Eine breite Palette von Phyto-Tee-Stevia bei der Behandlung von Krankheiten.

• Gründe

Stevia ist eine mehrjährige Pflanze, die in Mittel- und Südamerika, in Mexiko, wächst. Die ersten Stevia-Studien wurden im 16. Jahrhundert von einem Botaniker und Arzt Stevus durchgeführt, nach dem die Pflanze ihren lateinischen Namen erhielt. Es wird vermutet, dass der Name vom russischen Botaniker H. H. Steven stammt. Sogar die Guarani-Indianer benutzten Stevia, sie nannten es süßes oder Honiggras, als Süßstoff und zur Behandlung verschiedener Leiden. Im Jahr 1931 isolierten französische Forscher Glykoside aus der Pflanze und gaben dieser einen süßen Geschmack. Seit den 70er Jahren in Japan begann Stevia zu kultivieren und zur Herstellung von Getränken und anderen Produkten zu verwenden.

Medizinische Eigenschaften von Stevia

Stevia ist ein kohlenhydratfreier Süßstoff. 70% der Japaner haben lange auf die Verwendung von Zucker verzichtet und Sirup, Pulver und Stevia-Tabletten verwendet. Nützliche Eigenschaften von Honiggras:

• Senkt den Cholesterinspiegel In der Pflanze enthaltene Antioxidantien und Pektine binden schädliches Cholesterin und entfernen es aus dem Körper.
• Verbessert den Stoffwechsel. Stevia ist reich an Aminosäuren, Pektinen und Vitaminen. Sie bauen schnell Fette ab und aktivieren den Stoffwechsel.
• Verbessert die Verdauung. Die Pflanze kann mit atopischer Dermatitis, einer Funktionsstörung, die mit Erkrankungen der Leber und des Darms verbunden ist, zurechtkommen. Tee mit Stevia lindert Sodbrennen und fördert die Heilung der Magenschleimhaut.
• Hilft bei Diabetes. Bei der Einnahme von Stevia wird der Blutzuckerspiegel nicht erhöht, daher können Diabetiker sie verwenden.
• Es wirkt harntreibend. Stevia wird zur Behandlung von Pyelonephritis, Zystitis und Urethritis zur Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper verwendet und trägt zum Verschwinden von Ödemen bei.
• Aktiviert Regenerationsprozesse. Steviaöl wird für Erfrierungen und Ekzeme, Schnittverletzungen und Verbrennungen verwendet. Stevia-Teegetränk wird bei Karies, Parodontitis, Zahnfleischerkrankungen empfohlen.
• Es hat eine beruhigende Wirkung. Die Infusion von Pflanzen mit Weißdorn hilft bei der Beseitigung von Schlaflosigkeit, beruhigt die Nerven. Trinken Sie dieses Getränk, bevor Sie 80 ml essen.
• Reduziert die Temperatur. Eine Infusion von Stevia, Salbei und Minze hilft, die Temperatur zu senken, wenn Sie dreimal täglich 120 ml einnehmen.

Die Verwendung von Stevia zur Gewichtsabnahme

Stevia ist die einzige Süße, die von denjenigen konsumiert werden kann, die Diät halten und abnehmen möchten. Die Einzigartigkeit der Pflanze ist, dass Diabetiker Stevia-Tee trinken können. 2006 wurde ein Zuckerersatzpräparat mit Stevia offiziell als nützlich bei Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck anerkannt. Die Pflanze ist in der Lage, den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel zu verbessern und die Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren zu erhöhen. Von Stevia erhalten Sie stepioside, es kann in der Apotheke gekauft werden.

Bei regelmäßiger Anwendung von Stevia aus dem Körper können Giftstoffe entfernt werden, der Stoffwechsel wird verbessert, der sich gut anfühlt und schnell an Gewicht verliert. Sie können ein wunderbares Getränk machen, das zum Abnehmen wirksam ist.

In einer Thermoskanne mit kochendem Wasser, um frische Blätter von Stevia zu senden, bestehen Sie 12 Stunden. Dieses Getränk kann bis zu fünf Mal am Tag getrunken werden, 100 ml vor den Mahlzeiten. Es ist notwendig, sich an eine kalorienarme Diät zu halten und dabei nicht auf die Übung zu verzichten.

Kontraindikationen und Schäden an Stevia

• Bei Stevia sollte Tee nicht von hypotonischen Patienten eingenommen werden, da das Medikament den Druck drastisch reduzieren kann.
• Individuelle Intoleranz gegenüber Stevia, eine allergische Reaktion.
• Bei Herzfehlern und Herzrhythmusstörungen sollte Stevia nicht verwendet werden, da dies den Puls verlangsamen oder beschleunigen kann.
• Kindern unter drei Jahren wird dieses süße Gras nicht empfohlen.
• Experten empfehlen, Stevia nicht für Menschen mit Asthma und anderen Erkrankungen der Atemwege zu verwenden.
• Nach der Operation sollte die Verwendung von Stevia und Medikamenten daraus verschoben werden.
• Männer können die Kräuter-Stevia aufgrund der antiandrogenen Wirkung in begrenzten Mengen verwenden.

Stevia-Rezepte

Beim Abnehmen kann Stevia nicht nur in Form von Tee verwendet werden. Die Blätter der Pflanze können zu Desserts und Salaten hinzugefügt werden. Sie können Brühen, Aufgüsse und Alkoholtinkturen kochen.

Stevia-Sirup

Zur Herstellung des Sirups müssen 100 g trockene Blätter mit einem Liter Wasser gegossen werden. Etwa eine Stunde kochen, dann den Sirup abseihen, einen halben Liter Wasser zu der dicken Kräutermischung geben und erneut kochen. Der zweite und erste Sirup kombinieren. Gekochter Sirup kann bei Raumtemperatur mehrere Jahre gelagert werden. Seine Süße ist das 100-fache der Süße von Zucker. Nehmen Sie Sirup 4-5 Tropfen in ein Glas Flüssigkeit.

Stevia Auskochen

20 g trockene Stevia-Blätter sollten in einen Gazebeutel gegeben werden und ein Glas kochendes Wasser eingießen. Die Mischung bei schwacher Hitze 50 Minuten kochen, abseihen und in die Flasche gießen. Dann gießen Sie das Rohmaterial erneut mit 0,5 Tassen kochendem Wasser, um die Glykoside vollständig zu extrahieren. Die daraus resultierende Infusion wird mit dem zuvor gegossenen Sud kombiniert. Die restlichen Blätter können zu Gebäck, Salaten hinzugefügt werden. Brühe kann nicht lange aufbewahrt werden.

Stevia-Infusion

20 g Blätter sollten mit einer Thermoskanne in kochendes Wasser gegossen werden. Nach 12 Stunden gießen Sie die Infusion, gießen Sie das kochende Wasser erneut in einer Thermoskanne über die Blätter. Nach acht Stunden belasten. Es müssen zwei Infusionen angeschlossen sein.

Tee mit Stevia

Tee kann aus verpacktem Tee hergestellt werden, der in einer Apotheke verkauft wird. Dazu wird der Beutel mit einem Liter kochendem Wasser (90 °) gebrüht. Tee hat einen spezifischen, sehr süßen Geschmack mit einem angenehmen Aroma. Die Farbe des Getränks wird hellbraun, aber nach einigen Stunden wird es dunkelgrün.

Wenn ein trockenes Blatt gebraut wird, benötigt es 1 EL. l Rohstoffe und ein Glas gekochtes Wasser. Das Getränk wird 10 Minuten lang infundiert und dann durch ein Sieb filtriert. Es stellt sich heraus, dass die Infusion eine hellbraune Farbe aufweist, sie ist dreißig Mal süßer als Zucker. Es kann als Zuckerersatz für Übergewicht, Bluthochdruck, Diabetes, erhöhte Effizienz und Kopfschmerzen verwendet werden.

Phytotea STEVIA Filterpakete 1g Nr. 20

Die Vorteile von Stevia Phytotea als Süßungsmittel und der Umfang der prophylaktischen Anwendung:

• Reguliert den Zucker- und Cholesteringehalt im Blut.
• Stärkt das Kapillarsystem.
• Beeinträchtigt das Wachstum und die Reproduktion einer Reihe von Bakterien und anderen Mikroorganismen, einschließlich der Bakterien, die Darmkrankheiten verursachen, sowie Karies und Paradontose.
• Die bakteriziden Eigenschaften von Stevia manifestieren sich in der Heilung von Wunden und trophischen Geschwüren.
• Hervorragender Gewichtskorrektor, da er keine Kalorien enthält und Hunger bekämpft.
• Optimiert Stoffwechselprozesse.
• Verbessert die Arbeit des Magens, des Darms, der Leber und der Bauchspeicheldrüse.
• Es hilft bei bronchopulmonalen Erkrankungen.
• Es hilft bei hohem Stress, mentalem und körperlichem Stress.
• Es wird für allergische Hautkrankheiten empfohlen.

Stevia ist eine Heilpflanze mit universellen Eigenschaften. Steviablätter enthalten Glykosid - Steviosid, das 200-mal süßer als Zucker ist. Seine Verwendung als natürlicher Zuckerersatz hat im Gegensatz zu synthetischen Zuckerersatzstoffen keine Nebenwirkungen: Sie werden von unserem Körper nicht verwendet, lagern sich als Giftstoffe ab und können eine Reihe von Krankheiten verursachen.
Stevia enthält:

• Flavonoide - Antioxidantien (Rutin, Quercetin usw.);
• Makro- und Mikroelemente K, Ca, Ph, Mg, Zn, Cu, Se, Cr, J;
• Vitamine C, A, E, gr. B, K, D und P;
• 17 Aminosäuren, von denen eine (Prolin) am Aufbau von Kollagen beteiligt ist, sind für das normale Funktionieren des Bewegungsapparates notwendig.

Biologisch aktive Substanzen von Stevia sind am Aufbau der Zellmembran beteiligt, was den Sauerstoffverbrauch, die Verbrennung von Substanzen und die Freisetzung von Schlacken verbessert. Aus diesem Grund steigen die menschlichen bioenergetischen Fähigkeiten und Sie können einen aktiven Lebensstil bis ins hohe Alter führen Eine der Haupteigenschaften von Steviosid ist die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu aktivieren, was sehr wichtig ist, da alle Erkrankungen mit Stoffwechselstörungen beginnen. Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Stevia-Extrakte, die reich an natürlichen Antioxidantien sind, eine starke immunmodulatorische und antitumorale Wirkung haben (insbesondere haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Präparate auf der Basis von Stevia-Extrakt das Risiko von Prostatakrebs und Brustkrebs senken und auch die Hautkrebsrate erheblich senken ). Die Vorteile von Stevia für Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit. Stevia-Blatt-Extrakt (Steviosid) hat aufgrund des Vorhandenseins von "süßen" Diterpenglykosiden (Steviosid und Rebaudiosid) einen ausgeprägten hypoglykämischen Effekt und hilft, den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes mellitus zu senken. Außerdem trägt Stevia zur Eliminierung der Insulinresistenz bei und erhöht die Effizienz der Glukosepenetration in die Zellen des menschlichen Körpers (es ist erwähnenswert, dass die Insulinresistenz (Insensibilität der Zellen gegenüber Insulin) bei Menschen mit Übergewicht am häufigsten ist. Die Notwendigkeit, Stevia in der Ernährung von Diabetikern zu verwenden, ist auch darauf zurückzuführen, dass in der Zusammensetzung seiner Blätter eine Reihe von Substanzen enthalten ist, die direkt an dem Prozess der natürlichen Insulinsynthese beteiligt sind (Zink, Chrom, Magnesium, Mangan, Vitamine A, E, B1, D usw.). Die folgenden Statistiken sprechen von den Vorteilen von Stevia zur Vorbeugung von Diabetes mellitus: In Paraguay, wo jeder Einwohner bis zu 8 Kilogramm Stevia pro Jahr verbraucht, ist die Prävalenz des insulinabhängigen Diabetes mellitus um ein Vielfaches niedriger als in Russland und liegt nur bei 0,5%. Der regelmäßige Verzehr von Produkten, die Stevia-Extrakte (Stevioside) enthalten, wird darüber hinaus für alle Personen empfohlen, die auf ihre Figur achten und abnehmen möchten (Stevia hilft, den Fettstoffwechsel zu normalisieren, und ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass in Stevia dipertenische Glykoside enthalten sind Wiederherstellen der Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin, Erhöhung der Aktivität des Enzyms Lipoproteinlipase ("verantwortlich" für den Abbau von Fetten im menschlichen Körper). Einen niedrigen Kaloriengehalt und eine Masse der oben beschriebenen vorteilhaften Eigenschaften zu besitzen, das Verlangen nach süßen und fettigen Lebensmitteln zu reduzieren, Stevia und Produkte, die darauf basieren, sind absolut sicher für die menschliche Gesundheit, haben seit langem den verdienstvollsten Platz in der Ernährung von diätetischen und diabetischen Lebensmitteln eingenommen. Regelmäßiger Verzehr von Steviosid (Steviaid-Extrakten) oder Lebensmittelprodukten, die Stevia in seiner Zusammensetzung enthalten, ist auch als Teil der Prävention und komplexen Behandlung sehr nützlich:

• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (akute und chronische Gastritis, Magengeschwür und Ulcus duodeni, Gastroduodenitis, Enterokolitis, Dysbakteriose, helmthische Invasionen, Gallendyskinesie, Cholezystitis, Cholecystocholangitis, Virushepatitis, Pankreatitis). Stevia aktiviert das Verdauungssystem, beseitigt Sodbrennen und entzündliche Prozesse in den Organen des Gastrointestinaltrakts und trägt auch zur schnellen Heilung und Vernarbung von Magen- und Darmgeschwüren bei (diese Wirkung von Stevia beruht auf dem in ihren Blättern enthaltenen Komplex von bakteriziden, entzündungshemmenden und wundheilenden Bestandteilen) (Diterpenglykoside, Vitamin E, Vitamin C, Tannine, Zink, Mangan usw.). Stevia mildert die schädigende Wirkung auf die Haut erheblich iso-Membran des Gastrointestinaltrakts von grobem, würzigem Essen und Alkohol, und hilft auch, das normale Gleichgewicht der günstigen Darmflora wiederherzustellen, die durch den längeren Gebrauch von Antibiotika gestört wurde (Oligosaccharide in Stevia-Blättern sind ein hervorragendes Nährmedium für vorteilhafte intestinale Lakto- und Bifidobakterien). Stevia verbessert die enzymatische Funktion der Bauchspeicheldrüse, bietet einen moderaten choleretischen Effekt und hilft, Stauungen in der Leber und der Gallenflüssigkeit zu beseitigen yre.
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Arteriosklerose, arterielle Hypertonie, koronare Herzkrankheit, Angina pectoris, entzündliche Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße (Myokarditis, Perikarditis, Endokarditis, Vaskulitis usw.), Herzinfarkt, Schlaganfall. Die Zusammensetzung der Stevia-Blätter enthält Substanzen in einer komplexen Kombination, die sich sehr günstig auf die Funktionen des Herzens und der Blutgefäße auswirken (solche biochemischen Komponenten von Stevia umfassen Flavonoide, Diterpenglycoside, Vitamine E und C, Kalium, Magnesium, Phosphor, Calcium, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Tannine ). Aufgrund des Komplexes dieser Substanzen stärkt Stevia-Extrakt (Steviosid) die Wände der Blutgefäße und senkt den Blutdruck, beugt Thrombosen vor, verbessert die rheologischen Eigenschaften des Blutes, unterdrückt Krämpfe und Entzündungen im Herz-Kreislauf-System, verbessert die Kontraktionsfähigkeit des Herzens und senkt den Blutspiegel Cholesterin, wodurch die Bildung gefährlicher atherosklerotischer Plaques an den Wänden der Blutgefäße verhindert wird. Die Einführung von Stevia-Extrakten und Stevia-haltigen Lebensmitteln in die tägliche Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, Herzinfarkten und Schlaganfällen vorzubeugen.
• Anämie (Anämie). Stevia-Blatt-Extrakt (Steviosid) ist eine reichhaltige Quelle an Substanzen, die eine wichtige Rolle bei der natürlichen Synthese von Hämoglobin-Erythrozytenprotein spielen (Eisen, Aminosäure-Lysin, Mangan, Kupfer, Silicium, Zink, Chrom, Flavonoide, Vitamine C, B2 und E gehören zu diesen Substanzen).
• Erkrankungen der Zähne und der Mundhöhle (Karies, Parodontitis, Parodontitis, Stomatitis, Gingivitis usw.). Steviablätter enthalten eine Reihe von Substanzen, die die Vermehrung pathogener Bakterien und pathogener Mikroorganismen in der Mundhöhle verhindern. Darüber hinaus haben viele biochemische Komponenten von Stevia eine entzündungshemmende Wirkung (Tannine, Flavonoide, Zink, Mangan, Carotinoide, Vitamine E und C). Deshalb hat in den letzten Jahren in verschiedenen Ländern der Welt das Produktionsvolumen von Kaugummi und therapeutischen und prophylaktischen Zahnpasten, die Stevioside (Extrakte aus Steviablättern) enthalten, zugenommen.
• Erkrankungen des Bewegungsapparates (Osteochondrose, Osteoporose, Arthrose, Arthritis usw.). Übergewicht ist einer der Gründe für die Entwicklung verschiedener Erkrankungen der Wirbelsäule und der Gelenke beim Menschen, weshalb die Einführung von Stevia-Extrakt in die Ernährung verhindert wird, was die Sammlung von "zusätzlichen" Kilogramm verhindert und außerdem reich an Substanzen ist, die für die vollständige Entwicklung von Knochen- und Knorpelgewebe (Lysin, Calcium) erforderlich sind B. Phosphor, Silizium, Vitamin D usw.) ist es im Rahmen der Prävention und komplexen Behandlung der oben genannten Erkrankungen des Bewegungsapparates äußerst ratsam.
• Dermatologische Erkrankungen und traumatische Hautveränderungen. Wasser Blättern von Stevia-Extrakt hat entzündungshemmende, antibakterielle, antiseptischen, entzündungshemmende, wundheilende, antimykotische und antivirale Wirkung bei der Verwendung nach außen ist sehr effektiv, als Teil der Behandlung von Ekzemen, allergischer Diathese, Schnitte, Verbrennungen, Erfrierungen, trophischen Geschwüren, Bisse von giftigen Insekten.
• Nierenerkrankung, Milz, Schilddrüse, Prostata
• Atemwegserkrankungen (Bronchitis, Bronchopneumonie, ARVI)

Eine Einführung in die tägliche Ernährung von Steviosiden (Stevia-Blatt-Extrakten) oder Stevia-haltigen Lebensmitteln kann ebenfalls greifbare Vorteile bringen:

• Bei Schlaflosigkeit, Stress und psycho-emotionalen Störungen verringert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit (Stevia-Extrakt) den Schlaf, verbessert die Stimmung, verbessert die Ausdauer, verbessert das Gedächtnis, beseitigt Nervosität und Reizbarkeit, wirkt beruhigend auf das Nervensystem Stellt effektiv die Kraft einer Person wieder her, die an Sport, körperlicher oder geistiger Arbeit beteiligt ist.
• Menschen, die in ökologisch ungünstigen Gebieten leben, sowie Personen, die in einer gefährlichen Produktion tätig sind (Stevia-Extrakt hilft, Giftstoffe, Radionuklide und Salze von Schwermetallen aus dem menschlichen Körper zu entfernen)
• Im Rahmen eines umfassenden Programms zur Bekämpfung von Alkohol- und Nikotinsucht

So kurz zu den Profis:

• Senkt Cholesterin und Blutzucker.
• Verbessert die Bauchspeicheldrüse (Zucker trägt auch bei übermäßigem Gebrauch zur Zerstörung der Bauchspeicheldrüse bei).
• Es wird empfohlen, gegen den Kohlenhydratstoffwechsel zu verstoßen, enthält fast keine Kalorien, hilft bei der Bekämpfung des Hungers und fördert die Gewichtsabnahme.
• Normalisiert den Druck.
• Erhöht das Energieniveau des Körpers.
• Reduziert Muskelschmerzen nach dem Training.
• Stärkt die Konzentration.
• Stärkt das Kapillarsystem.
• Heilt Wunden, glättet Narben von frischen Wunden.
• Es hat eine starke antimykotische und anti-Hefe-Wirkung (Zucker hingegen bewirkt Fermentation, Schleimbildung und Wachstum der pathogenen Flora im Darm).
• Verursacht keinen Karies (anders als Zucker).

Phytotea "Stevia" stärkt Ihre Gesundheit!

Applikationsmethode: Zum Abfüllen von 1 Filterpackung 200 ml. kochendes Wasser; Nehmen Sie dreimal täglich ein Glas Infusion, sowohl einzeln als auch in Kombination mit Tee oder Kaffee.

Der Einfluss von Kräutertee mit Stevia auf den Körper eines Diabetikers - Nutzen, Schaden

Stevia ist der sicherste Zuckerersatz, der bei Diabetes eingesetzt werden kann. Daher ist seine Verwendung bei Erkrankungen des Typs 1 und 2 zulässig. Allerdings wissen nicht viele Leute, dass Sie nicht nur die Komponente als Zuckerersatz verwenden, sondern auch speziellen Kräutertee mit Stevia zubereiten können, der die Arbeit des gesamten diabetischen Körpers positiv beeinflusst.

Bauteilnutzen

Apropos Stevia: Es ist unmöglich, darauf aufmerksam zu machen, dass es sich um einen natürlichen Zuckerersatz handelt. In der Liste der Komponenten der vorgestellten Pflanze sind keine Kohlenhydrate enthalten, und gleichzeitig sind alle Prozesse des Stoffwechsels nicht von Insulin abhängig. Deshalb ist Stevia nicht nur möglich, sondern muss sogar als Zuckerersatz bei der Zubereitung verschiedener Tees und anderer Getränke verwendet werden.

Darüber hinaus ist es diese Pflanze, die in der Lage ist, die Cholesterinausscheidung zu gewährleisten, was nicht nur den allgemeinen Gesundheitszustand beeinträchtigt, sondern auch die durch Diabetes geschwächte Arbeit des Körpers. Wir sollten die Möglichkeit nicht vergessen, entzündungshemmende Wirkungen zu erzielen, mikrobielle Komponenten zu zerstören und das Immunsystem nicht zu stärken. Darüber hinaus ist es Stevia und Tee, die darauf basiert, reduziert die Zuckermenge im Blut.

Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, wird dringend empfohlen, das Getränk nicht nur vorzubereiten, sondern auch gemäß den Empfehlungen eines Spezialisten zu verwenden. In diesem Fall ist der Tee bei der ersten oder zweiten Art von Diabetes zu 100% wirksam. Es ist sehr wichtig, qualitativ hochwertige Stevia zu wählen, und keinen Ersatz für das Produkt. Dazu müssen Sie es in einer Apotheke oder einem Fachgeschäft erwerben und auch die Liste der Komponenten und andere wichtige Merkmale beachten, die die Qualität des Namens angeben.

Tee machen

Zunächst möchte ich Sie darauf aufmerksam machen, dass aus Stevia-Blättern zubereiteter Tee dringend empfohlen wird, um nicht nur Diabetes mellitus erster oder zweiter Art zu behandeln, sondern auch Fettleibigkeit.

Nicht weniger bedeutende Zeugenaussagen nennen folgende Fälle und Diagnosen:

• Erkrankungen der Leber und der Bauchspeicheldrüse;
• Virusinfektionen;
• atopische Dermatitis und ausgeprägte allergische Erkrankungen der Haut.

Nicht zu vergessen sind Magengeschwüre, akute und chronische Gastritis sowie Dysbakteriose, Geschwüre verschiedener Herkunft und bronchopulmonale Erkrankungen. Wenn Sie direkt über die Zubereitung von Tee sprechen, müssen Sie besonders auf die Zutatenliste achten. Um das Getränk zuzubereiten, müssen Sie einen Esslöffel verwenden. Stevia-Blätter in Pulverform, die mit einem Liter Wasser bei einer Temperatur von 90 Grad gebraut werden. Wenn die richtige Dosierung eingehalten wird, ist der Tee mit Stevia nach 15–20 Minuten hellbraun und süß. Wenn dies nicht der Fall ist, wird die Verwendung eines solchen Tees dringend empfohlen, da er nicht ausreichend konzentriert ist - wie es für die Behandlung von Diabetes erforderlich ist.

Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass die richtige Verwendung von Tee aus der vorgestellten Anlagenteile der überwältigenden Mehrheit helfen wird, bereits nach zwei oder drei Wochen eine Verbesserung zu spüren. Wie bereits erwähnt, sollte sein Vorteil als Zulässigkeit der Verwendung nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern betrachtet werden. Deshalb hat Stevia die breiteste Anwendung bei der Behandlung von Diabetes bei Kindern gefunden.

Über ein anderes Rezept, das bei Diabetes hilfreich sein kann, möchte ich auf die Vorbereitung der Stevia-Sammlung aufmerksam machen. Natürlich wird bei der Vorbereitung dringend empfohlen, dass Sie sich zuerst mit einem Spezialisten abstimmen, um mögliche negative Auswirkungen auf den Körper zu vermeiden. In Anbetracht der Besonderheiten der Zubereitung eines solchen Getränks muss auf die Hauptkomponenten geachtet werden. Um es so effizient wie möglich zu machen, mischen Sie drei EL. Getrocknetes und zerkleinertes Kraut Johanniskraut mit zwei Teelöffel. Pulver basierend auf Stevia.

Die resultierende Mischung muss mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und zwei Stunden lang infundiert werden.

Danach muss die resultierende Zusammensetzung unbedingt abgelassen werden - damit das Getränk so sauber wie möglich und ohne Ablagerungen ist. Der Verzehr von Stevia-Infusionen sollte vor dem Verzehr dreimal täglich ein Drittel einer Tasse betragen. Es ist am richtigsten, dies zur selben Tageszeit zu tun, um eine möglichst große Wirkung auf den Körper zu erzielen.

So können Stevia mit Diabetes nicht nur in ihrer reinen Form, sondern auch als Bestandteil verschiedener Tees oder Dekokte verwendet werden. Damit der Wiederherstellungskurs so effektiv wie möglich ist, sollten Sie zuerst einen Spezialisten konsultieren. In diesem Fall können wir über die maximale Kompensation von Diabetes sprechen.

Myasnikov hat die ganze Wahrheit über Diabetes gesagt! Diabetes wird in 10 Tagen für immer verschwinden, wenn Sie es morgens trinken. »Lesen Sie mehr >>>

Tee mit Stevia

Stevia ist eine mehrjährige Pflanze der Familie Astrov, die auf dem Territorium Südamerikas vorkommt. Ein anderer Name für diese Pflanze ist "Honiggras" aufgrund seines süßen Geschmacks. Seit der Antike wurde Stevia von Heilern zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Heute wird Stevia, dessen Tee einen süßlichen Geschmack hat, Menschen, die an Übergewicht und Diabetes leiden, häufig verschrieben.

Stevia Beschreibung

Stevia ist ein Strauch mit einer Höhe von nicht mehr als 80 cm und wird in der Wildnis in subtropischen Breiten gefunden. Einheimische haben schon immer Pflanzen verwendet, um das Essen süß zu machen.

1931 konnten französische Wissenschaftler, die Stevia untersuchten, daraus ein süßes Pulver gewinnen, das später Steviosid genannt wurde. Daher wurde die Anlage in der Lebensmittelindustrie breit eingesetzt.

Vor nicht allzu langer Zeit haben Wissenschaftler die positive Wirkung von Steviosid auf die Wände von Blutgefäßen nachgewiesen und seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu senken. Daher wurde Stevia-Tee Personen empfohlen, die an Fettleibigkeit und Diabetes leiden. Darüber hinaus hilft dieser Kräutertee bei einer Reihe von Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems.

Neben der pharmakologischen Industrie wird Stevia zum Kochen als natürlicher Süßstoff verwendet. Es wird aus Eis, Joghurt und anderen Desserts hergestellt.

Nützliche Eigenschaften

Stevia hat aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung eine ausgeprägte therapeutische Wirkung. Die Blätter der Pflanze enthalten Vitamine, Mikroelemente, ätherische Öle, Flavonoide, Ballaststoffe und andere nützliche Substanzen. Auch bei Gefrieren oder hohen Temperaturen bleiben alle vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze erhalten.

Aufgrund der Tatsache, dass Stevia als natürlicher Zuckerersatz verwendet wird, hilft es bei Diabetes. Darüber hinaus hilft Kräutertee aus Stevia:

1. Reduzieren Sie den schädlichen Cholesterinspiegel im Körper.
2. Blutzuckerspiegel normalisieren. Aufgrund dieser Wirkung bei Diabetes konnten die Patienten auf der Basis der Pflanze zubereitete Süßigkeiten ohne Gesundheitsschäden verwenden.
3. Entfernen Sie Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper, verbessern Sie Stoffwechselprozesse im Körper. Daher ist die Anlage für Menschen mit Übergewicht unverzichtbar geworden.
4. Überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen. Da süßer Kräutertee Stevia harntreibend wirkt, wird empfohlen, ihn zu trinken, wenn Nierenprobleme auftreten.
5. Erkrankungen des Mundes und des Zahnfleisches
6. Nervenstörungen In Kombination mit Weißdorn hat Stevia eine milde beruhigende Wirkung und hilft bei Schlaflosigkeit.
7. Kälte und hohes Fieber.
8. Haarausfall Die Pflanze enthält Kieselsäure, die die Haarwurzeln stärkt und deren Struktur positiv beeinflusst.
9. Verdauungsstörungen. Regelmäßiger Konsum von süßem Tee führt zur Wiederherstellung der Magenschleimhaut, lindert Sodbrennen und beseitigt andere Verdauungsprobleme.
10. Hautpathologien. Ätherische Öle in Stevia-Blättern werden zur Behandlung von Verbrennungen, Wunden, Erfrierungen und Ekzemen verwendet.

Regelmäßiger Verzehr von Stevia-Tee hilft, den Gesamtzustand des Körpers zu verbessern und die Entwicklung vieler Krankheiten zu verhindern.

Gegenanzeigen

Trotz der großen Anzahl nützlicher Eigenschaften dieser Pflanze hat der Abzug aus Honiggras eine Reihe von Kontraindikationen, darunter:

1. Hypotonie Menschen mit niedrigem Blutdruck lehnen ein solches Getränk besser ab, da es zu dessen starkem Abfall beiträgt.
2. Individuelle Intoleranz und verschiedene allergische Reaktionen.
3. Arrhythmie und Herzkrankheiten. Eine Kontraindikation beruht auf der Tatsache, dass das Getränk die Herzfrequenz sowohl beschleunigen als auch verlangsamen kann.
4. Kinder unter 3 Jahren
5. Pathologie des Atmungssystems, insbesondere Asthma bronchiale.

Menschen, die sich einer Operation unterzogen haben, sollten eine Zeit lang keinen Stevia-Tee mehr nehmen. Es wird auch nicht empfohlen, häufig Männer zu trinken, was mit der antiandrogenen Wirkung des Getränks zusammenhängt.

Stevia zur Gewichtsreduktion

Diese Pflanze ist fast die einzige Süße, die Menschen mit Übergewicht nehmen darf und einfach abnehmen möchte. Wenn Sie Tee mit Stevia zur Gewichtsreduktion verwenden, ist es für eine Person leichter, mit dem unwiderstehlichen Verlangen nach Süßigkeiten umzugehen, das die meisten Slimmerer erleben. 100 g Steviosid enthält nur 18 kcal, während etwa 400 in Zucker enthalten sind.

Bei der Verwendung von Pflanzen zur Gewichtsabnahme kann ein verbesserter Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel erreicht werden. Tee mit Stevia verbessert nicht nur den Stoffwechsel, sondern entfernt auch Schlacken aus dem Körper, was ebenfalls zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Stevia-Tee-Rezepte

In der Apotheke finden Sie Stevia in Teebeuteln, Sirup oder Extrakt. Wer es durch Zucker ersetzen will, kann Pillen nehmen. Die Blätter der Pflanze werden während der Zubereitung verschiedener Gerichte und Sirup in Getränken hinzugefügt.

Brauen Sie Tee mit Stevia wie folgt an:

• 1 Esslöffel getrocknete Blätter gießen ein Glas kochendes Wasser und bestehen für 20 Minuten;
• Zur Zubereitung eines Getränks können Sie die Pflanze in einer Thermoskanne mit kochendem Wasser füllen.

Sie können die Pflanze für medizinische Zwecke verwenden, wenn Sie die folgenden Rezepte befolgen:

1. Um Entzündungen im Hals zu lindern, wird die Pflanze mit Thymian-, Holunder- und Himbeerblättern in gleichen Mengen gebraut. Das Arzneimittel muss mindestens 20 Minuten bestehen.
2. Um den Blutdruck zu senken, wird Stevia mit Mutterkraut gemischt, mit heißem Wasser gefüllt und 10-12 Stunden lang infundiert.
3. Aufmunterung und Entspannung der nervösen Anspannung helfen der Mischung mit Echinacea und Ginseng.
4. Bei Prostatitis wird das Gras mit Haselnussblättern gemischt, mit kochendem Wasser gefüllt und 1 Stunde lang infundiert.
5. Um die Arbeit des Harnsystems zu normalisieren, wird empfohlen, Stevia mit Schachtelhalm, Pruin, Salbei und Johanniskraut zu mischen.
6. Bei Schlaflosigkeit wird es mit Kamille, Melisse, Minze, Erdbeerblättern und Hagebutten kombiniert.

Tee mit Stevia, Komposition und Zubereitung

Stevia ist ein natürlicher Zuckerersatz, und es ist fast 30-mal süßer! Und es ist viel nützlicher, weil die Pflanze nur für den Körper von Vorteil ist - sie verbessert die Verdauung, entfernt Giftstoffe und normalisiert den Druck. Tee mit Stevia ist ein großer Helfer im Kampf gegen Fettleibigkeit und Diabetes.

Süßer und gesunder Geschmack von Stevia-Tee

Stevia ist eine krautige Pflanze mit einer Höhe von 30-40 cm, die in Südamerika gefunden wurde, wo sogar Indianerstämme dem Tee Blätter von „Honiggras“ hinzufügten. In Europa wurde Stevia-Tee dank des Naturforschers Antonio Bertoni im Jahr 1887 berühmt. Ein britischer Konsul stellte fest, dass ein paar Blätter dieses Krauts Tee einen zarten Duft und einen süßen Geschmack verleihen.

In Japan wurden groß angelegte Studien über die Eigenschaften von Stevia-Tee durchgeführt, während nach Wegen gesucht wurde, um die Nation nach Hiroshima und Nagasaki zu verbessern. Japanische Wissenschaftler waren erstaunt über die vielen nützlichen Eigenschaften der Pflanze, und das Land der aufgehenden Sonne wurde zu einem der größten Abnehmer von Stevia. Den Japanern wird die Langlebigkeit dieser südamerikanischen Pflanze zugeschrieben.

In den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts eroberte Stevia-Tee die Weiten der Vereinigten Staaten. Getränke, Joghurt, Eis, Desserts begannen mit dieser Kräuterergänzung hergestellt zu werden. Die Pflanze wurde zu einem natürlichen Zuckerersatz, der den Genuss von Produkten für diejenigen ermöglichte, die aus medizinischen Gründen keine Süßigkeiten essen dürfen.

Zusammensetzung

Stevia enthält charakteristische Substanzen - Stevioside, deren Süßeindex 300-mal höher ist als die unseres üblichen Zuckers. Gleichzeitig hat es im Gegensatz zu vielen Zuckerersatzstoffen keine Kalorien und Nebenwirkungen. Das Pulver der Blätter der Pflanze hat keinen Geschmack und ist beständig gegen Erhitzen und Einfrieren. Natürliches Süßungsmittel ist gesundheitlich unbedenklich, wird zur Vorbeugung von Diabetes und Fettleibigkeit sowie als Zusatzstoff für gesunde Menschen verwendet.

Außerdem Vitamine (A, C, PP, Gruppe B), Mineralien (Phosphor, Fluor, Calcium, Eisen, Selen), ätherische Öle, Flavonoide (Rutin, Quercetin), Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Säuren, Ballaststoffe und Tannine

Aktion auf den Körper

Stevia-Tee hat eine vielseitige therapeutische Wirkung:

• verbessert die Verdauung;
• normalisiert den Blutdruck;
• reguliert den Zucker- und Cholesterinspiegel;
• reduziert Kalorienmahlzeiten;
• entfernt Schlacken, Toxine;
• beseitigt überschüssige Flüssigkeit und Ödeme;
• heilt Schäden an der Mundschleimhaut;
• macht die Haut glatter und straffer;
• verbessert die Reaktion des Immunsystems;
• bekämpft Schläfrigkeit und Apathie.

Eine monatliche Einnahme von Tee mit Stevia reduziert das Gewicht um 5-7 kg. Gleichzeitig verbessert sich der Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel, der Stoffwechsel beschleunigt sich, die Stimmung wird positiv und die motorische Aktivität nimmt zu. Stevia-Tee neigt zu Diabetes und erhöht die Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren, wodurch das Verlangen nach süßen Speisen reduziert wird.

Wie man kocht

In den Läden präsentieren Apotheken getrocknete Blätter der Pflanze, Teebeutel, Sirupe, Extrakte. Als Süßungsmittel ist es zweckmäßig, Stevia in Form von Tabletten zu verwenden. Blätter werden zu Fertiggerichten hinzugefügt, Sirup zu Getränken (Kaffee, Tee, Wasser).

Um Stevia-Tee herzustellen, nehmen Sie 1 EL. l in pulvergetrocknete Blätter zerstoßen, gießen Sie 1 Liter heißes Wasser mit einer Temperatur von 80-90 Grad. Die Infusion vor Gebrauch 20 Minuten einweichen. Das fertige Getränk hat eine hellbraune Farbe und einen süßen Geschmack. Wenn Sie die Infusionszeit auf 2-3 Stunden erhöhen, wird die Farbe dunkelgrün. Ein Teil des Tees kann wiederverwendet werden, wodurch das Wasservolumen auf einen halben Liter reduziert wird.

Rezepte

Neben der Verwendung von Monochay aus Stevia werden Getränke aus einer Pflanzenmischung zubereitet. Richtig ausgewählte Kombinationen und Konzentrationen der Kräuter verstärken die therapeutische Wirkung des Rezeptes.

• Bei Halsentzündungen brauen Sie zu gleichen Teilen eine Mischung aus Stevia, Thymian, Himbeerblättern und Holunderblüten. Tränken Sie die Infusion für 20 Minuten. Versuchen Sie, die Infusion länger im Hals zu halten.
• Mit erhöhtem Druck verstärken Sie die Wirkung von süßem Gras mit Leonurus - Mix 2 EL. l Pflanzen, gießen Sie einen Becher warmes Wasser ein und lassen Sie ihn 12 Stunden ruhen. Trinken Sie eine viertel Tasse eine Stunde vor den Mahlzeiten.
• Ermutigen Sie sich und kommen Sie zum Tonen, erhöhen Sie die Ausdauer, erholen Sie sich von Stress und helfen Sie, zu gleichen Teilen südamerikanische Kräuter, Ginsengwurzel und Echinacea zu sammeln.
• Um Entzündungen der Prostata zu lindern, gießen Sie eine Stunde lang eine Mischung aus süßem Gras und Haselnussblättern. Nehmen Sie den ganzen Tag über kleine Schlucke.
• Um die Arbeit der Nieren zu regulieren, die Bildung von Steinen zu reduzieren, den Sand herauszubringen, brauen Sie eine Sammlung: Stevia, Salbei, Johanniskraut, Linde, Schachtelhalm und Elecampane.
• Beruhigen Sie sich, lindern Sie Angstzustände, verbessern Sie den nächtlichen Schlaf, um die Infusion von süßem Gras in Kombination mit Minze, Melisse, Kamille, Dogrose und Erdbeerblättern zu unterstützen.
• Bei Diabetes und Adipositas wird eine Kräutermischung empfohlen, die eine choleretische und entzündungshemmende Wirkung hat, Krämpfe lindert, das Herz stärkt: Katzenblätter, Majoran, Lavendel, Thymian zu den Blättern von Stevia hinzufügen.

Gegenanzeigen

Trotz der vielfältigen medizinischen Verwendung südamerikanischer Kräuter gibt es auch Kontraindikationen für die Verwendung. Dazu gehören die Idiosynkrasie, die Trächtigkeitsdauer und das Vorhandensein von Allergien gegen die Pflanzen der Kompositfamilie (Kamille, Löwenzahn usw.). Während der Einnahme von Vitamin-Mineral-Komplexen sollte Stevia aufgrund des Risikos einer Hypervitaminose begrenzt sein. Zu anderen Zeiten beträgt die Verwendungsrate - 4 ml Grasextrakt pro 1 kg Körpergewicht pro Tag.

Jetzt kennen Sie die Vorzüge und Nachteile von Stevia, verwenden Sie also gesundheitsfördernde Getränke aus den Blättern der Pflanze!

Stevia Kräutertee

Stevia Kräutertee

Tee, der aus frischen Stevia-Blättern hergestellt oder aus trockenen Blättern gebraut wird, ist der einzige Tee, der eine Gruppe süß schmeckender Glykoside enthält, die natürliche Süßstoffe sind.

Kräutertee aus Steviablättern ist zur Behandlung der folgenden Erkrankungen angezeigt:

Diabetes mellitus Typ I und II, Fettleibigkeit, Erkrankungen der Leber und des Pankreas, Virusinfektionen, atopische Dermatitis, ausgeprägte allergische Hauterkrankungen, Magengeschwüre, akute und chronische Gastritis, Dysbiose, Geschwüre verschiedener Herkunft, bronchopulmonale Pathologien.

Phytotea aus Steviablättern sollte zur Korrektur von Immundefektzuständen bei akuten und chronischen Infektionen verschiedener Genese, einschließlich eitriger Septika, verwendet werden.

Auch der Kräutertee aus Steviablättern normalisiert die Darmflora nach Langzeitantibiotika, verbessert die enzymatische Aktivität der Verdauungsorgane.

Kräutertee wird empfohlen, um bei hohen Stressbelastungen, erhöhten psychischen Belastungen, während der Schwangerschaft und Stillzeit zu trinken.

Zubereitung von Kräutertee aus Steviablättern

Ein Esslöffel (etwa 5 Gramm) des Pulvers aus den trockenen Blättern von Stevia wird mit einem Liter kochendem Wasser gebraut, das leicht auf 80 bis 90 ° C abgekühlt ist. Kräutertee wird 15–20 Minuten lang hineingegossen, nimmt dann eine hellbraune Farbe an und wird süß. Es hat einen spezifischen, angenehmen Geschmack und Geruch. Wenn der Tee mehrere Stunden geöffnet bleibt, erhält er einen dunkelgrünen Farbton, während seine medizinischen Eigenschaften erhalten bleiben. Sie können pro Liter Wasser einen Teelöffel Steviapulver brauen. In diesem Fall muss kochendes Wasser über das Pulver gegossen, auf ein langsames Feuer gestellt und 10 Minuten lang gekocht werden. Dieser Tee kann in einem halben Liter kochendem Wasser erneut gebraut werden. Bestehen Sie darauf, 15–20 Min. Zu servieren.

Nun, was ist mit denen, die keine Zeit hatten, Stevia auf der Fensterbank zu züchten? In der Apotheke kann man einen speziellen "Stevia-Tee" kaufen. Dieser Tee wurde am Diabetes Research Institute der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften klinisch getestet. Er erhielt 1998 ein Hygienezertifikat. So können Sie diesen Tee ohne Zweifel kaufen und trinken.

Russischen Wissenschaftlern zufolge wird der ständige Gebrauch von Stevia-Tee dazu beitragen, dass Sie sich nach 2-3 Wochen besser fühlen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder können es trinken. Nebenwirkungen von Stevia-Tee wurden nicht identifiziert und es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung.

Stevia-Süßstoff: Die Rolle von Honiggras in der Medizin und beim Kochen

Honig Stevia

Stevia ist eine krautige Pflanze, deren Blätter einen sehr süßen Geschmack haben. Diese Qualität hat im 16. Jahrhundert die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich gezogen. Pedro Stevus ist Arzt und Botaniker und interessiert sich für den Nutzen und den Schaden von Stevia. Er studierte die Pflanze und untersuchte die Feinheiten seiner positiven Wirkung auf den menschlichen Körper und die Fähigkeit, die Behandlung komplexer Beschwerden zu beschleunigen. Aber erst nach der offiziellen Stellungnahme chinesischer Ärzte im Jahr 1990 zur Förderung von Stevia bei der Behandlung von Diabetes und der Ausdehnung der Jugend des Körpers auf das Gras wurde besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Heute geht man davon aus, dass Stevia Zucker nicht nur ersetzen kann, sondern auch den Körper umfassend verbessern kann.

Durch ihre Süße übertrifft die Pflanze den Zucker um das 15-20-fache und schockiert jeden mit seinem niedrigen Kaloriengehalt - 100 g des Produkts enthalten nur 18 kcal. Diese Eigenschaften sind nicht bei allen Arten von Pflanzen inhärent. Honig Stevia wird als Ersatz für Zucker und zur Vorbeugung verwendet. Die verbleibenden Unterarten, die unter natürlichen Bedingungen wachsen, sind nicht so wertvoll, da sie natürliche Süßstoffe in zu geringen Mengen enthalten.

Merkmale der Anlage

Stevia ist ein Liebhaber des warmen und trockenen Klimas und wächst daher in subtropischen Breiten. Heimatpflanzen berücksichtigen Süd- und Mittelamerika (Brasilien, Paraguay). Es wächst unter semi-ariden Bedingungen, sowohl im Hochland als auch in der Ebene. Stevia-Samen haben eine sehr schlechte Keimfähigkeit und werden daher vegetativ vermehrt.

Aufgrund seines hervorragenden Geschmacks sowie seiner hohen antioxidativen Fähigkeiten wird Stevia in den östlichen Ländern - Japan, China, Indonesien und Thailand - aktiv angebaut. Die Zucht und Auswahl neuer süßer Arten ist in der Ukraine, in Israel und in den Vereinigten Staaten tätig.

Der Anbau von Stevia zu Hause ist auch als Zimmerpflanze beliebt. Nach dem Überwintern wird das Gras im Freiland gepflanzt. Während des Sommers wächst ein kleiner Strauch wunderschön, so dass Sie eine beeindruckende Ernte süsser Blätter ernten können.

Botanische Beschreibung

Stevia - ein mehrjähriger krautiger Strauch, der durch aktive Verzweigung der Hauptstämme gebildet wird. Die Höhe kann bis zu 120 cm betragen, unter ungünstigen klimatischen Bedingungen verzweigt sich Stevia nicht und wächst wie Gras mit einem ca. 60 cm langen dicken Stängel.

• Wurzelsystem Lange und gleichmäßige Cordwurzeln bilden ein faseriges Wurzel-Stevia-System, das bis zu 40 cm tief in den Boden eindringt.
• Vorbauten Seitlich vom Hauptstamm. Die Form ist zylindrisch. Aktive Verzweigungen bilden eine voluminöse Trapezbuchse.
• Blätter 2-3 cm lang, haben eine obovate Form und einen niedrigen Haaransatz. Dicht in der Struktur, die Blätter haben keine Nebenblätter, sitzen auf einem verkürzten Blattstiel. Die Platzierung erfolgt quer gegenüber.
• Blumen Steviablumen sind weiße, kleine, in kleinen Körben gesammelte 5-7 Teile.
• Früchte Während der Fruchtperiode erscheinen kleine Kästen auf den Büschen, aus denen spindelförmige Samen von 1 bis 2 mm Länge gegossen werden.

Beschaffung von Rohstoffen

Steviablätter werden als medizinischer Rohstoff und natürlicher Süßstoff verwendet. Ihre Vorbereitung erfolgt vor der Blüte, wenn Knospen auf den Pflanzentrieben erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Konzentration der süßen Substanzen in den Blättern maximal.

Zur Ernte der Blätter werden die Pflanzenstiele abgeschnitten, die sich um 10 cm vom Boden zurückziehen, nach dem Schneiden brechen die unteren Blätter ab und die Stiele werden in einer dünnen Schicht auf Baumwollgewebe ausgelegt oder hängen in kleinen Rispen zusammen.

Trockenes Stevia sollte im Schatten mit guter Belüftung sein. Bei heißem Wetter trocknen die Stiele 10 Stunden lang vollständig, wodurch hochwertige Pflanzenmaterialien hergestellt werden. Um die maximale Konzentration von Stevioglykosiden zu erhalten, wird empfohlen, die Pflanze mit Trocknern zu ernten.

Die Qualität der getrockneten Blätter und ihre Süße hängen von der Trocknungszeit ab. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und niedrigen Temperaturen führt dies zum Verlust von 1/3 der Gesamtzahl der Stevioglyside in 3 Tagen.

Nach dem vollständigen Trocknen werden die Blätter von den Stielen entfernt und in Papier- oder Plastiktüten verpackt. Niedrige Luftfeuchtigkeit und gute Belüftung ermöglichen die Lagerung von Rohstoffen für 2 Jahre.

Was Blätter enthalten

Zum Zeitpunkt der Entdeckung war Stevia nicht nur führend im Gehalt an süßen Substanzen, sondern auch eine Pflanze mit der höchsten antioxidativen Wirkung. Die komplexe chemische Zusammensetzung wird dazu beitragen, die Jugend zu erhalten, den Einfluss negativer exogener Faktoren zu neutralisieren und die Arbeit geschädigter Zellen wiederherzustellen. Die Pflanze enthält eine Vielzahl biologisch aktiver Substanzen.

• Glykoside. Stevioside, Rebaudiosid, Dulcosid, Rubizosid. Substanzen in reiner Form sind mindestens 120 mal süßer als Zucker (Steviosid), maximal - 320 mal (Rebaudiosid). Sie haben die Fähigkeit, Blutgefäße zu erweitern, um den Herzrhythmus zu beeinflussen, abhängig von den verwendeten Dosierungen.
• Flavonoide. Rutin, Quercithin, Quercitrin, Avicularin, Guaiverin, apigenen. Beeinflussen die Durchlässigkeit der Gefäßwand positiv, erhöhen den Gefäßtonus und beugen sklerotischen Läsionen vor. Flavonoide sind natürliche Antioxidantien.
• Organische säuren. Arachidonsäure verbessert die Funktion des zentralen und peripheren Nervensystems und aktiviert die Wiederherstellung der Nervenfasern. Chlorogensäure hemmt die Glucosespaltung und senkt dadurch den Blutzuckerspiegel.
• Lipide pflanzlichen Ursprungs. Linolsäure, Linolensäure - Vertreter der mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren verbessern biochemische Parameter im Blut, stimulieren die Produktion von "gutem" Cholesterin und sind Strukturelemente von Zellmembranen.
• Vitamine A, E, B1, B2, C, P, PP, F, Beta-Carotin. Sie nehmen am Stoffwechsel teil, haben antioxidative und regenerierende Eigenschaften.
• Mineralien Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Phosphor, Kupfer, Selen, Chrom, Silizium. Strukturelemente des Knochengewebes, Teilnehmer an Stoffwechselprozessen.
• Pektine Gewährleisten Sie die Sicherheit der Rohstoffe während der Lagerzeit. Umhüllungsfähigkeit besitzen, als Substrat für die Besiedlung normaler und nützlicher Darmflora dienen, Radionuklide entfernen.
• Cellulose. Es fördert die Entfernung von Toxinen und Toxinen, während es im normalen Trinkverhalten die peristaltische Darmaktivität stimuliert.
• Ätherisches Öl Enthält etwa 50 flüchtige Komponenten, deren Wechselwirkung bakterizid, fungizid und antiparasitär wirkt.

Die chemische Zusammensetzung der Pflanze erlaubt den Einsatz zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken als vielseitige pharmakologische Eigenschaften:

• es ist eine Quelle für Vitamine und Spurenelemente;
• Blutdruckstabilisator;
• immunmodulatorisches Mittel;
• Pflanze mit antitoxischen Eigenschaften;
• hypoglykämisches Mittel;
• Pflanze mit antimikrobieller Wirkung.

Die Vorteile von Stevia für verschiedene Körpersysteme

Die vorteilhaften Eigenschaften von Stevia werden von der traditionellen und traditionellen Medizin zur Behandlung und Vorbeugung des Auftretens vieler Krankheiten aktiv genutzt.

Herz-Kreislauf

Stevia kann den Blutdruck regulieren. Kleine Dosen helfen dabei, es zu reduzieren. Im Gegenteil, hohe Dosen regen den Druckanstieg an. Die sanfte, allmähliche Wirkung der Pflanze ist absolut sicher für Hypo- und Hypertoniker. Die Eigenschaft von Stevia, die Herzfrequenz zu normalisieren, und die Kraft der Herzkontraktionen wurden ebenfalls nachgewiesen. Ein positiver Effekt auf die Gefäße beseitigt Stagnation, Krämpfe und normalisiert den Tonus der venösen Wände. Das Kraut reduziert die Konzentration von schlechtem Cholesterin im Blut und hilft, Plaque an den Wänden der Arterien zu entfernen. Die Pflanze kann regelmäßig zur Behandlung und Prophylaxe eingenommen werden:

• vegetative Dystonie;
• koronare Herzkrankheit;
• Hypertonie;
• Herzinfarkt;
• Atherosklerose;
• Krampfadern.

Endokrin

Die häufigste Verwendung von Steviablättern zur Normalisierung des Blutzuckers bei Diabetes mellitus. Der Effekt ist auf die Hemmung der Glukoseabsorption zurückzuführen. Vor dem Hintergrund des Stevia-Konsums stellen Diabetiker eine Verbesserung ihres Gesundheitszustands fest sowie einen Rückgang des Bedarfs an Insulinzufuhr von außen. Bei ständiger Anwendung der Pflanze wird die Dosierung des Hormons allmählich reduziert.

Das Gras kann die Arbeit der Bauchspeicheldrüsenzellen wiederherstellen. In einigen Fällen von Typ-2-Diabetes tritt seine vollständige Erholung nach der Verwendung von Stevia auf.

Die Pflanze verbessert die Produktion von Schilddrüsenhormonen und normalisiert das Niveau der Sexualhormone. In den Blättern der Pflanze befinden sich Makro- und Mikroelemente, die für die Hormonsynthese notwendig sind, die normale Funktion des endokrinen Systems.

Immun

Vitamine und Makronährstoffe, aus denen Stevia besteht, aktivieren die Abwehrkräfte des Körpers. Es ist nützlich, um die Immunität aufgrund von Krankheiten während der kalten Jahreszeit zu reduzieren. Die Fähigkeit von Stevia, die reaktive Reaktion des Immunsystems auf die Einnahme von Allergenen zu beseitigen, ist bekannt. Dieser Effekt ist für allergische Reaktionen wie Urtikaria und Dermatitis sowie für die Behandlung und Vorbeugung folgender Autoimmunerkrankungen der Haut erforderlich:

• Psoriasis;
• Ekzem;
• idiopathische Dermatitis;
• Seborrhoe.

Stevias Antitumorwirkung beruht auf der Fähigkeit der Pflanze, freie Radikale zu neutralisieren und zu beseitigen. Der gleiche Mechanismus beruht auf der Verlangsamung der Alterungsprozesse durch das Gras. Antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften von Stevia helfen bei der Behandlung von Wunden, einschließlich Weinen, eitrigen, trophischen Geschwüren und Pilzinfektionen der Haut.

Verdauungs

Stevia wirkt wohltuend auf alle Verdauungsorgane. Die Pflanze normalisiert die Sekretion von Verdauungssäften und den Säuregehalt des Magens und verbessert die Nahrungsaufnahme. Einhüllende Eigenschaften sind nützlich bei Gastritis und Magengeschwüren.

Die antimikrobielle Wirkung von Stevia hilft bei der Behandlung von Colitis infektiöser Natur, der Wiederherstellung der normalen Darmflora, der Neutralisierung der Fermentationsprozesse, der Verrottung und der übermäßigen Gasbildung. Aufgrund entzündungshemmender Eigenschaften hilft Stevia, Hepatitis, Pankreatitis, Gastritis zu beseitigen. Die Fähigkeit der Pflanze, Toxine zu neutralisieren, ist bei der medizinischen Entfernung von Parasiten nützlich.

Stevia wird zur Gewichtsabnahme empfohlen. Im Kampf gegen die Fettleibigkeit ist es nicht nur angemessen, dass die Pflanze Zucker ersetzt, die Kalorienaufnahme der Nahrung reduziert, sondern auch Insulinspitzen verhindert werden - die Ursachen für plötzliche und schwere Hungerattacken.

Nervös

Stevia stellt die Nervenfasern wieder her und normalisiert die Weiterleitung von Impulsen. Die Pflanze hilft gegen Migräneanfälle. Bekannt auch über die beruhigende Wirkung von Stevia. Die Verwendung von Medikamenten hilft bei folgenden Bedingungen:

• beseitigt Angstzustände;
• kämpft gegen Schlaflosigkeit;
• fördert die Konzentration der Aufmerksamkeit;
• neutralisiert nervöse Anspannung;
• hilft gegen chronische Müdigkeit;
• behandelt Depressionen und Blues;
• aktiviert das innere Potenzial des Organismus;
• besitzt adaptogene Eigenschaften;
• erhöht die Ausdauer.

Nichtmedizinische Verwendung von Rohstoffen

Stevia für Diabetes wird als sicherer Zuckerersatz empfohlen. Es werden Tabletten verwendet, deren Wirkstoff Steviosid - ein Extrakt aus einer Pflanze. Natürlicher Stevia-Zuckerersatz der Marke Arneby wird in praktischen automatischen Spendern in der Art der Verpackung der Firma Milford verpackt, enthält jedoch eine bessere und sicherere Alternative zum Aspartam-Analogon.

Stevia-Süßstoff wird aktiv verwendet, um eine Linie von Diätprodukten der Marke "Leovit" herzustellen. Dieser Süßstoff wird in Getreide und Desserts verwendet. Für Diabetiker stehen sogar Schokoladen- und Vanilleextrakt auf Stevia-Basis für hausgemachte Backwaren zur Verfügung.

Hausgemachte Rezepte

Stevia-Trockenextrakt wird industriell hergestellt, enthält süße Substanzen aus der Pflanze und wird Steviosid genannt. In diesem Fall verfolgt der Hersteller nicht das Ziel, die gesamte chemische Zusammensetzung des Krauts im Extrakt zu erhalten. Aus diesem Grund wird die Verwendung von Stevia in Form von getrockneten oder frischen Blättern zur komplexen Heilung des Körpers empfohlen, um Gewicht zu verlieren, Krankheiten zu verhindern und zu behandeln.

Nach speziellen Rezepten zubereitete Dosierungsformen können äußerlich verwendet werden, um den Geschmack von Speisen, Tee und Kaffee zu verbessern. Getrennt wird der Steviasirup hergestellt, der anstelle von Zucker verwendet wird. Ein beliebtes Rezept für Kräutertee, der als eigenständiges Getränk getrunken oder einem anderen Getränk hinzugefügt wird.

Infusion

1. 20 g zerquetschte Blätter schlafen in einer Thermoskanne ein.
2. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser.
3. Lassen Sie den ganzen Tag bestehen.
4. Filter, gießen Sie den Kuchen in ein halbes Glas kochendes Wasser.
5. Nach acht Stunden bis zur ersten Infusion abseihen.

Sirup

1. Bereiten Sie die Infusion von Pflanzen gemäß dem vorherigen Rezept vor.
2. Legen Sie es in einen Topf mit dickem Boden.
3. Bei geringer Hitze auf die für den Sirup charakteristische Dicke eingedampft.
4. Sie prüfen die Bereitschaft, indem sie das Produkt auf die Untertasse fallen lassen - der Tropfen sollte sich nicht ausbreiten.

Abkochung

1. Zwei Esslöffel Blätter gießen ein Glas kochendes Wasser.
2. Zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen.
3. Wasser wird abgelassen, die Blätter gießen ein halbes Glas kochendes Wasser.
4. Bestehen Sie die Mischung 30 Minuten lang und filtern Sie sie bis zur ersten Abkochung.

Extrahieren

1. 20 g Blätter werden mit einem Glas Alkohol oder Wodka gegossen.
2. Bei niedriger Hitze oder in einem Wasserbad 30 Minuten erhitzen, um ein Kochen zu verhindern.
3. Nach einer kurzen Abkühlung wird die Mischung filtriert.

Kräutertee

1. Ein Esslöffel ohne einen Hügel aus ganzen oder zerkleinerten Steviablättern wird mit einem Glas gekochtem Wasser gegossen.
2. Nach 20 Minuten Aufguss kann Tee getrunken werden.

Wenn Stevia zur Prophylaxe genommen wird, reicht es aus, es durch täglich zugesetzte Medikamente zu ersetzen. Für die Behandlung von Krankheiten, um einen tonischen Effekt zu erzielen, wird empfohlen, Kräutertee aus den Blättern zu trinken.

In Apotheken können Sie aus einer Pflanze einen gebrauchsfertigen Extrakt kaufen - weißes, loses Pulver in Dosen oder Sachets. Mit ihm bereiten Sie Gebäck, Kompotte, Müsli zu. Für das Brauen von Tee ist es besser, Stevia-Blattpulver oder Filterbeutel mit zerkleinerten Rohstoffen zu kaufen.

Nahrungsergänzungsmittel sind beliebte Zuckerersatztabletten "Stevia Plus". Neben Steviosid enthält dieses Arzneimittel Chicorée sowie Süßholz-Extrakt und Vitamin C. Diese Zusammensetzung ermöglicht die Verwendung von Zuckerersatzstoffen als zusätzliche Inulinquelle, Flavonoide und Aminosäuren.

Details zur Sicherheit

Der Kräuterhonig Stevia gilt als das sicherste und allergikerfreundlichste natürliche Süßungsmittel, das seinen Einsatz auch für Kinder erlaubt. Die Altersgrenze beträgt drei Jahre. Bis zu diesem Alter kann die chemische Zusammensetzung von Stevia-Blättern unvorhersehbare Auswirkungen auf den Körper des Kindes haben.

Steviapräparate werden für schwangere Frauen nicht empfohlen, obwohl nachgewiesen wurde, dass kleine Dosierungen der Pflanze keine teratogenen und embryotoxischen Wirkungen haben. Aufgrund der Komplexität der Dosierung und der unterschiedlichen Geschmacksvorlieben werden Stevia-Blätter beim Tragen eines Kindes am besten auf ein Minimum reduziert. Während der Stillzeit ist es besser, Stevia wegen der unbewiesenen Sicherheit für Babys abzulehnen.

Wenn man die therapeutischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Stevia vergleicht, kann man daraus schließen, dass diese Pflanze eine Möglichkeit ist, die Arbeit des gesamten Organismus zu verbessern, um Schönheit und Jugend für viele Jahre zu gewährleisten. Bewertungen des Extrakts aus dem Kraut Stevia bestätigen den hervorragenden Geschmack und die Fähigkeit der Pflanze, Zucker vollständig aus der menschlichen Ernährung zu entfernen.