Zucker im Bodybuilding. Ja oder nein

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Erfreut, alle ehrlichen Menschen willkommen zu heißen!

Heute werden wir unser Trainingsleben erfreuen und über Zucker im Bodybuilding sprechen. Nach dem Lesen entscheidet jeder von Ihnen, ob Sie ihn in Ihrer Trainingspraxis einsetzen möchten, welche Rolle er spielt, wie er richtig gewählt wird und wann er verwendet werden soll und so weiter.

Du kannst also eine Tasse Tee trinken, der Artikel verspricht süß zu sein, lass uns gehen.

Alles was Sie über Zucker im Bodybuilding wissen müssen

Zucker... wie bekannt ist diese Süße für den modernen Menschen und wie fest sie in den Alltag eines jeden Teetrinkfestes einging. Ich weiß es nicht, aber in unserer Wohnung ist Gas in der Familie Zucker sehr beliebt. Es wird mit Tüten gekauft und kommt überall dort hinzu, wo es nicht faul ist: beim Backen, bei Marmeladen, bei verschiedenen Konfessionen und natürlich bei Tonnen von Brüsten in einem Becher. Was kann ich natürlich sagen, Zucker ist ein Produkt, das für alltägliche Aktivitäten notwendig ist und der billigste Weg, sich schnell aufzuheitern. Ihr bescheidener Diener hat sich jedoch längst vor dem Gesamtzucker geschützt und verwendet dieses Popliping-Produkt (oder besser sein besseres Gegenstück) nur zu einer bestimmten Zeit und nur in abgemessenen Mengen. Hier werden wir weiter darüber sprechen.

Zucker (Saccharose) ist ein natürliches Kohlenhydratprodukt, das aus pflanzlichen Materialien gewonnen wird. Es ist ein leicht verdauliches Kohlenhydrat, das beim Eintritt in den Körper zur einfachsten Komponente - Glukose und Fruktose - zerfällt, die dann ins Blut aufgenommen wird. Glukose macht mehr als die Hälfte des gesamten Energieverbrauchs des Körpers aus und ist äußerst wichtig für die Aufrechterhaltung einer normalen Funktion des Gehirnzentrums.

Hinweis:

Wenn eine Person unzureichend (einschließlich süßer) Kohlenhydrate mit Nahrung zu sich nimmt, beginnt das benötigte Kohlenhydrat aus anderen Quellen, z. B. Muskelproteinen, herauszuziehen. So kann eine Person anfangen, Muskeln zu verlieren.

Glukose im menschlichen Körper wird in Form von Glykogen in den Muskeln und der Leber gespeichert, und der Überschuss wird im Fett gespeichert.

Die wenigsten wissen, dass es je nach Rohstoff unterschiedliche Zuckersorten gibt, insbesondere:

  • Rüben / Zuckerrohr (weiß, raffiniert) - aus Zuckerrüben;
  • Zuckerrohr (normalerweise braun / nicht raffiniert) - aus Zuckerrohr;
  • Ahorn - aus Zucker Ahornsaft;
  • Palme - aus dem Saft junger Blumenkolben von Palmen;
  • Sorghum - von den Stielen des Sorghums.

In den heimischen Regalen findet man meistens nur Weiß- und Rohrzucker, der Rest in der Russischen Föderation ist nicht besonders geübt.

Es sollte auch verstanden werden, dass, wenn Sie keinen Zucker in seiner reinen Form essen, dies nicht bedeutet, dass er nicht von irgendwoher zu Ihnen kommt. Menschen, die abnehmen möchten, nehmen oft Saccharose aus ihrem Korb und stützen sich auf gesundes Obst und Gemüse - und hier wartet ein Trick in Form von „verstecktem Zucker“ auf sie. Daher ist es immer notwendig, sich zu erinnern, welche Früchte / Gemüse und wie viel Saccharose enthalten ist. Um dies zu klären, wird uns das nächste Memo helfen.

Es stellt sich also heraus, dass Sie jedes angeblich ungesüßte Produkt im Hinblick auf das Verhältnis von Glukose / Fruktose / Saccharose bewerten müssen. Ansonsten können Sie das Abnehmen vergessen.

Hinweis:

Zur besseren Aneignung des Materials werden alle weiteren Erzählungen in Unterkapitel unterteilt.

Weißer Zucker VS Zuckerrohr. Wer ist besser

In letzter Zeit haben sie zunehmend angefangen, über die Vorteile von braunem Zucker zu sprechen, sagen sie, die Schilfversion sei viel besser als ihre blasse Gegenpartei. Ob es mir gefällt oder nicht, wir finden es jetzt heraus.

Brauner Zucker ist unverarbeiteter (unraffinierter) Zucker, der natürliche Fasermelasse (Rohrmelasse) enthält. Es besteht aus 97% Saccharose, 2% Wasser und 1% nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Einige Ernährungswissenschaftler sagen, dass aufgrund dieser Ballaststoffe brauner Zucker im Vergleich zu Weiß niedriger ist als der GI. Nifiga gefällt. Die glykämischen Indextabellen besagen, dass die GI-Zucker (weiß und braun) gleich sind (70 = 70). Und wenn ihre Indizes gleich sind, tritt keine längere Freisetzung von Glukose in das Blut auf.

Weißzucker - verarbeiteter (raffinierter) Zucker, der weder Vitamine noch Mineralien enthält. Weißzucker besteht zu 99,9% aus Saccharose. Ich werde eine Vergleichstabelle für zwei Arten von Zucker geben.

Alle im braunen Zucker enthaltenen Vitamine und Mineralien stammen aus Melasse. Wenn der Zucker also einfach gefärbt und „pseudobraun“ gemacht wird, ist von minimalem Nutzen keine Rede. Und an den Haushaltsständen ist ungefähr 80% des braunen Rohrzuckers gefälscht, d.h. Krashenka. Die Frage ist: lohnt es sich, mehr zu zahlen, wenn das Spiel die Kerze nicht wert ist.

Fazit: Die Wahl von weißem oder braunem Zucker hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Braun hat einen reichhaltigeren Geschmack, es gibt Vitamine und Mineralstoffe, weißer Zucker ist süßer und weniger teuer. Beide erweisen sich jedoch als schädlich, wenn Sie beim Verzehr keine Maßnahmen ergreifen.

Zucker im Bodybuilding: die Hauptnachteile

Wir alle haben von den Gefahren des Zuckers gehört, aber wie wirkt sich dies auf den Körper des Athleten aus? Jetzt werden wir es herausfinden. Also, Zucker...:

  • hebt Insulin an und trägt zu Fettleibigkeit bei, was zu Blutzuckerspitzen / -senken führt;
  • erhöht den Cholesterinspiegel;
  • fördert die Produktion von Stresshormonen;
  • fördert die Entwicklung von kortikalen katabolen Hormonen;
  • fördert die Ausscheidung von Kalzium aus dem Urin;
  • trägt zum Verlust von Chrom, Magnesium und Vitaminen bei;
  • reduziert die Produktion von Wachstumshormonen.

Sie sehen, eine beeindruckende Liste von "Negativismus"? Denken Sie immer daran und befolgen Sie die genaue Dosierung.

Wie verwaltet unser Körper Zucker?

Zucker - ein einfaches Kohlenhydrat, eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff im Verhältnis von 1-2-1. Glucose, Fructose und Galactose sind einzelne Zucker oder Monosaccharide. Saccharose ist ein Disaccharid, das ein Molekül Glucose und Fructose umfasst. Verdauungsenzyme (Enzyme) zerlegen alle in den Körper gelangenden Kohlenhydrate in Glukose, die den Blutzucker beeinflusst. Unabhängig davon, ob Sie ein einfaches oder komplexes Kohlenhydrat gegessen haben, besteht ihre Hauptfunktion darin, den Körper mit Energie zu versorgen. Die Menge (wie viele Gramm auf einmal) und die Qualität (Art der Kohlenhydrate) spielen jedoch eine wichtige Rolle für den effektiven Zuckerstoffwechsel.

Durch die Zufuhr großer Mengen und regelmäßig werden die Körper durch einfache Kohlenhydrate „gestresst“. Solche Kohlenhydrate erhöhen schnell und für kurze Zeit den Blutzuckerspiegel (kurz das Hungergefühl verstopfen), woraufhin sich das Gehirn auf der Suche nach längeren Energiequellen auflehnt, um sicherzustellen, dass der Körper voll ist. Wenn er keine komplexen Kohlenhydrate findet, beginnt der Körper, Energie aus Nährstoffnahrungsmitteln - Fetten und Proteinen - zu pressen, die im Prinzip nicht dafür gedacht sind.

So kann die Zufuhr falscher Kohlenhydrate (einfach) oder das vorzeitige Laden (Hungern) zu Fettablagerungen führen.

Zum Schluss möchte ich herausfinden...

Zucker im Bodybuilding: praktische Informationen

Die hungrigen Jahre waren lange vorbei, als Zucker Gold wert war. Derzeit können die Geschäfte verschiedene Marken, Arten und Sorten von Zucker in Tuevu Huchu finden. In dieser Hinsicht ist es notwendig, es richtig wählen zu können. Nun, das wird uns beim nächsten Memo helfen.

Jetzt lass uns darüber reden...

Wann und wie viel Zucker kann man essen?

Viele Sportler haben den Eindruck, dass Weißzucker eine ausgezeichnete Quelle für die Ernährung der Muskeln mit Glukose nach dem Training ist. Einige nehmen sogar Zuckerwasser mit, um die Energiebilanz zu füllen. In der Tat enthält Rübenzucker nur leere Kalorien, ohne Vitamine und Mineralstoffe, die den Zuckerstoffwechsel fördern, und daher hat seine Verwendung nach dem Training keine großen Vorteile. Es ist viel besser, die Elektrolyse- und Energiebilanzen durch Fructose - Zucker aus Obst oder Honig - aufzufüllen.

Außerdem erzeugen süße Nahrungsmittel (einschließlich Zucker) einen hohen Insulinstoß im Blut, der Körper kann jedoch Glukose als Glykogen in der Leber / Muskulatur speichern oder an überschüssiges Fett abgeben. Es stellt sich heraus, dass, wenn das Glykogendepot voll ausgelastet ist, Zucker schlecht ist, weil Es ist auf dem Bauch und den Seiten abgeschieden. Wenn die Muskeln erschöpft sind (die Glykogenspeicher sind minimal), kann Zucker Ihren Körper auftanken und dadurch die Prozesse der Proteinsynthese auslösen - die Muskelregeneration.

Insgesamt: Ja - nach körperlicher Aktivität und Arbeiten mit Eisen braucht der Körper Aminosäuren und Glukose-Reserven, ja - Weißzucker kann für diesen Zweck verwendet werden, aber eine fortgeschrittenere Option ist Fruktose, Honig oder Früchte wie Birne / Apfel / Banane. Und zuerst müssen Sie den Insulinspiegel erhöhen (d. H. Kohlenhydrate innerhalb von 5-10 Minuten nach dem Training essen) und erst dann (10-15 Minuten), um den Körper mit Bauklötzen zu versorgen. Die Proteinkomponente kann in diesem Fall entweder Aminosäuren oder Molkeprotein oder Proteinshake sein, die zu Hause hergestellt werden.

Es wurden einige Studien durchgeführt, welches der schnellsten Kohlenhydrate nach dem Training am effektivsten ist. Zu allen drei Körpertypen gehörten:

Als eine bestimmte Regel für den Zuckerverbrauch können Sie je nach Körpertyp das folgende Schema einhalten:

  • Endomorph - 0,2 g / 1 Pfund (0,45 kg) Fett;
  • Mesomorph - 0,4 g / 1 Pfund Fett;
  • Ektomorph - 0,6 g / 1 Pfund Fett.

Beachten Sie, dass es Gramm gibt, das sich nicht auf das gesamte Körpergewicht bezieht, sondern auf Fett, d. Sie müssen zuerst den Fettanteil bestimmen. Geben Sie beispielsweise die Zahlen an: Wenn das Gewicht des Fettes aus der Gesamtmasse 20 kg beträgt, lauten die Zahlen: 9/18/26 g; wenn die Fettmasse 30 kg beträgt, dann: 13/26/40 g. Ein Teelöffel ist 5-7 Gramm.

Hinweis:

Der durchschnittliche Körperfettanteil kann auch automatisch mit einem Taschenrechner berechnet werden. Gehen Sie dazu auf die Website, geben Sie Ihre Daten ein und erhalten Sie das Ergebnis.

So kann eine falsche Dosierung des Zuckers vor allem während des Tages und nach dem Training dazu führen, dass der Körper den Kippschalter von "Fettverbrennung" auf "Fettansammlung" umschaltet (und zwingt).

Nach dem Lauftraining sind die Glykogenspeicher viel stärker erschöpft, und in diesem Fall ist der Kohlenhydrat-Protein-Drink die erste Wahl, um die Reserven des Körpers aufzufüllen.

Auch eine Erhöhung des Insulins ist unmittelbar nach dem Aufwachen erforderlich, da Während dieser Zeit ist Ihr Körper stark erschöpft. Daher sind Zucker und Eiweiß (und dann lange Kohlenhydrate) die zwei wichtigsten Substanzen in der Zeit von Anfang an. Und Zucker am Morgen sollte viel weniger als nach dem Training sein.

Als Referenz möchte ich anmerken, dass ein anderer Grund, warum Bodybuilder ihr Leben mit Zucker versüßen, die Verwendung von Kreatin ist. Ein erhöhtes Insulin hilft dabei, Kreatin effizienter und schneller an die Muskeln abzugeben, indem es die Spannung im Bauchraum umgeht. Je kleiner die mit Kreatin gemahlenen Teilchen sind, desto niedriger ist außerdem die Zuckerkonzentration in einem Teil des Süßwassers. Ie Das mikronisierte Kreatin, zerkleinert, benötigt zur Verdauung weniger Zucker. Wenn Sie Kreatin verwenden, sollten Sie es daher mit süßem Wasser oder Saft, z. B. Traube, verwenden.

Uff-f, na ja, alles scheint zu sein... ja nein, alles ist genau). Lassen Sie uns all diese Mistinformationen zusammenfassen und die entsprechenden Schlussfolgerungen ziehen.

Nachwort

Nun, im Laufe des Artikels ist niemand festgefahren? :)

Das ist gut so, denn wir haben heute über Zucker im Bodybuilding gesprochen. Jetzt wissen wir es. wie Sie dieses Produkt bei Ihren täglichen Turnaktivitäten verwenden können.

Ich bin froh, dass wir diese Zeit in uns investiert haben, bis wir uns wieder sehen!

Ps. Und wie fühlst du dich mit Zucker?

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Mit Respekt und Dankbarkeit, Protasov Dmitry.

Zucker im Bodybuilding.

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Zucker ist eine Art Kohlenhydrat, das unseren Körper mit Energie versorgt. Alle möglichen Kohlenhydrate haben einen eigenen glykämischen Index (GI). Dies ist ein Indikator für die Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Mehr als dieser Index bedeutet, dass Kohlenhydrate schneller in Glukose umgewandelt werden.

Kohlenhydrate, die einen niedrigen GI aufweisen, werden langsam verdaut und daher steigt der Zuckerspiegel langsam an. Wenn große Mengen solcher Kohlenhydrate verbraucht werden, hat dies keine negativen Folgen.

Kohlenhydrate, die einen hohen GI haben, werden sehr schnell resorbiert und helfen, Insulin der Bauchspeicheldrüse zu produzieren. Und es dringt in die Zellen ein, die dann als "schnellere" Energie verwendet werden, dh als Energie, die schneller verwendet wird.

Kohlenhydrate sind zwei Arten:

-Monosaccharide. Diese Art hat ein Zuckermolekül. Es verursacht den größten Anstieg des Insulins, da es schnell verdaut wird. Dies ist die süßeste Art von Zucker (Glukose, Fruktose, Galaktose, Ribose).

-Disaccharide. Sie haben zwei miteinander verbundene Zuckermoleküle. Nicht weniger schnell verdaut sowie erhöht Insulinspiegel (Saccharose, Maltose, Laktose).

-Polysaccharide Es enthält mehrere Zuckermoleküle, die miteinander verbunden sind. Diese Art von Geschmack ist nicht süß und wird lange verdaut, verursacht daher keinen scharfen Insulinsprung und führt dem Blut langsam Zucker zu. Dies ist die gesündeste und ideale Kohlenhydratquelle (Cellulose, Glykogen, Stärke).

Zucker (Disaccharid) ist ein einfaches Kohlenhydrat mit einem hohen glykämischen Index. Mit dem Begriff Zucker meinen wir nicht nur kristallines Pulver und Würfelzucker, den wir zum Tee hinzufügen, sondern auch das, was in Schokolade, Süßigkeiten und anderen süßen Dingen enthalten ist.

Es gibt ein solches Problem: Manche Menschen essen viel Süßes, und ihr Überschuss im Blut wird sofort zu Fett, weil Insulin die Aktivität von Enzymen hemmt, die wiederum Fette und Glykogen abbauen, was die Menge an Kohlenhydraten bedeutet, die viel mehr ist, als unser Körper braucht.


Was verursacht überschüssigen Zucker?

Es kann solche Probleme verursachen:

-Mangel an Mineralien und Vitaminen im Körper;

-Insulinunempfindlichkeit;

-endokrine Störung;

-gestörte Funktion des Immunsystems;

-Energieversagen, Hyperaktivität und dann Schläfrigkeit;

Ein anderer Zucker kann zu Herzerkrankungen führen und nicht zu einem, aber es muss darauf hingewiesen werden, dass er keinen Nährwert hat. Es stellt sich heraus, dass wir unseren Körper mit unnötigen Substanzen aufpumpen.

Aber lassen Sie uns keine voreiligen Schlüsse ziehen.

Welcher Zucker ist gut für Bodybuilder?

Nach einem intensiven Training sind Ihre Muskeln erschöpft und müde. Und in diesem Moment beginnt der katabolische Prozess (Zerstörung), dann beginnt Ihr Körper, Fett und Muskeln in Energie umzuwandeln, egal wie rau es klingt. Hier können wir es für unsere eigenen Zwecke verwenden.

Wir wissen bereits, dass Zucker zu einer Erhöhung des Blutzuckers und damit unserer Muskeln beiträgt. Das ist nur dieser Überschuss und wird für die Energieproduktion verwendet und wird nicht in Form von Fett debugiert. Nach dem Training benötigen Sie einen Insulinstoß, der die Muskeln mit Energie und Nährstoffen versorgt.

Dies wird Ihnen helfen, eine Mischung aus Kohlenhydraten (die einen hohen glykämischen Index haben) und Eiweiß zu verwenden, wodurch Insulin viel besser produziert wird, als Sie es separat verwenden würden.

Beim zweiten Mal benötigt der Bodybuilder nach dem Aufwachen blitzschnell einen Insulinstoß. Der Körper hatte 8 Stunden lang keine Nahrung und während des Schlafes wurde die von Ihnen gespeicherte Energie verbraucht. Eine Erhöhung des Insulins zu diesem Zeitpunkt wird Ihre Energie wiederherstellen, da es jetzt nach dem Training ist.

Um Zucker, Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate in der ersten Hälfte des Tages besser zu konsumieren, können Sie im Allgemeinen in der ersten Hälfte wie in einer schrecklichen Nebensaison agieren. Ein weiterer guter Grund für den Bodybuilder, Zucker zu konsumieren, ist der beschleunigte Transport von Kreatin zu den Muskeln.

Wie viel Zucker sollte konsumiert werden?

Wie viel es zu verwenden ist, ist nicht so wichtig, wenn es zur richtigen Zeit gemacht wird, nämlich morgens und nach dem Training. Nun, Sie müssen wissen:

-Endomorphe können 0,44 g Zucker pro 1 kg Fett verwenden;

-Mesomorphen - 0,88 g pro kg Fett;

-Ektomorph-1,32 g pro kg Fett;

Nun, zum Schluss wollte ich anmerken, dass Zucker kein nützliches Produkt ist, wenn er viel konsumiert wird. Die Einnahme von Zucker nach dem Training und nach dem Schlafen hilft jedoch, die Energie schnell wiederherzustellen, und eine Erhöhung des Insulins hilft, Kreatin und Proteine ​​schneller in die Muskeln zu bringen.

Merkmale der Verwendung von Zucker im Bodybuilding

Inhalt des Artikels:

  • Das Bedürfnis nach dem Körper
  • Zucker Vorteile
  • Anwendungsfunktionen

Zucker wird von der Menschheit über einen langen Zeitraum verwendet, sowohl in reiner Form als auch durch Zugabe zu anderen Gerichten. Bislang gibt es jedoch häufig Streitigkeiten über den Bedarf an Zucker für Sportler. Dieser Artikel wird dieser Ausgabe gewidmet sein.

Das Bedürfnis nach Zucker für den Körper

Sagen wir gleich, Zucker ist nur in großen Mengen eine Gefahr für den Körper. Dies kann jedoch über jedes Essen gesagt werden. Durch die unkontrollierte Verwendung von Zucker werden Übergewicht, Karies, Diabetes, das Funktionieren des Magen-Darm-Trakts usw. gestört.

Bei sachgemäßer Anwendung ist dieses Produkt jedoch für die volle Körperentwicklung erforderlich. Es genügt zu sagen, dass Wissenschaftler raten, Menschen, deren Arbeit mit geistiger, moralischer und auch körperlicher Anstrengung zusammenhängt, in angemessenen Grenzen zu verwenden. Gerade in der letzteren Kategorie können Sportler zugeordnet werden. Daher sollte Zucker im Bodybuilding nützlich sein.

Die empfohlene tägliche Zufuhr von Zucker beträgt etwa 70 Gramm. Diese Empfehlung gilt jedoch für die durchschnittliche Person, der Bodybuilder nicht zugeordnet werden sollten. Aber diese Dosierung wird ihnen sicher nicht schaden. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass wir über jede Art von Zuckerverbrauch sprechen, die in vielen Lebensmitteln und Früchten vorkommt.

Die Vorteile von Zucker im Sport

Zucker ist ein Kohlenhydrat, das notwendig ist, um den Körper mit Energie zu versorgen. Insgesamt unterscheiden die Wissenschaftler drei Gruppen von Zucker: Oligosaccharide, Polysaccharide und Monosaccharide. Es ist erwähnenswert, dass Zucker den Körper nicht nur mit Energie versorgt, sondern auch andere Aufgaben erfüllt.

Wenn ein Mangel dieser Substanz festgestellt wird, führt dies zu Störungen in der Arbeit der folgenden Körperfunktionen:

    Energie Dank Zucker erhält der Körper die Hälfte der täglichen Norm für Energie. Wenn gleichzeitig körperliche Belastungen auftreten, steigt dieser Wert auf 70%. Nur in dieser Hinsicht ist Zucker im Bodybuilding notwendig.

Kunststoff Zucker wird für die Synthese von Nukleinsäure und Nukleotiden benötigt. Darüber hinaus bestehen sie aus verschiedenen Hormonen und Enzymen und sind der Hauptbaustein für die interzellulären Membranen.

Lagerfunktion Da Zucker ein Kohlenhydrat ist, wird er bei Energieausfall immer im Körper gespeichert. Der Prozess der Anhäufung trägt ständig zur Arbeit der Muskeln bei.

  • Schützend. Zucker ist ein integraler Bestandteil komplexer Proteinverbindungen und Polysaccharide, die wiederum Teil der Schleimhaut sind, die die innere Oberfläche verschiedener Organe auskleidet. So schafft der Körper die erste Barriere gegen Krankheitserreger.

  • Wie Sie bereits verstehen können, spielt Zucker im Bodybuilding eine große Rolle.

    Merkmale der Verwendung von Zucker im Sport

    In einem Ernährungsprogramm eines Athleten sollte Zucker jeden Tag mindestens 50% seiner gesamten Kalorien betragen. Beim Ausdauertraining sollte diese Rate auf 70% erhöht werden. Nach dem Krafttraining sollte die Zuckereinnahme um einige Stunden verschoben werden, bis die Schmerzen in den Muskeln vorüber sind.

    Nehmen Sie auch keinen Zucker vor dem Training. Dies geschieht am besten mindestens eine Stunde vor dem Start. Andernfalls kann die Leistung abnehmen, was während einer Trainingseinheit nicht zulässig sein sollte. Um die Erholung des Körpers nach intensivem Training zu beschleunigen, ist es erforderlich, 30 Minuten nach Abschluss der Sitzung 40 bis 70 Gramm zu nehmen.

    Dann können Sie das Produkt alle zwei oder drei Stunden verwenden, wodurch die tägliche Einnahme auf 60 Gramm erhöht wird. Die am meisten bevorzugten Produkte für Sportler sind Obst, Gemüse und Honig. Sie verdauen so schnell wie möglich und beginnen zu arbeiten. Beschränken Sie sich auf die Aufnahme von Zucker sollte nur in der Vorbereitungsphase für Wettkämpfe sein, um das Auftreten von Übergewicht zu vermeiden.

    Wenn wir über die empfohlenen Zuckerwerte sprechen, sind die Angaben der verschiedenen Gesundheitsorganisationen für Sportler nicht geeignet. Im Durchschnitt muss der Bodybuilder nach einem Training ein bis eineinhalb Gramm Kohlenhydrate pro Kilogramm seines eigenen Gewichts verbrauchen. Wenn das Gewicht eines Athleten beispielsweise 90 Kilogramm beträgt, sollte er 90 bis 160 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen.

    Als Beispiel können wir den berühmten Sportler Greg Titus nennen, der übrigens ein leidenschaftlicher Bewunderer des Zuckers im Bodybuilding ist. Nachdem er den letzten Satz seines Trainingsprogramms absolviert hat, nimmt er ungefähr 100 g Dextrose und 30 g Molkeprotein. Und nach fünfzehn Minuten verwendet er erneut Dextrose in einer Menge von 50 g und 30 g der Proteingemischung. Eine Stunde später hat er Zeit für ein großes Mittagessen nach dem Training. Es ist erwähnenswert, dass Greg in der Nebensaison ungefähr 130 Kilogramm wiegt.

    Bei der Auswahl von Kohlenhydraten sollten sich die Lebensmittel an ihrem glykämischen Index orientieren. Mit diesem Indikator können Sie verstehen, wie der Körper auf jedes Produkt reagiert. Dies legt nahe, dass die Unterteilung in einfache und komplexe Kohlenhydrate für Sportler nicht ausreicht. Die gleichen Früchte sind einfach, aber der glykämische Index ist relativ niedrig. Es ist mit einer längeren Verdauung von Zucker verbunden, der in ihrer Zusammensetzung enthalten ist.

    Bei Sportlern werden Produkte mit einem hohen glykämischen Index am meisten bevorzugt. Der Kartoffelzucker wird also schneller vom Körper aufgenommen als Obst. Gleichzeitig muss man wissen, dass sich der GI eines Produkts ändert, wenn ein Produkt mit einem anderen gegessen wird.

    Wie man Zucker beim Sport einnimmt - siehe Video:

    Machen Sie Zucker zu Ihrer Geheimwaffe!

    Theorie und Praxis der Kohlenhydratanwendung zum Aufbau von Schockmuskeln

    Nun, die Frage ist, welcher Nährstoff für Bodybuilder am wichtigsten ist? Denkst du Protein? Nicht erraten Der wichtigste Nährstoff für unseren Bodybuilding-Bruder ist Zucker. Ohne diesen wichtigsten Stoffwechselregulator können Ihre Muskeln einfach nicht wachsen, egal wie viel Protein Sie pumpen. Ich werde noch mehr sagen: Wenn Ihr Körper nicht genug Zucker bekommt, extrahiert er ihn. Eichhörnchen Ja, er verarbeitet dein Muskelprotein in Zucker. Hier ist ein Albtraum in Wirklichkeit! Mit anderen Worten, Zucker hat ein enormes anaboles Potenzial. Dieser Artikel hilft Ihnen, Zucker in den Dienst des Muskelwachstums zu stellen.

    Lassen Sie uns die Bedingungen gleich klären. Es gibt weltweit Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide. Unter Blutzucker meinen Ärzte Monosaccharid-Glukose. Nun, wir, die einfachen Fans des Bodybuildings, kommen mir beim Wort Zucker sofort an weiße Würfel aus raffiniertem Zucker. Wenn wir strenge Strenge üben, müssen wir sowohl raffinierten Zucker als auch Kristallzucker als Tafel- oder Speisezucker bezeichnen. Aus chemischer Sicht handelt es sich um ein Disaccharid, das aus zwei Monosacchariden, Glucose und Fructose, besteht.

    Wenn wir über Bodybuilding sprechen, gilt er als der Bruder der Medizin. Er benötigt die gleichen physiologischen Kenntnisse wie der Beruf des Arztes. Wenn das Wort Zucker im Fitnessstudio klingt, bedeutet dies medizinische Terminologie. Lesen Sie von nun an das Wort Zucker als Glukose.

    Welche Bedeutung hat Glukose-Bodybuilder? Es stimuliert die Sekretion des stärksten anabolen Hormons Insulin. Fans von Steroiden müssen sich keine Sorgen machen. Anabolisches Potential von Testosteron mit Insulin und kann nicht verglichen werden. Tatsache ist, dass Testosteron nur die Proteinsynthese stimuliert, mit anderen Worten, das Muskelgewebe wächst. Aber alles andere tut Insulin. Er liefert das Geheimnis der Synthese mit Baumaterial. Und wenn Insulin nicht ausreicht.

    Sie können Ihre Sexualdrüsen nicht davon überzeugen, mehr Testosteron zuzuweisen. Wir müssen umkehren: Langer schlafen, es gibt spezielle Fette, von denen die Drüsen Testosteron herstellen, usw. Aber mit Insulin ist alles einfacher. Die Bauchspeicheldrüse sekretiert sie sofort als Reaktion auf die Aufnahme von Zucker. Es stellt sich heraus, Zucker - ist es zum Rollen, egal was der Spinnstoff ist? Genau so! Eine andere Sache ist, dass die Insulinausschüttung geschickt verwaltet wird. Das Wichtigste ist, Zucker am Vorabend und nach dem Training sofort aufzuladen. Das Austreten von Insulin in beiden Fällen hilft dabei, den Anabolismus nach dem Training freizusetzen. Die künstliche Stimulation der Insulinsekretion ist eine Neuheit, die in den Tiefen des professionellen Bodybuildings entstanden ist. Ihr leidenschaftlicher Unterstützer ist Greg Titus. Letztes Jahr legte er eine Zuckerdiät mit bis zu 5 kg zu. Er beschwert sich auch, dass es ihm schwer fällt!

    Führen Sie den anabolen Mechanismus

    Bevor Sie sich mit Zucker, Sirup, Honig und anderen Elementen des süßen Lebens beschäftigen, lernen Sie die Spielregeln und befolgen Sie sie genau.

    Nach dem Training benötigen Sie Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index (GI). Relativ gesehen, müssen Sie nach dem Training viel Süßes essen. Nach der Beladung nimmt der Magen flüssige Nahrung jedoch besser auf, so dass es anstelle von Süßigkeiten oder Kuchen besser ist, einen fertigen Kohlenhydrat-Protein-Shake im Verhältnis 3: 1 zu trinken. Dieses Verhältnis muss äußerst genau eingehalten werden. Denken Sie nicht einmal an das Gute an der Ursache dafür, dass dort mehr Protein geklopft wird. Wenn Nahrung, in der Proteine ​​Kohlenhydrate überwiegen, in den Verdauungstrakt gelangt, wird das Glucagonhormon sofort ausgeschieden. Dieses Hormon stimuliert den Abbau von Glykogen, so dass der Blutzuckerspiegel steigt. Das Geheimnis ist, dass die Assimilation von Eiweiß mit einem hohen Energieverbrauch einhergeht, sodass der Körper sich an seine internen Kohlenhydratspeicher wendet. Es ist klar, dass die Glykogen-Registerkarte blockiert ist. Es stellt sich heraus, dass Sie das Protein nach guten Absichten aussortieren, indem Sie sich selbst Schaden zufügen und die Wiederherstellung von Glykogenspeichern stören.

    Priorität für Glukose oder Traubenzucker. Glucose und Dextrose sind Monosaccharide. Mit anderen Worten, primäre "Atome" von Zucker, die nicht mehr in Stücke geteilt werden können. Aufgrund ihrer mikroskopischen Größe dringen sie leicht durch die Darmwände in das Blut ein. Wissenschaftler nennen das schnelle Absorption. In der Tat reicht es aus, eine Prise Glukose zu essen, da die Bauchspeicheldrüse nach fünf Minuten intensiv Insulin absondert. Hier wird ein anderer hochgebildeter Jock sagen: "Warum haben Sie Fruktose vergessen? Es ist auch ein Monosaccharid." Leider nehmen unsere Eingeweide keine Fruktose auf. Es eignet sich nicht zur Stimulation der Bauchspeicheldrüse oder zur Auffüllung der Muskelglykogenspeicher. Aber die Leber-Fruchtzucker "liebt". Und es verarbeitet leicht in sein "Leber" -Glykogen. Das beste Rezept ist also, Traubenzucker oder Glukose mit Fruktose zu mischen. Holen Sie sich einen doppelten Effekt. Fruktose "drückt" die Wiederauffüllung von Zucker in der Leber und Glukose oder Dextrose in den Muskeln. Nahrungsmittelzucker ist übrigens ein Disaccharid, das aus Glucose und Fructose besteht. Es stellt sich also heraus. Zum einen ist es als Glukosequelle nützlich, zum anderen ist es wegen Fruktose schädlich. Der Mann auf der Straße spielt keinen Sport, seine Leber speichert bereits genug Zucker, sodass Fruktose direkt in den Darm gelangt. Nun, dort sammelt es sich aufgrund schlechter Absorption an und provoziert den Effekt der Gärung (denken Sie daran, wie Zucker inländischen Wein hinzugefügt wird). Bärtige Anhänger eines gesunden Lebensstils stehen gegen Zucker, indem sie sich weißen Tod nennen. Wie Zuckerdurchfall, Blähungen, Verdauungsstörungen. Hey Jungs, Bodybuilding muss gemacht werden.

    Nehmen Sie nach jedem Training Kohlenhydrate ein. Angenommen, Sie möchten überschüssiges Fett verlieren und eine kohlenhydratarme Diät einnehmen. Trotzdem sparen Sie nach dem Training keine Kohlenhydrate. Andernfalls entwickelt sich ein Glykogenmangel, und Sie werden gezwungen sein, die Intensität und das Volumen des Trainings zu reduzieren. Außerdem "kleben" Kohlenhydrate mit Wassermolekülen zusammen und halten sie so im Muskelgewebe. Wenn sich in den Muskeln wenig Zucker befindet, ist wenig Wasser vorhanden. Muskeln "schrumpfen" und "schrumpfen".

    Zucker braucht viel. Liebhaber, die anderthalb Stunden lang mit hoher Intensität trainieren, benötigen nach Abschluss des Trainings etwa 1-1,5 Gramm Kohlenhydrate mit hohem GI pro Kilogramm ihres eigenen Gewichts. Für einen Sportler mit einem Gewicht von unter 90 kg bedeutet dies 90-160 Jahre Kohlenhydrate. (Wenn Sie dem bekannten 1: 3-Verhältnis folgen, müssen Sie den Kohlenhydraten 25 bis 50 g Eiweiß hinzufügen.) Greg nimmt beispielsweise 100 g Dextrose mit 30 g Molkeprotein (plus 10 g Kreatin und Glutamin). unmittelbar nach Beendigung des letzten Satzes. 15 Minuten später fügt er weitere 50 g Dextrose und 30 g des gleichen Molkeproteins hinzu. Nach einer Stunde ist es Zeit für eine große Mahlzeit nach dem Training. Gregs Gewicht in der Nebensaison beträgt etwa 130 kg.

    Zuckerfans brauchen mehr. Bodybuilder, die "Schock" -Trainingsmethoden wie "Negative" oder erzwungene Wiederholungen anwenden, benötigen viel mehr Zucker. Hier gibt es ein Geheimnis. Die Wissenschaft hat herausgefunden, dass sich der Prozess der Wiederherstellung von Glykogenspeichern in den Muskeln nach negativen Belastungen erheblich verlangsamt. Wissenschaftler vermuten, dass dies auf umfangreiche Mikroschäden an Muskelzellen zurückzuführen ist. Solche Zellen sind kein Zucker. Außerdem werden durch das "Schocktraining" die Glykogenspeicher sowohl in der Leber als auch in den Muskeln stark abgebaut. Um sich nach dem Training vollständig zu erholen, müssen Sie eine große Menge Kohlenhydrate mit hohem GI - bis zu 3 g pro Kilogramm Körpergewicht - aufladen.

    Nehmen Sie die Kohlenhydrate gleich am Vorabend Ihres Trainings ein. Vor dem Training muss eine wässrige Lösung von Glukose und Fruktose (5-10 Jahre alt und eine andere) in Kombination mit 10 g Molkeprotein „aufgefüllt“ werden. Warum? Um das Energieniveau zu erhöhen? Überhaupt nicht! Ihr "Treibstoff" wird der Muskelglykogenspeicher sein. Das „Einfüllen“ mit Kohlenhydraten vor dem Training trägt wenig zu dieser Energie bei. Dann warum Zur Stimulierung der Insulinsekretion und zur Erhöhung des Blutzuckerspiegels. Die Wissenschaft hat eine äußerst wichtige Tatsache festgestellt: Je weniger Glukose und Insulin am Ende des Trainings im Blut verbleiben, desto schwieriger wird es für Sie, später den biochemischen "Mechanismus" des Muskelwachstums einzuleiten. Mit anderen Worten, es ist eine subtile Methode, Hormone zu beeinflussen. Wenn das Training länger als eine Stunde dauert, sollte die zweite Tasse des Protein-Kohlenhydrat-Getränks zwischen 45 und 50 Minuten zwischen den Übungen übersprungen werden. Insulin ist übrigens ein Cortisolantagonist. Je mehr Insulin Sie im Blut haben, desto weniger schädlich wirkt sich Cortisol auf das Muskelgewebe aus.

    Was kann Insulin?

    Jede Kohlenhydrataufnahme wird durch Insulinsekretion ausgelöst. Die Aufgabe des Insulins besteht darin, überschüssige Glukose aus dem Blut "abzupumpen", so dass es sich nicht wie Melasse verdickt. Was macht Insulin mit Glukose? Es wandelt es in Glykogen um, und wenn es genug ist, wandelt es den Glukoserückstand in subkutanes Fett um. Daher der "schlechte Ruf" der Süßigkeiten. Sie sagen, von der süßen Fette. Der Athlet ist jedoch nicht bedroht. Nach einem anstrengenden Training, wenn die Glykogenspeicher aufgebraucht sind, sorgt Insulin für eine "schnelle" Zuckeraufnahme durch das Muskelgewebe des Körpers. Insulin "wirft" Zucker schnell in Muskelzellen, und andere Nährstoffe, einschließlich Aminosäuren, sind an diesem unkontrollierbaren "Strom" beteiligt. Sie dringen auch in Muskelzellen ein, die durch das Training erschöpft sind, und absorbieren alles wie ein Schwamm.

    Darüber hinaus wird die Umwandlung von Glukose in Glykogen durch den Zufluss großer Wassermengen in die Muskelzellen begleitet. Je mehr Glykogen im Muskelgewebe gebildet wird, desto mehr Arten von Passiermaterial werden in seine Zellen "gestopft", bis sich die Zellmembranen dehnen lassen. Die aktive Versorgung mit Nährstoffen erhöht das physische Volumen der Muskelzellen dramatisch. In diesem Sinne ist Insulin für einen Bodybuilder das Haupthormon. Es erhöht das visuelle Muskelvolumen.

    Einfach oder komplex?

    Um dieses oder jenes Kohlenhydratprodukt abzuschätzen, muss sich der Bodybuilder an seinem glykämischen Index (GI) orientieren. Mit diesem Index können Sie die physiologische Reaktion des Körpers auf ein bestimmtes Produkt genauer vorhersagen.

    Einfach ausgedrückt: Mit dem GI-Produkt "Kohlenhydrat" können Sie beurteilen, wie schnell dieses Kohlenhydrat im Darm abgebaut und in Glukose umgewandelt wird. Charakteristisch ist, dass die "einfachen" Kohlenhydrate GI sowie der "Komplex" völlig verschieden sein können. Daher ist die traditionelle oberflächliche Klassifizierung von Kohlenhydraten für "einfache" und "komplexe" Bodybuilder nicht geeignet. Zum Beispiel wurden Früchte immer einfachen Kohlenhydraten zugeschrieben, da sie viele einfachste Monosaccharide enthalten. Ihre GI sind jedoch relativ niedrig, da "Frucht" -Monosaccharide nicht so schnell absorbiert werden. Weitaus schnellere Glukose- und Insulinkonzentrationen im Blut erhöhen das "komplexe" Kohlenhydrat wie Kartoffeln.

    Es ist wichtig zu verstehen, dass der Konsum von Kohlenhydraten mit einem anderen Lebensmittel seinen GI verändert. Wenn Sie beispielsweise ein Kohlenhydrat mit hohem GI zu sich nehmen, das Ballaststoffe, Eiweiß und / oder Fette enthält, wird es langsamer aufgenommen, weshalb seine Wirkung auf den Blutzuckerspiegel nicht so stark ist.

    Bodybuilding süß

    Auf den ersten Blick scheint die Süße im Bodybuilding ein Tabuthema zu sein, aber in Wirklichkeit reicht es aus, das Wesentliche zu erfassen und herauszufinden, wie man diese Informationen richtig handhabt. Sobald Sie dies tun, können Sie sofort alle möglichen Süßigkeiten zu Ihrem Vorteil verwenden. Wenn andere Ihren Finger an Ihrem Tempel drehen und Ihnen sagen, dass es besser ist, nicht zu essen, wissen Sie sicher, was wann gegessen wird was ist unmöglich

    Einleitung

    Apropos Süßigkeiten: Die erste und möglicherweise wichtigste Zuckerquelle ist Zucker, der in der einen oder anderen Form in der großen Mehrheit der Lebensmittelprodukte enthalten ist. Und wir reden hier nicht nur von losem weißem Pulver, das normalerweise mit Tee oder Kaffee gefüllt ist, sondern auch von der Art des Zuckers, der in verschiedenen Backwaren, Süßigkeiten, Getränken, Früchten und vielem mehr unsichtbar vorkommt. Zucker im Bodybuilding ist aus dem einfachen Grund unpopulär, weil er schnelle Kohlenhydrate enthält, die normalerweise in Körperfett umgewandelt werden. Beginnen wir jedoch zu verstehen, worum es geht, und dann werden wir darauf aufbauen.

    Zucker ist ein Naturprodukt pflanzlichen Ursprungs. Sobald es sich im Körper befindet, zerfällt es in die einfachsten Bestandteile von Glukose und Fruktose, die erst dann in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Glukose als Energiequelle versorgt sie mit mehr als der Hälfte aller im Körper ablaufenden Energieprozesse. Insbesondere hat es einen großen Einfluss auf die Arbeit des Gehirns. Mit einer Abnahme des Glukosespiegels im Körper nimmt die Konzentration ab, die Stimmung sinkt, Lethargie tritt auf und Sie beginnen zu gähnen. Wenn Sie sich jemals gefragt haben, warum Sie während des Krafttrainings im Fitnessstudio gähnen, dann wissen Sie, dass dies auf die Erschöpfung der Energiereserven des Körpers zurückzuführen ist. Dies ist ein Signal, dass es Zeit ist, sie wiederherzustellen, dh zu essen.

    Süß hilft also beim Sport, die Energiereserven des Körpers wieder aufzufüllen. Dies ist das erste, was Sie verstehen müssen, wenn es um zuckerhaltige Produkte geht. Wenn Sie, wie bereits gesagt, Zucker nicht in reiner Form verwenden, bedeutet dies nicht, dass er nicht in Ihrer Ernährung enthalten ist. Es kommt häufig vor, dass während des Gewichtsverlusts bei der Verfolgung der gewünschten Zentimeter Taille oder Kilogramm Gewicht einer Person Zucker aus der Diät entnommen wird, gleichzeitig aber auch Gemüse, Obst, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen und andere Produkte, die sowohl Glukose als auch Fruktose und Sucrose enthalten, gestapelt werden. Daher gibt es solche Fälle, in denen alles aufgegeben wird, was „offensichtlich“ süß ist, „nicht offensichtlich“ süß. Die Zahlen auf der Waage lassen keinen Gewichtsverlust zu.

    Wie kontrolliert der Körper den Zucker?

    Zucker ist seiner chemischen Struktur nach das einfachste Kohlenhydrat, eine chemische Verbindung von Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff in einem bestimmten Verhältnis. Glukose, Fruktose und Saccharose sind sogenannte einfache Zucker oder Monosaccharide. Saccharose wiederum ist ein Disaccharid, das heißt, es enthält in seiner Zusammensetzung ein Molekül Fruktose und Glukose. Nun schauen wir uns an, was wir mit diesen Informationen machen. Tatsache ist, dass die Verdauungsenzyme im Körper an der Zersetzung aller in den Körper gelangenden Kohlenhydrate in Glukose beteiligt sind, was den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Egal welche Kohlenhydrate Sie verwenden, ob einfach oder komplex, ihre Hauptfunktion wird in jedem Fall darin bestehen, den Körper mit Energie zu versorgen.

    Unsystematische und häufige Einnahme großer Mengen an einfachen Kohlenhydraten belasten unseren Körper. Diese Kohlenhydrate beeinflussen sehr schnell, wenn auch nur kurz, den Blutzuckerspiegel, wodurch das Hungergefühl beseitigt wird. Nach dem kurzzeitigen Effekt schneller Kohlenhydrate wird der Körper erneut auf der Suche nach längeren Energiequellen aktiviert, um das Völlegefühl zu befriedigen. Probleme beginnen für den Fall, dass die Quelle komplexer Kohlenhydrate nicht gefunden werden kann.

    In dieser Situation beginnt es als Energiequelle, zusätzliche Nährstoffe zu verbrauchen - Fette und vor allem Proteine, die grundsätzlich nicht als Energiequellen dienen sollen. Warum ist das ein Problem? Da Proteine ​​die Bausteine ​​unserer Muskeln sind, ist das Hungergefühl ein Indikator für die Zerstörung von Muskelgewebe. Es stellt sich also heraus, dass süßes Bodybuilding bei übermäßigem Verzehr zur Bildung von Fettablagerungen führt und das Fasten zu einem Verlust an Muskelvolumen führt. Lesen Sie den Artikel "Grundsätze der richtigen Ernährung", um zu erreichen, wie Sie ein Gleichgewicht in dieser Angelegenheit erreichen können.

    Zucker im Bodybuilding

    Viele Menschen sind der Meinung, dass es eine süße Sache gibt und Sie können Sport treiben, wenn Sie es mit dem Zweck tun, den Körper nach dem Training mit Glukose zu füllen. Jemand nimmt sogar Süßwasser mit zum Training, übrigens jemand Salzwasser, aber das ist jetzt nicht so. Der Punkt ist, dass Zucker oder seine Substitute sehr oft keine Vitamine oder Mineralstoffe enthalten, die zu seinem Stoffwechsel im Körper beitragen. Aus diesem Grund wäre es viel vorzuziehen, die Elektrolyse- und Energiebilanz durch Fruktosequellen - Obst oder Honig - aufzufüllen.

    Unter anderem bewirkt das Sporttreiben ohne körperliche Anstrengung einen Anstieg des Insulinspiegels im Blut, und der Körper kann Glukose in Form von Glykogen nicht in der Leber oder in den Muskeln speichern. Es stellt sich heraus, dass, wenn das Glykogendepot bis zum Limit verstopft ist, es nicht ratsam ist, Süßigkeiten zu essen, da der Zucker in ihnen Körperfett an den Seiten und am Bauchraum bildet. In dem Moment, in dem die Muskeln erschöpft sind, das heißt, wenn die Glykogenspeicher im Körper minimal sind, kann der Verbrauch von Süßigkeiten Ihren Körper mit Energie füllen, wodurch die Synthese von Proteinstrukturen aktiviert wird und der Wiederherstellungsprozess beginnt.

    Was haben wir am Ende? Der Körper muss die Glukose-Reserven nach körperlicher Betätigung wirklich auffüllen. Zu diesem Zweck können Zucker und verschiedene Süßigkeiten verwendet werden. Die bevorzugte Option wäre jedoch die Verwendung von Fruktose, die in ausreichenden Mengen in Früchten wie Banane, Birne, Apfel und nicht nur enthalten ist. Darüber hinaus ist es wünschenswert, den Insulinanstieg ungefähr in den ersten 15 Minuten nach Beendigung des Trainings zu aktivieren und dann nach weiteren 15 Minuten, um den Körper mit Baumaterial zu versorgen. Früchte können als Mittel zur Erhöhung des Insulinspiegels verwendet werden, Proteincocktails oder Aminosäuren können als Quelle für Baumaterialien für Muskeln verwendet werden.

    Bodybuilding süß

    Im Allgemeinen müssen Sie im Hinblick auf zuckerhaltige Produkte verstehen, dass deren übermäßiger Konsum immer dazu führt, dass der Körper von brennendem Fett zu seiner Ansammlung wechselt. Nach dem aktiven Cardiotraining sind die Energiereserven viel stärker als nach dem Stromverbrauch, und in diesem Fall wäre die beste Möglichkeit, die verbrauchte Energie wieder aufzufüllen, die Verwendung von Protein-Kohlenhydrat-Gemischen, dem sogenannten Gainer. Zusätzlich zum Training muss der Insulinspiegel sofort nach dem Aufwachen aktiviert werden. In diesem Zeitraum ist die Einnahme von Proteinen und Kohlenhydraten von großer Bedeutung, wobei letztere auch in Form von Zucker, Süßwasser oder anderen Süßigkeiten angeboten werden können. Es sollte jedoch bedacht werden, dass der "Zucker" am Morgen eine Größenordnung weniger sein sollte als nach intensivem Training.

    Ein weiterer Grund, aus dem Zucker und Süßwasser im Bodybuilding beliebt sind, ist die weit verbreitete Verwendung eines solchen Sportergänzungsmittels wie Kreatin. Tatsache ist, dass ein erhöhter Insulinspiegel zu einem effektiveren und schnelleren Treffer von Kreatin in den Muskeln beiträgt. Nicht weniger wichtig ist übrigens die Tatsache, dass die Konzentration des Zuckers in einem Teil der Flüssigkeit umso niedriger sein sollte, je stärker die Kreatinpartikel zerquetscht werden. Einfach ausgedrückt, die mikronisierte Form des Kreatin-Supplements benötigt für die Aufnahme deutlich weniger Zucker. Wenn Sie also Kreatin zu Studienzwecken verwenden, denken Sie daran, dass es empfohlen wird, es mit Süßwasser oder beispielsweise Traubensaft einzunehmen. Lassen Sie uns die Fälle auflisten, in denen Sie ein süßes Bodybuilding machen können:

    Gleich nach dem Schlafengehen. Wie wir bereits herausgefunden haben, verbraucht ein längerer Nachthunger die Energiereserven des Körpers stark, was nach dem Aufwachen eine schnelle Auffüllung erfordert. Das Frühstück gilt als Hauptmahlzeit des Tages, da er einerseits die Verluste des vergangenen Tages kompensiert und den Körper mit Energie für das bevorstehende Essen füllt.

    Eine halbe Stunde vor dem Training. In diesem Fall sollte die Einnahme von Süßspeisen nach der Einnahme von Eiweißfutter erfolgen, wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, den Körper mit komplexen Kohlenhydraten aufzufüllen. Diese Art des Essens gilt als die optimale und kompetenteste. Süß vor dem Training im Bodybuilding hilft, den Körper mit Energie für die Arbeit zu füllen.

    Während des Trainings Genauer gesagt - zwischendurch oder regelmäßig während des Trainings. Dies sollte auf der Grundlage von Überlegungen zur Wiederherstellung der während des Trainings verbrauchten Glukose-Reserven erfolgen, einschließlich der Wiederherstellung des Elektrolytgleichgewichts und des Tonus. Süßes Wasser ist im Training sogar noch häufiger als bei isotonischen Getränken.

    Gleich nach dem Training. Süße Quellen für schnelle Kohlenhydrate unmittelbar nach dem Training werden verwendet, um die während des Trainings verbrauchte Energie so schnell wie möglich wiederzugewinnen. Wie wir bereits wissen, müssen diese Bestände nach ihrer Fertigstellung wiederhergestellt werden, zuerst mit schnellen Kohlenhydratquellen und dann mit Proteinprodukten.

    Bodybuilding Süßigkeiten

    Tatsächlich können Sie nach jedem Trainingsende verschiedene Süßigkeiten verwenden, um die verbrauchte Energie zurückzugewinnen. Am häufigsten werden folgende Desserts für diese Zwecke verwendet: Kohlenhydratriegel, Naturjoghurt, frische Säfte, Früchte, Kohlenhydrat- oder Protein-Kohlenhydrat-Mischungen. Wenn wir über Früchte und Beeren sprechen, sind Bananen, Äpfel, Birnen und Kirschen die nützlichsten und daher am beliebtesten. Variationen verschiedener Süßigkeiten mit diesen Früchten und Beeren sind ebenfalls möglich - Säfte, frische Säfte, Smoothies, Joghurt und mehr. Bananen enthalten neben Kohlenhydraten große Mengen an Eiweiß. Kiwis sind beispielsweise reich an Kollagen, das für Bänder und Gelenke so wichtig ist. Kirschsaft ist ein hervorragendes natürliches Analgetikum. Papaya beschleunigt den Abbau von Proteinen in unserem Körper.

    In Bezug auf Süßwaren ist es absolut notwendig, Zurückhaltung und Mäßigung zu zeigen. Sie sollten sich auf keinen Fall auf Kuchen, Gebäck oder Eclairs mit Vanillepudding und noch mehr Buttercreme stützen. Versuchen Sie, diese übermäßig kalorienreichen Süßigkeiten durch Sesam-Halwa, Apfel-Eibisch, Marmelade, Eibisch oder Gelee zu ersetzen. Marmelade gilt als diätetisches Produkt. Es enthält eine moderate Menge an Kalorien, da es hauptsächlich aus Fruchtsäften hergestellt wird. Gelee ist eine Quelle von vorteilhaftem Kollagen. Der Marshmallow Marshmallow und Marshmallows stärken das Immunsystem, was indirekt zur Ansammlung von Muskelmasse beiträgt. Die Verwendung eines so beliebten Nachtischs wie Eis ist jedoch noch zu vermeiden. Erwähnenswert sind auch Trockenfrüchte, Schokolade und Honig.

    Getrocknete Früchte Die meisten von ihnen enthalten B-Vitamine sowie Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen und Jod. Sie sind auch aufgrund ihrer groben Faser nützlich. Was getrocknete Äpfel und Birnen betrifft, werden sie hinsichtlich ihres Nährwerts und ihres Nutzens mit Datum und Papaya gleichgesetzt. Darüber hinaus hat die Birne die Fähigkeit, Schwermetalle aus dem Körper auszuscheiden, und Äpfel enthalten ein seltenes, aber durchaus nützliches Element von Bor.

    Schokolade Dieses Bonbon enthält äußerst vorteilhafte Substanzen für das Herz und die Blutgefäße verschiedener Flavonoide. Eine Substanz namens Tannin in seiner Zusammensetzung stimuliert das Verdauungssystem und hilft auch, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Kalium und Magnesium in der Bodybuilding-Schokolade sind von besonderem Wert, da sie zur Stimulierung des Muskel- und Nervensystems des Körpers beitragen, während Glukose die geistige Arbeit anregt.

    Honig Dieses Lebensmittelprodukt enthält Glukose und Fruktose sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Eisen und mehr. Honig enthält in seiner Zusammensetzung die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6 und Vitamin C. Es ist einfach unmöglich, seine Verwendung für den Körper sowohl eines gewöhnlichen Menschen als auch eines konkurrierenden Athleten zu beschreiben, so groß ist seine Liste der günstigen Eigenschaften. Es kann sowohl morgens als auch nachmittags und abends sowohl an Trainingstagen als auch wie üblich gegessen werden.

    Fazit

    Zucker im Bodybuilding spielt, wie Sie bereits verstanden haben, eine große Rolle, wenn nicht einfach nur eine riesige. Wenn es darum geht, die während des Trainings verschwendete Energie am besten und schneller wiederzugewinnen, kann ein besserer Weg als die Einnahme schneller Kohlenhydrate nicht einmal aufkommen. Gleichzeitig argumentieren viele, dass vermeintlich süßes Bodybuilding nur ein Tabuthema ist, das vermieden werden sollte, um keine übermäßigen Fettablagerungen zu erhalten. Tatsächlich liegt das Ganze jedoch wie immer nicht in den Süßigkeiten selbst, sondern darin, wie man sie verwendet. Wenn zuckerhaltige Produkte in Maßen verwendet werden, um die Glykogenspeicher schnell wieder aufzufüllen, kann dies als die beste Verwendung von schnellem Kohlenhydrat betrachtet werden, die Sie sich vorstellen können. Gleichzeitig führt der unsystematische und übermäßige Konsum von Süßigkeiten zu Übergewichtsproblemen. Da die meisten Menschen den Konsum von Süßigkeiten nicht kontrollieren können, gilt dieses Thema als Tabu. Schalten Sie also Ihren Kopf auf, achten Sie auf Ihre Ernährung, und essen Sie nur dann Süßigkeiten, wenn dies wirklich notwendig ist und Sie keine gesundheitlichen Probleme haben.

    Diabetes und Bodybuilding

    Diabetes und Bodybuilding sind, wie Sie wissen, ziemlich schlecht miteinander verbunden. Die Sache ist, dass im Sport und besonders im Bodybuilding, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, eine kalorienreiche Diät befolgt werden muss. Oder besser gesagt, es ist notwendig, sich daran zu halten, um Muskeln aufzubauen. Große und häufige Portionen von Lebensmitteln verursachen erhebliche Schwankungen des Insulinspiegels im Körper, die sich bei Diabetes mellitus negativ auf den Gesundheitszustand auswirken. Darüber hinaus ist der hohe Gehalt an Kohlenhydraten in der Ernährung des Sportlers in Gegenwart dieser Krankheit ebenfalls unerwünscht. Diese allgemein akzeptierte Sichtweise wird jedoch häufig kritisiert, da Diabetes und Bodybuilding tatsächlich kompatibel sind, und wir werden nun im Detail sehen, wie dies möglich ist.

    Einleitung

    Diabetes mellitus manifestiert sich durch den vollständigen oder teilweisen Mangel des Hormons Insulin im Körper. Dies ist eine der häufigsten Erkrankungen der Welt. Rund 350 Millionen Menschen leiden weltweit an Diabetes. Trotzdem ist die Krankheit nicht tödlich (zumindest nicht immer), und selbst wenn sie vorliegt, können viele Patienten Bodybuilding absolut sicher machen, einschließlich der Teilnahme an Wettbewerben. Tatsache ist, dass jede körperliche Aktivität alle inneren Reserven des Körpers umfasst und die Einbeziehung des menschlichen Knochens, der Muskeln, der Atmungsorgane, des Herz-Kreislaufsystems, des Immunsystems und des endokrinen Systems zwingt, was bedeutet, dass Sport nicht verboten, sondern gefördert werden sollte.

    Bei Patienten mit Diabetes wirkt sich die motorische Aktivität in stärkerem Maße als bei gesunden Menschen auf den allgemeinen Gesundheitszustand, das Vorhandensein von subkutanem Fett, das Lipidprofil und andere Faktoren aus, die die Entwicklung von Atherosklerose auslösen können. Für die Vorbeugung von Komplikationen und die Aufrechterhaltung einer normalen körperlichen Leistungsfähigkeit ist der normale Glukosespiegel der wichtigste Faktor. Verringerung des Glukosespiegels und Verringerung des Risikos von Komplikationen sowie der Sterblichkeit durch Diabetes (35%, 25% bzw. 7%), während der Hämoglobinwert "A" um 1% reduziert wird. Nahezu normaler Glukose wird erreicht, indem der gesamte Kaloriengehalt der täglichen Ernährung und regelmäßige körperliche Aktivitäten reduziert werden.

    Wie wir bereits festgestellt haben, sind die Vorteile des Sports im Allgemeinen und damit des Bodybuildings im Besonderen nicht zu bezweifeln. In einigen Fällen können jedoch Komplikationen auftreten. Unter ihnen sind hauptsächlich Stoffwechselstörungen, vor allem Hypoglykämie, die sich sowohl während des Trainings als auch nach Beendigung entwickeln können, wenn die entsprechenden Medikamente nicht rechtzeitig eingenommen werden. Hypoglykämie kann sich bei den Patienten auf verschiedene Weise manifestieren, aber meistens sind ihre Symptome Übelkeit, Schwäche, Schwindel, Benommenheit, verschwommenes Sehen, Ohrensausen sowie zitternde Hände, Taubheit und Kribbeln der Finger. Im Folgenden betrachten wir jedoch die wichtigsten Anzeichen für das Vorhandensein von Diabetes und versuchen, die Art ihres Auftretens zu verstehen.

    Anzeichen von Diabetes

    Um das Vorhandensein von Diabetes mellitus zu diagnostizieren, ist es natürlich notwendig, sich einer Untersuchung zu unterziehen und Tests zu bestehen. Es gibt jedoch eine Reihe von Anzeichen, durch die es möglich ist, sein Vorhandensein oder Nichtvorhandensein buchstäblich zu Hause zu bestimmen. Zu diesen Symptomen zählen: Juckreiz, häufiges Wasserlassen, schneller Gewichtsverlust (für Typ-I-Diabetes), Gewichtszunahme (für Typ-II-Diabetes), Müdigkeit und erhöhte Schwäche, Kribbeln und Taubheitsgefühl in den Fingerspitzen sowie Durst. In den meisten Fällen kann das Vorhandensein von Diabetes nur durch Untersuchen des Blutzuckers auf Zucker festgestellt werden. Bevor Sie sich jedoch an eine medizinische Einrichtung wenden, müssen Sie die Art der Anzeichen dieser Krankheit genauer verstehen.

    • Pruritus Die Haut enthält viele Rezeptoren, die verschiedene Irritationen wahrnehmen. Die im Blut enthaltenen Glukosekristalle sowie toxische Substanzen, die als Folge von Stoffwechselstörungen gebildet werden, sind chemische Reizstoffe und verursachen daher Juckreiz. Es gibt keinen direkten Zusammenhang zwischen dem Juckreiz und der Entwicklung des Diabetes. In den meisten Fällen ist Juckreiz für das Anfangsstadium dieser Erkrankung charakteristisch.
    • Häufiges Wasserlassen Es gibt zwei Hauptursachen für häufiges Wasserlassen bei Diabetes. Der erste ist der Versuch des Körpers, überschüssige Glukose zu entfernen. Die zweite ist die Schädigung der Nervenenden, die die Entwicklung der Krankheit auslöst. Der Blasenton schwächt sich mit fortschreitender Krankheit ab, die Folgen werden immer weniger reversibel. Je früher Diabetes erkannt wird, desto größer ist die Chance, das Problem zu beheben.
    • Schneller Gewichtsverlust (Typ I-Diabetes). Bei Patienten mit Diabetes stört eine unzureichende Menge Insulin den Transport von Glukose aus dem Blut in die Zellen, um sie als Energie weiterzuverwenden. Wenn dies geschieht, baut der Körper seine Arbeit auf und beginnt, Fett zu verbrennen und Muskelgewebe in Energiereserven umzuwandeln, was zu einer Abnahme des gesamten Körpergewichts führt. Ein unerwarteter Gewichtsverlust ist für die erste Art von Diabetes charakteristisch.
    • Gewichtszunahme (Diabetes Typ II). Wenn der Insulinhormonspiegel normal ist, senkt es den Blutzuckerspiegel und hilft dabei, in die Zellen einzudringen. Bei Diabetes ist dieser Mechanismus jedoch gestört und im Anfangsstadium des Diabetes mellitus tritt eine Situation auf, in der der Blutzuckerspiegel an Glukose und Insulin ansteigt. Da Insulin die Synthese von Fetten und Proteinen fördert und auch die Aktivität von Enzymen hemmt, die Fette abbauen, führt dies letztendlich zu einer Gewichtszunahme.
    • Müdigkeit Müdigkeit und Schläfrigkeit sind ständige Begleiter von Diabetes. Aufgrund der oben beschriebenen pathologischen Störungen leidet der Körper an Energie, deren Quelle Glukose ist. Dies führt zu einem ständigen Gefühl von Lethargie, Müdigkeit, Müdigkeit und Schläfrigkeit. Am häufigsten geschieht dies nach dem Essen, da das Essen einen starken Anstieg des Insulinspiegels im Körper auslöst.
    • Kribbeln an den Fingerspitzen. Der Mechanismus des Auftretens dieses Phänomens beruht auf einem Überschuss an Zucker, der zuerst zu einer geringfügigen und dann zu einer ziemlich schweren Schädigung der Nervenenden und der Blutgefäße führt. Darüber hinaus werden durch eine Verletzung der Glukoseverwertungsprozesse Giftstoffe im Blut gebildet. Diese toxischen Substanzen wirken sich negativ auf die Stoffwechselvorgänge in Nervenzellen aus, was Kribbeln und Taubheitsgefühl in den Extremitäten hervorruft.
    • Erhöhter Durst Der ständige Bedarf an Wasser ist eines der häufigsten und häufigsten Symptome von Diabetes. Die Blutzuckerkonzentration steigt krankheitsbedingt an. Dies führt wiederum zu einer vermehrten Bildung und Ausscheidung von Urin und damit zu Dehydratisierung. Der Körper möchte den Flüssigkeitsmangel auffüllen und signalisiert, dass er Wasser braucht. Oft können Diabetiker täglich mehr als 5 Liter Wasser trinken.

    Diabetes und Bodybuilding

    In Bezug auf das Training im Fitnessstudio unter dem Prisma der Hypoglykämie ist es notwendig, gesondert über die Maßnahmen zur Verhütung dieser Krankheit zu berichten. Wenn eine Person alle Anzeichen von Diabetes hat, zum Arzt ging, untersucht wurde und die Diagnose des tatsächlichen Vorhandenseins dieser Krankheit bestätigt wurde, müssen die folgenden Empfehlungen befolgt werden. Zunächst muss der Blutzuckerspiegel vor dem Training, möglichst während und auch nach dessen Abschluss gemessen werden. Das Training selbst sollte auf die Morgenstunden übertragen werden, da regelmäßige Bewegung (im Gegensatz zu unregelmäßiger Bewegung) während dieser Zeit die Ernährungsumstellung erheblich erleichtert und zur Optimierung der Insulindosen beiträgt.

    Zu vorbeugenden Zwecken wird empfohlen, immer schnelle (leicht verdauliche) Kohlenhydrate bei sich zu haben. Eine vollständige Mahlzeit sollte 2 Stunden vor dem Training liegen. Bei schnellen Kohlenhydraten sollten diese unmittelbar vor dem Training eingenommen werden, wenn der Blutzuckerspiegel unter 100 mg% liegt (15 g Kohlenhydrate erhöhen den Glukosespiegel um etwa 50 mg%). Wenn das Training länger als 1 Stunde dauert, müssen Sie direkt im Prozess Kohlenhydrate mit einer Rate von 30-60 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde einnehmen. Wenn keine schnellen Kohlenhydrate verfügbar sind, können Sie Glucagon zur subkutanen oder intramuskulären Verabreichung verwenden, die Sie im Voraus erwerben müssen. Auch während des Trainings müssen Sie viel Wasser trinken.

    Im Hinblick auf die Einführung von Änderungen in der Insulintherapie vor dem Training werden folgende Empfehlungen gegeben. Spritzen Sie vor dem Training kein Insulin in Ihren Arm oder Ihr Bein. Für diese Zwecke der am besten passende Bauch. Es ist auch notwendig, die Dosis des kurz wirkenden Insulins entsprechend der geplanten Trainingszeit zu reduzieren: Wenn es weniger als eine Stunde dauert, dann um 30%, 1,5 Stunden - um 40%, mehr als 1,5 Stunden - um 50%. Es wird empfohlen, die durchschnittliche Dosierung der Insulindosis (NPH-Insulin) um ein Drittel zu reduzieren. Wenn das Training unmittelbar nach einer Mahlzeit geplant ist, muss die Insulindosis vor den Mahlzeiten um 50% reduziert werden. Es ist am besten, Lizpro-Insulin zu verwenden (es wirkt schnell und nicht lange).

    Komplikationen und Kontraindikationen

    Es gibt so etwas wie verzögerte Hypoglykämie. Meistens entwickelt es sich nachts, 5-15 Stunden später nach Beendigung des Trainings. Aus diesem Grund ist es im Wachzustand möglicherweise gefährlicher als Hypoglykämie. Eine verzögerte Hypoglykämie wird sehr oft durch eine unvollständige Erholung der Glykogenspeicher in den ersten Stunden nach dem Training verursacht. Das Auftreten dieses Phänomens ist auch nach 30 Stunden nicht ausgeschlossen, wenn gleichzeitig die durch Beladung ausgelöste hohe Insulinsensitivität erhalten bleibt und gleichzeitig die Glukoseverwertung sowie die Muskelglykogen-Synthese anhalten. In diesem Fall kann der Bedarf an Kohlenhydraten nach schwerer körperlicher Anstrengung noch für 24 Stunden hoch bleiben.

    Eine weitere ziemlich häufige Komplikation ist Hyperglykämie. Dies ist ein klinisches Syndrom, das einen Anstieg der Glukosekonzentration im Blutserum im Vergleich zur Norm anzeigt. Es ist chronische Hyperglykämie, die im Körper fortschreitet, unabhängig vom Zustand des Patienten ist das Hauptmerkmal von Diabetes. Ihr Auftreten ist auf die erhöhte Bildung von Glukose in der Leber zurückzuführen, die auf eine erhöhte Sekretion von Kontrainsulinhormonen - Adrenalin, Noradrenalin, Glucagon, Cortisol, einschließlich Wachstumshormon - zurückzuführen ist. Bei Patienten mit Typ-I-Diabetes kann Hyperglykämie leicht die Entwicklung einer diabetischen Ketoazidose auslösen, und bei Patienten mit Typ-II-Diabetes kann es zu hyperosmolarem Koma kommen.

    Fazit

    In Anbetracht dessen, was oben gesagt wurde, ist Bewegung kontraindiziert, wenn der Blutzuckerspiegel des Patienten 250 mg% übersteigt und eine Ketoazidose diagnostiziert wird. In Abwesenheit von Ketoazidose ist der Unterricht im Fitnessstudio mit einem Blutzuckerspiegel von mehr als 300 mg% zulässig, jedoch mit äußerster Vorsicht. Sie müssen auch bedenken, dass Diabetes die Entstehung von Arteriosklerose beschleunigt. Daher müssen Sie besonders auf die kardiologische Untersuchung achten, da Bodybuilding-Klassen das Herz sehr belasten.

    Wenn eine Person mindestens eines der oben genannten Anzeichen von Diabetes feststellt, muss so schnell wie möglich ein Arzt konsultiert werden. Ärzte empfehlen aus Vorsichtsgründen häufig einen sogenannten Stresstest. Das heißt, die Trainingsbelastung sollte schrittweise gegeben werden und überwachen, wie der Körper bei Diabetes reagiert. Denken Sie daran, dass Diabetes kein Satz ist. Sie leben damit, trainieren es und treten sogar bei Wettbewerben auf.