Was ist Stoffwechsel in einfacher Sprache: Definition und Beschreibung

  • Diagnose

Der Metabolismus ist der Prozess, der im menschlichen Körper jede Sekunde abläuft. Unter diesem Begriff sollte die Gesamtheit aller Reaktionen des Körpers verstanden werden. Der Metabolismus ist die Integrität absolut aller Energie- und chemischen Reaktionen, die für das normale Funktionieren und die Selbstreproduktion verantwortlich sind. Sie tritt zwischen der extrazellulären Flüssigkeit und den Zellen selbst auf.

Das Leben ist ohne den Stoffwechsel einfach unmöglich. Aufgrund des Stoffwechsels passt sich jeder lebende Organismus an externe Faktoren an.

Es ist bemerkenswert, dass die Natur einen Mann so kompetent arrangiert hat, dass sein Stoffwechsel automatisch abläuft. Auf diese Weise können sich Zellen, Organe und Gewebe nach dem Einfluss bestimmter äußerer Faktoren oder internen Ausfällen unabhängig voneinander erholen.

Aufgrund des Stoffwechsels erfolgt der Regenerationsprozess, ohne ihn zu stören.

Darüber hinaus ist der menschliche Körper ein komplexes und hochorganisiertes System, das zur Selbsterhaltung und Selbstregulierung befähigt ist.

Was ist der Kern des Stoffwechsels?

Es wäre richtig zu sagen, dass der Stoffwechsel eine Veränderung, eine Umwandlung, eine Verarbeitung von Chemikalien und auch Energie ist. Dieser Prozess besteht aus zwei miteinander verbundenen Hauptstufen:

  • Zerstörung (Katabolismus). Es sorgt für den Abbau von komplexen organischen Substanzen, die einfacher in den Körper gelangen. Dies ist ein spezieller Energiestoffwechsel, der während der Oxidation oder Zersetzung einer bestimmten chemischen oder organischen Substanz auftritt. Dadurch wird Energie im Körper freigesetzt.
  • Heben (Anabolismus). In seinem Verlauf ist die Bildung wichtiger Substanzen für den Körper - Säuren, Zucker und Eiweiß. Dieser plastische Austausch erfolgt mit einem obligatorischen Energieaufwand, der dem Körper die Möglichkeit gibt, neue Gewebe und Zellen anzubauen.

Katabolismus und Anabolismus sind zwei gleichartige Prozesse im Stoffwechsel. Sie sind extrem eng miteinander verbunden und treten zyklisch und konsistent auf. Einfach ausgedrückt: Beide Prozesse sind für eine Person äußerst wichtig, da sie ihm die Möglichkeit geben, ein angemessenes Maß an vitaler Aktivität aufrechtzuerhalten.

Wenn der Anabolismus verletzt wird, besteht in diesem Fall ein erheblicher Bedarf für die zusätzliche Verwendung von Anabolika (Substanzen, die die Zellerneuerung fördern können).

Während des Lebens gibt es mehrere wichtige Stoffwechselstufen:

  1. die notwendigen Nährstoffe erhalten, die mit der Nahrung in den Körper gelangen;
  2. die Aufnahme von Vitalstoffen in die Lymphe und den Blutkreislauf, wo der Abbau von Enzymen erfolgt;
  3. die Verteilung der Substanzen im Körper, die Freisetzung von Energie und deren Absorption;
  4. Ausscheidung von Stoffwechselprodukten durch Wasserlassen, Stuhlgang und Schweiß.

Ursachen und Folgen von Stoffwechselstörungen und Stoffwechsel

Wenn eines der Stadien des Katabolismus oder des Anabolismus versagt, wird dieser Prozess zur Ursache für eine Störung des gesamten Stoffwechsels. Solche Veränderungen sind so pathologisch, dass sie den menschlichen Körper daran hindern, normal zu funktionieren und den Prozess der Selbstregulierung durchzuführen.

Ungleichgewichte von Stoffwechselprozessen können in jedem Lebensabschnitt einer Person auftreten. Besonders gefährlich ist es in der Kindheit, wenn sich alle Organe und Strukturen im Stadium der Ausbildung befinden. Bei Kindern sind Stoffwechselstörungen mit solchen schweren Erkrankungen verbunden:

Es gibt wesentliche Risikofaktoren für diesen Prozess:

  1. Vererbung (Mutationen auf Genebene, Erbkrankheiten);
  2. die falsche Art des menschlichen Lebens (Sucht, Stress, schlechte Ernährung, sitzende inaktive Arbeit, Mangel an Tagesablauf);
  3. Leben in einer umweltverschmutzten Umgebung (Rauch, staubige Luft, schmutziges Trinkwasser).

Die Gründe für das Versagen von Stoffwechselprozessen können mehrere sein. Es können pathologische Veränderungen in der Arbeit wichtiger Drüsen sein: Nebennieren, Hypophyse und Schilddrüse.

Außerdem sind Nichteinhaltung der Diät (Trockenfutter, häufiges Überessen, schmerzhafte Begeisterung für harte Diäten) sowie schlechte Vererbung Gründe für das Scheitern.

Es gibt eine Reihe äußerer Anzeichen, durch die Sie selbständig lernen können, die Probleme des Katabolismus und des Anabolismus zu erkennen:

  • unzureichendes oder übermäßiges Körpergewicht;
  • somatische Ermüdung und Schwellung der oberen und unteren Extremitäten;
  • geschwächte Nagelplatten und Haarbruch;
  • Hautausschläge, Akne, Peeling, Blässe oder Rötung des Integuments.

Wie mache ich einen Austausch mit Lebensmitteln?

Was ist der Stoffwechsel im Körper bereits herausgefunden. Jetzt ist es notwendig, die Funktionen und Möglichkeiten der Wiederherstellung zu verstehen.

Primärstoffwechsel im Körper und seine erste Stufe. Während des Verlaufs fließen Nahrung und Nährstoffe ein. Es gibt viele Nahrungsmittel, die den Stoffwechsel und Stoffwechsel günstig beeinflussen können, zum Beispiel:

  • Produkte, die reich an pflanzlichen Rohstoffen sind (Rüben, Sellerie, Kohl, Karotten);
  • mageres Fleisch (Hähnchenfilet ohne Haut, Kalbfleisch);
  • grüner Tee, Zitrusfrüchte, Ingwer;
  • Phosphorreiche Fische (vor allem Salzwasser);
  • exotische Früchte (Avocados, Kokosnüsse, Bananen);
  • Gemüse (Dill, Petersilie, Basilikum).

Wenn der Stoffwechsel hervorragend ist, wird der Körper schlank, Haare und Nägel stark, die Haut ohne kosmetische Mängel und das Wohlbefinden ist immer gut.

In manchen Fällen sind Lebensmittel, die Stoffwechselprozesse verbessern, möglicherweise nicht schmackhaft und unappetitlich. Trotzdem ist es schwierig, auf sie bei der Anpassung des Stoffwechsels zu verzichten.

Nicht nur dank Nahrungsmitteln pflanzlichen Ursprungs, sondern auch mit der richtigen Herangehensweise an Ihre Routine können Sie Körper und Stoffwechsel wiederherstellen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass dies in kurzer Zeit nicht funktionieren wird.

Wiederherstellung des Stoffwechsels - ein langer und allmählicher Prozess, der keine Abweichungen vom Verlauf erfordert.

Bei diesem Problem sollten Sie sich immer auf die folgenden Postulate konzentrieren:

  • obligatorisches herzhaftes Frühstück;
  • strikte Diät;
  • maximale Flüssigkeitsaufnahme.

Um den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten, müssen Sie häufig und fraktioniert essen. Es ist wichtig, daran zu denken, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit ist, die den Stoffwechsel startet. Es sollte kohlenhydratreiche Getreide enthalten, aber abends ist es besser, sie abzulehnen und kalorienarmen Eiweißprodukten, wie Kefir und Quark, den Vorzug zu geben.

Durch die qualitative Beschleunigung des Stoffwechsels können große Mengen Mineralwasser oder gereinigtes Wasser ohne Gas verwendet werden. Wir müssen auch an Snacks denken, die grobe Fasern enthalten sollten. Es wird helfen, die maximale Menge an Toxinen und Cholesterin aus dem Körper zu extrahieren, so dass keine cholesterinsenkenden Medikamente benötigt werden, der Stoffwechsel wird alles tun.

Stoffwechsel: seine Rolle bei der Gewichtsabnahme und die Bedeutung für die allgemeine Gesundheit

Die menschliche Gesundheit hängt von vielen Faktoren ab. Nicht zuletzt spielt der Stoffwechsel eine Rolle, durch den sich verschiedene Pathologien entwickeln und sich die Lebensqualität erheblich verschlechtert. Meistens verlangsamt es sich, und dies führt zu Fettleibigkeit. Viel seltener - es beschleunigt sich, und auch das hat Konsequenzen. Aber gut funktionierende, fließende Stoffwechselprozesse - eine Garantie für Gesundheit und schlanke Figur. Daher ist es wichtig zu wissen, was sie beeinflusst und wie man sie normalisiert.

Was heißt Stoffwechsel?

In den Köpfen vieler ist dies nur mit dem Gewicht verbunden. Der Stoffwechsel verlangsamte sich - warten Sie auf den Satz, beschleunigt - verringern. Dieses Konzept ist jedoch nicht darauf beschränkt.

Metabolismus ist der Prozess der kontinuierlichen Aufnahme von Nährstoffen im Körper, deren Zerlegung in Bestandteile, der teilweisen Absorption und anschließenden Ausscheidung von Abbauprodukten. Seine aktiven Mitglieder sind:

  • Aminosäuren;
  • Eichhörnchen;
  • Bilirubin;
  • Vitamine;
  • Glykane;
  • Glykoproteine;
  • Glucosaminoglykane;
  • Hormone;
  • Fette;
  • Cofaktoren;
  • Coenzyme;
  • Xenobiotika;
  • Lipide;
  • Lipoproteine;
  • Mineralien;
  • Nukleotide;
  • Pigmente;
  • Porphyrine;
  • Purine;
  • Pyrimidine;
  • Sphingolipide;
  • Kohlenhydrate usw.

Die Endprodukte, die in die Umwelt gelangen, sind Eisen, Kohlendioxid, Milchsäure, Wasser, Salze und Schwermetalle.

Stufen

Der Metabolismus ist ein schrittweiser Prozess, bei dem die folgenden Schritte unterschieden werden:

Der erste Verdauung - ist eine mechanische und chemische Verarbeitung von Nahrungsmitteln im Verdauungstrakt. In diesem Stadium erfolgt der Abbau von Kohlenhydraten (in Monosaccharide umgewandelt), Proteinverbindungen (in Aminosäuren synthetisiert), Lipiden (in Fettsäuren aufgespalten), gefolgt von deren Absorption.

Die zweite Auf der Ebene des Gewebes kommt es zu einem intermediären Stoffwechsel, bei dem die Nährstoffe zu den Endprodukten abgebaut werden.

Drittens Enthält die Aufnahme und Freisetzung der resultierenden Endprodukte.

Prozesse

Der menschliche Stoffwechsel erfolgt in zwei Prozessen:

  1. Assimilation (Anabolismus) bei Aufnahme von Substanzen und Energiekosten.
  2. Dissimilation (Katabolismus), wenn organische Verbindungen durch Energieerzeugung abgebaut werden.

Schema

Das allgemeine Schema sieht folgendermaßen aus:

Nahrung → GIT (Verdauung) → Aufnahme von Nährstoffen → Transport von Nährstoffen in Blut, Lymphe, Zellen, Gewebeflüssigkeit (Spaltungssubstanzen, Bildung neuer organischer Verbindungen) → Ausscheidung von Abbauprodukten durch Haut und Nieren.

Funktionen

Was sind die Funktionen des Stoffwechsels?

  • Genfunktion: Proteine ​​sind ein struktureller Bestandteil der DNA.
  • schützend: Immunkörper während der Vergiftung synthetisieren;
  • katalytisch: alle biochemischen Reaktionen aktivieren;
  • regulatorisch: Aufrechterhaltung des biologischen Gleichgewichts;
  • strukturell: sind Teil der Zellen;
  • Transport: Beitrag zur vollständigen Aufnahme von Nährstoffen, Gewährleistung der Zufuhr zu den richtigen Organen;
  • Energie: Energie liefern.
  • Schutzfunktion: Lipide speichern Wärme, beugen Verletzungen der inneren Organe vor;
  • regulatorisch: bilden Gallensäuren, Sexualhormone;
  • strukturell: Form Nervengewebe;
  • Energie: Mit Energie sättigen.
  • Schutzfunktion: Kohlenhydrate scheiden viskose Geheimnisse aus, die den Verdauungstrakt vor pathogenen Mikroorganismen schützen.
  • Struktur: Zellstrukturen bilden, Nukleinsäuren, Enzyme, Aminosäuren;
  • Energie: die Hauptenergiequelle.

Dies sind nur die Hauptfunktionen, die BZHU im Körper ausführen. Außerdem sind mehr als 20 Substanzen am Stoffwechsel beteiligt, und jede von ihnen spielt eine bestimmte Rolle.

Verordnung

Hormone spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel - sie sind ihre Regulatoren. Aus diesem Grund führt ein Ausfall in einem System zu schwerwiegenden Verstößen in einem anderen. Deshalb verlangsamt sich der Stoffwechsel meist während der Schwangerschaft, der Nachgeburt, zum Zeitpunkt der Menopause - im weiblichen Körper treten schwere hormonelle Veränderungen auf.

Die Regulation des Proteinstoffwechsels wird durch folgende Hormone durchgeführt:

  • Wachstumshormon-Hypophyse;
  • Schilddrüsenhormone Thyroxin und Triiodthyronin;
  • Nebennierenhormone - Glukokortikoide (Hydrocortison und Corticosteron).

Die Regulation des Fettstoffwechsels wird durchgeführt:

  • Hormone der Nebennierenmark - Adrenalin und Noradrenalin;
  • Wachstumshormon-Hypophyse;
  • Thyroxin;
  • Glucocorticoid.

Der Kohlenhydratstoffwechsel wird nur durch Insulin reguliert.

Die hormonelle Regulation des Stoffwechsels wird von Endokrinologen zur Behandlung von Erkrankungen verwendet, die mit diesen Erkrankungen in Verbindung stehen.

Altersmerkmale

Um den gestörten Stoffwechsel wieder herzustellen, ist es sehr wichtig, die Altersmerkmale seines Flusses zu berücksichtigen.

Bei Kindern

Die Stoffwechselrate ist um ein Vielfaches höher als bei Erwachsenen. Dies bedeutet, dass sie viel mehr Nährstoffe für die volle Entwicklung und das Wachstum benötigen. Ein 7-jähriges Kind benötigt zum Aufbau eines Muskelkorsetts 3-mal mehr Protein als Sportler mit regelmäßigem intensivem Training.

Gleichzeitig reichern sich Fette praktisch nicht an, sondern werden in Form von Nutzenergie verbraucht, daher sollten auch viele davon vorhanden sein. Sie stärken das Immunsystem, indem sie die Schutzfunktion des Körpers des Kindes übernehmen. Zum Vergleich eine interessante Tatsache: Die Ernährung eines Neugeborenen besteht zu 90% aus Fett. Eine solche Belastung des Gastrointestinaltrakts eines Erwachsenen wird einfach nicht standhalten.

In keinem Fall ist es unmöglich, die Ernährung von Kindern auf Kohlenhydrate zu beschränken, die ihn vor Diabetes schützen.

Bei Erwachsenen

Nach der Pubertät stabilisiert sich der Stoffwechsel für einige Zeit, verlangsamt sich dann jedoch allmählich. Dies ist oft auf hormonelle Störungen zurückzuführen. Frauen sind besonders betroffen. Um dies zu normalisieren, sollten Erwachsene sich auf komplexe Kohlenhydrate und Proteine ​​stützen, gleichzeitig aber den Fettgehalt überwachen. Gewichtskontrolle ist ein Muss.

Bei älteren Menschen

Ohne richtige Ernährung und motorische Aktivität ist der Stoffwechsel bei älteren Menschen sehr langsam. Sie können nicht mehr viel Protein essen, um Essstörungen zu vermeiden. Regelmäßige ärztliche Überwachung und moderate Bewegung reduzieren das Risiko von Komplikationen.

Der Metabolismus wird wie folgt klassifiziert.

Abhängig von den Teilnehmern:

  • Protein;
  • Kohlenhydrat;
  • Fett (Lipolyse);
  • mineralisch;
  • Wasseralkalisch und andere Arten.

Abhängig von den Verstößen:

Abhängig von den Prozessen:

  • Kunststoff - Aufnahme von Nährstoffen, Synthese, Anabolismus;
  • Energiespaltung von Verbindungen, deren Ausscheidung, Katabolismus.

Es ist sehr schwer zu bestimmen, ob Ihr Stoffwechsel intensiv, langsam oder normal ist. Bei dieser Frage ist es besser, sich an einen Endokrinologen zu wenden.

Krankheiten

Stoffwechselerkrankungen werden als E70-E90 (gemäß ICD-10) kodiert. Diese Liste enthält mehr als 50 Pathologien. Am häufigsten:

  • Albinismus - das Fehlen von Melanin;
  • Amyloidose - Ansammlung überschüssiger Proteinablagerungen in den Geweben;
  • Azidose - erhöhte Azidität;
  • Hartnap-Krankheit - die Unfähigkeit der Zellen, einzelne Aminosäuren zu assimilieren;
  • Galaktosämie - die falsche Umwandlung von Galaktose in Glukose;
  • Hypercholesterinämie - erhöhte Lipidwerte;
  • Mukoviszidose - Protein-Genmutation;
  • Leukose - Störungen bei der Produktion von Enzymen;
  • Mukolipidose - Inaktivität der Hydrolase;
  • Mukopolysaccharidose - Stoffwechselstörungen, die im Bindegewebe auftreten;
  • Laktoseintoleranz;
  • Dehydratisierung;
  • Oxalurie - Ansammlung von Oxalsäuresalzen;
  • Ochronose - Probleme bei der Tyrosinsynthese;
  • Sarkosinämie - erhöhte Sarkosinspiegel;
  • Gilbert-Syndrom - Hepatose im Zusammenhang mit der Produktion von Pigmenten;
  • Farber-Syndrom - Anhäufung unter der Haut durch Lipogranula;
  • Phenylketonurie - schlechte Absorption bestimmter Aminosäuren;
  • Cystinose - pathologisch erhöhte Cystinwerte.

Ursachen für Beschleunigung und Verzögerung

Wissenschaftler untersuchen immer noch, wovon die Stoffwechselrate abhängt. Eine Reihe von Gründen wurde wissenschaftlich bestätigt, aber in einigen Fällen sind provozierende Faktoren sehr schwer zu identifizieren.

Ursachen des verzögerten Stoffwechsels:

  • intrauterine Hypoxie;
  • Alter nach 35;
  • geschlechtsspezifische Unterschiede: bei Frauen ist sie langsamer;
  • Genetik;
  • Mangel an Mineralien und Vitaminen;
  • Diät, Mangel an Kalorien;
  • Schilddrüsenerkrankung;
  • Verschlackung des Körpers;
  • Wechseljahre;
  • Funktionsstörungen der Nebennieren, Hypophyse;
  • falsche Essgewohnheiten: Mangel an Ernährung, Naschen unterwegs, Missbrauch von schädlichen Lebensmitteln;
  • Dehydratisierung;
  • ständiger Stress, anhaltende Depression, häufige Nervenzusammenbrüche;
  • Geburtstrauma;
  • Geburt;
  • Bewegungsmangel, Bewegungsmangel.

Ursachen des beschleunigten Stoffwechsels:

  • Alkoholismus;
  • Genetik;
  • langer und sehr starker Stress;
  • langfristiger Gebrauch von starken Drogen;
  • zermürbende Workouts;
  • Sucht;
  • Vererbung;
  • Schlafmangel, Schlaflosigkeit;
  • übermäßige körperliche Anstrengung (bei der Arbeit oder im Fitnessstudio);
  • umfangreiche entzündliche Prozesse;
  • überschüssige Muskelmasse;
  • bei niedrigen Temperaturen leben oder arbeiten;
  • schwere, komplizierte Infektionen;
  • traumatische Hirnverletzung, wenn der Hypothalamus betroffen ist;
  • endokrine Pathologien: Akromegalie, Hyperkortisolismus, Hyperthyreose, Thyreoiditis, Hyperaldosteronismus, Struma, Thyreotoxikose, Hyperprolactinämie, Stein-Leventhal-Syndrom usw.

Die Hauptursache für Stoffwechselstörungen glauben die meisten Experten an hormonelles Versagen, da Hormone ihre Regulatoren sind.

Symptome von Störungen

Ein erhöhter Stoffwechsel im menschlichen Körper wird oft von Gewichtsverlust und ungesunder Dünnheit begleitet. Verlangsamte sich im Gegenteil zunächst mit Fülle und dann mit Fettleibigkeit. Die Symptome von Stoffwechselstörungen werden durch diese Anzeichen jedoch nicht erschöpft.

  • Alopezie;
  • Arthritis;
  • fettige Entartung der Leber;
  • Muskeldystrophie;
  • Erkrankungen des Stuhls: sowohl Durchfall als auch Verstopfung;
  • nervöse Störungen;
  • Osteoporose;
  • Salzablagerungen;
  • Appetitlosigkeit;
  • Nierenversagen;
  • vorzeitige Hautalterung;
  • schwache Immunität;
  • Gewichtsreduzierung;
  • Schläfrigkeit, lethargischer und apathischer Zustand;
  • Abnahme der intellektuellen Fähigkeiten.
  • unkontrolliertes Zittern der Hände und Füße;
  • Hyperaktivität;
  • Fettleibigkeit oder umgekehrt Gewichtsverlust;
  • erhöhtes Cholesterin;
  • Fehlfunktion des Herzens;
  • Drucksprünge - arteriell, okular und intrakranial;
  • Tachykardie;
  • Verschlechterung des Diabetes mellitus.
  • Alopezie;
  • Atherosklerose;
  • hoher Cholesterinspiegel;
  • Hypertonie;
  • hormonelle Störungen;
  • Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen;
  • Steine
  • Fettleibigkeit oder Gewichtsverlust;
  • Nierenprobleme;
  • reduzierte Immunität;
  • häufige Entzündung
  • Allergien;
  • Alopezie;
  • zahlreiche Akne im Gesicht und Rücken;
  • behinderter Hocker;
  • Mangel an sexueller Anziehungskraft;
  • schlechter Schlaf;
  • verminderte Sicht;
  • häufige Infektionskrankheiten vor dem Hintergrund einer verringerten Immunität.

Spezifische Symptome bei Frauen:

  • Unfruchtbarkeit;
  • hormonelle Störungen;
  • Tränen, Reizbarkeit, übermäßige Emotionalität;
  • polyzystische Eierstöcke;
  • Menstruationsbeschwerden;
  • Gesichtshaar;
  • endokrine Pathologie.

Spezifische Symptome bei Männern:

  • Muskelentartung;
  • Erkrankungen der Prostata;
  • Impotenz;
  • Mangel an sexuellem Verlangen;
  • vergrößerte Brustdrüsen und Gesäß.

Diese Symptome können einen schlechten Stoffwechsel vermuten. Sobald sie auftauchen, ist es ratsam, sofort ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen und nicht selbst die Situation zu korrigieren, um die Situation nicht noch zu verschlimmern.

Pathologische Diagnose

Die folgenden diagnostischen Maßnahmen können erforderlich sein, um metabolische Pathologien zu diagnostizieren:

  • Studium der Geschichte von Krankheiten;
  • Messung anthropometrischer Daten: Höhe, Gewicht;
  • auf der Grundlage der erhaltenen Daten wird der BMI berechnet, das Volumen des viszeralen Fettes wird bestimmt;
  • Gesamtbewertung der körperlichen Entwicklung;
  • Multilateraler Bluttest (Biochemie) auf Hormon und Cholesterin;
  • Urinanalyse;
  • Doppler-Sonographie;
  • Positronen-Emissions-Tomographie;
  • Ultraschall der inneren Organe (vom Arzt bestimmt, basierend auf dem Allgemeinzustand des Patienten);
  • wenn nötig - EKG.

Diese Labortests stellen eine genaue Diagnose und bestimmen den therapeutischen Verlauf.

Wiederherstellungsmethoden

Starten oder im Gegenteil den Metabolismus auf verschiedene Weise verlangsamen.

Medikation

Es ist unmöglich, Medikamente allein zu trinken, da dies zu einem gegenteiligen Ergebnis führt. Zuerst müssen Sie verstehen, was mit Ihrem Stoffwechsel getan werden muss - beschleunigen, beschleunigen oder ein wenig korrigieren. Dies kann nur vom Endokrinologen zusammen mit anderen engen Spezialisten durchgeführt werden. Und nur er kann die richtige Behandlung verschreiben.

Um zu beschleunigen:

  • L-Thyroxin;
  • Glucophage;
  • Lecithin;
  • Anabolika: Methandienon, Retabolil, Riboxin, Methyluracil, Kaliumorotat.

Verlangsamen:

  • Hefe (in Form von Nahrungsergänzungsmitteln);
  • Proteinergänzungen (wie Sporternährung);
  • Medikamente zur Gewichtszunahme: Apilak, Duphaston, Benzodiazepin, Elkar, Anadrol, Andriol;
  • Eisenpräparate (Hemofer, Tardiferon, Ferrogluconat, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
  • Antimetaboliten: Azathioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, Gemcitabin, Decitabine, Zeksat, Cladribin, Klofarabin, Lanvis, Methotrexate, Movektro, Nelarabin, Tegafur, Thioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, Cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

Zur Normalisierung - Extrakte aus Pflanzen-Biostimulanzien (sie werden auch "die sieben goldenen Kräuter" genannt):

  • Aralia hoch;
  • wilder Pfeffer;
  • Zamaniha hoch;
  • goldene Wurzel;
  • Die Wurzel des Lebens ist Ginseng;
  • Zitronengras-Chinesisch;
  • Maralwurzel.

Separate Vitamine (C, B1, B2, B9, B12, A, E), Mineralstoffe (Jod, Calcium, Chrom, Zink, Eisen) und Multivitamin-Komplexe werden ebenfalls zur Wiederherstellung des Stoffwechsels verordnet:

Alfa Vita (Japan):

  • Mono Oxi hilft, den Körper nach Operationen und Krankheiten wiederherzustellen.
  • Min ist für das Abnehmen gedacht, wer Diäten macht;
  • Mineralien werden für Sportler empfohlen;
  • O2 - eine innovative japanische Entwicklung, arbeitet auf molekularer Ebene;
  • Zeolith kann an normalen Fastentagen verwendet werden, da der Komplex den Verdauungstrakt, die Leber und die Nieren perfekt reinigt.
  • Chrom, Ascorbinsäure;
  • Chitosan;
  • Jod, Magnesium, Thiamin, Cobalamin, Pyridoxin;
  • Jod, Chrom, Ascorbinsäure.

Andere Marken-Vitaminkomplexe:

  • Zym-Komplex. Astrum (USA);
  • B-50 Complex 100 Tabletten. Naturleben (Russland);
  • Selen-DS. Dr. Skalny (Russland);
  • Turboslim. Alpha-Liponsäure mit L-Carnitio. Evalar (Russland).

Genauere Empfehlungen zur Einnahme von Pillen, die den Stoffwechsel beschleunigen, finden Sie unter diesem Link.

Zur Behandlung von Erkrankungen, die durch Stoffwechselstörungen verursacht werden, werden spezielle Medikamente verschrieben.

Wenn Probleme mit hormonellen Störungen verbunden sind, werden sie durch hormonelle Medikamente beseitigt. Zum Beispiel bei Wechseljahren gute Hilfe:

  • Angelique;
  • Atarax;
  • Divina;
  • Klimara;
  • Klimonorm;
  • Cliogest;
  • Logest;
  • Magnephar;
  • Marvelon;
  • Supradin;
  • Triziston;
  • Östrogen-Medikamente (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Beim hormonellen Versagen nach der Geburt, wenn der Stoffwechsel einer Frau nicht wieder normal werden kann, kann verordnet werden:

  • Anti-Lipid-Tee;
  • Dexamethason;
  • Cordyceps;
  • Cyclodinon;
  • Esstrinol;
  • Eutirox

Die Akzeptanz von Hormonpräparaten in der Zeit nach der Geburt sollte unter ständiger ärztlicher Überwachung erfolgen. Wenn die Mutter stillt, sollte die Dauer der Behandlung nicht mehr als 10 Tage betragen, da starke Arzneimittel die Gesundheit des Babys durch Muttermilch beeinträchtigen können.

Behandlungsverfahren

  • Aromatherapie;
  • Schwimmbad;
  • heiße Wannen;
  • dusche;
  • Massage
  • Wickel;
  • spezielle Bewegungstherapie;
  • Phytotherapie.

Verhaltenstherapie

Essen Sie im Modus. Ergreifen Sie Maßnahmen zur Stärkung des Immunsystems: Sie müssen temperieren, mehr Zeit an der frischen Luft verbringen und den Raum lüften.

Erhöhen Sie Ihre körperliche Aktivität: Machen Sie Übungen, gehen Sie zu Fuß, organisieren Sie tägliches Joggen, gehen Sie zum Pool, trainieren Sie oder tanzen Sie, fahren Sie mit dem Fahrrad - es gibt viele Möglichkeiten. Sportliche Aktivitäten sollten konsequent und systematisch sein. Das heißt, Sie müssen klein und sehr einfach anfangen und das ausgewählte Trainingsprogramm schrittweise verkomplizieren. Erschöpfen Sie sich mit täglichen Hebebühnen zu nichts: 3 Mal pro Woche wird es reichen.

Sorgen Sie sich nicht um einen Grund, machen Sie sich nicht auf - Sie müssen nicht nur das Immunsystem, sondern auch das Nervensystem stärken. Um schlechte Gewohnheiten aufzugeben, die tägliche Einnahme von Nikotin und Alkohol allmählich zu reduzieren. Bei einer Drogensucht ist eine Behandlung erforderlich.

Überwachen Sie die Körperhygiene, wodurch infektiöse Läsionen ausgeschlossen werden. Und oft führen sie zu verschiedenen Stoffwechselstörungen.

Befolgen Sie ein klares Regime des Tages, an dem es Platz und Arbeit gibt, und ruhen Sie sich aus. Mindestens 7 Stunden schlafen, spätestens um 23.00 Uhr ins Bett gehen. Diejenigen, die den Stoffwechsel verlangsamen müssen, können den Schlaf auf 6 Stunden beschränken.

Power

Allgemeine Empfehlungen

Die Mahlzeiten sollten ungefähr 5-mal täglich sein, abgesehen von einem Glas Kefir für die Nacht. Das Intervall zwischen den Mahlzeiten sollte nicht mehr als 3 Stunden betragen. Darüber hinaus muss das Regime strikt einhalten. In Fällen höherer Gewalt ist eine Abweichung von einer halben Stunde (+/-) zulässig, dies sollte jedoch eine seltene Ausnahme sein.

Teile sollten klein sein. Gedrängter Hunger - und das reicht. Wenn der Stoffwechsel direkt zur Gewichtsabnahme reguliert wird, können Sie nicht mehr als 200 g gleichzeitig essen. Die einzige Ausnahme kann das Mittagessen sein. Wenn der Grund anders ist, empfehlen Experten, für Frauen einmalig etwa 300 g und für Männer 450 g zu verwenden.

Beim Frühstück müssen Sie bis zu 25% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr verbrauchen, für das Mittagessen 35% und für das Abendessen 20%. Der Rest wird zwischen Snacks verteilt. Morgens sollten möglichst viele komplexe Kohlenhydrate enthalten sein, tagsüber sollte das Verhältnis von BJU ausgeglichen sein, abends wird Eiweißfutter bevorzugt.

Sie müssen frühstücken und nicht später als 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen essen.

Dieses Kennzeichen ist individuell und wird mit speziellen Formeln berechnet. Das ideale Verhältnis beträgt im Durchschnitt 3: 2: 5 für Männer und 2: 2: 4 für Frauen. Diese Parameter hängen vom Grad der motorischen Aktivität und dem anfänglichen Gewicht ab. Wenn Sie eine Berechnung richtig durchführen und sie verwenden, hilft es sehr, den gestörten Stoffwechsel wiederherzustellen und anschließend normal zu halten. Wenn es beschleunigt werden muss, steigt der Proteingehalt in der Diät. verlangsamen - Fett.

Proteine ​​sind gleichmäßig in den Mahlzeiten verteilt, aber das Abendessen muss notwendigerweise hauptsächlich aus ihnen bestehen. Fett ist besser zum Mittagessen einzunehmen. Am vorteilhaftesten sind ungesättigte Omega-3, -6 und -9. Komplexe Kohlenhydrate helfen Ihnen, morgens genug zu bekommen, abends sind sie jedoch unangebracht.

Es ist notwendig, das Verhältnis von BJU plus der täglichen Kalorienzufuhr selbst zu berechnen und bei den erzielten Ergebnissen zu bleiben.

Um den Stoffwechsel zu normalisieren, muss man auf kalorienarme Diäten verzichten. Bei Gewichtsabnahme kann der Balken nicht unter 1200 kcal pro Tag abgesenkt werden. Um ein normales Gewicht zu erhalten, muss es auf 1500 kcal erhöht werden. Bei Männern betragen diese Zahlen 1500 bzw. 1800.

Einmal pro Woche können Sie die sogenannten "Swing" -Kalorien vereinbaren. Wenn Ihre Norm normalerweise 1200 ist, erhöhen Sie sie an Sonntagen (oder Samstagen) auf 1500. Wenn die Norm 1500 bzw. 1200 ist, reduzieren Sie sie auf 1200. Dies warnt den Körper davor, sich an die gleiche Ernährung zu gewöhnen, was sich positiv auf die Geschwindigkeit der Stoffwechselvorgänge auswirkt.

Berechnen Sie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.

Wenn das Trinkregime nicht richtig organisiert ist, ist es nutzlos, unabhängig davon, was die Person zur Wiederherstellung des Stoffwechsels tut. Wasser ist der Hauptkatalysator dieses Prozesses, sie ist es, die ihn startet, beschleunigt und normalisiert. Daher müssen Sie darauf achten, dass es in der Ernährung ausreichend war.

Eine der goldenen Regeln besagt, dass Sie den Morgen mit einem Glas reinem Wasser ohne Gas beginnen müssen (mit Zitrone oder Honig). Wenn Sie es unmittelbar nach dem Aufwachen trinken, werden Sie nachts aufwachen. Während des Tages sollte die begonnene Arbeit fortgesetzt werden: 200 ml zwischen den Mahlzeiten trinken. Das Tagesvolumen wird nach folgender Formel berechnet: Für jedes kg - 30 ml. Im Durchschnitt sind es eineinhalb bis drei Liter. Jemand trinkt vor dem Mittagessen 4 Gläser und danach 4 Gläser.

Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Zum Beispiel wird es nach 18:00 Uhr nicht mehr empfohlen, Wasser zu trinken, um am nächsten Morgen nicht mit Ödem aufzuwachen. Wollte nach dem Abendessen trinken - es ist besser, sich eine Tasse beruhigenden Kräutertee oder Kefir zu organisieren.

Wenn Sie den Stoffwechsel in Ordnung bringen wollen, müssen Sie einige ernährungsbedingte Opfer bringen. Zum Beispiel lehnen Sie gebratene Lebensmittel als Quelle für Cholesterin und ungesunde Fette ab, die den Körper schlacken und den Stoffwechsel hemmen. Sprudelwasser und Fast Food werden an die Liste der verbotenen Lebensmittel geschickt. Süßigkeiten, geräuchertes Fleisch, süßes Gebäck sind nicht ausgeschlossen, haben jedoch ein begrenztes Volumen. Zunächst scheint es sehr schwierig zu sein, auf Süßigkeiten und Ihren Lieblingskuchen zu verzichten. Wenn Sie jedoch 3 Wochen ertragen, bilden sich die richtigen Essgewohnheiten, und der Körper wird das Verbot von Ihnen aufgeben.

Liste der empfohlenen Produkte

Ernährung zur Normalisierung des Stoffwechsels ist wie eine Diät, aber hier ist alles nicht so streng und kategorisch. Beispielsweise ist die nachstehende Liste nicht zulässig, sondern nur empfohlene Produkte, die als Stoffwechselverstärker bezeichnet werden. Und nur Sie können es an Ihre Vorlieben und Geschmackspräferenzen anpassen.

Produkte zur Verbesserung des Stoffwechsels

Bereichern Sie die Diät sollten die folgenden Produkte sein:

  1. Ananas und Grapefruit - Meister im Overclocking, Papaya, harte Birnen, Kiwi, Wassermelonen, Granatäpfel, Zitronen, Melonen, grüne Trauben, Pfirsiche, Avocados, Bananen, Orangen, Pflaumen, grüne Äpfel, Mangos.
  2. Anisle-Hüfte, Nelken, Meerrettich, Hörnerwurzel, Ginseng, Senf, Ceylon Brown Dab, Kardamom, Curry, Vanille, getrocknetes Basilikum, Kurkuma, gemahlener Pfeffer und Erbsen.
  3. Brauner Reis, Hafer, Buchweizen.
  4. Bitterschokolade.
  5. Kefir (für den täglichen Gebrauch erforderlich), Joghurt, Naturjoghurt, Molke, Ryazhenka. Wenn Sie abnehmen möchten, sollte ihr Fettgehalt minimal sein. Wenn sich eine solche Aufgabe nicht lohnt, beschränken Sie dieses Kennzeichen nicht.
  6. Kopfsalat, Kümmel als Gemüse, Frühlingszwiebelfedern, Dill, Petersilie, Basilikum.
  7. Honig
  8. Meeresfrüchte
  9. Unraffinierte Pflanzenöle, insbesondere Olivenöl.
  10. Gemüsebouillon
  11. Nüsse
  12. Hagebutten, Himbeeren, Kirschen, Viburnum, Stachelbeeren, Erdbeeren und Erdbeeren, Cranberries, Chokeberry, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Eberesche, Sanddorn, Brombeeren, Acai, Heidelbeeren, Goji.
  13. Fisch
  14. Bohnen, Paprika, Kohl, Bohnen, Knoblauch, Tomaten, Mangold, Zwiebeln, Rüben, Kichererbsen, Karotten, Erbsen.
  15. Schwarzer Kaffee, Getränke mit Ingwer, Zitrone und Zimt, Sassi-Wasser, Beeren-Smoothies, grüner Tee, frisch gepresste frische Säfte, Cahors, trockener Rotwein.
  16. Apfelessig
  17. Eier

Eine detailliertere Liste von Produkten zur Beschleunigung des Stoffwechsels finden Sie in einem separaten Artikel.

Nährwertmerkmale mit beschleunigtem Stoffwechsel

Wenn Sie den Stoffwechsel verlangsamen müssen, funktionieren einige andere Prinzipien der Organisation der Ernährung:

  1. Drei Mahlzeiten am Tag.
  2. Die Portionsgrößen sind nicht begrenzt.
  3. In der Ernährung sollte möglichst viel Fett und einfache Kohlenhydrate enthalten sein. Und letztere sollte zum Abendessen verwendet werden. Faser und Proteine ​​sollten jedoch nicht mitgerissen werden.
  4. Von den Produkten, die Sie benötigen, um Backen, fettes Fleisch und Fisch, Süßigkeiten, Nudeln, Pflanzenöle, Nüsse zu bevorzugen.

Eine schrittweise Anleitung zur Verlangsamung des Stoffwechsels finden Sie im vorherigen Artikel.

Diäten

Um den gestörten Stoffwechsel wieder herzustellen, gibt es eine spezielle therapeutische Diät - die achte Tabelle nach Pevsner. Es wird für schwere Erkrankungen empfohlen: Fettleibigkeit, Diabetes, Bulimie, zwanghaftes Überessen. Vor dem Üben müssen Sie einen Endokrinologen und einen Ernährungsberater konsultieren. Manchmal wird es sogar bei leichtem Übergewicht und ungesunden Essgewohnheiten beobachtet. Dauer - etwa einen Monat. Ergebnisse - Normalisierung des Stoffwechsels, Senkung von Zucker und Cholesterin, Beginn der Lipolyse und Gewichtsabnahme.

Ein detailliertes Menü für jeden Tag, eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel und anderer Ernährungsgewohnheiten nach Pevzners Diät Nr. 8 finden Sie hier.

Um den Stoffwechsel aufzubrechen, gibt es eine separate Diät, die vom amerikanischen Diätspezialisten Haley Pomeroy entwickelt wurde. Sie wurde berühmt, nachdem sie an Gewicht verloren hatte und sich wieder dem normalen Robert Downey (Junior) und Jennifer Lopez widmete. Das Vorhandensein von 3 Phasen unterscheidet es von anderen Methoden, von denen jede den Biorhythmus des menschlichen Körpers berücksichtigt, was sich sehr positiv auf den Stoffwechsel auswirkt. Mit Hilfe dieser Sterndiät können Sie abnehmen und Ihre Gesundheit verbessern.

Drei Phasen: die erste (Montag-Dienstag) - beruhigend, die zweite (Mittwoch-Donnerstag) - vorbereitend, die dritte (Freitag-Samstag-Sonntag) - lipolytisch.

Haley Pomroy gibt auch Empfehlungen, wie verschiedene Übungen in verschiedenen Phasen ausgeführt werden sollen, was sie von den übrigen unterscheidet.

Das in Phasen dargestellte Menü und andere Funktionen dieses Systems können durch Verweis gefunden werden.

Eine metabolische Diät, die auch mehrere, aber längere Phasen umfasst, hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und Gewicht zu verlieren. Die Komplexität besteht darin, dass die Punkte der konsumierten Produkte berechnet werden müssen.

Phasen: die erste (2 Wochen) - aktive Fettverbrennung, die zweite (ca. 2 Monate) - stabile Fettverbrennung, die dritte (endlose) - Normalisierung des Gewichts.

Die Verteilungstabelle nach Produkten und ein detailliertes Menü für die Woche für jeden Tag können Sie in unserem Artikel nachlesen.

Volksheilmittel

Heilkräuter haben auch die Eigenschaft, den Stoffwechsel zu normalisieren und gegebenenfalls zu beschleunigen. Einige von ihnen sind sogar als offizielle Medizin anerkannt. Rohstoffe werden entweder in der Apotheke in Form von Gebühren und Phytopacks gekauft oder von Hand zusammengestellt (aber Sie müssen dies in der Lage sein). Welche Kräuter sollten Sie in diesem Fall beachten:

  • Aloe;
  • wilder Rosmarin;
  • Birkenknospen;
  • Immortelle;
  • Highlander;
  • Strebe;
  • Sternrad;
  • Johanniskraut;
  • Nesseln;
  • Sanddorn;
  • Linden;
  • Klette;
  • Huflattich;
  • Minze;
  • Ringelblumen;
  • Oregano;
  • Wermut;
  • Mutterkraut;
  • Gänseblümchen
  • Johannisbeere;
  • Bärentraube;
  • Schafgarbe;
  • Thymian;
  • Hund stieg

Sie müssen in der Lage sein, sie zur Stabilisierung von Stoffwechselprozessen richtig vorzubereiten. Für eine Infusion nehmen Sie 30 g trockene oder frisch gemahlene Rohstoffe und gießen Sie kochendes Wasser (200 ml) ein. Hält sich etwa eine Stunde lang unter dem Deckel oder in einer Thermoskanne. Für die Brühe genügen 15 g Blätter und Blüten auf dem gleichen Wasservolumen. Bei niedriger Hitze schmilzt es 15 Minuten. Beide Getränke werden gefiltert. Trinken Sie nach jeder Mahlzeit 100-200 ml.

Im Rezept dürfen mehrere Zutaten gleichzeitig verwendet werden (zB Johannisbeerblätter, Hüften und Klettenwurzel). In diesem Fall benötigen Sie jedoch ein genaues Rezept, um das Verhältnis der Komponenten herauszufinden. Sie können nicht beliebig kombiniert werden, da einige Pflanzen nicht miteinander kombiniert werden können und bei unsachgemäßer Zubereitung gesundheitsschädlich sein können.

Die Verwendung von Volksheilmitteln muss mit dem Arzt abgestimmt werden. Natürliche Arzneimittel sowie Arzneimittel haben eigene Listen mit Kontraindikationen, die befolgt werden müssen. Darüber hinaus können sie nicht immer mit anderen Medikamenten kombiniert werden.

Normalisierungsergebnisse

Sobald sich der Stoffwechsel wieder normalisiert hat, wirkt sich dies auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden aus:

  • Normalisierung der Verdauung, Leber- und Nierenfunktion, Druck;
  • allgemeine Verbesserung des Wohlbefindens;
  • erhöhte Konzentration, Leistung;
  • Gewichtsverlust oder im Gegenteil Gewichtszunahme;
  • Verringerung des Risikos einer Verschlimmerung chronischer Krankheiten;
  • hormonelle Stabilisierung;
  • bei Frauen Normalisierung des Menstruationszyklus;
  • Verbesserung des Aussehens: Die Haut wird glatt, die Haare werden dick, fangen an zu wachsen, Nägel - kräftig, ohne Bündel;
  • Beseitigung chronischer Müdigkeit, Kraft, Energie, Übermut, das Fehlen deprimierender Gedanken.

Komplikationen

Ein falscher Stoffwechsel kann die Entwicklung der Krankheit auslösen:

  • Anämie;
  • Atherosklerose;
  • Unfruchtbarkeit;
  • schmerzhafte Muskelkontraktionen;
  • Hepatose;
  • Hyper- oder Hypoglykämie;
  • Glykogenose;
  • Dystrophie;
  • Gicht;
  • Gewichtsprobleme;
  • psychische Störungen;
  • Rachitis;
  • Diabetes mellitus.

Und dies ist nicht die ganze Liste der traurigen Vorhersagen für diejenigen, die sich selbst starten und die Austauschprozesse nicht kontrollieren werden.

Prävention

Um das Problem eines langsamen oder beschleunigten Stoffwechsels nie zu bewältigen, reicht es aus, einen gesunden und aktiven Lebensstil zu führen. Es beinhaltet:

  1. Die aktive Erholung.
  2. Günstige psychologische Atmosphäre
  3. Hohe motorische Aktivität.
  4. Spa-Behandlung und Ruhe.
  5. Alkohollimit (nicht mehr als 1 Glas trockenen Rotwein pro Tag).
  6. Beschränkung schädlicher Produkte.
  7. Raucherentwöhnung
  8. Ärztliche Untersuchung mindestens 1 Mal pro Jahr.
  9. Tage 2-4 mal im Monat entladen.
  10. Eine abwechslungsreiche Speisekarte.
  11. Berechnung des individuellen Verhältnisses von BZHU zur Verwendung der Diät.
  12. Regelmäßige Gewichtskontrolle.
  13. Der Tagesmodus ist stundenweise.
  14. Rechtzeitiger Zugang zu Ärzten bei gesundheitlichen Problemen.
  15. Stärkung der Immunität.
  16. Verwendung von Multivitaminen 2 Mal pro Jahr.

Die Rolle des Stoffwechsels im Körper ist schwer zu überschätzen. Wenn es ohne Fehler verläuft, bedeutet dies, dass die Gesundheit gut ist und die Stimmung ausgezeichnet ist und die Person großartig aussieht. Sobald sich biochemische Reaktionen jedoch verlangsamen (oder beschleunigt werden), manifestieren sich diese sofort in Form von Krankheiten aller Art, hormonellen Ausbrüchen und Verschlechterung der äußeren Daten. Aus diesem Grund ist es so wichtig, den Stoffwechsel unter Kontrolle zu halten und bei kleinsten Abweichungen den Empfang beim Endokrinologen zu überprüfen.

Stoffwechsel: Berechnung des Stoffwechsels und der Energie im menschlichen Körper

Stoffwechsel - eine Reihe von biochemischen Prozessen, die dem Körper Nährstoffe und Energie liefern, die für das Leben notwendig sind. Komplexe Substanzen im Verdauungsprozess werden in Elemente gespalten, die dazu dienen, chemische Verbindungen zu bilden, um Organzellen mit der aktiven Wirkung von Sauerstoff zu versorgen. Die Entfernung von Zerfallsprodukten aus dem Körper erfolgt mit Hilfe des Ausscheidungssystems.

Der Metabolismus (Stoffwechsel) besteht aus zwei eng miteinander verbundenen Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper: Katabolismus und Anabolismus, wodurch die Homöostase aufrechterhalten wird - die Konstanz der inneren Umgebung.

Katabolismus - Energiestoffwechsel, während dessen drei Stufen auftreten:

  1. 1. Vorbereitend - die Umwandlung komplexer organischer Verbindungen in die Zusammensetzung von Lebensmittelprodukten in einfachere: Proteine ​​werden zu Aminosäuren, Fetten - zu Fettsäuren und Glycerin, Polysacchariden - zu Monosacchariden, Nukleinsäuren zu Nukleotiden. Diese Reaktionen treten im Magen-Darm-Trakt unter der katalytischen Wirkung von Enzymen auf. Die freiwerdende Energie wird in Wärme umgewandelt und zerstreut. Ferner bilden die gebildeten organischen Verbindungen eine Oxidation oder beteiligen sich an der Synthese von Substanzen, die für den Körper notwendig sind.
  2. 2. sauerstofffrei (unvollständige Oxidation) - gekennzeichnet durch weitere Spaltung organischer Substanzen ohne Sauerstoff. Die Hauptenergiequelle in der Zelle ist Glukose. Der Prozess der anoxischen Oxidation von Glucose wird als Glykolyse bezeichnet.
  3. 3. Atmung (vollständige Oxidation) - Oxidationsphasen mit Sauerstoff unter Bildung von Kohlendioxid und Wasser.

Anabolismus (Assimilation) ist ein Prozess, bei dem einfache Verbindungen, die aus dem Katabolismus resultieren, in komplexe organische Substanzen umgewandelt werden.

Die während des Katabolismus freigesetzte Energie ist für die Assimilation notwendig, um die Bildung von Enzymen sicherzustellen. Letztere dienen als Katalysator für chemische Reaktionen während des Katabolismus. Die beim Abbau organischer Substanzen freiwerdende Energie wird nicht sofort von der Zelle genutzt, sondern in Form einer ATP-Verbindung (Adenosintriphosphat) gespeichert. Der zelluläre ATP-Vorrat wird während des Atmens wieder aufgefüllt.

Die Biologie des Stoffwechsels wird durch regulatorische Mechanismen gesteuert: Nerven und Hormon, die direkte Synthese der Enzyme oder die Permeabilität der Zellmembranen nach oben.

Was ist Stoffwechsel? Wie beschleunigt man den Stoffwechsel und lohnt sich das?

Der Stoffwechsel ist praktisch der gleiche wie der Stoffwechsel, es klingt einfach schöner und gesünder. Wie man es kontrolliert, optimiert, wie man den Stoffwechsel zur Gewichtsabnahme beschleunigt - wir beantworten alles in einem einzigen Artikel.

Was ist Stoffwechsel?

Es ist leicht zu verstehen, was ein Stoffwechsel ist, da Eltern, Erzieher, Ärzte uns von Kindheit an einen gesunden Stoffwechsel anhängen. Das heißt fast alles außer der Großmutter, die Sie mit Kuchen und Pilzen zu Tode füttern möchte. In diesem Beispiel stimuliert eine gute Großmutter die Stoffwechselstörung, aber es ist unwahrscheinlich, dass die Großmutter die Hauptursache für Probleme wird. Darüber, sowie darüber, wie der Stoffwechsel zur Gewichtsabnahme beschleunigt werden kann, erzählen wir ausführlich.

Das Internet und die Presse sind voller Diskussionen darüber, ob Nahrungsergänzungsmittel den Stoffwechsel beschleunigen, und wenn ja, wie unterscheidet man wertvolle Nahrungsergänzungsmittel von unnötigem, teuren Müll. Hier ist der Ort, um ehrlich zu erklären, dass eine reichhaltige Ernährung und intensive Bewegung nicht nur die einfachste, sondern auch die einzige verlässliche Methode ist, um den Körper dazu zu bringen, Energie schneller zu verbrauchen. Übung ist die beste Antwort auf die Frage, wie der Stoffwechsel beschleunigt werden kann.

Wie beschleunigt man den Stoffwechsel zur Gewichtsabnahme?

Streng genommen können Nahrungsergänzungsmittel und Tricks den Stoffwechsel nicht beschleunigen, aber eine Reihe von Produkten (zum Beispiel normaler Kaffee) kann das Nervensystem anregen und den Körper dazu zwingen, mehr Energie zu verschwenden. Das gleiche Wirkprinzip für Fettverbrenner.

Stellen Sie sich drei Arten des Stoffwechsels vor: Haupt-, Verdauungs- und Aktivstoff. Grundlegend und verdauungsfördernd sind für die Vitalaktivität des Körpers verantwortlich: Nahrungsaufnahme, Denken, Sehen, Blutzirkulation, Wärmeaustausch, Wachstum, Regeneration usw. - etwa 80% der gesamten Energie, die in den Körper gelangt, wird für sie aufgewendet! Aktiver Stoffwechsel (dh die Energie der körperlichen Anstrengung) erfordert nur 20%.

In dieser Zeit finden in Ihrem Körper zwei Stoffwechselprozesse statt: Katabolismus und Anabolismus.

Katabolismus ist die Zerstörung und Demontage von Elementen, die in den Körper gelangen. Zum Beispiel der Abbau von Protein in Aminosäuren, die mit der Nahrung kommen. Diese Reaktion wird begleitet von der Freisetzung von Energie, genau den Kalorien und Kilokalorien, die von Anhängern eines gesunden Lebensstils sorgfältig gezählt werden.

Anabolismus - der Prozess der Synthese kehrt zum Katabolismus um. Es ist notwendig, wenn Sie die bereits gespaltenen Aminosäuren nehmen und sie zum Material für den Muskelaufbau machen müssen. Das menschliche Wachstum, die Wundheilung, ist alles eine Folge des Anabolismus.

Aus mathematischer Sicht ist daher das Körperwachstum (Muskel, Fett und alles andere) der Unterschied zwischen Katabolismus und Anabolismus. Die gesamte Energie, die Sie nicht zu verschwenden haben, wird in erster Linie an Fett und einige kleine Dinge in andere Ecken des Körpers gehen, sei es Muskeln oder Leber.

Die Beschleunigung des Stoffwechsels ist ein schwerer Schritt beim Abnehmen, aber viele machen diesen Schritt falsch. Beispielsweise können Sie gleichzeitig die körperliche Aktivität drastisch steigern und die Ernährung ebenso stark einschränken. Der Körper bekommt nämlich nur wenige Kalorien, der Stoffwechsel verlangsamt sich und das Fett wird nirgendwohin gelangen, es kann sich sogar aktiv am Magen und im Gürtel ablagern.

Eine solche Strategie wird auch das hormonelle Gleichgewicht stören: Eine Person wird anfangen, Hunger, Stress, Schläfrigkeit, Stimmungsschwäche und sexuelles Verlangen zu erleben. Wir brauchen keinen derart beschleunigten Stoffwechsel!

Wie kann man den Stoffwechsel sinnvoll und ohne schlechte Folgen zerstreuen?

Krafttraining und Sport, gepaart mit erhöhter Ernährung, machen Sie nicht nur kräftig, sondern beschleunigen auch den einst verlangsamten Stoffwechsel. Interessanterweise werden die Kalorien, die ein Sportverband erhält, nicht nur für den Sport selbst, sondern auch für alle anderen Körperfunktionen einschließlich der Ernährung und des Grundstoffwechsels verwendet. Das heißt, je aktiver und gefräßiger das Auto wird, desto stärker wird der Stoffwechsel beschleunigt.

Der Körper wird auch den Routineprozess der Assimilierung einfacher Kohlenhydrate ändern, jetzt werden einfache Kohlenhydrate hauptsächlich auf die Muskeln gerichtet. Die Fettschichten beginnen jedoch zu hungern und lösen sich allmählich auf.

Aus dem Gesagten lässt sich leicht schließen: Ein beschleunigter Stoffwechsel ist an sich kein Wert, sondern ein Werkzeug, das nur in Kombination mit regelmäßigen körperlichen und sportlichen Belastungen perfekt ist.

Wenn das körperliche Leben in Ihrem Leben nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, wenn eine warme Computermaus und ein weicher Autositz andere Werte überschatten, vergessen Sie nicht, wie Sie den Stoffwechsel verbessern können. Eine sitzende Person ist gezwungen, auf altmodische Weise abzunehmen - mit Diäten und nur Diäten.

Angeborener guter und schlechter Stoffwechsel

Bei der Frage, wie der Stoffwechsel verbessert werden kann, sind die Menschen ständig mit dem Phänomen des angeborenen guten und angeborenen schlechten Stoffwechsels konfrontiert. In jeder Firma gibt es eine Person, die in einer Sitzung einen Kuchen und einen Schweinshaxen isst, gleichzeitig aber so dünn wie ein Stock bleibt. Das ist alles über ihn und flüstere vor Neid - man sagt, er habe von seinen Eltern einen guten Stoffwechsel erhalten. Aber sein Kollege, ein Skifahrer und ein Fan von Diäten, wächst sofort aus einer rohen Karotte. Er ist unglücklich und Opfer eines schlechten Stoffwechsels.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass ein langsamer Metabolismus bei einer Reihe von seltenen Erkrankungen auftritt, die von hormonellen Störungen begleitet werden. Zunächst einmal erinnern Ärzte an Hypothyreose - einen Mangel an Schilddrüsenhormonen.

Bei schlanken Menschen müssen sie genauer unter die Lupe genommen werden: Viele von ihnen, obwohl keine Athleten, sind extrem bewegliche, "übertaktete" Menschen und nicht nur wählerisch in ihrer Diät- und Ernährungsplanung, auch wenn sie unbewusst sind. Dünne Menschen sind oft dünn, nur weil sie es gewohnt sind, von früher Kindheit an dünn zu sein und sich instinktiv in ihrer gewohnten Form zu halten. Vielleicht haben sie noch starke Nerven, ruhige Arbeit und guten Schlaf, weil sie keinen übermäßigen Appetit auf die Nerven des Bodens haben.

Sowohl Psychologen als auch Physiologen behaupten, dass das, was wir als angeborenen beschleunigten Stoffwechsel und Dünnheit bezeichnen, in den meisten Fällen eine Folge der Bildung und nicht der Genetik ist. Nun, psychologisch gesehen nehmen wir diese Menschen nicht immer richtig wahr: Es scheint uns, dass sie immer etwas essen, obwohl sie tatsächlich eine gesunde, fraktionelle Ernährung betreiben, und dies gibt den Menschen die Illusion von Schutt.

Aus dem Hauptgesetz, das zu Beginn des Artikels formuliert wurde (Massengewinn ist Katabolismus minus Anabolismus), können sie sich auch nicht verstecken.

Stoffwechselstörung

Hormonelle Störungen, Unterernährung und ein Käfig von Krankheiten führen zu Stoffwechselstörungen. Meistens äußert sich dies im Auftreten von überschüssigem subkutanem Fett aufgrund von Fehlern im Fettverarbeitungszyklus. Dies ist jedoch ein rein äußerer Effekt, während die inneren Prozesse noch weniger angenehm sind, beispielsweise erhöhte Cholesterinwerte, Herz-Kreislauf-Anomalien usw. Schwellungen, ungesunde Hautfarbe, krankes Haar - all das ist eine Folge von Stoffwechselstörungen.

Die gute Nachricht ist, dass Sie dies in den meisten Fällen mit einer Diät beseitigen können. Aber um sicherzustellen, dass Sie keine medizinische Hilfe benötigen, was sollten Sie tun? Richtig, wenden Sie sich an diese medizinische Versorgung!

Metabolismus: Wahrheits- und Stoffwechselvorstellungen

Text: Olga Lukinskaya

Das Wort "METABOLISMUS" verwendet häufig den Ort und nicht den Ort, aber nicht jeder versteht, was der Stoffwechsel ist und nach welchen Gesetzen er funktioniert. Um dies zu verstehen, haben wir Leonid Ostapenko, einen Sporternährungswissenschaftler, Mitglied der Internationalen Vereinigung der Sportwissenschaften (IVSS), und Anna Nazarenko, klinische Psychologin, Begründerin der Klinik für Essstörungen, gefragt, was Sie über den Stoffwechsel wissen müssen und wie Sie Ihren Körper nicht schädigen können, wenn Sie versuchen, dies zu ändern.

Was ist Stoffwechsel?

Metabolismus oder Stoffwechsel vereint alle chemischen Reaktionen im Körper. Sie treten kontinuierlich auf und umfassen den Katabolismus - die Zerstörung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten für Energie und "Baumaterialien" - und den Anabolismus, dh die Zellbildung oder die Synthese von Hormonen und Enzymen. Haut, Nägel, Haare und alle anderen Gewebe werden regelmäßig aktualisiert. Für den Aufbau und die Erholung nach Verletzungen (z. B. zur Wundheilung) benötigen wir "Steine" - vor allem Proteine ​​und Fette - und "Arbeit" - Energie. All dies nennt man Stoffwechsel.

Unter Stoffwechsel versteht man den für solche Prozesse notwendigen Energieumsatz. Die Kosten für den Hauptaustausch sind Kalorien, die zur Aufrechterhaltung der Körpertemperatur, des Herzens, der Nieren, der Lunge und des Nervensystems beitragen. Übrigens, mit dem Hauptaustausch von 1.300 Kilokalorien sind 220 von ihnen für die Arbeit des Gehirns verantwortlich. Der Metabolismus kann in den Haupt- (oder Basal-) Stoff unterteilt werden, der ständig, auch in einem Traum, und zusätzlich in Verbindung mit anderen Aktivitäten als der Ruhezustand auftritt. Der Stoffwechsel findet in allen lebenden Organismen statt, einschließlich Pflanzen: Es wird angenommen, dass der schnellste Stoffwechsel bei Kolibris und der langsamste der Faultier ist.

Was beeinflusst die Stoffwechselrate?

Wir hören oft die Ausdrücke "langsamer Stoffwechsel" oder "schneller Stoffwechsel": Sie bedeuten oft die Fähigkeit, die Schlankheit ohne Einschränkung der Ernährung und körperlichen Anstrengung zu halten, oder umgekehrt die Tendenz, leicht an Gewicht zuzunehmen. Aber die Stoffwechselrate spiegelt sich nicht nur im Aussehen wider. Menschen mit schnellem Stoffwechsel verwenden gleichzeitig mehr Energie für lebenswichtige Funktionen wie Herz- und Gehirnarbeit als Menschen, die einen langsamen Stoffwechsel haben. Bei gleicher Belastung kann eine Person mit Croissants frühstücken und zu Abend essen, wobei alle Kalorien sofort verbrannt werden und die andere Person schnell an Gewicht zunimmt - dies bedeutet, dass sie unterschiedliche Basalwechselkurse haben. Das hängt von vielen Faktoren ab, von denen viele nicht beeinflusst werden können.

Stoffwechselfaktoren, die nicht korrigierbar sind, werden als statisch bezeichnet: Vererbung, Geschlecht, Körpertyp, Alter. Es gibt jedoch Bedingungen, die beeinflusst werden können. Diese dynamischen Parameter umfassen Körpergewicht, psychoemotionaler Zustand, die Organisation der Ernährung, das Niveau der Hormonproduktion und Bewegung. Von der Interaktion aller oben genannten und hängt von der Wechselkursrate ab. Wenn Sie die Faktoren der zweiten Gruppe korrigieren, können Sie Ihren Stoffwechsel in gewissem Maße beschleunigen oder verlangsamen. Das Ergebnis hängt von den Eigenschaften der Genetik und der Stabilität des gesamten Austauschsystems ab.

Das Internet ist voll von Taschenrechnern, mit denen Sie die Geschwindigkeit Ihres Basalaustauschs nur auf der Grundlage von Geschlecht, Alter und Körpermassenindex berechnen können, aber was es wirklich ist, ist nicht so einfach zu lernen. Ein normaler Stoffwechsel wird als Stoffwechsel betrachtet, der alle körpereigenen Bedürfnisse nach Energie und Nährstoffen ohne Krankheitssymptome erfüllt. Bei ordnungsgemäßem Austausch werden alle Textilien mit normaler Geschwindigkeit aktualisiert. Vor dem Hintergrund schädlicher Schönheitsstandards, die die Harmonie betonen, wurde der langsame Stoffwechsel als schlecht und der schnelle als gut empfunden. Ein zu schneller Austausch kann jedoch auch schädlich sein.

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Manchmal tritt der beschleunigte Stoffwechsel auf, wenn der hormonelle Status gestört ist und bei Kindern und Jugendlichen zu Problemen bei der Bildung von Knochen und Muskeln, zu einer Abschwächung der Immunität, zu Stauungen, Menstruationsstörungen, Tachykardie und Anämie führen kann. Einige Krankheiten, wie die Ichthyose, werden auch von einem beschleunigten Stoffwechsel begleitet: Unsere Heldin sprach über die damit verbundenen Schwierigkeiten. Ein zu langsamer Stoffwechsel führt wiederum zu einer übermäßigen Anreicherung von Körperfett und Fettleibigkeit, was das Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes erhöhen kann.

Der Metabolismus verlangsamt sich mit dem Alter: Laut Leonid Ostapenko lebte ein Durchschnitt von 5% pro Jahrzehnt nach 30–40 (dies sind jedoch sehr ungefähre gemittelte Schätzungen). Die Hauptgründe sind Veränderungen im Hormonstatus sowie eine verringerte Mobilität und eine Abnahme der Muskelmasse. Eine solche Stresssituation wie Schwangerschaft und Geburt kann auch zu Veränderungen im Basalaustausch führen. Ärzte nennen die frühen Schwangerschaftsperioden einen anabolen Zustand: Der mütterliche Organismus legt Nährstoffreserven für weitere Bedürfnisse ab, sowohl für sich selbst als auch für den Fötus. Im späteren Stadium wird der katabolische Zustand aktiviert: Damit sich der Fötus normal entwickelt, steigt der Blutzuckerspiegel an Glukose und Fettsäuren.

Nach der Geburt können manche nicht so leicht ein paar Kilo abnehmen wie früher, während andere im Gegenteil dünn werden. Idealerweise sollte ein vollkommen gesunder Mensch, der in einer günstigen Umgebung lebt, nach der Schwangerschaft den Körper in das vorherige Gleichgewicht zurückversetzen. In der Realität ist dies nicht immer der Fall - das endokrine System ist oft gestresst wie ein Hammer auf der Uhr: Es scheint, dass alle Zahnräder eingelegt sind, aber die Uhr ist in Eile oder bleibt hinterher. Hormonelle Verschiebungen nach der Geburt können sich als Thyreoiditis (Schilddrüsenentzündung), Östrogen-Dominanz-Syndrom, wenn zu viele im Körper vorhanden sind, oder Nebennieren-Ermüdungs-Syndrom manifestieren, bei dem die Nebennieren zu viel Adrenalin und zu wenig Cortisol produzieren. All dies spiegelt sich in der Stimmung und der Tendenz, sich leicht zu erholen oder abzunehmen. Leider lässt sich nicht genau vorhersagen, wie sich das hormonelle Gleichgewicht und der Stoffwechsel nach der Geburt verändern.

Kann die Stoffwechselrate unabhängig voneinander geändert werden?

Den Stoffwechsel zu beeinflussen, ist nur mit seinen Verletzungen. Zum Beispiel bei Verletzung der Schilddrüsenfunktion, die Thyroxin produziert, und dem sogenannten Hormonstoffwechsel. Wenn die Schilddrüsenunterfunktion in einem Zustand ist, in dem eine unzureichende Menge ihrer Hormone produziert wird, verlangsamt sich der Stoffwechsel und werden Tabletten zur Behandlung von Thyroxin verschrieben. Ärzte und Endokrinologen, die die Diagnose stellen, beschäftigen sich damit. Unglücklicherweise ist es selbst bei Zugang zu den besten Kliniken nicht immer offensichtlich: Bei dem berühmten Fernsehmoderator Oprah Winfrey wurde nur bei dem fünften Arzt, dem sie sich zuwandte, eine Hypothyreose diagnostiziert.

Gesunde Menschen möchten oft ihren Stoffwechsel beschleunigen, um in Ruhe essen zu können, was sie möchten, ohne an Übergewicht zu denken und nicht Tage und Nächte im Fitnessstudio zu verbringen. Es kann beschleunigt werden, aber die Methoden sind nicht immer sicher oder sogar legal. Steroidhormonpräparate und einige Betäubungsmittel wirken schnell, aber ihre Verwendung ist mit hohen medizinischen Risiken und Gesetzesverstößen verbunden. Wie beschleunigt man den Stoffwechsel, ohne dabei die Gesundheit zu beeinträchtigen? An erster Stelle - um die tägliche Aktivität insgesamt zu steigern und die Muskelmasse zu erhöhen. Je mehr Energie während des Tages verbraucht wird, desto mehr Kalorien verbrennt der Körper in einem Traum, um seine Reserven wiederherzustellen. Je größer die Masse der Muskeln ist, desto mehr Energie wird benötigt, um ihre Vitalaktivität aufrechtzuerhalten.

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt 75–150 Minuten intensiver (oder 150–300 Minuten moderater) Aerobic-Übungen pro Woche, was 7–8 Tausend Schritten pro Tag entspricht. Unter den Empfehlungen und der Durchführung von Kraftübungen zweimal pro Woche oder mehr. Leonid Ostapenko fügt auch in die Liste und diese Methode der Beschleunigung des Stoffwechsels als Kontrolle der täglichen Kaloriennorm ein. Um ein neues Gleichgewicht im Stoffwechsel zu erreichen und ihn zu fixieren, muss die körperliche Aktivität regelmäßig geregelt und die neue Diät stabilisiert werden.

Wie man den Stoffwechsel nicht schädigt

Um den Stoffwechsel nicht zu schädigen, sind nur zwei Dinge erforderlich: eine ausgewogene Ernährung und optimale körperliche Anstrengung. Extreme wie zermürbendes Training, extreme Diäten oder Fasten können das Gegenteil von dem sein, was Sie wollen. Der Körper enthält eine "Überlebensreaktion" und verlangsamt die Wechselrate, da ihm die einfallende Energie fehlt. Anna Nazarenko zufolge fängt eine Person nach einem langen Fasten an zu viel zu essen, vor allem aus psychologischen Gründen: Das Unterbewusstsein „verlangt“, eine zehnfache Menge dessen zurückzugeben, was ihm so lange fehlt. Wenn wir dazu eine Verlangsamung des Stoffwechsels hinzufügen (und fast alle Stoffwechselprozesse während des Fastens verlangsamen), wird klar, warum nach radikalen Diäten das Gewicht so leicht wieder zunimmt und sogar stärker wird als zuvor.

Von einem Extrem ins andere zu werfen - entweder Unterernährung oder Überessen ist die ungünstigste Option. Es kann die ausgeglichene Funktion der Insulin produzierenden Pankreasinseln stören. Da endokrine Prozesse komplex miteinander verknüpft sind und ein Anstieg des Hormonspiegels bei manchen Hormonen zu einem Anstieg oder Rückgang bei anderen führt, ist das gesamte endokrine System betroffen. Dies stört letztendlich den Wechselkurs, oft in eine unvorhersehbare Richtung. Tatsache ist, dass der Stoffwechsel von den Hormonen fast aller Drüsen beeinflusst wird, einschließlich der Hypophyse, der Nebennieren und der Gonaden. Sie beeinflussen sich auch gegenseitig, so dass selbstverordnete Anabolika oder Insulin zu unvorhersehbaren Auswirkungen führen können.

Daher muss der Stoffwechsel nur dann beeinträchtigt werden, wenn der Endokrinologe seine Störungen diagnostiziert und ein Behandlungsschema verschrieben hat, das Sie sorgfältig einhalten werden. Selbst bei gesunden Menschen ist der Stoffwechsel anders und jeder von uns kann mit Hilfe unseres Lieblingssports und einer ausgewogenen Ernährung eine individuelle Rate halten. Gehen Sie mehr zu Fuß, essen Sie Gemüse und Gemüse, rauchen Sie nicht und missbrauchen Sie keinen Alkohol - dies sind Standardempfehlungen zur Vorbeugung gegen verschiedene, auch austauschbare, Störungen. Es ist erwähnenswert, dass Schönheit und die konventionelle „Idealfigur“ nicht gleichbedeutend sind und der Wettstreit um auferlegte Normen die Gesundheit schädigen kann.