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Diabetes mellitus, Ätiologie, Symptome, Behandlung.
Diät für Diabetes
Symptome von Diabetes.
Diagnose Blut Analyse.
Diabetes mellitus (lat. Diabetes mellitus) ist eine Gruppe endokriner Erkrankungen, die sich als Folge eines relativen oder absoluten Mangels an Hormon Insulin oder einer Verletzung der Wechselwirkung mit den Körperzellen entwickeln, was zu einem anhaltenden Anstieg des Zuckergehalts (Glukose) im Blut (Hyperglykämie) führt. Die Krankheit ist gekennzeichnet durch einen chronischen Verlauf und eine Verletzung aller Arten von Stoffwechsel (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Mineralstoffe und Wassersalz). (WHO, 1999)

Diabetes mellitus. Symptome der Krankheit:
Im klinischen Bild des Diabetes ist es üblich, zwischen zwei Symptomgruppen zu unterscheiden: Major und Minor.

Die Hauptsymptome sind:

1. Polyurie - verstärkte Harnausscheidung, verursacht durch einen Anstieg des osmotischen Drucks des Harns durch darin gelöste Glukose (normalerweise gibt es keine Glukose im Urin).
2. Polydipsie (konstanter nicht löschbarer Durst) - aufgrund eines erheblichen Wasserverlustes im Urin und eines erhöhten osmotischen Blutdrucks.
3. Polyphagy - konstanter unstillbarer Hunger. Dieses Symptom wird durch eine Stoffwechselstörung bei Diabetes verursacht, nämlich durch die Unfähigkeit der Zellen, Glukose in Abwesenheit von Insulin einzufangen und zu verarbeiten.
4. Der Gewichtsverlust (besonders charakteristisch für Typ-1-Diabetes) ist ein häufiges Symptom von Diabetes, das sich trotz eines erhöhten Appetits der Patienten entwickelt. Der Gewichtsverlust (und sogar der Abbau) beruht auf dem erhöhten Katabolismus von Proteinen und Fetten aufgrund der Deaktivierung von Glukose aus dem Energiestoffwechsel der Zellen.

Die Hauptsymptome sind am typischsten für Typ-1-Diabetes. Sie entwickeln sich akut. Patienten können in der Regel das Datum oder den Zeitraum ihres Auftretens genau benennen.

Zu den sekundären Symptomen zählen weniger spezifische klinische Anzeichen, die sich über lange Zeit langsam entwickeln. Diese Symptome sind für Typ 1 und Typ 2 Diabetes charakteristisch:

* Juckreiz der Haut und der Schleimhäute (vaginaler Juckreiz),
* trockener Mund,
* allgemeine Muskelschwäche
* Kopfschmerzen,
* schwer zu behandelnde entzündliche Hautläsionen,
* Sehbehinderung
* das Vorhandensein von Aceton im Urin bei Typ-1-Diabetes. Aceton ist das Ergebnis der Verbrennung von Fettreserven.

Diagnose
Die Diagnose von Typ 1 und Typ 2 Diabetes wird durch das Vorhandensein der Hauptsymptome erleichtert: Polyurie, Polyphagie und Gewichtsverlust. Die Hauptdiagnosemethode ist jedoch die Bestimmung der Glukosekonzentration im Blut. Die Diagnose Diabetes wird gestellt, wenn:
* Die Konzentration von Zucker (Glukose) im Kapillarblut bei leerem Magen übersteigt 6,1 mmol / l (Millimol pro Liter) und 2 Stunden nach einer Mahlzeit (postprandiale Glykämie) 11,1 mmol / l.
* infolge des Glukosetoleranztests (in Zweifelsfällen) übersteigt der Blutzuckerspiegel 11,1 mmol / l;
* Der Gehalt an glykosyliertem Hämoglobin liegt über 5,9%.
* Zucker ist im Urin vorhanden;
* Urin enthält Aceton (Acetonurie).

Behandlung
Behandlung von Typ-1-Diabetes

* Diät-Therapie - Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme, Kontrolle der Kohlenhydrataufnahme der Nahrung. Es ist eine Hilfsmethode und ist nur in Kombination mit der Insulintherapie wirksam. Wirksame und kohlenhydratarme Diäten: die berühmte "Kreml-Diät", deren Essenz darin besteht, dass die Menschen ausschließlich Eiweißfutter essen, ausgenommen alle Mehlprodukte, süß. Dank dieser Diät können Sie innerhalb einer Woche um 8 kg, 10 kg oder sogar mehr abnehmen. Daher ist Übergewicht bei Diabetes der ungünstigste Faktor.
* Körperliche Bewegung, Bodyflex - Sicherstellung einer angemessenen Arbeits- und Ruhephase, optimaler Gewichtsverlust für eine bestimmte Person, Kontrolle des Energieverbrauchs und des Energieverbrauchs. Nur rhythmische Übungen für Hüfte und Bauch ermöglichen es Ihnen, Körperfett aus den "Problembereichen" zu entfernen.
* Insulinersatztherapie - Auswahl eines Grundniveaus an verlängertem Insulin und Stoppen nach Erhöhung des Blutzuckers mit Hilfe von Insulin mit kurzer und ultrakurzer Wirkung.

Behandlung von Typ-2-Diabetes

* Diät-Therapie - Verringerung der Kohlenhydrataufnahme, Kontrolle der Menge an Kohlenhydraten.
* körperliche Aktivität - Gewährleistung einer angemessenen Arbeits- und Ruhephase, Gewichtsoptimierung für eine bestimmte Person, Kontrolle des Energieverbrauchs und des Energieverbrauchs.
* Orale Glukose-senkende Arzneimittel - werden zur Stimulierung der Sekretion von zusätzlichem Insulin durch Betazellen des Pankreas verwendet, um die normale Glukosekonzentration im Blut wiederherzustellen.
* Kontrolle des Blutdrucks, der Vorteil sind metabolisch neutrale (ACE-Hemmer, Sartans) und metabolisch positive (Moxonidin) Arzneimittel.
* Die Anwendung der Lipidsenkungstherapie: Fenofibrat / Tricore (Kontrolle von TG, LDL und HDL-Reduktion und Verringerung des Fortschreitens von Retinopathie, Neuropathie, koronarer Herzkrankheit), Statine (Kontrolle von LDL, Reduktion von KHK) Kombination von Fenofibrat und Statinen bei Patienten mit erhöhtem Risiko bei Patienten mit Durchfallerkrankungen. Die Einnahme von Fenofibrat / Tryikor ist auch mit einem normalen Lipidprofil möglich, wenn der Patient Anzeichen einer Retinopathie der Polyneuropathie aufweist.
* Insulinersatztherapie mit Ineffektivität anderer Maßnahmen

DIABETISCHE DIABETES-DIÄT
Produkte zu vermeiden:
1. Zucker, künstliche Süßstoffe und Honig. Sie können stattdessen spezielle Süßungsmittel verwenden. Es ist in der Regel schwierig, Zucker sofort zu eliminieren. Daher empfehlen wir, den Zucker schrittweise zu reduzieren.
2. Hör auf, Süßigkeiten zu kaufen. Wenn Sie wirklich wollen, ist es besser, dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70% zu kaufen und Süßigkeiten auf jede mögliche Weise zu vermeiden, wobei Zucker der Hauptbestandteil ist.
3. Versuchen Sie, Lebensmittel zu vermeiden, die Inhaltsstoffe mit –ol oder –ose enthalten (z. B. Fruktose, Glukose), da es sich hierbei hauptsächlich um verschiedene Formen von Kohlenhydraten handelt.
4. Beschränken Sie die Verwendung von Getreide. Kuchen, Brötchen, Brot, Kekse - jetzt nicht für Sie.
5. Vermeiden Sie Gemüse, das große Mengen an Stärke und Kohlenhydraten enthält, wie Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Bohnen, Rüben.
6. Vermeiden Sie auch süße Früchte - Bananen, Trauben, Erdbeeren.
7. Sie können Milch verwenden, jedoch in kleinen Mengen. Begrenzen Sie das Essen von Joghurt und Käse. Trainieren Sie sich zu wohlschmeckendem Tee und Kaffee.
8. Vermeiden Sie Fast Food in jeder Hinsicht.
9. Begrenzen Sie Fruchtsäfte, da sie große Mengen an Kohlenhydraten enthalten. Wenn Sie Fruchtsäfte mögen, können Sie mit Wasser verdünnte Säfte im Verhältnis 1 zu 3 trinken.
10. Essen Sie keine Nahrungsmittel, die gesättigte Fette enthalten: fetthaltiges Fleisch, Vollmilchprodukte, Butter, Schmalz. Verwenden Sie leichte Fette - Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Sojaöl. Essen Sie keinen Hüttenkäse, da er sehr mit Kohlenhydraten gesättigt ist.

Diabetesprodukte zum Fokussieren auf:
1. Früchte wie Äpfel, Grapefruit, Pfirsiche. Sie sollten die tägliche Fruchtmenge in fünf Teile verteilen, um einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.
2. Produkte mit einem hohen Anteil an Pflanzenfasern - grobkörniges Getreide, Obst, Gemüse und Nüsse. Faserhaltige Nahrungsmittel senken nicht nur den Blutzuckerspiegel, sondern auch den Cholesterinspiegel im Blut.
3. Verwenden Sie immer unverarbeitetes Getreide, kaufen Sie Vollkornspaghetti und dunklen, nicht weißen Reis (indischer und pakistanischer Reis). Inder und Pakistaner mögen weißen Reis sehr gern, aber wenn Sie Diabetiker sind, vermeiden Sie sie.
4. Sie können sich mehrmals pro Woche aus Rindfleisch oder Innereien (Niere, Leber, Herz) selbst kochen. Fleischgerichte decken Ihren Bedarf an Vitaminen ab.
5. Wechseln Sie zu Geflügelfleisch.
6. Viele leckere Gerichte können aus Fisch und Meeresfrüchten zubereitet werden. Es ist besser zu backen, zu kochen, zu kochen und nicht zu braten.
7. Wählen Sie immer fettarme Milchprodukte wie Magermilch, Magermilchkäse und Joghurt.
8. Sie können Eier essen, aber es ist besser, nur Protein zu verwenden, da das Eigelb den Cholesterinspiegel erhöhen kann.
9. Wie bereits erwähnt, können Sie fettarmen Käse essen, nicht jedoch Hüttenkäse.
10. Sie können sämtliches Gemüse sowie Zwiebeln und Knoblauch konsumieren, was für seine Cholesterinsenkung bekannt ist.

Bei Typ-2-Diabetes müssen Sie zur Kontrolle des Gewichts nicht mehr als 1.500 bis 1.800 Kalorien pro Tag erhalten. Diese Zahl kann jedoch je nach Alter, Geschlecht und Körpergewicht unterschiedlich sein. Die Hälfte der gesamten Kalorien sollte aus Kohlenhydraten stammen. 1 Gramm Kohlenhydrate sind etwa 4 Kalorien. Wenn Sie 1600 Kalorien benötigen, sollte der Anteil der Kohlenhydrate 800 betragen. 800 Kalorien sind 200 Gramm Kohlenhydrate pro Tag. Es ist besser, Produkte zu kaufen, die den Energiewert auf der Verpackung angeben, damit Sie die benötigte Menge genauer berechnen können.


REZEPTE FÜR DIABETES MELLITUS

Stevia - Honiggras (das süßeste während der Blüte) Bouillon wiederverwendbar:
20 g Steviablätter gießen 200 ml kochendes Wasser 5 Minuten kochen, vom Herd nehmen und 10 Minuten abdecken
In eine erhitzte Thermoskanne gießen und 10-12 Stunden darauf bestehen, in einen pasteurisierten Behälter ablassen
Die restlichen Blätter werden in eine Thermoskanne mit 100 ml kochendem Wasser gegossen und bestehen auf 6-8 Stunden.
Dann verbinden Sie sich mit der ersten Abkochung und schütteln

Getrocknet:
die Blätter werden getrocknet und zu Pulver zerkleinert (1,5-2 l Zucker ersetzen 1. Zucker)

Sirup:
Die vorbereitete Infusion wird über einen langsamen Brand oder ein Bad lange Zeit verdampft, bis sich ein Tropfen auf der Oberfläche des Feststoffs ausbreitet.

Trinken:
100g trockene Blätter in Gaze geben und 1 l gekochtes Wasser einfüllen, 24 Stunden einweichen oder 50-60 Minuten kochen
Gießen Sie die Infusion, fügen Sie 1 / 2l Wasser hinzu und kochen Sie erneut 50 Minuten

Kompott:
1l Dose Beeren oder Früchte, 50-60g Infusion oder 250ml Wasser
Die Beeren werden in Gläser gefüllt und mit heißer Lösung gefüllt und für 10 Minuten pasteurisiert.

Konserven:
3l Glas, 5ct l trockene Steviablätter
Die Früchte werden mit Stevia 10-15 Minuten gekocht, 30 Minuten stehen gelassen und belastet
Die Infusion wird erneut gekocht und übergossen.

"Pfirsichkuchen"
250 g Mehl, 10 g Hefe, 2 Liter Fructose, 125 ml Magermilch, 2 Liter Butterbutter, Meersalz, 1 kg Pfirsiche (Dose), 4 Suhars, 1 / 2h l Zimt, 2 Eier, 150 ml Sahne, 2 Esslöffel Mandel, 2 Liter Pfirsich Confiture
Mehl sieben, Brühe, Hefe, 1 Liter Fructose zubereiten, warme Milch einfüllen, 15 Minuten ziehen lassen, + Butter, Salz kneten, 40 Min. Geeignet
Die Form einfetten, den Teig einlegen, mit Paniermehl bestreuen, Zimt
Eier mit Sahne schlagen, 1 Pfund Fruktoseguss auf den Teig geben, mit Pfirsichen, Mandeln bestreuen, 35 Minuten bei 175 g backen, mit Confiture bestreichen.

Kekse:
2. Mehl, 4. l Stevia-Infusion, 1. Wasser, 1 Ei, Salz, 250 g Margarine oder Butter
(500g Shortcake-Teig-2st Mehl, 1 Stunde Infusion, 1 Ei, Salz, Soda, 250g Butter oder Margarine)

Lebkuchen:
1 kg Lebkuchen - 3,5 Mehl, 1 Pfund Infusion, 100 g Butter oder Margarine, 1 Wasser, 1 Ei zum Schmieren, 1/2 TL Soda, gehackte Gewürze

Shortbreads:
2 Mehl, 1 Teelöffel Infusion, 1/2 Milch, 50 g Öl, Soda, Salz, 1 Ei

Home Fruktose
750 g Zucker (vorzugsweise Pulver), 250 g Honig, in kaltem gekochtem Wasser gelöst, mischen und Deckel schließen
8 Tage Mix mit einem Löffel 3p / Tag (zerlegt in Fructose und Glucose)

"Schnitzel"
1/2 Laib Roggenbrot einweichen, auspressen und c / w Fleischwolf mit Walnüssen überspringen, blättern
Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Salz, Milch,

"Haferpfannkuchen"
Haferflocken, fettarmer geriebener Käse, Mehl, Salz, mit Butter geriebener Soda, etwas Milch einfüllen und den Teig kneten, ausrollen, schneiden, im Ofen backen

"Haferkekse mit Honig"
Mehl 1, Haferflocken 1, Fructose 1 / 2st, Honig 1 / 2st, saure Sahne 1 / 2st, 1 Ei, Butter 100 g, Soda 1 / 2h l
Mehl mit Soda mischen und sieben, Öl einreiben und mit Fruktose einreiben, bis sie weiß ist. Nach und nach Honig, saure Sahne, Ei, Flocken und Mehl hinzufügen.

"Kekse mit Samen"
Margarine 100 g mit Mehl 2,5 ST gehackt, einen Trichter herstellen
Milchpulver 2CT l, Soda 1 / 2h l, Zitronensäure, Vanillin mischen, Wasser zu dem breiigen Zustand hinzufügen, in den Trichter geben und den Nekretoe-Teig kneten, zu einer Schicht von 0,5 cm ausrollen, Quadrate schneiden, 3/4 Samenfüllung darauf geben und Fructose 2st l, rollen die Tuben auf

"Vanillekekse"
Margarine 150g, Fruktose 1 / 2st, 1 Ei, 2st Mehl, Mandeln zerkleinert,
Teig auf der Basis von Raspmargarine kneten, in 8 Teile teilen, zu einem 2 cm dicken Stock rollen, auf ein Backblech legen, mit dem Finger ein langes Grübchen formen, Eier einreiben und mit Mandeln bestreuen, 15 Minuten backen, heiß schneiden

"Bohnengebäck"
Die Bohnen 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen, in diesem Wasser kochen, abtropfen lassen, mahlen, Brühe, Mehl, Knoblauch, Pfeffer, Salz hinzufügen
Braten Sie das Öl mit nassen Händen an und rollen Sie es in der Panade
Sauerrahm gießen, im Ofen backen

Obstkuchen
3St. Eier, Fructose 1/2 Staketashake mit Schaum, + Mehl 3/4 Staketas, Soda 1 h l, den Teig in ein gefettetes und mit Paniermehl bestreutes Brot geben, im Ofen bei einer Temperatur von 175 g 25-30min backen
Bei Bedarf mit Pergament abdecken.
Den umgestürzten Kuchen abkühlen lassen, einweichen, mit Orangenscheiben garnieren, die Aprikosen mit fast gefrorenem Zitronengelee gießen, die Ränder mit Schlagsahne dekorieren
Imprägnierung: verdünnen, Limettensaft
Gelee: verdünnter Zitronensaft - 1 / 2st, Gelatinepulver - 1 / 2st l

Bananen-Haus-Kuchen
Leichter Hüttenkäse 500 g, sl Butter (Margarine) 200 g, Fructose 3ct l, Kakaopulver 1ct l, quadratischer Keks auf Fructose 240g, Banane
Butter bei niedriger Hitze schmelzen, abkühlen lassen
Quark mit Kakao + Butter, + Fruchtzuckercreme
Auf Zellophan setzen Kekse Quadrat 3h3sht
Schmieren Sie mit Sahne usw., legen Sie eine Banane auf die Sahne, aber verbinden Sie die Mitte, die Ränder des Celafan, verbinden Sie sich und bilden Sie ein Dreieck (in Form eines Hausdaches) um 6 Uhr

"Cupcake"
Teig: Grieß 1,5st, Fruktose 1., Mehl 1., Ei 3 Stück, Sauerrahm 1.5st, Soda1ch l,
Mahlen Sie die Eier mit Fruktose und Ismetana, fügen Sie Soda, Mehl, Müsli hinzu und legen Sie sie auf ein mit Ölpapier bedecktes Blatt

"Suppe"
Brühe 1k Hühnchen, Hühnerfleisch 500g, fettarme Sahne 1c, 1 Ei, zerkleinerte weiße Cracker, Petersilie, Muskatnuss, Salz
Hühnchen kochen, abkühlen lassen, 2-3 Mal überspringen, Sahne, Cracker, geschlagene Eier, Salz, Nuss auf eine gefettete und mit Paniermehl bestreute Form, 15 Minuten backen, zerkleinern, in Tellern anrichten, Brühe gießen

“Vanille-Hüttenkäse-Auflauf”
4forchki legte 30min im Gefrierfach an
Ofen auf 200 g erhitzen
Um die Eiweiße von Eigelb zu trennen, mischen Sie Hüttenkäse 320g, Eigelb, Vanillezucker und Eifer
Proteinpeitsche, Fruktose 80 g und Stärke 2 h gießen, mit einer Masse Wasserhahn vermischen
Fett mit Butter bestreichen und mit Fruktose bestreuen, Masse einfüllen, backen
Frisch gepressten Saft 200g aufwärmen mit Orangenlikör 2ct l und 5min Eintopf darin halbieren die Aprikosenhälften 100g

"Eingelegte Knoblauchpfeile"
Pfeile 2kg, Fructose 100g, Wasser 1,5l, Salz 100g
Serelok-Stücke in ein sauberes Gefäß geben, mit einer Lösung (Salz, Fruktose, Wasser kochen) in den Flur gießen, mit einem sauberen Tuch abdecken, einen Kreis mit Unterdrückung einen Monat lang kalt stellen

Orangenmarmelade
1 kg Orangen, 500 g Fructose, 1 Zimtstange, 1 Liter Wasser, 2 Zitrone (Saft)
Die Schale entfernen, in 8 Stücke schneiden, mit Fruchtzucker bestreuen und Zitronensaft
Wasser mit Zitronenschale weich kochen, Orangen einfüllen
In Streifen schneiden, Orangen in einem Sirup von ein paar Stunden mit einer Zimtstange kochen, bis sie zweimal verdampft ist, im Mixer zermahlen, + 2 Scheiben mahlen, etwas mehr kochen

Diät für Diabetes

Diabetes mellitus ist eine Erkrankung des endokrinen Systems, die mit einer beeinträchtigten Erkennung oder Freisetzung des Hormons Insulin im menschlichen Körper zusammenhängt. Wenn die Krankheit nicht behandelt wird, wird der erforderliche Blutzuckerspiegel verletzt, und der Stoffwechsel von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fettstoffen versagt ebenfalls.

Diätetische Ernährung bei Diabetes

Die Hauptmethode zur Behandlung der Krankheit ist die Insulinaufnahme. Darüber hinaus eine wichtige Diät für Diabetes, weil es dazu beiträgt, das normale Gleichgewicht aller Substanzen im Körper des Patienten aufrechtzuerhalten. Auf dieser Grundlage ist jeder Diabetiker verpflichtet, die Grundprinzipien der Diät zu kennen und zu versuchen, sich daran zu halten.

Es gibt verschiedene Arten von Diäten für Patienten mit Diabetes. Sie unterscheiden sich je nachdem, welche Art von Krankheit vorliegt und wer krank ist: Schwangere, Kinder, Übergewichtige und so weiter. Die diätetische Ernährung einer Person mit Typ-2-Diabetes ist sehr wichtig und wichtig. Wenn der Patient zusammen mit dem behandelnden Arzt keine für die Krankheit geeignete Diät wählt, verschlechtert sich der Zustand der Person nur.

Arten von Diabetes

Es gibt zwei Arten von Diabetes:

  1. Insulinabhängig (Typ 1). Es erscheint als Folge übertragener Viruserkrankungen vor dem Hintergrund einer genetischen Veranlagung der Krankheit. Im Körper von Menschen mit dieser Art von Krankheit wird Insulin in sehr geringen Mengen oder überhaupt nicht produziert. Daher müssen sie Insulin einnehmen, damit der Körper normal funktionieren kann. Grundsätzlich wird diese Art von Krankheit in den ersten Lebensjahren einer Person erkannt, da sie vererbt wird. Etwa 20% der Patienten haben genau 1 Krankheitstyp.
  2. Insulinunabhängig (Typ 2). Diese Art von Krankheit tritt hauptsächlich infolge falscher Ernährung, Überessen, Fettleibigkeit und Erkrankungen des endokrinen Systems auf. Bei einem Patienten dieser Art produziert der Körper Insulin selbst, er hat jedoch eine verringerte Empfindlichkeit. Eine Person mit dieser Art von Krankheit kann ihr ganzes Leben ohne die Verwendung zusätzlicher Medikamente leben, wenn ihnen eine Diabetesdiät folgt, die in Zusammenarbeit mit einem Arzt entwickelt wurde. Da die Krankheit erworben ist, entwickelt sie sich im Alter von etwa 35 Jahren. Diabetes des zweiten Typs tritt in 80% der Fälle auf.

Die Ursache dieser Krankheit bei Kindern ist die Verwendung von Süß- und Mehlprodukten. Bei schwangeren Frauen entwickelt sich diese Krankheit als Folge von Veränderungen im Körper. Für diese Kategorien von Menschen ist eine Änderung der Ernährung und Ernährung erforderlich, um den Gehalt an für Diabetiker schädlichen Produkten im Menü zu reduzieren.

Für jeden Patienten mit Diabetes ist es erforderlich, eine spezielle Diät zu erstellen, die sich auf die Korrektur des Blutzuckerspiegels konzentriert, alle Körpersubstanzen normalisiert und die Belastung von Nieren, Leber und Magen-Darm-Trakt verringert.

Diät für Insulin-abhängige Diabetes

Die Grundprinzipien für die Zubereitung einer Diät sind: vollständig auf Zucker verzichten, Salzkonsum reduzieren, Proteingehalt erhöhen, Fettzufuhr kontrollieren, die Menge an leicht verdaulichen Kohlenhydraten begrenzen, die Anzahl der Nahrungsmittel verringern, die den Magen-Darm-Trakt irritieren.

Das Essen sollte 5-mal täglich in kleinen Portionen erfolgen. Anstelle von Zucker ist die Verwendung von Zuckerersatzstoffen wie Xylit, Sorbit, Saccharin zulässig. Es ist auch wichtig, eine große Menge Flüssigkeit zu trinken, mindestens 2 Liter pro Tag. Eine therapeutische Diät für Typ-1-Diabetes besteht also aus folgenden Produkten:

  • Gemüse: Gurken, Rüben, Zucchini, Rettich, Kohl, Spinat, Salat, Sojabohnen;
  • saure Früchte wie Zitrone;
  • gekochte Eier;
  • Getreide;
  • Teigwaren;
  • Getränke: Saft aus Tomaten, Tee mit Milch;
  • Hefe

Zu den verbotenen Produkten gehören:

  • Schweinefett;
  • reiche Produkte;
  • Trauben und Rosinen;
  • Senf und Honig;
  • schokolade;
  • salzige und würzige Gerichte.

Diätetische Ernährung bei nicht insulinabhängigem Diabetes

Eine therapeutische Diät für Typ-2-Diabetes bedeutet zunächst eine Verringerung des Kaloriengehalts von Geschirr (maximal 1.700 kcal) und die Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels. Infolgedessen verringert eine Verringerung der Kalorien den Glukosegehalt in der Nahrung, was ein wichtiger Punkt für Diabetiker ist.

Fette, verdauliche Kohlenhydrate und Lebensmittel, die den Blutzucker erhöhen, sind verboten. Dazu gehören:

  • Wurstwaren und verschiedene geräucherte Fleischsorten;
  • fetter Fisch;
  • Sahne, Sauerrahm und Margarine;
  • Kartoffeln;
  • Nüsse und Trockenfrüchte;
  • Honig und Marmelade;
  • Gebäck;
  • alle süßen, einschließlich zuckerhaltige Getränke;
  • alkoholische Getränke.

Um Hypoglykämie zu vermeiden, ist es notwendig, dass die konsumierten Teile der Produkte 5-6 Mal pro Tag ein kleines Volumen hatten. Zugelassen für die Verwendung in den folgenden Produkten:

Diät im Anfangsstadium oder bei Verdacht auf eine Krankheit

Wenn eine Person anfing, das Vorhandensein von Diabetes mellitus zu vermuten, sollte sie sofort die Experten aufsuchen und alle diagnostischen Tests durchlaufen, deren Ergebnisse der Arzt in der Lage sein wird, die notwendige medizinische Behandlung zu verschreiben und eine Diät zu machen.

Bevor Sie jedoch die Ergebnisse der Analysen erhalten, ist es wichtig, die Diät zu befolgen. Wenn Sie gefragt werden, welche Diät für Diabetes verschrieben wird, wird jeder Spezialist antworten - eine, die auf den Empfehlungen der Diät-Tabelle Nr. 9 basiert. Dies ist notwendig, um die Situation zu verschlimmern.

Während dieser Diät dürfen folgende Produkte verwendet werden:

  • Fleisch: mageres Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Truthahn, gekochtes Kaninchenfleisch;
  • Fisch ist keine fetthaltige Sorte in gekochter Form oder als Füllstoff: Karpfen, Zander, Dorsch, Hecht;
  • Gemüse, roh, gekocht oder gebacken: Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Radieschen, Rüben, Kohl, Rutabaga, Salat;
  • nicht mehr als zweimal in der Woche erlaubte Gemüsesuppe, zubereitet in fettfreiem Fleisch oder Fischbrühe, mit einer geringen Menge an Produkten;
  • rohe Früchte oder Kompott auf einem Zuckerersatz: Äpfel, Orangen, Zitrone, Johannisbeeren, Preiselbeeren;
  • Als Vorspeise können Salate aus zugelassenem Gemüse und Obst dienen.
  • Sauermilch und Milchprodukte: Milch (mit Genehmigung des Arztes), Kefir (nicht mehr als 2 Gläser pro Tag), Joghurt, Hüttenkäse (nicht mehr als 200 Gramm pro Tag);
  • nicht mehr als 2 gekochte oder gekochte Eier pro Tag;
  • Gerichte mit Getreide, Teigwaren, Hülsenfrüchten;
  • Schwarzbrot nicht mehr als 350 Gramm pro Tag;
  • Butter und Pflanzenöl nicht mehr als 40 g pro Tag;
  • vorteilhafte Hefe;
  • Süßwaren mit diabetischem Zucker;
  • pro Tag nicht mehr als 5 Lager mit ungesüßten Getränken: Tee, schwacher Kaffee, natürliche Säfte und Hagebuttenbrühe;
  • Gewürze und Saucen: Molkereiprodukte und nicht scharf, auf Gemüsebasis mit Zusatz von Essig und Tomatenpüree.

Folgende Produkte sind verboten:

  • jede Art von Süßigkeiten, wenn Zucker vorhanden ist;
  • Bananen, Trauben, Rosinen;
  • Schweinefleisch und Hammelfette;
  • Senf, Pfeffer;
  • salzige, würzige, würzige, gebratene und geräucherte Gerichte;
  • alkoholische Getränke.

Diabetes, der Mahlzeiten abnimmt

Therapeutische Diätfutter zielen darauf ab, den normalen Blutzuckerspiegel, das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu erreichen sowie den Stoffwechsel zu kontrollieren. Eine richtig formulierte Nahrungsaufnahme hilft dabei, alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten.

Diese Diät mit Diabetes-Typ-2-Rezepten, die im Folgenden vorgestellt wird, wird für das Erzielen positiver Ergebnisse bei der Behandlung unerlässlich sein. Also, Rezepte für einige dieser Gerichte.

Okroshka diätetische. Zutaten:

  • 1 gekochtes Ei;
  • 50 g gekochte Kartoffeln und Karotten;
  • 100 g frische Gurken;
  • 120 g gekochtes mageres Rindfleisch;
  • 40 g Mayonnaise oder Sauerrahm;
  • 0,5 Liter Kwas;
  • 2 g Salz;
  • Grün nach Geschmack.

Alle Zutaten in Würfel schneiden, mit Kwas füllen, salzen. Fügen Sie vor dem Servieren Mayonnaise oder Sauerrahm hinzu.

Diät Borscht. Zutaten:

  • 120 g Kartoffeln;
  • auf 80 g Kohl und Rüben;
  • 45 g Tomaten ohne Haut;
  • 20 g Selleriewurzel, Zwiebeln;
  • 15 Gramm Karotten;
  • 20 g öl.

Kartoffeln, Kohl, Rüben, Sellerie, gehackte Karotten und 2,5 Stunden in 350 ml Gemüsebrühe kochen. Zwiebel hacken, in Butter braten, fein gehackte Tomate dazugeben und 10 Minuten kochen lassen. Braten und etwas Mehl in die Brühe geben, salzen und ca. 5 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren darf das Gericht mit Gemüse und Sauerrahm dekoriert werden.

Käsekuchen mit Früchten und Nüssen. Zutaten:

  • 400 Gramm Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • 90 g Kleie, Mehl, Süßungsmittel, Walnüsse;
  • 200 mg Zitronensäure;
  • 3 g Soda;
  • Salz abschmecken

Quarkquark, geschlagene Eier, Mehl, Kleie, Süßungsmittel, gehackte Walnüsse, Zitronensäure und Salz hinzufügen. Mischen Sie alles gründlich. Den entstandenen Teig in eine mit Mehl bestreute Auflaufform geben. Mit Früchten dekorieren. Im Ofen bei 220 Grad backen.

Fritters Diät Gemüse. Zutaten:

  • 100 g Kartoffeln;
  • 50 g rohe Möhren;
  • ein halbes Eigelb und weiß;
  • 10 g Mehl;
  • 15 ml Milch.

Karotten und Kartoffeln reiben, die Hälfte des Eigelbs, Milch und Mehl hinzufügen. Separat schlagen Sie das Protein und fügen Sie zu dem Rest der Mischung Salz hinzu. Gut mischen und Kuchen formen. Bei 150 Grad im Ofen auf einem Backblech garen. Erlaubt, mit Gemüse und saurer Sahne zu dienen.

Medizinische Diät für Kinder und schwangere Frauen

Während der Schwangerschaft treten Veränderungen im gesamten Körper einer Frau auf, und als Reaktion kann Diabetes mellitus auftreten, der unmittelbar nach der Geburt vorübergeht. Während der gesamten Schwangerschaft muss jedoch eine spezielle Diät eingehalten werden.

Gemäß dieser Diät sollten die folgenden Nahrungsmittel in die Diät aufgenommen werden:

  • Getreide und Getreide;
  • Früchte;
  • Eier;
  • Bohnen und Erbsen;
  • natürlicher Joghurt;
  • Kleie Brot;
  • Produkte, die Fruktose enthalten;
  • Fruchtsäfte und Kompotte mit Süßstoff;
  • Olivenöl;
  • Alle Gerichte müssen gedämpft werden.

Kwas und kohlensäurehaltige Getränke unterliegen während der Schwangerschaft einem strengen Verbot. Nach der Geburt kann eine Frau nach und nach auf das übliche Essen umstellen.

Bei Kindern kann sich Diabetes entwickeln. In diesem Fall tragen die Eltern die gesamte Verantwortung für die Abrechnung des Essens des Kindes. Die Speisekarte sollte aus gekochten und gebackenen Gerichten bestehen. Kinder dürfen solche Produkte verwenden:

  • Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte;
  • Gemüse: Tomaten, Kürbis, Karotten;
  • Obst und Beeren: Mandarinen, Wassermelonen, Cantaloupe, Himbeeren, Erdbeeren, Eberesche, Kirschen;
  • Milch und Käse;
  • süß nur mit Süßstoff;
  • in seltenen Fällen Produkte aus Abteilungen für Diabetiker.

Unter striktem Verbot für Kinder sind Marmelade, Schokolade und Kuchen.

Diät und Behandlung von Diabetes mellitus: Mit welchen Symptomen ist es an der Zeit, Lebensmittel zu wechseln?

Jeder Diabetiker hat von einem solchen Konzept wie Diät Nr. 9 gehört. Gleichzeitig müssen Sie jeden Tag Kalorien zählen und den Zuckerspiegel kontrollieren. Wir haben uns entschlossen, Ihre Aufgabe etwas zu vereinfachen und eine Liste mit Empfehlungen für Diabetes bezüglich Ernährung und Behandlung aufzustellen. Im Allgemeinen werden wir heute über die Ernährung und Behandlung von Diabetes sprechen.

Die immer häufiger auftretende endokrine Systemkrankheit erfordert eine ständige, strenge Kontrolle. Immerhin beginnt die Bauchspeicheldrüse auch nach der vollständigen Behandlung nicht vollständig Insulin zu produzieren. Das bedeutet, dass Verstöße auf verschiedenen Ebenen nicht verschwinden.

Ursachen von Diabetes

Um die Entwicklung von Typ-1-Diabetes (dem sogenannten Insulin-abhängigen) zu provozieren, kann:

  1. genetische Veranlagung
  2. Virusinfektionen.

Typ-II-Diabetes ist möglich, wenn:

  1. es gibt eine Veranlagung;
  2. Sie leiden an Fettleibigkeit,
  3. oft zu viel gegessen
  4. es gibt Erkrankungen (mit unterschiedlichem Schweregrad) des endokrinen Systems (verschiedene Pathologien der Hypophyse, Nebennierenrinde);
  5. Komplikationen traten nach der Übertragung von Viruserkrankungen auf;
  6. das Vorhandensein von Gallenstein / Hypertonie;
  7. das Auftreten von Tumoren im Pankreas.

Diabetes: Symptome und Diät

Diese Art von Krankheit wird oft "geschickt maskiert". Daher können nicht immer Therapeuten und Endokrinologen richtig diagnostizieren. Wie kann man das Auftreten der Krankheit selbst vermuten?

Diät und Behandlung von Diabetes:

  1. 4... 6 Mahlzeiten pro Tag, vorzugsweise alle 4 Stunden;
  2. Eine Diät mit Symptomen von Diabetes bestimmt die konstante Berechnung von Kohlenhydraten und Kalorien. Ziel ist es, das gleiche Verhältnis dieser Indikatoren während des Frühstücks, Mittag- und Abendessen zu erreichen.
  3. verpflichtende abwechslungsreiche Diät, je nach der vorgeschriebenen Diät. Ablehnung von Produkten mit hohem Zuckergehalt;
  4. obligatorischer Ersatz von Zucker durch Analoga - Sorbit, sein Analogon Xylit ist möglich und Saccharin;
  5. Die Ernährung und Behandlung von Diabetes beinhaltet die obligatorische tägliche Einnahme von Gemüse. Lassen Sie keine kleine Portion Kohl (in irgendeiner Form), frische Salatblätter und Spinat zurück. Grüne Erbsen und Gurken, eine kleine Menge Tomaten sollte in der Ernährung vorhanden sein.
  6. Geben Sie keine Portionen Hüttenkäse und Sojabohnen, verschiedene Getreidesorten, Haferflocken;
  7. so weit wie möglich, um den Verbrauch von Fleisch und Fischbrühe zu begrenzen. (Siehe auch: Wie man mit Diabetes isst?)
  8. Diät und Behandlung von Diabetes ermöglicht den Verzehr von Backwaren. In diesem Fall sollten schwarze Backsorten bevorzugt werden (200... 350 g pro Tag, sofern vom Arzt nicht anders angegeben).
  9. Alle Suppen bestehen aus frischem Gemüse, aber reichhaltiger Suppe. In extremen Fällen ist es erlaubt, schwaches Fleisch oder Fisch mit einer minimalen Anzahl von "Berichten" von Gemüsestücken zu kochen. Einmal in der Woche wird es genug Nahrung geben;
  10. Eine Diät mit Symptomen von Diabetes gibt Fleisch- / Geflügelgerichten den Vorzug (dies ist junges Rindfleisch, frisches Kalbfleisch, nur mageres Schweinefleisch, Diätkaninchen), alles gekocht. Es ist möglich und als Füllstoff;
  11. Erlaubte Fische im Menü: Junger Zander, magerer Kabeljau, leckerer Hecht und Safran, großer Karpfen. Kochmethode: gekocht, Aspik. Versuchen Sie gleichzeitig, das Gewicht der Tagesportion zu kontrollieren, nicht mehr als 150 g pro Tag. Unser Tipp: Es ist leicht, Fische durch ein Stück Fleisch zu ersetzen (das Verhältnis wird auf 1,5: 1 gehalten);
  12. Die Diät und Behandlung von Diabetes umfasst verschiedene Beilagen, bestehend aus frischem Gemüse und Blattgemüse, die in der Diät akzeptabel sind. Deshalb lehnen Sie nicht das Kochen von Kohl oder Blumenkohl, Swede und Radieschen, grüne Gurken und Zucchini, eine kleine Menge Kartoffeln, geriebene Rüben und Karotten ab.
  13. Getreide ist die Grundlage der vorgeschlagenen Diät. Vergessen Sie jedoch nicht andere Arten von Lebensmitteln - Hülsenfrüchte und Pasta-Beilagen. Sie dürfen nur in sehr begrenzten Mengen verwendet werden. (Siehe auch: Diät für Diabetiker)
  14. Diät und Behandlung von Diabetes gehören Eier. Sie werden auch vom Körper benötigt. Sie sollten jedoch nicht eifrig in einer einheitlichen Diät sein und sich auf dieses Produkt stützen. Nach den Empfehlungen des Endokrinologen sind maximal 2 Stück erlaubt. für den Tag Daher können Sie sicher ein Omelett machen, weich kochen, in Salate oder in eine Sauerampfer-Suppe geben.
  15. Eine Diät für Diabetes mellitus ist die Ablehnung von Süßigkeiten und Backen, Zucker, einige Früchte und zuckerhaltige Beeren sind illegal, wenn die Erlaubnis des Arztes eingeholt wird. Außerdem sind süße und saure Obstsorten (Antonovka, Zitrusfrüchte, Johannisbeeren, reife Cranberries) äußerst nützlich. Natürlich widerstehen Sie Kalorien und essen Sie nicht mehr als 200 g pro Tag. Betrachten Sie diejenigen, die zum Kompott gegangen sind.
  16. Ernährung und Behandlung von Diabetes sollten Milchprodukte einschließen, die für den Körper notwendig sind. Trinken Sie jedoch nicht mehr als 1 Tasse Milch, Joghurt oder Joghurt pro Tag. Wie im vorherigen Fall sollte die Berechnung der Kalorien unter Berücksichtigung von Milchbrei und Gebäck erfolgen. Sie sollten die Quarkmasse oder den Quark nicht aufgeben, der 50 bis 200 g pro Tag erlaubt ist.
  17. Für einen Tag Flüssigkeit (Suppe, Kompott, Tees usw.) sollten 5 Gläser nicht überschritten werden.

Was muss man sich nicht merken?

Bei Diabetes sind die Symptome und die Ernährung extrem wichtig. Überwachen Sie deshalb sorgfältig Ihre Gesundheit. Und für immer vergessen:

  1. Süßigkeiten
  2. schokolade
  3. Süßwaren,
  4. backen
  5. Lieblingsmarmelade
  6. natürlicher honig
  7. Lieblingseis
  8. Fette
  9. Snacks
  10. Lieblingspfeffer,
  11. heißer Senf
  12. sogar kleine Dosen Alkohol
  13. süße Trauben
  14. zuckerhaltige Bananen,
  15. leckere Rosinen.

Was Sie über das Menü wissen müssen

Wenn Sie Diabetiker sind, wissen Sie bereits, dass Ernährung und Behandlung von Diabetes zwei untrennbare Dinge sind. Daher ist es zum ersten Mal für viele Kranke nicht möglich, diese Tatsache sofort zu erfassen. Wir bieten Ihnen ein Tagesmenü, das die Anforderungen der Diät Nummer 9 vollständig erfüllt.

Beachten Sie bei der Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen, dass pro Tag nicht mehr als 150 g Weizenbrot und bis zu 250 g Roggenbrot erlaubt sind.

Diät und Behandlung von Diabetes ist ein Snack. Früh (noch vor der Arbeit): 40 g gekochter Buchweizenbrei mit 5 g Butter gemischt. Als nächstes darf Tee einige ml Milch (anstelle des üblichen Zuckers, verwenden wir das berühmte Analogon - Xylitol) mit Fleischpastete (nicht mehr als 60 g). Eine Scheibe Brot (klein) und Butter sind ebenfalls erlaubt.

Mittagessen 4 Stunden vor dem Mittagessen, d.h. Um 10 Uhr besteht Hüttenkäse (in der Menge von 100 g), eine Tasse Kefir mit Brot und Butter. Sie können Tee als Ergänzung mitbringen.

Diät und Behandlung von Diabetes beschreibt das Mittagessen (4 Stunden nach dem Mittagessen) mit Gemüsesuppe (50 g Kartoffeln und doppelt so viel Kohl dazugeben, 25 g frische Karotten und 20 g frische Tomaten) Herr fettarmer Sauerrahm und natürlich 5 Gramm Butter). Zum Garnieren wird gekochtes Fleisch (nicht mehr als die üblichen 100 g) mit zerstoßenen oder gebackenen Kartoffeln (die Portion sollte 150 g betragen). Letzten 5. g Öl auftanken.

Diät für Diabetes-Symptome: Zum Abendessen machen wir aus Möhren (ca. 75 g) und Hüttenkäse (Schwerpunkt 50 g) Zrazy. Dazu mischen wir sie mit einem Ei (nicht geschlagen) und 10 g frischer Sauerrahm. Auf 8 g Grieß können wir nicht verzichten. Rollen 100 g Cracker. Lehnen Sie gekochten Fisch nicht mit Kohl ab (Sie können 100 g Fisch, 10 g Sonnenblumenöl und etwa 150 g Kohl ausgeben). Wir waschen uns alle mit Tee oder Chicorée ab.

2 Stunden vor dem Schlafengehen und 4 Stunden nach dem Abendessen trinken wir 1 Tasse Kefir.

Wenn Sie Insulin bekommen, stellen Sie das Menü auf die Diätnummer 9b

In diesem Fall berechnen Sie die tägliche "Portion":

1. Protein verbrauchen nicht mehr als 100 g

2. Die Menge an absorbiertem Fett wird vom Endokrinologen auf 80... 100 g begrenzt.

3. Die Menge an Kohlenhydraten sollte 400 bis 450 g betragen.

4. Tagesenergiewert (abhängig vom Gewicht) - 2700... 3100 kcal.

WICHTIG: Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie geistig arbeiten.

Denken Sie daran, dass alle Lebensmittel für die oben genannte Diät und für die Nummer 9b zugelassen sind. Sie sollten jedoch immer eine kleine Menge Zucker bei sich haben. Es ist notwendig zur Linderung von Hypoglykämie.

Sie wurden zum ersten Mal diagnostiziert und von einem Endokrinologen empfohlen, einer Diät zu folgen. Natürlich mit diesem.

Nüsse sind eine berühmte Quelle für verschiedene Vitamine. Die Natur selbst kümmerte sich um Nüsse.

Rote Beete ist ein sehr nützliches Gemüse. Es wird bei Anämie, der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper verwendet.

Diät für Diabetes

Diabetes mellitus bezieht sich auf chronische Erkrankungen, die auf eine Störung des endokrinen Systems zurückzuführen sind und durch erhöhte Blutzuckersättigung gekennzeichnet sind. Der Insulinhormonmangel im Pankreas ist die Grundlage aller Probleme. Diabetes leidet an einer großen Anzahl von Menschen. Die Zahl der Krankheiten nimmt nicht nur bei älteren Menschen zu, sondern auch bei Jugendlichen und Kindern. Bei einer solchen Krankheit müssen Sie die richtige Ernährung beachten. Wir lernen, was eine Diät für Diabetes mellitus Typ 2 für normale Menschen sein sollte und wie man sie benutzt, um den normalen Zustand des Patienten aufrechtzuerhalten.

Ursachen von

Endokrine Erkrankungen können Viren verursachen, die zur Zerstörung von Pankreaszellen führen. Zu diesen Krankheiten zählen Windpocken, Röteln, Hepatitis usw. Menschen, die an diesen Krankheiten gelitten haben, erhöhen das Risiko für Diabetes erheblich. Einer der Gründe kann die Vererbung sein. Laut Statistik ist die Zahl der Diabetespatienten bei Verwandten viel höher. Erhöhter Appetit ist auch gesundheitsgefährdend - die Gefahr von Fettleibigkeit besteht. Die Ursachen der Krankheit sind auch Alkoholmissbrauch, körperliches oder nervöses und psychologisches Trauma.

Diabetes wird in zwei verschiedene Typen unterteilt: Insulin-abhängig, was mit Gruppe 1 bezeichnet wird, und unabhängig von Insulininjektionen, Gruppe 2. Wenn Gruppe 1 sogar bei Neugeborenen auftreten kann, können Typ-2-Diabetiker ruhiger leben, da im ersten Fall keine Insulinspritzen erforderlich sind. Sie entwickeln sich selbst, aber wegen der Fehlfunktion der Bauchspeicheldrüse müssen diese Menschen richtig und fraktioniert essen, Zucker kontrollieren und, falls nötig, zuckerreduzierende Medikamente trinken. Typ-2-Diabetes entwickelt sich häufig bei älteren Menschen.

Symptome

Konsultieren Sie einen Arzt, wenn diese Symptome auftreten:

• Sie haben ein konstantes Durstgefühl.
• Ein unverständlicher Gewichtsverlust begann mit normaler Ernährung.
• Ein Müdigkeitsgefühl ohne ersichtlichen Grund trat häufig auf.
• Begann, Beinkrämpfe zu stören.
• Schwindel, Übelkeit, Verdauungsstörungen.
• Häufiges Wasserlassen nachts.
• Kopfschmerzen, Furunkel, Pusteln in den Augenwinkeln, Schwitzen.

Mythen und Realität

Sie können oft lächerliche Aussagen hören, die beseitigt werden müssen.
Diabetes kann ansteckend sein: völliger Unsinn, es ist nicht klar, was verursacht wurde.
Wenn ein Kind viele Süßigkeiten und andere Süßigkeiten isst, kann es zu Diabetes kommen. Die Ärzte sagen - das ist Unsinn. Wenn das Kind nicht anfällig für Diabetes ist. Er würde es nicht bekommen, egal wie viele Süßigkeiten er aß.

Diabetes-Ernährung

Die Ernährung bei Typ-2-Diabetes, sozusagen für die einfachen Menschen, verständlich und machbar, spielt eine wichtige Rolle für das Wohlbefinden des Patienten. Bei richtiger Ernährung bedroht die Krankheit die menschliche Gesundheit nicht und reduziert den Einsatz von Arzneimitteln. Um den Zustand zu verbessern, müssen Sie einer Diät folgen und eine fraktionierte Diät einnehmen, dh alle 3-4 Stunden etwas essen. Alle Diäten für diese Krankheit sollten vom behandelnden Arzt individuell festgelegt werden, da alle Merkmale der Krankheit berücksichtigt werden müssen. Es gibt solche Produkte, die Diabetiker nehmen, ist verboten.

Schauen Sie sich das Menü an, um mehr Details zu erhalten, damit der Blutzucker bei Typ-2-Diabetes nicht steigt.

Verboten

Aus Ihrer Diät müssen Sie würziges Essen entfernen, gesalzen, gebraten, geräuchert und fettig. Besonders schädliches Fleisch, Eier, Käse. Essen Sie keine süßen Säfte, Muffins und Süßigkeiten, vergessen Sie die meisten Früchte. Außerdem verbieten Experten Reis und Grießbrei, Weißbrot. Alle Produkte aus Teigwaren dürfen nur in begrenzten Mengen verwendet werden. Alkoholische Getränke sind kontraindiziert. Bei starkem Diabetes ist Zucker strengstens verboten.

Ärzte haben bewiesen, dass alle Arten von Zuckerersatzmitteln auch schädlich sind, sei es natürlich (Fructose, Xylitol, Sorbitol) oder künstlich in Form von Aspartam und anderen. Sie können von Diabetikern nur in geringen Mengen konsumiert werden, beispielsweise Fruktose, nur 2-3 Teelöffel. an dem Tag ist Aspartam im Allgemeinen eine verhüllte "Atombombe" für den Körper, es ist besser, sie ganz zu vermeiden. Es ist besser, Stevia und Topinambur zu verwenden, die nicht so süß sind, aber für jeden Organismus von Vorteil sind.

Einige glauben, dass tierische Proteine ​​Sojabohnen und ihre Produkte erfolgreich ersetzen können. Das stimmt nicht, tierische Proteine ​​sind für den Körper, insbesondere für Kinder, aber auch wichtiger. Sojabohnen sind fast überall genetisch verändert.

Erlaubt

Erlaubt sind Suppen, die in einer fettarmen Brühe, gekochtem Fisch oder gedünstetem, magerem Fleisch in kleinen Mengen zubereitet werden. Hülsenfrüchte, Gemüse außer Kartoffeln, fettarme Milchprodukte sowie Kleiebrot, Getreide, saure oder ungesüßte Früchte und Getränke ohne Zucker sind erlaubt. Nützlich bei Diabetes fetthaltigen Fischsorten, zum Beispiel Lachs, Sardine. Nützliche Gemüsesäfte, zum Beispiel Kohl und Karotten.

Diabetiker empfahlen die Nahrungsaufnahme 5-6 mal am Tag, eine Steigerung der körperlichen Aktivität, wodurch die Insulinsensitivität erhöht wird.

Weitere Ernährungstipps für einen gesunden Lebensstil.

Diät-Tabelle 9 für die einfachen Leute

Es muss daran erinnert werden, dass die Ärzte früher, als es keine Glukose-senkenden Medikamente gab, versucht haben, den Zustand des Diabetikers nur mit Nahrungsmitteln zu regulieren. In Geschäften gab es zum Beispiel immer Abteilungen für Diabetiker, wo sie seltenen Buchweizen und einige Diabetikerprodukte verkauften. Das Auftauchen von Insulin erlaubte Diabetikern, fast normal zu essen, mit nur wenigen Einschränkungen, ohne sich in der Nahrung zu sehr zu verletzen.

Mustermenü für 1 Tag

Frühstück:
Gekochtes Fleisch mit gedünsteter Zucchini
Kaffee oder Tee mit Milch
Butter (10 g) und 2 Scheiben Roggenbrot

Mittagessen:
Fisch- und Fleischsuppe mit Fleischbällchen
Fettarmes gekochtes Fleisch mit gedünstetem Kohl
Kompott aus frischen Äpfeln oder Gelee

Teezeit:
Käsekuchen aus Kleie
Hagebuttenaufguss oder Tee mit Zitrone

Abendessen:
Kohlrouladen mit Fleisch oder Kabeljau in Marinade
Kamillentee oder Tee

Zur Nacht:
Sauer oder Apfel

Was reduziert Typ-2-Diabetes den Zucker?

Tipps für Patienten mit endokriner Krankheit:

1. Stellen Sie den Leistungsmodus ein.

2. Versuchen Sie, einen aktiveren und mobileren Lebensstil zu führen. Es wird die Entwicklung der Krankheit verlangsamen.

3. Vernachlässigen Sie nicht die Medikamente, die Ihnen der Endokrinologe verschrieben hat.

4. Holen Sie sich ein Blutzuckermessgerät und kontrollieren Sie regelmäßig Ihren Blutzucker. Messen Sie es morgens auf nüchternen Magen.

Um eine vollständige Existenz zu erreichen, sollten Sie einige Lebensgewohnheiten ändern und sich auf keinen Fall mit der Krankheit beschäftigen. Dank der richtigen Ernährung kümmern wir uns nicht nur um den Gesundheitszustand, indem wir den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralien sättigen, sondern auch die Funktion aller Organe und Systeme verbessern.

Produkte, die Zucker normalisieren

1. Haferflocken Dieses Gericht enthält lösliche Ballaststoffe, die den Blutzucker normalisieren.

2. Gemüse Mineralien, Vitamine und Antioxidantien werden in frischem Gemüse gefunden. Um Zucker zu reduzieren, empfehlen Experten, Brokkoli und roten Pfeffer zu essen. Broccoli - kämpft gegen Entzündungsprozesse im Körper und Paprika - ist reich an Ascorbinsäure.

3. Topinambur. Fördert die Ausscheidung von Toxinen, verbessert den Stoffwechsel und reduziert den Blutzucker.

4. Fisch. Durch zweimaliges Fischen von Fisch in der Woche wird das Risiko, an Diabetes zu erkranken, reduziert. Es ist vorzuziehen, im Ofen zu dampfen oder zu backen.

5. Knoblauch Dieses Produkt hat einen Einfluss auf die Insulinproduktion, indem es die Bauchspeicheldrüse stimuliert. Darüber hinaus enthält Knoblauch Antioxidantien, die sich positiv auf die Arbeit des gesamten Organismus auswirken.

6. Zimt Die Zusammensetzung dieses Gewürzs umfasst Magnesium, Polyphenole und Ballaststoffe, die den Zuckerspiegel im Körper reduzieren.

7. Avocados. Die Eigenschaften der Avocado interessieren viele. Diese grüne Frucht ist reich an nützlichen Mikroelementen, Folsäure, Proteinen, einfach ungesättigten Fetten und Magnesium. Die regelmäßige Anwendung erhöht die Immunität, verbessert den Zustand von Haut und Haaren und schützt den Körper vor der Entwicklung von Diabetes.

Sehen Sie, wie man köstliche und gesunde Diätdampfkuchen macht.

Wir haben Ihnen gesagt, was eine Diät mit Diabetes der zweiten Gruppe für die einfachen Menschen ist. Folgen Sie, bewegen Sie sich, seien Sie fröhlich, und die Krankheit wird Sie nicht stören, und das Leben wird Sie mit leuchtenden Farben begeistern.

Diabetes mellitus. Symptome, Ursachen und Behandlung von Diabetes

Diabetes mellitus ist eine Gruppe von Erkrankungen des endokrinen Systems, die sich durch das Fehlen oder Fehlen von Insulin im Körper (Hormon) entwickeln, wodurch der Blutzuckerspiegel (Hyperglykämie) signifikant ansteigt.

Diabetes mellitus ist hauptsächlich eine chronische Krankheit. Es ist gekennzeichnet durch Stoffwechselstörungen - Fett, Kohlenhydrate, Eiweiß, Wasser-Salz und Mineralien. Bei Diabetes sind die Pankreasfunktionen gestört, wodurch tatsächlich Insulin produziert wird.

Insulin ist ein Proteinhormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Die Hauptfunktion des Pankreas besteht darin, an Stoffwechselprozessen teilzunehmen - Zucker zu verarbeiten und in Glukose umzuwandeln und Glukose weiter in Zellen zu transportieren. Darüber hinaus reguliert Insulin den Blutzuckerspiegel.

Bei Diabetes mellitus fehlt den Zellen eine angemessene Ernährung. Der Körper kann nur schwer Wasser in den Zellen zurückhalten und wird über die Nieren ausgeschieden. Es gibt Verstöße gegen die Schutzfunktionen von Gewebe, Haut, Zähnen, Nieren, Nervensystem, das Sehvermögen wird reduziert, Atherosklerose und Bluthochdruck entwickeln sich.

Neben dem Menschen kann die Krankheit auch einige Tiere, wie Hunde und Katzen, betreffen.

Diabetes wird durch Erbschaft übertragen, kann aber auch auf andere Weise erworben werden.

Diabetes mellitus. ICD

ICD-10: E10-E14
ICD-9: 250

Wie entwickelt sich Diabetes?

Das Hormon Insulin wandelt Zucker in Glukose um, eine für das normale Funktionieren von Körperzellen notwendige energetische Substanz. Wenn eine Insulinpankreasfunktionsstörung auftritt, beginnen die Stoffwechselstörungen. Glukose wird nicht an die Zellen abgegeben und lagert sich im Blut ab. Die hungernden Zellen beginnen zu versagen, was sich offensichtlich in Form von Sekundärerkrankungen (Erkrankungen der Haut, des Kreislaufsystems, der Nerven und anderer Systeme) manifestiert. Gleichzeitig steigt der Blutzucker (Hyperglykämie) deutlich an. Die Qualität und Wirkung von Blut verschlechtert sich. Dieser ganze Vorgang wird als Diabetes bezeichnet.

Was ist schädlich an hohem Blutzucker?

Hoher Blutzucker kann zu Funktionsstörungen in fast allen Organen führen, sogar zu tödlichen Folgen. Je höher der Blutzuckerspiegel, desto deutlicher ist das Ergebnis seiner Wirkung, die sich in folgenden Punkten äußert:

- Fettleibigkeit
- Glykosylierung (Verzuckerung) von Zellen;
- Vergiftung des Körpers mit Schädigung des Nervensystems;
- Beschädigung der Blutgefäße;
- Entwicklung geringfügiger Erkrankungen des Gehirns, des Herzens, der Leber, der Lunge, der Magen-Darm-Organe, der Muskeln, der Haut, der Augen;
- Manifestationen von Ohnmacht, Koma;
- tödlich

Blutzucker rate

Bei leerem Magen: 3,3-5,5 mmol / l.
2 Stunden nach der Kohlenhydratbeladung: weniger als 7,8 mmol / l

Symptome von Diabetes

Diabetes mellitus entwickelt sich in den meisten Fällen allmählich, und nur gelegentlich kommt es zu einer raschen Entwicklung der Krankheit, begleitet von einem Anstieg des Glukosespiegels auf ein kritisches Niveau bei verschiedenen diabetischen Komas.

Die ersten Anzeichen von Diabetes

- konstanter Durst
- konstant trockener Mund;
- erhöhte Urinausscheidung (erhöhte Diurese);
- erhöhte Trockenheit und starkes Jucken der Haut;
- erhöhte Anfälligkeit für Hautkrankheiten, Pusteln;
- langfristige Wundheilung;
- eine starke Abnahme oder Zunahme des Körpergewichts;
- vermehrtes Schwitzen;
- Muskelschwäche.

Anzeichen von Diabetes

- häufige Kopfschmerzen, Ohnmacht, Bewusstseinsverlust;
- verschwommenes Sehen;
- Schmerz des Herzens;
Taubheit der Beine, Schmerzen in den Beinen;
- Verringerung der Hautempfindlichkeit, insbesondere an den Füßen;
- Schwellung von Gesicht und Beinen;
- vergrößerte Leber;
- langfristige Wundheilung;
- hoher Blutdruck
- Der Patient riecht nach Aceton.

Komplikationen bei Diabetes

Diabetische Neuropathie - manifestiert sich durch Schmerzen, Brennen und Taubheit der Gliedmaßen. Es ist mit gestörten Stoffwechselprozessen im Nervengewebe verbunden.

Ödem Schwellungen bei Diabetes können sich lokal ausbreiten - im Gesicht, an den Beinen oder im ganzen Körper. Geschwollenheit weist auf eine Störung der Nieren hin und hängt vom Grad der Herzinsuffizienz ab. Asymmetrisches Ödem weist auf diabetische Mikroangiopathie hin.

Schmerzen in den Beinen. Beinschmerzen bei Diabetes mellitus, insbesondere beim Gehen und anderen körperlichen Aktivitäten an den Beinen, können auf eine diabetische Mikroangiopathie hinweisen. Beinschmerzen in der Ruhephase, besonders nachts, deuten auf diabetische Neuropathie hin. Beinschmerzen bei Diabetes gehen oft mit Brennen und Taubheit der Füße oder einiger Teile der Beine einher.

Trophische Geschwüre. Trophische Geschwüre bei Diabetes mellitus nach Beinschmerzen sind die nächste Stufe in der Entwicklung von diabetischer Angio und Neuropathie. Die Art der Wunden unterscheidet sich stark voneinander. Daher wird die Behandlung von trophischen Ulzera bei Diabetes nach einer genauen Diagnose verordnet, wobei die kleinsten symptomatischen Details zur Kenntnis genommen werden. Die negative Auswirkung von Geschwüren besteht darin, die Empfindlichkeit des betroffenen Fußes zu reduzieren, die aufgrund der Niederlage der Nerven während der Deformation des Fußes auftritt. An einigen Stellen gibt es natoptysh, unter dem sich Hämatome mit ihrer weiteren Eiterbildung bilden. All diese Vorgänge treten häufig unauffällig auf. Daher wenden sich Menschen, die bereits ein geschwollenes und gerötetes Bein haben und ein trophisches Geschwür daraufstellen, an einen Arzt.

Gangrän Gangrän bei Diabetes ist in den meisten Fällen das Ergebnis einer diabetischen Angiopathie. Das Auftreten von Gangrän tritt auf, wenn kleine und große Blutgefäße in der unteren Extremität, meistens der große Zeh, besiegt werden. In diesem Fall verspürt der Patient starke Fußschmerzen. Es gibt eine Rötung des Schadensbereichs, der im Laufe der Zeit durch blaue Haut ersetzt wird. Nach einiger Zeit wird dieser Bereich mit schwarzen Flecken und Blasen mit schlammigem Inhalt bedeckt. Der Prozess ist irreversibel - eine Amputation ist notwendig. Das optimale Niveau der Extremitätenamputation ist der Unterschenkel.

Hoch- und Niederdruck. Bei Diabetes mellitus kommt es an zwei Körperstellen gleichzeitig zu hohem und zu niedrigem Druck. Im Oberkörper (in der Arteria brachialis) gibt es einen erhöhten Druck, der auf eine Nierenschädigung (diabetische Nephropathie) hindeutet. Im Unterkörper (in den Gefäßen der Beine) - niedriger Blutdruck, der den Grad der diabetischen Angiopathie der unteren Extremitäten anzeigt.

Coma. Koma bei Diabetes tritt sehr schnell auf. Das Koma bei Diabetes ist die Trägheit und Ohnmacht eines Patienten. Davor riecht eine Person beim Atmen aus dem Mund austretendes Aceton, das durch extreme Vergiftung des Körpers verursacht wird. Darüber hinaus kann der Patient kalten Schweiß einleiten. Wenn der Patient mindestens eines dieser Anzeichen hat, sollte es sofort in eine medizinische Einrichtung transportiert werden.

Ursachen von Diabetes

Die Ursachen von Diabetes können ziemlich groß sein, daher heben wir die wichtigsten hervor:

- Vererbung
- Alter (je älter die Person ist, desto eher wird krank);
- Fettleibigkeit
- Nervenbelastung;
- Krankheiten, die die Betazellen des Pankreas zerstören, die Insulin produzieren: Bauchspeicheldrüsenkrebs, Pankreatitis usw.;
- Virusinfektionen: Hepatitis, Windpocken, Röteln, Influenza usw.

Darüber hinaus kann sich Diabetes im Hintergrund entwickeln:

- Überfunktion der Nebennieren (Hyperkortisolismus);
- Tumoren des Verdauungstraktes;
- den Hormonspiegel erhöhen, der Insulin blockiert;
- Leberzirrhose;
- Hyperthyreose;
- schlechte Verdaulichkeit von Kohlenhydraten;
- kurzfristiger Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Klassifizierung von Diabetes

Aufgrund der Tatsache, dass Diabetes viele verschiedene Ursachen, Anzeichen, Komplikationen und natürlich auch die Art der Behandlung hat, haben die Spezialisten eine recht umfangreiche Formel für die Einstufung dieser Krankheit entwickelt. Berücksichtigen Sie die Arten, Arten und Grade von Diabetes.

Nach Ätiologie:

I. Diabetes mellitus Typ 1 (Insulin-abhängiger Diabetes, juveniler Diabetes). Am häufigsten wird diese Art von Diabetes bei jungen Personen beobachtet, häufiger bei dünnen. Es fließt schwer. Der Grund liegt in den Antikörpern, die vom Körper selbst produziert werden. Diese blockieren β-Zellen, die Insulin in der Bauchspeicheldrüse produzieren. Die Behandlung basiert auf der konstanten Einnahme von Insulin mit Hilfe von Injektionen sowie einer strengen Einhaltung der Diät. Es ist notwendig, die Verwendung von leicht verdaulichen Kohlenhydraten (Zucker, zuckerhaltige Limonade, Süßigkeiten, Fruchtsäfte) vollständig aus dem Menü zu entfernen.

A. Autoimmun.
B. Idiopathic.

Ii. Diabetes mellitus Typ 2 (nicht insulinabhängiger Diabetes). Am häufigsten leiden adipöse Menschen im Alter von 40 Jahren an Typ-2-Diabetes. Der Grund liegt in den überschüssigen Nährstoffen in den Zellen, wodurch sie ihre Insulinsensitivität verlieren. Die Behandlung basiert hauptsächlich auf einer Diät zur Gewichtsabnahme.

Im Laufe der Zeit können Insulinpillen verschrieben werden und nur als letzter Ausweg werden Insulininjektionen verordnet.

Iii. Andere Formen von Diabetes:

A. Genetische Störungen von B-Zellen
B. Genetische Defekte der Insulinwirkung
C. Krankheiten der endokrinen Pankreaszellen:
1. Trauma oder Pankreaktomie;
2. Pankreatitis;
3. neoplastischer Prozess;
4. zystische Fibrose;
5. Fibrokalkulose-Pankreatopathie;
6. Hämochromatose;
7. andere krankheiten.
D. Endokrinopathie:
1. Itsenko-Cushing-Syndrom
2. Akromegalie;
3. Glucogenom;
4. Phäochromozytom;
5. Somatostatinom;
6. Hyperthyreose;
7. Aldosterom;
8. andere endokrinopathien.
E. Diabetes als Folge von Nebenwirkungen von Medikamenten und toxischen Substanzen.
F. Diabetes als Komplikation bei Infektionskrankheiten:
1. Röteln;
2. Cytomegalovirus-Infektion;
3. andere Infektionskrankheiten.

Iv. Gestationsdiabetes Blutzucker steigt auf dem Hintergrund der Schwangerschaft. Oft geschieht es plötzlich nach der Geburt.

Je nach Schwere der Erkrankung:

Diabetes mellitus 1 Grad (milde Form). Charakteristisch für einen niedrigen Blutzuckerspiegel (Blutzucker) - nicht mehr als 8 mmol / l (Fasten). Die tägliche Glukosurie beträgt nicht mehr als 20 g / l. Kann von Angioneuropathie begleitet werden. Behandlung auf der Ebene der Ernährung und Einnahme bestimmter Medikamente.

Diabetes Mellitus Grad 2 (mittlere Form). Charakteristisch relativ klein, aber bereits offensichtlicher, ein Anstieg der Glykämie um 7-10 mmol / l. Die tägliche Glukosurie beträgt nicht mehr als 40 g / l. Periodisch mögliche Manifestationen der Ketose und Ketoazidose. Grobe Anomalien in der Arbeit der Organe treten nicht auf, gleichzeitig sind jedoch einige Störungen und Anzeichen in der Arbeit der Augen, des Herzens, der Blutgefäße, der unteren Gliedmaßen, der Nieren und des Nervensystems möglich. Anzeichen einer diabetischen Angioneuropathie sind möglich. Die Behandlung wird auf der Ebene der Diät-Therapie und der oralen Verabreichung von zuckersenkenden Medikamenten durchgeführt. In einigen Fällen kann der Arzt Insulininjektionen verschreiben.

Diabetes Mellitus Grad 3 (schwer). Charakterisiert durch einen durchschnittlichen Blutzuckerspiegel von 10-14 mmol / l. Die tägliche Glukosurie liegt bei etwa 40 g / l. Es gibt einen hohen Anteil an Proteinurie (Protein im Urin). Das Bild der klinischen Manifestationen von Zielorganen - Augen, Herz, Gefäße, Beine, Nieren und Nervensystem - nimmt zu. Das Sehvermögen nimmt ab, Taubheit und Schmerzen in den Beinen, der arterielle Druck steigt.

Diabetes Mellitus Grad 4 (super schwere Form). Charakteristisch ist ein hohes Maß an Glykämie - 15-25 mmol / l und mehr. Die tägliche Glukosurie liegt bei über 40-50 g / l. Die Proteinurie nimmt zu, der Körper verliert Protein. Fast alle Organe sind betroffen. Der Patient neigt zu häufigem diabetischem Koma. Das Leben wird nur durch Insulininjektionen unterstützt - bei einer Dosis von 60 OD und mehr.

Bei Komplikationen:

- diabetische Mikro- und Makroangiopathie;
- diabetische Neuropathie;
- diabetische Nephropathie;
- diabetische Retinopathie;
- Diabetischer Fuß

Diagnose von Diabetes

Die folgenden Methoden und Tests zur Diagnose von Diabetes mellitus wurden etabliert:

- Messung von Blutzucker (Bestimmung von Glukose);
- Messung der täglichen Schwankungen des Glykämiepegels (glykämisches Profil);
- Messung des Insulinspiegels im Blut;
- Test auf Glukosetoleranz;
- Bluttest auf die Konzentration des glykierten Hämoglobins;
- biochemischer Bluttest;
- Urinanalyse zur Bestimmung des Gehalts an weißen Blutkörperchen, Glukose und Eiweiß;
- Ultraschall der Bauchorgane;
- Reberg-Test.

Falls erforderlich, führen Sie außerdem Folgendes aus:

- Untersuchung der Elektrolytzusammensetzung von Blut;
- Urinanalyse zur Bestimmung des Vorhandenseins von Aceton;
- Untersuchung des Fundus;
- Elektrokardiographie (EKG).

Blutzuckerspiegel bei Diabetes

Diabetes-Behandlung

Vor Beginn der Behandlung ist es notwendig, eine genaue Diagnose des Körpers durchzuführen, da hängt von dieser positiven Prognose der Erholung ab.

Die Diabetesbehandlung richtet sich an:

- Senkung des Blutzuckerspiegels;
- Normalisierung des Stoffwechsels;
- Prävention der Entwicklung von Diabetes-Komplikationen.

Ferner variiert die Behandlung abhängig von der Art des Diabetes. Betrachte sie getrennt.

Behandlung von Typ-1-Diabetes (Insulin-abhängig)

Wie wir bereits in der Mitte des Artikels erwähnt haben, benötigen Patienten mit Typ-1-Diabetes im Abschnitt „Klassifikation des Diabetes mellitus“ ständig Insulin-Injektionen, da der Körper dieses Hormon nicht in ausreichender Menge produzieren kann. Es gibt keine anderen Methoden zur Abgabe von Insulin in den Körper, außer für Injektionen. Insulinpillen für Typ-1-Diabetes helfen nicht.

Neben Insulininjektionen umfasst die Behandlung von Typ-1-Diabetes:

- Einhaltung der Diät;
- Durchführung der dosierten individuellen körperlichen Aktivitäten (DIFN).

Behandlung von Typ-2-Diabetes (nicht insulinabhängig)

Die Behandlung von Typ-2-Diabetes wird mit einer Diät behandelt und erforderlichenfalls mit zuckerreduzierenden Mitteln, die in Pillenform erhältlich sind, eingenommen.

Die Diät zur Behandlung des Diabetes mellitus Typ 2 ist die Hauptmethode der Behandlung, da sich diese Art von Diabetes gerade aufgrund einer unsachgemäßen Ernährung der Person entwickelt. Bei falscher Ernährung werden alle Arten des Stoffwechsels verletzt. Daher ändert sich die Ernährung eines Diabetikers in vielen Fällen.

In einigen Fällen kann der Arzt bei persistierenden Typ-2-Diabetes-Typen Insulininjektionen verschreiben.

Diät für Diabetes

Bei jeder Art von Diabetes ist eine Diät-Therapie ein Muss.

Ein Ernährungswissenschaftler mit Diabetes malt ein individuelles Ernährungsprogramm, nachdem er Tests erhalten hat, die Alter, Körpergewicht, Geschlecht und Lebensstil berücksichtigen. Bei der Diät sollte der Patient die Anzahl der Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mikroelemente zählen. Das Menü muss strikt eingehalten werden, um das Risiko von Komplikationen der Erkrankung zu minimieren. Darüber hinaus ist es möglich, nach einer Diabetesdiät diese Krankheit ohne zusätzliche Medikamente zu bekämpfen.

Der allgemeine Schwerpunkt der Diät-Therapie bei Diabetes liegt auf dem Verzehr von Nahrungsmitteln mit einem Minimum an oder einem Mangel an leicht verdaulichen Kohlenhydraten sowie Fetten, die leicht in Kohlenhydratverbindungen umgewandelt werden.

Was soll man mit Diabetes essen?

Die Speisekarte für Diabetes besteht aus Gemüse, Obst, Fleisch und Milchprodukten. Die Diagnose Diabetes bedeutet nicht, dass die Glukose vollständig in Lebensmitteln abgegeben werden muss. Glukose ist die "Energie" des Körpers, bei der es zu einem Mangel an Eiweiß kommt. Lebensmittel sollten reich an Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen sein.

Was können Sie mit Diabetes essen? Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Walnüsse, Pinienkerne, Erdnüsse, Mandeln, Schwarzbrot, Butter oder Sonnenblumenöl (nicht mehr als 40 g pro Tag).

Was Sie nicht mit Diabetes essen können: Kaffee, alkoholische Getränke, Schokolade, Süßwaren, Bonbons, Marmelade, Muffin, Eiscreme, würzige Gerichte, geräuchertes Fleisch, salzige Speisen, Fett, Pfeffer, Senf, Bananen, Rosinen, Trauben.

Was kann man besser unterlassen: Wassermelone, Melone, Lagersäfte. Versuchen Sie außerdem, das Produkt nicht zu verwenden, von dem Sie wenig oder nichts wissen.

Bedingt zugelassene Produkte für Diabetes:

Honig: Es ist am besten, morgens Honig zu verwenden, auf leeren Magen nicht mehr als 1-2 EL. Löffel pro Tag mit 1 Glas Wasser.

Termine: Nur bei milder (1 Grad) Form von Diabetes anwenden, jedoch nicht mehr als 100 g / Tag.

Zucker: nur mit Erlaubnis eines Arztes.

Weitere Informationen zur Ernährung bei Diabetes finden Sie in diesem Artikel: Diät Nummer 9 (Tabellennummer 9): Das Menü für die Woche. Medizinische ernährung.

Übung mit Diabetes

In der aktuellen "faulen" Zeit, in der die Welt vom Fernsehen, vom Internet, vom Sitzen und oft von hochbezahlten Arbeiten erfasst wurde, bewegen sich immer mehr Menschen immer weniger. Leider ist dies nicht die beste Wirkung auf die Gesundheit. Diabetes mellitus, Bluthochdruck, Hämorrhoiden, Herzversagen, verschwommenes Sehen und Erkrankungen der Wirbelsäule sind nur ein kleiner Teil der Erkrankungen, bei denen ein sesshafter Lebensstil indirekt und manchmal direkt schuldig ist.

Wenn ein Mensch einen aktiven Lebensstil führt, geht er viel, fährt Fahrrad, trainiert, treibt Sport, beschleunigt den Stoffwechsel und "spielt" Blut. In diesem Fall erhalten alle Zellen die notwendige Nahrung, die Organe sind in gutem Zustand, das Immunsystem funktioniert perfekt und der Körper insgesamt ist weniger anfällig für verschiedene Krankheiten.

Deshalb wirkt sich moderate Bewegung bei Diabetes positiv aus. Wenn Sie Sport treiben, wird die Muskeloxidation von Glukose aus dem Blut verstärkt und der Blutzuckerspiegel sinkt. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie sich jetzt dramatisch in Sportbekleidung verwandeln und einige Kilometer in eine unbekannte Richtung laufen. Die notwendigen Übungen werden von Ihrem Arzt verordnet.

Medikamente gegen Diabetes

Betrachten Sie einige Gruppen von Medikamenten gegen Diabetes mellitus (hypoglykämische Medikamente):

Medikamente, die die Bauchspeicheldrüse anregen, mehr Insulin zu produzieren: Sulfonylharnstoff (Gliclazid, Glikvidon, Glipizid), Meglitinides (Repaglinid, Nateglinid).

Tabletten, die die Körperzellen empfindlicher auf Insulin machen:

- Biguanide ("Siofor", "Glucophage", "Metformin"). Bei Menschen mit Herz- und Nierenversagen kontraindiziert.
- Tiazolidindione (Avandia, Pioglitazon). Erhöhen Sie die Wirksamkeit der Insulinwirkung (Verbesserung der Insulinresistenz) in Fett- und Muskelgewebe.

Wirkstoffe mit Inkretin-Aktivität: DPP-4-Inhibitoren ("Vildagliptin", "Sitagliptin"), Glucagon-ähnliche Peptid-1-Rezeptoragonisten (Liraglutid, "Exsenatide").

Präparate, die die Glukoseabsorption im Gastrointestinaltrakt blockieren: ein Alpha-Glucosidase-Inhibitor ("Acarbose").

Kann man Diabetes heilen?

Eine positive Prognose bei der Behandlung von Diabetes hängt weitgehend ab von:

- Art des Diabetes
- Zeitpunkt der Erkennung der Krankheit;
- genaue Diagnose
- strikte Einhaltung der diabetischen Vorschriften des Arztes.

Nach Ansicht moderner (offizieller) Wissenschaftler ist es derzeit nicht möglich, sich vollständig von Typ-1-Diabetes sowie resistenten Formen des Typ-2-Diabetes zu erholen. Zumindest sind solche Medikamente noch nicht erfunden worden. Mit dieser Diagnose soll das Auftreten von Komplikationen sowie die pathologische Auswirkung der Erkrankung auf die Arbeit anderer Organe verhindert werden. Schließlich müssen Sie verstehen, dass die Gefahr von Diabetes gerade in den Komplikationen liegt. Mit Hilfe von Insulininjektionen können Sie nur die pathologischen Prozesse im Körper verlangsamen.

Die Behandlung von Typ-2-Diabetes ist in den meisten Fällen mit Hilfe der Ernährungskorrektur sowie mäßiger körperlicher Anstrengung recht erfolgreich. Wenn eine Person jedoch zu ihrer alten Lebensweise zurückkehrt, dauert es nicht lange, bis Hyperglykämie besteht.

Ich möchte auch darauf hinweisen, dass es inoffizielle Methoden zur Behandlung von Diabetes gibt, beispielsweise medizinisches Fasten. Solche Methoden enden oft bei Diabetikern zur Wiederbelebung. Daraus müssen wir schließen, dass Sie vor der Anwendung verschiedener Volksheilmittel und Empfehlungen unbedingt Ihren Arzt konsultieren müssen.

Natürlich kann ich einen weiteren Weg zur Heilung von Diabetes erwähnen: Gebet, Appell an Gott. Sowohl in der Heiligen Schrift als auch in der modernen Welt wurde eine unglaublich große Anzahl von Menschen geheilt, nachdem sie an den Herrn appelliert hatten. In diesem Fall spielt es keine Rolle, wofür eine Person krank ist, denn dies ist für eine Person unmöglich, für Gott ist alles möglich.

Folk Diabetes Behandlung

Es ist wichtig! Konsultieren Sie vor der Anwendung von Volksmitteln Ihren Arzt!

Sellerie mit Zitrone. 500 g Selleriewurzel schälen und mit 6 Zitronen in einer Fleischmühle zusammendrehen. Die Mischung wird 2 Stunden in einem Topf in einem Wasserbad gekocht. Als nächstes legen Sie das Werkzeug in den Kühlschrank. Die Mischung muss in 1 EL eingenommen werden. Löffel für 30 Minuten Vor dem Frühstück für 2 Jahre.

Zitrone mit Petersilie und Knoblauch. 100 g Zitronenschale gemischt mit 300 g Petersilienwurzel (man kann Blätter legen) und 300 g Knoblauch. Wir drehen alles durch den Fleischwolf. Die resultierende Mischung wird in ein Glas gegeben und 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt. Das bedeutet, 3 mal am Tag, 1 Stunde, den Löffel in 30 Minuten vor der Mahlzeit anzunehmen.

Lindenbaum Wenn Ihr Blutzuckerspiegel angestiegen ist, trinken Sie einige Tage anstelle von Tee einen Lindenblüten-Aufguss. Um das Werkzeug vorzubereiten, setzen Sie 1 EL. Löffel Limettenblüte auf 1 Tasse kochendem Wasser.

Sie können auch kochen und auskochen. Dazu 2 Gläser Kalkfarbe mit 3 Liter Wasser auffüllen. Kochen Sie dieses Produkt für 10 Minuten, kühlen Sie ab und gießen Sie es in Gläser oder Flaschen. Im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie täglich ein halbes Glas Limetten Tee, wenn Sie trinken möchten. Wenn Sie diese Portion trinken, machen Sie 3 Wochen Pause, danach kann der Kurs wiederholt werden.

Erle, Brennnessel und Quinoa. Mischen Sie ein halbes Glas Erlenblätter, 2 EL. Löffel Quinoa Blätter und 1 EL. Löffel Brennesselblüten. Füllen Sie die Mischung mit 1 Liter Wasser, schütteln Sie sie gut und lassen Sie sie 5 Tage im beleuchteten Ort ziehen. Fügen Sie dann eine Prise Soda zur Infusion hinzu und verbrauchen Sie einen Teelöffel 30 Minuten lang. Vor den Mahlzeiten morgens und abends.

Buchweizen Mahlen Sie mit einer Kaffeemühle 1 EL. Löffel Buchweizen, dann 1 Tasse Joghurt hinzufügen. Infusion über Nacht und am Morgen 30 Minuten vor dem Essen trinken.

Zitrone und Eier. 1 Zitronensaft auspressen und 1 rohes Ei gut mischen. Trinken Sie dieses Produkt 3 Minuten lang 60 Minuten vor den Mahlzeiten.

Walnuss. Füllen Sie die Wände mit 40 g Walnüssen mit einem Glas kochendem Wasser. Dann schwitzen Sie sie etwa 60 Minuten in einem Wasserbad. Infusion kühlen und belasten. Nehmen Sie die Infusionsdauer 1-2 Stunden ein, 30 Minuten vor den Mahlzeiten 2-mal täglich.

Es hilft auch ein tolles Werkzeug aus den Blättern der Walnuss. Dazu 1 EL gießen. Löffel gut getrocknete und gemahlene Blätter 50 ml gekochtes Wasser. Als nächstes kochen Sie die Infusion für 15 Minuten bei schwacher Hitze, lassen Sie sie dann etwa 40 Minuten ziehen. Die Brühe muss gefiltert und 3-4 Mal am Tag für ein halbes Glas genommen werden.

Hasel (Rinde). 400 ml reines Wasser 1 Esslöffel fein hacken und gießen. Löffel Haselrinde. Lassen Sie das Medium über Nacht ziehen, danach geben wir die Infusion in einen Emailtopf und zünden sie an. Kochen Sie das Produkt für ungefähr 10 Minuten. Dann die Brühe abkühlen, in gleiche Teile teilen und tagsüber trinken. Bewahren Sie die Brühe im Kühlschrank auf.

Aspen (Rinde). Geben Sie eine Handvoll gepflanzte Espenrinde in einen Emailtopf und gießen Sie 3 Liter Wasser. Produkt zum Kochen bringen und von der Hitze nehmen. Die entstehende Abkochung sollte 2 Wochen lang anstelle von Tee getrunken werden. Danach sollten Sie 7 Tage Pause machen und die Behandlung erneut wiederholen. Zwischen 2 und 3 Gängen wird für einen Monat eine Pause eingelegt.

Lorbeerblätter. Legen Sie 10 trockene Lorbeerblätter in eine Email- oder Glasschale und gießen Sie 250 ml kochendes Wasser darüber. Wickeln Sie den Behälter gut ein und lassen Sie das Medium 2 Stunden lang stehen. Die resultierende Infusion von Diabetes sollte dreimal täglich für ein halbes Glas 40 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Leinsamen. In Mehl 2 EL mahlen. Löffel Leinsamen und füllen Sie sie mit 500 ml kochendem Wasser. Die Mischung in einem Email-Behälter ca. 5 Minuten kochen lassen. Die Brühe muss 30 Minuten vor den Mahlzeiten in warmem Zustand 1 Mal vollständig getrunken werden.

Verwenden Sie bei Diabetes mellitus-Wunden Insulin-basierte Lotionen.

Diabetes-Prävention

Um das Auftreten von Diabetes zu verhindern, empfehlen Experten die Einhaltung prophylaktischer Regeln:

- Behalten Sie Ihr Gewicht im Auge - Erlauben Sie nicht das Auftreten von zusätzlichen Pfunden;
- einen aktiven Lebensstil führen;
- richtig essen - fraktal essen und auch vermeiden, Nahrungsmittel zu essen, die reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten sind, sich aber auf Nahrungsmittel konzentrieren, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind;
- zur Kontrolle der arteriellen Hypertonie (Hypertonie) und des Fettstoffwechsels;
- nicht behandelte Krankheiten nicht aus den Augen zu verlieren;
- Trinken Sie keine alkoholischen Getränke.
- regelmäßig den Blutzuckerspiegel überwachen und gegebenenfalls vorbeugende Maßnahmen ergreifen, um den Übergang von Hyperglykämie zu einem mäßigen und schweren Grad zu verhindern.