Pamela: Eigenschaften der Frucht und wie viele Kalorien sie enthalten

  • Prävention

Pampelmuse oder Pamela ist eine Zitrusfrucht. Viele halten es für eine Pampelmusensorte, aber das ist überhaupt nicht der Fall. In der Tat glauben Experten, dass das Gegenteil der Fall ist, und Pampelmuse ist ein entarteter Nachkomme dieser Frucht.

Wie viele Kalorien in dieser Frucht, was sind die Vorteile von Pamela für Gesundheit und Schönheit, wie man sie verwendet, erfahren Sie unten.

Allgemeine Informationen zu Pampelmuse

Wenn Sie Pampelmuse mit Grapefruit vergleichen, hat diese Frucht jedoch weitaus mehr Vorteile:

  • der Geschmack ist nicht bitter;
  • bequem beim Reinigen;
  • kann nicht schmutzig werden.

Und aus der Schale von Pamela können Sie dekorative Handarbeiten machen.

Pamela ist eine Frucht aus China, die auch in Malaysia, Fidschi und Tonga sowie in südostasiatischen Ländern vertrieben wird. Es hat einen frischen und ausgeprägten süßen Geschmack. Der einzige Nachteil der Frucht ist die ungenügende Saftigkeit.

Pamela-Frucht: Nutzen und Kalorien

Pomelo ist in der Lage, dem Körper zu helfen, da in seiner Zusammensetzung solche Substanzen vorhanden sind:

  • Vitamine der Gruppen C, B1, B2, B6, PP, A (Beta-Carotin);
  • Makronährstoffe (Fluor, Magnesium, Natrium, Kalium, Calcium);
  • Spurenelemente (Zink, Mangan, Eisen und Kupfer);
  • Pektin;
  • Asche
  • Antioxidantien;
  • ätherische Öle;
  • Limonoide;
  • lipolytisches Enzym.

Bei der Beobachtung von Diäten zur Gewichtsabnahme ist Pomelo schwer zu überschätzen, da der Kaloriengehalt der Frucht nur etwa 30 kcal pro 100 g Fruchtfleisch beträgt

Was den Energiewert anbelangt, enthalten 100 g Zellstoff:

  • Fette (0, 004 g);
  • Kohlenhydrat (8, 862 g);
  • Proteine ​​(0, 76 g);
  • Faser - 1 g;
  • Wasser (89, 1 g).

Medizinische Eigenschaften

Pamela ist nicht nur eine leckere Frucht, sondern auch ein hervorragendes Heilmittel mit folgenden Eigenschaften:

  • Antioxidantien und Vitamin C stärken das Immunsystem;
  • Kalium stimuliert das Herz;
  • reguliert den Blutdruck, verbessert den Zustand der Blutgefäße;
  • Limonoid hilft bei der Bewältigung von Krebs, verlangsamt das Wachstum von Tumoren;
  • Vitamine und ätherische Öle wirken antiviral;
  • lipolytisches Enzym baut Fette ab;
  • Antioxidantien und Vitamine A und E entfernen die Blutgefäße vom Cholesterin und verhindern das Auftreten von Atherosklerose;
  • behandelt akute respiratorische Virusinfektionen, Erkältungen und Halsschmerzen;
  • hilft bei Fieber;
  • in der diabetischen Diät verwendet;
  • Limonoid-Hilfe bei Katarakten;
  • behandelt Asthma;
  • verbessert die Beweglichkeit des Darms;
  • rettet vor Schlaflosigkeit;
  • hilft bei Müdigkeit und Schwäche;
  • Es gibt Bioflavonoide in der Haut einer Pamela, die überschüssiges Östrogen beseitigen und zur Vorbeugung von Brustkrebs geeignet sind.
  • verbessert die Stimmung, lindert Depressionen und Apathie.

In welcher Form werden Pampelmuse gegessen?

Es gibt viele Möglichkeiten, in welcher Form Sie diese Frucht essen können.

  • in reiner Form als Dessert;
  • als Snack, das Fruchtfleisch mit Zucker, Salz, Chili-Pfeffer und schwarzem Pfeffer würzen (Philippinen);
  • als Beilage zu heiß (Thailand);
  • in Salaten (Obst, mit Garnelen, Spinat, Sellerie oder Avocado).

Wie verwende ich Pamela beim Abnehmen?

Pamela ist eine unglaublich beliebte Frucht in der Anzahl von Diätprodukten zur Gewichtsreduktion, da sie Fett abbauen kann und einen minimalen Kaloriengehalt aufweist. Sie wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus und kann gekonnt sättigen, dass Sie danach keinen Hunger verspüren.

Die folgende auf Sheddok basierende Pomelo-Diät hilft Ihnen, 2-3 Pfund in einer Woche loszuwerden:

  • Essen Sie zum Frühstück etwa 70 Gramm Hartkäse und eine halbe Pomelo, trinken Sie eine Tasse Kaffee ohne Zucker;
  • für das zweite Frühstück essen wir die zweite Hälfte der Frucht;
  • Zum Mittag kochen oder garen Sie Gemüse ohne Fett oder machen Sie einen frischen Gemüsesalat und würzen Sie ihn mit Zitronensaft. Aus Fleisch passen gekochte Hühnerbrust oder fettarmer Fisch. Alle oben genannten Optionen können an einem Tag abwechselnd oder nach eigenem Ermessen kombiniert werden. Achten Sie darauf, eine halbe Pamela zum Mittagessen zu essen.
  • zum Mittagessen - die zweite Hälfte und das Ei. Mit grünem Tee ohne Zucker abwaschen;
  • Bereiten Sie zum Abendessen einen Salat mit frischem Obst zu, in dem es nach Belieben eine Pamela sowie Obst oder Beeren geben muss. Wenn der Appetit stark ist und der Salat nicht ausreicht, ändern Sie ihn in gedünstetes Gemüse und essen Sie die Hälfte der Pampelmuse.

Kontraindikationen für die Verwendung von Obst

So eine Frucht wie Pomelo kann nicht immer außergewöhnliche Vorteile bringen. In manchen Fällen lohnt es sich, davon Abstand zu nehmen:

  • wenn Sie allergisch gegen Zitrusfrüchte sind;
  • in Gegenwart von Urolithiasis oder Ulkuskrankheit;
  • Virushepatitis oder akute Nephritis;
  • mit Colitis und hohem Säuregehalt.

Verwendung von Fruchtpampelmuse in der Kosmetologie

Häufig werden Fruchtfleisch und Saft der Frucht zur Herstellung von Anti-Aging-Tonika und -Masken verwendet. Sie können zu Hause gekocht werden.

Wenn Sie beispielsweise fettige Haut haben, können Sie nach diesem Rezept eine Maske und ein Tonikum vorbereiten:

  • einen Esslöffel Pamela-Fruchtfleisch mit einem Teelöffel Joghurt oder Joghurt zerdrücken;
  • die Flüssigkeit ablassen, die erscheint;
  • Tragen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihr Gesicht auf.
  • mit kaltem Wasser abspülen;
  • In die restliche Flüssigkeit tauchen Sie ein Wattepad ein und wischen das Gesicht damit ab. Kann nicht gespült werden.

Und um unabhängig eine nährende Maske für normale Haut herzustellen, dann eine Fruchtscheibe fein hacken, einen kleinen Löffel Zitronensaft und den gleichen Honig hinzufügen. Auf Gesicht auftragen, 15 Minuten einwirken lassen und mit schwachem und abgekühltem grünem Tee abwaschen. Danach eine Feuchtigkeitscreme auftragen. Das Verfahren sollte am besten vor dem Zubettgehen durchgeführt werden.

Und für trockene Haut können Sie eine Lotion und eine Maske wie folgt herstellen:

  • zerdrückte Früchte mit Eigelb und Honig mischen;
  • auf die Haut auftragen, 15 Minuten halten;
  • Waschen Sie Ihr Gesicht mit warmem Wasser und wischen Sie es mit einer Mischung aus Wasser und Pomelo-Saft ab.

Pomela-Saft ist laut Kosmetologen eine ausgezeichnete Lotion für den Winter für jeden Hauttyp. Fettige und normale Haut kann im Allgemeinen mit Saft in reiner Form abgewischt und trocken - mit Wasser halbiert - verdünnt werden. Wenn Sie diese Lotion den ganzen Winter über verwenden, ist Ihre Haut im Frühling nicht blass und trocken, sie wird mit Vitaminen gesättigt und sieht attraktiv aus.

Merkmale der Obstauswahl

Um nicht zu verlieren und frische Pampelmuse zu kaufen, achten Sie unbedingt auf den Geruch. Je duftender es ist, desto schmackhafter ist die Frucht im Inneren. Pamela-Haut sollte sich glänzend, glatt und leicht weich anfühlen.

Pamela sollte einen Monat bei Raumtemperatur gelagert werden, jedoch in gereinigter Form - im Kühlschrank und nicht länger als 3 Tage.

Jetzt wissen Sie mehr über Pomelo - seinen Kaloriengehalt, vorteilhafte Eigenschaften und Anwendungsmerkmale. Und Sie werden sicherlich verstehen, wann es besser ist, ihn im Supermarkt zu bevorzugen, als Pampelmuse.

Kalorie-Pampelmuse

Pomelo ist ein immergrüner Baum der Zitrusfruchtgattung. Seine Früchte werden auch Pompelmus und Sheddok genannt, ihr Geschmack ähnelt etwas zwischen einer Limette und einer Pampelmuse. Kalorienarme Pampelmuse erlaubt es Ihnen, ein Diätmenü zu machen.

Kalorie-Pampelmuse

Pamela-Frucht hat einen angenehmen Geschmack und Aroma. Wie jede Zitrusfrucht enthält sie wenig Zucker und Kohlenhydrate, weshalb Pomelo einen niedrigen Energiewert hat. Kalorienmuschel mit einem Gewicht von 800 Gramm. macht 140 kcal. Sie hängt aber auch von der Sorte und dem Typ ab, in dem sie verwendet wird. Die Anzahl der Kalorien in Pomelo (in 100 Gramm):

  • frisch - 32,26;
  • mit Schale - 32,58;
  • Pompelius-Varietät - 37,83;
  • Obst ohne Schale - 35,61;
  • Zitronensaft - 41,33;
  • getrocknet - 302,83;
  • kandierte Früchte - 223,37;
  • Trockenfrüchte - 275.27.

Der Inhalt von BC (100 Gramm):

  • Proteine ​​- 0,74;
  • Fett 0,07;
  • Kohlenhydrate - 8,73;
  • Ballaststoffe - 1.13.

Es ist sinnvoll, nicht mehr als 150 Gramm zu essen. 3 p. pro Woche ohne Allergien. Essen Sie Pomelo nicht zu oft und bei einer großen Anzahl von Kindern.

Die Zusammensetzung der Pampelmuse

Als Teil der ganzen Pampelmuse gibt es Vitamine der Gruppe B1, B2, B5, A, H, C und PP. Die chemische Zusammensetzung des Produkts:

Diese Frucht ist besonders nützlich, um hypertensive Patienten zu essen. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C stärkt es effektiv die Immunität. Diese Frucht verbessert die Durchblutung und verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln und Cholesterin-Plaques in den Gefäßen.

Pomelo beim Abnehmen

Der Vorteil von Pomelo ist, dass es Fette und Proteine ​​abbaut, so dass es oft in der diätetischen Ernährung verwendet wird. Das Fruchtfleisch dieser Frucht kann den Körper lange sättigen.

Es ist nicht notwendig, strikte Diäten und Fastentage einzuhalten. Es ist notwendig, kabzhu zu berechnen und 250 Gramm 2-3 Mal pro Woche zu essen. Pomelo beim Mittagessen, um das Auftreten von zusätzlichen Pfunden zu verhindern. Es gibt viele Rezepte für kalorienarme Gerichte mit Pomelo.

Gerichte mit Pampelmuse

Obst wird oft in Salaten verwendet.

Grundsätzlich wird das Obst frisch als Zusatz zur Hauptmahlzeit oder als separater Snack gegessen. Diese Frucht wird oft zu Salaten oder Desserts hinzugefügt.

Für die Zubereitung von Obstsalat benötigen Sie:

  • Pampelmuse - 300 g;
  • Mandeln - 2 EL. Löffel;
  • eine halbe Tasse fettarme saure Sahne oder Joghurt.

Die Früchte werden geschält und geschält, jeder Lappen wird in mehrere Stücke geschnitten. Mischen und füllen Sie alle Zutaten in einem kleinen Behälter. Es ist besonders gut, dieses Gericht mit kaltem Tee oder Saft zu servieren. Sein Kaloriengehalt beträgt 103,4 kcal / 100 g.

Verschiedene Zitrusarten werden in einem Gericht gut kombiniert. Für die Zubereitung von Obstsalat verwenden Sie:

  • Pampelmuse - 0,8 kg;
  • Orange - 0,2 kg;
  • Mandarin - 50 g;
  • fettarmer Joghurt - 100 ml.

Alle Pamela-Früchte werden gründlich gewaschen und in gleich große Scheiben geschnitten. Mit Joghurt würzen und 20 Minuten im Kühlschrank lassen. Der Kaloriengehalt dieses Salats beträgt 60 kcal.

Eines der beliebtesten Diätgetränke ist Smoothie. Es wird aus natürlichen und frischen Zutaten hergestellt:

  • Pampelmuse - 0,1 kg;
  • grüner Apfel - 50 g;
  • Kiwi - 50 g;
  • grüne trauben - 50 gr.

Alle Früchte werden gewaschen und Pamela, Äpfel und Kiwis werden geschält und in mehrere Stücke geschnitten. Zutaten mit einem Mixer peitschen. Falls gewünscht, fügen Sie Hafer- oder Weizenkleie hinzu. Der Kaloriengehalt dieses Getränks beträgt 84kkal / 100g.

Aufgrund des geringen Kaloriengehalts von 100 Gramm Pomelo können Sie ein kalorienarmes Dessert zubereiten, das nicht gebacken werden muss. Für die Vorbereitung nehmen Sie:

  • Magermilch - 100 ml;
  • fettarmer Hüttenkäse - 200 gr.;
  • entfettete saure Sahne - 100 ml;
  • kandierte Pampelmuse - 70gr.;
  • Vanillin.

Gelatine wird in Milch verdünnt und 15 Minuten stehen gelassen. Hüttenkäse und Sauerrahm werden gemischt und Vanille hinzugefügt, kandierte Früchte werden fein geschnitten. Milch mit geschwollener Gelatine wird erhitzt und kocht nicht. Dann vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. und fügen Sie Hüttenkäse und kandierte Früchte hinzu.

Alle Zutaten werden in einer Schüssel gut gerührt, in Formen gelegt und über Nacht im Kühlschrank gefroren. Der Kaloriengehalt dieses Desserts beträgt 113 Kilokalorien.

Fazit

Pomelo ist eine nützliche Frucht, die Vitamine, Spurenelemente und bju für den Körper benötigt. Obst ist für Kinder nicht zu empfehlen, da dies zu starken Allergenen führen kann.

Der Kaloriengehalt von 1 Stück Pomelo-Frucht beträgt etwa 160 kcal (abhängig von der Größe der Frucht), und der glykämische Index beträgt 30 Einheiten.

Fruchtpampelmuse, Kalorien, Nutzen für die Gesundheit und Vorteile für Männer und Frauen

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Sofort gewann er die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute denken, Pampelmuse-Grapefruit, nur sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine hybride, völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

  • Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
  • Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
  • Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt nicht hoch, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

  • Eine Schale Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien.
  • Wenn Sie Zitrussalat hinzufügen, haben Sie 29 Kalorien pro Portion,
  • bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In Kuchen, Gebäck wird auch getrocknete Haut als Aroma verwendet.

In England sollte es Marmelade sein. Aufgrund des niedrigen Energiewerts ist Pomelo ein guter Ersatz für teure, fettreiche Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Peel Pomelo 2-4 Zentimeter dick, hat ein angenehmes Aroma, sind Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

  • Protein - 0,8-1,0 g
  • Fett - 0 gr.
  • Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
  • Ballaststoffe - 2 gr.
  • Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, die Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Darüber hinaus sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieses Produktes?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Atemwegsinfektionen.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Anwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Bei erheblicher körperlicher Anstrengung gibt es einen Energieschub.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Menge an Östrogen.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, verringert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, die Durchblutung der Beckenorgane wird verbessert, es wirkt sich positiv auf die Intimfunktion aus und wird als Potenzmittel eingesetzt.

Das Fruchtfleisch lindert die Vergiftungssymptome, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einer guten Mahlzeit zu bekämpfen.

Pomelo was ist der Schaden für die Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

  • Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
  • Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
  • Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht oder als Bestandteil von Salaten essen und die Kuchen mit Kuchendekorationen oder Kuchen dekorieren.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

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Fruchtpampelmuse: BZHU, Eigenschaften und Kontraindikationen

Welche Wirkung hat Pampelmuse auf den Körper? Wie ist seine chemische Zusammensetzung? Wie man diese Frucht auswählt und aufbewahrt.

Viele glauben, dass sie alles über das Essen und die Vorteile von Obst wissen. In diesem Fall stellt sich die Frage, was ein Besenstiel unvermeidlich in einen Stupor treibt. Es gibt Assoziationen mit dem Sprichwort über die Sprache (wie ein Besenstiel) oder mit dem „Transport“ der fabelhaften Heldin Baba Yaga. In der Tat bezieht sich dieses Wort nicht nur auf Volksweisheit und Märchen, sondern auch auf die Ernährung. Pampelmuse ist eine Entsprechung der Pampelmuse, die in ihrer Zusammensetzung und Qualität einem „Fellow“ gleichkommt. Was ist die Besonderheit der Frucht? Nützt es dem Körper und gibt es irgendeinen Schaden?

Geschichte und Besonderheiten

In Europa wurde die Frucht im XIV. Jahrhundert n. Chr. Eingeführt, aber zunächst nicht geschmeckt und verworfen. Die Frucht ist groß und manchmal wiegt sie 8-10 Kilogramm. Die Früchte, die in unseren Geschäften verkauft werden, wiegen weniger - bis zu einem Kilogramm, und der Durchmesser überschreitet nicht 30 Zentimeter. Das Hauptmerkmal - große Fasern und süßer Geschmack, der noch besser ist als Grapefruit.

Pomelo-Früchte wachsen in Südostasien, und China gilt als Geburtsort. Die Form ist anders - Birne oder Kugelform. Die Hautfarbe variiert ebenfalls: Sie ist dunkelgrün oder grüngelb. Das Fruchtfleisch ist anders - es hat eine rosa, weiße oder gelblichweiße Farbe.

Wissenschaftler behaupten, dass Pampelmuse die Mutter der Grapefruit ist und nicht ihre Vielfalt, wie viele glauben. Der englische Name der Frucht hat unterschiedliche Interpretationen - Pomelo, Pomello und andere. Bei den Namen auf Russisch werden häufig Begriffe wie "Sheddok" oder "Pomplmus" gefunden. Der Vorname ist übrigens kein Zufall. Einer Legende zufolge brachte Captain Sheddock eine wunderbare Frucht nach England.

Die Früchte werden auf vielen Kontinenten und in Dutzenden Ländern der Welt angebaut - in Japan, Indien, Hawaii, Israel und anderen Ländern. Gleichzeitig fallen drei Sorten Obst in unsere Regale:

  • Rot Die Hauptunterschiede sind der saure Geschmack, das Fleisch ist rot. Die Form ist oval und die Schale hat eine grünliche Farbe. Gleichzeitig ist Grapefruit das Produkt der Kreuzung einer roten Frucht mit einer Orange.
  • Pink Der Geschmack von Pampelmuse ist süßer und das Fleisch selbst zeichnet sich durch unglaubliche Saftigkeit aus. Es gibt viele Samen in der Frucht.
  • Weiß Diese Früchte sind groß und bis zu zwei Kilogramm schwer. Form - birnenförmig. Das Fruchtfleisch in der Frucht ist süß im Geschmack und hat eine weiße Farbe.

Nützliche Eigenschaften

Pomelo - ein Lagerhaus mit wohltuenden Elementen für den Körper. Es enthält Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe, Mineralien. Was ist nützliche Pampelmuse? Obst hat folgende Auswirkungen:

  • Schützt die Immunität. Es wurde bereits nachgewiesen, dass Ascorbinsäure im Fötus vorhanden ist, dessen Volumen ausreicht, um die tägliche Norm abzudecken. Wenn Sie die Früchte während einer Erkältung zu sich nehmen, wird der Körper schnell mit der Krankheit fertig. Darüber hinaus gewährleistet der tägliche Verzehr eines einzigen Fetus einen Schutz gegen viele Virusinfektionen.
  • Füllt Energiereserven auf. Menschen, die Pomelo lieben, bemerken die Fähigkeit des Fötus, dem Körper Energie und Kraft zuzuführen.
  • Stärkt die Knochen. Die Anwesenheit von Kalzium ist ein Plus für das menschliche Skelett, das weniger "brüchig" wird.
  • Verbessert die Herzfunktion. Hypertoniker kennen die Nützlichkeit von Pampelmuse. Die Frucht garantiert die Reinigung der Gefäße und einen Druckabfall, und der regelmäßige Verbrauch dieses Indikators führt zu einer normalen Rate.
  • Startet die Gehirnaktivität. Als Teil der Pulpa ist Phosphor vorhanden, der sich positiv auf das menschliche Gehirn auswirkt und das Gedächtnis verbessert.
  • Normalisiert den Verdauungstrakt. Studien haben gezeigt, dass die Elemente in der Zusammensetzung des wundersamen Fötus die Arbeit des Magens wiederherstellen, die Aktivität der Bauchspeicheldrüse aktivieren und zur Vermeidung von Gastritis beitragen.
  • Optimiert Stoffwechselprozesse. Pomelo wird für Sportler empfohlen. Eine ihrer Eigenschaften ist die Beschleunigung der Fettverbrennung und die Freisetzung zusätzlicher Energie. Gleichzeitig verbessert sich der Stoffwechsel.
  • Stellt den normalen emotionalen Zustand wieder her. Die Frucht gilt als starkes Antidepressivum, verbessert die Stimmung und verbessert den Gesamtklang. Überprüfen Sie, ob es einfach ist - essen Sie einfach ein paar Früchte am Morgen.
  • Hilft dem weiblichen Körper. Das schöne Geschlecht weiß, dass Fruchtpampelmuse nützlich ist. Es enthält eine ausreichende Menge an Folsäure, die das Fortpflanzungssystem normalisiert und den Körper während der Schwangerschaft stärkt.

Aus der obigen Liste wird deutlich, dass die "Mutter" von Grapefruit sehr nützlich ist. Der Vollständigkeit halber sollten jedoch einige Eigenschaften hervorgehoben werden:

  • Schutz vor Blutgerinnseln in den Gefäßen.
  • Entzündungshemmende und erweichende Wirkung, die besonders bei Entzündungen im Magen-Darm-Trakt wichtig ist.
  • Leistungsstarke Krebsprävention. Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass die in der Frucht enthaltenen Elemente die Entwicklung bösartiger Tumore aussetzen.
  • Erhöhte Pflege und Produktivität, was für Vertreter der intellektuellen Arbeit wichtig ist.
  • Hilfe bei Schwellungen, Husten und Asthma.
  • Linderung der Symptome und Auswirkungen von Vergiftungen. Was brauchbare Fruchtpampelmuse ist, kannten sogar die alten Chinesen. Sie verwendeten es bei Magen-Darm-Erkrankungen und Arteriosklerose.
  • Helfen Sie beim Abnehmen (beim Fötus mindestens Kalorien), so dass Sie sich nicht um Übergewicht sorgen müssen. Darüber hinaus ist die Frucht in vielen Diäten enthalten. Es ist leicht zu erklären - es enthält Ballaststoffe, Phosphor, Eisen und Eiweiß. Außerdem löschen die Enzyme im Produkt den Durst.
  • Wiederherstellung der Haut. Vitamine und Mineralien, die in der Zusammensetzung enthalten sind, machen die Haut elastisch, regenerieren sie.
  • Verbesserung bei Asthma. In China und Malaysia werden Medikamente gegen Husten, Ödeme, Alkoholvergiftung und Asthma auf der Basis von Fruchtfleisch eingesetzt.

Chemische Zusammensetzung

Die oben genannten Merkmale der Pampelmuse, vorteilhafte Eigenschaften und Auswirkungen auf den Körper. Dies alles ist jedoch vor allem auf die reichhaltige chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Fruchtfleisch und Fruchthaut enthalten Vitamine, Spurenelemente und ätherische Öle. Am Abbau von Proteinen und Fetten ist ein lipolytisches Enzym beteiligt. Es gibt auch Ballaststoffe - ein unverzichtbares Werkzeug im Darm. Deshalb ist die Aufnahme des Fötus für die Wiederherstellung des Verdauungstraktes so nützlich.

100 Gramm Produkt enthält:

  • Wasser - 89 g;
  • Asche - 0,5 g;
  • Zink - 0,09 mg;
  • Mangan - 0,017 mg;
  • Phosphor - 17 mg;
  • Eisen - 0,11 mg;
  • Natrium - 1 mg;
  • Ballaststoffe - 1 g;
  • Vitamin C - 62 mg;
  • Vitamin B1 - 0,034 mg;
  • Vitamin B2 - 0,028 mg;
  • Vitamin B6 - 0,06 mg;
  • Kupfer - 49 mg;
  • Kalium - 218 mg;
  • Calcium - 4 mg;
  • Magnesium - 6 mg und so weiter.

Kalorien, Proteingehalt von Fett und Kohlenhydraten

Viele interessieren sich für die Eigenschaften der BZhU-Pampelmuse. Der Hauptvorteil ist die minimale Menge an Kalorien, die in 100 Gramm einer Frucht nicht mehr als 32 beträgt. Darüber hinaus verringert die Einnahme einer Frucht den Appetit und verbessert die Stoffwechselprozesse. All dies macht die Frucht zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel beim Abnehmen.

Zusammensetzung (pro 100 Gramm):

  • Kalorien - 32 kcal;
  • Proteine ​​- 0,6 g;
  • Kohlenhydrate - 6,8 g;
  • Fett - 0,2 g.

Was ist brauchbare Schale und Saft?

Pomelo ist eine Frucht, deren wohltuende Eigenschaften außer Zweifel stehen. Gleichzeitig machen viele einen Fehler und werfen einen wichtigen Bestandteil des Fötus heraus - die Schale. Es gibt jedoch viele nützliche Elemente, vor allem Vitamin P, das unserem Körper dabei hilft, Östrogene auszutreiben und die Heilung des Gastrointestinaltrakts zu beschleunigen. Iss die Rinde nicht sofort raus - es ist bitter. In der Regel wird die Kruste entfernt, getrocknet und dann zum Tee gegeben.

Es gibt noch ein anderes Rezept. Die Schale wird fünf Tage eingeweicht (dadurch kann die Bitterkeit entweichen). Es wird empfohlen, das Wasser zweimal täglich zu wechseln. Beim letzten Mal wird das Wasser gekocht und abgelassen. Krusten mit Zucker bestreut und 8-10 Stunden stehen gelassen. Als nächstes wird Marmelade vorbereitet. Die Zutaten erfordern drei Gläser Zucker sowie 330-350 ml Wasser. Die Vorbereitung erfolgt in mehreren Schritten:

  • die Mischung wird zum Kochen gebracht;
  • das Feuer wird um 20 Minuten reduziert;
  • Die Zusammensetzung wird aus dem Ofen genommen und abgekühlt.

Der beschriebene Zyklus wird dreimal wiederholt. Wenn das fertige "Gelee" nicht mehr wie Zuckerwatte ist, können wir über seine Bereitschaft sprechen.

Der Saft hat auch einen bitteren Nachgeschmack. Ärzte empfehlen es zu trinken bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Darüber hinaus enthält der Saft viel Retinol und Ascorbinsäure.

Wie kann man Obst auswählen und lagern?

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse, Kohlenhydraten, Proteinen und Vitaminen in der Zusammensetzung - alles umsonst, wenn Sie die falsche Frucht wählen. Es wird empfohlen, Früchten mit einer elastischen Haut, ohne braune Flecken und Beulen, den Vorzug zu geben. Wenn die Pomelo sehr weich ist, dann ist dies ein Zeichen für den Beginn des Verfalls von innen. Bevorzugen Sie einen kleinen Fötus, der jedoch ein erhebliches Gewicht hat.

Während das Obst nicht geschält wird, darf es 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn die Schale entfernt wird, lohnt es sich, die Früchte zwei bis drei Tage zu essen. Andernfalls verliert es seine Eigenschaften und verschwindet.

Diät mit Pampelmuse

Frauen werden heute zunehmend in die Diätpampelmuse aufgenommen. Ist es hilfreich Die Praxis hat gezeigt, dass eine solche Zutat in der Ernährung nicht nur vorteilhaft für den Magen- und Gewichtsverlust ist, sondern auch lecker ist. Nach dem Aufwachen genügen also ½ Früchte und 50-60 Gramm Käse. Das alles darf eine Tasse Kaffee trinken. Mittags sollten Sie gekochten Fisch mit Gemüse essen und Kräutertee trinken. Snack zwei. In der ersten Hälfte wird Pomelo gegessen und nach 2 Stunden die zweite Hälfte und das Ei. 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen ½ Pomelo und Blumenkohl essen. Das alles wird mit Tee und Honig abgewaschen.

Die Diät sollte Salate mit Pampelmuse enthalten, deren positive Eigenschaften nur den Körper stärken und die Funktion des Verdauungstraktes verbessern. Als Zutaten benötigen Sie:

  • eine Frucht;
  • 10 mittelgroße Garnelen;
  • grüne Zwiebeln - 40-50 g;
  • Sellerie;
  • Sauerrahm.

Die Garnelen kochen, fein hacken und mit den gehackten Früchten und Gemüse vermischen. Dann die gesamte saure Sahne darüber gießen. Den Salat mit Sellerie, enthäuteten Früchten und Oliven dekorieren.

Um sich mit Süßigkeiten zu verwöhnen, machen Sie einen Nachtisch. Hier brauchen Sie:

  • halbe Pampelmuse;
  • ein Apfel;
  • Banane;
  • Birne;
  • Kiwi;
  • Eiscreme - 1 Brikett;
  • Kokos- oder Schokoladenstückchen.

Alle Früchte werden mit Eis geschnitten und gemischt und vor dem Servieren mit Pommes Frites bestreut.

Gegenanzeigen

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse und Kontraindikationen verdienen besondere Aufmerksamkeit. Der erste Teil wird bereits im Artikel besprochen. Bei den Kontraindikationen ist Folgendes hervorzuheben:

  • Allergie Die Frucht wird nicht empfohlen für Menschen, die beim Konsum von Zitrusfrüchten allergische Reaktionen bemerken.
  • Diabetes Trotz der Tatsache, dass die Verwendung des Fötus für Diabetiker erlaubt ist, lohnt es sich, zum Arzt zu gehen und eine sichere Portion für sich zu klären.

Fragen und Antworten

Am Ende des Artikels werden wir die häufigsten Fragen zu dieser Frucht beantworten:

  • Wie reinige ich die Früchte? Pomelo wird auf einer harten Oberfläche installiert, danach werden die Leinen senkrecht gehalten - von oben nach unten. Die Eintauchtiefe des Messers beträgt 6-7 mm. Nach 5-6 Schnitten ist es einfach zu schälen.
  • Soll ich die Früchte zum Essen nehmen? Pomelo ist eine Frucht, deren vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen im Artikel beschrieben werden. Mit diesem Vorteil mehr. Wenn keine allergischen Reaktionen auftreten und kein Diabetes vorliegt, ist eine moderate Einnahme (auch täglich) obligatorisch.
  • Was gibt mehr Nutzen - Pampelmuse oder Grapefruit? Ärzte behaupten, dass Grapefruit nützlicher ist, aber das "Elternteil" gewinnt an Geschmack. Plus Pomelo - in einer größeren Menge Vitamin C.
  • Was verursachte die Verbitterung des Fötus? Der Grund für den unangenehmen Geschmack ist die weiße Schicht, die sich zwischen Haut und Fruchtfleisch befindet. Um das Problem zu beseitigen, lohnt es sich, nur das Fleisch zu essen.
  • Ist der Fötus während der Schwangerschaft erlaubt? Oben erwähnten wir die Eigenschaften des Besens, die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen der Früchte. Es ist leicht zu folgern, dass die Einnahme eines solchen Fetus für schwangere Frauen wichtig ist. Es schützt vor Erkältungen, stärkt die Gesundheit des Kindes, beschleunigt die Knochenbildung, hilft bei der Entwicklung der "grauen Substanz". Separater Nutzen ist Folsäure.
  • Womit vermischt sich der Besen? Es gibt die Meinung, dass diese Frucht ein Hybrid ist. Eigentlich Pomelo aus einer Art Zitrusfrucht. Aber mit seiner Hilfe erhält man viele Früchte (einschließlich Grapefruit).
  • Darf man nachts essen? Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und der Fähigkeit, den Hunger zu stillen, ist dies ein hervorragendes Produkt für die Nachtnahrung.

Pomelo ist eine Frucht, deren vorteilhafte Eigenschaften und Schäden viele Diskussionen zwischen Ernährungswissenschaftlern und Wissenschaftlern auslösen. Und im Moment gewinnen die positiven Eigenschaften. Studien haben gezeigt, dass das Produkt wirklich nützlich und wichtig für den Körper ist. Also in die Diät aufnehmen und gesund sein.

Pampelmuse: vorteilhafte Eigenschaften, Kontraindikationen, Kalorien

Es gibt viele Pomelo-Sorten, die sich im Aussehen unterscheiden, aber ein gemeinsames Merkmal haben - sie sind gleichermaßen vorteilhaft für den Körper. Kalorienarmes Produkt, das häufig zur Gewichtsabnahme verwendet wird. Es gibt 3 Hauptdiäten, die es Ihnen ermöglichen, mit Hilfe von Obst Harmonie zu erreichen.

Um den größtmöglichen Nutzen aus der Verwendung von Pomelo zu ziehen, ist es wichtig, sie richtig auswählen zu können. Sie sollten sich auch mit den Kontraindikationen vertraut machen.

Die Frucht des immergrünen Baumes ist die größte aller Zitrusfrüchte. Die Frucht hat eine dicke Schale mit einer duftenden Schale. Pomelo-Arten variieren je nach Farbe des Fruchtfleischs:

Die Form der Frucht ähnelt einer Birne oder Kugel. Das Fleisch schmeckt süß und sauer. Zu Hause machen Sie Süße aus den Krusten von Früchten - kandierten Früchten. Rezept:

  1. 1. Waschen Sie die Früchte gründlich ab, entfernen Sie die Kruste und schneiden Sie sie in Scheiben.
  2. 2. Füllen Sie sie mit Wasser (250 ml) auf, so dass die Flüssigkeit die Peelings vollständig bedeckt.
  3. 3. 30 Sekunden nach dem Kochen kochen, dann kaltes Wasser übergießen. Viermal, um die Aktion zu wiederholen: Wasser hinzufügen, kochen und kochen lassen.
  4. 4. Kochen Sie sie zum fünften Mal mit Zucker (500 g) und einer halben Zitronenschale.
  5. 5. 40 Minuten nach dem Kochen kochen.

Kandiert ist fertig, wenn es natürlich getrocknet wird.

Pampelmuse ist keine Kreuzung aus irgendeiner Frucht und bezieht sich auf eine andere Art von Zitrusfrüchten. Es gibt mehr als 20 Pomelosorten, die beliebtesten:

  • Khao Namphung - die Frucht ähnelt einer Birne mit süßen, gelb-weißen Nuancen;
  • Khao Yai - hat die Form einer Kugel und eines süßlichen Fruchtfleischs von weißer Farbe;
  • Thongdi - runde Form und rosafarbenes süßes Fleisch;
  • Khao-Horn - süßes weißes Fleisch in birnenförmigen Früchten;
  • Khao Paen - die Frucht hat das Aussehen einer abgeflachten Kugel und enthält weißes Fruchtfleisch, sauren Geschmack usw.

Jede der Sorten ist sowohl frisch als auch getrocknet vorteilhaft für den Körper.

Fruchtpampelmuse, Kalorien, Nutzen für die Gesundheit und Vorteile für Männer und Frauen

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Sofort gewann er die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute denken, Pampelmuse-Grapefruit, nur sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine hybride, völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

  • Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
  • Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
  • Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt nicht hoch, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

  • Eine Schale Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien.
  • Wenn Sie Zitrussalat hinzufügen, haben Sie 29 Kalorien pro Portion,
  • bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In Kuchen, Gebäck wird auch getrocknete Haut als Aroma verwendet.

In England sollte es Marmelade sein. Aufgrund des niedrigen Energiewerts ist Pomelo ein guter Ersatz für teure, fettreiche Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Peel Pomelo 2-4 Zentimeter dick, hat ein angenehmes Aroma, sind Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

  • Protein - 0,8-1,0 g
  • Fett - 0 gr.
  • Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
  • Ballaststoffe - 2 gr.
  • Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, die Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Darüber hinaus sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieses Produktes?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Atemwegsinfektionen.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Anwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Bei erheblicher körperlicher Anstrengung gibt es einen Energieschub.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Menge an Östrogen.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, verringert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, die Durchblutung der Beckenorgane wird verbessert, es wirkt sich positiv auf die Intimfunktion aus und wird als Potenzmittel eingesetzt.

Das Fruchtfleisch lindert die Vergiftungssymptome, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einer guten Mahlzeit zu bekämpfen.

Pomelo was ist der Schaden für die Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

  • Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
  • Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
  • Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht oder als Bestandteil von Salaten essen und die Kuchen mit Kuchendekorationen oder Kuchen dekorieren.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

Pampelmuse

Pomelo ist ein weiterer Vertreter der umfangreichen Zitrusfamilie. Die Frucht hat eine dicke Schale, ein grobkörniges, leicht trockenes Fruchtfleisch, das in verschiedenen Farben vorkommt: grüngelb, orange, pink, rot. Sie schmecken süßer als Grapefruit, obwohl die berühmte Bitterkeit immer noch vorhanden ist. Die Pomelo hat große Läppchen, die von harten, bitter schmeckenden weißen Trennwänden umgeben sind. Die Farbe der gereiften Früchte kann von hellgrün bis gelblich rosa variieren. Pomelo ist ein Rekordhalter unter Zitrusfrüchten: Früchte mit einem Gewicht von etwa 1 kg werden zum Verkauf angebaut, aber in tropischen Ländern gibt es Exemplare mit einem Durchmesser von etwa 30 cm und einem Gewicht von 5 bis 7 kg.

Der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen

Pomelo-Früchte enthalten Vitamin A, Vitamin C, Vitamine der Gruppe B, Kalzium, Eisen, Natrium, Kalium, Phosphor, Pektinsubstanzen, Ballaststoffe, organische Säuren, ätherische Öle, Enzyme, Limonoide.

Nützliche Eigenschaften

Dank des lipolytischen Enzyms in der Frucht, das den Abbau von Fetten und Proteinen beschleunigt, verbessert die Pomelo die Verdauung. Wie alle Zitrusfrüchte ist Pampelmuse reich an Vitamin C, wodurch die Widerstandskraft des Körpers erhöht und die Bekämpfung von Viren und Bakterien unterstützt wird. Es wird empfohlen, die Früchte zur Druckreduzierung zu verwenden, um die Bildung von Blutgerinnseln und Tumoren verschiedener Etymologien zu verhindern. Pomelo beschleunigt Stoffwechselprozesse, verbrennt Fettablagerungen und trägt zur Gewichtsabnahme bei.

Ein ganz wesentlicher Vorteil durch die Verwendung von Pampelmuse für das Herz-Kreislauf-System: Sie stärkt die Herzmuskulatur und die Gefäßwände, verbessert die kontraktile Arbeit des Herzens, stabilisiert den Druck, befreit die Blutgefäße von den Cholesterin-Plaques und beugt so einem Herzinfarktrisiko vor. Das in Früchten enthaltene Kalzium stärkt die Knochen und ist ein wichtiges Element für das Nervensystem. Phosphor unterstützt das normale Funktionieren des Gehirns und Limonoide stoppen die abnormale Zellteilung. Pampelmuse wirkt anregend auf das Nervensystem und verbessert die Stimmung.

Anwendung

Die Pomelo hat einen angenehmen, mäßig süßen und erfrischenden Geschmack, oft mit leichter Bitterkeit. Das Fruchtfleisch ist etwas trocken und liegt lose zwischen den weißen Trennwänden. Pomelo wird roh gegessen, geschält und harte Trennwände. Salaten werden mit geschälten Scheiben zu Marmeladen, Gelee, pikanten Saucen und Desserts und Salaten zubereitet. Schalen machen kandierte Früchte und aromatischen Zusatz zu Tee.

Kalorie-Pampelmuse

Wie viele Kalorien in Pomelo?

Aufgrund des geringen Gehalts an Zucker und Kohlenhydraten hat Pomelo wie alle Zitrusfrüchte einen niedrigen Energiewert. In Anbetracht dessen, dass Früchte ein Gewicht von 800 g erreichen können, enthält die durchschnittliche Frucht etwa 145 kcal. Dies ist die köstlichste und duftendste Pampelmuse. Bei den Obstsorten ist die Variation des Kaloriengehalts mit nur 2-3 Kilokalorien gering.

Rezepte und Kaloriengerichte mit dieser Zitrusfrucht

Die Frucht eignet sich für die Zubereitung leichter Mahlzeiten: Salate, Gelees, Pudding, verschiedene Desserts und alkoholfreie Getränke.

  • zerstoßene Walnusskerne (2 Esslöffel);
  • Pampelmuse (400 g);
  • saure Sahne 10% (ein halbes Glas);
  • Zuckerersatz (½ TL).

Pomelo Peel und interne Filme, schneiden Sie jeden Lappen in 3 oder 4 Teile. In einer Schüssel die geschnittenen Früchte, Fruktose oder anderen Zuckerersatz, Sauerrahm und Walnüsse mischen. Mit Saft oder kaltem Zitronentee servieren. Kalorienschalen 102,5 kcal / 100 g

  • Orange (150 g);
  • Mandarin (50 g);
  • Grapefruit (400 g);
  • Pampelmuse (800 g);
  • Apfel (165 g);
  • Birne (150 g);
  • Fettarmer oder fettarmer Joghurt (100 ml).

Alle Früchte werden gewaschen, geschält und in gleich große Stücke geschnitten. Salat mit Joghurt und 15 Minuten in den Kühlschrank schieben. Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt etwa 55 kcal.

  • Pomelo geschält, mehrere Scheiben (50 g);
  • Kiwi (50 g);
  • Banane (100 g);
  • apfelgrüner Bonbon (75 g);
  • Erdbeerkonfitüre (25 g);
  • Kondensmilch mit Zucker 8,5% (25 g).

Banane schälen und in Ringe schneiden. Apfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Eine halbe große Kiwi und Pomelo auch in Würfel geschnitten. Gießen Sie alle Früchte in eine Schüssel und tropfen Sie eine Mischung aus Kondensmilch und Marmelade in die Mitte. Unmix servieren. Der Brennwert von 100 g dieses Desserts beträgt etwa 105 kcal.

Pomelo eignet sich nicht nur für Obstsalate, sondern auch für Gerichte mit Gemüse und Meeresfrüchten. Komponenten:

  • Weißkohl (250 g);
  • Riesengarnelen (250 g);
  • halbe Pampelmuse (250 g);
  • Kefir 1% (halbe Tasse);
  • Pflanzenöl (10 ml);
  • Salz;
  • Basilikum und Petersilie.

Schneiden Sie das benötigte Teil vom Kohlkopf ab, waschen Sie es und hacken Sie es fein. Bewahren Sie es in der Pfanne auf, bis es weich ist. Kohl ist es wünschenswert, zu schmoren und nicht zu braten. Die Garnelen sollten 1-2 Minuten gekocht werden und abtropfen lassen. Nach dem Abkühlen der Meeresfrüchte müssen sie gereinigt und in mittlere Stücke geschnitten werden. Pomelo zog sich von der Außenhaut ab und entfernte vorsichtig den inneren Film mit Scheiben. Jede Scheibe in 3 Teile schneiden. Kohl, Garnelen und Zitrusfrüchte mischen. Salatdressing mit gesalzenem Kefir und mit einem Zweig Basilikum garnieren. Kaloriengerichte betragen 74 kcal / 100 g.

  • Wasser (100 ml);
  • Tischgelatine (Dessertlöffel);
  • Tafelkäse 2% (75 g);
  • fettarmer Hüttenkäse (75 g);
  • getrocknete Pampelmuse oder getrocknet (Esslöffel);
  • Fettfreier Joghurt (50 ml).

Gelatine mit kaltem Wasser aufgießen und etwa 20-30 Minuten quellen lassen. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt zwei Sorten Hüttenkäse und Brei mit einer Gabel, schneiden Sie die kandierten Früchte in nicht zu kleine Stücke. Die gequollene Gelatine auf dem Herd erwärmen, nicht zum Kochen bringen und von der Hitze nehmen, den Joghurt unter die Geleemischung mischen, die kandierten Früchte hinzufügen und mit dem weichgemachten Hüttenkäse vermischen. Die resultierende Masse wird in Formen gegeben und 4-5 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Mit Beeren und natürlicher Limonade servieren. Kalorien-Dessert beträgt 74,3 kcal / 100 g.

Ein delikates Dessert, dem man einfach nicht widerstehen kann, ist einfach zubereitet und erfordert kein Backen. Es werden folgende Produkte benötigt:

  • Kuhmilch 2,5% (100 ml);
  • Gelatine (15 g);
  • Vanillezucker (10 g);
  • Quark oder fettarmer Hüttenkäse (250 g);
  • Sauerrahm 10% (100 ml);
  • Zucker (eine halbe Tasse);
  • kandierte Pampelmuse (50 g);
  • kandierte Ananas (50 g).

Gelatine in kalter Milch verdünnt und eine Viertelstunde ziehen lassen. Mahlen Sie den Zucker in das Pulver und mischen Sie ihn mit Vanille, Hüttenkäse und Sauerrahm zu einer flockigen Masse. Sie können einen Mixer verwenden. Kandiertes Kotelett Erwärme die gequollene Gelatine, lasse die Mischung jedoch kochen, entferne sie dann von der Hitze und gieße den Klumpen nach 5-7 Minuten in den Quark. Gut umrühren, die kandierten Früchte hinzufügen und erneut schnell mischen. Die Mischung wird zu Formen expandiert und über Nacht im Kühlschrank entfernt. Zusammen mit kandierten Früchten können Sie dem Nachtisch frische oder gefrorene Beeren und andere getrocknete Früchte hinzufügen, nachdem Sie sie in kochendem Wasser gedämpft haben. Der Kaloriengehalt des Gerichts gemäß der obigen Rezeptur beträgt 114 kcal / 100 g.

  • grüne Trauben (50 g);
  • geschälte Kiwi (50 g);
  • Stachelbeere oder Weiße Johannisbeere (50 g);
  • grüner Apfel (50 g);
  • Traubenapfelsaft abgepackt (100 ml).

Waschen und schälen Sie die Früchte und schneiden Sie sie in mehrere Teile. Alle Zutaten in die Schüssel des Mixers geben und 15-20 Sekunden schlagen, dann das fertige Getränk in ein Glas gießen. Optional können Sie bei der Zubereitung einen Esslöffel Haferflocken oder Weizenkleie hinzufügen. Der Kaloriengehalt des Getränks beträgt 83 kcal / 100 g.

Während des Kochvorgangs bleibt oft keine Schlemmerei, obwohl man daraus eine köstliche und duftende Marmelade zubereiten kann.

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