Fettlösliche Vitamine

• Diagnose

Fettlösliche Vitamine sind eine Gruppe nützlicher Substanzen, die sich in einer fetthaltigen Umgebung auflösen können. Beteiligen Sie sich an Stoffwechselprozessen, sind verantwortlich für die Gesundheit von Organen und Systemen des menschlichen Körpers.

Bei den meisten Herstellern von Lebensmittelverpackungen geben bestimmte Vitamine an. Milch „angereichert mit Calcium und D3“, Säfte „mit einem hohen Anteil an Ascorbinsäure“, Getreide und Müsli „mit allen für Ihr Kind notwendigen Spurenelementen“ sind in den Regalen der Supermärkte zu finden. Diese Werbeschilder für viele Käufer sind ein Signal, dass das Produkt nützlich ist und es sich lohnt, es unter dem Meer des Sortiments auszuwählen. Aber was wissen wir wirklich über Vitamine? Welche Vorteile haben sie für den Körper und wie unterscheiden sie sich?

Wir alle wissen aus der Schule, dass Vitamine wichtige Nährstoffe für den Körper sind, die die Funktion der Systeme und Organe unterstützen. Und oft endet damit jedes Wissen über sie. In der Tat gibt es eine bestimmte Klassifizierung von Vitaminen. Aufgrund ihrer chemischen Struktur und ihres Wirkmechanismus werden die Vitamine in zwei Gruppen unterteilt - wasserlösliche (Gruppe B und C) und fettlösliche. Versuchen wir nun herauszufinden, welche Substanzen für eine Person nützlich sind, die sich in einer fettigen Umgebung auflösen kann, und welche Vitamine zu dieser Gruppe gehören.

Allgemeine Merkmale

Was bedeutet der Name "fettlösliche Vitamine"? Diese Substanzgruppe erhielt ihren Namen aufgrund der wichtigsten chemischen und physikalischen Fähigkeiten. Damit der Körper diese Substanzen "schlucken" kann, müssen sie sich zuerst in einem fetthaltigen Medium auflösen. Diese Gruppe umfasst 4 Vitamine: A, D, E, K. Das zweite wichtige Merkmal fettlöslicher Elemente ist die Fähigkeit, lange im Körper zu bleiben.

Fettlösliche Substanzen sowie der wasserlösliche Komplex von B-Substanzen erfüllen im Körper verschiedene biochemische Funktionen. In der Zwischenzeit kooperieren sie gerne miteinander und mit Mineralien (Magnesium, Kalzium und Zink). Eine solche gemeinsame Arbeit von Spurenelementen ist eine wunderbare Erinnerung daran, dass in der Natur alles miteinander verbunden ist und nichts überflüssig ist. Dieses Merkmal von Vitaminen beruht auf der Hauptnahrungsregel: Sie müssen alles essen, um alle notwendigen Substanzen zu erhalten. Und im Falle von Vitamin D - vergessen Sie nicht, sich in der Sonne zu sonnen (und zu jeder Jahreszeit).

Die Gesundheit und das Wohlbefinden von uns allen hängt vom regelmäßigen Konsum fettlöslicher Substanzen ab. Diese Mikroelemente sind besonders wichtig für das normale Funktionieren des Fortpflanzungssystems.

Die meisten von ihnen sind in den beliebtesten Nahrungsmitteln vertreten, aber nicht alle können sich mit der täglichen Norm versorgen. Und wenn sie sagten, Vitaminmangel sei eine Krankheit mit überwiegend sozialen Schichten, die jenseits der Armut liegen, hat sich die Sicht auf das Problem jetzt dramatisch verändert. Der Mangel an Mikroelementen und Mineralien betrifft viele, unabhängig vom Status. Und was wichtig ist, die Ursache der Hypovitaminose ist dieselbe - eine unausgewogene Ernährung. "Fast Food" ist in der Regel nicht in der Lage, den Körper mit allen notwendigen Hilfsmitteln zu versorgen.

Oft konsumieren sie nicht genug fettlösliche A-, D-, E- und K-Leute, die scheinbar einen gesunden Lebensstil zu führen scheinen und wählen gezielt Produkte für ihren Tisch. Was ist der Grund? Die Tatsache, dass immer mehr moderne Menschen auf der Suche nach Mode für alle spärlichen und vegetarischen Gerichte die traditionellen Produkte ablehnen, aus denen unsere Vorfahren seit Jahrhunderten Kraft und Gesundheit schöpfen.

Merkmale fettlöslicher Substanzen

1. Saugen Fettlösliche Substanzen gelangen mit der Nahrung, die im Dünndarm aufgenommen wird, in den menschlichen Körper.
2. Lagerung im Körper. Kann lange Zeit in der Leber verbleiben, so dass keine tägliche Auffüllung erforderlich ist. Kann in den "Sorgen" sitzen, solange der Körper nicht ihre Hilfe benötigt.
3. Toxizität Öfter als wasserlösliche Substanzen sind giftig. Kann sich im Körper und im Falle einer Überdosierung längere Zeit aus dem Körper ansammeln. Hinweis: Die ausschließlich aus Lebensmitteln gewonnenen fettlöslichen Mikroelemente können nicht gewonnen werden. Die Methode zur Bestimmung der Hypervitaminose für jede Substanz ist unterschiedlich.

Funktionen fettlöslicher Substanzen

Die Natur hat fettlösliche Vitamine mit vielen vorteilhaften Eigenschaften versehen, insbesondere hängt die Stärke und Gesundheit von Knochen und Muskelgewebe von ihnen ab. Die biologische Rolle fettlöslicher Substanzen im menschlichen Körper ist signifikant.

Hier ist eine kurze Liste der positiven Auswirkungen fettlöslicher Substanzen auf den Körper.

• verbessert das Sehvermögen;
• stärkt das Immunsystem;
• wichtig für die Aufrechterhaltung der Fortpflanzungsfunktion des Körpers;
• verantwortlich für die Gesundheit von Knochen, Zähnen;
• unterstützt die Arbeit der inneren Organe: Herz, Lunge, Nieren.

• zusammen mit Kalzium stärkt die Knochen, beugt Knochenkrankheiten wie Rachitis, Osteoporose vor;
• stärkt die Muskeln;
• unterstützt die Immunität.

• antioxidative Substanz;
• stärkt das Immunsystem;
• fördert das reibungslose Funktionieren des Kreislaufsystems.

• verantwortlich für die Blutgerinnung;
• fördert die Aufnahme von Proteinen.

Wie kann man Bestände auffüllen?

Den Körper mit fettlöslichen Elementen zu verwöhnen, ist nicht schwierig - sie sind in vielen traditionellen Lebensmitteln enthalten. Es reicht jedoch nicht aus, ein Gemüse zu essen, das beispielsweise Karotin enthält. Damit die Substanz "arbeiten" kann, braucht sie Fette. Einfach gesagt, zusammen mit dem Vitamin-Produkt wird sicher etwas Fett essen. Nun, oder erinnere dich an ein anderes Merkmal: Je dicker das Essen, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Elemente A, D, E oder K vorhanden sind.

Fettlösliche Elemente haben ihren Vorteil. Im Gegensatz zu wasserlöslichen Substanzen reichern sie sich im Körper an und werden solange gelagert, bis ihre "Dienstleistungen" erforderlich sind. Das bedeutet, dass Sie sie nicht täglich nehmen müssen.

Und mehr Es ist wichtig zu wissen, dass immer ein Risiko besteht, dass sich mehr fettlösliche Substanzen ansammeln, als der Körper benötigt, und dies ist bereits ein Problem.

Welche Fette zu wählen?

Nahrungsfette sind ein wichtiger Bestandteil der richtigen Ernährung. Der Körper braucht sie aus verschiedenen Gründen. Insbesondere zur Schaffung gesunder Zellen und zur Aufnahme fettlöslicher Elemente.

Damit unser Körper die notwendigen Vitamine vollständig aufnehmen kann, benötigt er etwas Fett. Diätetische Öle werden auch benötigt, um Carotin in Vitamin A umzuwandeln, und auch für eine Vielzahl anderer biochemischer Prozesse. Der einfachste Weg, um die Aufnahme von Energie aus dem Körper zu erhöhen: Bereiten Sie einen Salat mit rohem Gemüse zu und streuen Sie ihn mit ein paar Tropfen Olivenöl.

Eine gute Wahl für die Aktivierung von Vitaminen ist Kokosöl. Es ist besser als andere Fette, kann die antioxidativen Eigenschaften der Nährstoffe verbessern, beeinflusst das Immunsystem (besteht aus Substanzen, die der Muttermilch ähneln). Für maximalen Nutzen wählen Sie organisches unraffiniertes Kokosnussöl, das ohne Wärmebehandlung und Hinzufügen von Chemikalien hergestellt wird.

Verarbeitete pflanzliche Fette aus Mais, Sonnenblumen, Soja und Raps sollten jedoch vermieden werden. In solchen Ölen sind anstelle der notwendigen Omega-3-Fette Omega-6-Fette mit geschädigter Formel enthalten.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass pflanzliche Öle beim Erhitzen ihre vorteilhaften Eigenschaften verlieren. Eine Wiederverwendung des Fettes ist grundsätzlich nicht möglich - in diesem Produkt werden mehr als 100 gefährliche chemische Verbindungen hergestellt.

Ein paar Tipps für die richtige Verwendung von Ölen

1. Verwenden Sie Bio-Butter (aus Milch hergestellt) anstelle von Margarinen und Aufstrichen.
2. Wenn möglich, bevorzugen Sie unter den Pflanzenölen die Kokosnuss. Es übertrifft alle anderen nützlichen Eigenschaften.
3. Olivenöl sollte nicht erhitzt werden.
4. Als Fettquelle können Sie Milchprodukte, Avocados, Seefisch verwenden.

Die Beziehung zwischen A, D und K

Die Vitamine A und D tragen zu einer effektiven Funktion des Immunsystems bei. Experimente an isolierten Zellen haben jedoch gezeigt: D-Substanz kann nur unter Beteiligung von Retinol auf den Körper einwirken. Andere Studien weisen darauf hin, dass Vitamin A in der Lage ist, alle Vorteile von Vitamin D aufzuheben, wenn das Carotinoid zu hoch ist. Eine der einfachsten Möglichkeiten, das Gleichgewicht zu regulieren: Regelmäßig Calciferol von der Sonne und Carotin zu sich nehmen - in Form von mehrfarbigem Gemüse.

Vitamine A und D produzieren auch zusammen Vitamin K-abhängige Proteine. Nachdem K2 diese Proteine ​​aktiviert hat, beginnen sie, Knochen und Zähne zu mineralisieren, schützen die Arterien und das Weichgewebe vor Infektionen und verlängern die Lebensdauer der Zellen.

Calcium, Magnesium und K2 (oder D3) werden auch verwendet, um effektiver zusammen zu arbeiten. Dies muss unter Berücksichtigung eines dieser Elemente berücksichtigt werden.

Trace-Element-Kompatibilität

Retinol

Es ist gut kombiniert mit:

• Ascorbinsäure und Tocopherol (schützen Sie Retinol vor Oxidation);
• Tocopherol (in kleinen Dosen);
• Zink (verbessert die Retinolabsorption);
• Eisen (Retinol verbessert die Eisenaufnahme).

Nicht kompatibel mit:

• Salzsäure;
• Acetylsalicylsäure.

Nehmen Sie vorsichtig Menschen mit:

• Jade;
• kardiovaskuläre Erkrankungen;
• Schwangerschaft

Die Einnahme von höheren Dosen von Retinol hält 6-12 Monate im Körper an.

Calciferol

Es ist gut kombiniert mit:

• Tocopherol;
• Salzsäure;
• Salicylate;
• Hydrocortison;
• Tetracyclin;
• Sympathomimetika.

Mit Vorsicht zu nehmen:

• während der Schwangerschaft (insbesondere nach 35 Jahren);
• im Alter

Kombinieren Sie keine Multivitamine, die D-Substanz enthalten, und Calciferol-Monodrugs. Nach dem Essen einnehmen. Dies schützt vor dem Auftreten von Nebenwirkungen des Verdauungssystems.

Tocopherol

Es ist gut kombiniert mit:

• Ascorbinsäure;
• Selen (verbessert die Funktion des Antioxidans).

Vitamin K

Gut kompatibel mit:

• Vitamine A und E (im Übermaß blockieren die Aufnahme von Vitamin K).

Wenn Sie diese einfachen Regeln kennen, können Sie die Wirkung von Spurenelementen leicht verbessern, um Störungen in Form von Nebenwirkungen zu vermeiden. Und lassen Sie die Vitamine Ihnen nur Nutzen bringen!

Magnesium und Zink: eine Rolle im Körper

Die Vitamine A und D erfüllen zusammen viele Funktionen im Körper. Damit jedoch die notwendige qualitative Reaktion stattfinden kann, benötigen sie in den meisten Fällen Magnesium. Zunächst einmal ist es wichtig zu sagen, dass die Körperzellen die Rezeptoren A und D nur unter Beteiligung von Magnesium herstellen können. Und selbst voll aktiviertes Vitamin D (Calcitroyl) ist für den Körper praktisch unbrauchbar, wenn kein Magnesium vorhanden ist. Dieses Spurenelement wird für die Verarbeitung und Assimilation von Fetten benötigt.

Algen und grünes Blattgemüse (Mangold, Spinat) sind eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium. Beträchtliche Mikroelementreserven befinden sich in Bohnen, Nüssen, Samen (Kürbis, Sonnenblumen, Sesam), Avocado.

Für das Funktionieren fettlöslicher Substanzen wird auch Zink benötigt. Zum Beispiel unterstützt Vitamin A die Aufnahme von Zink im Darm, und Zink fördert die Bildung von Blasen, die Retinol und andere Substanzen der fettlöslichen Gruppe entlang der Darmwände tragen. Tandem-Zink-Calciferol beeinflusst die Resorptionsrate beider Substanzen.

Wie Lebensmittel die Aufnahme von Vitaminen beeinflussen

Neben den Regeln für die Kombination verschiedener Mineralien in Arzneiformen muss der Einfluss von Produkten auf die Aufnahme eines nützlichen Stoffes berücksichtigt werden.

1. Produkte, die Koffein enthalten, reduzieren die Aufnahme von Spurenelementen und tragen zu ihrer schnellen Entfernung aus dem Körper bei. Für die Zeit der Einnahme von Vitaminen von Kaffee, schwarzen und grünen Tees aus der Ernährung auszuschließen. Sie können diese Getränke nicht ablehnen und beobachten dann eine fünfstündige Pause zwischen Kaffee oder Tee und Vitamine.
2. Eine gesunde Darmflora ist für die Synthese und Assimilation der meisten Vitamine unerlässlich. Pflanzliche Lebensmittel helfen dabei, die Zusammensetzung der nützlichen Bakterien wiederherzustellen.
3. Antibiotika und Stress töten auch nützliche Bakterien im Darm. Nach psychischen Schocks und Antibiotika ist es wichtig, Probiotika zu nehmen, die die Mikroflora wiederherstellen.
4. Parasiten fressen 90 Prozent der nützlichen Spurenelemente, die in den Körper gelangen. Bevor Sie mit einem Vitaminkurs beginnen, ist es wichtig, das Vorhandensein von Schädlingen auszuschließen.

Übrigens sind es gerade die oben genannten Gründe, die in vielen Fällen als Grund dafür dienen, dass dem Körper die notwendigen Nährstoffe aus der Nahrung fehlen und die pharmazeutische Industrie Hilfe braucht.

"A" bedeutet zuerst

Unter dem gebräuchlichen Namen "Vitamin A" gibt es zwei Substanzen - Retinole und Carotinoide. Sie werden im Körper abgebaut und bilden das eigentliche Vitamin A.

Retinol oder, wie sie oft genannt werden - die vorläufige Form von Vitamin A - sind hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten. Der Körper wandelt sie leicht in ein Vitamin um.

Carotinoide kommen in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Am häufigsten ist Beta-Carotin. Da die chemische Struktur beider A-Formen unterschiedlich ist, benötigt der Körper mindestens 12-mal mehr Carotinoide als Retinole, um eine ähnliche Menge Vitamin herzustellen. Der Prozess der Beta-Carotin-Transformation in Kinderorganismen und bei Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen ist noch schlimmer.

Wert im Körper

In den letzten Jahren wurden viele Studien unter Beteiligung der D-Substanz durchgeführt, und andere Vitamine wie A im wissenschaftlichen Umfeld scheinen in den Hintergrund zu treten. Dies verringert jedoch nicht ihre wichtige Rolle.

Jede Person muss A-Aktien auffüllen. Vitamin hat jedoch eine besondere Bedeutung für junge Kinder und Paare, die von einem Kind träumen.

Dieser fettlösliche Faktor ist wichtig für das Immunsystem, die Epidermis unterstützt die Arbeit des Herzens und spielt die Rolle eines Antioxidans. Aber die Funktionen von Retinol im Körper enden nicht dort. Es ist wichtig für Knochen, Zähne, Schleimhäute der Mundhöhle (reguliert die Feuchtigkeit der Haut). Fördert das Wachstum und die Zellteilung. Diese Substanz ist für die Fähigkeit des Auges verantwortlich, sich an Änderungen der Beleuchtungsstärke anzupassen. Daher der populäre Name - Vitamin für die Augen. Laut einigen Studien hilft Retinol dabei, die Kindersterblichkeit von 6 Monaten bis 5 Jahren zu reduzieren, und das Risiko einer Behinderung aufgrund von Komplikationen nach der Masern verhindert Diphtherie- und Sehstörungen.

Andere Funktionen von Vitamin A:

• verbessert die Funktionalität der Verdauungs- und Harnwege;
• wirksame "Waffe" gegen vorzeitiges Altern;
• beteiligt sich an der Regeneration der Epidermis.

Quellen

Möchten Sie den täglichen Vitaminbedarf aus der Nahrung holen? Es ist notwendig, auf zuverlässige Quellen der Substanz zu achten - Produkte, die reich an Retinol sind und leicht vom Körper aufgenommen werden. Es ist wichtig, sich auf Lebensmittel tierischen Ursprungs zu konzentrieren: Leber, Milchprodukte, Fisch.

Die Hauptlieferanten von Beta-Carotin sind Gemüse und Früchte von orange und dunkelgrüner Farbe:

• Möhren;
• Kürbis;
• Zucchini;
• dunkelgrünes Blattgemüse;
• Aprikosen

Welche Vitamine sind fettlösliche Vitamine? hilfe

Vitamin D (Calciferol) bildet, wenn es in Leber und Nieren hydroxyliert wird, das Hormon Calcitriol (1α, 25-Dihydroxycholecalciferol) (siehe S. 322). Calcitriol ist zusammen mit zwei anderen Hormonen (Parathyroidhormon oder Parathyrin und Calcitonin) an der Regulation des Calciumstoffwechsels beteiligt. Calciferol wird aus dem Vorläufer 7-Dehydrocholesterol gebildet, der in der Haut von Mensch und Tier vorhanden ist, wenn er mit ultraviolettem Licht bestrahlt wird. Wenn die UV-Bestrahlung der Haut nicht ausreicht oder Vitamin D in der Nahrung fehlt, entwickelt sich ein Vitaminmangel und folglich Rachitis bei Kindern, Osteomalazie (Erweichen der Knochen) bei Erwachsenen. In beiden Fällen ist der Mineralisierungsprozess (Einschluss von Calcium) des Knochengewebes gestört (siehe S. 332).

Vitamin Ε umfasst Tocopherol und eine Gruppe verwandter Verbindungen im Chroman-Zyklus. Solche Verbindungen kommen nur in Pflanzen vor, besonders in Weizenkeimen. Bei ungesättigten Lipiden sind diese Substanzen wirksame Antioxidantien (siehe S. 276).

Fettlösliche Vitamine umfassen

WASSER-VITAMINE. Fettlösliche Vitamine umfassen: A, D, E, K, F

Fettlösliche Vitamine umfassen: A, D, E, K, F.

Liste der verwendeten Literatur.

Wirtschaftskommunikation ist die am weitesten verbreitete Art der sozialen Kommunikation. Es repräsentiert den Bereich der wirtschafts- und verwaltungsrechtlichen Beziehungen sowie der wirtschaftlichen, rechtlichen und diplomatischen Beziehungen.

Die Fähigkeit, Geschäftsverhandlungen erfolgreich zu führen, den Text des Dokuments kompetent auszuarbeiten, die Fähigkeit, mit Dokumenten zu arbeiten - die wichtigsten Komponenten der Berufskultur der Person, die Entscheidungen trifft.

Eine niedrige Sprachkultur hängt direkt mit der geringen Effizienz von Besprechungen und Verhandlungen zusammen.

Sprachkultur ist eine ökonomische Kategorie. Hohe Sprachkultur und eine entwickelte Wirtschaft in fortgeschrittenen Ländern sind untrennbar miteinander verbunden. Umgekehrt bestimmt die niedrige Sprachkultur einer Gesellschaft das angemessene Entwicklungsniveau und die Effizienz der Wirtschaft. [5].

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Vitamine sind die Substanzen, die für die Vitalaktivität des Körpers notwendig sind, und sind an der Bildung von Enzymen beteiligt, die Stoffwechselprozesse und die Funktionen verschiedener Systeme und Organe regulieren. Bei Avitaminose oder Hypovitaminose können pathologische Veränderungen auftreten, bei deren Beseitigung ein geeignetes Vitamin oder Vitaminpräparat verabreicht werden muss.

Avitaminose führt zu Hemeralopie (Nachtblindheit), bei der das Sehvermögen in der Abenddämmerung aufgrund einer gestörten Rhodopsinsynthese abnimmt, sich die Schleimhaut des Auges verändert und auf der Hornhaut Ulzerationen auftreten. Die Resistenz gegen Infektionen nimmt ab, die Arbeitsfähigkeit nimmt ab, die Funktion des Gastrointestinaltrakts, des Urogenitalsystems und anderer ist gestört und wird für Avitaminose und Hypovitaminose sowie für Hautkrankheiten (Ekzeme usw.), ulzerative und entzündliche Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts verordnet., Leberzirrhose, chronische bronchopulmonale Erkrankungen usw.

CALCIFEROL (Vitamin D). Für medizinische Zwecke verwenden
Vitamine D2 (Ergocalciferol) und D3 (Cholecalciferol). Vitamin D reguliert
Austausch von Phosphor und Kalzium im Körper. -

Avitaminose führt zu Rachitis - einer Erkrankung, bei der die Prozesse der Ossifikation gestört sind, Knochenverformungen auftreten, die Struktur der Zähne gestört ist. Hypovitaminose kann sich in Stoffwechselstörungen, Reizbarkeit, motorischer Unruhe usw. manifestieren. Die Prävention von Vitamin D-Mangel kann durch UV-Exposition (Bildung von Cholecalciferol) und Verabreichung von Vitamin D-Präparaten (D2, D3) erfolgen.

TOKOFEROL (Vitamin E). Es gibt verschiedene Tocopherolvarianten, am aktivsten ist α-Tocopherol. Es ist eine antioxidative Substanz (Antioxidans), die aktiv an den Prozessen des Zellstoffwechsels beteiligt ist. Die Avitaminose ist begleitet von degenerativen Veränderungen in verschiedenen Geweben und Organen (Herz, Leber, Geschlechtsdrüsen, Skelettmuskeln), Menstruationsstörungen, normaler Schwangerschaft bei Frauen, Verschlechterung der Funktion der Sexualdrüsen bei Männern. Vitamin E wird als Zubereitung aus Tocopherolacetat verschrieben, empfohlen bei Erkrankungen des neuromuskulären Systems (0,05-0,1 g pro Tag), für Männer mit eingeschränkter Spermatogenese und Potenz - 0,1-0,3 g pro Tag, mit dem üblichen Fehlgeburt - 0,01 g / Tag für 2–3 Monate, mit Abbruchdrohung - 0,1–0,15 g pro Tag (5–7 Tage) ua Ausgabeform: 10, 20, 25, 50 Flaschen ml Öllösungen von 5%, 10% und 30%; Kapseln (0,05 in einer Kapsel; 0,1 g Tocopherolacetat) - zur oralen Verabreichung; Ampullen - Öllösungen für Injektionen von 5%, 10%, 30% (0,05; 0,1; 0,3 g in 1 ml).

VITAMIN K. (Vikasol) Bei Hypo- und Avitaminose K besteht eine Blutungsneigung, das Risiko von Blutungen bei Verletzungen, die durch eine Abnahme des Prothrombingehalts im Blut verursacht wird. In diesem Fall empfiehlt es sich, Vitamin K zu verschreiben, das für die Prothrombinsynthese in der Leber erforderlich ist. Wird zur Behandlung von Krankheiten verwendet, die Blutungen (Magengeschwür im Magen und Zwölffingerdarm, Hepatitis, Strahlenkrankheit, Hämorrhoiden, Menopausensyndrom, Lungentuberkulose usw.) sowie eine Überdosierung von Antikoagulanzien mit indirekter Wirkung umfassen. Kontraindiziert mit erhöhter Blutgerinnung, Thromboembolie.

Produktform: Ampullen von 1 ml 1% iger Lösung und Tabletten von 0,015 g.

VITAMIN F - ist ein Komplex aus ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure, Linolensäure, Arachidonsäure usw.). Das Fehlen dieser Verbindungen stört den Lipidstoffwechsel. Fettsäuren, die Bestandteil von Vitaminen sind, tragen zur Beseitigung von Cholesterin aus dem Körper bei, hemmen die Entwicklung von Arteriosklerose, verbessern die Wundheilung usw. Diese Eigenschaft umfasst insbesondere Sanddornöl, das eine Mischung aus Carotin und Carotinoiden, Tocopherolen und Glyceriden von Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure enthält. Produktform: Flaschen mit 100 ml, 50 ml und 20 ml; rektale Zäpfchen.

Wasserlösliche Vitamine umfassen Vitamine: Thiaminchlorid (B₁ ), Riboflavin (B₂ ), Pantothensäure (B₅ ), Pyridoxinhydrochlorid (B₆ ), Cyanocobalamin (B₁₂ Kalziumpangamat (In₁₅ ), Folsäure (B_mit ), Ascorbinsäure (C), Nicotinsäure (B₃. RR), Rutin (P)

Thiamin (Vitamin B₁ - Bei Beriberi tritt eine Beriberi-Krankheit auf, die durch Polyneuritis (Lähmung, Parese, Sensibilitätsstörungen usw.), Dysfunktion des Herz-Kreislauf-Systems, Gastrointestinaltrakts usw. gekennzeichnet ist. In der Praxis tritt Hypovitaminose häufiger auf, wenn diese Störungen auftreten weniger klar ausgedrückt. Die Formulierungen von Vitamin B, werden zur Behandlung von Polyneuritis schwanger, alkoholischer Polyneuritis, Radikulitis, Parese, intestinale Dystrophien, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren, Myokard-Dystrophie, Erkrankungen der Herz-Kreislauf-, neurogene Dermatitis und anderen avitaminosis und hypovitaminosis zu beseitigen. Kontraindiziert bei allergischen Reaktionen.

RIBOFLAVIN (Vitamin B₂ ). Wenn Avitaminose eine Krankheit cheilosis entwickelt, die durch Läsionen der Schleimhäute des Mundes, Haut in den Mundwinkeln und in der Nähe der Ohren, Entzündung der Hornhaut der Augen, Beeinträchtigung der Dämmerung gekennzeichnet ist. Das Auftreten von Schwäche usw. Riboflavin wird bei Hypo- und Avitaminose Ba, bei Konjunktivitis, Hornhautgeschwüren, Katarakten, Hämeralopie, Lebererkrankungen, Magen-Darm-Trakt und anderen verwendet. Freisetzungsform: Pulver, Tabletten, Pillen mit 0,002 g - für prophylaktische Zwecke und Tabletten 0,005 und 0,01 g - für therapeutische Zwecke.

Nikotinsäure (Vitamin B₃. Vitamin pp). Avitaminose B₃ führt zu Pellagra - einer Erkrankung, bei der die Funktion des Zentralnervensystems verletzt wird, das Gedächtnis beeinträchtigt wird, die Funktion des Gastrointestinaltrakts beeinträchtigt ist, die Schleimhäute und die Haut entzündet sind. Nikotinsäure und ihr Amid beseitigen die Symptome von Pellagra. Nikotinsäure hat eine komplexe Wirkung auf den Körper: Sie nimmt an Redoxprozessen teil, verbessert den Kohlenhydratstoffwechsel, wirkt sich positiv auf den Fettstoffwechsel aus, senkt den Cholesterinspiegel, normalisiert die Funktion der Leber, des Herzens und des Gastrointestinaltrakts und wirkt vasodilatatorisch.

Anwendung bei der Behandlung von Pellagra, bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Leber, des Vasospasmus der Gliedmaßen, der Nieren, des Gehirns, der Atherosklerose, nicht heilenden Geschwüren, Wunden. Nebenwirkungen: Rötung des Gesichts, obere Körperhälfte.

PANTOTENSÄURE (Vitamin B₅ ) - Teil der am Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel beteiligten Enzyme, stimuliert die Bildung von Acetylcholin, Corticosteroiden. In der medizinischen Praxis wird Calciumpantothenat bei Stoffwechselstörungen, Polyneuritis, allergischen Reaktionen, ulzerativen Prozessen, Toxikose, Herz-Kreislaufinsuffizienz usw. verwendet. Es wird oral, intramuskulär, intravenös, subkutan, topisch verwendet. Nebenwirkungen sind selten: Übelkeit, Erbrechen, Sodbrennen.

PIRIDOXIN (Vitamin B6) - gehört zu den Enzymen, die am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten, Histamin und anderen biologisch aktiven Substanzen beteiligt sind. Mit einem Mangel an Vitamin B₆ Es gibt Verstöße gegen Stoffwechselvorgänge, Seborrhoe der Haut, Kinder können Anfälle haben. Anwendung bei Toxikose schwangerer Frauen, bei der Behandlung von Tuberkulosemedikamenten, bei der Behandlung von Ulcus pepticum, Polyneuritis, Hepatitis, Atherosklerose, Diabetes, Parkinsonismus usw. Nebenwirkung: allergische Reaktionen. Bei der Behandlung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren ist Vorsicht geboten. Form Release: Pulver, Tabletten von 0,002; 0,005, 0,01 g; Ampullen mit 1 ml 1 und 5% iger Lösung

FOILSÄURE (Vitamin B) ist ein wesentlicher Bestandteil des B-Vitaminkomplexes. Wenn er fehlt, werden Blutbildungsprozesse gestört. Stimuliert die Synthese von Nukleinsäuren, Pyrimidin ist am Metabolismus von Cholin beteiligt, stimuliert die Erythropoese. Zuweisen, um den Reifungsprozess der roten Blutkörperchen (mit verschiedenen Anämien) zur Behandlung von Sprue während der Schwangerschaft zu stimulieren. Die Behandlung dauert 20-30 Tage. Mit den Vitaminen B12 und C kombinieren. Freisetzung: Pillen zu 0,001 g.

CYANOCOBALAMIN (Vitamin B₁₂ ) - ist ein Faktor, der für die normale Blutbildung, Reifung der roten Blutkörperchen notwendig ist. Es hat eine positive Wirkung auf die Funktion des Nervensystems, der Leber, der Nieren, des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels. Für die Behandlung von Anämie, Lebererkrankungen, Polyneuritis, Neuralgie, Ischias, Hauterkrankungen usw. zuweisen. Geben Sie intramuskulär, intravenös, subkutan, intralyumbalno. Die Dosis wird abhängig von der Krankheit ausgewählt (Tagesdosen - 50-100-200mkg täglich). Die Behandlung dauert 20-30 Tage. Nebenwirkungen; erhöhte Blutgerinnung, allergische Reaktionen. Kontraindiziert bei Erythrämie, Erythrozytose, Thromboembolie. Die Freisetzungsform - Ampullen auf 1 ml 0,003%; 0,01%; 0,02%, 0,05% ige Lösungen; Folsäure-Tabletten.

CALCIUM PANGAMAT (Vitamin B₁₅ ) - wirkt sich auf Stoffwechselvorgänge im Körper aus, verbessert den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, reduziert die Auswirkungen von Hypoxie. Angewendet für die Behandlung von koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose, Lungenkrankheiten, Erkrankungen der Leber, Haut und anderen Nebenwirkungen Nebenwirkung: erhöhter Blutdruck. Vorsicht ist auch bei der Verschreibung von Patienten mit Glaukom geboten. Formfreisetzung: Pillen bis 0,05 g.

CHOLINCHLORID - Vitamine der Gruppe B. Acetylcholin, Lecithin (ein Phospholipid, das eine wichtige Rolle im Fettstoffwechsel spielt) wird im Körper aus Cholin synthetisiert. Bei einem Mangel kommt es zu einer fettigen Entartung der Leber, zu Funktionsstörungen der Nieren, der Schilddrüse usw. Es wird zur Behandlung von Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Atherosklerose und des chronischen Alkoholismus eingesetzt. Treten Sie innen und intravenös ein, geben Sie Form frei: Pulver; 10 ml Ampullen 20% ige Lösung.

Liponsäure - ist nahe an der Wirkung von Vitaminen der Gruppe B, reguliert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, hat eine entgiftende Eigenschaft, reguliert die Funktionen der Leber, der Nieren und des Herzens. Bei koronarer Insuffizienz, Arteriosklerose, Leber- und Nierenerkrankungen. Nebenwirkungen: Dyspepsie, allergische Reaktionen. Freigabeform: Pulver; Tabletten von 0,012 und 0,025 g; Ampullen von 2 ml einer 0,5% igen Lösung.

ASCORBIC ACID (Vitamin C) - bei einem Mangel tritt Skorbut auf, gekennzeichnet durch Blutungen, Stoffwechselstörungen, Funktionen des Herz-Kreislaufsystems, endokrine Systeme usw. Zur Behandlung von Skorbut, für Blutungen (Lungen-, Nasen-, Gebärmutter usw.), für Infektionskrankheiten, Erkrankungen der Leber, Nieren, Atherosklerose, die schwangeren und stillenden Müttern verschrieben werden. Nebenwirkung: Kann den Insularapparat des Pankreas hemmen, die Nierenfunktion beeinträchtigen, den Blutdruck erhöhen. Ascorbinsäure ist Bestandteil vieler Multivitaminpräparate. Formular freigeben; Pulver; Bohne bis 0,05 g; Tabletten von 0,025 g mit Glukose; Tabletten von 0,05 und 0,1 g; Durchstechflaschen mit 1–2 ml 5% iger und 10% iger Lösung.

VITAMIN P ist eine Gruppe von Flavonoiden, die die Permeabilität der Wände von Kapillaren beeinflussen und antioxidative Eigenschaften besitzen. Bei Avitaminose und Hypovitaminose P besteht eine Verletzung der Durchlässigkeit von Blutgefäßen, Blutungen und Blutungen. Vitamin-P-Präparate (zusammen mit Ascorbinsäure) werden zur Behandlung der hämorrhagischen Diathese (Blutungen, Netzhautblutungen, Strahlenkrankheit, Kapillartoxikose), arterieller Hypertonie, Endokarditis, Rheuma, infektiösen und allergischen Erkrankungen usw. verwendet., Freigabeform: Pulver; Tabletten von 0,05 und 0,1 g.

METHYLMETIONINSULFONCHLORID (Vitamin U) ist ein Anti-Ulkusvitamin, das die darin enthaltenen Methylgruppen übertragen kann, die für die Synthese von Substanzen erforderlich sind, die die Stoffwechselprozesse im Körper regulieren. Mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Gastritis (mit normaler, erhöhter und erniedrigter Sekretion) anwenden. Nebenwirkungen äußern sich selten in Form von Übelkeit, Erbrechen und erhöhten Schmerzen. Beenden Sie in diesem Fall die Einnahme des Arzneimittels oder reduzieren Sie die Dosis. Formfreisetzung: Pillen bis 0,05 g.

Was sind fettlösliche Vitamine?

Die menschliche Gesundheit ist der Hauptindikator für gute Laune und Lebensenergie. Bis heute sind 85% der Krankheiten mit Umweltverschmutzung verbunden. Luft, Wasser und Lebensmittel sind in der modernen Welt nicht umweltfreundlich. Der Körper benötigt ständige Nahrung in Form von Vitaminen und biologischen Ergänzungen.

Fettlösliche Vitamine: Hauptmerkmale

Fettlösliche Vitamine sind organische Verbindungen, die für Mensch und Tier lebensnotwendig sind. Tragen Sie dazu bei, die aktive Arbeit des Körpers über einen längeren Zeitraum sicherzustellen.

Die tägliche Tagesdosis für ein normales Funktionieren ist sehr gering. Ihre Abwesenheit kann jedoch zu einer Stoffwechselstörung führen, in der Folge zu einer Abnahme der Immunität, verschiedenen Erkrankungen, Gewichtszunahme, Beschleunigung des Alterungsprozesses des Körpers. In diesem Fall kann ein übermäßiger Verzehr von Vitaminen dem Körper mehr schaden als ihr Mangel.

Diese Gruppe von Vitaminen wird als Elixier des Lebens und der Jugend bezeichnet. Unser Körper ist nicht in der Lage, sie selbständig zu synthetisieren, also bekommen wir sie mit Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Je nach Alter und Geschlecht benötigt jeder Mensch täglich eine bestimmte Dosis fettlöslicher Vitamine. Es ist schwierig, es zu Hause richtig zu berechnen. Pharmaceuticals hat eine ganze Reihe von Vitamin-Medikamenten entwickelt, die in jeder Apotheke erworben werden können.

Die Hauptmerkmale von fettlöslichen Vitaminen sind ihre Fähigkeit, sich im Körper aufzulösen und anzureichern, hauptsächlich in der Leber und im Unterhautfett. Es gibt vier Hauptgruppen: A, D, E, K.

Allgemeine Eigenschaften fettlöslicher Vitamine

• Hohe Löslichkeit in Fetten besitzen.
• Sie sind Bestandteile von Zellmembranen, die am Stoffwechsel beteiligt sind.
• Kann sich im subkutanen Fettgewebe anreichern und die Leber mit Vitaminen versorgen. Die Ausscheidung aus dem Körper erfolgt auf natürliche Weise.
• In Erzeugnissen tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten: Fleisch, Milch, Ei, Hüttenkäse, Käse, Gemüse, Obst und pflanzliche Öle.
• Fettlösliche Substanzen werden praktisch nicht aus dem Körper ausgeschieden. Daher fehlt es ihnen an ausgewogener Ernährung nicht an Mangel.
• Überdosierung ist häufiger. Ein übermäßiger Einsatz dieser Substanzen führt häufig zu Darmbeschwerden und verschiedenen Erkrankungen.

Funktionen fettlöslicher Vitamine

Vitamin A - Retinol Die Aufnahme dieses Elements durch den Körper ist mit Nahrungsfetten besser, es ist gut löslich. Es kann sich in Nervengewebe, Knochenmark, Herz, Eierstöcken, Hoden ansammeln. Vitamine dieser Gruppe sind dafür verantwortlich, die Jugend zu erhalten und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Retinol normalisiert die Seh- und Hörfunktion, verbessert den Zustand der Haut, stimuliert das Wachstum von Nägeln und Haaren, normalisiert die Funktion der Schilddrüse, der Leber und der Nieren. Es wirkt als Hilfselement für Vitamin C.

Ein Mangel an Vitamin A im Körper kann zu Infektionskrankheiten der Hörorgane führen. Viele Menschen leiden an einem Mangel, da sie sich nicht im Körper ansammelt, mit Ausnahme der Leber, aus der Vitamin als Carotin freigesetzt wird. Vitamine dieser Gruppe werden bei allergischen Reaktionen sowie in Kombination mit anderen Medikamenten verwendet.

Carotin ist ein Kohlenwasserstoff, der in den Blättern einer orangefarbenen Frucht gefunden wird. Seine Anwesenheit im Körper ist sehr wichtig! Mangel führt zu schweren Erkrankungen:

• Lungenentzündung;
• Mittelohrentzündung;
• Gallensteinkrankheit;
• bösartige Tumoren;
• Entzündung des Magens und des Darms;
• Halsschmerzen;
• Sinusitis

Überdosierung ist selten. Die Hauptsymptome eines Überflusses sind: Hautausschlag, Schwellungen, Übelkeit, Schlaflosigkeit, Haarausfall.

Es ist wichtig! Übermäßiger Konsum von Alkohol und krebserregenden Produkten reduziert die Menge an Vitamin A im Körper.

Vitamin D - Calciferol. Das Vorhandensein dieser Substanz im Körper ist für Neugeborene sehr wichtig, da Vitamin für die Funktion der Stärkung der Knochen und der Bildung des Skeletts verantwortlich ist. Sie bekommen es teilweise während des Essens und teilweise unter dem Einfluss von Sonnenlicht.

Vitamin D hilft Phosphor und Kalzium, sich in den Knochen festzusetzen. Vorteilhafte Wirkung auf die Stärkung und das Wachstum von Zähnen. Verhindert Rachitis, stabilisiert die Aufnahme von Salzen.

Das Fehlen dieses Elements im Körper wird hauptsächlich bei Kindern beobachtet, da die gesamte Reserve während des Wachstums und der Stärkung des Skeletts verbraucht wird. Daher ist es sehr wichtig, die Ernährung des Kindes zu beachten. Ein Mangel an Vitamin kann zu Rachitis führen.

Dieses Element ist in Getreide, Milch, Eiern und Gemüse enthalten. Und da das Vitamin die Arbeit von Kalzium und Phosphor unterstützt, wird es bei Erkrankungen der Gelenke und der Wirbelsäule verschrieben. Es wird abhängig von Geschlecht und Alter der Person verabreicht.

Es ist wichtig! Bei der Zusammensetzung des Elements emittieren giftige Substanzen, deshalb sollte vor Beginn der Anwendung ein Fachmann konsultiert werden.

Vitamin E - Tocopherol. Dieses Vitamin ist für die Sicherheit unserer Zellen verantwortlich und wirkt antitoxisch. Tritt in den Körper ein, wenn es in der Ernährung von Pflanzenölen, tierischen Fetten, Eiern und Milch verwendet wird. Es hat einen direkten Einfluss auf die Aktivierung des endokrinen Systems, der Nebennieren, insbesondere der Sexualdrüsen, und verbessert die Arbeit der Fortpflanzungsorgane.

Tocopherol für den menschlichen Körper erfüllt die Funktion des Schutzes vor Strahlung, vor der Einwirkung von Schwermetallen, medizinischen und giftigen Substanzen. Es verbessert die Durchblutung, stabilisiert den Blutdruck und stärkt die Wände der Blutgefäße. Es hat eine positive Wirkung auf das Sehvermögen und erhält Vitamin A in der Netzhaut.

Ebenso wichtig für den weiblichen Körper, da er die Wiederherstellung der Gebärfunktionen unterstützt, trägt er zur Entwicklung des Fötus im Mutterleib bei. Vitamin E hält Schönheit und Jugend. Zur Behandlung von Augen- und Hautkrankheiten, Diabetes mellitus und Alzheimer-Krankheit.

Ein Mangel an Vitamin E im Körper kann zum Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Katarakten der Augen, Muskelschwäche, beeinträchtigten Fortpflanzungsfunktionen und beschleunigten Alterungsprozessen führen.

Ein Überschuss des Elements ist äußerst selten. Seine Anwesenheit führt jedoch zu einem Anstieg des Blutdrucks, Darmerkrankungen, Toxikose bei schwangeren Frauen, einem depressiven Zustand, einer Potenzverletzung bei Männern.

Vitamin K - Phyllochinon. Das Fehlen dieser Substanz kann festgestellt werden, wenn die Person Schwierigkeiten hat, das Blut zu stoppen. Es ist dieses Vitamin hilft, seine Blutgerinnung zu normalisieren. Element verbessert die Leberfunktion, ist an der Bildung des Skeletts beteiligt. Es gelangt mit Nahrung in den Körper, hauptsächlich mit Gemüse.

Wenden Sie dieses Vitamin an, um Blutungen und den Erhalt des Fötus bei Schwangeren während des Stillens zu stoppen. In der chirurgischen Praxis wird vor Operationen insbesondere am Kaiserschnitt eingesetzt.

Im menschlichen Körper sammeln sich ständig giftige, chemische und medizinische Substanzen an. Vitamin hilft, sie aus dem Körper zu entfernen.

Im Gegensatz zu anderen Elementen wird Vitamin K in der erforderlichen Menge unabhängig vom Körper produziert, sofern die Leberfunktionen nicht beeinträchtigt werden. Ansonsten besteht ein Mangel. Der Mangel äußert sich bei Säuglingen aufgrund des niedrigen Vitamingehaltes in der Muttermilch und der langfristigen Verwendung starker Arzneimittel.

Weitere Informationen. Trotz der Tatsache, dass Vitamin K im Körper in ausreichenden Mengen enthalten ist, hat es eine hohe Löslichkeit und verschwindet bei Hitzeeinwirkung. Daher muss es ständig erneuert werden.

Wesentliche Produkte mit fettlöslichen Vitaminen

Die Beobachtungen der Wissenschaftler zeigen, dass Vitamin A hauptsächlich in Fischöl und Leber, in Eiern, Rahm, Milch, rohem Gemüse und Früchten von orangefarbenen, roten und gelben Blüten enthalten ist: Papaya, Aprikose, Kürbis, Karotte, Tomate.

Es ist wichtig! Ein übermäßiger Gehalt an Vitamin A im Körper der zukünftigen Mutter führt zu einer frühen Toxikose sowie zu einer Mutation des Fötus. Fischöl während der Schwangerschaft ist kontraindiziert!

Vitamin D wird in Käse, Hüttenkäse, fermentierten Milchprodukten, Gemüse und Butter, Fischleber und Fischöl nachgewiesen. Für eine normale Ernährung finden sich Elemente dieser Gruppe auch in Produkten pflanzlichen Ursprungs: Kartoffeln, Haferflocken, Luzerne, Löwenzahnblätter, Petersilie, Brennnessel, Schachtelhalm.

Vitamin D interagiert aktiv mit Vitaminen anderer Gruppen. Kinder geben es in Form von Fischöl. Für eine gute Absorption wird der Wirkstoff in Kapseln hergestellt.

Der Gehalt an Vitamin E in den Produkten ist recht umfangreich: Gemüse und Butter, Sojabohnen, Nudeln, Buchweizen, Bohnen, Leber, Hüttenkäse, Walnüsse, Tomaten, Rindfleisch, Bananen, Birnen, Orangen. Orange und Walnuss in dieser Liste nehmen eine führende Position ein.

Orange enthält Ballaststoffe zur Verbesserung der Verdauung und einen ganzen Vitaminkomplex. Essen es trägt zu einer Erhöhung des Appetits und der Stimmung bei. Zu medizinischen Zwecken wird empfohlen, Zitrusfrüchte bei Erkrankungen der Leber, des Herzens, der Blutgefäße einzunehmen und im Allgemeinen den Stoffwechsel zu normalisieren.

Walnuss ist nicht nur ein schmackhaftes Produkt, sondern auch ein Medikament. Es aktiviert das Gehirn, ist eine Energiequelle, stärkt die Wände des Herzens und der Blutgefäße, verbessert die Durchblutung, verbessert die Struktur von Haar, Muskeln und Knochen.

Vitamin K lebt in Gemüse mit grünen Blättern: Weißkohl, Broccoli, grüne Erbsen, Tomaten, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Kiwi, Bananen, Wildrosen, Sojabohnenöl und Olivenöl sowie in Produkten tierischen Ursprungs: Milchprodukte, Rind- und Schweinefleisch, Eier und Fischöl.

Über den Bedarf und die Eigenschaften fettlöslicher Vitamine (Video)

Wir werden ein kurzes Video sehen, in dem detailliert beschrieben wird, welche Produkte gegessen werden müssen, um Vitamine zu erhalten, ihre Eigenschaften und Tagesdosen, Mangel und Überdosierung, Anzeichen von Krankheiten mit übermäßigem Gebrauch.

Bis heute die verlässlichste Art, Gemüse und Fleisch von eigenen Nebenbetrieben zu essen. Es ist schwierig, die Tagesdosis selbst zu berechnen. Eine Alternative kann der Kauf von Vitaminen in der Apotheke sein. Aber Sie müssen verstehen, dass dies bereits eine Droge ist. Konsultieren Sie vor der Verwendung unbedingt einen Spezialisten.

Fettlösliche Vitamine - Eigenschaften und Namen. Tabelle der fettlöslichen Vitamine

Der optimale Stoffwechsel im menschlichen Körper ist der erste Indikator dafür, dass er gesund ist. Möchten Sie immer gesund sein? Dann ohne die Verwendung solcher Elemente wie fettlöslichen Vitaminen nicht genug. Einige sind in der Lage, sich vom menschlichen Körper selbst anzusammeln, während andere nur durch Konsum von außen (von Produkten oder Medikamenten, die in einer Apotheke gekauft wurden) erhalten werden können. Die einzige Bedingung - die volle Wechselwirkung der Nährstoffe mit einem organischen Lösungsmittel.

Was sind fettlösliche Vitamine?

Notwendig für den Körper von Substanzen, die an Stoffwechselvorgängen mit Hilfe von Fett beteiligt sind, erhielt der "Name" fettlösliche Vitamine. Ihre aktiven Bestandteile beginnen zu zerfallen und sättigen die Zellen nur dann mit nützlichen Substanzen, wenn sie mit Fetten pflanzlichen und tierischen Ursprungs kombiniert werden. Wenn kein Fett vorhanden ist, werden die für den Körper notwendigen Substanzen praktisch nicht absorbiert - es tritt eine Avitaminose auf. Die Immunität, brüchige Nägel, Haare, Apathie und die allgemeine Verschlechterung des menschlichen Zustands nehmen ab. Die zusätzlichen Bestandteile der nützlichen Substanzen reichern sich in der Leber an und werden dann mit Urin entfernt.

Die Rolle fettlöslicher Vitamine im menschlichen Körper

Die Hauptfunktion von Vitaminen besteht darin, jede Zelle des menschlichen Körpers mit nützlichen Mikro- und Makroelementen zu sättigen. Die biologische Zusammensetzung der Zellen ist so angeordnet, dass sie, wenn eine einzelne Komponente fehlt, sich auflösen und zerstört werden. Der Komplex zeitnah aufgenommener Nährstoffe bewahrt die Jugend, die Schönheit eines Menschen, seine Gesundheit und seine Langlebigkeit. Einige ihrer Komponenten helfen Zellen, freie Radikale zu bekämpfen (Gruppe A, D).

Welche Vitamine sind fettlöslich - Liste

Fettlösliche Vitamine umfassen Gruppen von A, E, D, K, F. Substanzen, die für den Körper von Vorteil sind: Bei einem Mangel an mindestens einer Komponente können die Funktionen der Organe gestört sein, was nicht nur das Aussehen einer Person, sondern auch ihr Wohlbefinden beeinträchtigt. Um diese Auswirkungen zu vermeiden, müssen Sie Ihre Ernährung sorgfältig aufbauen. Durch die Sättigung des Nährstoffsystems mit allen notwendigen Substanzen können Sie eine ausgezeichnete Gesundheit erreichen und ein schönes Aussehen erzielen.

Wenn Sie die Sehschärfe, eine schützende Reaktion des Körpers auf Viren, reduziert haben, sind andere Gesundheitsprobleme aufgetreten. Dies ist der erste Impuls des Körpers für einen Mangel an Vitamin A. Diese Elementgruppe ist verantwortlich für:

• Hautzustand;
• normaler Körperstoffwechsel;
• die Bildung von Zähnen, Knochensystem;
• die Arbeit der Immunität, die Elastizität der Schleimhäute der Person;
• Netzhautgesundheit (Retinol), Sehvermögen bei schwachem Licht.

Diese Substanz befindet sich in verzehrfertiger Form im Eigelb von Ei, Leber und Fischfett. Der Körper kann Vitamin A selbst herstellen, indem er aus Beta-Carotin, das in Hülsenfrüchten, Spinat, Karotten, Kürbis, Aprikose, Melone enthalten ist, umgewandelt wird. Diese Substanz ist in Paprika, Milch, Käseprodukten, Gemüse und Früchten von leuchtendem Rot oder Orange enthalten.

Ein Überschuss der Substanz der Gruppe A kann zum gegenteiligen Effekt führen. Eine Person wird häufiger an Viruserkrankungen erkrankt, es kann sich ein Abschälen der Haut, ein Sehvermögen und ein Zustand des Skelettsystems ergeben. Die wichtigste Regel ist, das Gefühl der Proportionen zu respektieren, damit der tägliche Bedarf dieser Substanz im Körper die für die Gesundheit notwendige Norm nicht überschreitet.

Eine wichtige Komponente für die Erweiterung der Jugend-, Schönheits- und Reproduktionsgesundheit für alle Geschlechter ist Vitamin E, das auf Tocopherol (einem starken Antioxidans) basiert. Die Kombination mit Retinol verlangsamt den Oxidationsprozess des letzteren. Substanzen der Gruppe E verbessern den Muskeltonus und die Durchblutung im Körper. Es ist besser, sie aus Ölen tierischen und pflanzlichen Ursprungs, gekeimtem Getreide, zu entnehmen. Fleisch, Milch, Leber und Eier helfen, den Mangel zu füllen. Ansonsten ist die Arbeit des Herzens, Gefäßsystems, Nervensystems gestört, was zu Unfruchtbarkeit, Anämie führt.

Die Substanz der Gruppe D hat eine Reihe von Vorteilen:

• normalisiert den Assimilationsprozess von Kalzium und Phosphor im menschlichen Darm;
• beteiligt sich an der Bildung von Zähnen, Knochen;
• verbessert das Immunsystem;
• besitzt antikarzinogene Eigenschaften (blockiert das Auftreten von Tumorverbindungen und Zellen);
• fähig, sich unter dem Einfluss von ultravioletter Strahlung zu produzieren und sich im Fettgewebe und in der Leber anzureichern.

Diese Komponente ist nützlich für den Organismus in Butter, Milch, Eiern, Käse, Fett und Leber von Fisch und Getreideprodukten. Es hilft, Brustkrebs und Osteoporose bei Erwachsenen zu vermeiden. Um es mit Vorsicht zu behandeln. Bei einem Vitamin-D-Überschuss treten Kopfschmerzen, Muskelschwäche, Schädigungen der Herzgefäße und der Nieren auf. Kinder unter einem Jahr sollten ein Medikament mit einem Wirkstoff der Gruppe D einnehmen, um die Entwicklung von Rachitis zu vermeiden.

Die Komponente der K-Gruppe ist dafür bekannt, Prozesse hervorragend zu steuern:

• Stoffwechsel in Knochen und Bindegewebe;
• Kalziumabsorption;
• Blutgerinnung;
• ordnungsgemäße Funktion der Nieren.

Während der Arbeit des Verdauungssystems eines gesunden Menschen wird Vitamin K (Phylloquinon) produziert und im Darm angesammelt. Wenn es fehlt, erleben die Menschen Blutungen aus dem Zahnfleisch und verlängern die Heilung von Schnittwunden und Wunden. Es ist leicht, den Mangel dieser Komponente im Körper durch Milchprodukte, Getreide, Leber, Salatblätter, Kohl zu füllen.

Wenn Sie Probleme mit Haut, Haaren, Nägeln und Herzkreislaufsystem haben, ist es sinnvoll, den Mangel an Vitamin F im Körper aufzufüllen. Dieser Komplex aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Arachidonsäure, Linolensäure und Linolsäure) sorgt für eine normale Durchblutung und verbessert die Hautregeneration. Substanz F stärkt das Immunsystem und beugt der Entstehung von Atherosklerose vor. Sie sind reich an Öl aus Flachs, Walnuss, Oliven, Mais, Sonnenblumen.

Tabelle der Produkte, die fettlösliche Vitamine enthalten

Visuell sind die Eigenschaften und Funktionen von Vitaminen der Gruppe A, E, D, K, F in der nachstehenden Tabelle aufgeführt. Die Klassifizierung dieser Elemente erlaubt es in einigen Fällen, sie als Heilmittel gegen Krankheiten einzusetzen. Diese Vitamine tragen dazu bei, die Stoffwechselvorgänge im Körper schnell zu beeinflussen und verbessern nicht nur das Aussehen eines Menschen, sondern auch seine innere Funktionalität. In der Tabelle wird angegeben, wie jedes einzelne Vitamin nützlich ist, was es enthält, und es wird über die möglichen Schäden für den Körper bei einem Mangel informiert.

Fettlösliche Vitamine

Für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers brauchen Vitaminsubstanzen. Es ist bekannt, dass sie in zwei Hauptgruppen eingeteilt werden. Eines davon sind fettlösliche Vitamine, die sich in Fettgewebe und Organen anreichern. Sie haben verschiedene Funktionen, aber vor allem - geben dem Körper ein frisches und energetisches Gefühl. Aufgrund ihrer Anwesenheit ist eine Person seltener krank, leidet nicht an Kopfschmerzen und bemerkt auch keine Verschlechterung der Funktion der inneren Organe und ihrer Systeme.

Das Konzept der fettlöslichen Vitamine

Es ist bekannt, dass fettlösliche Vitamine organische Verbindungen sind, die der menschliche Körper leider nicht alleine produzieren kann. Ihre Hauptfunktion besteht darin, die aktive Arbeit der inneren Organe einer Person und ihrer Systeme über einen langen Zeitraum sicherzustellen. Für ein normales Leben reicht es aus, dass ein Organismus sie in geringer Menge erhält.

Wenn ihm diese Gruppe von Vitaminsubstanzen jedoch nicht ausreicht, können sich verschiedene pathologische Zustände entwickeln. So liegt zum Beispiel ein Verstoß gegen Stoffwechselvorgänge vor, die wiederum zur Ursache der Unterdrückung der Schutzfunktionen des Körpers werden, es kommt zu Übergewicht, der Alterungsprozess wird beschleunigt. Denken Sie nicht, dass eine Überdosierung dieser Gruppe von Vitaminsubstanzen nicht gefährlich ist. Hypervitaminose ist eine Erkrankung, deren Auswirkungen den gesamten menschlichen Körper beeinträchtigen.

Fettlösliche Vitamine werden oft als "Elixier der Jugend" bezeichnet. Frauen, Männer und Kinder brauchen sie täglich. Um die tägliche Rate ihres Inhalts im Körper wieder aufzufüllen, genügt es, sich an die Regeln eines gesunden Lebensstils zu halten, rational an die Wahl der Nahrung heranzugehen und schädliche Abhängigkeiten aufzugeben. Es ist jedoch nicht so einfach, die erforderliche Anzahl bestimmter Produkte zu Hause unabhängig voneinander zu berechnen. Aus diesem Grund sollten Sie auf die in der Apotheke angebotenen Medikamente achten.

Eigenschaften

Die Haupteigenschaften dieser Gruppe von Vitaminsubstanzen sind:

• Fähigkeit, sich in Fetten aufzulösen;
• Teilnahme an Stoffwechselprozessen aufgrund des Eintritts in die Zusammensetzung der Membranteile von Zellen;
• die Fähigkeit, sich in der Faser, unter der Haut, Fett anzusammeln, was dem Körper erlaubt, sich für einige Zeit aufzufüllen;
• hoher Gehalt an Fleisch, Milchprodukten, pflanzlichen Lebensmitteln;
• ihre fast vollständige Aufnahme durch den Körper, die das Auftreten eines Beriberi verhindert.

Pharmazeutische Präparate, die fettlösliche Vitamine enthalten, sollten mit Vorsicht angewendet werden, da ihre Überdosierung zu Darmerkrankungen führt.

Funktionen

Diese Substanzgruppe ist eine Art "Träger" von Stoffwechselprozessen. Die Hauptfunktionen von fettlöslichen Vitaminen sind folgende:

• Beschleunigung des Verdauungsprozesses von Lebensmitteln, was zur schnellen Aufnahme von Fleisch und Milchprodukten beiträgt;
• Reproduktion der Produktion von Proteinverbindungen zusammen mit Steroidhormonen;
• Beschleunigung des Abbaus von Fettzellen;
• Aufrechterhalten des Normalzustands der Membranstrukturen von Zellelementen;
• Unterdrückung oxidativer Prozesse, Schutz des Körpers vor schädlichen Stoffen von außen;
• das Aussehen einer Person verbessern.

Es ist bekannt, dass diese Substanzgruppe, die bei der Einstufung von Vitaminen isoliert wurde, nicht vollständig von den Darmwänden aufgenommen werden kann, wenn der Körper nicht über genügend Fettzellen verfügt.

Welche Vitamine sind fettlöslich?

Fettlösliche Vitamine gehören zu den A-, D-, E-, K- und F.-Gruppen. Alle gelten als Antioxidantien, beeinflussen die Produktion bestimmter Hormone und normalisieren die Funktion des kardiovaskulären, neuromuskulären Systems und des Bewegungsapparates. Eine Gruppe von Vitaminsubstanzen wie F wird derzeit als eine bedingte Klasse angesehen, die bei der frühen Klassifizierung von Elementen unterschieden wird.

Gruppe A

Diese Gruppe enthält Substanzen wie:

• A1 ist Retinol;
• A2 - Dehydroretinol;
• Provitamin A - Carotin (nach dem Zerfall zu Retinol).

Der biologische Wert dieser Stoffgruppe wird in folgenden Funktionen bestimmt:

• Bereitstellung von antioxidativen Wirkungen;
• Teilnahme am Bau des Skeletts eines Kindes in frühen und vorschulischen Jahren;
• Beschleunigung der Geweberegeneration;
• Stärkung des Immunsystems, Verbesserung der Stressresistenz des Körpers;
• Normalisierung der Funktionsweise der Sehorgane.

Vitaminelemente der Gruppe interagieren perfekt mit Ascorbinsäure, Eisen und Zink, wodurch ihre Wirkung auf den menschlichen Körper verstärkt wird.

Gruppe E

Die Gruppe enthält Substanzen wie:

• alpha-Tocopherol;
• Beta-Tocopherol;
• Gamma-Tocopherol.

Sie zeichnen sich durch eine hohe „Natürlichkeit“ aus. Es wird Alpha-Tocopherol als die aktivste biologische Verbindung angesehen. Substanzen haben folgende Eigenschaften:

• Verbesserung der Funktion der männlichen und weiblichen Fortpflanzungsorgane;
• Verzögern des Alterungsprozesses zellulärer Verbindungen;
• die Etablierung einer neuromuskulären Interaktion;
• Verbesserung der Funktionsweise des Herz-Kreislaufsystems;
• Verbesserung der Haare, Nägel, Haut.

Vitamine der Gruppe E interagieren perfekt mit Selen, Ascorbinsäure. Sie verbessern ihre positive Wirkung in Bezug auf den menschlichen Körper.

Gruppe D

Das Merkmal dieser Stoffgruppe ermöglicht es, zwischen diesen Elementen zu unterscheiden:

• Lamisterol (D1);
• Ergocalciferol (D2);
• Cholecalciferol (D3);
• Dehydrotachysterol (D4, D5).

Ihre Rolle im menschlichen Körper besteht darin, folgende Funktionen auszuführen:

• Normalisierung der Struktur von Zellmembrankomponenten;
• verbesserte mitochondriale Aktivität;
• Beschleunigung des Prozesses der Schaffung neuer zellulärer Verbindungen, des regenerativen Prozesses;
• Verbesserung der Funktion der Schilddrüse;
• Beschleunigung der Synthese von Hormonsubstanzen.

Es ist bekannt, dass diese Gruppe von Vitaminsubstanzen am meisten von Menschen benötigt wird, die sich durch dunkle Haut auszeichnen.

Gruppe K

Die allgemeinen Merkmale der Gruppe erlauben es, Elemente wie diese hervorzuheben:

Sie zeichnen sich durch die Einzigartigkeit des Synthesemechanismus aus und führen folgende Funktionen aus:

• Regulierung des Gerinnungsprozesses von genetischem Material;
• Verbesserung der Funktionsweise des Nierensystems;
• Wiederherstellung von Stoffwechselvorgängen im Bindegewebe;
• Stärkung der Gefäß-, Ventilwände;
• eine Erhöhung der zusätzlichen Energiemenge im Körper.

Gruppe f

Die bedingte Gruppe der Vitaminsubstanzen unterscheidet sich im Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Dazu gehören:

Nach der international anerkannten Einstufung handelt es sich bei dieser Stoffgruppe um Fette-Säuren. Sie sind in der Zusammensetzung mit Vitaminsubstanzen ähnlich. Ihre allgemeine Wirkung auf den menschlichen Körper ist:

• Normalisierung der Funktionsweise des Herz-Kreislaufsystems;
• Regulation von Stoffwechselprozessen in Fetten;
• Schutz des Körpers vor dem Auftreten atherosklerotischer Ablagerungen;
• Beschleunigung der Hautregeneration bei verschiedenen Arten von Schäden.

Substanzen "sind Freunde" mit den Elementen der Gruppe D, die die Aufnahme von Kalzium und Phosphor beschleunigen.

Merkmale der Einstiegsmöglichkeiten in den Körper

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, fettlösliche Elemente im menschlichen Körper zu erhalten. Darunter sind:

• Nahrungsaufnahme;
• ihre Produktion durch den Körper unter dem Einfluss von Prozessen von außen (zum Beispiel Sonnenlicht - Vitamin D);
• ihre Produktion durch nützliche Mikroorganismen, die in den inneren Organen menschlicher Gewebe gefunden werden (Vitamin K);
• zusammen mit den Komplexen, die eines der angegebenen Elemente enthalten.

Im letzteren Fall tritt das Eindringen von Substanzen in den menschlichen Körper ein, wenn er zusätzliche Unterstützung benötigt. Dies ist meistens für schwangere Frauen, verletzte Athleten, Personen, die sich einer schweren Operation unterzogen haben oder sich nach einer schweren Operation in der Erholungsphase befinden. Sie sollten jedoch nicht auf die Einnahme von Medikamenten zurückgreifen, ohne einen Arzt zu konsultieren. Andernfalls kann der Zustand der Hypovitaminose in Hypervitaminose übergehen, die sich negativ auf den Körperzustand auswirkt.

Lebensmittel, die fettlösliche Vitamine enthalten

Alle diese Vitaminsubstanzen sind in bestimmten Lebensmitteln enthalten. Aus diesem Grund müssen Sie, wenn Sie Ihre Diät richtig organisieren, keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, die diese enthalten. Dies bedeutet, dass es notwendig ist zu bestimmen, in welchem ​​Gemüse, Obst und anderen Produkten sie in ausreichender Menge vorhanden sind. Ihre Hauptquellen sind in der Tabelle dargestellt, die auch eine Beschreibung der Merkmale der Prozesse enthält, die im Körper ablaufen, wenn sie fehlen.