Inulin - was ist das und in welchen Produkten enthält es?

  • Analysen

Die Fehlfunktion des Gastrointestinaltrakts ist in der modernen Welt ein häufiges Problem. Es ist notwendig, rechtzeitig mit der Beseitigung von Symptomen umzugehen, um schwerwiegende Folgen zu vermeiden. Und nicht Medikamente helfen dabei, sondern Inulin - ein Präbiotikum, das nützliche Bakterien reproduziert und den Körper von Giftstoffen befreit.

Was ist Inulin?

Inulin ist ein Polymer aus D-Fructose, einem natürlichen pflanzlichen Kohlenhydrat. Organisches Material gehört zur Gruppe der Polysaccharide, die die Hauptenergiequellen in Lebensmitteln darstellen. Das Produkt wird in einer Apotheke verkauft, ist Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln, aber viele Menschen vertreten nicht das, worüber sie sprechen, und fragen sich: Inulin, was ist das? Über diese Substanz wird seit einiger Zeit viel geredet. Das Kohlenhydrat wurde am Ende des zwanzigsten Jahrhunderts entdeckt, und seit den 90er Jahren wurde Inulin aktiv diskutiert und Legenden daraus gemacht. Einige Leute behaupten, sie hätten damit viele Krankheiten heilen können.

Inulin - chemische Zusammensetzung

Polysaccharid gehört zu komplexen Kohlenhydraten. Diabetesfreundlicher Zucker kann Inulin liefern, das heißt: Fructose (95%), Glucose (5%) und Saccharose in geringerem Maße. Die beiden letztgenannten Substanzen werden während des Zerfalls gebildet. Das isolierte Polysaccharid sieht aus wie ein weißes Pulver, aus dem Fruktose gewonnen wird. Seine Eigenschaften und Rezepturen sind nahe an löslichen Ballaststoffen. Es löst sich gut in Wasser.

Wofür ist Inulin?

Eines der Hauptmerkmale der Substanz ist, dass sie die Verdauungsenzyme des Magens nicht beeinflussen kann. Das Polysaccharid gelangt frei in den Darm, wo es zum Nährboden für Bifidobakterien wird. Ihre Anzahl nimmt zu und es gibt einfach keinen Platz für schädliche Krankheitserreger. Inulin für den Darm dient als nützliche Dienstleistung:

  • beschleunigt den Verdauungsprozess;
  • verbessert die Beweglichkeit des Darms;
  • mehr als nützliches Inulin - es hilft, den Körper von Cholesterin zu befreien und nützliche Elemente wie Calcium und Magnesium zu absorbieren.

Wo ist Inulin?

Organisches Material findet sich nicht in tierischen Produkten und wird nicht synthetisch gewonnen. Die einzige Inulinquelle sind pflanzliche Inhaltsstoffe. In Pflanzen reichert es sich im Wurzelsystem an und ist in einigen von ihnen als Hauptsubstanz vorhanden. Insgesamt gibt es mehr als 4.000 Arten von Kohlenhydratquellen:

  • Gemüse und Kräuter (exotisch und in unserer Gegend wachsend);
  • Getreide;
  • Zwiebel;
  • aus der Familie der Asteraceae-Pflanzen.

Nahezu immer werden zusammen mit Inulin verwandte Kohlenhydrate gefunden:

Welche Produkte enthalten Inulin?

Nachdem wir die Frage von Inulin verstanden haben - was es ist, ist es Zeit darüber nachzudenken, "mit was es gegessen wird". Um die präbiotische Aufnahme im Körper sicherzustellen, können Sie es in Pillen oder in Pulverform einnehmen (das Produkt wird in einer Apotheke verkauft). Sie können in die üblichen diätetischen Lebensmittel mit Inulin eindringen: Topinambur, Zichorienwurzel, Zwiebeln und Knoblauch, Bananen, Gerste und Roggen. Sie finden ein Polysaccharid in Rosinen, Spargel, Artischocke.

Natürliches Präbiotikum mit süßem Geschmack wird Joghurt, kalorienarmen Schokoladensorten und Getränken zur Gewichtsabnahme hinzugefügt. Sie können Inulinpulver beim Backen zugeben, sie durch bis zu 10% Mehl ersetzen und in Gebäckcremes. Dank der präbiotischen Bäckerei werden die Produkte leicht, mit Ballaststoffen angereichert, und die Sahne erhält einen unbeschreiblich cremigen Geschmack.

Inulin-präbiotische Pflanzen

Ein natürliches Präbiotikum, das die Aktivität von Laktobazillen im Darm unterstützt, findet sich in vielen Pflanzen. Inulin-Chicorée und Topinambur - die unbestrittenen Führer in Bezug auf Inhalt und Konsum. In kleineren Mengen findet sich das Präbiotikum in Pflanzen wie:

Der größte Prozentsatz an nützlichem Polysaccharid in den ersten beiden Pflanzen. Inulin in Chicorée ist in kolossalen Mengen enthalten: Während der Kultivierung werden bis zu 75% der Substanz aus der Wurzel extrahiert. Es ist weniger in den Knollen der Erdbirne, etwa 20%, und es wird für pharmakologische Entwicklungen und die Lebensmittelindustrie produziert. Die aus Topinambur synthetisierte Substanz ähnelt Stärke und Faser in ihrer Struktur.

Inulin - Nutzen und Schaden

Nützliche Eigenschaften von Inulin werden in der Medizin und in der Kosmetologie verwendet. Die Aufnahme von Produkten, die diese organische Substanz enthalten, oder ein Präbiotikum in konzentrierter Form, wirkt sich ausnahmslos auf die Arbeit des Gastrointestinaltrakts aus und wirkt sich positiv auf die allgemeine Gesundheit aus. Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung des Arzneimittels, aber es gibt nur wenige.

Inulin - gut

  1. Das nützliche Präbiotikum ist ein zuverlässiger Helfer bei der Reinigung des Körpers von Schwermetallen, Radionukliden.
  2. Regelmäßiger Konsum stärkt das Immunsystem und den Verdauungstrakt.
  3. Das Präbiotikum hat eine vorteilhafte Wirkung auf das Knochengewebe und stimuliert dessen Wachstum. Die Knochendichte steigt um 25%, wenn Sie regelmäßig Inulin einnehmen, dessen Vorteile für den Körper von unschätzbarem Wert sind.

Inulin wird auch in der Kosmetologie verwendet, aber was ist das für die Haut:

  1. Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel mit Präbiotika wirken sich positiv auf die Haut aus, nähren und befeuchten das Gewebe, verbessern den Sauerstoffstoffwechsel.
  2. Erhöhen Sie die schützenden Eigenschaften der Hautzellen und erhöhen Sie deren Regeneration.
  3. Vorbereitungen mit Inulin helfen, Falten zu beseitigen, vergröberte Haut zu erweichen und die Gesichtskontur zu glätten.

Inulin - Schaden

Experten sprechen mit einer Stimme, dass Inulin den Körper nicht schädigen kann. Wenn eine Person jedoch auf Präbiotika allergisch ist, ist Inulin für ihn nicht anwendbar, wofür Kontraindikationen:

  • individuelle Intoleranz;
  • Der Wirkstoff ist für Schwangere und Stillende sowie für Kinder unter 12 Jahren kontraindiziert.

In diesem Fall ist das Medikament in der Diät und in der Kosmetik (Masken, Cremes, Lotionen usw.) verboten. Wenn der Wirkstoff als biologischer Zusatzstoff verwendet wird, müssen andere Faktoren berücksichtigt werden:

  1. Es ist wichtig, sich immer an die Dosierung zu erinnern. Es wird nicht empfohlen, die Tagesdosis des verbrauchten aktiven Kohlenhydrats zu überschreiten, bei Erwachsenen werden 5 g pro Tag erreicht. Der Überschuss im Körper von Inulin kann bakterielle Aktivität des Darms verursachen, Blähungen verursachen.
  2. Andere Gefahren - schlechte Qualität Nahrungsergänzungsmittel, die ein Präbiotikum enthalten. Beim Kauf sollten Sie auf andere Produkte des Unternehmens achten, sich mit dem Patent und der Lizenz vertraut machen.

Inulin - Verwendung in der Medizin

Mit minimalen Kontraindikationen und einer großen Anzahl nützlicher Eigenschaften stellt natürliches Polysaccharid ausnahmslos ein hervorragendes Additiv für alle dar. Warum brauchen wir Inulin?

  1. Diabetikern (erster und zweiter Art) werden präbiotische Präparate als Ersatz für Stärke und Zucker verschrieben.
  2. Es ist nützlich für ältere Menschen und Menschen mit Lebererkrankungen.
  3. Inulin wird bei Gallensteinerkrankungen, Anämie, Hepatitis B und C, Bluthochdruck, Fettleibigkeit, Osteoporose und Magengeschwür angewendet.
  4. Es wird verwendet, um die negativen Auswirkungen nach der Einnahme potenter Arzneimittel zu beseitigen.

Inulin zur Gewichtsreduktion

Positive Bewertungen hinterlassen das Medikament als aktiven Zusatzstoff beim Abnehmen:

  1. Im Gegensatz zu anderen Kohlenhydraten ist es kalorienarm (110 kcal pro 100 g).
  2. Es hat unersetzliche Eigenschaften, die den Gewichtsverlust fördern (beeinflusst den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten, senkt den Insulinspiegel und verringert den Appetit).

Inulin wirkt sich vor allem auf den Konsum von Produkten mit Präbiotikum aus, die sich jedoch günstig auf die Zahl auswirken, aber das Ergebnis wird sich nicht schneller bemerkbar machen als in wenigen Monaten. Nachdem Sie die Antwort auf die Frage von Inulin erhalten haben - was es ist und welche Vorteile es für die Gesundheit bringt, können Sie es zu einer aktiven oder passiven Diät machen. Natürliches Präbiotikum wirkt sich positiv auf den gesamten Organismus aus:

  • erhöht den Stoffwechsel;
  • normalisiert die Eingeweide;
  • hilft, Cholesterin zu beseitigen;
  • senkt Insulin und Zucker.

Inulin Nutzen und Schaden

Ende des letzten Jahrhunderts wurde ein Polysaccharid namens Inulin (übrigens, nicht mit Insulin verwechseln, Ärzten und Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln aufgefallen - dies sind völlig unterschiedliche Verbindungen). Sie begannen, so viel und beharrlich über ihre wundersamen Eigenschaften zu sprechen, dass die meisten Leute anfingen zu zweifeln: War dies nicht nur eine weitere „Scheidung“ der Bevölkerung?

Beginnen wir mit der Tatsache, dass Inulin wirklich existiert. Es ist in vielen Pflanzen zu finden, die uns als Nahrung oder als Medikament dienen (übrigens haben wir in unseren Artikeln über unsere Pflanzen über die vorteilhaften Eigenschaften von Topinambur, die Vorzüge und Schäden von Chicorée, die Verwendung von Klettenöl für Haare geschrieben) - darüber wurde bereits gesprochen gutes Inulin). Und es ist bewiesen, dass es den menschlichen Körper beeinflusst, ist sehr vorteilhaft.

Was ist "Inulin"? Viele von uns, und er ist einer!

Inulin ist ein Kohlenhydrat, das die Energiereserve einer Pflanze ist. Der Ort seiner "Versetzung" - die Wurzeln und Knollen einiger Pflanzenarten. Der Baustoff für Inulin sind Fructoserückstände (nach neuesten Studien enthält es 9 Fructoserückstände).

In dem Prozess der Hydrolyse oder Fermentation unter der Wirkung von Inulinase (es gibt ein solches Enzym in Pflanzen, die Inulin enthalten), zerfällt es vollständig in Fructose. Inulin gehört im Hinblick auf die Resorption durch den Körper zur Gruppe der Präbiotika - Substanzen, die nicht im oberen Teil des Verdauungssystems absorbiert werden. Sie werden erfolgreich von der Mikroflora des Dickdarms verarbeitet und erhalten einen starken Anreiz für ihre Entwicklung.

Was ist der Inhalt von Inulin?

Der höchste Inulingehalt wird in der Topinambur oder in der irdenen Birne beobachtet.

Neben Topinambur enthält eine große Menge Inulin:

Es wurde auch festgestellt, dass viele Heilpflanzen, die den Zustand von Diabetikern erleichtern, auch Inulin enthalten:

Inulinproduktionstechnologie

Inulin wird durch kaltes Pressen aus Pflanzen gewonnen. Eine solche Sparmethode spart maximal alle vorteilhaften Eigenschaften des Präbiotikums. Als Rohstoff bei der Herstellung von Inulin in industriellen Mengen werden Topinambur und Chicorée verwendet, und Chicorée steht an erster Stelle.

Die Hauptoperationen der Inulinproduktion:

  1. Mahlen von Rohstoffen;
  2. Extraktion (Extraktion) von Inulin;
  3. Konzentration des erhaltenen Extrakts;
  4. Sedimentation von Inulin;
  5. reinigung;
  6. Trocknung.

Der wichtigste Vorgang der Technologie ist die Extraktion. Das hängt von der Effizienz der Inulinproduktion ab. Für diesen Vorgang wird eine spezielle Ausrüstung verwendet - Extraktor. Es ist eine U-förmige Säule, in der turbulente Strömungen erzeugt werden. Das zerkleinerte Rohmaterial und die Flüssigkeit werden in den Extraktor gegeben, in den Inulin während des Extraktionsprozesses überführt wird.

Anwendungsgebiet

Inulin wird in zwei Branchen eingesetzt:

In der Lebensmittelindustrie wird Inulin als technologischer Bestandteil verwendet. Dies ist auf einige Eigenschaften des Polysaccharids zurückzuführen, aufgrund derer:

Das Vorhandensein von Fett im Produkt wird simuliert (Inulin kann in Verbindung mit Wasser eine cremige Substanz mit einer Textur ähnlich Fett bilden). Diese Eigenschaft wird bei der Herstellung von fettarmen Lebensmitteln verwendet, um ihren Kaloriengehalt zu reduzieren. Ein Viertel Gramm Inulin kann ein Gramm Fett ersetzen.

Die Qualität von Mousses, Eiscreme, Saucen usw. wird stabilisiert.

Babynahrung, Backwaren, Milchprodukte, Schokolade, diätetische Produkte usw. wird mit Inulin versetzt. Lebensmittelarbeiter können nicht darauf verzichten und bei der Herstellung verschiedener Fast Food-Produkte.

Die pharmazeutische Industrie verwendet Inulin zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, die zur Behandlung und Vorbeugung vieler Erkrankungen empfohlen werden. An erster Stelle steht Diabetes (hauptsächlich der zweite Typ). Obwohl Inulin kein Insulinersatz ist, hilft es dennoch, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Wahrscheinlichkeit schwerer Komplikationen zu minimieren.

Neben Diabetikern ist Inulin auch für Menschen geeignet, die an folgenden Krankheiten leiden:

  • gastrointestinale Infektionen (akut und chronisch);
  • Dysbakteriose;
  • Knochenkrankheiten;
  • häufige Erkältungen;
  • Gastritis und Hepatitis usw.

Nützliche Eigenschaften von Inulin

Hier ist eine kleine Liste der Eigenschaften dieser Substanz, die Ihnen helfen kann, gesünder und glücklicher zu sein:

- die Fähigkeit, Radionuklide und Schwermetalle aus dem Körper auszuscheiden;

- Stimulierung des Wachstums von Knochengewebe und als Folge die Verhinderung des Auftretens verschiedener Erkrankungen des Knochenskeletts. Dieser Effekt wird aufgrund der positiven Wirkung von Inulin auf die Kalziumabsorption durch den menschlichen Körper erreicht. Studien haben gezeigt, dass die langfristige Inulinaufnahme (über ein Jahr) die Knochendichte um mehr als 25% erhöht;

- Stärkung des Immunsystems. Insbesondere das Lymphgewebe, das ein Viertel aller Zellen der Darmschleimhaut ausmacht, reagiert sehr positiv auf die Einführung von Inulin in den Körper. Die Verbesserung des lymphatischen Gewebes führt wiederum zu einer Erhöhung der Widerstandsfähigkeit des Bronchialbaums, der Harnleiter und der Schleimhäute des gesamten Gastrointestinaltrakts;

- positive Auswirkungen auf die Leber. Inulin in Kombination mit medikamentöser Therapie verstärkt zweifellos seine Wirkung bei der Behandlung von Hepatitis B und C.

Gegenanzeigen

Im Moment wurden keine gesundheitsschädlichen Eigenschaften von Inulin gefunden. Das einzige, was die Einnahme verhindern kann, ist die allergische Reaktion des Individuums auf dieses Präbiotikum.

Trotz der Tatsache, dass Inulin als absolut sicheres und nützliches Produkt angesehen wird, ist es nicht überflüssig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.

Wo kann ich Inulin kaufen?

Sie können Inulin in Apotheken kaufen. Aber qualitativ hochwertige Produkte kommen nicht immer in unsere Apotheken, und wenn Sie eine solche Gelegenheit haben, empfehlen wir Ihnen, dieses Nahrungsergänzungsmittel auf ausländischen Websites zu betrachten: Inulin wird hier beispielsweise in Form eines Pulvers verkauft, das relativ billig ist, und die Bewertungen sind sehr gut.

Inulin ist eine Substanz mit einem ungewöhnlichen Namen: Was ist die Verwendung? Kann Inulin schädlich sein?

Inulin ist ein Polysaccharid, das in Pflanzen vorkommt. Es wird bei der Herstellung von Kosmetika, Medikamenten verwendet.

Besonders wirksam hilft es Diabetikern, Kernen und Menschen, die an Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt leiden.

Was ist Inulin? Woher kommt es?

Inulin gehört zur Gruppe der organischen Substanzen, die als Präbiotika oder als Nahrung für Mikroben bezeichnet werden. Auf den ersten Blick spiegelt dieser merkwürdige Name den wahren Sachstand wider. Tatsache ist, dass Inulin den Magen und den Dünndarm nicht abbaut - dafür gibt es im menschlichen Körper keine speziellen Enzyme. Das Präbiotikum beginnt sich nur im Dickdarm zu assimilieren aufgrund der Aktivität von vorteilhaften intestinalen Bifidobakterien und Laktobazillen, für die es ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel ist.

In der Natur kann das Polysaccharid im Knollen- und Wurzelsystem von mehr als viertausend Pflanzen gefunden werden, die zur Familie der Zwiebel-, Getreide- und Komposita gehören. In ihnen spielt er die Rolle einer Energiereserve, die dem Glykogen in den Muskeln eines Menschen ähnelt. Tiere produzieren kein Polysaccharid. Auch im Labor zu synthetisieren, habe noch nicht gelernt.

Belgien und die Niederlande sind weltweit führend in der Inulinproduktion. Diese Länder extrahieren Polysaccharide hauptsächlich aus Zichorie und nicht aus Erdbirne, da letztere weniger regelmäßige Wurzeln hat, was die Produktion erschwert und die Produktionskosten erhöht.

In der ausgewählten Form sieht das Präbiotikum wie ein weißes trockenes Pulver aus. Es ist in heißem Wasser gut löslich.

Das meiste davon ist in irdenen Birnen und Chicorée. Ihr Wurzelteil besteht zu mehr als 20% aus diesem Präbiotikum.

Polysaccharid ist reich an Getreide und folgenden Pflanzen:

Das Polysaccharid ist auch reich an Pflanzen, die für Menschen mit Diabetes empfohlen werden. Es geht um Klette, Teufel, Löwenzahn.

Inulin - die Vorteile der Substanz

Dieses Präbiotikum hilft, nützliche Bakterien zu reproduzieren, entlastet den Körper und wirkt anregend auf den Darm.

Inulin ist für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen von Vorteil, da es den Ammonium- und Cholesterinspiegel im Blut reduziert. Bei Diabetikern senkt es den Glukosespiegel und ersetzt ihn durch Fruktose mit ähnlichen Eigenschaften.

Auch dank Inulin:

• wenn die Leber geklärt ist, sollten die Hepatitis-Gruppen C und B besser behandelt werden.

• Verstopfung verschwindet, Stuhlmassen lassen sich leichter ausscheiden, Darmperistaltik verbessert sich;

• Dysbakteriose, Gastritis und andere chronische Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts werden wirksamer behandelt.

• Der Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel verbessert sich (dies hilft, Fett zu „verbrennen“ und Gewicht zu verlieren);

• Der Zuckerspiegel ist normalisiert, was besonders für Diabetiker wichtig ist.

• Die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen nimmt zu.

• Der Gehalt an Triglyceriden, Cholesterin und Phospholipiden im Blut normalisiert sich.

• Blutgerinnsel bilden sich nicht, da Inulin ein ausgezeichnetes Antikoagulans ist.

• Schlacken, Radionuklide, Toxine, verschiedene schädliche Mikroorganismen, Schwermetalle, Pilze werden entfernt;

• reduziert das Risiko, an onkologischen Erkrankungen unterschiedlichster Art zu erkranken, erheblich;

• besser aufgenommene Mineralien, Vitamine, Fette;

• der Blutdruck sinkt;

• Magnesium ist leichter zu verdauen. Dies ist ein Teil von über 300 wichtigen Enzymen, die das Herz beeinflussen und den Fettgehalt im Blut regulieren.

Das Präbiotikum stimuliert auch das Wachstum des Knochengewebes und stärkt das Skelett. Es hilft, das Baumaterial der Knochen zu verdauen - Kalzium. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass bei einer regelmäßigen Einnahme eines Präbiotikums im Laufe des Jahres die Knochendichte um mehr als 25% zunimmt. Dies ist ein zuverlässiger Schutz gegen Osteochondrose sowie andere unangenehme Erkrankungen des Kamms.

Stärkt Inulin und das Immunsystem und wirkt sich positiv auf das Lymphgewebe aus - ein wichtiger Bestandteil der Darmschleimhaut.

Inulin - ein Element verschiedener Nahrungsergänzungsmittel für Diabetiker. Es kann jedoch nicht als vollständiger Ersatz für Insulin dienen, da es nur den Glukosespiegel senkt.

Hilft präbiotisch und Gewicht zu verlieren. Es wirkt sich positiv auf den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel aus und trägt dazu bei, das Körpergewicht zu reduzieren. Inulin verringert auch den Hunger und bietet unschätzbare Vorteile für diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben. Im Magen wird es zu einer Art Gel, das die Magenschleimhaut bedeckt, so dass ein Sättigungsgefühl besteht. Aber um die Ergebnisse wirklich zu erleben, wird es mehrere Monate dauern. Die Aufnahme von Inulin muss mit körperlichen Aktivitäten und einer richtig gewählten Diät kombiniert werden.

Essen und Inulin

Dieses Präbiotikum wird in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es spielt die Rolle eines technologischen Inhaltsstoffs, da es als Fettersatz dienen kann und zur Herstellung von kalorienarmen Lebensmitteln verwendet wird. Das Polysaccharid wird einfach mit Wasser kombiniert und es entsteht eine weiße, cremeartige Substanz, die in Geschmack und Aussehen dem gewöhnlichen Fett sehr ähnlich ist. Studien haben gezeigt, dass ein Gramm Fett einem Viertel Gramm Inulin entspricht!

Inulin wird auch Milchprodukten, Süßigkeiten, Babynahrung und Gebäck zugesetzt. Es wird in Fast Food verwendet.

Wenn ein Kind eine Dysbakteriose oder andere Probleme mit dem Gastrointestinaltrakt hat, ist das Präbiotikum von Nutzen. Heute werden viele Babynahrung damit verstärkt. Dank Inulin verbessert sich die Verdauung des Kindes, Kalzium, Magnesium und viele andere wichtige Spurenelemente werden besser aufgenommen.

Inulin ist ein nützlicher Bestandteil von biologisch aktiven Zusätzen.

Inulin ist in der pharmazeutischen Industrie einer der Bestandteile von Nahrungsergänzungsmitteln. Besonders beliebt sind folgende Ergänzungen:

Neben Inulin enthalten diese Präparate üblicherweise auch Phytoextrakte und Pflanzenfasern in der Zusammensetzung.

Die Verwendung von Inulin in der Kosmetologie

Präbiotikum wirkt sich sehr schnell positiv auf die Haut aus. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses Polysaccharids helfen:

• entzündete, verhärtete Stellen, Akne entfernen;

• Es ist besser, Glukosekollagenprotein herzustellen.

• Hautzellen regenerieren;

• nähren und befeuchten die Haut;

• den Sauerstoffstoffwechsel verbessern.

Inulin kommt auch den Haaren zugute. Es stärkt Haarfollikel und pflegt die Kopfhaut mit nützlichen Substanzen. Dieses Polysaccharid macht das Haar geschmeidig und seidig. Sie fallen nicht mehr heraus und ihre Spitzen teilen sich nicht mehr.

Inulin - ein Element vieler Kosmetik. Es kann gefunden werden in:

• Gele, die während des Badens verwendet werden;

• Kosmetik für Kinder;

• Masken und Seren für das Gesicht;

Dieses Präbiotikum ist Bestandteil von Haarspülungen sowie pflegenden Shampoos.

Inulin - Schaden

Wie die meisten Substanzen und Produkte kann Inulin schädlich sein.

Allergische Akne ist die häufigste unangenehme Nebenwirkung bei der Anwendung. Daher sollten Sie wissen, ob eine Intoleranz vorliegt.

"Tsikorny" -Inulin sollte mit äußerster Vorsicht angewendet werden. Ein solches Polysaccharid ist besonders gefährlich für diejenigen, die leiden an:

• Krampfadern;

• eine Vielzahl von chronischen Atemwegserkrankungen.

Es ist höchst unerwünscht, Polysaccharid mit Antibiotika zu verwenden. Inulin kann schädlich sein, da Drogen einfach nicht verdauen und nicht die gewünschte therapeutische Wirkung haben.

Hier ist es ein Polysaccharid. Sehr nützlich, sollte aber trotzdem mit Vorsicht verwendet werden. Inulin kann manchmal schädlich sein.

Inulin Nutzen und Schaden

Ende des letzten Jahrhunderts wurde ein Polysaccharid namens Inulin (übrigens, nicht mit Insulin verwechseln, Ärzten und Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln aufgefallen - dies sind völlig unterschiedliche Verbindungen). Sie begannen, so viel und beharrlich über ihre wundersamen Eigenschaften zu sprechen, dass die meisten Leute anfingen zu zweifeln: War dies nicht nur eine weitere „Scheidung“ der Bevölkerung?

Beginnen wir mit der Tatsache, dass Inulin wirklich existiert. Es ist in vielen Pflanzen zu finden, die uns als Nahrung oder als Medikament dienen (übrigens haben wir in unseren Artikeln über unsere Pflanzen über die vorteilhaften Eigenschaften von Topinambur, die Vorzüge und Schäden von Chicorée, die Verwendung von Klettenöl für Haare geschrieben) - darüber wurde bereits gesprochen gutes Inulin). Und es ist bewiesen, dass es den menschlichen Körper beeinflusst, ist sehr vorteilhaft.

Was ist "Inulin"? Viele von uns, und er ist einer!

Inulin ist ein Kohlenhydrat, das die Energiereserve einer Pflanze ist. Der Ort seiner "Versetzung" - die Wurzeln und Knollen einiger Pflanzenarten. Der Baustoff für Inulin sind Fructoserückstände (nach neuesten Studien enthält es 9 Fructoserückstände).

In dem Prozess der Hydrolyse oder Fermentation unter der Wirkung von Inulinase (es gibt ein solches Enzym in Pflanzen, die Inulin enthalten), zerfällt es vollständig in Fructose. Inulin gehört im Hinblick auf die Resorption durch den Körper zur Gruppe der Präbiotika - Substanzen, die nicht im oberen Teil des Verdauungssystems absorbiert werden. Sie werden erfolgreich von der Mikroflora des Dickdarms verarbeitet und erhalten einen starken Anreiz für ihre Entwicklung.

Was ist der Inhalt von Inulin?

Der höchste Inulingehalt wird in der Topinambur oder in der irdenen Birne beobachtet.

Neben Topinambur enthält eine große Menge Inulin:

Es wurde auch festgestellt, dass viele Heilpflanzen, die den Zustand von Diabetikern erleichtern, auch Inulin enthalten:

Inulinproduktionstechnologie

Inulin wird durch kaltes Pressen aus Pflanzen gewonnen. Eine solche Sparmethode spart maximal alle vorteilhaften Eigenschaften des Präbiotikums. Als Rohstoff bei der Herstellung von Inulin in industriellen Mengen werden Topinambur und Chicorée verwendet, und Chicorée steht an erster Stelle.

Die Hauptoperationen der Inulinproduktion:

  1. Mahlen von Rohstoffen;
  2. Extraktion (Extraktion) von Inulin;
  3. Konzentration des erhaltenen Extrakts;
  4. Sedimentation von Inulin;
  5. reinigung;
  6. Trocknung.

Der wichtigste Vorgang der Technologie ist die Extraktion. Das hängt von der Effizienz der Inulinproduktion ab. Für diesen Vorgang wird eine spezielle Ausrüstung verwendet - Extraktor. Es ist eine U-förmige Säule, in der turbulente Strömungen erzeugt werden. Das zerkleinerte Rohmaterial und die Flüssigkeit werden in den Extraktor gegeben, in den Inulin während des Extraktionsprozesses überführt wird.

Anwendungsgebiet

Inulin wird in zwei Branchen eingesetzt:

In der Lebensmittelindustrie wird Inulin als technologischer Bestandteil verwendet. Dies ist auf einige Eigenschaften des Polysaccharids zurückzuführen, aufgrund derer:

Das Vorhandensein von Fett im Produkt wird simuliert (Inulin kann in Verbindung mit Wasser eine cremige Substanz mit einer Textur ähnlich Fett bilden). Diese Eigenschaft wird bei der Herstellung von fettarmen Lebensmitteln verwendet, um ihren Kaloriengehalt zu reduzieren. Ein Viertel Gramm Inulin kann ein Gramm Fett ersetzen.

Die Qualität von Mousses, Eiscreme, Saucen usw. wird stabilisiert.

Babynahrung, Backwaren, Milchprodukte, Schokolade, diätetische Produkte usw. wird mit Inulin versetzt. Lebensmittelarbeiter können nicht darauf verzichten und bei der Herstellung verschiedener Fast Food-Produkte.

Die pharmazeutische Industrie verwendet Inulin zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, die zur Behandlung und Vorbeugung vieler Erkrankungen empfohlen werden. An erster Stelle steht Diabetes (hauptsächlich der zweite Typ). Obwohl Inulin kein Insulinersatz ist, hilft es dennoch, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Wahrscheinlichkeit schwerer Komplikationen zu minimieren.

Neben Diabetikern ist Inulin auch für Menschen geeignet, die an folgenden Krankheiten leiden:

  • gastrointestinale Infektionen (akut und chronisch);
  • Dysbakteriose;
  • Knochenkrankheiten;
  • häufige Erkältungen;
  • Gastritis und Hepatitis usw.

Nützliche Eigenschaften von Inulin

Hier ist eine kleine Liste der Eigenschaften dieser Substanz, die Ihnen helfen kann, gesünder und glücklicher zu sein:

- die Fähigkeit, Radionuklide und Schwermetalle aus dem Körper auszuscheiden;

- Stimulierung des Wachstums von Knochengewebe und als Folge die Verhinderung des Auftretens verschiedener Erkrankungen des Knochenskeletts. Dieser Effekt wird aufgrund der positiven Wirkung von Inulin auf die Kalziumabsorption durch den menschlichen Körper erreicht. Studien haben gezeigt, dass die langfristige Inulinaufnahme (über ein Jahr) die Knochendichte um mehr als 25% erhöht;

- Stärkung des Immunsystems. Insbesondere das Lymphgewebe, das ein Viertel aller Zellen der Darmschleimhaut ausmacht, reagiert sehr positiv auf die Einführung von Inulin in den Körper. Die Verbesserung des lymphatischen Gewebes führt wiederum zu einer Erhöhung der Widerstandsfähigkeit des Bronchialbaums, der Harnleiter und der Schleimhäute des gesamten Gastrointestinaltrakts;

- positive Auswirkungen auf die Leber. Inulin in Kombination mit medikamentöser Therapie verstärkt zweifellos seine Wirkung bei der Behandlung von Hepatitis B und C.

Gegenanzeigen

Im Moment wurden keine gesundheitsschädlichen Eigenschaften von Inulin gefunden. Das einzige, was die Einnahme verhindern kann, ist die allergische Reaktion des Individuums auf dieses Präbiotikum.

Trotz der Tatsache, dass Inulin als absolut sicheres und nützliches Produkt angesehen wird, ist es nicht überflüssig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.

Wo kann ich Inulin kaufen?

Sie können Inulin in Apotheken kaufen. Aber qualitativ hochwertige Produkte kommen nicht immer in unsere Apotheken, und wenn Sie eine solche Gelegenheit haben, empfehlen wir Ihnen, dieses Nahrungsergänzungsmittel auf ausländischen Websites zu betrachten: Inulin wird hier beispielsweise in Form eines Pulvers verkauft, das relativ billig ist, und die Bewertungen sind sehr gut.

Nützliche und heilende Eigenschaften

Inulin ist ein Kohlenhydrat pflanzlichen Ursprungs. Es wird aus Chicorée gewonnen, in dem es in der größten Menge enthalten ist. Es ist ein Polysaccharid und gehört zur Gruppe der Präbiotika. Dies sind Substanzen, die im oberen Teil des Verdauungssystems nicht absorbiert werden. Sie werden von der Mikroflora des Dickdarms verarbeitet. Das Chicorée Inulin ist ein Polysaccharid, das aus der Pflanzenwurzel gewonnen wird.

In der pharmazeutischen Industrie ist es ein wichtiger Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln. Sie sind sowohl für die Behandlung als auch für die Prävention von Krankheiten relevant. Inulin ist nützlich:

  • um den Blutzuckerspiegel zu senken;
  • akute und chronische gastrointestinale Infektionen;
  • mit Dysbakteriose;
  • häufige Erkältungen;
  • Gastritis und Hepatitis;
  • Knochenkrankheiten.

Den Zustand verbessern und die Gesundheit der folgenden Eigenschaften des Polysaccharids verbessern lassen:

  • positive Auswirkungen auf die Leber;
  • Stärkung des Immunsystems;
  • die Aufnahme von Kalzium im Körper und folglich die Stimulierung des Knochenwachstums;
  • Ausscheidung von Radionukliden und Schwermetallen aus dem Körper.

Insulin wird zur Herstellung dekorativer Naturkosmetik verwendet. Es wirkt auf die Haut wie folgt:

  • befeuchtet und nährt
  • verbessert den Sauerstoffaustausch;
  • glättet feine Linien;
  • macht die Haut weich
  • regt die Regeneration der Haut an.

Die Substanz ist für Haare nicht weniger vorteilhaft. Es versorgt die Wurzeln zusätzlich mit Nährstoffen und befeuchtet die Kopfhaut. Inulin hilft, das Haar von der Wurzel bis zur Spitze wieder herzustellen, verhindert Haarausfall und macht die Strähnen gehorsam.

Chemische Zusammensetzung

Produkte mit maximalem Inulingehalt

Inulin kommt in einigen Lebensmitteln und Heilpflanzen vor. Daher wird der höchste Prozentsatz an Polysaccharid in Topinambur beobachtet. Der Zustand von Patienten, die an Diabetes leiden, wird durch Löwenzahn, Klette, Jungfrau erleichtert, in der auch Inulin vorhanden ist.

Anwendung zur Gewichtsabnahme

Inulin ist notwendig, um abzunehmen. Es ist bekannt, dass der Gewichtsverlust von einer großen Belastung begleitet wird. Änderungen in der Ernährung und im gewohnheitsmäßigen Lebensstil beeinflussen den emotionalen Zustand. Inulin kämpft nicht nur mit dem Gewicht, sondern hilft auch, die gesamte Arbeit des gesamten Organismus wiederherzustellen.

Inulin beschleunigt den Stoffwechsel von Fetten und Kohlenhydraten und verringert allmählich das Gewicht. Das Polysaccharid verbessert den Lipidstoffwechsel, indem es die Aktivität der von der Leber produzierten Enzyme reguliert. Zellen, die schädliche Substanzen beseitigen, beginnen, nützliche Elemente besser zu absorbieren. Die Ergebnisse werden nicht sofort sichtbar, sondern erst nach wenigen Monaten. Beschleunigen Sie die Bewegung und die richtige Ernährung.

Anweisungen zur Verwendung von Inulin

Die tägliche Anwendung von Inulin sorgt für eine Erhöhung der Anzahl von Bifidobakterien im Darm. Dies trägt dazu bei, die Entwicklung von pathogenen Bakterien, Escherichia coli und Viren zu unterdrücken, und verringert das Risiko von malignen Zellen.

Medizinische Studien zeigen, dass die tägliche Inulinmenge 3 bis 5 Gramm beträgt. Im Falle von Nebenwirkungen sollte die Verwendung eines Stoffes eingestellt und ein Ersatz gefunden werden.

Was kann ersetzen?

Ähnliche Eigenschaften, einschließlich der Ernährung, haben ein anderes Präbiotikum - Oligofruktose. Das Polysaccharid wird im industriellen Maßstab nicht weniger häufig verwendet. Oligofruktose wird aufgrund seines niedrigen Kaloriengehalts - nur 1,5 cal / g - in einer Diät mit niedrigem Kohlenhydratanteil und Diabetikern verwendet. Es wird in Form eines Pulvers oder Sirups hergestellt, löst sich gut ohne Ablagerungen. Durch die Süße ist es nur ein Drittel des Zuckers.

Interoperabilität und Kompatibilität

Ballaststoffe in Kombination mit Kalzium garantieren nicht nur einen gesunden Magen, sondern auch starke Knochen, da Inulin dazu beiträgt, dass letzterer aufgenommen wird. Ideale Kombinationen von Speisen, bei denen es zwei wichtige Komponenten gibt:

  • Milch und Banane, aus der Sie einen Cocktail zubereiten können.
  • Lachs und Artischocken für das zweite Gericht.
  • Käse und Spargel zum Kochen von Salat.

Kombinieren Sie kalziumreiche Lebensmittel mit inulinhaltigen Lebensmitteln. Diese einfache Methode erfrischt die Ernährung und heilt Sie.

Inulin normalisiert die Darmtätigkeit bei Menschen mit Magen-Darm-Problemen und hilft bei schweren Beschwerden. Es wird für Patienten mit Diabetes mellitus empfohlen, und der Gehalt an Polysaccharid in Produkten für Diabetiker erlaubt es nicht, die übliche Diät, einschließlich Süßigkeiten, aufzugeben. Inulin überwacht nicht nur den inneren Zustand des Organismus. Positive Ergebnisse machen sich bei Haut und Haaren bemerkbar.

Wenn Sie nach der Verwendung einer Komponente überempfindlich sind oder Nebenwirkungen haben, können Sie diese ersetzen. Inulin ist in vielen Produkten enthalten. Es kann in Form von Tropfen, Tablettenzubereitungen erworben werden. Vor der Einnahme von Inulin wird empfohlen, einen Spezialisten zu konsultieren.

Kräutermedizin für eine lange Zeit und trat in unser Leben ein. Unsere Urgroßmütter fügten den Nahrungsmitteln aktiv Pflanzenfasern und Heilkräuter hinzu. Diese Gewohnheit ist bei modernen Menschen geblieben. Zum Beispiel wird das natürliche Heilmittel Inulin von Diabetikern als Zuckerersatz verwendet. Dies ist jedoch nicht die wundersame Wirkung von Tabletten.

Was ist Inulin?

Inulintabletten, wie viele andere Nahrungsergänzungsmittel, in den Apothekenregalen in der Abenddämmerung des 20. Jahrhunderts aufgetaucht, sind daher vielen nicht vertraut. Was wissenschaftlich Inulin ist, lässt sich wie folgt beschreiben: Natürliches Kohlenhydrat aus der Gruppe der Polysaccharide, das sich günstig auf den Fettstoffwechsel und die Leberfunktion auswirkt und die Darmflora wieder herstellt. 95% Inulintablette besteht aus Fruktose und 5% Glukose.

Inulin - Nutzen und Schaden

Wenn es in den menschlichen Körper eindringt, beginnt das Polysaccharid die Aktivität der Darmmikroflora aktiv zu stimulieren, erhöht die Anzahl der nützlichen Milchsäurebakterien und reinigt das Blut von den Auswirkungen freier Radikale. Die nützlichen Eigenschaften des Medikaments enden jedoch nicht dort:

  • Ein Nahrungsergänzungsmittel hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels, weshalb es von Ärzten während der komplexen Therapie des Typ-2-Diabetes aktiv eingesetzt wird.
  • Bei langfristiger Verwendung von Tabletten wird Kalzium besser aufgenommen, wodurch die Dichte und das Wachstum des Knochengewebes erhöht wird.
  • Dieses Medikament ist in der Lage, den Körper von schädlichem Cholesterin zu reinigen, das Risiko von Blutgerinnseln, Gefäßverstopfungen und Herzinfarkt zu reduzieren.
  • Die Medikamente werden hypertensiven Patienten zugute kommen, indem der Blutdruck auf normalem Niveau gehalten wird.

Sie sollten das über Inulin wissen - der Nutzen und Schaden ist viel umstritten, nicht nur bei den Bürgern. Wie jedes andere Medikament hat es auch seine Nachteile und es ist unmöglich, Nahrungsergänzungsmittel als Allheilmittel zu betrachten. Der Schaden durch die Einnahme von Probiotika kann also sein, wenn eine Person eine Fructoseintoleranz festgestellt hat. Von der Chicorée-Wurzel abgeleitete Tabletten werden für Krampfadern oder Hämorrhoiden nicht empfohlen.

Inulin - Gebrauchsanweisung

Das Produkt wird in Form von weißem Pulver, Tropfen und Kapseln vermarktet. Bei der Einnahme des Arzneimittels Inulin sollten Gebrauchsanweisungen die Hauptunterstützung für den Verbraucher sein. Hier beschreibt der Hersteller ausführlich die Dosierung und die Empfehlungen für den Empfang, einschließlich:

  • Atherosklerose;
  • Osteochondrose;
  • Nierensteine;
  • ischämische Herzkrankheit;
  • Fettleibigkeit;
  • Darmdysbiose;
  • Diabetes mellitus;
  • Hepatitis;
  • Cholezystitis.

Darüber hinaus führt die offizielle Anweisung ein Verbot der Einnahme des Medikaments ein:

  • während der Schwangerschaft und Frauen während der Stillzeit;
  • Kinder unter 12 Jahren;
  • Patienten mit chronischen Erkrankungen der Atmungsorgane;
  • Babynahrung und Mischungen mit Inulin können nur von einem Kinderarzt verordnet werden.

Für alle anderen beträgt die empfohlene Dosierung 2 bis 3-mal täglich 2 Pillen. Für jede Patientengruppe kann der Arzt die Anzahl der Pillen jedoch nach eigenem Ermessen ändern. Zwischen den Kursen ist es zwingend notwendig, die Einnahme des Medikaments für 1-2 Monate zu unterbrechen. Zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, Tabletten an einem trockenen, dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 Grad zu lagern.

Preis von Inulin

Inulin Prebiotic kann fast in der Apotheke jeder Stadt gekauft werden. Sie können das Medikament aus dem Katalog bei Handelsvertretern bestellen oder im Online-Shop kaufen. Nur die Kosten eines Stoffes unterscheiden sich zum Beispiel:

  • In Moskau variiert der Preis für Inulin forte zwischen 500 und 1000 Rubel pro Packung.
  • In der Region Moskau kann ein Nahrungsergänzungsmittel billiger gekauft werden: 400-800 Rubel.
  • Preiswert, um Pillen zu kaufen, wird sich bei Einwohnern anderer Regionen des Landes herausstellen. In Samara, Stavropol, Rjasan beispielsweise liegt der Preis des Arzneimittels zwischen 200 und 500 Rubel.

Wie wählt man Inulin?

Beim Kauf ist es wichtig, nicht nur auf den Preis des Arzneimittels zu achten, sondern auch auf das Aussehen des Produkts. Die Kapseln sind also ein guter Kauf für ältere Menschen, denen es schwer fällt, normale Pillen zu trinken. Jugendliche können Sirup-Nahrungsergänzungsmittel erhalten. Das Pulver ist für den Hausgebrauch geeignet und muss vor der Einnahme mit warmem Wasser aufgelöst werden. Chicorée mit Inulin ist für jeden geeignet, sie können eine Tasse Morgentee, Kakao oder Kaffee ersetzen.

Welche Produkte enthalten Inulin?

Organisches Material wird in 400 Pflanzenarten gefunden, aber zur Herstellung von Tabletten wird es nur aus Topinambur und Zichorie gewonnen. In diesen Produkten liegt das Polysaccharid Inulin in reiner Form vor und seine spezifische Dichte beträgt 20%. Die restlichen Früchte oder Pflanzen, die Inulin enthalten, werden empfohlen, so zu essen, wie sie sind. Folgende Produkte sind besonders wertvoll:

Video: Inulinproduktion

Inulin Bewertungen

Ich bin nicht das erste Jahr, das an hohem Blutdruck leidet. Eine Handvoll Pillen und Schüsse helfen, aber nur für eine Weile. Ein Freund hat mir kürzlich von dem Medikament Inulin erzählt - was es ist, wie man es verwendet und ich entschied mich, es auszuprobieren. Wie groß war die Überraschung, als sich das billige Mittel als wirksam erwies. Von jetzt an empfehle ich es allen meinen Freundinnen.

George, 42 Jahre

Ich habe Typ-2-Diabetes, was bedeutet, dass alles Süße strengstens verboten ist. Chicorée mit Inulin hilft mir, mit flüchtigen Wünschen eine Tasse süßer Tee oder Kaffee zu trinken. Die Zusammensetzung dieses Getränks ist nur natürliche Fruktose, die einen idealen Ersatz für Rohrzucker darstellt und für Diabetiker nützlich ist.

Vor kurzem hatte ich ein so heikles Problem wie häufige Verstopfung. Pillen zu trinken ist unheimlich, lesen Sie, dass Sie bei häufigem Gebrauch den gegenteiligen Effekt erzielen können. Der Nachbar riet mir, das Medikament Inulin auszuprobieren, und ich möchte sagen, dass der Effekt sofort eintritt: Es gibt keine Probleme mit dem Stuhlgang, die Verdauung hat sich verbessert, sogar der Teint hat sich verbessert.

Die Informationen in diesem Artikel dienen nur zu Informationszwecken. Artikelmaterialien erfordern keine Selbstbehandlung. Nur ein qualifizierter Arzt kann anhand der individuellen Merkmale eines bestimmten Patienten diagnostizieren und beraten.

Viele Leute trinken gerne Kaffee, aber manche müssen es aufgeben. Für ein solches Getränk wurde Inulin-Chicorée geschaffen. Nur wenige Leute kennen ihn, daher beschreibt dieser Artikel ihn ausführlicher.

Nützliche Eigenschaften von Inulin Chicorée

Beim Kauf von Chicorée Inulin in einem Geschäft möchte jeder so viel wie möglich über ihn wissen - wie nützlich er ist, welche Zusammensetzung er hat.

Die Substanz Inulin ist ein Polymer aus Fructose - es wird aus den Wurzeln und Knollen verschiedener Pflanzen gewonnen, einschließlich Chicorée. Inulin in Chicorée enthält ungefähr 6%. Im medizinischen Bereich gehört es zur Gruppe der Präbiotika, die im oberen Teil des Verdauungstraktes nicht verarbeitet werden und erst beim Eintritt in den Darm zur Bildung der Mikroflora beitragen.

Inulin hat viele positive Wirkungen auf den menschlichen Körper:

  • Fördert die Beseitigung von Zerfallsprodukten, Radionukliden und Schwermetallen.
  • Erhöht die Aufnahme von Kalzium durch den Körper und wirkt sich positiv auf das Knochengewebe aus.
  • Stärkt die Immunität. In Chicorée gibt es genug Inulin, um den Zustand des Lipidgewebes zu verbessern. Es ist Teil der Darmschleimhaut und hilft, die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen zu erhöhen.
  • Reduziert die Glukosekonzentration im Blut und ersetzt sie durch Fruktose. Diese Substanz reduziert den Appetit und verbessert den Stoffwechsel des Körpers. Aufgrund dieser Eigenschaften verwenden viele es bei Problemen mit Übergewicht.
  • Normalisiert das Herz und hat eine positive Dynamik im zentralen Nervensystem.
  • Es nährt und glättet die Haut, glättet Falten.

Inulin-Chicorée hat einen zarten und leicht cremigen Geschmack und zieht daher viele an. Es ist eine der Zutaten, die nicht nur in Getränken, sondern auch in vielen Gerichten frei verwendet werden kann.

Harm von Inulin Chicorée

Heute gibt es keine Hinweise darauf, dass Inulin Chicorée dem Körper schaden kann. Personen, die zu einer allergischen Reaktion neigen, sollten jedoch mit Inulin enthaltenden Arzneimitteln mit Vorsicht behandelt werden, und es besteht das Risiko einer individuellen Unverträglichkeit dieser Substanz. Experimentieren Sie nicht mit schwangeren und stillenden Müttern von Chicorée Inulin. Es ist nicht wünschenswert, Chicorée-Inulin bei Menschen mit Krampfadern zu verwenden, da Chicorée zur Ausdehnung der Blutgefäße beiträgt.

Außerdem sollten Sie Chicorée nicht in großen Mengen verwenden, da dies zu Leberproblemen führen kann. Es ist nicht wünschenswert, es vor dem Schlafengehen zu trinken.

Bevor Sie Inulin-Chicorée anwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um den Körper nicht zu schädigen.

Nutzen oder Schaden

Inulin: Nutzen und Schaden

Was ist das Inulin?

Inulin ist ein wertvolles natürliches Polysaccharid und wird ausschließlich aus Pflanzen hergestellt.

Inulin zerfällt bei der Einnahme nicht - unser Körper emittiert dafür keine Enzyme. Die Absorption dieser Substanz erfolgt nur im Dickdarm, wenn Darmbakterien zu wirken beginnen. Sie bauen Inulin ab, was zum zusätzlichen Wachstum nützlicher Bakterien beiträgt, die Aktivität des Darms stimuliert und Giftstoffe aus dem Körper entfernt. Aufgrund dieser nützlichen Eigenschaft wird Inulin als Präbiotikum angesehen.

Wo Inulin enthalten ist

Schaden von Inulin

In den meisten Fällen gibt es keine Gegenanzeigen für die Verwendung dieses Präbiotikums. Der Inulinschaden für den Körper kann jedoch auftreten, wenn eine Person eine individuelle Unverträglichkeit für die Substanz hat. In jedem Fall ist die Empfehlung eines Spezialisten vor der Verwendung von darauf basierenden Medikamenten nicht überflüssig.

Inulin ist ein feines Pulver von kristallweißer Farbe, das sich in heißem Wasser gut löst.

Wenn das Polysaccharid ausschließlich aus Chicorée-Rhizomen stammt, sollte es mit Vorsicht genommen werden. Der Schaden von Inulin kann in diesem Fall erheblich sein. Es ist gefährlich für Patienten, bei denen folgende Krankheiten diagnostiziert wurden:

  • Krampfadern;
  • Krämpfe und chronische Erkrankungen der Atmungsorgane;
  • Hämorrhoiden

Es ist auch zu beachten, dass die gleichzeitige Verabreichung von Inulin und Antibiotika nicht kompatibel ist. Das Ergebnis kann eine unvollständige Absorption von Medikamenten sowie das Auftreten unerwünschter Nebenwirkungen sein. Daher sollte eine mögliche Kombination von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt besprochen werden.

Verwendung von Inulin

Nach zahlreichen Studien und Experimenten haben Wissenschaftler den enormen Nutzen von Inulin für den Körper nachgewiesen. Es hat die stärkste Wirkung auf den Darm, wirkt sich positiv auf seine Aktivität aus und fördert die Fortpflanzung nützlicher Bifidobakterien. Inulin ist auch in der Lage, den Cholesterinspiegel schnell zu senken, den Blutzucker zu senken und es erfolgreich durch natürliche Fruktose zu ersetzen.

Eine große Menge dieser Substanz ist in der Topinambur enthalten, industrielles Inulin wird jedoch meistens aus Chicorée gewonnen. Wichtig!

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Inulin hat eine Reihe solcher Aktionen im Körper:

  • Regt die Abwehrkräfte an, verbessert die Immunität;
  • Entfernt Giftstoffe, Schlacken, Radionuklide und schädliche Ablagerungen von Schwermetallen;
  • Verbessert den Fettstoffwechsel, was zu einem spürbaren Gewichtsverlust führt;
  • Es verbessert die Darmarbeit, verhindert das Ansammeln von Stuhlmassen, beugt Verstopfung vor;
  • Reduziert die Wahrscheinlichkeit, Krebs zu bekommen, um ein Vielfaches;
  • Fördert die normale Aufnahme von nützlichen Vitaminen und Kohlenhydraten;
  • Reinigt die Leber

Inulin in Babynahrung

Der Darm eines Neugeborenen ist absolut steril und seine erste Nahrung, die Muttermilch, bildet in den ersten Lebensmonaten eines Babys eine normale Mikroflora. Nur in der Muttermilch enthält eine ausgewogene Menge an Vitaminen, Spurenelementen und nützlichen Oligosacchariden, die die Arbeit von Präbiotika übernehmen und den Darm mit den notwendigen Bifidobakterien bevölkern. Mit der Zeit wird das Stillen durch die üblichen Ergänzungsnahrung verdrängt, aber die Zahl der Präbiotika in der Ernährung eines Kindes sollte nicht sinken!

Um die Darmflora des Kindes zu normalisieren, wird Baby Müsli mit Inulin angereichert, einem natürlichen Präbiotikum.

Aus diesem Grund begannen die führenden Hersteller von Babynahrung, ihre Produkte mit Präbiotika anzureichern - Inulin, das dem Kind nicht nur dabei hilft, die Verdauungsfunktionen zu verbessern, sondern auch die Absorbierbarkeit von Magnesium und Kalzium zu erhöhen, was sein brüchiges Knochensystem erheblich stärkt.

Mit Prebiotika angereicherte Säuglingsanfangsnahrung sind ideal für die Ernährung von Kindern. Sie sind besonders nützlich für Babys mit häufiger Verstopfung, Blähungen und Darmdysbiose.

Denken Sie nicht, dass Inulin in der Zusammensetzung von Babynahrung schädlich sein kann, nicht gut. Dieses Polysaccharid ist auch in hypoallergenen Getreiden enthalten, die von Kinderärzten empfohlen werden, einem allergischen Kind in die Ernährung zu injizieren, da nur die Korrektur der Darmmikroflora zur günstigen Beseitigung schädlicher Allergene aus dem Körper beiträgt.

Inulin in der Kosmetik

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften und seines natürlichen Ursprungs wird Inulin in der Kosmetologie häufig verwendet. Es hat eine außergewöhnlich günstige Wirkung auf die Haut, und der Nutzen von Inulin zeigt sich bereits in den ersten Tagen der Verwendung eines Kosmetikums.

Dieses Polysaccharid in der Zusammensetzung der Pflegemittel hat folgende Wirkung auf die Haut:

  • Verbessert den Sauerstoffmetabolismus in den Zellen;
  • Es nährt und spendet Feuchtigkeit;
  • Fördert die natürliche Zellregeneration;
  • Stabilisiert die Kollagenproduktion;
  • Richtet die Epidermis aus;
  • Glättet die Falten;
  • Beseitigt Entzündungen und Grobheit.

Inulin ist sehr vorteilhaft für Haare. Es nährt effektiv die dünne Kopfhaut, stärkt schwache Haarfollikel und stellt beschädigte Haarsträhnen wieder her. Bei regelmäßiger Anwendung von Produkten, die dieses Polysaccharid enthalten, verbessert sich der Zustand der Haare spürbar. Sie erhalten Seidigkeit, Geschmeidigkeit, stoppt ihren Verlust, den Querschnitt der Spitzen.

Inulin ist in verschiedenen kosmetischen Produkten enthalten, es ist besonders nützlich für Haut und Haare. Unsere Leser empfehlen! Viele unserer Leser interessieren sich für die Frage. So verlieren Sie Gewicht ohne erschöpfte Diäten, die Ablehnung einer Reihe von Produkten und zeitaufwändige Übungen. In diesem Fall suchen die Menschen nach einem Weg, der die Gesundheit nicht beeinträchtigt. Wir wussten nicht, wie wir diese Frage beantworten sollten, bis einer unserer Leser ein wirksames und absolut natürliches Mittel zur Gewichtsreduktion empfahl. Dieses Gerät hat keine Nebenwirkungen, Kontraindikationen und schädigt den Körper in keiner Weise und besteht ausschließlich aus natürlichen Inhaltsstoffen. Die Gewichtsreduzierung wird durch die Entfernung von Toxinen, Toxinen und Spaltfettablagerungen erreicht. Nach ein paar Wochen werden Sie die ersten beeindruckenden Ergebnisse feststellen. Nehmen Sie ein Programm zur Gewichtsabnahme (kostenlos) → auf

Inulin kann in der Zusammensetzung gesehen werden:

  1. Anti-Aging-Cremes;
  2. Tonikum;
  3. Cremes;
  4. Pflegeshampoos und Haarspülungen;
  5. Badegel;
  6. Dekorative und Kinderkosmetik;
  7. Antitranspirantien;
  8. Masken, Seren für das Gesicht.
Empfehlungen

In der pharmazeutischen Industrie wird Inulin zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die Diabetikern verschrieben werden. Es sollte jedoch verstanden werden, dass Inulin Insulin nicht ersetzen kann - es reduziert nur den gefährlichen Glukosespiegel im Blut und macht die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen zunichte.

Es wird empfohlen, das Polysaccharid von Personen mit akuten und chronischen Darmerkrankungen, mit Dysbakteriose, Gastritis, Hepatitis und Knochenerkrankungen einzunehmen. Inulin hilft, das Immunsystem zu stärken und die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungsinfektionen zu erhöhen.

Die Vorteile der Einnahme von Inulin sind erheblich.

Inulin ist ein natürliches Polysaccharid und absolut ungefährlich für den Körper. Es ist in der Zusammensetzung der Produkte des täglichen Gebrauchs enthalten, und der Inhalt der Produkte für Kinder ermöglicht es den Eltern, die schwache Immunität ihres Kindes zu stärken und viele unangenehme Krankheiten zu vermeiden. Aufgrund der absoluten Abwesenheit von Nebenwirkungen wird das Präbiotikum zur Anwendung bei Patienten mit chronischen Darmerkrankungen, älteren Menschen unter Stress und Strahlenbelastung empfohlen.

Die Vorteile von Inulin werden von Mikrobiologen und Ärzten bewiesen - dieses einzigartige Präbiotikum ist selbst bei längerem Gebrauch nicht gefährlich. Bevor Sie die Diät einnehmen, sollten Sie jedoch alle Besonderheiten der Einnahme dieser Nahrungsergänzung berücksichtigen. Wenn allergische Manifestationen festgestellt werden, ist es besser, die Einnahme des Medikaments zu beenden.

Inulin Chicorée - was ist das? Inulin Essen

Inulin Chicorée - was ist das?

Chicorée ist eine Pflanze mit hübschen Blüten von zarter blauer Farbe. Von seinen Wurzeln erhalten Sie eine spezielle Substanz - Inulin. Chicorée wird verwendet, um ein bitteres Getränk zuzubereiten, das nach Ihrem Geschmack gebrühten Kaffee ähnelt.

Inulin ist die Energiereserve der Pflanze. Es ist Kohlenstoff. So etwas wie Chicorée Inulin kennen viele nicht. Was ist das und wie wird es abgebaut?

Diese Substanz wird auf der Basis von Fructoserückständen „aufgebaut“. Während des Hydrolyseprozesses unter dem Einfluss von Inulinase zerfällt es vollständig in Fructose.

Inulin ist ein Präbiotikum bzw. wird nicht in den Organen des Verdauungssystems absorbiert. Es wird durch Darmflora recycelt.

Inulin: Wo es enthalten ist, wie es abgebaut wird und wie es angewendet wird

Nützliche Eigenschaften von Inulin

Die obige Substanz beeinflusst den menschlichen Körper wie folgt:

  • normalisiert den Blutzuckerspiegel;
  • hat die Fähigkeit, schädliche Radionuklide, Schlacken und Schwermetalle aus dem Körper auszuscheiden;
  • stimuliert das Wachstum von Knochengewebe und verhindert dadurch das Auftreten verschiedener Erkrankungen des Skeletts;
  • wirkt sich positiv auf die Kalziumaufnahme im Körper aus;
  • stärkt das Immunsystem;
  • verbessert den Zustand des lymphatischen Gewebes, das aus Zellen der Schleimhaut der Darmschleimhaut besteht (dies erhöht die Widerstandsfähigkeit des Bronchialbaums, Harnleiter);
  • hilft die Leber gesund zu halten;
  • normalisiert die Herzfrequenz;
  • gleicht die Arbeit des zentralen Nervensystems aus;
  • stärkt die Tätigkeit des Herzens.

Außerdem hat Inulin antipyretische und diaphoretische Wirkungen.

Chicorée (Getränk): Nutzen und Schaden

Dieses Produkt wird aus löslichem Chicorée gewonnen. In Geschmack und Aussehen hat er eine große Ähnlichkeit mit Röstkaffee. Im Gegensatz zu letzteren enthält das Chicorée-Getränk jedoch kein Koffein und schadet daher nicht der menschlichen Gesundheit. Koffein ist bei Menschen mit verschiedenen Erkrankungen kontraindiziert. Es bewirkt eine Erweiterung der Blutgefäße, eine Herzrhythmusstörung usw.

Löslicher Chicorée hat einen weiteren Vorteil - einen süßlichen Geschmack, daher ist er für Diabetiker äußerst vorteilhaft.

Eigenschaften von Chicorée löslich:

  • verbessert die Darmflora;
  • unterdrückt den Appetit;
  • verbessert den Stoffwechsel;
  • trägt zur Arbeit des Verdauungssystems bei.

Interessanterweise enthält flüssiger Chicorée neben Inulin B-Vitamine, Ascorbinsäure, Pektine, Gummis und Mikroelemente (Eisen, Magnesium, Kalzium, Natrium, Kalium) sowie Carotin, Tannine und Eiweißstoffe sowie organische Säuren.

In Bezug auf Kontraindikationen gibt es bei Chicorée einige. Daher sollten Sie bei der Einnahme von Antibiotika kein darauf basierendes Getränk verwenden, da dies die Aufnahme des Arzneimittels beeinträchtigen kann. Darüber hinaus wird Chicorée nicht für Menschen empfohlen, die an Krampfadern und Hämorrhoiden leiden, da diese Bedingungen nur verschlimmert werden können. Verwenden Sie dieses Produkt nicht und Personen, die gegen Ascorbinsäure allergisch sind, sowie Atemwegserkrankungen.

Chicorée: Hinweise zur Verwendung

Löslicher Chicorée für Schwangere

Chicorée-Abnehmen

Wie verwendet man Chicorée?

Fazit

Was ist Inulin: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen und Anwendungsmerkmale

Was ist Inulin?

Wo ist Inulin?

Nutzen und Schaden von Inulin

Die Medizin nutzt aktiv alle vorteilhaften Eigenschaften dieser Substanz, wobei der größte Einfluss auf die Wirkung auf Stoffwechselvorgänge gelegt wird, wodurch Inulin der häufigste und wichtigste Bestandteil aller Medikamente für Diabetiker (meist Typ 2) und Menschen mit Adipositas ist. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass Inulin selbst mit seiner Konsonanz und der Fähigkeit, den Zuckerspiegel zu senken, kein vollständiges Insulin-Analogon ist. Darüber hinaus hat diese Substanz viele positive Aspekte.

  • Inulin erleichtert die Assimilation einer Reihe von Spurenelementen: insbesondere Magnesium und Zink sowie Eisen, was sich positiv auf den Zustand des Herz-Kreislaufsystems und den Blutbildungsprozess auswirkt.
  • Die Fähigkeit von Inulin, den Cholesterinspiegel zu senken und den Fettstoffwechsel zu beeinflussen, führt zu einer Verringerung des Risikos von vaskulären Plaques und einer Blockierung des Blutflusses, der Verhinderung eines Herzinfarkts, einer Angina pectoris und einer Atherosklerose.
  • Ein Teil der Inulinmoleküle kann sich mit Schwermetallsalzen binden, wodurch der Körper gereinigt und Krebs verhindert wird.
  • Das Ergebnis der Arbeit von Inulin kann auch als allgemeine Stärkung des Immunsystems, als Vorbeugung gegen Leberschäden, als Stimulierung der Kontraktionen der Darmwände und als Synthese nützlicher Bakterien in der Mikroflora des Magens bezeichnet werden.

Der Schaden durch Inulin wurde nicht behoben, jedoch wurde als Vorsichtsmaßnahme empfohlen, es nicht in Lebensmitteln für Kinder unter 12 Jahren aufzunehmen. In der Schwangerschaft ist das Medikament zugelassen, jedoch unter Aufsicht eines Arztes.