Diät für chronische Pankreatitis

• Hypoglykämie

Eine Diät für chronische Pankreatitis während der Rehabilitationsphase nach der Ankunft aus dem Krankenhaus erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Heilung oder Stabilisierung des Patienten erheblich. Es wird ein grundlegender Faktor bei der Behandlung dieser Krankheit.

Zu Hause kommt es häufiger zu Verstößen gegen die Grundlagen der Ernährung, anstatt die notwendige strikte Einhaltung der Grundprinzipien der therapeutischen Ernährung. Die etablierte Diät beinhaltet billige Lebensmittel, die nicht lange und hart kochen müssen. Die Hauptregel: Lebensmittel sollten fein gehackt, gemahlen oder gemahlen und durch Kochen oder Dämpfen gekocht werden.

Die Grundprinzipien der Ernährung des Patienten

Es ist notwendig, mehr Eiweißnahrungsmittel zu sich zu nehmen und gleichzeitig Fett- und Kohlenhydratnahrungsmittel zu beseitigen. In erster Linie betrifft der Rat Zucker, frittierte Produkte, die aus groben Fasern bestehen. Wenn möglich, nehmen Sie Vitaminpräparate ein. Es ist notwendig, in kleinen Portionen mindestens 5-6 mal am Tag zu essen.

Allgemeine Merkmale der verwendeten Produkte

Die Ernährung, die auf der Stufe des Aussterbens vorgeschrieben ist, besteht darin, dass die Proteinzufuhr auf das für die volle Funktion des Patienten erforderliche Niveau ansteigt. Lipide und Kohlenhydratsubstanzen liegen in Form verschiedener Kruppgruppen vor. Komplexe Zuckerarten, Honig und Süßwaren werden von der Speisekarte ausgeschlossen, die Salzzufuhr wird reduziert.

Nahrung für chronische Pankreatitis sorgt für den absoluten Ausschluss von der Nahrung von der Nahrung und reizt die Wände der Speiseröhre. Dazu gehören: alkoholische Getränke, Essigsäure, Zitronensäure und andere Gewürze.

Grundlagen der Verwendung und Zusammensetzung von Portionen

Das Essen wird durch Kochen, Schmoren, Backen und Dämpfen zubereitet. Es ist ratsam, Lebensmittel zu essen, die in einem Mixer vorgemahlen oder durch ein kulinarisches Sieb abgewischt wurden. Nach 3-4 Stunden wird in gleichen Zeitabständen gegessen. Das Essen wird warm, inakzeptabel zu warmes Essen angeboten. Die Positionen des Hauptmenüs sollten Folgendes umfassen: Gesamtmenge an Proteinen - 120 g, Lipidmasse - 90 g, Kohlenhydratsubstanzen - 350 g und einen Energiewert von nicht mehr als 2.700 Kcal haben.

Die Essenz des Nahrungskonsums

Bei Pankreatitis des Pankreas zum Zeitpunkt des Abfalls der Krankheit entspricht die Anzahl der Kalorien in der täglichen Nahrungsmenge der täglichen Arbeitsbelastung des Körpers. Es ist notwendig, sechsmal am Tag mit Pankreatitis zu essen, auch in der Diätnahrung mit abführenden Fähigkeiten.

Proteine ​​in der Ernährung

Von besonderer Bedeutung ist die Kontrolle der täglich verzehrten Proteinmenge, die für die Regeneration des Körpers unerlässlich ist. Die tägliche Proteinmenge beträgt nicht weniger als 130 Gramm, und 70% müssen einen tierischen Anfang haben.

Die Ernährung eines Patienten, der an einer chronischen Pankreatitis leidet, umfasst Rind-, Kalb-, Kaninchen-, Hühner- und Putenproteine. Es ist verboten zu essen: Lamm, Schweinefleisch, Gans, Ente und Wildeiweiße. Wenn der Patient im Epigastrium ständig Schmerzen verspürt, sollten Fleischgerichte in einem Doppelkocher gekocht oder gekocht oder gekocht werden. Es ist strengstens verboten, gebackenes, geschmortes, gebratenes Fleisch oder Fisch zu essen. Beachten Sie die Anforderung, dass Fleisch und Fisch mager sein sollten. Es wird empfohlen, Hüttenkäse zu verwenden. Die Befolgung der Empfehlungen unterstützt die Leberfunktion des Patienten auf einem normalen Niveau und verhindert, dass das Organ vor dem Hintergrund einer Pankreatitis-Erkrankung verändert wird.

Aufgrund der schlechten Toleranz von Patienten mit einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse wird die Verwendung von Milch als separates Gericht nicht empfohlen. Es ist besser, das Produkt in die Zusammensetzung von Getreide, Suppen, Gelee einzuführen. Wenn sich ein Mensch das Leben ohne eine Tasse Milch nicht vorstellen kann, müssen Sie ein Getränk in kleinen Schlucken einer halben Tasse pro Tag trinken.

Kefir und Molke haben günstige Eigenschaften für die Pankreatitis. Käse ist kontraindiziert oder in der Mindestdosis und verbessert das Wohlbefinden.

Es ist verboten, Eier vollständig zu verwenden, ausschließlich in Form von Zusätzen und Dampf-Omeletts aus Eiweiß. Proteine ​​dringen in den Körper des Patienten ein mit Reisgrütze, Grieß, Haferflocken und Buchweizenbrei, Nudeln, altem Brot und Crackern. Leguminosen mit Pankreatitis sind verboten.

Fette in der Ernährung eines Patienten mit Pankreatitis

Die Diät, die einem Patienten mit einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse verschrieben wird, muss täglich 71 g Fett enthalten, von denen 20% pflanzliche Fette sind. Essen Sie als Ergänzung oder Ergänzung zu anderen Produkten.

Das Öl wird zu den bereits zubereiteten Lebensmitteln hinzugefügt, und mageres Öl sollte besser nicht verwendet werden. Es ist nicht akzeptabel, wenn Sie Margarine, Schmalz und andere Speiseöle kochen.

Diätetische Kohlenhydrate

Die maximale Menge an Kohlenhydraten pro Tag sollte 350 g nicht überschreiten und innerhalb der angegebenen Norm dürfen verwendet werden: Zucker, Honig, Marmelade, Sirup. Es ist erlaubt zu essen: Croutons, Grieß, Haferflocken, Buchweizen, Graupen, Reisbrei, Nudeln. Die Patienten dürfen Kartoffeln, Karotten, Rüben, Kürbisse, Zucchini, Kürbis essen. Gemüse muss in Dampfform gegart werden oder kochen. Es ist ratsam, anschließend mit Getreide gemischt zu wischen.

Diätpatienten dürfen keine rohen Früchte. Es ist erlaubt, die gebackenen Früchte aufzusaugen, durch ein Sieb zu reiben, um Kompotte und Gelee vorzubereiten. Getrocknete Früchte, die in Form von Kompotten gekocht werden, bringen große Vorteile bei dieser Krankheit.

Pankreas-Gerichte

Die ersten für eine Pankreatitis zugelassenen Gerichte sind:

• Suppen mit Zusatz von Buchweizen, Reis, Hirse, Gerste;
• Gemüsebrühe Suppen;
• Haferbrei mit Milch;
• Brühe aus magerem Fleisch und Fisch;
• Süße Fruchtsuppen.

• gekochtes Rindfleisch, Geflügel, Fisch;
• Rühreier als Dampfomelett.

Die Liste der Getreidesorten umfasst: alle Getreidesorten, Nudeln, Brot, Sonnenblumenöl. Aus der Molkerei erlaubt: Milch, Hüttenkäsegerichte, Kefir, Molke, Joghurt, Butter. In begrenzten Mengen ist die Verwendung von Konfitüren, Erzeugnissen aus Honig, Zucker und Zuckerersatz zulässig. Erlaubt, gebackene und geriebene Beeren, Früchte, gekochte Karotten und Rüben zu essen. Zulässige Getränke sind: Tee mit Milchzusatz, Säfte aus Obst und Gemüse.

Welche Art von Essen sollte vollständig aufgegeben werden?

Optionen für frittierte Speisen sind strengstens verboten.

Vergessen Sie die Verwendung der Nahrungsmittelliste:

1. Alkohol, Soda, Kwas, Instant- und gemahlener Kaffeegetränk, Kakao, Traubensaft.
2. Schweinefleisch, Speck, Speck, Schmalz, Lachs, Lachs, Hering.
3. Geräucherte, würzige oder frittierte Speisen, Fast Food, Fast Food.
4. Bohnen, Erbsen, Bohnen, alle Arten von Pilzen, grüner Spinat, Sauerampfer, alle Zwiebelsorten.
5. Bäckerei, Backwaren, Blätterteig.
6. Gebäck aus Schokolade, Cremes, süßen Dosen, gefrorenen Desserts.
7. Früchte mit viel Zucker aus der Familie der Feigen, Trauben, Bananen, Datteln.
8. Eier in jeglicher Form, Gewürze und Gewürze.

Beispielmenü für Pankreatitis

Ein Beispiel für eine Ernährung im Entzündungsprozess im Pankreas bietet solche Optionen.

Beispiel №1

Frühstück: gekochtes Rindfleisch, Milch Haferflocken, Tee mit Milch.

Das zweite Frühstück: ein Omelett aus Eiern von zwei Eiern, ein Apfel, der mit Honig und Nüssen gebacken wurde, ein Aufguss von Hagebutte.

Mittagessen: Suppe, Rinderpastete, Spaghetti, Kompott aus getrockneten Äpfeln.

Mittagessen: Hüttenkäseauflauf und Tee.

Abendessen: gekochter Fisch, Tee.

Beispiel 2

Frühstück: Kartoffelpüree, gekochtes Hähnchen, Tee oder Gelee.

Das zweite Frühstück: Hüttenkäse und Bananenauflauf.

Mittagessen: Milchsuppe, Nudeln mit Dampfkoteletts, Gelee.

Mittagessen: Reismilchbrei, Kompott aus Trockenfrüchten.

Abendessen: Manna und Hagebuttengetränk.

Beispielnummer 3

Frühstück: Reisbrei oder Buchweizen, Dampfomelett, Tee.

Das zweite Frühstück: Bratapfel, Kompott mit galetnyschen Keksen.

Mittagessen: Fleischsuppe, Kartoffelpüree, Cracker, gekochter Fisch, geriebene Rüben.

Mittagessen: Haferflocken mit Beeren, Joghurt.

Abendessen: gekochte Fischpastete, Kartoffelpüree, Kefir.

Beispiel 4

Frühstück: Weizenmüsli, Dampfbratlinge, mors.

Das zweite Frühstück: gekochtes Hühnerfleisch, Gemüsepüree, Tee.

Mittagessen: Zucchini-Kürbis-Suppe, gedämpfte hausgemachte Wurst, Kartoffelbrei, Hagebutte oder Trockenfrüchte.

Mittagessen: Dampfkoteletts, Pasta, fettarmer Hüttenkäse, Kompott.

Abendessen: gebackenes Kaninchen in Sauerrahmsauce, Haferflocken ohne Salz, gekochte Rüben mit Nüssen, Gelee.

Erinnern Sie sich an die Gefahren von Überessen. Es besteht oft ein Bedarf und nach und nach. Abhängig von den Prinzipien der richtigen Ernährung bei Pankreatitis verbessert sich die Wirksamkeit der Behandlung der Krankheit erheblich.

Diät für chronische Pankreatitis

Eine chronische Pankreatitis entwickelt sich nach akuten Anfällen und tritt häufiger bei Alkoholmissbrauch oder Überessen auf. Die zweithäufigste Ursache ist eine Entzündung der Gallenblase. Bei chronischer Cholezystitis und Pankreatitis ist der Prozess der Nahrungsverdauung gestört, und Patienten erleben schmerzhafte Anfälle unter Verletzung der Diät. Bei Fehlen einer angemessenen Ernährung treten Komplikationen auf, die chirurgisch behandelt werden müssen. Die Ernährung bei chronischer Pankreatitis bei Erwachsenen sollte bis zur vollständigen Erholung der klinischen Indikatoren beobachtet werden.

Pankreatitis im chronischen Stadium, Symptome und Behandlung

Die Symptome und die Behandlung einer chronischen Pankreatitis werden durch die Ursache des Auftretens und das Vorliegen von Begleiterkrankungen bestimmt. Chronische Pankreatitis ist selten eine eigenständige Erkrankung, in der Regel betreffen Entzündungen die benachbarten Organe: Magen, Gallenblase und Zwölffingerdarm. Bei chronischer Cholezystitis und Pankreatitis können die Symptome ähnlich sein. Die Patienten befassen sich mit periodischen Schmerzen unterschiedlicher Intensität, die in den Rücken strahlen, Übelkeit. Der Appetit nimmt ab und es kommt zu einer Intoleranz der fetten Nahrung. Es gibt eine Verletzung des Stuhls mit dem Wechsel von Durchfall und Verstopfung. Vielleicht Gewichtsverlust. Die Behandlung beginnt mit der Verabredung einer Diät zur Normalisierung der Verdauung. Diät 5 ist angezeigt bei Pankreatitis und Cholezystitis. Auch verwendet Schmerzmittel und Enzympräparate.

Diät bei chronischer Pankreatitis in Remission

Nahrungsmittel bei chronischer Pankreatitis sollten die Belastung der Bauchspeicheldrüse reduzieren, gleichzeitig aber genügend Kalorien und Vitamine liefern. Bei Pankreatitis und Cholezystitis ohne Verschlimmerung wird die Pevsner-Diät-Tabelle 5b vorgeschrieben.

Seine Hauptprinzipien sind:

• Nahrung wird nur in Form von Wärme aufgenommen.
• Produkte, die die Schleimhäute des Magens und des Darms reizen, sowie die Bauchspeicheldrüse übermäßig stimulieren, sind von der Ernährung vollständig ausgeschlossen.
• Es gibt keine mechanische Schonung, aber es wird empfohlen, Nahrung gründlich zu kauen.
• Fraktional empfohlene Ernährung - 5-6 Empfänge. Wir können keine langen Pausen zwischen den Mahlzeiten zulassen, wir brauchen mindestens zwei Snacks.
• Neue Produkte werden schrittweise eingeführt.
• In der täglichen Ernährung muss Proteinfutter sein. Sie benötigen 150 g Protein pro Tag, von denen 60% tierische Proteine ​​sein müssen.
• Tierische Fette sind stark begrenzt.
• Beim Kochen, Kochen, Backen, Dünsten ist Dämpfen erlaubt. Fried ist nicht erlaubt.
• In kleinen Portionen können Sie Salate aus frischem Gemüse und Obst unter der Kontrolle des Wohlbefindens eingeben.
• Mengenbeschränkungen: Salz 10 g, Zucker 30 g, Butter 5 g, Sauerrahm und Sahne 10% - ein Esslöffel.

Zulässige Mahlzeiten und Produkte

Um eine chronische Pankreatitis erfolgreich zu behandeln, deren Symptome bei Abweichung von der richtigen Ernährung fortschreiten können, müssen Sie nur ein Menü mit den zulässigen Nahrungsmitteln und Produkten erstellen:

• Brei aus Buchweizen, Haferflocken, Reis, Grieß, Bulgur, Quinoa. Porridges werden halbviskos mit Zusatz von Milch zubereitet, Butter nur in der fertigen Schüssel, Sie können gedünstetes Trockenfrüchten, Hüttenkäse hinzufügen. Wird für erste Gänge, Aufläufe, Aufläufe und Pudding verwendet.
• Suppen oder Aufläufe werden mit Teigwaren zubereitet, gekocht. Nur fettarme Saucen dazu - Milch, mit Adyghe oder anderem Weichkäse.
• Weißbrot alt oder getrocknet, Cracker. Tablettkekse, trocknen.
• Süßigkeiten können in kleinen Mengen in Hüttenkäse und Brei hinzugefügt werden. Marmelade, Marmelade, Frucht- oder Beerensirup sind erlaubt. An dem Tag können Sie einen Esslöffel Honig essen.
• Gemüse wird für Suppe, Kartoffelpüree und Auflauf verwendet. Gekochte Möhren, junger Kürbis, Blumenkohl, Broccoli, Rüben, Kartoffeln, grüne Bohnen und grüne Erbsen sind erlaubt. Sie können einen Salat mit frischen geriebenen Karotten, Gurken und Gemüse vorbereiten. Tomaten sollten ebenso wie Auberginen und Weißkohl mit Vorsicht in das Menü eingeführt werden.
• Die Früchte sind reif und süß, ohne Schale - Äpfel, Pflaumen, Bananen, Aprikosen, Trauben. Sie können Säfte zubereiten, indem Sie die Hälfte mit Wasser, Mousse, Gelee, Gelee oder Fruchtsaft verdünnen.
• Milchprodukte sollten frisch und fettarm sein. Gegorene Milchgetränke (Kefir, Joghurt, Joghurt und Ryazhenka) sollten jeden Tag auf der Speisekarte stehen. Hüttenkäse kann zu Aufläufen und Auflauf hinzugefügt werden. Weiche, ungesalzene und nicht scharfe Käse sind erlaubt.
• Fleischgerichte können aus Kaninchen, Rind oder Kalbfleisch zubereitet werden. Es ist besser, verdreht in einem Fleischwolf zu verwenden, befreit von Fett und Sehnen. Es ist erlaubt, Stücke in Form von Stroganoff und Eintopf zu backen.
• Zur Zubereitung von Hähnchen oder Truthahn werden Haut und Fett entfernt. Sie können backen, kochen und kochen.
• Gekochter Fisch und gehackte Fischgerichte werden normalerweise gut vertragen. Tabelle 5b der Ernährungstabelle umfasst fettarme Fische - Hecht, Zander, Flunder, Karpfen, Brassen, Wels und Thunfisch.
• Eier werden zum Kochen verwendet, Omelettes oder weich gekocht. Am Tag können Sie nicht mehr als ein Hühnerei oder 2 Wachteln.
• Beim Kochen von Brühen muss das erste Fett von Fleisch und Fisch abgelassen werden. Es ist besser, vegetarische Suppen mit Gemüse und Getreide in die Ernährung einzubeziehen.

Was ist von der Ernährung ausgeschlossen

Bei der Schmerzlinderung und dem Übergang von akuter zu chronischer Pankreatitis kann die Ernährung ausgeweitet werden. Es gibt jedoch Lebensmittel, die Sie niemals verwenden sollten:

• Alkohol in jeglicher Form.
• Alle gebratenen, fettigen oder würzigen Gerichte.
• Marinaden und Pickles, geräucherte Produkte.
• Alle Dosen Zucker, Essig, Farbstoffe und Aromen.
• Schwarzbrot und Kleie.
• Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten und Pralinen.
• Kakao und Kaffee.
• Reichhaltige Brühe aus Fleisch, Fisch oder Pilzen, Aspik.
• Schweinefleisch, Lamm, Gans und Ente.
• Würste, Würste, Würstchen.
• Industrielle Halbzeuge.
• Innereien - Schweineleber, Gehirn, Nieren.
• Saure Früchte, Beeren und Säfte.
• Alle Saucen mit Pfeffer, Senf, Essig, Mayonnaise, Ketchup, Meerrettich.
• Rettich, Daikon, Sauerampfer.

Vorläufiges wöchentliches Menü und Rezepte

Um ein Menü für die Woche mit Cholezystitis und Pankreatitis ohne Verschlimmerung zu erstellen, können Sie die folgende Tabelle verwenden:

Diät für chronische Pankreatitis

Diese Krankheit manifestiert sich durch die Entwicklung eines Entzündungsprozesses im Pankreasgewebe. Sein Verlauf ist sehr schwierig und bedarf einer operativen Behandlung. Um den Zustand des Patienten zu stabilisieren, ist eine permanente Diät erforderlich. Daher ist es notwendig, darüber zu sprechen, wie man bei chronischer Pankreatitis isst.

Diät und Prinzipien der therapeutischen Ernährung bei akuter und chronischer Pankreatitis

Die Organisation des Verdauungssystems ist ziemlich schwierig, daher wirken sich negative Auswirkungen auf mehrere Organe auf einmal aus und wirken sich auf die gesamte menschliche Gesundheit aus. Zu den häufigsten Erkrankungen gehören:

Pankreatitis tritt aus verschiedenen Gründen auf. Die wichtigsten sind der übermäßige Konsum von alkoholischen Getränken, Gallensteinerkrankungen, Pathologie benachbarter Organe, Vergiftung, unausgewogene Ernährung, Infektionen und Helminthiasis.

Eine chronische Pankreatitis entwickelt sich als Folge einer nicht ausgehärteten Akute. Es trifft häufiger weibliche Vertreter. Diese Krankheit manifestiert sich meist plötzlich und ihre Symptome werden sofort generalisiert.

Akute Pankreatitis: Diät

Bei einer akuten Pankreatitis ist es notwendig, hauptsächlich Eiweißnahrungsmittel zu sich zu nehmen.

Es ist wichtig! Lebensmittel sollten fraktioniert sein und in kleinen Portionen erfolgen. Alle Gerichte müssen gedämpft werden.

Die Verwendung von Lebensmitteln, die große Mengen an Kohlenhydraten und Fetten enthalten, sollte stark eingeschränkt sein. Sie können keine groben Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind, sowie salzig, würzig und geräuchert essen. Es ist notwendig, Bohnen, Brot, Kohl zu verweigern.

Wir empfehlen Ihnen, sich im Falle einer akuten Pankreatitis mit einem Beispielmenü für die Woche vertraut zu machen.

Es ist notwendig, Kaffee, Kakao und starken Tee von der Ernährung auszuschließen. Es ist ratsam, mehr Flüssigkeiten zu trinken. Von den Getränken ist es wünschenswert, reinem gekochtem Wasser ohne Zusätze den Vorzug zu geben, es ist auch erlaubt, Säfte sowie Abkochungen von Kräutern und Beeren einzunehmen.

Chronische Pankreatitis: Diät

Chronische Pankreatitis ist gekennzeichnet durch Perioden der Verschlimmerung und Linderung der Symptome. Die Zeit, zu der der Patient sie nicht erlebt, wird Remission genannt. In der Regel treten die ersten Anzeichen frühestens sechs Monate nach einer intensiven Behandlung auf.

Diät für chronische Pankreatitis hat mehrere Merkmale. Es ist eine wissenschaftlich fundierte Diät für Menschen, die an dieser Krankheit leiden. Sein Zweck ist es, die Bauchspeicheldrüse zu entlasten und die bequemsten Bedingungen für die Ausführung ihrer Funktionen zu schaffen. Zu diesem Zeitpunkt wird dem Patienten eine Diätnummer 5 zugewiesen.

Merkmale der Ernährung bei chronischer Pankreatitis

Wenn eine chronische Pankreatitis diagnostiziert wird, impliziert die Ernährung eine Reihe von Regeln. Unter ihnen sind die wichtigsten:

1. Die Verwendung von warmen Speisen ist ausgeschlossen, sie sollten unbedingt auf Raumtemperatur abgekühlt werden;
2. Die Portionen sollten klein aber ausgewogen sein. Man sollte das Gefühl von Hunger oder Schweregefühl im Magen nicht zulassen;
3. Die Fettmenge sollte so gering wie möglich gehalten werden.
4. Es ist besser, das Salz vollständig aufzugeben. Ist eine solche Maßnahme nicht möglich, sollte ihr Verbrauch 10 g pro Tag nicht überschreiten.
5. Zulässige Produkte müssen storniert werden, wenn der Patient sogar leichte Beschwerden hat;
6. Wenn Sie neue Lebensmittel in die Diät aufnehmen, sollten Sie diese zunächst in sehr kleinen Portionen pro Probe einnehmen.
7. Essen ist besser in schäbiger oder zerquetschter Form.

Nahrung für chronische Pankreatitis impliziert eine spezielle Diät. Sie wird aus der Verbrauchsrate bestimmter Produkte berechnet (Proteine ​​- bis zu 120 g, Fette - bis zu 80 g, Kohlenhydrate - bis zu 400 g). Die Kalorie sollte 2800 cal.v pro Tag nicht überschreiten. Wenn es nicht möglich ist, das Süßungsmittel aufzugeben, kann Xylitol ungefähr 30 g zu den Lebensmitteln gegeben werden. Die Flüssigkeitsmenge, die die zubereiteten Speisen nicht berücksichtigt, sollte 1,5 Liter nicht überschreiten. pro Tag

Die Ernährung von Pankreas-Pankreas chronisch in der ersten Woche nach der Verschlimmerung impliziert eine vollständige Ablehnung von Fleisch-, Fisch-, Milch- und Milchsäureprodukten, Erbsen, Bohnen und Eiern.

Es ist notwendig, detailliert zu erklären, wie man bei chronischer Pankreatitis isst. Diät in den ersten 10 Tagen nach der Verschlimmerung impliziert ein spezielles Menü. Für das erste Frühstück können Sie in Milch gekochten Brei nehmen, ein kleines Stück Fleisch, gedämpften und schwachen Tee. Die nächste Mahlzeit kann Rührei und ein Glas Hagebuttenbouillon enthalten. Zum Mittagessen darf der Patient eine Gemüsepüreesuppe, eine Portion Salzkartoffeln, ein kleines Stück Fleisch und einen Sud mit Trockenfrüchten essen. Zum Mittagessen können Hüttenkäse und schwacher Tee mit Milch getrunken werden. Zum Abendessen sind geriebene Karotten, ein Stück gedünsteter Fisch und ein Glas Tee mit Milch erlaubt. Vor dem Schlafengehen empfiehlt es sich, eine Tasse Kefir mit einer kleinen Menge Xylitol zu trinken und Gerichten oder Früchten zu Gerichten oder Kefir hinzuzufügen.

Nach der Entlassung aus dem Krankenhaus sollten der Patient oder seine Angehörigen den Grundsätzen der Ernährung folgen. Mit der Diagnose "xp. Pankreatitis, Ernährung ist sehr wichtig. Es ist notwendig, dies mit aller Ernsthaftigkeit zu behandeln, da nicht nur die Gesundheit, sondern auch das menschliche Leben von der Einhaltung des notwendigen Systems abhängt. Die Hauptanforderung ist das vollständige Verbot der Verwendung von Alkohol jeglicher Art. Fetthaltige, würzige, geräucherte und salzige Speisen sind ebenfalls ausgeschlossen.

Alle Gerichte werden nur in gekochter Form angenommen, sie sollten gedämpft werden. Lebensmittel für chronische Pankreatitis sollten sehr sorgfältig gekaut werden und gerieben oder geschreddert serviert werden.

Medizinische Ernährung bei chronischer Pankreatitis: Was kann

Im Zeitraum der Remission wird dem Patienten eine spezielle klinische Ernährung gezeigt. Während dieser Zeit wird 5b-Diät verordnet, wenn sich eine chronische Pankreatitis nicht mehr so ​​deutlich manifestiert. Es erlaubt die Verwendung von:

• Käse;
• Hüttenkäse;
• Kefir;
• Gemüse in schäbiger Form oder in Form von Suppe;
• Produkte aus Getreide;
• Teigwaren;
• Brot;
• mageres Fleisch und Fisch;
• Eier;
• Früchte;
• Tee

Die medizinische Ernährung bei chronischer Pankreatitis bedeutet ein Verbot von Tomaten, reiner Milch, Mayonnaise und Sauerrahm, Butter, Margarine, Süßigkeiten, Backen, Gewürzen und Wasser mit Gas.

Die Diät für xp. Pankreatitis ist sehr wichtig, es wird durch die Tatsache erklärt, dass ihre Nichteinhaltung die Ergebnisse einer Langzeitbehandlung negieren kann und den Patienten vor die Notwendigkeit eines neuen Krankenhausaufenthaltes stellt. Verletzungen der Bauchspeicheldrüse zu diesem Zeitpunkt können zu schweren Komplikationen bis hin zum Tod führen.

Während der Remission wird mit xp ernährt. Pankreatitis erfordert auch extreme Aufmerksamkeit, da die Krankheit dazu neigt, dauerhaft wieder aufzutauchen und die Symptome zu verstärken. Gleichzeitig wird jede neue Verschlechterung für den Patienten immer schmerzhafter. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Pankreasgewebe signifikante pathologische Veränderungen durchmacht und die geringste negative Belastung für sie zum Versagen des gesamten Organs führen kann.

Ernährungsempfehlungen bei chronischer Pankreatitis (Diät Nummer 5): Kommentare zum Thema

Über die Ernährung bei chronischer Pankreatitis muss man im Detail sprechen.

Diät Nummer 5 - eine Liste der zugelassenen Produkte:

• Weizenbrot;
• zuckerfreie Kekse;
• Haferflocken oder Grieß;
• Buchweizen;
• Reis;
• Teigwaren;
• Hüttenkäse;
• Käse;
• mageres Fleisch (gehackt oder in kleine Stücke);
• ein Vogel;
• Fisch;
• Cremesuppe;
• Omelett;
• geriebenes Gemüse, Obst und Beeren;
• Öl (tierisch und pflanzlich) wird in kleinen Portionen der Nahrung zugesetzt;
• Xylit oder Sorbit;
• schwacher Tee

Wenn eine chronische Pankreatitis diagnostiziert wird, lohnt es sich, ausführlich über Produkte zu sprechen, die für die Verwendung verboten sind, und darüber, wie das Pankreas zu unterstützen ist.

Dazu gehören:

• Roggenbrot;
• Brühe;
• Pilze;
• Milchsuppe;
• Rüben, Tomaten, Auberginen und Kohl;
• Rübe, Rettich und Rettich;
• Pfeffer;
• Backen;
• Pasteten;
• fetthaltiges Fleisch, Fisch und Geflügel;
• Wurst;
• Gewürze;
• Grüns;
• Konserven;
• Leaver;
• fermentierte Milchprodukte mit hohem Fettgehalt und zugesetztem Zucker;
• kühle Eier, Rührei;
• Kwas;
• Erbsen und Bohnen;
• Kaviar;
• Süßigkeiten;
• alle Saucen;
• rohe Früchte und Beeren;
• Bananen;
• Kaffee;
• Kakao;
• Eiscreme;
• Soda;
• Traubensaft.

Pankreatitis - Diät

Wenn das Pankreas entzündet ist, gibt es keinen Verdauungssaft mehr in den Zwölffingerdarm. Ohne dieses Geheimnis wird Nahrung nicht in einfache Substanzen zerlegt und nicht verdaut. Die häufigste Ursache für Pankreatitis - Sucht nach fetthaltigen Lebensmitteln, aromatisiert mit Alkohol. Deshalb ist eine Diät zur Behandlung das Hauptmittel.

Diätregeln für Pankreatitis

Bei vielen Menschen wird die Krankheit schnell chronisch. Wenn eine akute Pankreatitis diagnostiziert wird, verringert die Diät 5p das Risiko einer solchen Aussicht und schützt vor der Entwicklung von Diabetes. Tabelle 5a wird verschrieben, wenn die Pankreatitis durch eine Entzündung der Gallenwege kompliziert ist, und Tabelle 1 ist für Erkrankungen des Magens angezeigt. Die Ernährung bei chronischen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse während Exazerbationen ist schwerer.

Die Grundregeln einer Diät zur Pankreatitis werden dem Patienten verschrieben:

• sich an die Fettmenge halten - 80 g, Kohlenhydrate - 350 g;
• verweigern Sie geräucherten Produkten und frittierten Lebensmitteln;
• bereiten Sie Lebensmittel nach diätetischen Rezepten zu;
• essen Sie alle 3 Stunden;
• warme Speisen in schäbiger Form verwenden;
• Essen Sie in kleinen Portionen;
• langsam essen, lange kauen;
• trinke kein Essen

Was kann man bei Pankreatitis essen?

Bei allen Einschränkungen und Einschränkungen kann das Menü sehr unterschiedlich sein. Was kann man bei Pankreatitis essen? In der Diät gehören:

• Salate, Vinaigrettes, Kartoffelpüree (gekochte Karotten, Rüben, Kartoffeln, Zucchini, Blumenkohl, junge Bohnen);
• Sellerie (in Remission);
• Gemüsesuppen, Borschtsch;
• Fleischgerichte aus gekochtem magerem Huhn, Rindfleisch, Fisch;
• Pflanzenöle;
• fettarme Milchprodukte (einschließlich Sahne, Joghurt), Hüttenkäse, Käse;
• Haferflocken, Buchweizen, Kürbisbrei mit Milch;
• Hühnereiweiß;
• Kompotte (frisches Obst, Beeren, Trockenfrüchte);
• nicht saure, eisenreiche Äpfel;
• leicht altes Brot.

Was soll man nicht mit Pankreatitis essen?

Die entzündete Orgel benötigt dringend eine Erholungspause, in einer sparsamen Weise. Was können Sie nicht mit Pankreatitis der Bauchspeicheldrüse essen? Völlig verboten:

• Alkohol;
• fettreiche, reichhaltige erste Gänge;
• Schweinefleisch, Schmalz, Lamm, Gans, Ente, Innereien;
• geräucherte Wurst;
• fetter Fisch;
• irgendwelche Marinaden aus der Dose;
• gebratene Hauptgerichte (einschließlich Rühreiern);
• hart gekochte Eier;
• Fast Food;
• würzige Saucen, Gewürze;
• rohe Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Rettich, bulgarischer Pfeffer;
• Hülsenfrüchte;
• Pilze;
• Sauerampfer, Spinat;
• Bananen, Trauben, Granatapfel, Feigen, Datteln, Preiselbeeren;
• süße Desserts;
• Kakao, Kaffee, Soda;
• frisches Brot, Gebäck, Muffins.

Diät für chronische Pankreatitis

Es ist sehr wichtig, dass ein kranker Organismus täglich etwa 130 g Proteine ​​erhält, die für einen optimalen Stoffwechsel notwendig sind. Darüber hinaus sollten etwa 90 g tierische Produkte (gekocht oder nach Dampfrezepte gekocht) und Gemüse - nur 40 g - sein. Der Konsum magerer Produkte schützt den Patienten vor dem Risiko einer Leberfettsucht.

Tierfett in der Diät mit Pankreatitis sollte 80% betragen. Butter ist besser zu Fertiggerichten hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht die Rezepte mit Abführmitteln (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen). Milch eignet sich besser für Suppen, Müsli, Soßen und Kissels. Viel gesünder frischer Kefir. Mahlzeiten mit Pankreatitis milder chronischer Form können fettarme Käsesorten, Omelettes gedünstet werden. Kohlenhydrate täglich sollte der Körper nicht mehr als 350 g erhalten

Eine Diät mit einer Verschlimmerung der chronischen Pankreatitis sollte einem erschöpften Pankreas eine Atempause geben. Die ersten 2 Tage eines schweren Anfalls der Krankheit können nur mit einer warmen Hagebutteninfusion, Tee, Borjomi getrunken werden. Am dritten Tag darf ein Patient mit Pankreatitis flüssige Püree-Suppen, Brei auf Wasser und Milchgelee geben. Nach dem Verschwinden der Schmerzen wird die Ernährung sorgfältig ausgeweitet, wobei dichteres, nicht geriebenes Geschirr hinzugefügt wird.

Diät bei akuter Pankreatitis

Die ersten 2 Tage der Krankheit zeigen auch eine vollständige Abstinenz von Nahrungsmitteln - Sie können nur Wasser, Tee oder Dogrose-Infusion trinken (jeweils 4-5 Gläser). In den nächsten 2 Tagen wird das Essen mit Tropfern verabreicht. Dann wird die Diät während einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse in der akuten Phase auf der Grundlage extrem kalorienarmer Nahrungsmittel gebildet. Geben Sie sie in sehr kleinen Mengen, um nicht zu schaden.

Die Ernährung bei einer akuten Pankreatitis in der zweiten und den folgenden Wochen wird vielfältiger. Das Menü beinhaltet:

• Suppen, flüssige Brei und Gelee, Säfte, grüner Tee;
• fettarmes Hühnerfleisch (insbesondere Dampfpasteten) anstelle von rotem Fleisch, andere Eiweißprodukte;
• Antioxidansreiches Gemüse und Obst.

Wie lange dauert die Diät bei Bauchspeicheldrüsenentzündung?

Die Einhaltung der Diätregeln für Erwachsene und Kinder hängt von der Art der Erkrankung ab. Die Behandlung der Krankheit in der akuten Form sollte nur stationär durchgeführt werden, und die Verschlimmerung des chronischen Stadiums ist ein ambulanter Eingriff. Wie lange dauert die Diät bei Pankreatitis des Pankreas im akuten Stadium? Die Behandlung dauert ca. 2-3 Wochen. Die Diät nach der Entlassung sollte mindestens sechs Monate lang beobachtet werden.

Eine ordnungsgemäße, sanfte Behandlung des Pankreas verhindert eine zukünftige Verschlimmerung der Krankheit und schützt den Patienten vor dem Auftreten von Diabetes. Wenn die Entzündung chronisch geworden ist, sollte der Patient sein ganzes Leben lang das Diätmenü für Pankreatitis einhalten. Auch nach dem Übergang der Krankheit im Stadium persistenter Remission darf man sich nicht in der Hoffnung auf eine vollständige Genesung täuschen.

Ein Beispiel für ein Diät-Menü für Pankreatitis für eine Woche

Eine Vielzahl von Optionen sind akzeptabel. Die Hauptsache ist, dass, wenn Diät 5p verordnet wird, das Menü für die Woche für Pankreatitis variiert werden sollte. Zum Beispiel:

• Rübensalat, Kompott;
• Hüttenkäse, Dogrose-Aufguss;
• Omelette gedämpft, Tee mit Keksen;
• Haferflocken, Gelee;
• Kürbisbrei, uzwar;
• Käse mit Keksen, Dogrose-Aufguss;
• Buchweizenbrei, Tee.

• Reis mit Rosinen;
• Karottensalat;
• Apfel mit getrockneten Aprikosen gebacken;
• Karotten- und Kürbispüree;
• gekochte Rüben;
• geschlagenes Weiß
• Bratapfel

• magere Suppen, Borschtsch;
• Fisch mit Reis;
• gekochtes Rindfleisch;
• Hüttenkäse-Auflauf;
• Hühnerkotelett;
• Marineteigwaren;
• sautieren

• Fruchtgelee;
• Gemüsebrötchen;
• Beerengelee;
• Fruchtpudding;
• Ofenkartoffeln;
• Sandwich mit Käse und Butter;
• Bohnenpüree.

• Apfelmus, Joghurt;
• Reis mit Rosinen, Varietäten;
• Vinaigrette, Matsoni;
• gekochter Blumenkohl, saure Milch;
• Kürbis-Kaviar, Kefir;
• Omelett, Ryazhenka;
• Milchreis, Joghurt.

Wichtige Merkmale einer chronischen Pankreatitis-Diät

Die Ernährung bei chronischer Pankreatitis ist nach stationärer Behandlung ein wichtiger Bestandteil des Lebens. Die Ernährung ist für den Patienten ebenso unerlässlich wie die medikamentöse Behandlung. Beachten Sie die vorgeschriebene Diät bei chronischer Pankreatitis, die während des gesamten Lebens auftritt. Irgendwelche Fehler in der Nahrung verschlimmern die Krankheit. Dies verschlechtert die Lebensqualität und die weitere Vorhersage. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass bei Pankreatitis die exokrine Pankreasfunktion nicht wiederhergestellt wird.

Chronische Pankreatitis ist wie jede chronische Erkrankung durch Perioden der Exazerbation und Remission gekennzeichnet. Dies hängt vom Lebensstil einer Person und einer Reihe von äußeren und internen Faktoren ab, die sie beeinflussen.

Die für diese Pathologie verordnete Diät unterscheidet sich in verschiedenen Krankheitsstadien. Es gibt einen ganzen Bereich der medizinischen Wissenschaft - die Diätologie, die verschiedene Methoden zur Beeinflussung des pathologischen Prozesses mit Hilfe sorgfältig ausgewählter Lebensmittelprodukte hat.

Merkmale der Ernährung bei chronischer Pankreatitis

Die Diät-Therapie ist Teil einer umfassenden Behandlung der Pankreatitis in jedem Stadium der Erkrankung. Daher muss jeder Erwachsene wie auch ein Kind die Ernährungsregeln strikt einhalten: Es ist notwendig, nur zugelassenes Essen zu sich zu nehmen. Sie müssen jedes verbotene Produkt kennen, damit es nicht in die Schüssel gerät, die ein Patient mit einer bekannten Diagnose Pankreatitis zu sich nimmt. Es gibt eine spezielle Tabelle mit einer Liste von Produkten, die für Pankreatitis zugelassen sind, und ihre chemische Zusammensetzung ist detailliert angegeben.

Darüber hinaus muss jeder Patient eine Liste kennen (oder haben), anhand derer Sie das nützlichste Produkt auswählen und daraus ein leckeres Rezept zubereiten können.

Diät während der Remission der chronischen Pankreatitis

Bei chronischer Pankreatitis verlängert die Diät die Remissionsphase. Deshalb werden seit langem Essensbeschränkungen vorgeschrieben.

Dem Patienten wird eine Pankreatitis-Diät injiziert, um die enzymatische Sekretion zu reduzieren, um eine funktionelle Ruhedrüse zu schaffen. Bei chronischer Pankreatitis wird die Tabellennummer 5p verwendet. Es wird in Zeiten von Exazerbation und Remission der Krankheit angewendet. Der positive Effekt wird durch die sorgfältige Auswahl der Lebensmittelkomponenten und Portionsgrößen sichergestellt.

Zu den Besonderheiten der Diät bei Pankreatitis gehört die Schaffung eines Schonprogramms für die Verdauungsorgane:

1. Chemikalie - der Ausschluss bestimmter Gerichte oder eine wesentliche Einschränkung der Ernährung. Jedes fetthaltige, gebratene, würzige, geräucherte Produkt kann Schmerzen verursachen und die Gastritis verschlimmern, was zu einer Verschlimmerung der Pankreatitis führt - ein ödematöses Symptom tritt auf, eine Verschlimmerung beginnt.
2. Mechanisch - Lebensmittel sollten gründlich zerkleinert und bis zur pürierten Konsistenz gerieben werden. Die Reizung der Magenschleimhaut mit grobem Mehl führt zu einer Entzündung, der Produktion einer zusätzlichen Menge an Magensaft, die die Sekretion von Pankreasenzymen stimuliert und zu einer Verschlimmerung der Pankreatitis führt.
3. Zu warmes oder zu kaltes Essen führt zu Irritationen der Schleimhäute und schärft indirekt den Prozess, sodass die Temperatur des Garguts angenehm ist - warm.

Die richtige Diät:

• fraktionierte Nahrungsaufnahme gleichzeitig: 6-8 mal am Tag;
• kleine Portionen: Das Nahrungsvolumen spielt eine Rolle bei der Entwicklung einer bestimmten Menge an Pankreasenzymen (die Belastung des Organs hängt davon ab);
• Das Essen wird im Dampfverfahren zubereitet, gekocht oder im eigenen Saft gebacken (frittiertes Essen kann nicht gegessen werden).

Aufgrund der Schwierigkeit beim Verdauen von Fetten (zum Spalten ist eine große Menge an Enzymen erforderlich, was die funktionelle Belastung des betroffenen Organs erhöht und die Entzündung verschlimmert), ist ihre Aufnahme stark eingeschränkt. Erlaubte Butter und Pflanzenöl in kleinen Mengen. Ausgenommen Fett, Fettfisch, Fleisch.

Einfache Kohlenhydrate sind begrenzt, insbesondere bei Patienten, die an Diabetes leiden. Der Endokrinologe kann Süßigkeiten verbieten und erhält zusätzlich zu Diät Nr. 5 eine zusätzliche Tabellennummer - Nummer 9.

Dies betrifft insbesondere eine Frau, die eine kalkuläre Cholezystitis hatte. Die entfernte Gallenblase führt zur Entwicklung eines Postcholezystektomiesyndroms: Die Pankreatitis kann in solchen Fällen mit geringfügigen Verstößen gegen das Ernährungsregime erneut auftreten.

Ein kategorisches Alkoholverbot wird eingeführt: Es ist kontraindiziert, auch wenn die Form der Erkrankung inaktiv ist.

Diät während der Exazerbation

Während der Exazerbation unterscheidet sich die Ernährung in der Remissionsphase stark von der Ernährung. In den ersten 3 Tagen nach dem Fasten. Wenn keine Nahrung ankommt, werden keine Enzyme produziert, dann befindet sich das Eisen in physiologischer Ruhe, was zu seiner Wiederherstellung führt.

Behandeln Sie den Patienten im Krankenhaus: Spezielle Mischungen werden intravenös injiziert, deren Anzahl und Zusammensetzung der Arzt individuell verordnet. Zu diesem Zeitpunkt darf nur getrunken werden, wenn der Zustand des Patienten dies zulässt - mit unausgesprochenem Erbrechen. Zulässige Getränke werden häufig verwendet, jedoch in kleinen Portionen. Verboten:

In den ersten Stunden der Verschlimmerung wird nicht karbonisiertes alkalisches Mineralwasser (Slavyanovskaya, Polyana Kvasova) in einer Menge von bis zu 2,5 Litern pro Tag verabreicht. Auch erlaubt:

Speziell gezeigtes (nach alkalischem Mineralwasser) Gelee. Sie können es aus verschiedenen Zutaten zubereiten. Es kann verschiedene Arten haben:

Ihr gemeinsamer Bestandteil ist Stärke - Kartoffel oder Mais. Dieses akzeptable Produkt ist auch in der akuten Krankheitsphase für alle Patienten zulässig. Die Ausnahme sind weder ältere Menschen noch das Alter von Kindern:

• es stimuliert nicht die Produktion von Magen- und Pankreassaft, sondern alkalisiert im Gegenteil die saure Umgebung des Magensaftes;
• aufgrund der viskosen Konsistenz die Wände des Magens und des Darms umgibt;
• irritiert nicht;
• nahrhaft - befriedigt Hunger aufgrund von Kohlenhydraten;
• gut absorbiert;
• Enthält je nach Zusammensetzung eine Vielzahl von Vitaminen und Spurenelementen.

Bei Pankreatitis erhielt eine gute Ernährungsberaterin Haferflockenpudding:

• kalorienarm, aber nahrhaft;
• entfernt Giftstoffe;
• schützt die Schleimhäute der Verdauungsorgane vor negativen Einflüssen;
• Beeinflusst sanft die Darmbeweglichkeit;
• normalisiert Hocker.

Während der Exazerbation wird Kissel nach Beginn der parenteralen Ernährung an 3-4 Tagen verordnet. Es dient als Hauptgericht und ersetzt feste Nahrung als Quelle essentieller Nährstoffe. Daher kann es als zweites Frühstück oder Snack eingenommen werden.

Menü 10 Tage nach dem Angriff

Ab dem 10. Tag nach dem Angriff wird das Menü erweitert, der Kaloriengehalt nimmt zu - es dürfen 1000 kcal / Tag gegessen werden:

• 60 g Proteine;
• 20 g Fett;
• 300 g Kohlenhydrate.

Der extrem niedrige Gehalt an verbotenen Fetten wird durch Proteine ​​und Kohlenhydrate ausgeglichen. Einfache Kohlenhydrate sind begrenzt. Sie werden nur in Form von Zucker verwendet - 30 g / Tag. oder Honig - 20 g / Tag.

Der ungefähre Zeitraum, in dem eine solche Diät aufrechterhalten wird, ist eine Woche. In Zukunft wird die Liste der zulässigen Lebensmittel und deren Kaloriengehalt schrittweise erweitert. Die Verwendung neuer ist begrenzt.

In der Diät werden Eiweiße eingeführt, aus denen Sie ein Omelett zubereiten können. Eigelbe darf nur zum Kochen verwendet werden. Gebratene, hart gekochte oder rohe Eier sind verboten. Und auch Milch wird nicht empfohlen, es ist nur in geringen Mengen fettarmer fermentierter Milchprodukte möglich.

10 Tage nach einem Pankreatitis-Angriff sind frisches Obst und rohes Gemüse verboten, insbesondere:

Sie können Blattsalat in begrenzten Mengen essen - Tomaten und Gurken ohne Schale. Zulässige Bratäpfel.

Medizinische Ernährung nach Beendigung der stationären Behandlung

Nach der Entlassung steigt der Energiewert der Produkte bei unvollständiger Remission der Krankheit auf 2480 kcal / Tag. Tagespreis sind:

• 90 g Proteine ​​(40 g davon sind tierischen Ursprungs);
• 80 g Fett (30 g - Gemüse);
• 300 g Kohlenhydrate (60 g - leicht verdaulich).

Wenn sich der Zustand verbessert hat und die Exazerbation nachlässt, wird empfohlen, Folgendes zu verwenden:

• Suppe;
• magerer Fisch und Fleisch;
• Buchweizen, Reis, Haferflocken, Grieß;
• frischer Hüttenkäse.

Diese Diät wird etwa sechs Monate lang angewendet, manchmal sogar mehr, bevor die vollständige Remission eintritt.

Menü bei Remission krank

Während der Remission wird eine andere Art von Diät vorgeschrieben - Tabellennummer 5B. Diese Diät ist für folgende Anwendung bestimmt:

• während der Zeit der stabilen Remission;
• zur Vorbeugung von Exazerbationen, Rückfällen, Fortschreiten der Krankheit;
• zur Korrektur von Fehlern im Power-Modus.

Es hat einen hohen Energiewert - 2690 kcal. Die tägliche Futtermenge sollte enthalten:

• 110 g Proteine;
• 90 g Fett (aber allmählich eingeführt, 20% davon müssen pflanzlichen Ursprungs sein);
• 350-400 g Kohlenhydrate (davon 30 g einfache Kohlenhydrate).

Die kulinarische Verarbeitungsmethode von Nahrungsmitteln bleibt gleich:

Es ist besser, Produkte im Shabby-Look zu verwenden, die getrennte Art der Ernährung wird empfohlen.

Mustermenü während der Remission

• 1 Frühstück - Haferbrei auf Milch, gekochtes Rindfleisch, Tee;
• 2 Frühstück - ein Bratapfel, ein Omelett aus 2 Proteinen, Dogrose-Bouillon;
• Mittagessen - Reissuppe, gekocht in Gemüsebouillon, Nudeln, gekochtem Hähnchen, Kompott;
• Nachmittagstee - Hüttenkäse, Tee;
• Abendessen - Fischauflauf, ein Glas Kefir.

Zulässige Produkte für chronische Pankreatitis

Zulässige Produkte umfassen:

• mageres Fleisch (Rindfleisch, Kalbfleisch, Geflügel, Kaninchenfleisch), Fisch;
• frische Milch (nicht mehr als ein halbes Glas pro Tag);
• fermentierte Milchprodukte;
• pflanzliche Proteine ​​(Brot von gestern, Cracker, Makkaroni, Grieß, Haferflocken, Buchweizen).

Gemüsegerichte werden verarbeitet, zerkleinert.

Obst empfahl süße Apfelsorten, die Sie mit dem beliebten Rezept mit Zucker oder Honig im Ofen backen können. Von ihnen kochen Sie Kompott, bereiten Sie kissel vor.

Was kann man bei chronischer Pankreatitis nicht essen?

Bei chronischer Pankreatitis ist es wichtig, die Remission der Erkrankung so lange wie möglich aufrechtzuerhalten. Die Ernährung spielt in dieser Zeit eine wichtige Rolle:

• Alkohol ist in jeglicher Form absolut kontraindiziert;
• fetthaltige Nahrungsmittel als Hauptfaktor für die Verschlimmerung;
• würzig, gebraten, geräuchert, gesalzen;
• Fast Food;
• frisches backen;
• Hülsenfrüchte, Spinat, Sauerampfer, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze;
• Eier in jeglicher Form, mit Ausnahme des Omeletts von Proteinen;
• Schokolade und Cremes darauf;
• Feigen, Trauben, Datteln.

Probieren Sie gesunde Rezepte für den Patienten

Alle Rezepte sind für das Dämpfen oder für einen langsamen Kocher konzipiert - dies ist eine Möglichkeit, den Fettgehalt von Speisen zu reduzieren.

Fischsuppe

• 0,5 kg Filet;
• 2 Stück Kartoffeln;
• 50 ml Milch;
• Zwiebeln

Fischfilets kochen, salzen und die gehackten Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen. Mahlen Sie nach der Bereitschaft alle Komponenten in einem Mixer, gießen Sie die Milch ein und bringen Sie sie zum Kochen. Vor dem Servieren mit Butter und Kräutern dekorieren.

Hühnchen-Auflauf

• 0,5 kg Hühnerfleisch;
• 1 Glas Milch;
• 2 Eiweiß.

Zweimal gehacktes Hühnerfleisch, Milch und Eiweiß dazugeben. Mischen Sie die resultierende Masse gründlich mit einem Mischer. Gießen Sie die Masse in die Form und backen Sie sie im Ofen oder im Schmortopf bis sie weich sind.

Rüben- und Möhrensalat

Kochen Sie Gemüse in Salzwasser, nachdem Sie bereit sind, zu schälen, zu reiben, zu mischen, Pflanzenöl hinzuzufügen und mit Gemüse zu dekorieren.

Nachtisch aus Hüttenkäse und Früchten

Geschälte Banane und Erdbeeren zerfressen mit einem Mixer. Auch fettfreier Hüttenkäse mit Sahne und Zucker wird gemahlen. Früchte und Hüttenkäse werden gründlich gemischt und gekühlt. Die resultierende Mischung kann mit Gelatine versetzt werden - Sie erhalten Gelee.

Es gibt viele Rezepte für leckeres und gesundes Essen mit Pankreatitis. Wenn Sie sie richtig anwenden, können Sie den daraus resultierenden Erlass der Krankheit und eine gute Lebensqualität für lange Zeit aufrechterhalten.

Nahrungsmittel bei chronischer Bauchspeicheldrüsenentzündung

Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil bei der Behandlung der Magen-Darm-Organe. Die richtige Ernährung bei chronischer Pankreatitis des Pankreas ist die Grundlage der Therapie. Die Qualität, Quantität und Spezifität von Lebensmittelprodukten bestimmen ihre Wirksamkeit. Lesen Sie mehr über die Besonderheiten der therapeutischen Diät.

Nahrungsmittel bei chronischer Bauchspeicheldrüsenentzündung

Bauchspeicheldrüse

Das Pankreas ist für viele Funktionen verantwortlich.

Die diesem Gremium zugewiesenen Aufgaben lassen sich in 2 Kategorien einteilen:

1. Die Produktion von Verdauungssäften, die bei der Freisetzung in den Darm Proteine, Fette und Kohlenhydrate abbauen. Dieser Prozess wird durch die Bildung von Aminosäuren und Vitaminen begleitet, die in den Kreislauf gelangen und den Körper mit Nährstoffen versorgen.
2. Hormonproduktion Insulin minimiert die Glukosemenge im Blut. Glucagon aktiviert dagegen den Bildungsmechanismus dieses Elements. Somatostatin verlangsamt die Freisetzung von Galle und die Produktion von Hormonen.

Dank dieser Drüse werden Lebensmittel verdaut, was ihre Bedeutung für den menschlichen Körper erhöht.

Bei den Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts macht der Anteil der chronischen Pankreatitis bis zu 10% aus

Symptome einer Pankreatitis

Entzündliche Prozesse der Bauchspeicheldrüse treten in zwei Formen auf: akut und chronisch.

Akut ist durch negative Veränderungen in der Körperfunktion gekennzeichnet. Mit der richtigen Behandlung ist dieser Prozess jedoch reversibel. In der chronischen Form werden Exazerbationen durch Remission ersetzt und umgekehrt. Die Aktivität der Drüse nimmt allmählich ab.

Das erste Stadium der Krankheit kann bis zu 10 Jahre dauern. Der Patient hat Schmerzen im Drüsenbereich, äußerliche Veränderungen werden jedoch nicht beobachtet. In der 2. Stufe verschlechtert sich die Darmperistaltik und das Körpergewicht nimmt ab. Der Schmerz ist im Vergleich zur ersten Phase nicht so ausgeprägt. Komplikationen der Krankheit treten in jedem Stadium auf.

Die Krankheit wird von der Einnahme von Verdauungsenzymen im Blut begleitet, die zu einer Vergiftung des Körpers führen.

Chronische Pankreatitis ist eine Pankreas-Pathologie, die mit einer Verletzung der Sekretionsfunktion behaftet ist.

Während der Verschlimmerung der Krankheit treten im Körper folgende Prozesse auf:

• erhöht den Säuregehalt, was zu Sodbrennen führt;
• die Konzentration von Enzymen, die die Selbstverdauung von Gewebe im Pankreas hervorruft, verursacht starke Schmerzen rechts vom Nabel;
• infolge der Ansammlung von Toxinen kommt es zu Vergiftungen;
• Dyspeptische Manifestationen treten in Form von Übelkeit, Bauchdehnung und Erbrechen auf;
• aufgrund einer Abnahme der Insulinproduktion im Blut steigt der Blutzuckerspiegel an, was zu häufigem Wasserlassen und ständigem Durstgefühl führt;
• Gelbfärbung der Haut und der Sklera wird beobachtet.

In den letzten Jahrzehnten begann die chronische Pankreatitis bei zweimal so vielen Patienten zu schmerzen. Die Krankheit tritt aus verschiedenen Gründen auf, unter denen die unausgewogene Ernährung und Lebererkrankungen führen. Unabhängig von der Form der Pankreatitis gilt die therapeutische Diät als eine der wichtigsten Empfehlungen.

Zur Diagnose einer chronischen Pankreatitis werden eine Enzymanalyse und eine Biopsie der Drüse, Ultraschall und rCPG vorgeschrieben. Eine der Hauptbehandlungsmethoden ist die Einnahme von Medikamenten und eine ausgewogene Ernährung.

Ultraschall - eines der wichtigsten Instrumente zur Erkennung der Krankheit

Merkmale der Ernährung bei chronischer Bauchspeicheldrüsenentzündung

Eine richtig formulierte Ration ermöglicht es den Patienten, das Risiko einer Verschlimmerung der Krankheit zu minimieren. Grundlage der therapeutischen Diät ist die richtige Einstellung zu den Verdauungsorganen durch den Ausschluss einiger Produkte aus der Lebensmittellinie und eine spezielle Kochmethode.

1. Es ist notwendig, fünfmal am Tag in kleinen Portionen zu essen.
2. Die Mahlzeiten sollten jeden Tag zur gleichen Zeit eingenommen werden.
3. Sie sollten nur Produkte natürlichen Ursprungs kaufen.
4. Um die maximalen Nährstoffe zu erhalten, muss das Geschirr gedämpft werden.
5. Es ist notwendig, Nahrung nur in halbflüssiger oder gemahlener Form zu sich zu nehmen.
6. Vollständige Ablehnung alkoholischer Getränke.
7. Beschränken Sie die Menge an fetthaltigen Lebensmitteln auf 80 Gramm. Fett pro Tag in Form von Butter oder Pflanzenöl.
8. Täglich müssen bis zu 115 g gegessen werden. Protein in magerem Fleisch und Fisch gefunden.
9. Es ist ratsam, keine Süßigkeiten zu essen.

Durch das Dämpfen behalten Sie die maximal nutzbaren Eigenschaften des Produkts.

In der akuten Form der Krankheit ist es notwendig, 48 Stunden zu hungern, wobei nur nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser verbraucht wird.

Empfohlene Produkte für chronische Pankreatitis

Die Diät ist ziemlich demokratisch. Als Teil der medizinischen Ernährung für die Verwendung einer Vielzahl von Produkten vorgesehen, so dass die gastronomischen Hochgenüsse nicht beraubt werden.

Tabelle 1. Empfohlene Produkte

Diät für chronische Pankreatitis

Pankreatitis ist im Allgemeinen eine Entzündung des Pankreas. Bei dieser Krankheit, insbesondere bei chronischer Form, sollte eine spezielle Diät befolgt werden. Idealerweise mein ganzes Leben und nicht nur während der Verschlimmerung.

Heute werden wir darüber sprechen, was eine Person isst, bevor die Pankreatitis diagnostiziert wird, d. H. Über ihre Ursachen, über die menschliche Ernährung nach der Pankreatitisdiagnose und andere wichtige Dinge.

Ernährung vor der Diagnose einer Pankreatitis

Studien zufolge ist die häufigste Ursache für Probleme mit der Bauchspeicheldrüse, einschließlich Pankreatitis, eine ungesunde Ernährung - Abhängigkeit von gebratenem, süßem und salzigem und anderem Junk Food sowie Alkohol und Überessen.

Was soll die Ernährung einer Person nach der Diagnose einer Pankreatitis sein, insbesondere, was gegessen werden kann und bei dem es notwendig ist, ein „Kreuz“ zu machen, lesen Sie unten.

Ernährung nach Pankreatitis-Diagnose

Die menschliche Ernährung nach der Diagnose einer Pankreatitis basiert auf einer 100% igen Abstoßung von gebratenen, süßen und salzigen und anderen schädlichen Lebensmitteln sowie auf Alkohol und einer normalen Menge an Lebensmitteln. Ansonsten ist die Tabelle genau dieselbe wie zuvor - vielfältig und nahrhaft. Und denke nicht, dass gesundes Essen geschmacklos ist. Es ist nicht so.

Diät "№5": die Grundlagen

Diät "№5" wurde von sowjetischen Ärzten für Menschen mit chronischer Pankreatitis entwickelt. Ihr Ziel ist es, die Sekretion von Pankreassekreten zu reduzieren. Es beinhaltet einen verantwortungsvollen Umgang mit der Auswahl der Speisen, der Portionsgröße und der Zubereitungsmethode.

Genauer gesagt, basiert die Diät "№5" auf:

• der Vorteil von Proteinen;
• ein Minimum an Fett und Kohlenhydraten;
• Ausschluss von schwerem Fleisch und groben Fasern.

Teile sollten nicht mehr als Ihre zwei Fäuste zusammengestapelt sein.

Kochen ist am besten für ein Paar, das übrigens auch ohne Pankreatitis nicht überflüssig ist. Durch den Kauf eines Doppelkessels werden zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: Dies ist sowohl für den Patienten als auch für alle anderen Familienmitglieder von Nutzen.

Um den Zustand zu verbessern, müssen Sie während der Exazerbationen nicht ein oder zwei Tage essen und eine Abkochung von Hagebuttenbeeren ohne Zucker trinken.

Ernährungstipps

Eine Diät, die erfordert:

• Bevorzugen Sie Proteine, da diese zur Wiederherstellung der Bauchspeicheldrüse beitragen.
• Nicht zu viel essen und das Hungergefühl nicht für mehrere Stunden aushalten (wenn Sie eine lange Reise unternehmen, nehmen Sie unbedingt einen Snack mit).
• Teilen Sie die gesamte Futtermenge am Tag um 5 und wenn möglich mit 6 Empfängen;
• etwas sehr Heißes nicht essen oder trinken oder umgekehrt sehr kalt - alles, was in den Gastrointestinaltrakt gelangt, sollte eine durchschnittliche Temperatur haben;
• Begrenzen Sie die Salzaufnahme auf 8 - 10 Gramm pro Tag.
• nicht die Liste dessen, was gegessen werden kann und was nicht mit ständiger Pankreatitis gegessen werden sollte, als ultimative Wahrheit zu behandeln;
• Sie sollten Ihr Wohlbefinden berücksichtigen, nachdem Sie ein Gericht nach dem Rezept für diese Krankheit zubereitet haben.
• neue Nahrungsmittel sorgfältig in die Ernährung einführen;
• Essen Sie nicht ein oder zwei Tage und trinken Sie während der Exazerbationen einen Sud aus Hagebuttenbeeren ohne Zucker.

Diese Ernährungsempfehlungen sollten immer in Erinnerung bleiben, auch wenn ein so harmloses Gericht wie Cremesuppe serviert wird.

Wenn Sie alle Regeln befolgen und dies ebenso regelmäßig tun, und nicht von Zeit zu Zeit, wird die Belastung des Verdauungssystems viel geringer, und insbesondere die Bauchspeicheldrüse produziert weniger Sekretion.

Diät "№5": Essen

Auf einer Diät "№5" mit konstanter Pankreatitis (nicht während Exazerbationen) darf man essen:

• Brot, wenn es aus hochwertigem Mehl hergestellt und für mehrere Stunden zum Trocknen von frischem Gebäck infundiert wird, sowie andere Produkte aus hochwertigem Mehl, wenn wenig Zucker darin enthalten ist;
• Teigwaren;
• Getreide - Haferflocken, Grieß, Buchweizen, Reis in Form von Haferbrei auf Wasser oder mit einer geringen Milchmenge; gewürzt mit einem kleinen Stück Butter oder einem Teelöffel Sauerrahm;
• Milchmilch mit niedrigem Fettanteil, wenn im Lager gelagert und mit Wasser verdünnt, wenn hausgemacht, und dann nur für die Zubereitung von Getreide; fettarmer Hüttenkäse in reiner Form oder in Form eines Tellers, beispielsweise Hüttenkäseauflauf; Hartkäse mit niedrigem Fettgehalt und ohne Zusatzstoffe;

• Fleisch mit niedrigem Fettgehalt, das Rind- und Kalbfleisch, Hühnerfleisch und Putenfleisch ohne gekochte Haut oder in Form von gekochten Fleischklöschen oder Dampfkoteletts ist;
• Eier - Eiweiß in Form eines Dampfomelettes, und das Eigelb sollte herausgeworfen oder, falls stark gewünscht, mit Wasser in der Hälfte verdünnt und demselben Dampfomelett zugesetzt werden;
• Fisch mit niedrigem Fettgehalt, einfach gekocht oder in Form von Dampfkoteletts;
• Gemüse - Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Blumenkohl, Kürbis, einfach gekocht oder in Form einer Cremesuppe;
• Obst und Beeren sind zu 100% reif und süß, sowohl roh als auch gekocht, etwa im Ofen gebackene Äpfel.
• Getränke - schwarzer oder grüner Tee mit Zitrone, Milch, Saft ohne Zucker.

Gemüse und Butter sind erlaubt - ihr Volumen sollte 10 - 15 ml bzw. 30 ml nicht überschreiten, was einem unvollständigen Esslöffel entspricht. Sie können nur in die fertige Schale gegeben werden.

Wie für Exazerbationen. Wie oben erwähnt, brauchen Sie nicht ein oder zwei Tage zu essen und eine Abkochung von Hagebuttenbeeren ohne Zucker zu trinken. Dieses Getränk kann durch ein anderes Getränk mit alkalischem Medium ersetzt werden - grüner Tee ohne Zucker, Mineralwasser mit Natriumbicarbonat ohne Zucker.

Wenn zu dieser Zeit völlig ohne Nahrung nichts geht, dann entscheiden Sie sich für eine Nahrung mit homogener Konsistenz - Gelee, Gelee, Brühe mit Haferflocken. Es umhüllt nicht nur die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts, sondern schafft auch Ruhe für die Bauchspeicheldrüse und macht sie weniger aktiv. Sie können auch ein paar Stücke von gestern oder heute essen, aber getrocknetes Brot, das die Produktion von Pankreassekret nicht stimuliert.

Mehr über die Ernährung während Exazerbationen

Sobald mehrere Tage nach der Verschlimmerung der permanenten Pankreatitis verstrichen sind, wird die Diät, abhängig vom Zustand des Patienten, von 3 bis 5 mit Kohlenhydraten angereichert, da sie die Bauchspeicheldrüse am wenigsten berühren. Dazu gehören:

• Kartoffelpüree;
• Brei auf dem Wasser (Milch mit niedrigem Fettgehalt und mit Wasser verdünnter Milch, wie in Remission, sind nicht zulässig);
• pürierte Suppen.

Die Menge an Kohlenhydraten sollte nicht mehr als 200 Gramm pro Tag betragen.

In dieser Zeit können Sie auf keinen Fall essen:

• Fleisch auch mit geringem Fettgehalt;
• Fisch, auch mit geringem Fettgehalt;
• Milch;
• Gemüse und Butter.

Nach sieben bis zehn Tagen erweitert sich die Ration:

• Fleisch mit niedrigem Fettgehalt;
• Fisch mit niedrigem Fettgehalt;
• Sauermilch mit niedrigem Fettgehalt;
• Gemüse
• Früchte.

Und mit der Zeit wird das Menü größer.

Diät "№5": verbotene Lebensmittel

Bei konstanter Pankreatitis ist es dagegen nicht erlaubt zu essen:

• Brot, auch wenn es aus hochwertigem Mehl hergestellt wird, aber in jüngerer Zeit; Produkte aus Blätterteig und Mürbeteig; allerlei Leckereien - Schokolade, Karamell, Eiscreme, Marmelade;
• Getreide - Perlgerste, Hirse, Gerste;
• Suppen auf starker Brühe - egal aus Fleisch, Geflügel oder Fisch, Suppen auf unverdünnter Milch, kalten Suppen wie Okroshka und sauren Suppen wie Kohlsuppe und Borschtsch auf Sauerkraut;
• Fleisch mit einem hohen Fettgehalt, nämlich Schweinefleisch und Ente, Wurst, Fleischkonserven;
• Fisch mit einem hohen Fettanteil; Fische, die gelöscht oder gebraten wurden, Fischkonserven;
• Eier, wenn sie hart gekocht oder gebraten sind;
• Gemüse - Pilze, Kohl, Rettich, süßer und bitterer Pfeffer, Sauerampfer, Knoblauch;
• Früchte - Bananen, Trauben, Datteln;
• Getränke - schwarzer und grüner Tee, wenn sie stark sind, Kaffee, Kakao, Saft mit Zucker, Saft von Trauben, auch ohne Zucker, Soda, Alkohol

Wir sind daher überzeugt, dass die Ernährung bei chronischer Pankreatitis abwechslungsreich und nahrhaft ist - dass es unmöglich ist, mit dieser Krankheit etwas zu essen.

Ungefähre Menü während der Remission

Da in der betrachteten Krankheit viele Lebensmittelprodukte zugelassen sind, gibt es keine Probleme bei der Auswahl einer Diät, bei der es eine große Menge an Proteinen und ein Minimum an Fetten und leicht verdaulichen Kohlenhydraten gibt.

Ungefähre Speisekarte für eine Person mit permanenter Pankreatitis während der Remission:

1. Frühstück Nr. 1: Haferbrei auf Wasser oder Milch - mit einem geringen Fettanteil oder verdünnt mit Wasser (Haferflocken, Grießbrei, Buchweizen, Reis) oder einem Stück magerem Fleisch oder Geflügel mit gestrichenem Brot plus schwarzem oder grünem Tee ohne Zucker oder viel besserem Abkochen Wildrosenbeeren ohne Zucker.
2. Frühstück №2, etwa ein bis zwei Stunden nach dem ersten Frühstück: Eiweiße von zwei Eiern, weichgekocht oder in Form eines Omelettes, gedünstet, eine Tasse Chicorée ist eine Art Kaffee, nur harmlos.
3. Mittagessen: Suppe in einer leichten Hühnerbrühe oder Gemüsebouillon oder sorgfältig gekochte Nudeln mit Dampfkoteletts sowie ein Sud aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen.
4. Mittagessen: 100 g 1% Hüttenkäse mit Obst, außer dem Verbotenen, dazu ein Kompott aus derselben Frucht.
5. Abendessen: Fischfilet gedünstet oder gedünstet sowie schwarzer oder grüner Tee ohne Zucker.

Bevor Sie zu Bett gehen, können Sie ein Glas 1% Kefir mit zwei oder drei Keksen wie ein Cracker trinken.

Empfang von Mineralwasser

Die Aufnahme von Mineralwasser mit ständiger Pankreatitis ist für den Körper sehr nützlich. Aber nur, wenn nicht getrunken wird, um den Durst zu löschen, sondern nach einem von einem Arzt entwickelten Plan.

Trinken Sie Mineralwasser ein wenig, in kleinen Schlucken mehrmals täglich für 20 - 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Es ist am besten, aus der Quelle selbst zu trinken, aber Sie können auch zu Hause. Das Getränk sollte Raumtemperatur haben und nicht außerhalb des Kühlschranks liegen.

Die insgesamt positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt wird bei der Einnahme von Mineralwasser beobachtet:

Wenn die Pankreatitis in die chronische Form übergegangen ist, wird sie durch folgendes Mineralwasser ersetzt:

• Essentuki №4;
• Borjomi;
• Smirnovskaya

• Verringerung der Wahrscheinlichkeit einer Gallenstagnation sowohl direkt im Pankreas als auch in den Gallengängen;
• Verringerung des Risikos entzündlicher Erkrankungen;
• Beseitigung von Fehlfunktionen des Verdauungssystems.

Das oben genannte Mineralwasser kann in jeder Apotheke gekauft werden. Die Dauer der Behandlung beträgt je nach Komplexität der Situation zwei bis drei Wochen bis sechs Monate. Mit Exazerbationen hört es auf.

Über Samen und Nüsse

Da Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne sowie Walnüsse viel Eiweiß und Fett enthalten, können sie eine Alternative zu Fleisch oder Fisch darstellen. Sie können jedoch während der Verschlimmerung dieser Krankheit nicht gegessen werden.

Aber es gibt eine Sache: Die Samen können nur roh oder in Form von Halvah gegessen werden.

Für andere Nüsse - Erdnüsse, Pistazien, Mandeln. Sie sind ebenso wie Walnüsse erlaubt, jedoch nur in Remission.

Samen und Nüsse können als separates Gericht gegessen werden oder zu anderen Gerichten hinzugefügt werden, vorausgesetzt, Brei.

Pankreatitis, einschließlich dauerhaft - es ist nicht so schlimm, wenn Sie eine spezielle Diät einhalten. Damit die Behandlung am effektivsten ist und das Leben nahezu unverändert bleibt, wenden Sie sich an einen Spezialisten. Er wird einen Mahlzeitplan entwickeln, der zu Ihnen passt. Denken Sie daran, dass Selbstmedikation nicht nur zu keinem Ergebnis führt, sondern auch die Krankheit verschlimmert.