Wie komme ich zu einem Ernährungsberater?

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Im ambulanten Diagnostikzentrum der Klinik können Sie sich einer vollständigen klinischen und diagnostischen Untersuchung unterziehen:

Auch im Outpatient Diagnostic Center können Sie sich von Fachärzten beraten lassen: Ernährungswissenschaftler, Gastroenterologe, Endokrinologe, Kardiologe, Psychotherapeut, Psychologe, Neuropathologe, Gynäkologe, Augenarzt, Dermatologe, Kinderarzt, Allergologe.

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Rezeption Ernährungsberaterin

Die Diätologie ist heute zu einem der beliebtesten Bereiche der Medizin geworden. Und dies ist keine Modeerscheinung oder künstlich geschaffene Situation. Im Gegenteil. Die sesshafte Lebensweise der Stadtbewohner, die übermäßige Ernährung und der Konsum von raffinierten Produkten mit gesundheitsschädlichen Zusätzen führt nicht nur zu Übergewicht und Fettleibigkeit, sondern auch zu einer frühen und immer breiteren Verbreitung von Erkrankungen der Gefäße, Gelenke, Organe des Verdauungssystems usw. Alle Arten von Diäten, die in Büchern und Medien angekündigt werden, haben nicht die therapeutische Wirkung, die sie versprechen. Trotzdem ist es sinnvoller, zusammen mit einem Ernährungsberater einen Termin zu vereinbaren.

Eine rationelle, gesunde und ausgewogene Ernährung sollte die Besonderheiten des Organismus einer bestimmten Person, seine Gewohnheiten und den Lebensrhythmus berücksichtigen.

Bei der Gewichtsabnahme ist es besser, keine Gesundheit zu riskieren und sich an einen Spezialisten in diesem Bereich zu wenden - an Ärzte für Ernährungsberater.

Siehe auch:

Als Spezialist auf dem Gebiet der Ernährung - ein Ernährungswissenschaftler, ist dieser Arzt nicht nur für diejenigen, die abnehmen möchten. An der Rezeption wird der Ernährungsberater einen individuellen Ernährungsplan für gesunde und nicht sehr gesunde Menschen unter Berücksichtigung seiner körperlichen Verfassung und Gesundheit entwickeln. Ordentlich organisierte Nahrung (Diät) ist notwendig, um ein stabiles Gewicht zu erhalten und die Gesundheit zu erhalten. Bei kranken Menschen sollte dies eine schnelle Genesung ermöglichen.

Daher gibt es zwei Arten von Diäten, die chemisch und mechanisch (bei Patienten mit Erkrankungen der Ernährungsorgane) geschont werden und Stoffwechselstörungen regulieren.

Lebensmittel für eine Person mit einer bestimmten Krankheit werden besonders berücksichtigt. Es sollte beachtet werden, dass ein Kardiologe oder Gastroenterologe, der in seinem Profil eine Krankheit bei einem Patienten entdeckt hat, nur allgemeine Empfehlungen zur Ernährung gibt. Ein Ernährungswissenschaftler entwickelt speziell die Ernährung des Patienten. Gleichzeitig wählt er nicht nur geschickt die Diät und deren Vielfalt aus, sondern gibt auch Tipps zur richtigen kulinarischen Verarbeitung von Lebensmitteln für eine bestimmte Art von Diät.

Die Gründe, warum Sie zu einem Ernährungsberater gehen sollten, lauten wie folgt:

• wenn das Ziel darin besteht, Ihre Gesundheit mit einer rationalen Einstellung zu Lebensmitteln zu erweitern,
• Neigung zu Allergien,
• emotionale Instabilität, Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Müdigkeit,
• Hautprobleme (Hautausschläge, Akne, fettige Haut usw.),
• Übergewicht oder Fettleibigkeit (unterschiedliche Grade und Arten)
• übermäßige Dünnheit
• Krankheiten des Verdauungssystems,
• Diabetes mellitus,
• Stoffwechselstörungen,
• Magersucht,
• Bulimie,
• Gicht und andere Gelenkschmerzen
• Arteriosklerose, erhöhter Cholesterinspiegel im Blut, arterielle Hypertonie.

Die Aufnahme eines Ernährungswissenschaftlers umfasst ein Verfahren zur Durchführung von anthropometrischen Messungen, eine detaillierte Untersuchung des Lebensstils und der Gewohnheiten des Patienten durch den Arzt und gegebenenfalls Labortests.

Höhe, Gewicht, Breite der Knochen, Fettanteil, mögliche Wassereinlagerungen des Körpers sind die wichtigsten Indikatoren für die Bestimmung des idealen Körpergewichts für einen bestimmten Patienten. Die Diätologie ist eine Wissenschaft, die Parameter wie 90x60x90 nicht erkennt. Dies ist eine Wissenschaft, die zu jeder Person individuell passt.

Wenn der Ernährungsberater während der Aufnahme es für notwendig hält, wird er den Patienten zusätzlich zur Konsultation an einen Endokrinologen, einen Gastroenterologen, einen Psychologen oder einen anderen Spezialisten überweisen.

Persönliche Ernährung

Die persönliche Ernährung des Patienten hängt von den Motiven ab, die ihn zum Empfang geführt haben. Die Diät kann sowohl therapeutisch als auch prophylaktisch sein. Patienten mit chronischen Erkrankungen wird eine spezielle therapeutische Diät ausgewählt, die abhängig von der Art der Erkrankung vorübergehend oder sogar dauerhaft anhalten muss. Ein individuelles Ernährungsprogramm für ungesunde Menschen ist nicht nur während der Erkrankung oder der Genesung obligatorisch. Manchmal ist es sogar eine Alternative zur medikamentösen Behandlung.

Ziel des Gewichtsanpassungsprogramms ist es, den Körper mit essentiellen Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mikroelementen zu sättigen, jedoch in ausgewogener Form. Höchstwahrscheinlich muss der Patient ein "Ernährungstagebuch" führen, das dabei hilft, die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers zu erfüllen, und der Arzt nimmt die erforderlichen Anpassungen vor.

Diät-Therapie hilft, die Menge der konsumierten Medikamente zu reduzieren, erhöht die Produktivität der Behandlung von Krankheiten, stärkt den Körper als Ganzes, erhöht die Immunität. Es fördert die Heilung im Allgemeinen und verbessert das Aussehen und die Stimmung.

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Fragen Sie sie telefonisch (495) 638-56-55, (901) 512-27-24 oder melden Sie sich für eine kostenlose Ernährungsberatung eines Ernährungswissenschaftlers an!

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Über den Service

Wer ist Ernährungswissenschaftler?

Ernährungsberaterin - nicht der häufigste Beruf in der Medizin. Dennoch ist es dieser Arzt, der nicht nur bei der Heilung vieler Krankheiten helfen kann, sondern auch deren Entwicklung im Voraus vorhersagen und verhindern kann. Deshalb ist der Beruf des Ernährungswissenschaftlers so wichtig und wichtig.

Sogar die Alten sagten: Wir sind was wir essen. Dieser Satz ist angemessen, wenn wir über den Beruf des Ernährungswissenschaftlers sprechen. Wer ist also Ernährungswissenschaftler und was macht er? Der Name "Ernährungswissenschaftler" kommt vom Wort "Diät". Das Wort "Diät" bezeichnet die Ernährungsregeln und die richtige Auswahl der Produkte, deren Zubereitung, Häufigkeit und Menge der Lebensmittel.

Ein Ernährungsberater ist also ein Arzt, der richtig essen kann. Außerdem kann er für einen Patienten mit einer bestimmten Krankheit die richtige Diät wählen. Ein Ernährungsberater wird Ihnen sagen, wie Sie essen sollen, um den Zustand des Körpers während einer Krankheit nicht zu verschlechtern, sondern um ihn zu lindern und eine schnelle Genesung zu ermöglichen.
Dies sind jedoch nicht alle Möglichkeiten der Ernährungswissenschaftlerin. Wie Sie wissen, sind viele Krankheiten das Ergebnis eines falschen Lebensstils. Eines der Schlüsselelemente eines falschen oder ungesunden Lebensstils ist das falsche Essen. Was wir essen, kann leicht eine Reihe von akuten und chronischen Erkrankungen im Körper entwickeln. Unsachgemäße Ernährung kann zu Übergewicht führen.
Fettleibigkeit beeinflusst den Organismus als Ganzes und viele seiner Systeme, zum Beispiel das Herz-Kreislauf-System. Fettleibigkeit kann zur Bildung von Fettablagerungen in den Gefäßen, zu einem Herzinfarkt und vielen anderen Problemen führen.
Daher ist ein Ernährungsberater nicht nur der behandelnde Arzt, sondern auch ein Arzt, dessen Ratschläge Ihnen helfen, eine Behandlung zu vermeiden. Sein Rat wird dazu beitragen, die Entwicklung vieler Krankheiten durch richtige Ernährung zu verhindern.

Was macht ein Ernährungswissenschaftler?

Ein Ernährungsberater setzt sich für die Auswahl der richtigen Ernährung für gesunde und kranke Menschen ein. Für einen gesunden Menschen hilft Ihnen ein Ernährungsberater, die richtige Ernährung zu finden, die Ihren Körper mit der notwendigen Menge an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen versorgt.
In diesem Fall hilft Ihnen ein Ernährungsberater, die richtige Kalorienzufuhr zu finden. Heutzutage essen die Menschen viel „leeres“ Essen. Diese Nahrung ist sehr reich an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, das heißt, sie ist sehr kalorienreich. Gleichzeitig können solche Nahrungsmittel jedoch arm an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen sein.
Mit dieser Diät nehmen Erwachsene und sogar Kinder leicht an Gewicht zu, gleichzeitig hungert der Körper jedoch und es fehlt ihm an Vitalstoffen. Ein solcher „Hungerstreik“ hemmt das Wachstum von Knochen, Knorpel, Muskelgewebe, Nervenzellen und anderen wichtigen Teilen und Systemen des Körpers.

Mit einem Mangel an Vitaminen und Spurenelementen in der Ernährung kann der Körper einige der wichtigsten Hormone nicht produzieren. Bei Jodmangel kann die Schilddrüse beispielsweise kein eigenes Hormon bilden.
Die Aufgabe eines Ernährungswissenschaftlers ist es daher, eine ausgewogene Ernährung zu schaffen, in der nicht nur „leere“ Kalorien, sondern auch alle für ein gesundes Leben notwendigen Substanzen vorhanden sind. Eine solche Diät wird als gesund bezeichnet. In einigen Regionen in Wasser oder Lebensmitteln gibt es einen ausgeprägten Mangel an einigen Substanzen, z. B. Jod oder Selen. Dann legt der Ernährungswissenschaftler besonderen Wert auf die Auffüllung dieser Substanzen oder verschreibt deren Einnahme in medizinischen Präparaten. Eine solche Diät wird als prophylaktisch bezeichnet. Schließlich ist die Wiederauffüllung des Defizits eine hervorragende Vorbeugung gegen die Entwicklung verschiedener Krankheiten.
Wenn sich eine Person bei einem Ernährungswissenschaftler mit einer Krankheit bewirbt, besteht die Aufgabe eines Ernährungswissenschaftlers darin, eine therapeutische Diät zu erstellen. Eine solche Diät schließt nicht nur gesunde Lebensmittel ein, sondern schließt auch schädliche Lebensmittel oder Kochmethoden aus.
Eine medizinische Diät kann einem Kranken helfen, den korrekten Stoffwechselprozess im Körper wiederherzustellen. Darüber hinaus gibt es viele Nahrungsmittel, die für eine bestimmte Krankheit heilend wirken. Ihr richtiger Gebrauch in der Nahrung kann die schnellere Erholung des Körpers und die Erholung fördern.

Welche Krankheiten heilt ein Ernährungswissenschaftler?

Die Kompetenz des Diätetikers umfasst eine Vielzahl von Krankheiten, die mit einer Diät behandelt werden können. Wenn Sie sich an einen Ernährungswissenschaftler wenden, können Sie die Entstehung verschiedener Krankheiten verhindern: von Erkältungen und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts bis hin zu Krebs.
Welche Patienten können nützlich sein und sogar einen Ernährungsberater aufsuchen? Erstens sind es Menschen mit Erkrankungen des Verdauungstraktes. Was ganz logisch ist, denn erstens gelangt Nahrung in den Magen-Darm-Trakt, wird so verdaut, ins Blut aufgenommen und erst dann im ganzen Körper verteilt.
Daher ist schlechte Ernährung die Hauptursache für Magen-Darm-Erkrankungen. Und die richtige Ernährung an sich kann zur Heilung verschiedener Gastritis, Colitis, Cholezystitis usw. dienen.
In diesem Fall kann der Diätassistent verschiedene Lebensmittel ausschließen, beispielsweise fetthaltige oder würzige Lebensmittel. Darüber hinaus empfiehlt er möglicherweise bessere Kochmethoden. Es kann frittierte Lebensmittel oder frisches Obst und Gemüse von der Diät ausschließen und sie durch gekochte und gebackene Lebensmittel oder gedämpfte Lebensmittel ersetzen.
Ein weiteres Betätigungsfeld eines Ernährungsberaters ist die Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine falsche Ernährung kann Herzunregelmäßigkeiten verursachen oder Blutgefäße verstopfen. Eine Korrektur der Diät wird dazu beitragen, die Herzfunktion zu verbessern und Thrombosen und andere ähnliche Krankheiten zu vermeiden.
Gewichtsverlust oder Fettleibigkeit ist eine andere Krankheit, die in den Zuständigkeitsbereich des Diätassistenten fällt. Das Aufladen oder die richtige Bewegung kann nicht zu den gewünschten Ergebnissen führen, wenn sie nicht durch geeignete Ernährung ergänzt wird. Ernährungswissenschaftler untersuchen, wie Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper ablaufen. Dieses Wissen kann helfen, den Stoffwechsel zu verbessern und den Gewichtsverlust zu beschleunigen.
Ein Ernährungsberater kann Sie auch bei Magersucht beraten. Leider wird es bei Mädchen und jungen Frauen immer beliebter. Hier ist es nur notwendig, eine kalorienreiche und nahrhafte Diät zu wählen, um den Patienten dabei zu helfen, Gewicht zu gewinnen und die Gesundheit wiederherzustellen.

Ein weiterer Tätigkeitsbereich eines Ernährungsberaters sind Virus- oder Infektionskrankheiten. Natürlich kann eine Diät allein nicht gegen Grippe oder Erkältung helfen. Aber es kann dem Körper bei der Bekämpfung eines Virus oder einer Infektion helfen. Schließlich ist es für niemanden ein Geheimnis, dass einige Lebensmittel besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, die die Immunität des Menschen stärken. Starke Immunität selbst ist in der Lage, die meisten Infektionen und Viren schnell und effektiv zu bewältigen.
Darüber hinaus ist zur Vorbeugung oder Behandlung von Krebs die Konsultation eines Ernährungswissenschaftlers erforderlich. Viele Lebensmittel sind reich an Substanzen, die Karzinogene neutralisieren und die Vermehrung von Krebszellen verhindern.
Medizinische Ernährung kann den Körper während der Chemotherapie stärken und zu einer frühzeitigen Regeneration beitragen.
Ein Ernährungsberater hilft auch bei Problemen mit Haut, Nägeln und Haaren. Es ist möglich, dass diese kosmetischen Probleme durch "Verzerrungen" in der Ernährung und durch das Fehlen bestimmter Vitamine und Mineralien verursacht werden. Es ist ein Ernährungswissenschaftler, der Ihnen helfen wird, die richtige Ernährung zu erstellen und die ehemalige Schönheit wiederherzustellen.

Welche Tests müssen bestanden werden, wenn Sie sich an einen Ernährungswissenschaftler wenden?

Jeder Arzt kann Sie um ein vollständiges Blutbild bitten. Diese einfache Analyse zeigt den allgemeinen Zustand des Körpers. Darüber hinaus ist es besser, einen biochemischen Bluttest durchzuführen, den Blutzuckerspiegel zu überprüfen und eine Urinanalyse durchzuführen.
Es gibt eine andere Analyse, die oft von Diätassistenten vorgeschrieben wird. Diese Analyse wird als TSH abgekürzt. Es bestimmt die Höhe des Schilddrüsenhormons. Immerhin kann eine Verletzung der Drüsen zu erhöhtem Gewicht und Fettleibigkeit führen.
Ohne diese Tests ist es für einen Diätassistenten schwierig, einige der möglichen chronischen Erkrankungen oder Ursachen für ein Phänomen auszuschließen. Die Tests und ihre Ergebnisse helfen dem Arzt, die richtige prophylaktische oder therapeutische Diät zu treffen.

Welche diagnostischen Methoden verwendet der Ernährungswissenschaftler?

Eine der wichtigsten Diagnosemethoden, die Diätetiker häufig verwenden, sind Tests. Ihr Arzt kann Ihnen Anweisungen für verschiedene Blut- und Urintests geben. Sie helfen dem Arzt, ein korrektes Bild von Ihrem Körper zu machen.
Außerdem kann ein Ernährungswissenschaftler Sie auf eine Ultraschalluntersuchung der Bauchorgane hinweisen. Schließlich kommen oft Menschen mit einem Magen-Darm-Trakt zu einem Ernährungsberater. Eine Ultraschalluntersuchung hilft dabei festzustellen, welche Abnormalitäten im Körper aufgetreten sind und welche Diät mit dieser Erkrankung fertig werden kann.

Ernährungsberatung

Die medizinische Ernährungsberaterin kann für verschiedene Kategorien von Patienten unterschiedlich sein. Es gibt aber auch allgemeine nützliche Empfehlungen und Regeln für gesunde Ernährung, die für fast jeden geeignet sind.
Einer dieser Tipps betrifft die Häufigkeit des Essens. Manchmal essen Menschen aus einem einfachen Grund zu viel: unregelmäßige Ernährung. Eine Person kann nicht den ganzen Tag essen, aber abends bis zur Sättigung essen. Ein übermäßiges Hungergefühl regt die Aufnahme überschüssiger Nahrung an. Es wird vom Körper schlecht verdaut, was zu Störungen im Verdauungstrakt und zu ineffizienter Verdauung führen kann: Blähungen, Völlegefühl, Frust oder Verstopfung.
Außerdem verursachen lange Pausen zwischen den Mahlzeiten, dass der Körper vor Hunger Angst hat und sich für den späteren Gebrauch auffüllt. Der Körper beginnt, Nährstoffe zu speichern und legt sie im Fettgewebe ab, was unweigerlich zu Fettleibigkeit führt. Daher ist eine gute Ernährungsberaterin eine fraktionierte Ernährung.
Es ist besser, mehrmals am Tag, jedoch in kleinen Portionen, zu essen, als ein- oder zweimal und oft zu essen.
Ein anderes Prinzip der gesunden Ernährung ist nicht trocken zu essen. Der Magen erfordert eine Vielzahl von Nahrungsmitteln: fest, flüssig und heiß. So können Sie die Entstehung von Gastritis und anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts vermeiden und ein guter Tipp eines Ernährungswissenschaftlers ist, den Tag mit einem gesunden Frühstück zu beginnen. Einige Leute vermissen diese erste und sehr wichtige Mahlzeit. Sie denken, dass das Frühstück nicht ein guter Weg ist, um Gewicht zu verlieren. Dies ist jedoch überhaupt nicht der Fall. Wenn Sie den Tag mit einer Mahlzeit beginnen, beginnen Sie Ihren Stoffwechsel und steigern dessen Effizienz. Die Organisation bereitet sich darauf vor, die Nahrung am Morgen zu verdauen und zu assimilieren. Er hat keine "Angst", Kalorien auszugeben, wie es der Fall ist, wenn eine Person nicht frühstückt und den Körper morgens auf eine Hungerdiät hält. Wenn Sie das Frühstück auslassen, hat der Körper keine Eile, die beim Mittag- und Abendessen gewonnenen Kalorien auszugeben, und setzt sie in Reserve. Daher ist ein gesundes und moderates Frühstück ein schneller Weg, um abzunehmen und abzunehmen.
Eine richtige Ernährung kann die Effizienz von körperlicher Aktivität und Sport erheblich verbessern. Es hilft, schnell abzunehmen, ohne die Gesundheit zu schädigen. Im Gegenteil, es hilft, Gewicht zu gewinnen, aber nicht Fett, sondern Muskelmasse, wodurch ein schöner und gesunder Körper entsteht.

Abnehmen zu einem Budget-Preis

Die Staatsduma der Russischen Föderation hinterlässt keine Versuche, einen groß angelegten Kampf gegen Fettleibigkeit zu beginnen. Es wird vorgeschlagen, das Problem im Rahmen des Basisprogramms der obligatorischen Krankenversicherung (MHI) einschließlich der Dienste eines Ernährungsberaters anzugehen. Zum ersten Mal wurde 2013 ein solcher Vorschlag unterbreitet, und heute bereitet sich der Gesundheitsausschuss des erneuerten Unterhauses vor, dieses Thema ernsthafter anzusprechen.

Rechtlich

Sergej Furgal, Mitglied des Ausschusses, sagte gegenüber "MV", dass die Bildung einer Ernährungsberaterdiät im OMS-System, bei der diese Unterstützung im Gegensatz zu Privatkliniken für die Mehrheit der Bevölkerung zur Verfügung steht, grundsätzlich eine gute Idee ist. „In der Regel kommen die Leute zum Beispiel zu einer Ernährungsberaterin mit einer bestimmten Krankheit. Die Einbeziehung dieser Spezialisten in das System der obligatorischen Krankenversicherung stärkt die Prävention, da sehr oft im Frühstadium von Krankheiten wie Diabetes oder Arteriosklerose die Situation durch richtige Ernährung korrigiert werden kann “, erklärte er.

Die Möglichkeiten zur Umsetzung dieses Vorschlags seien jedoch noch nicht klar, sagte Sergei Furgal. „Es werden erhebliche materielle Investitionen erforderlich sein. Aber es geht nicht um Geld, Sie müssen eine Vielzahl von Spezialisten vorbereiten. In einem ersten Schritt wäre es daher möglich, diese Angelegenheit im Rahmen des MLA an Endokrinologen oder Gastroenterologen zu übertragen. Wie aus meiner Erfahrung jedoch hervorgeht, wird wie üblich alles den Distriktsärzten zur Last gelegt, denen 12 Minuten Zeit gegeben werden, um einen Patienten zu sehen. Wenn sie während dieser Zeit anfangen, klug zu sein und Diäten zu schreiben, wird ihnen einfach eine Geldstrafe auferlegt. Daher ist es besser, sich auf Spezialisten vorzubereiten “, meint er.

Die Therapeuten haben nicht nur genügend Zeit, sondern auch Wissen, um Patienten mit Übergewicht qualifiziert zu unterstützen

Der Leiter der Abteilung für Stoffwechselkrankheiten des Forschungsinstituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften, Professor der Abteilung für Diätetik und Ernährung der Russischen Akademie für medizinische Fortbildung (RMAPO), MD, ehemaliger Chefernährungswissenschaftler der Moskauer Gesundheitsabteilung, aber auch Wissen, um die qualifizierte Hilfe für Patienten mit Übergewicht zu leisten. „Die medizinische Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil des therapeutischen Prozesses und eine der wichtigsten therapeutischen Maßnahmen. Und dies kann als Grundlage dienen, um die Dienste eines Ernährungswissenschaftlers in das CHI-System einzubeziehen “, sagte er.

Statistiken für...

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 2015 sind 24% der Russen fettleibig, 58% übergewichtig. Wie der Mediziner, ein Endokrinologe in der Medsi-Klinik, ein Ernährungswissenschaftler, Vadim Krylov, mitteilte, hat sich unser Land in drei Jahren von Platz 19 auf Platz 4 bei der Zahl der Menschen erhöht, die an Übergewicht und Fettleibigkeit leiden wird gefragt sein. Seiner Ansicht nach gehen die Leute freiwillig zu diesen Spezialisten in privaten Kliniken und sind bereit, viel Geld zu zahlen. Die Konsultation eines Ernährungswissenschaftlers kostet also 1,5 bis 3 Tausend Rubel, und die Entwicklung einer individuellen Ernährung hängt von der Krankheit ab, und alle Analysen reichen von 10 bis 70 bis 80 Tausend.

„Die Diätetik ist eine riesige Arbeitsebene und nicht nur der Gewichtsverlust, um eine Reihe von Krankheiten zu verhindern. Dies ist zum Beispiel eine therapeutische Ernährung gegen Tuberkulose und die Vorbereitung auf Operationen mit Hernien und an den Gelenken und die postoperative Genesung, die zu einer richtig ausgewählten Ernährung beiträgt. Die Behandlung zahlreicher kardiologischer Erkrankungen mit hohem Cholesterinspiegel, Arteriosklerose, auch ohne Ernährungsberater, wird nicht mehr in privaten Kliniken oder in der Weltpraxis durchgeführt. Es ist wichtig, die Ernährung für den Patienten zu wählen, zum Beispiel nach einer Koronararterien-Bypass-Operation, da die Stents sehr schnell verstopfen und Sie eine wiederholte Herzoperation durchführen müssen. Überall in Krankenhäusern, wenn Sie gute multidisziplinäre Kliniken in den USA und Europa besuchen, ist es zwingend erforderlich, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der sowohl für die Dauer der Behandlung als auch für die nachfolgende Zeit Empfehlungen gibt “, betonte er.

Laut Vadim Krylov wurde die Ernährung in russischen Privatkliniken auf ein gutes Niveau gebracht. „Wo wir jedoch so viele Spezialisten für das staatliche Gesundheitssystem einsetzen, ist unklar. Leider ist die Ausbildung dieser Spezialität bezahlt und nicht mehr in der Produktion. Daher würde ich anfangen, Ernährungswissenschaftler aus Krankenhäusern in das CHI-System einzuführen, und dann können Sie in Kliniken gehen “, fügte er hinzu.

Nach Angaben der Fachkommission für Ernährungsfragen im Gesundheitsbereich des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation arbeiten etwas mehr als 550 Diätassistenten im Gesundheitssystem. Wenn dieser Dienst in der CHI enthalten ist, müssen fast 5000 Fachärzte mit einer höheren medizinischen Ausbildung und mindestens 4000 Krankenschwestern für die Diätologie in öffentlichen Krankenhäusern und Kliniken ausgebildet werden.

Wirtschaft gegen

Sergei Boyarsky, Associate Professor für Management und Economics of Health an der Nationalen Forschungsuniversität, glaubt, dass die Einbeziehung der Dienste eines Ernährungswissenschaftlers in die MHI keinen Sinn macht. „In den Medien (allgemein und fachlich) und im Internet gibt es viele Informationen zum Thema Ernährung. Im Ausland wird die Ernährungstherapie oft auch ohne medizinische Ausbildung von Menschen gegeben. Das heißt, im Allgemeinen ist keine medizinische Teilnahme erforderlich, und diese Funktion könnte von den Spezialisten der Gesundheitszentren übernommen werden, wo sie Ratschläge für eine gesunde Lebensweise geben. Wenn eine Person Fettleibigkeitsprobleme hat, kann ein Gastroenterologe, der bereits im CHI-System existiert, ihm möglicherweise helfen “, sagte er.

Wenn Sie die Dienste eines Ernährungswissenschaftlers in das CHI-System aufnehmen, können Sie mit Anmerkungen rechnen, da der Gastroenterologe die Funktionen dieses Spezialisten übernehmen kann und die Klinik dem Versicherungsunternehmen eine zusätzliche Rechnung ausstellt.

Informationen darüber, welche Ressourcen die Idee mit erschwinglicher Ernährung von direkter medizinischer Versorgung ablenken, die derzeit aus dem Budget der MLA finanziert wird, Nr. Wie von "MV" Präsident der Interregionalen Union der Krankenversicherer Dmitry Kuznetsov erklärt, hängt alles von der potenziellen Belastung der Ernährungswissenschaftler ab. "Soweit ich mir vorstellen kann, ist dies nicht der am meisten nachgefragte Spezialist in der Bevölkerung, und ich bezweifle, dass es so viele von ihnen wie Distrikttherapeuten oder Chirurgen geben sollte, es sei denn, das landesweite Projekt" Abnehmen zusammen "wird im Land angekündigt. wenn es eine Krankheit gibt oder sie mit medizinischer Ernährung in Krankenhäusern in Verbindung gebracht wird, aber diese Spezialisten waren schon immer dort. Ich denke nicht, dass wir sie in Kliniken bringen sollten, in die Menschen mit Übergewicht kommen, denn wenn der Grund dafür in der falschen Diät liegt, ist dies ein Problem für den Patienten selbst, und es ist nicht klar, warum der Staat unter den gegenwärtigen Bedingungen dafür verantwortlich gemacht werden sollte. Wenn dies ein endokrinologischer Grund ist, dann ist dies kein Diätologe, sondern ein Endokrinologe “, sagte er.

„Ein zusätzliches Eintauchen in das OMS-Programm wirft immer Fragen auf und jedes Eintauchen - sei es auf der Ebene der High-Tech-medizinischen Versorgung oder der Einbeziehung zusätzlicher Spezialisten ein globales Thema“, so Dmitry Kuznetsov weiter. - Und dies sollte mit einer gleichzeitigen Überarbeitung der bereits im System vorhandenen Dienste erfolgen, da meines Erachtens eine Reihe bestehender Behandlungsmethoden und Untersuchungen für lange Zeit korrigiert werden müssen. Wenn einer mit einem anderen kombiniert wurde, wäre es wahrscheinlich logisch gewesen. Allein die zusätzliche Belastung der MLA erfordert eine klare Begründung. "

Laut Sergey Boyarsky können wir bei der Einbeziehung der Dienste eines Ernährungswissenschaftlers in das CHI-System zusätzliche Hinweise erwarten, da der Gastroenterologe die Funktionen dieses Spezialisten übernehmen kann und die Klinik der Versicherungsgesellschaft eine zusätzliche Rechnung ausstellen wird.

Antonina Starodubova: "Sie können den Ernährungswissenschaftler unter der Richtlinie OMS erreichen"

Jeder dritte Russe hat Probleme mit Übergewicht. Was kannst du dagegen tun? Welche Nahrungsmittel müssen in der Diät reduziert werden und welche im Gegenteil hinzufügen?

Wir sprechen über diese und viele andere Dinge mit dem freiberuflich tätigen Ernährungswissenschaftler der Moskauer Gesundheitsabteilung, dem stellvertretenden Direktor der Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Biotechnologie und Lebensmittelsicherheit, der Ärztin Antonina Starodubova.

Geißel des Überflusses

Tatjana Guryanova, AiF Health: Antonina Vladimirovna, jetzt haben wir, wie Sie wissen, die Zeit des Überflusses. In Lebensmittelgeschäften können Sie alles kaufen, was Ihr Herz begehrt. Was können Sie als führender Ernährungswissenschaftler zu unserer Ernährung sagen?

Antonina Starodubova: Die Ära der Fülle brachte viele Veränderungen in unserer Ernährung mit sich. Zum einen hat sich unsere Ernährung ausgeweitet, es sind neue Produkte erschienen. Zum anderen - heute dominieren Lebensmittel mit niedrigem Nährwert. Unausgewogene Ernährung, Überessen, Fettüberschüsse tierischen Ursprungs (fetthaltiges Fleisch, Wurstwaren, Schmalz) und Zucker (Süßwaren, Erfrischungsgetränke) in der Ernährung erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes, einige Krebsarten.

Außerdem essen wir zu viel Salz. Der durchschnittliche Russe verbraucht bis zu 14 Gramm Salz pro Tag, während die tägliche Rate dieser Würzung, wie von der WHO empfohlen, nur 5 Gramm beträgt.

- Vielleicht ist der Schuldige die traditionelle Vorliebe des russischen Volkes für Gurken? Nun, was für ein Fest ohne Gurken und Kohl?

- Natürlich nationale Gewohnheiten - ein wesentlicher Faktor bei der Bildung von Installationen in der Ernährung. Aber nur wenige Menschen glauben, dass in Lebensmitteln, die nicht als salzig gelten, viel Salz enthalten ist. Dies sind vor allem Brot und Produkte für die Langzeitlagerung: Konserven, Käse, Wurst und Wurst. Aus diesem Grund empfehlen wir dringend, bei der Zubereitung keine Lebensmittel zu salzen.

- Und wo essen sie besser: in der Stadt oder auf dem Land?

- Gute Frage. Auf den ersten Blick scheint es so, als würden Landbevölkerung gesünder essen, was aber leider nicht der Fall ist. Wir, die Experten, stellen heute mit Bitterkeit fest, dass die Dorfbewohner ebenso wie die Bürger der Stadt keine Normen für gesunde Produkte aufstellen. Und vor allem Gemüse und Früchte, die mindestens 400 g pro Tag verbrauchen müssen, das heißt, in jeder Mahlzeit müssen Sie etwas Gemüse oder Obst essen.

Was soll man anstreben?

- Übrigens über gesundes Essen. Was soll es sein

- Es sollte vielfältig und ausgewogen sein (im Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im Verhältnis 1: 1: 4) und die Kalorien nicht übermäßig hoch sein (abhängig von Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität). Der Verbrauch von gesättigten Fetten tierischen Ursprungs, leicht verdaulichen Zuckern (Zucker, Honig, Süßigkeiten) und Salz ist zu begrenzen. Der Verbrauch an ungesättigten Fetten, die in Fisch und Pflanzenölen enthalten sind, sowie Ballaststoffen (Gemüse und Obst) sollte jedoch erhöht werden.

- Halten Sie es für real, diesen Empfehlungen in unserem hektischen Leben zu folgen?

- Ganz! Und Sie müssen mit der Familie beginnen. Denn das gesündeste Essen ist hausgemacht: Ein Mensch weiß, wie viel Salz und Zucker er in das Essen steckt, und er kann es kontrollieren. Es ist sehr wichtig, die Tradition von Familienessen zu etablieren und aufrechtzuerhalten, z. B. Abendessen mit Kindern und insbesondere mit Jugendlichen, die am anfälligsten für ungesunde Exzesse in der Ernährung sind. Es wurde in zahlreichen internationalen Studien zu diesem Thema nachgewiesen: Wenn ein Teenager zu Hause zu Abend isst, nimmt er auch außerhalb seines Hauses gesündere Speisen zu sich. Und natürlich ist ein hausgemachtes Frühstück sehr wichtig. Für Menschen jeden Alters.

- Sie sprechen von hausgemachtem Essen, aber Kinder und Jugendliche verbringen den größten Teil des Tages in Bildungseinrichtungen, wo Essen viele Beschwerden verursacht...

- Ja, diese Frage wird von der Öffentlichkeit geprüft und ständig auf verschiedenen Ebenen diskutiert. Die Ernährung von Kindern sollte alle Bedürfnisse des wachsenden Organismus berücksichtigen, nicht nur lecker und sicher sein, sondern auch nützlich sein. Aber was würde ein Kind in der Schule zum Mittagessen bevorzugen? Das ist die frage! Hier und Gewohnheiten haben sich in der Familie gebildet.

Verschiedene Programme, die in vielen Schulen implementiert werden, sollen die Bildung der richtigen Ernährungspräferenzen bei Kindern unterstützen. Als positives Beispiel kann ich das Sozialprogramm „Sei gesund!“ Anführen, das darauf abzielt, die Fähigkeiten der richtigen Ernährung zu entwickeln und die körperliche Aktivität zu steigern. Im Rahmen dieses Projekts beherrschen Schülerinnen und Schüler von mehr als 50 Schulen in den Regionen Leningrad, Wladimir, Nowgorod und Nowosibirsk die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung und bereiten gemeinsam mit Lehrern einfache und gesunde Gerichte zu. Obst und Gemüse werden im Schulgarten selbständig angebaut. Ich möchte, dass diese wundervolle Erfahrung von anderen Regionen aufgegriffen wird.

Alles liegt in unseren Händen

- Sag mal, wie kann ein Ernährungsberater einer Person helfen?

- Es kann bei sehr vielen Krankheiten helfen, sowohl bei der Behandlung als auch bei der Vorbeugung Ratschläge zu geben. Es wird geschätzt, dass bis zu 80% der Fälle von Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit und bis zu 40% der onkologischen Erkrankungen durch eine gesunde Lebensweise mit ausreichender körperlicher Aktivität und Ernährung verhindert werden können.

- Gab es neue Ansätze in der Ernährung?

- Grundlegende Ernährungsprinzipien ändern sich nicht - sie werden von der menschlichen Natur vorgegeben. Das heutige Leben mit dem Aufkommen raffinierter Produkte und mangelnder körperlicher Aktivität stellt die Ernährungswissenschaftler jedoch vor neue Herausforderungen. Neueste wissenschaftliche Errungenschaften und moderne technische Fähigkeiten ermöglichen es, Essstörungen genauer zu diagnostizieren und die individuellen Besonderheiten bei der Patientenunterstützung zu berücksichtigen. Dazu gehört unsere Klinik für Ernährungsernährung, die übrigens im Rahmen der OMS-Programme arbeitet.

Durch die richtige Auswahl der Ration werden die Behandlungsergebnisse signifikant verbessert. Und natürlich ist der eigene Beitrag einer Person sehr wichtig für den Kampf um die Gesundheit.

Wann gehen Sie zu einem Ernährungsberater

Dies muss getan werden, wenn Sie:

1. das Körpergewicht nahm stark zu - mehr als 5 kg in zwei Monaten und mehr als 10 kg pro Jahr;
2. Übergewicht oder Adipositas: ein Body-Mass-Index von mehr als 25 (Körpergewicht in Kilogramm geteilt durch Höhe in Quadratmetern);
3. der Blutzuckerspiegel stieg an, der Blutdruck stieg regelmäßig an;
4. Es gibt eine chronische Erkrankung des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems oder des Typ-2-Diabetes mellitus.

Wie viel kostet das Abnehmen in der Ernährungsklinik?

Tatsächlich bestehen die Gesamtkosten für die Gewichtsabnahme in der Klinik aus mehreren Komponenten: Standort und Ausrüstungsgrad, Ruhm und Ausprägung des Chefarztes und der Ärzte, deren Leistungen möglicherweise erforderlich sind (Psychotherapeut, Endokrinologe).

Bildpreis

In einer günstig gelegenen Privatklinik im Stadtzentrum sind die Kosten für die Gewichtsabnahme natürlich höher als im selben Zentrum, jedoch am Rande der Stadt.

Im Allgemeinen ist hier alles mehr oder weniger transparent: Je spektakulärer und komfortabler die klinische Umgebung ist, desto mehr muss sie zahlen. Wenn Sie glauben, dass Trost keine Rolle spielt, dann täuschen Sie sich. Stellen Sie sich vor, während des gesamten Empfangs sitzt ein Kunde mit einem Gewicht von 120 kg auf einem nicht sehr bequemen Stuhl, anstatt sich in einem bequemen Ledersessel zu entspannen und den Unterschied zu spüren.

Die Kosten für die Leistungen der Klinik können auch durch die „Beförderung“ beeinflusst werden, d. H. Der Bekanntheitsgrad des „Gesichtes“ der Klinik - seines Chefarztes sowie der Grad der Rangfolge der Spezialisten, die den Klienten führen - die Dienstleistungen eines gewöhnlichen Diätetikers sind billiger als die Leistungen eines Professors oder einer Ärztin.

Sie können etwas sparen, wenn Sie einen Termin mit einem Arzt in einer staatlichen Einrichtung vereinbaren, wo er Patienten nach Terminabsprache an der Rezeption erhält. In einigen öffentlichen Kliniken ist es möglich, kostenlos einen Termin zu vereinbaren - auf Anweisung eines Arztes von der Bezirksklinik. Bei einer solchen Konsultation handelt es sich jedoch wahrscheinlich um eine einführende Konsultation - der Kunde wird diagnostiziert und plant ein Meeting.

Das Erstellen eines persönlichen Menüs, wie in privaten medizinischen Zentren, die einen kostenlosen Erstempfang ausüben, ist eine separate Dienstleistung.

Theorie und Praxis

Nun sehen wir uns an, was ein Kunde tun kann, wenn er sich für einen primären Termin mit einem Ernährungsberater in einer Klinik (ob privat oder öffentlich) zur Gewichtsreduktion anmeldet, um ein personalisiertes Gewichtsabnahmeprogramm auszuwählen.

Im Moment gibt es einen Standard für die Erbringung von medizinischen Dienstleistungen im "Diätetik" -Profil, das vom Gesundheitsministerium genehmigt wurde.

Seiner Meinung nach ist der Arzt, der sich selbst Ernährungswissenschaftler nennt, verpflichtet, Verstöße gegen den Ernährungszustand des Patienten zu diagnostizieren (dazu gehören die Beurteilung der tatsächlichen Ernährung, die Untersuchung anthropometrischer Indikatoren, die Beurteilung des Essverhaltens, der Cholesterin- und Glukosespiegel sowie das Risiko von Ernährungskrankheiten) beantworten Sie die Fragen der Patienten zur Ernährung.

Er kann auch Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Produkte empfehlen - diese Norm verbietet nicht. Ein weiterer Punkt ist, dass der Staat auf diese Weise tatsächlich Ärzten die Werbung für das eine oder andere Nahrungsergänzungsmittel ermöglicht.

In der Praxis setzt die Führung jeder Klinik, die sich auf Gewichtsabnahme konzentriert, diesen Standard auf eigene Weise um. Es gibt verschiedene Möglichkeiten: Differenzierung der Dienste nach dem Grad der nützlichen Informationen, die den Kunden zur Verfügung gestellt werden, und den Optionen, die im Service enthalten sind. Beispielsweise kann die Erstberatung eines Ernährungsberaters (auch bezahlt!) Die Zusammenstellung des Menüs nicht beinhalten - Sie müssen für diesen Service einen Aufpreis zahlen.

In einigen Kliniken müssen Sie für die Erstellung eines Behandlungsplans bezahlen. In diesem Fall kann der Arzt dies detailliert beschreiben oder die Terminplanung mit der Häufigkeit der Patientenbesuche einschränken.

Ein weiteres typisches Beispiel. Ein Arzt einer Klinik kann dem Patienten ein Standardmenü vorschreiben, das von Ernährungsforschungsinstituten für Menschen mit Übergewicht empfohlen wird, während der andere seine Gesundheit und Geschmackspräferenzen sorgfältig analysiert, die Merkmale seines Arbeitsplans berücksichtigt und, abhängig davon, eine Diät einstellt.

Eine Wiederaufnahme ist in der Regel günstiger. Es kann nur Beratung oder Beratung und Nachwägung beinhalten - alles hängt auch von der Klinikpolitik ab.

Und was noch?

Das für ernährungswissenschaftliche Dienstleistungen ausgegebene Geld macht nur einen Bruchteil der Kosten des Abnehmens aus. Darüber hinaus muss der Klient häufig einen Psychotherapeuten konsultieren (wenn das Problem von Überessen und Übergewicht psychologischer Natur ist (80 von 100 Fällen)) oder einen Endokrinologen - bei endokrinen Erkrankungen, die mit Übergewicht einhergehen.

Das Klinikmanagement versteht dies. Deshalb werden in letzter Zeit Abnehmdienste in Abnehmprogramme integriert. Die Kosten des Programms hängen von der Dauer, der Anzahl der Spezialisten, ihrer Beliebtheit sowie anderen eingehenden Optionen ab.

Zum Beispiel konsultiert ein Patient in einer Klinik, dessen Besitzer eine teure Ausrüstung für ein kosmetisches oder physiotherapeutisches Körperkabinett erworben haben. Dann kann der Arzt dem Kunden zusätzliche Dienstleistungen empfehlen - Massage, Lymphdrainage.

Es hängt natürlich alles von den persönlichen Qualitäten des Spezialisten ab, sowie von dem Grad seines materiellen Nutzens, der von jedem neuen Besucher im Raum für die physiotherapeutische Korrekturraumbeseitigung erzielt wird.

Economy-Klasse

Bei der Gewichtsreduzierung kann gespart werden, wenn.

• Finden Sie einen privaten Ernährungsberater. Einige Experten nehmen zu Hause oder in einer staatlichen Klinik nach Vereinbarung mit. Sie überwachen die Preise in privaten Kliniken und berechnen in der Regel weniger für die Zulassung. Ihre Kontakte finden Sie im Internet.
• Finden Sie einen Multi-Arzt. Nach der ersten Ausbildung kann ein Ernährungsberater ein Psychotherapeut oder ein Endokrinologe sein (in der Regel sind solche Spezialisten häufiger). Ein solcher Arzt kann sich einer privaten Praxis unterziehen oder die Klinik aufsuchen. In diesem Fall besteht die Möglichkeit, die Leistungen eines anderen Spezialisten zu sparen, selbst wenn der Konsultation eines „Multi-Handlers“ in einer Klinik mehr kostet.
• Wenden Sie sich an das Gesundheitszentrum. Die Beratung mit einem Spezialisten in einem Gesundheitszentrum ist kostenlos, beschränkt sich aber in der Regel auf allgemeine Empfehlungen zur gesunden Ernährung. Ein Besuch desselben spart jedoch bei der Diagnose (beispielsweise bei der Bioimpedanzmessung). Jeder russische Bürger kann sich an Gesundheitszentren wenden. Sie benötigen nur zwei Dokumente - einen Pass (Geburtsurkunde) und eine obligatorische Krankenversicherung.

Ausgabepreis

Die Kosten für die Gewichtsabnahme in den medizinischen Zentren der Hauptstadt.

• Beratungstherapeut - 600 p.
• erstellung eines behandlungsplans basierend auf einer umfrage - 1000 r.
• Ausarbeitung eines umfassenden Behandlungsplans auf der Grundlage der Untersuchungsergebnisse - 2000 S.
• Auswahl eines individuellen Ernährungsprogramms basierend auf den Ergebnissen der Befragung - 3000 r.
• Wiederholte Konsultation des Therapeuten - 500 p.

Der Preis des "LITE" -Pakets "Minus 10 kg - von 2800 Rubel pro Monat" - 38000 p.

Der Preis gilt (gemäß der Preisliste auf der Website):

• Diagnostik (Hardwarediagnostik der Körperzusammensetzung; Konsultation eines Allgemeinarztes mit Erkennung von Kontraindikationen; Psychodiagnose);
• Beratung eines Ernährungswissenschaftlers bei der Ausarbeitung eines individuellen Ernährungsplans ohne Einschränkungen und Fasten;
• Psychophysiologisches Training (4 Tage - 16 Stunden) - deutliche Reduzierung des Bedarfs an ständigem Verzehr von Nahrungsmitteln unter Hypermotivation;
• ausführliche Arztpraxen von Fachärzten: Dermatokosmetiker, osteopathischer manischer Therapeut, Figurenkorrekturspezialist; ein Spezialist für körperliche Aktivität; Reflexologe;
• Kontrolltreffen mit dem Gruppenpsychotherapeuten in einem Monat - Zusammenfassen der Ergebnisse des ersten Monats, Lösen tatsächlicher Probleme;
• Follow-up-Treffen mit einem Diätassistenten zur Korrektur der Essgewohnheiten und Ernährung - 10 Konsultationen;
• Internet-Unterstützung durch Spezialisten: Therapeut, Ernährungsberater.
• Kostenlose 3-monatige Nachuntersuchung nach Programmende.

• Empfang des Ernährungswissenschaftler-Endokrinologen - 1300 n. Chr.
• Konsultation des Ernährungswissenschaftlers-Endokrinologen - 2500 r.;
• Bioimpedanzmessung (Beurteilung der Körperzusammensetzung) - 1650 r.;
• entwicklung einer individuellen diät - 2200 r.

Im Salon zu einem Ernährungsberater

Wir lesen seit vielen Jahren neidisch über die persönlichen Ernährungswissenschaftler der Stars, die ihnen geholfen haben, die perfekte Figur zu finden. Ja, das Institut für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften gab es natürlich schon immer in Moskau, aber in der Regel wurden sie nur in sehr schwierigen "medizinischen" Fällen (mit schwerer Adipositas und Stoffwechselstörungen) angesprochen. Alle anderen konnten nur gedankenlos alle Diäten ausprobieren, die von Freunden gehört wurden oder in Zeitschriften und im Internet zu finden waren.

Jetzt hat absolut jede Frau (übrigens natürlich auch ein Mann!) Die Möglichkeit, sich professionell beraten zu lassen. Natürlich haben noch nicht alle Schönheitssalons eigene Ernährungsberater, und das fachliche Niveau der Spezialisten lässt manchmal zu wünschen übrig. Es ist jedoch viel sinnvoller, zu ihnen zu gehen, als den Körper mit allen möglichen brutalen Diäten zu testen, von denen die große Mehrheit noch nie einer klinischen Untersuchung unterzogen wurde.

Es ist jedoch zu wissen, dass die Wahl eines Ernährungswissenschaftler-Salons auf verschiedene Weise möglich ist.

Ernährungswissenschaftler "allgemeines Profil"

Er wird den Zustand Ihres Körpers beurteilen und Ihnen einige Empfehlungen geben. Wenn Sie einen guten Salon für einen professionellen Ernährungsberater bekommen, werden Sie am Ende eines solchen Besuchs, der etwa eineinhalb Stunden dauert, umfassende Informationen über Ihren Körper erhalten. Der Arzt misst das Verhältnis von Muskel-, Knochen- und Fettgewebe in Ihrem Körper mit einem Intendanometer und berechnet außerdem den Wasseranteil in Ihrem Körper. Dieser Prozentsatz wird separat an Armen, Beinen und Bauch bestimmt. Danach entscheidet der Arzt, ob Sie eine zusätzliche Untersuchung benötigen, oder Sie können ein Programm für körperliche Übungen und eine individuelle Diät ausarbeiten. Ein Ernährungswissenschaftler kann bestimmte Saloon-Verfahren wie Massage, Darmtherapie, Reflex- und Aromatherapie verschreiben. Natürlich verpflichtet Sie dies nicht, sie zu bestehen! Bei Verdacht auf endokrine Störungen gibt Ihnen ein Ernährungsberater übrigens Anweisungen für die erforderlichen Tests.

So erhalten Sie am besten den Ausgang des Salons:

•% Fett-, Wasser- und Muskuloskelettmasse im Körper
• Ihre konstitutionellen Merkmale
• Bio-Mass-Index
• Ernährungsstatus
• Der Grad der Verschlackung des Körpers
• Immunstatus
• Der Zustand von psycho-emotionalem Stress
• Empfehlungen zum physiologisch korrekten Gewichtsverlust und zum Erhalt der erzielten Ergebnisse.
• Berechnen Sie die erforderliche Menge an Nährstoffen basierend auf persönlichen Bedürfnissen und körperlicher Aktivität.
• Eine Liste empfohlener Salonverfahren.

Ernährungswissenschaftler "schmales Profil"

Die Enge seines Profils ist nicht auf ein unzureichendes Wissen oder eine eher oberflächliche Beurteilung Ihres Körpers zurückzuführen. Die Sache ist, wenn ein Ernährungswissenschaftler im ersten Fall nicht an bestimmte Ernährungssysteme gebunden ist, dann sind seine Empfehlungen absolut sicher.

Häufig sind Ernährungswissenschaftler in Salons auf Diäten spezialisiert, die auf individueller Nahrungsmittelintoleranz basieren (das bekannteste Beispiel in Russland ist das Programm „Hämocode“). In diesem Fall wird Ihnen nach Standardmessungen empfohlen, den Test auf individuelle Unverträglichkeit der einzelnen Produkte durchzuführen. Die Wirksamkeit dieses Ansatzes zur Gewichtsabnahme beruht auf der Tatsache, dass jede Person auf eigene Weise Substanzen (Immunglobuline) bildet, die dabei helfen, verschiedene Arten von Lebensmitteln zu assimilieren. Für manche Menschen werden bestimmte Nahrungsmittel nicht verdaut oder sogar abgelehnt. Aus diesem Grund wird Übergewicht oder Untergewicht gebildet.
Informationen über das Vorhandensein verschiedener Immunglobuline werden aus einem Bluttest erhalten.

Nachdem festgestellt wurde, welche Nahrung von Ihrem Körper gut aufgenommen wird, wird ein Ernährungsberater ein persönliches Ernährungsprogramm mit einer Liste der zulässigen und verbotenen Lebensmittel vorbereiten.

Natürlich ist, wie bei den von Ihnen zugewiesenen Salonverfahren, die vorherige Absprache mit dem Ernährungsberater nicht zwingend erforderlich, eine Blutuntersuchung durchzuführen (dieses Vergnügen ist nicht billig!). Sie können sich auf einen einzigen Besuch beschränken und sich ein Bild von Ihrem Körper machen.

Die zweite Art von Ernährungswissenschaftler, die in Moskauer Salons beliebt ist, sind Spezialisten, die die sogenannten "Proteindiäten" fördern. Dementsprechend müssen Sie einige Zeit nicht mit der üblichen Nahrung, sondern mit speziellen "Protein-Shakes" und Nahrungsergänzungsmitteln essen.

Bei der ersten Konsultation erfahren Sie auch alles über den Zustand Ihres Körpers und seine Probleme, und dann empfehlen sie eine individuell ausgewählte Zubereitung in Pulverform. Von diesen müssen Sie Ihre eigenen Cocktails zubereiten und durch alle oder einen Teil der Mahlzeiten ersetzen. Nach Angaben der Propagandisten eines solchen Nahrungsmittelsystems können damit der erforderliche Gewichtsverlust, die Geschwindigkeit des Prozesses und die Zeit zum Erreichen eines idealen Körpergewichts mit mathematischer Genauigkeit mit einer Genauigkeit von mehreren Tagen berechnet werden.

Die Pulver in seiner Zusammensetzung sind in der Zusammensetzung von Vitaminen und Mikroelementen absolut ausgewogen, und die Ballaststoffe geben ein Sättigungsgefühl und sorgen für eine bessere Verdauung und Darmbeweglichkeit. Darüber hinaus wird argumentiert, dass ein solches individuelles Programm nicht nur das Gewicht, sondern auch Alter, Geschlecht, Besonderheiten des Lebensstils und der Ernährung einer Person sowie das Vorhandensein von Begleiterkrankungen und medikamentöser Therapie berücksichtigt.

Ein solches Antriebssystem ist übrigens besonders bei Sportlern beliebt. Aber wenn es für sie völlig gerechtfertigt ist, wird es einem gewöhnlichen Menschen wahrscheinlich nicht gefallen. Sogar im Namen eines schnellen und sicheren Gewichtsverlusts!

Wie wählt man einen Salon und einen Ernährungsberater?

Die beste Option ist, den Rat und Freunden zuzuhören und zum bereits bewährten Salon zu gehen. Wenn Sie keine finden konnten, überprüfen Sie die Informationen zu den möglichen Optionen im Internet, rufen Sie die Salons an und wählen Sie die Option, die Ihnen am besten erscheint. Es ist sinnvoll, sich auf die Wahl zu konzentrieren:

• Seit wann arbeitet ein Ernährungswissenschaftler in diesem Salon (je länger desto besser).
• Wie hoch ist der Fachmann (in einem guten Salon erhalten Sie vom Administrator alle umfassenden Informationen).
• Ist ein Ernährungswissenschaftler ein „Allgemeinarzt“ (was zu bevorzugen ist) oder auf ein bestimmtes Ernährungssystem spezialisiert ist?
• Wie hoch sind seine Leistungen (ein starker Unterschied zu den durchschnittlichen Preisen in Moskau sollte Sie alarmieren).
• Welche zusätzlichen Kosten können von Ihnen verlangt werden (z. B. sind Körpermaße des Computers manchmal nicht in den Kosten der Konsultation enthalten).

Wie viel kostet das?

Alles hängt von der Politik und dem Niveau des Salons sowie von den Besonderheiten der Arbeit eines Ernährungswissenschaftlers ab. In einigen Elite-Schönheitssalons ist eine einmalige Beratung durch einen Ernährungsberater kostenfrei (natürlich für Stammkunden). In einigen Salons müssen Sie nicht nur dafür bezahlen, wenn Sie den gesamten Kurs der Körperformung von Hardware absolvieren (obwohl Sie in diesem Fall häufiger nur 30-50% Rabatt auf die Leistungen eines Ernährungswissenschaftlers erhalten).

Aber die meisten von ihnen sind nicht so altruistisch und beziehen diesen Service in ihren Hauptpreis ein und bieten ihn nicht als "freie Ladung" an. Die durchschnittlichen Kosten für die Beratung eines Ernährungswissenschaftlers in Moskauer Salons betragen etwa 1.500 Rubel.
Es gibt jedoch ein anderes Programm, bei dem die erste Konsultation kostenlos ist (obwohl jemand und es die gleichen 1500 Rubel kostet!). Dann bezahlt der Kunde für die Diagnose und das Erstellen eines individuellen Menüs. In der Regel wird dieses Schema angewendet, wenn der Ernährungswissenschaftler ein auf einem Bluttest basierendes Ernährungsprogramm erstellt. In diesem Fall kostet der Bluttest zur Identifizierung von Allergenen durchschnittlich 8.200 Rubel, und die anschließende Konsultation mit den Empfehlungen kostet etwa weitere 500 Rubel.

Darüber hinaus erhalten Sie in einigen großen Salons und Klingen zusätzliche Ratschläge von einem Endokrinologen sowie einen Bluttest auf Hormone (all dies kostet weitere 700-1000 Rubel).

Abnehmen in 10 Tagen

In einigen Salons gibt es sogenannte "Express-Programme" zur Gewichtsabnahme. Normalerweise beträgt ihre Dauer etwa 10 Tage. Wenn Sie in 2 Wochen in Urlaub fahren müssen und die Spiegelung im Spiegel zu wünschen übrig lässt, ist es sinnvoll, nach einem solchen Salon zu suchen. In diesem Fall erhalten Sie nach Rücksprache mit einem Ernährungsberater ein Programm mit "Expressdiäten" und einen sehr intensiven Arbeitsplan für Ihren eigenen Körper. Zur gleichen Zeit müssen Sie jeden zweiten Tag im Salon erscheinen. Aber das Ergebnis ist es wert!

Während dieser 10 Tage werden Sie verschiedene Arten von Massagen, Körperpackungen, Hydromassage-Verfahren und ein Bad mit speziellen Atemübungen und Kräutertees und vieles mehr ausprobieren. Diese "Express-Technik" hat zwar einige Einschränkungen. Beispielsweise ist es bei bestimmten Herz-Kreislauf-Problemen, bei Verschlimmerung von somatischen, viralen und Infektionskrankheiten, Epilepsie, Schwangerschaft und Stillen kontraindiziert.

Ernährungswissenschaftler in St. Petersburg

Wie wählt man einen geeigneten Ernährungsberater für mich aus?

Das samozapis-spb.ru präsentiert die Profile von 19 Diätetikern. Sie können den richtigen Spezialisten aufgrund der Rückmeldung von echten Patienten auswählen.

Wir haben auch Daten über die Arbeitserfahrungen von Diätassistenten und deren wissenschaftlichen Abschluss gesammelt.

Wie vereinbaren Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater?

Wählen Sie einen Arzt aus und füllen Sie das Online-Anmeldeformular aus oder rufen Sie +7 (812) 241-17-16 an

Ernährungsberater (ist es notwendig, zu ihm zu gehen und was wird es geben?)

Ich habe darüber nachgedacht - ich habe mir schon eine Diät ausgesucht und bleibe dabei.
Ich esse bis zu 1300 Kalorien pro Tag, ich versuche es ohne Fett, ich esse keine Süßigkeiten, ich trinke viel Wasser, morgens nehme ich ein Leinölöl und abends trinke ich Kefir, zu dem ich Ballaststoffe hinzufüge. Was halten Sie übrigens von dieser Diät? Kann man abnehmen?

Vielleicht ist es also sinnvoll, zu einem Ernährungswissenschaftler zu gehen? Oder er wird in der Praxis alles erzählen, was Sie bereits wissen, und es wird nur Zeit- und Geldverschwendung sein? Oder kann er etwas vorschlagen, das zu Ihrem Körper passt?
Was denkst du im Allgemeinen? Vielleicht hast du Erfahrung? Erzähl uns davon!

Ernährungsberaterin

Ein Ernährungswissenschaftler ist ein Facharzt, der sich mit der Auswahl einer speziellen Diät für verschiedene Pathologien befasst und Empfehlungen für einen gesunden Lebensstil gibt.

Kompetenz des Arztes

Ein Ernährungsberater ist ein Arzt, der spezielle Kurse absolvieren muss. Es ist erwähnenswert, dass einige private Organisationen heute ein Diplom eines Ernährungswissenschaftlers anbieten, der keine medizinische Ausbildung benötigt. Aber mit einem solchen Diplom kann eine Person weder ein Krankenhaus bekommen noch ein eigenes Büro eröffnen.

Die Kompetenz des Ernährungswissenschaftlers umfasst:

• Zubereitung von Essensrationen für Patienten mit Pathologien verschiedener Organe und Systeme. Darüber hinaus gibt ein Ernährungsberater Ratschläge zur Ernährung und für gesunde Menschen. Der Zweck solcher Diäten ist es, Krankheiten vorzubeugen und den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
• Bestimmung der Kalorienaufnahme für Menschen, die an Übergewicht leiden. Es ist erwähnenswert, dass dieser Service heute sehr beliebt ist. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Menschen mit unterschiedlichen Altersklassen aufgrund falscher Ernährung an Fettleibigkeit leiden.
• Beratung von Menschen zu einem gesunden Lebensstil.

Diätetiker ist eine Spezialität, die eine individuelle Annäherung an jede Person erfordert. Es muss das Vorhandensein von Krankheit, Alter und Geschlechtseigenschaften berücksichtigen. Außerdem hängt das Patientenmenü von der Spezialität und der Region des Wohnsitzes ab. Es ist erwähnenswert, dass die regionale Frage einen wichtigen Platz bei der Ernennung einer Diät einnimmt, da in verschiedenen Landesteilen die Menschen an einem Mangel an Mikro- und Makroelementen leiden können.

Eine der Hauptrichtungen in der Arbeit dieses Spezialisten ist die Kuration übergewichtiger Menschen. Fettleibigkeit gilt als eine schreckliche Krankheit, die den Körper irreparabel schädigen kann. Die am stärksten betroffenen Herz-Kreislauf- und Bewegungsapparate. Darüber hinaus kann Übergewicht die menschlichen Hormone beeinflussen, was letztendlich zu endokrinen Drüsenanomalien führt.

Neben der täglichen Ration kann der Ernährungsberater auch Medikamente verschreiben, die Vitamine, Spurenelemente und andere für den Körper notwendige Substanzen enthalten.

Es ist erwähnenswert, dass es eine spezielle Richtung dieses Arztes gibt, der sich mit Adipositas bei Erkrankungen des endokrinen Systems befasst. Er wird Endokrinologe-Ernährungsberater genannt.

Wann Sie einen Ernährungsberater kontaktieren sollten

Die diätetische Ernährung ist ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten mit unterschiedlicher Lokalisation. Nutriciologist behandelt Krankheiten dieser Organe und Systeme:

1. Verdauungstrakt. Die Einhaltung der Diät ist bei allen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts absolut gegeben. Sie helfen, das Fortschreiten der Pathologie zu stoppen und die Entwicklung von Komplikationen zu vermeiden. Es ist erwähnenswert, dass die Diät sowohl in akuter als auch in chronischer Form benötigt wird. Die meisten Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts können nicht vollständig geheilt werden, so dass Patienten während ihres gesamten Lebens an einer Diät festhalten müssen.
2. Leber und Gallenblase. Cholezystitis, Hepatitis und andere Läsionen der Leber und der Gallenwege beinhalten den Ausschluss bestimmter Lebensmittel, die eine Verschlechterung der Person verursachen können. Wenn eine Person die Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers nicht befolgt, kann dies zu Komplikationen führen, die einen dringenden chirurgischen Eingriff erfordern.

Zusätzlich zu den oben genannten Krankheiten werden für alle Krankheiten Diäten benötigt. Der Zweck dieser Diät ist es, die schützenden Mittel des Körpers zu aktivieren, was den Heilungsprozess erheblich beschleunigen kann. Dies hat die wichtigste Rolle bei infektiösen und viralen Prozessen.

Untersuchung durch einen Ernährungswissenschaftler

In der Regel kommen Patienten mit vorgefertigten Tests zu einem Ernährungswissenschaftler, es sei denn, ein gesunder Mensch wendet sich an Empfehlungen für die richtige Ernährung. Wichtige Analysen für einen Ernährungswissenschaftler sind:

1. Allgemeine Blutuntersuchung
2. Urinanalyse
3. Blut für Zucker
4. Blutbiochemie.
5. Blut für Schilddrüsenhormone.

Es ist erwähnenswert, dass die Bestimmung des Gehalts an Schilddrüsenhormonen für die Diagnose unabdingbar ist, da Verletzungen ihrer Arbeit die direkte Ursache für Gewichtsprobleme sein können, die nicht von der Ernährung abhängig sind.

Wenn der Patient im Zusammenhang mit dem Vorhandensein einer Pathologie eine Diät zubereiten muss, bewertet der Ernährungswissenschaftler die Meinung des betreffenden Spezialisten. Diese Schlussfolgerung muss die Form, Art und Vernachlässigung der Krankheit berücksichtigen.

Von den instrumentellen Diagnoseverfahren verwendet der Ernährungswissenschaftler:

• Ultraschall der Bauchorgane.
• Tomographie
• Gastroskopie oder andere endoskopische Untersuchungen des Gastrointestinaltrakts.

Instrumentelle Diagnoseverfahren werden von geeigneten Spezialisten durchgeführt. Der Ernährungswissenschaftler führt solche Untersuchungen nicht selbst durch.

Empfang beim Arzt

Rezeptionsernährungswissenschaftlerin stimmt mit allen therapeutischen Spezialitäten überein. Es beginnt mit einer anamnestischen Datenerfassung. In dieser Phase der Umfrage versucht der Ernährungswissenschaftler, die Probleme des Patienten und die Ursache seines Auftretens zu ermitteln.

Der Arzt berücksichtigt solche Merkmale:

1. Das Vorhandensein chronischer Krankheiten.
2. Tägliche Diät (bei Essstörungen versucht der Ernährungsberater sie zu korrigieren).

Der Empfang kann sowohl im Büro der Staatlichen Poliklinik als auch in einer Privatklinik durchgeführt werden, unterscheidet sich jedoch nicht wesentlich.

Nach Feststellung der Probleme des Patienten entwickelt der Arzt eine individuelle Diät, die für eine bestimmte Erkrankung angezeigt ist. In einigen Fällen kann eine Konsultation mit einem Endokrinologen, Gastroenterologen oder Therapeuten geplant werden.

Wenn Sie die Ernährungsempfehlungen für den Patienten befolgen, ist eine regelmäßige Ernährungsberatung wichtig. Dies ist notwendig, um den Zustand des Patienten zu beurteilen und Störungen des Körpers frühzeitig zu erkennen. Wenn unerwünschte Manifestationen auftreten, muss der Arzt die Diät überdenken. Außerdem ist die Korrektur der Diät ohne Wirkung notwendig. Manchmal können Diäten von Ernährungswissenschaftlern den Körper irreparabel schädigen. Dies geschieht in Fällen, in denen der Arzt das Vorliegen einer Krankheit nicht berücksichtigt, sondern nur versucht, das Gewicht zu reduzieren.

Das Menü des Ernährungswissenschaftlers sollte auf der Grundlage der finanziellen Leistungsfähigkeit der Person festgelegt werden, da sich nicht jeder teure Produkte leisten kann.

Der Ernährungsberater der Kinder führt eine Aufnahme und Untersuchung nur in Anwesenheit der Eltern durch. Es ist erwähnenswert, dass im Alter von 6 Jahren keine Adipositas diagnostiziert wird, dennoch sollte eine Gewichtskorrektur durchgeführt werden. Am häufigsten wird ein Kinderernährungswissenschaftler als Teenager bezeichnet. In einem früheren Alter geben die Eltern dem Übergewicht kein angemessenes Gewicht.

Bis heute sind mehr als 20% der Kinder fettleibig. Dies ist auf falsche Ernährung und körperliche Inaktivität zurückzuführen, die durch innovative Computertechnologien verursacht wird. Übergewicht, das sich in der Kindheit entwickelt, neigt zum Fortschreiten und im Alter von 30 Jahren treten mehrere chronische Erkrankungen auf.

Operationen

Der Ernährungswissenschaftler führt keine chirurgischen Eingriffe durch, gibt jedoch möglicherweise Empfehlungen für deren Umsetzung. Die hauptsächliche Art der chirurgischen Behandlung, die vom Ernährungswissenschaftler durchgeführt wird, ist die Fettabsaugung.

In seltenen Fällen können nach einer Untersuchung Krankheiten identifiziert werden, die ausschließlich operativ behandelt werden müssen. Am häufigsten sind dies bösartige Tumore, degenerierende Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre oder gutartige Prozesse in der Schilddrüse.

Empfehlungen für Ernährungswissenschaftler

Ernährungstipps enthalten folgende Punkte:

• Ausgewogene und regelmäßige Mahlzeiten. Für die Gesundheit des Körpers ist nicht nur das Vorhandensein aller notwendigen Substanzen in der Ernährung wichtig, sondern auch die Mahlzeiten gleichzeitig. Die Diät sollte Proteine ​​tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten, da sie essentielle Aminosäuren enthalten, die das Baumaterial des Körpers sind. Darüber hinaus ist es notwendig, die Menge an Fett und Kohlenhydraten zu berechnen, die für die notwendige Kalorienzufuhr sorgen.
• Obst und Gemüse essen. Diese Nahrungsmittel sind natürliche Vitaminquellen. Es ist erwähnenswert, dass die Vitamine in Gemüse und Früchten in einem Zustand sind, der dem menschlichen Körper näher liegt. In ihrer Abwesenheit müssen Sie Vitaminkomplexe verwenden.

• Ablehnung von schlechten Gewohnheiten. Rauchen und Alkohol können zu Krankheits- oder Gewichtsproblemen führen. Um das Gesundheitsrisiko zu verringern, müssen Sie diese schädlichen Gewohnheiten aufgeben. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit verringert, dass Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und des Verdauungstrakts auftreten. Außerdem sind Alkohol und Tabakrauch krebserregend. Dies ist ein provozierender Faktor für das Auftreten bösartiger Tumore.
• Aktiver Lebensstil. Ein wichtiges Mittel, um das Auftreten von Übergewicht zu verhindern, wird als aktiver Lebensstil betrachtet. Die Anwesenheit von körperlicher Aktivität erlaubt keine Ablagerung von Fettgewebe. Dafür reicht es, im Pool spazieren zu gehen oder zu schwimmen.
• Der Ausschluss von schädlichen Lebensmitteln. Einige Lebensmittel wie Mayonnaise, fetthaltige, frittierte Lebensmittel können zu Übergewicht führen. Darüber hinaus können sie zur Entwicklung chronischer Erkrankungen des Verdauungstraktes, der Gallenblase oder des Pankreas führen.

Die weit verbreitete Verwendung klinischer Ernährung in der Medizin macht den Ernährungsspezialisten sehr relevant. Die Aufnahme dieses Spezialisten kann in allen öffentlichen oder privaten medizinischen Einrichtungen erfolgen. Der Rat eines Ernährungswissenschaftlers wird einer großen Anzahl von Menschen gezeigt, aber nicht alle wenden sich an ihn, um Hilfe zu erhalten. Die Befolgung der Empfehlungen eines solchen Arztes wird nicht nur dazu beitragen, den Genesungsprozess zu beschleunigen, sondern bietet auch die Möglichkeit, eine Vielzahl von schrecklichen Beschwerden zu verhindern.

Das folgende Video bietet Ernährungsberatung für diejenigen, die abnehmen möchten: