Standard Lipidsenkende Diät zur Gewichtsreduktion

  • Gründe

Eine standardmäßige lipidsenkende Diät ist eine Art von Lebensmitteln, die zur Verbesserung des Körpers und zum Abnehmen beiträgt. Die Liste der zugelassenen und empfohlenen Produkte ist ideal für Menschen mit Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, Herz-Kreislauf- und Nervensystems. Durch die gesunde Ernährung mit gesunden Produkten können Sie außerdem mit zusätzlichen Pfunden zurechtkommen und der idealen Figur näherkommen. Im Folgenden können Sie mehr über die lipidsenkende Diät, die Grundsätze und Regeln für die Einhaltung dieser Regeln, ein beispielhaftes wöchentliches Menü und Kontraindikationen lesen.

Was ist eine lipidsenkende Diät?

Eine lipidsenkende Diät ist ein therapeutisches Nahrungsmittel, das Patienten verschrieben wird, die an Leber- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Kreislaufversagen, Pyelonephritis, chronischer Nephritis und Fettleibigkeit leiden. Ein anderer Name ist Diät-Tischnummer 10. Das Ziel einer therapeutischen Lipidsenkungsdiät besteht darin, den Zucker- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Dies wird durch den Verzicht auf Futter mit tierischem Fett, mit einfachen Kohlenhydraten und einer großen Salzmenge erreicht.

Aufgrund der Abnahme des Blutcholesterins stellt eine Person nach einem Monat eine Verbesserung des Zustands fest - der Körper wird von Giftstoffen gereinigt, es kommt zum Gewichtsverlust, die Stimmung steigt und der Tonus des Körpers steigt an. Die lipidsenkende Diät wird nicht nur zur Therapie, sondern auch zur Vorbeugung von Krankheiten wie Atherosklerose, Herzkrankheiten und Magen-Darm-Trakt eingesetzt. Für diese Art von Lebensmitteln empfohlene Produkte werden auch nach einer Koronararterien-Bypassoperation verwendet.

Grundsätze und Regeln der Einhaltung

Die wichtigste Regel für die Einhaltung der lipidsenkenden Diät ist das Essen von Lebensmitteln, die wenig Cholesterin, einfache Kohlenhydrate und tierische Fette enthalten. Die Diät besteht aus kalorienarmen und fettarmen Lebensmitteln, die den Prinzipien einer gesunden Ernährung entsprechen. Regeln Lipidsenkende Diät:

  1. Die letzte Mahlzeit sollte 3-4 Stunden vor dem Zubettgehen stattfinden. Danach ist es nicht ratsam, einen Snack mit irgendwelchen, sogar erlaubten Produkten zu sich zu nehmen.
  2. Jeden Tag müssen Sie gereinigtes Wasser trinken - nicht weniger als 1,4 Liter.
  3. Technologie des Kochens zugelassener Produkte: Kochen, Dämpfen. Frittieren oder Backen von Speisen wird nicht empfohlen. Gebratene Lebensmittel dürfen mindestens einmal oder zweimal pro Woche verzehrt werden.
  4. Ernährungsmethode - fraktioniert. Die tägliche Kalorienzufuhr (1200-1400) sollte in fünf Dosen aufgeteilt werden.
  5. Gewürze und Salz sollten in begrenzten Mengen konsumiert werden.
  6. Ärzte empfehlen, eine Lipidsenkende Diät mit Bewegung zu kombinieren. Physiotherapie für Menschen mit kardiovaskulären Erkrankungen wird von einem Spezialisten verschrieben.
  7. Um das Gleichgewicht der Spurenelemente im Körper aufrecht zu erhalten, sollten Sie einen Komplex von Vitaminen oder Kalziumtabletten einnehmen, da die enthaltenen Produkte fast vollständig ausgeschlossen sind.

Lipidsenkende Diät: eine Liste von Produkten

Die richtigen Produkte zum Kochen der täglichen Mahlzeiten zu verwenden, ist der Schlüssel für ein erfolgreiches Ergebnis nach Abschluss einer lipidsenkenden Diät. Im Folgenden finden Sie drei Listen, die Ihnen helfen, durch Ihr eigenes Menü für die therapeutische Ernährung zu navigieren. Betrachten Sie die Liste der zugelassenen und verbotenen Produkte zur lipidsenkenden Ernährung.

Verbotene Produkte

Die Ablehnung bestimmter Arten von Lebensmitteln wird dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut deutlich zu senken, die Gesundheit zu verbessern und den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Die folgende Liste enthält Lebensmittel, die große Mengen an tierischen Fetten, Cholesterin und einfachen Kohlenhydraten enthalten. Es ist notwendig, ein Lipidsenkungsmenü unter Berücksichtigung dieser Liste zu erstellen.

  • Milchprodukte und süße Milchprodukte;
  • Margarine, Palm, Kokosnussöl, Speiseöl;
  • Fleischfettbrühen, geräuchertes Fleisch, Fleisch mit hohem Fettgehalt, Innereien (Leber, Gehirn, Lunge);
  • Geflügelhaut (Huhn, Ente);
  • rotes Fleisch;
  • Teigwaren;
  • Fast Food und Fertiggerichte;
  • Fischrogen und Leber;
  • Meeresfrüchte: Stör, Muscheln, Garnelen, Krabben, Krebse;
  • Mayonnaise, andere fette Saucen;
  • Eier;
  • Weißbrot, Gebäck, Zucker, Schokolade;
  • Kaffee;
  • Soda;
  • alkoholische Getränke.

Empfohlene Produkte

Ersetzen fetthaltige und ungesunde Lebensmittel durch gesunde Lebensmittel aus den empfohlenen Produkten, wird eine Person den gesundheitlichen Unterschied in einigen Wochen nach Beginn der Diät spüren. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Nahrung gewidmet werden, die nützliche Spurenelemente, Vitamine, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate enthält. Frische pflanzliche Lebensmittel sind die Basis einer lipidsenkenden Diät. Liste der empfohlenen Lebensmittel für die Diät:

  • frisches Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt (Kohl, Radieschen, Gurken, Zucchini, Tomaten);
  • Beeren, Früchte (Äpfel, Pampelmusen, Birnen);
  • Grüns - Petersilie, Sellerie, Spinat, Salat;
  • Zwiebeln und Knoblauch;
  • Seefisch;
  • Meerkohl;
  • frische Säfte, ungesüßte Fruchtgetränke, sauberes Wasser;
  • Haferflocken oder Hirse;
  • Bohnenprodukte - um Proteinreserven aufzufüllen;
  • Olivenöl, Sonnenblumenöl und Rapsöl.

Produkte, die mit Einschränkungen konsumiert werden können

In moderaten Mengen und mit einer lipidsenkenden Diät dürfen Personen nicht nur die streng empfohlenen Nahrungsmittel verwenden, die die Grundlage der Diät bilden. Für Menschen, die auf diese Ernährung nicht zum Abnehmen zurückgreifen, sondern um sich zu erholen, ist es nicht notwendig, Roggenbrot abzulehnen, und Nudeln mit Reis können zweimal pro Woche gegessen werden. Liste akzeptabler Produkte für eine lipidsenkende Diät:

  • Kartoffeln;
  • Limettenhonig;
  • Rindfleisch, gekochtes oder gedämpftes Geflügelfleisch;
  • grüner und schwarzer Tee ohne Zucker, Instantkaffee;
  • Einige Nusssorten: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse;
  • fettarmer Kefir und Hüttenkäse;
  • Flussfisch;
  • sekundäre Brühe nach dem Kochen von magerem Fleisch;
  • Pilze;
  • eine kleine Menge Gewürz;
  • Buchweizen;
  • Roggenbrot, Toast davon;
  • Hühnereier.

Beispielmenü für die Woche

Das Diätmenü besteht aus einfachen Rezepten, deren Zubereitung nicht lange dauert. Kleine Portionen gesunder Produkte lassen eine Person leicht fühlen. Wenn Sie die Menü-Lipidsenkungsdiät beobachten, sollten Sie kein Hungergefühl zulassen. Wenn es erscheint, wird von einem der zulässigen Lebensmittel ein leichter Snack empfohlen. Lesen Sie außerdem das ungefähre Menü einer lipidsenkenden Diät für eine Woche, um ein gutes Ergebnis beim Abnehmen und Heilen zu erzielen.

Montag

  • Frühstück - 200 Gramm gekochte Haferflocken, eine Tasse warmen grünen Tee.
  • Mittagessen - Obst- und Beerenteller (250 g).
  • Mittagessen - ein Glas Apfelsaft, gefüllte Paprikaschoten - ein Stück gekochter Reis (bis zu 200 Gramm).
  • Snack - Toast aus Roggenbrot, ein Apfel.
  • Abendessen - ein Teller Gemüseborschtsch.

Dienstag

  • Frühstück - ein Teller Gemüsesalat mit Olivenöl, Tee oder Wasser.
  • Mittagessen - Grapefruit, 3 Pflaumen.
  • Mittagessen - Gemüsesuppe, Kornbrot.
  • Sicheres, getrocknetes Obst (bis zu 250 g).
  • Abendessen - gedämpftes Fischfilet mit Gemüsesalat, ein Glas Wasser.

Mittwoch

  • Frühstück - Hüttenkäse (bis zu 260 Gramm), eine Tasse Kaffee ist nicht selbstverständlich.
  • Mittagessen - Obst- und Beerenteller (250 g).
  • Mittagessen - Orangensaft, Buchweizen, ein Stück Hühnerbrust (100 Gramm).
  • Snack - eine Portion griechischer Salat.
  • Abendessen - gekochtes Rindfleisch (bis zu 200 Gramm) mit gedünstetem Gemüsebeilage und Wasser.

Donnerstag

  • Frühstück - 200 Gramm gekochte Haferflocken, eine Tasse warmen grünen Tee.
  • Mittagessen - Obst, ein paar Cracker.
  • Mittagessen - ein Teller Gemüseborschtsch.
  • Sicher, - Meerkohl (200 Gramm).
  • Abendessen - gedämpftes Fischfilet, Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Freitag

  • Frühstück - eine kleine Portion Hirsebrei, Tee.
  • Mittagessen - 2 Mandarinen, natürlicher Saft.
  • Mittagessen - Suppe in der zweiten Brühe, Tee oder Wasser.
  • Sicheres, getrocknetes Obst (250 Gramm).
  • Abendessen - ein Teller mit Gemüsesalat.

Samstag

  • Frühstück - Orangensaft, 200 g Haferbrei aus Naturreis, mit Honig gekleidet.
  • Mittagessen - Obst und Tee.
  • Mittagessen - Kornbrot, magere Suppe.
  • Snack - Fruchtsalat mit Beeren.
  • Abendessen - eine kleine Portion Gemüsesalat, 2 mittelgroße Salzkartoffeln, Saft.

Sonntag

  • Frühstück - Hüttenkäse (bis zu 260 Gramm), eine Tasse Tee.
  • Mittagessen - Obst- und Beerenteller.
  • Mittagessen - Suppe mit Hühnerbrust, Wasser oder Teegetränk.
  • Snack - eine Handvoll Nüsse, ein Glas Joghurt.
  • Abendessen - ein Teller mit gedünstetem Gemüse und natürlichem Saft.

Die Dauer der lipidsenkenden Diät beträgt je nach Zweck 1 bis 3 Monate. Während dieser Zeit lohnt es sich, die empfohlenen Nahrungsmittel zu sich zu nehmen und Vitamine zu sich zu nehmen. Menschen, bei denen eine lipidsenkende Diät aus gesundheitlichen Gründen angezeigt ist, ist es ratsam, sich so lange wie möglich an die therapeutische Ernährung zu halten, und das Abnehmen kann innerhalb eines Monats auf eine normale gesunde Diät übergehen.

Gegenanzeigen

Obwohl die lipidsenkende Diät den Regeln einer gesunden Ernährung entspricht, ist sie für manche Menschen kontraindiziert. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie so viel Lebensmittel von der Diät ausschließen möchten, wenden Sie sich an einen Spezialisten. In welchen Fällen ist eine lipidsenkende Diät mit tierischen Fetten, Cholesterin und einfachen Kohlenhydraten kontraindiziert:

  1. Mangel an Kalzium im Körper;
  2. Chronische Krankheiten in der Akutphase;
  3. Diabetes mellitus insulinabhängig;
  4. Alter der Kinder;
  5. Stillen;
  6. Schwangerschaft

Das Wesen und die Prinzipien der lipidsenkenden Diät

In der überwiegenden Hälfte der Bevölkerung ist ein Anstieg des endogenen Cholesterins absolut asymptomatisch, führt jedoch zu unliebsamen und gefährlichen Folgen wie der Ablagerung von Plaques, die das Gefäßlumen blockieren. Im Laufe der Zeit führt dies zu einer Unterernährung von Geweben und Organsystemen, die deren Funktion allmählich beeinträchtigt. Um den inneren Cholesterinspiegel zu normalisieren, können Sie sowohl medizinische als auch nicht medikamentöse Mittel verwenden. Eine spezielle lipidsenkende Diät gilt als die häufigste nichtmedikamentöse Methode zur Normalisierung der Lipoproteine ​​im Blut.

Lipidsenkende Diät - was ist das?

Diese Art der klinischen Ernährung zielt darauf ab, sowohl die Gesamtmenge des im Blut zirkulierenden Cholesterins als auch die Normalisierung des Verhältnisses von "guten" und "schlechten" Anteilen zu reduzieren. Dies geschieht aufgrund der Einschränkung der Aufnahme gesättigter Fette, raffinierter Kohlenhydrate aus der Nahrung und auch aufgrund der ausreichenden Versorgung des Körpers mit vollständigem Eiweiß.

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass der im Blut zirkulierende Cholesterinspiegel nur durch die Beschränkung des Tierfettverbrauchs reduziert werden kann. Dies ist jedoch nicht ganz richtig. Nur 20% des Cholesterins, das der Körper für die tägliche Arbeit benötigt, stammt aus der Nahrung. Das meiste davon (die restlichen 80%) wird endogen gebildet, dh im Körper. Die Beschränkung der Verwendung raffinierter Kohlenhydrate, von Konservierungsmitteln und Farbstoffen reichen Lebensmitteln, verbessert die Leberfunktion und hilft, Lipoproteine ​​von guter Qualität herzustellen.

Ein ausreichender Proteinvorrat normalisiert die Produktion von Proteinen der Träger des Cholesterinmoleküls im Blut, wodurch der Fettstoffwechsel in Richtung der Synthese von "gutem" Cholesterin verlagert wird.

Standard Lipidsenkende Diät

Eine Standarddiät, die auf die Verringerung des Lipoproteins mit niedriger Dichte abzielt, umfasst:

  • 5-6 Mahlzeiten;
  • Essen in kleinen Portionen, aber in regelmäßigen Abständen;
  • Mangel an ständigen Snacks. Die Abstände zwischen den Mahlzeiten sollten mindestens 2,5 Stunden betragen, jedoch nicht mehr als 4 Stunden (außer bei einer Nachtruhe, in der die Pause etwa 10 Stunden beträgt).
  • letzte Mahlzeit spätestens 2 Stunden vor dem Schlafengehen;
  • Ausschluss von fetthaltigen Milchprodukten, fettreichen Käsesorten (nur Hüttenkäse und Adygei-Käse sind zulässig), fetthaltiges Fleisch;
  • Ausschluss von Tee, Kaffee und Süßwaren aus der Ernährung;
  • Raucherentwöhnung;
  • ausreichende körperliche Aktivität.

Es gibt kontroverse Daten zum Alkoholkonsum und zum Cholesterinspiegel. Es wird angenommen, dass alkoholische Getränke in kleinen Dosen (bis zu 1 Glas Wein) einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut haben. Im Gegensatz dazu erhöht Alkoholmissbrauch das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben.

Welche Nahrungsmittel senken den Cholesterinspiegel im Blut

Unter den Nahrungsmitteln, die die Synthese von Cholesterinmolekülen beeinflussen, sollten Beeren, Früchte und ballaststoffreiche Lebensmittel (insbesondere Gemüse) genannt werden. Sie beeinflussen nicht nur die Synthese von endogenem (innerem) Cholesterin, sondern beschleunigen auch die Beseitigung von Fetten und Giftstoffen aus dem Körper.

Cellulose ist sehr hygroskopisch, was dazu führt, dass sie während der Lebensprozesse von Toxinen an den Darmwänden angesammelt wird. Die Darmreinigung führt zur Aufnahme der Aufnahme von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was wiederum die Aktivität der Leber verbessert, die für die Cholesterinsynthese verantwortlich ist. Der regelmäßige Verzehr von Gemüsesalaten, frischen Früchten der Saison und Vollkornbrot fördert die aktive und ordnungsgemäße Verdauung und führt allmählich zu einer Abnahme des Gesamtgehalts an Cholesterinmolekülen im Blut.

Um das Gleichgewicht zwischen "schlechtem" und "gutem" Cholesterin zu normalisieren, wird empfohlen, zusätzlich zu Gemüse und Obst regelmäßig Lebensmittel zu verwenden, die reich an Omega-Fettsäuren sind. Dazu gehören: fette Fischsorten, nicht gepresste, zuerst gepresste Pflanzenöle und Leinsamen.

Leinsamen ist eines der reichsten Naturprodukte. Um den Gehalt an Lipoproteinen niedriger Dichte zu reduzieren, wird empfohlen, sie täglich in einer Menge von 1 Esslöffel zu verwenden, die zuvor in einer Kaffeemühle gemahlen wurde. Diese Mischung kann Kefir, Milch, Getreide zugesetzt werden.

Wir sollten nicht vergessen, dass jede lipidsenkende Diät mit einer ausreichenden körperlichen Aktivität einhergehen sollte. Seien Sie gesund und passen Sie auf Ihre Gefäße auf.

Lipidsenkende Diät: eine Liste von Produkten

Eine Diät, die eine lipidsenkende Wirkung hat, kann in jedem Alter verordnet werden und weist nahezu keine Kontraindikationen auf. Folgende Produkte dürfen verwendet werden:

  • mageres Fleisch (Kalbfleisch, Kaninchen, Hühner ohne Haut, Truthahn) - Produkte dieser Gruppe können bis zu 3-mal pro Woche (100-150 Gramm) verwendet werden, wodurch der Körper mit hochwertigem und vollständigem Protein versorgt wird;
  • Fische aller Art (außer Fischkonserven), Meeresfrüchte - aufgrund der großen Menge an OMEGA 3,6,9-Fettsäuren in ihrer Zusammensetzung aktivieren diese Produkte die Synthese von Lipoproteinen hoher Dichte, die die Gefäße vor der Bildung von Plaques schützen. Es gibt keine Einschränkungen für den Verzehr von Fisch, alles hängt von den individuellen Vorlieben der Speisen ab. Experten empfehlen, mindestens dreimal pro Woche Fisch und Meeresfrüchte zu essen;
  • frisches Gemüse, Obst - reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien;
  • Getreide, Vollkornbrot und Haferflocken sind allesamt hochwertige, langlebige Kohlenhydrate, die die Energiereserven im menschlichen Körper auffüllen. Es ist zugunsten von Getreide und Vollkornbrot, dass es sich lohnt, leicht verdauliche Kohlenhydrate abzulehnen;
  • Knoblauch - die Flavonoide, aus denen Knoblauch besteht, helfen nicht nur, den Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren, sondern können bei langfristiger Anwendung das Wachstum vaskulärer Plaques stoppen.
  • Pflanzenöle sind eine gute Quelle für ungesättigte Fettsäuren und Vitamine. Bevorzugt werden nicht raffinierte Ölsorten, und man sollte nicht vergessen, dass sie in einem dunklen Behälter und an einem kühlen, vor Licht geschützten Ort aufbewahrt werden.
  • Grüns - reich an Vitaminen und Isoflavonoiden, die die Gefäße schützen;
  • fettarme Milchprodukte - bevorzugt werden fermentierte Milchprodukte ohne oder mit niedrigem Fettgehalt. Bei regelmäßiger Anwendung wird sichergestellt, dass die erforderliche Anzahl an Bifidobakterien für die normale Funktion des Verdauungssystems zur Verfügung steht.

Lipidsenkende Diät: Menü

Beispielmenü Lipidsenkende Diät für drei Tage:

1. tag:

  • Frühstück: Haferflocken in Wasser oder fettarme Milch, einen Apfel, grünen Tee oder Saft gekocht.
  • Der erste Snack: ein Vollkornbrot-Sandwich mit einem Stück Adyghe-Käse.
  • Mittagessen: gekochter Buchweizen, 100 g gebackene Hühnerbrust, Gemüsesalat unbegrenzt;
  • Mittagessen: Obst zur Auswahl;
  • Abendessen: gedünsteter Kohl, Fisch, im Ofen gebacken.

2. tag:

  • Frühstück: Gerstenbrei, Ei ohne Eigelb, grüner Tee;
  • Der erste Snack: eine Handvoll Nüsse (30-40 Gramm);
  • Mittagessen: Perlgerste, ein Stück gekochtes oder gedünstetes mageres Fleisch, Gemüse, Gemüse, Beerensaft;
  • Der zweite Snack: Sandwiches aus Brot mit Hüttenkäse, Gemüse, Gurken;
  • Abendessen: Gemüsesuppe, griechischer Salat, eine Scheibe Vollkornbrot.

3. tag:

  • Frühstück: ein Omelett aus 2 Eiern, eine Scheibe Vollkornbrot, Obstsalat.
  • Der erste Snack: fettarmer Hüttenkäse mit Honig und Nüssen;
  • Mittagessen: Suppe mit Splitt auf fettarmer oder vegetarischer Brühe, Fisch, mit Kartoffeln überbacken, grüner Tee;
  • Der zweite Snack: Gemüsesalat, Brot oder Vollkornbrot;
  • Abendessen: Müsli, gedünstetes Gemüse, ein Glas fettarmer Kefir.

Zwischen den Mahlzeiten können Sie fettarme Milchprodukte, zuckerfreie Fruchtgetränke, grünen Tee und Gemüsesäfte essen. Fruchtsäfte, insbesondere frisch gepresste, sowie schwarzer Tee und Haut sollten verworfen werden. Die Getränke dürfen zusätzlich natürlichen Kakao ohne Zucker und Trockenobstkompott verwenden.

Was ist eine lipidsenkende Diät?

Eine lipidsenkende Diät ist eine Diät, die hauptsächlich darauf abzielt, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und nur als Ergebnis zu Gewichtsverlust führt. Diese Diät ist gesund und verhindert somit das Aushungern. Im Gegenteil, es ist notwendig, mindestens fünfmal am Tag zu essen, wobei cholesterinreiche Nahrungsmittel, einfache Kohlenhydrate und tierische Fette (nicht vollständig) aus der Ernährung entfernt werden.

Grundprinzipien

Die Essenz der Diät besteht darin, die Menge an schädlichem Cholesterin für einen bestimmten Zeitraum zu reduzieren. Sie sollten sich nicht auf schnelle Ergebnisse verlassen, da das Ziel nicht darin besteht, Gewicht zu verlieren, nämlich Ihre Gesundheit zu verbessern. Es dauert mindestens 3-4 Monate. Während dieser Zeit wird sich der allgemeine Gesundheitszustand erheblich verbessern. Infolgedessen werden etwa 5-8 kg benötigt.

Es ist jedoch notwendig zu essen. Der Schwerpunkt liegt auf Getreide, Getreide, Obst, Gemüse, Roggenbrot, Bohnen.
Fleisch komplett ablehnen ist nicht notwendig. Es ist besser, fettes Schweinefleisch durch Rindfleisch oder hautloses Huhn zu ersetzen. Fett mit Stücken zu schneiden.

Gleiches gilt für Öl. Eine vollständige Zurückweisung von Fett ist mit Folgen verbunden, daher sollte Pflanzenöl in der Ernährung vorhanden sein.

Die Grundregeln unterscheiden sich nicht sehr von anderen Diäten. Dies ist in der Tat die gleiche richtige Ernährung, jedoch mit einer zusätzlichen Einschränkung von Kohlenhydraten und cholesterinreichen Lebensmitteln (Butter, Schmalz, Eigelb, Milchprodukten, Käse, fetthaltigen, geräucherten und halb geräucherten Würsten usw.).

Diätregeln

  1. Mindestens 5 Mahlzeiten am Tag in kleinen Portionen (ja 200-250 Gramm).
  2. Letzte Mahlzeit 3 ​​Stunden vor dem Schlafengehen.
  3. Fett, Gebratenes, Teig und Panieren sollten ausgeschlossen werden. Gekochte, gedämpfte und geschmorte Speisen sollten bevorzugt werden.
  4. Die optimale Anzahl an Kalorien - 1200-1300 kcal pro Tag.
  5. Flüssigkeit sollte mindestens 1,5-2 Liter pro Tag betragen.
  6. Zucker ist wünschenswert, um Honig zu ersetzen.
  7. Begrenzen Sie die Salzzufuhr.
  8. Wenn Sie Eier essen, wählen Sie nur Protein.
  9. Der Mangel an tierischem Eiweiß kann durch Pflanzen (Hülsenfrüchte) ausgeglichen werden.
  10. Brot ist begrenzt, aber nicht ausgeschlossen, Roggen "gestern" wird bevorzugt.

Zum ersten Mal (eine langfristige Diät und in manchen Fällen eine lebenslange Diät), können Sie die Tabelle verwenden, um die Auswahl der richtigen Speisen zu erleichtern.

Zulässige und verbotene Produkte

"Moderat" bedeutet in diesem Zusammenhang, dass Sie bis zu 4-mal pro Woche, jedoch in kleinen Mengen (nicht mehr als 150 Gramm), können.

Von diesen Produkten können Sie leicht eine Menge leckerer und vor allem nützlicher und mit einer lipidsenkenden Diät zubereitet werden.

Wöchentliches Menü mit Rezepten

Die Liste der erlaubten Produkte ist recht umfangreich, so dass die Speisekarte auch abwechslungsreich und zumindest für eine Woche nicht wiederholt werden kann.
Beispielmenü für die Woche

Buchweizen, gedämpft am Abend mit kochendem Wasser, gewürzt mit Pflanzenöl;

Salat von Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Butter;

Instantkaffee mit Roggencrackern.

Suppe auf der "zweiten" Brühe mit Reis;
ein Laib Brot

Snack:
eine Handvoll Nüsse.

Abendessen:
Fisch in Folie mit Paprika;
Salat aus Blattgemüse.

Snack:
Knoblauch-Tomaten;
Fruchtkompott;
ein Laib Brot

Abendessen:
gebackene Brust mit Pilzen im Ärmel;
grüne Erbse.

Mittagessen:
Bohnensuppe auf der "zweiten" Brühe;
ein Laib Brot

Snack:
Reis und Tintenfischsalat.

Abendessen:
gestampfter Blumenkohl, Broccoli und Zucchini;
gekochtes Rindfleisch

Mittagessen:
Fischsuppe mit Gerste;
ein Laib Brot

Snack:
Gemüsesalat mit Pflanzenöl und Roggencrackern.

Abendessen:
gefüllte Paprikaschoten;
ein Laib Brot

Snack:
Gebackene Zucchini.

Abendessen:
gegrilltes Kalbssteak;
Krautsalat mit Frühlingszwiebeln und Pflanzenöl.

Mittagessen:
Suppe aus Kürbis und Kürbis, gewürzt mit Pflanzenöl oder fettarmer Sahne.

Snack:
gebackene Birnen

Abendessen:
Gemüsepilaw;
Fruchtkompott.

Mittagessen:
Kohlsuppe, Karotten und Broccoli.

Snack:
gegrilltes Gemüse.

Abendessen:
Gemüseeintopf mit Brust.

Rote magere Suppe
Zutaten:

  • Weißkohl - 300 g;
  • Rüben - 250 gr;
  • Karotten - 150 g;
  • Zwiebeln - 50 g;
  • Pilze - 200 gr;
  • Tomatenpaste - 300 ml;
  • Wasser - 2,5-3 Liter.
  1. Kohl hacken, Wasser hinzufügen, Salz abschmecken.
  2. Das restliche Gemüse und die Pilze werden in den Abfluss geschnitten und in eine Pfanne mit dickem Boden gegeben.
  3. In Pflanzenöl oder Wasser 30 Minuten dünsten.
  4. Tomatenpaste dazugeben und weitere 15 Minuten schmoren lassen.
  5. In einen Topf mit Kohl geben. Wenn gewünscht, fügen Sie Knoblauch und Kräuter hinzu.
  6. Senden Sie mit 1 EL. fettarme saure Sahne.
  • Gemüseragout mit Brustkürbis - 500 gr;
  • Kürbis - 250 gr;
  • Möhren - 200 g;
  • Zwiebeln - 50 g;
  • eingeweichte Bohnen - 200 g;
  • Bulgarischer Pfeffer - 200 gr;
  • Grüns;
  • Brust - 500 gr.
  1. Kochen Sie die Brust in 1 Liter Wasser.
  2. In einem großen Kessel gehacktes Gemüse und Bohnen unterheben.
  3. 0,5 Liter Brühe hinzugeben und 1 Stunde köcheln lassen.
  4. Brust abschneiden, in den Kessel geben und weitere 15-20 Minuten ziehen lassen.
  5. Mit gehackten Greens servieren.
  • Gefüllter bulgarischer Pfeffer - 5 Stück;
  • Hackfleisch - 500 gr;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • grüne Zwiebel - Bündel;
  • Koriander-Bündel;
  • Paprika - 1 TL
  1. Pfeffer zum Waschen und Entfernen der Samen und Partitionen, kochendes Wasser einfüllen.
  2. Zwiebel fein hacken, grillen und zum Füllen hinzufügen.
  3. Den gefüllten Pfeffer in einen Topf mit dickem Boden falten, kochendes Wasser fast vollständig einfüllen (1 cm Pfeffer lassen).
  4. Mit Paprika bestreuen, salzen und in dieser Form in einem Ofen eine Stunde lang auf 180 ° C vorerhitzen oder unter einem Deckel 1,5 Stunden brennen lassen.
  5. Mit fettarmer Joghurt und Dill servieren.

Es gibt auch Varianten der hyperlipidämischen Diät, die zur Behandlung von Herzkrankheiten oder mit reduziertem Kaloriengehalt und Einschränkung von Kohlenhydraten gedacht sind.

Diät für Herzkrankheiten

Die grundlegenden Regeln und Prinzipien sind die gleichen wie bei der standardmäßigen lipidsenkenden Diät, mit einigen Unterschieden:

  • Salz muss auf ein Minimum begrenzt sein.
  • Das Wasser ist auch auf 1,2 Liter pro Tag begrenzt.
  • Kartoffeln, Honig und Milchprodukte sind erlaubt.
  • Verbotenes würziges, würziges Geschirr, Hülsenfrüchte, Sauerkraut.

Diät mit hohem Cholesterinspiegel

Hier ist das gleiche wie in der Standard-Diät, aber Sie müssen vollständig aufgeben: Hühnereigelb, Leber, Kaviar, Garnelen, Margarine, Fast Food, Wurst, fermentierte Milchprodukte.

Nehmen Sie in die Diät auf, die Sie benötigen: Kleie, rote Beeren und Früchte, Leinsamen, Leinöl, Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Pistazien, Gerste, grüner Tee, dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 75%.

Hyperlipidämische kalorienarme Kohlenhydratrestriktionsdiät

Diese Diät hilft zusätzlich zur Lösung von Gesundheitsproblemen, um effektiv abzunehmen.

Zusätzlich zu den Grundprinzipien einer Standarddiät sollte

  1. Beschränken Sie sich auf 1000-1200 kcal pro Tag.
  2. Trinken Sie mindestens 2,5 Liter sauberes Wasser pro Tag. Die Mitnahme von Flüssigkeiten ist verboten. Die Mindestpause vor und nach den Mahlzeiten beträgt 30 bis 60 Minuten.
  3. Bevorzugen Sie kalorienarmes Gemüse: Kohl, Gurken, Tomaten.
  4. Essen Sie keine Nudeln, Kartoffeln, Bananen, Trauben und andere süße Früchte sowie Beeren.
  5. Ergänzen Sie die Diät mit körperlicher Aktivität.

Jede der oben genannten Diäten wird von Ernährungswissenschaftlern genehmigt und in den Behandlungsstatus eingetragen. Dank einer umfangreichen Liste zugelassener Lebensmittel können Sie eine Vielzahl von essen. Die Hauptsache - es gibt kein Hungergefühl, denn es ist verboten zu verhungern. Diäten können während des ganzen Lebens verfolgt werden, sie in den Lebensstil umwandeln, dabei Gewicht verlieren und die Gesundheit verbessern. Einige Kontraindikationen und Nebenwirkungen sind jedoch ebenfalls vorhanden.

Gegenanzeigen

Kinder unter 14 Jahren, schwangere und stillende Frauen, Menschen mit chronischen Krankheiten in der akuten Phase und Diabetes können sich nicht an diese Diät halten.

Von den Nebenwirkungen kann der Mangel an Spurenelementen, insbesondere Kalzium, und einigen Vitaminen festgestellt werden. Daher wird unter Beachtung der Diät eine zusätzliche Einnahme von Vitamin-Mineral-Komplexen empfohlen.

Laut Ernährungswissenschaftlern und Bewertungen ist dies die beste Diät, die hilft, Gewicht zu verlieren, und schadet nicht nur dem Körper, sondern verbessert auch die Gesundheit.

Rückmeldung

Svetlana, 44 Jahre alt. Saratov
Ich war nie dünn, aber irgendwie habe ich nicht an Übergewicht gedacht. Die Glocke läutete, als ich mit ARVI krank wurde und der Arzt bat mich, einen Zuckertest durchzuführen. Die Ergebnisse waren traurig. Der Blutzuckerspiegel stand kurz vor Diabetes. Der Arzt riet, langsam eine hyperlipidämische Diät zu machen.

Nach ein paar Monaten sank der Cholesterinspiegel, es wurde noch leichter zu atmen. Für ein paar Monate wechselte ich komplett auf Diät und folgte allen Empfehlungen. Herzschmerzen verschwanden, es trat etwas Leichtigkeit auf, Schlaf und allgemeines Wohlbefinden, und Cholesterin ist normal. Darüber hinaus "schmolz" 35 kg Übergewicht in fast ein Jahr.

Lipidsenkende Diät - die beste Wahl für diejenigen, die ihre Gesundheit verbessern, Gewicht verlieren, aber nicht hungern möchten.

Lipidsenkende Diät: Beschreibung und Menü

Die lipidsenkende Diät eignet sich am besten für die kurative Kategorie, da sie auf der Verwendung von Lebensmitteln basiert, die kein für den Körper schädliches Cholesterin enthalten. Aus diesem Grund hat die Diät eine heilende Wirkung und gleichzeitig können Sie zusätzliche Pfunde loswerden.

Was ist eine lipidsenkende Diät?

Abhängig von der lipidsenkenden Diät in der Ernährung eines Menschen sinkt der Verbrauch leicht verdaulicher Kohlenhydrate und Cholesterins. Schädliches Cholesterin wird am häufigsten in Lebensmitteln gefunden, die pflanzliche Fasern in löslicher und unlöslicher Form sowie einfach und mehrfach ungesättigte Fette enthalten.

Wie Sie wissen, lagert schädliches Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße ab und bildet atherosklerotische Plaques. Durch sie wird der Blutkreislauf gestört und es bilden sich Blutgerinnsel und Krampfadern. Am schlimmsten ist jedoch die Herzkrankheit (Schlaganfall, Herzinfarkt usw.). Ein erhöhter Cholesterinspiegel wirkt sich negativ auf den Verlauf des Diabetes aus. In dieser Hinsicht ist diese lipidsenkende Diät für viele pathologische Störungen angezeigt. Lesen Sie mehr über die Diät mit hohem Cholesterinspiegel.

Wirksamkeit und Ergebnisse der Diät

Die lipidsenkende Diät ist nicht für eine schnelle Fettverbrennung gedacht, sie ist jedoch sehr effektiv für ein stabiles Ergebnis. So können Sie in 30 Tagen 2 bis 8 kg an Gewicht verlieren, der Effekt hält jedoch lange an. Die ersten Verbesserungen zeigen sich am Ende der Woche.

Wenn Sie sich 2 Monate daran halten, gewöhnt sich Ihr Körper daran, weniger schädliche Produkte zu sich zu nehmen. Dadurch sinkt das Gewicht noch mehr. Schließlich müssen Sie keine großen Portionen an Gerichten essen.

Positive Aspekte einer lipidsenkenden Diät:

  • Senkung des Cholesterins;
  • Resorption atherosklerotischer Plaques;
  • Verbesserung der Herzfunktion;
  • Beschleunigung der Durchblutung;
  • Gewichtsreduzierung;
  • Sättigung des Organismus mit nützlichen Substanzen;
  • Ausscheidung von Schadstoffen aus dem Körper;
  • verminderter Appetit;
  • Leichtigkeit im Körper;
  • Beseitigung von Schlaflosigkeit;
  • Erholung im Allgemeinen.

Die lipidsenkende Diät ist nicht obligatorisch, wird jedoch als empfohlen angesehen, da sie ausgewogen ist. Wenn Sie Ihre tägliche Ernährung darauf aufbauen, können Sie viele gesundheitliche Probleme loswerden.

Grundsätze und Regeln der Ernährung

Jede Diät-Therapie ist zum Scheitern verurteilt, wenn Sie sich nicht an bestimmte Regeln halten. Die lipidsenkende Diät hat auch eigene Prinzipien:

  1. Es ist strengstens verboten, Fasten-Tage für die Art des Fastens zu arrangieren, da bei vielen Krankheiten und insbesondere bei Diabetes mellitus Typ 2 dies kontraindiziert ist.
  2. Es ist notwendig, in kleinen Dosen zu essen.
  3. Ein Gericht sollte Protein, Kohlenhydrate und Fette im Gleichgewicht enthalten.
  4. Leistung muss gebrochen sein. Zum Beispiel soll es 150 Gramm Fleisch pro Tag essen, was bedeutet, dass diese Dosis in 5 Dosen aufgeteilt werden sollte.
  5. Sie müssen die täglichen Kalorien zählen.
  6. Der maximale tägliche Kaloriengehalt sollte 1200 kcal nicht überschreiten.
  7. Es ist verboten, den Stromplan zu brechen.
  8. Die Diät sollte in mindestens 5 Mahlzeiten aufgeteilt werden.
  9. Sie können sich nicht an Snacks beteiligen.
  10. Die Zeit zwischen den Mahlzeiten sollte 2-4 Stunden betragen. Das Nachtintervall wird jedoch auf 10 Stunden erhöht.
  11. Das letzte Abendessen sollte mindestens 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen liegen.
  12. Wenn Sie nicht im Sport tätig sind, müssen Sie jetzt aktiviert werden und auf Ihre körperliche Form achten.
  13. Rauchen wird nicht empfohlen. Es verlangsamt den Stoffwechsel.

In einigen Fällen kann der Arzt eine Diät mit mehr Kalorien als 1200 kcal pro Tag verschreiben. Tatsache ist, dass beispielsweise bei Diabetes mellitus empfohlen wird, mehr Nahrung zu sich zu nehmen. Andernfalls wird der Körper verletzt. Deshalb sollten Sie solchen Empfehlungen des Arztes nicht widerstehen.

Welche Produkte sollten entsorgt werden?

  • Backwaren, Kuchen, Torten, Muffins, Kekse und dergleichen.
  • Kartoffel - gebraten, Pommes Frites, Chips.
  • Süßigkeiten, Eis usw.
  • Zucker, Marmelade, Marmelade, Marmelade.
  • Milchprodukte mit hohem Fettgehalt, Milchcreme, Kondensmilch.
  • Der fetthaltige Teil des Huhns und im Allgemeinen fetthaltiges Fleisch.
  • Geräucherte und halb geräucherte Würste, Speck, Schmalz.
  • Fast Food, Pizza.
  • Einige Fische und Kaviar.
  • Eigelb
  • Meeresfrüchte: Hummer, Tintenfisch, Tintenfisch, Austern, Garnelen und andere Muscheln.
  • In Dosen eingelegte Gurken, vor allem auf Essigbasis, geräuchertes Fleisch.
  • Fett und Öl tierischen Ursprungs.
  • Innereien: Leber, Herz, Nieren.
  • Starker Kaffee oder Tee.
  • Getränke mit Gas.
  • Alkohol (einschließlich alkoholarme Getränke).
  • Fette Brühen und Aspik.
  • Übermäßig würzige Gewürze.

Liste der zulässigen Produkte

  • Brot: Weizen in Form von Crackern, Vollkornsorte, Roggen.
  • Obst und Gemüse frisch, gedünstet und gebacken.
  • Grütze: Haferflocken, brauner Reis, Bohnen, Erbsen, Soja.
  • Nüsse: Erdnüsse, Sesam, Sonnenblumenkerne.
  • Fischfettsorten (es hat Omega-3, das den Cholesterinspiegel senkt).
  • Pflanzenöl von Sonnenblumen und Oliven.
  • Rotwein in moderaten Dosen.
  • Fleisch mager - Huhn, Kalbfleisch, Kaninchen, Rindfleisch, Wachtel, Truthahn.
  • Magermilchprodukte gegorene Milch.

Beispielmenü für die Woche

Die lipidsenkende Diät schlägt 5 Mahlzeiten pro Tag vor. Jeden Tag müssen Sie eine bestimmte Menge verschiedener Lebensmittel verwenden. Beachten Sie alle Vorschriften und Anforderungen. Nur so erzielen Sie maximale Ergebnisse.

Erster Tag

  1. Das erste Frühstück beinhaltet gekochten Brei (immer auf dem Wasser) und ein Glas grünen Tee.
  2. Beim zweiten Frühstück können Sie einen Obst- und Beerensalat (Obst, falls gewünscht, aber kalorienarm) mit einem Gewicht von 250 Gramm essen.
  3. Zum Mittagessen essen Sie Reisbrei (200 g), mit Gemüse gefüllten Pfeffer (insgesamt 100 g) und Apfelsaft.
  4. Beim Mittagessen bevorzugen Sie 1 Birnen- und Brotcroutons.
  5. Zum Abendessen kochen Sie Gemüsesuppe.

Zweiter Tag

  1. Am Morgen essen Sie einen Gemüsesalat mit Olivenöl (250 Gramm) und trinken Sie schwarzen Tee.
  2. Gönnen Sie sich zum Mittagessen Pflaume und Grapefruit.
  3. Zum Mittagessen kochen Sie Hähnchenfilet und Buchweizenbrei. Eine Portion sollte nicht mehr als 200 Gramm wiegen. Einen Pfirsich frisch machen.
  4. Essen Sie getrocknete Früchte (250 g) zum Mittagessen.
  5. Zum Abendessen backen Sie fetten Fisch und machen einen Gemüsesalat. Sie müssen Mineralwasser ohne Kohlensäure trinken.

Dritter Tag

  1. Gönnen Sie sich nach dem Aufwachen eine Portion (250 Gramm) fettarmen Hüttenkäse, trinken Sie Müsli ohne Zucker.
  2. Essen Sie zum Mittagessen Mango und andere Früchte und trinken Sie grünen Tee.
  3. Kochen Sie zum Abendessen nur Suppe aus Gemüse (eine Portion von 300 g) und lassen Sie sich 2 Scheiben Roggenbrot essen.
  4. Trinken Sie am Nachmittag ein Glas Mineralwasser ohne Gas und essen Sie griechischen Salat.
  5. Zum Abendessen - gekochtes Rindfleisch und gedünstetes Gemüse. Insgesamt 400 Gramm der Schale. Sie können Mineralwasser trinken.

Vierter Tag

  1. Bereiten Sie zum Frühstück eine Standardportion Haferbrei aus braunem Reis zu, trinken Sie Mangosaft herunter.
  2. Für ein zweites Frühstück gönnen Sie sich ein paar Cracker und 1 Orange.
  3. Kochen Sie zum Mittagessen Gemüsesuppe und trinken Sie eine Tasse schwarzen Tee.
  4. Mittags - Salat mit Meerkohl.
  5. Zum Abendessen - Saft und Haferflocken.

Fünfter Tag

  1. Zum Frühstück Hirsebrei kochen und grünen Tee trinken.
  2. Für ein zweites Frühstück machen Sie natürlichen Saft und essen ein paar Mandarinen.
  3. Mittags wieder Gemüseborschtsch, jedoch mit etwas magerem Rindfleisch, schwarzem Tee.
  4. Die Teezeit umfasst Obst- und Beerensalat.
  5. Abendessen - Dampffett, ein Glas Mineralwasser.

Sechster Tag

  1. Zum Frühstück kochen Sie Buchweizenbrei in Wasser (200 Gramm) und trinken Sie eine Tasse grünen Tee.
  2. Für Tiffin kochen Sie Algensalat und jeden natürlichen Saft.
  3. Kochen Sie zum Abendessen Pilzsuppe und Fisch, trinken Sie Mineralwasser.
  4. Zum Tee grünen Tee zubereiten und einen Löffel Honig hinzufügen. Essen Sie 1 Apfel (vorzugsweise grün).
  5. Das Abendessen umfasst gekochte Kartoffeln und Gemüsesalat sowie natürlichen Saft (je 250 g).

Siebter Tag

  1. Zum Frühstück benötigen Sie Instant-Kaffee und Haferflocken.
  2. Für das zweite Frühstück - grüner Tee, ein paar Pfirsiche.
  3. Kochen Sie zum Mittagessen russische Kohlsuppe mit Hähnchenfilet und trinken Sie Mineralwasser ohne Gas.
  4. Bevorzugen Sie beim Mittagessen Kefir (maximaler Fettgehalt von 1,5%) und Nüsse.
  5. Zum Abendessen das Gemüse schmoren und den Saft trinken.

Wie komme ich aus einer lipidsenkenden Diät?

Von jeder Diät müssen Sie den Anforderungen entsprechen. Eine lipidsenkende Diät erfordert dies auch. Erstens sollte der Ausgang sanft und glatt sein. Am ersten Tag nach der Diät essen Sie dreimal täglich fettarmen Hüttenkäse, 100-120 Gramm. Zweitens, Milch mit Wasser verdünnt einführen. Daraus können Sie Brei kochen oder als eigenständiges Getränk trinken. Als nächstes essen Sie andere Lebensmittel als fettig und geräuchert. Behalten Sie die Menge der konsumierten Nahrung im Auge.

Gegenanzeigen

  • einige chronische Krankheiten in akuter Form;
  • Alterskategorie bis 18 Jahre;
  • die Zeit der Schwangerschaft und Stillzeit;
  • Mangel an Kalzium im Körper;
  • Nur Diabetes mellitus Typ 1 (insulinabhängig).

Bei einer Reihe von Kontraindikationen konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie eine lipidsenkende Diät einnehmen.

Ein beispielhaftes Menü für die Woche wird Ihnen präsentiert, so dass Sie einen Überblick über die Vielfalt der Lebensmittel, die täglichen Kalorien und die Anzahl der Gerichte haben. Die lipidsenkende Diät hat eine Besonderheit - Sie können das Menü selbst erstellen, basierend auf Ihrer finanziellen Situation und Ihren Geschmackspräferenzen.

Ernährung mit einer lipidsenkenden Diät

Heute verwenden die Menschen verschiedene Diätkomplexe, um Übergewicht loszuwerden und ihre Figur in Ordnung zu bringen.

Eine der effektivsten Optionen ist die lipidsenkende Ernährung, die auf der Verwendung von Nahrungsmitteln und Gerichten beruht, die auf die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut abzielen.

Die grundlegenden Regeln, zulässigen Produkte und andere Merkmale dieser Diät werden im vorgeschlagenen Artikel ausführlich beschrieben.

Was ist eine lipidsenkende Diät?

Cholesterin wird auf natürliche Weise von der Leber produziert und seine Menge reicht aus, um die Grundbedürfnisse zu decken. Daher führt die Zufuhr von zusätzlichem Volumen dieser Verbindung auch zu den Nahrungsmitteln zu einem Überschuss.

Die Essenz der lipidsenkenden Diät besteht darin, eine Diät bereitzustellen, die darauf abzielt, die Cholesterinkonzentration im Blut zu senken. Daher ist es notwendig, von der Diät auszuschließen:

  1. Leichte Kohlenhydrate, gekennzeichnet durch schnelle Verdaulichkeit.
  2. Fette tierischen Ursprungs
  3. Cholesterin in seiner reinsten Form.

Was ist gefährlich hoher Cholesterinspiegel?

Ein zu hoher Cholesterinspiegel im Blut ist ein ernstes Problem, das zu folgenden negativen Folgen führen kann:

  • Die Verengung der Herzkranzarterien, die zur Entwicklung von Angina pectoris beiträgt.
  • Verletzung der Blutversorgung der unteren Extremitäten, die während des Trainings zu Schmerzen in den Beinen führen.
  • Blutgerinnsel
  • Bruch der Blutgefäße.
  • Koronarthrombose und die Entwicklung einer akuten Herzinsuffizienz.
  • Verschlechterung der Haut, ausgedrückt durch das Auftreten gelber Flecken, die hauptsächlich im Gesicht lokalisiert sind.

Liste der zulässigen Produkte für die lipidsenkende Diät

Wenn Sie diese Diät befolgen, dürfen Sie die folgenden Produkte und Gerichte auf der Grundlage dieser Diät essen:

  1. Gebackenes, gedämpftes, gedämpftes oder frisches Gemüse.
  2. Vegetarische Suppen.
  3. Verschiedene Salate, zu deren Zubereitung Sie nicht nur frisches, sondern auch gefrorenes Gemüse verwenden können.
  4. Petersilie, Dill und andere Kräuter.
  5. Blattsalat
  6. Frische Beeren und Früchte sowie daraus hergestellte Kompotte, Fruchtgetränke oder Fruchtsalate.
  7. Fischrassen mit geringem Fettgehalt.
  8. Fettarme Meeresfrüchte
  9. Geflügel oder mageres Rindfleisch, Voraussetzung ist das Fehlen von Haut und Venen. Die Einnahme von Proteinen ist notwendig, Fleischprodukte sollten jedoch in begrenzten Mengen konsumiert werden.
  10. Alle pflanzlichen Öle, die Ausnahme ist Kokosöl - es muss wegen seines hohen Fettgehalts aufgegeben werden.
  11. Ungesüßte Säfte.
  12. Normales oder stilles Mineralwasser.
  13. Grüner Tee.
  14. Roggenbrot in begrenzten Mengen.
  15. Reis, der auf Wasser zubereitet wird, und verschiedene Getreidebreiarten dürfen nur in die Ernährung aufgenommen werden, wenn keine ernsthaften Probleme mit Übergewicht vorliegen.
  16. Milchprodukte mit geringem Fettanteil.

Liste verbotener Produkte mit lipidsenkender Diät

Abnehmen impliziert eine vollständige Ablehnung der folgenden Arten von Lebensmitteln und Gerichten:

  • Margarine
  • Mayonnaise
  • Zucker
  • Schweinefett
  • Salo.
  • Fleischprodukte
  • Schweinefleisch, Lamm und Entenfleisch.
  • Rotes Geflügelfleisch.
  • Konserven.
  • Fischleber
  • Fischkaviar
  • Stör
  • Raki
  • Pasta, Fadennudeln.
  • Schokolade und Süßwaren aller Art.
  • Kekse
  • Weißbrot, Cracker.
  • Alkohol
  • Kohlensäurehaltige Getränke und alkoholfreie Getränke.

Wie kann man effektiv abnehmen?

Merkmale der Mahlzeit

Wenn Sie einer lipidsenkenden Diät folgen, müssen Sie nicht nur die zulässigen und verbotenen Lebensmittel klar definieren, sondern auch die folgenden Merkmale der Nahrungsaufnahme berücksichtigen:

  1. Das Fasten ist strengstens verboten, da der Körper die Kalorienmenge nicht erhält, die zur Ablagerung von Fett führt. Die Pausen, die eine Person zwischen den Hauptmahlzeiten einnimmt, sollten so sein, dass kein akutes Hungergefühl entsteht.
  2. Pro Tag müssen Sie so viele Mahlzeiten wie möglich zubereiten, die Menge der Portionen sollte jedoch so gering wie möglich sein. Es wird empfohlen, Zeit für 3 Hauptmahlzeiten einzuteilen, und zwischen ihnen gibt es ein paar zusätzliche Snacks.
  3. Die letzte Mahlzeit sollte 3-4 Stunden vor dem Zubettgehen durchgeführt werden.
  4. Besondere Aufmerksamkeit wird der Anzahl der Kalorien gewidmet: Der Tagessatz beträgt nicht mehr als 1200 kcal. Bei aktivem Sport oder erheblicher körperlicher Anstrengung sollte dieser Indikator jedoch erhöht werden.
  5. Es ist wichtig, nicht nur die Kalorienaufnahme der Produkte, sondern auch deren Qualität zu überwachen. Die Ernährung sollte abwechslungsreich sein, zu diesem Zweck werden jeden Tag neue Gerichte zubereitet.
  6. Es ist wichtig, das Gleichgewicht zwischen Fetten verschiedener Arten zu beobachten: mehrfach ungesättigte Fette haben Priorität, und Fette tierischen Ursprungs sollten in einer Mindestmenge aufgenommen werden.
  7. Stellen Sie sicher, dass die Aufnahme von Eiweiß sichergestellt ist, so dass jeder Tag in der Diät Eier oder mageres Fleisch enthalten sollte.
  8. Jeden Tag muss der Körper auch komplexe Kohlenhydrate erhalten, Gemüse, Obst, Gemüse und Getreide können helfen.

Kontraindikationen für die Ernährung

Die lipidsenkende Diät muss abgebrochen werden, wenn folgende Gegenanzeigen vorliegen:

  • Alle chronischen Krankheiten, insbesondere in der Zeit der Verschlimmerung.
  • Mangel an Kalzium im Körper.
  • Schwangerschaft jederzeit möglich.
  • Stillzeit
  • Diabetes mellitus mit Insulinabhängigkeit.
  • Kinder und Jugend

Ungefähre Speisekarte für die Woche

Trotz der Einführung schwerwiegender Einschränkungen im Ernährungsprozess unterscheidet sich die lipidsenkende Diät in verschiedenen Ernährungsformen. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit dem ungefähren wöchentlichen Menü:

Standard-Lipidsenkungsdiät: Nahrungsmitteltabelle, Menü

Alles über die Standard-Lipidsenkungsdiät!

Jede Dame möchte stolze Besitzerin von schönen Formen sein. Allerdings hatte nicht jeder das Glück, von Natur aus eine perfekte Figur zu haben. Aber seien Sie nicht verärgert, denn es gibt heute viele Möglichkeiten, hasserfüllte Kilogramm zu verlieren. Eine der effektivsten Möglichkeiten ist die Ernährung.

Derzeit kann das Internet viele Arten von Diäten finden. Die beliebteste unter ihnen ist eine lipidsenkende Diät. Eine lipidsenkende Diät beinhaltet das Essen von Nahrungsmitteln, die den Cholesterinspiegel im Blut senken können. Daraus können wir schließen, dass das Abnehmen die kohlenhydratreiche Nahrung, Fette und Cholesterin vollständig aufgeben sollte.

Welche Lebensmittel können Sie mit einer lipidsenkenden Diät essen?

  • Gefrorenes und frisches Gemüse - Tomaten, Kohl, Rüben, Gurken, Zucchini, Karotten, Kürbis, Rüben. Gemüse kann gedämpft, gebacken oder gedünstet werden. Sie können auch köstliche kalorienarme Salate und Suppen zubereiten.
  • Verschiedene Kräuter - Dill, Petersilie, Basilikum, Spinat, Salat.
  • Beeren und Früchte - Birnen, Äpfel, Ananas, Kirschen, Pfirsiche, Johannisbeeren. Diese Produkte können frisch konsumiert werden, Salate oder Kompotte daraus machen.
  • Meeresfrüchte - alles fettarme Fische.
  • Eine kleine Menge mageres Fleisch ist Geflügelfleisch und mageres Rindfleisch.
  • Die lipidsenkende Diät schließt die Verwendung von Pflanzenölen - Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Leinsamen - nicht aus.
  • Getränke - grüner Tee, Säfte ohne viel Zucker, Fruchtgetränke, klares Wasser.

Menschen mit einem geringen Übergewicht können Reis in Wasser, Roggenbrot und Cerealien in ihre Ernährung aufnehmen.

Was ist besser, um auf eine lipidsenkende Diät zu verzichten?

  • Gesättigte Fette - Schmalz, Margarine, Kokosöl.
  • Fett- und Fettfleisch - Lamm, Ente, Schweinefleisch, Würstchen, Steaks, Fleischkonserven, Schinken, Leber, Gehirn, Lunge, Fleischbällchen, Würstchen, Speck. Es ist auch notwendig, die Haut und das rote Fleisch von Vögeln aufzugeben.
  • Die lipidsenkende Diät schließt die Verwendung von Fischeiern, Störe, Krebsen und Fischleber aus.
  • Fast Food ist in jeder Diät ausgeschlossen.
  • Pasta
  • Alle Süßigkeiten - Schokolade, Keks, Marmelade, Süßigkeiten, Marshmallow.
  • Mehlprodukte - Weißbrot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Cracker.
  • Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke sollten ebenfalls von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden.

Die Grundprinzipien und Regeln der Ernährung.

Eine standardmäßige lipidsenkende Diät erfordert eine ausgewogene Ernährung. Alle Produkte, die in den Körper gelangen, müssen nicht nur kalorienarm und hochwertig sein, sondern auch vielfältig sein. Sollte das Gleichgewicht zwischen verschiedenen Fetten überwachen. Vor allem müssen Sie mehrfach ungesättigte Fette essen, weniger Tiere.

Abnehmen sollte auf keinen Fall aus Ihrer Diät-Protein nicht ausschließen. Viele dieser Komponenten sind in Fleisch und Eiern enthalten. Alle Fleischprodukte müssen mager und gedämpft und ohne Haut sein. Wenn wir über Eier sprechen, können Sie pro Woche nicht mehr als 3 Eier essen.
Komplexe Kohlenhydrate sollten regelmäßig und in ausreichend großen Mengen aufgenommen werden. Zum Beispiel raten Experten, täglich mindestens 400 Gramm frische Beeren, Gemüse und Obst und etwa 200 Gramm verschiedene Getreideprodukte zu sich zu nehmen.

Milchliebhaber sollten vorsichtig sein. Nach den Regeln der lipidsenkenden Diät können nur kalorienarme fermentierte Milch und Milchprodukte konsumiert werden.

Gesundheitskost

In der Regel wird diese Art von Lebensmitteln Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt, Angina pectoris, Schlaganfall) sowie Menschen mit Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Übergewicht, Alter, erbliche Veranlagung, Diabetes, erhöht) verschrieben Cholesterin im Blut).

Die Heilung der lipidsenkenden Diät unterscheidet sich geringfügig vom Standard. In diesem Fall ist es besser, alle Fleischprodukte nur zu kochen und zusammen mit einer Gemüsebeilage auf den Tisch zu bringen. Überschreiten Sie nicht die pro Tag erlaubte Menge an diätetischem Fleisch (nicht mehr als 60 Gramm). Sie können auch nicht mehr als 50 g Fisch oder fettarmen Hüttenkäse pro Tag zu sich nehmen.

Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten häufig, jedoch in kleinen Portionen essen. So sollten pro Tag mindestens 4 Mahlzeiten sein. Es ist wichtig sicherzustellen, dass das Abendessen nicht später als 3 Stunden vor dem Schlafengehen erfolgt. Wenn Sie nach der letzten Mahlzeit noch stark essen möchten, können Sie Karotten, Äpfel essen oder ein Glas fettarmer Joghurt trinken.

Brot kann konsumiert werden, jedoch in einer kleinen Menge (nicht mehr als 200 Gramm). Es ist besser, Alt-, Kleie- oder Roggensorten vorzuziehen.

Lipidsenkungsdiät für 3 Tage:

Tag 1:

  • Frühstück - eine Tasse grüner Tee ohne Zucker und 200 Gramm Haferflocken mit fettarmer Milch.
  • Frühstück 2. - leichter Salat aus Früchten und Beeren.
  • Mittagessen - Apfelsaft und Paprika, gefüllt mit Reis und Rinderhackfleisch (300 g).
  • Snack - 1 Birne und 2 Toast mit Marmelade.
  • Abendessen - fettarmer roter Borschtsch mit Sauerrahm (250 ml).

Tag 2:

  • Das Frühstück besteht aus einer Tasse ungesüßten schwarzen Tees und einem beliebten Gemüsesalat. Salat kann mit Olivenöl gefüllt werden.
  • Frühstück 2. - 3 Sahne und 1 Pampelmuse.
  • Mittagessen - frischer Pfirsichsaft und 200 g Buchweizen mit gekochter Brust (100 g).
  • Sicher, - 250 g Quark mit Trockenfrüchten.
  • Abendessen - Salat mit frischem Kohl und 200 Gramm gebackenen Fisch.

Tag 3:

  • Frühstück - Kaffee mit Milch und eine Kasserolle mit Äpfeln und Hüttenkäse (200 g).
  • Frühstück 2. - grüner Tee und Rührei (nicht mehr als 2 Eier).
  • Mittagessen - 2 Müslibrot und Gemüsesuppe (250 ml).
  • Sicher, - ein Glas Mineralwasser und griechischer Salat (200 g).
  • Abendessen - 150 g gekochtes Rindfleisch und 200 g gedünstetes Gemüse.

Wenn Sie die lipidsenkende Diät richtig einhalten, können Sie nach kurzer Zeit Übergewicht loswerden, den Cholesterinspiegel im Blut senken und Ihren Körper reinigen.