Pomelo - eine Mischung aus welcher Frucht?

• Hypoglykämie

Eine ungewöhnliche exotische Fruchtpampelmuse, die viele von uns im Verkauf gesehen und sogar ausprobiert haben. Aber nur wenige wissen, ob Pampelmuse eine Mischung aus anderen Zitrusfrüchten oder einer unabhängigen Art ist und welche Vorteile dies hat. Lassen Sie uns diese Punkte herausfinden.

So gehört der Pampelmusenbaum zum Immergrün, hat eine kugelförmige Krone und eine Höhe von bis zu 15 m, und seine Früchte sind insofern bemerkenswert, als sie die größten unter den Zitrusfrüchten sind. Sie können ein Gewicht von 10 kg erreichen und einen Durchmesser von bis zu 30 cm haben.

Der Ursprung der Fruchtpampelmuse

In China war Pampelmuse schon vor unserer Zeit bekannt. Später breitete es sich nach Südostasien aus - Malaysia, Fidschi-Inseln und Tonga. In Europa kam Pomelo erst im XIV. Jahrhundert vor, wo er von Weltreisenden gebracht wurde. Pomelo hat übrigens einen anderen Namen - "Sheddok". Dieser Name ist dem englischen Kapitän zu verdanken, der diese gesunde und schmackhafte Frucht aus dem malaiischen Archipel nach Westindien brachte. Das Wort "Pomelo" kommt vom englischen Wort "Pomelo" ("Pumelo", "Pummelo") und wiederum von den niederländischen "Pompelmoes".

Viele interessieren sich für die Frage, welche Frucht eine Mischung oder ein Hybrid einer Pomelo ist, mit der sie gekreuzt wird. In der Tat ist alles einfach: Pampelmuse ist keine Hybride, sondern eine völlig eigenständige Form von Zitrusfrüchten, genauso wie Zitrone oder Orange, die in unseren Regalen weniger beliebt ist. Daher ist der allgemeine Glaube, dass Pampelmuse, der „Nachkomme“ von Pampelmuse, grundsätzlich falsch ist. Nur das Vorhandensein einer weißen Schicht zwischen den Pulpefasern vereint diese beiden Früchte. Es sollte gereinigt werden, um den bitteren Geschmack loszuwerden. Darüber hinaus gibt es noch eine weitere interessante Frucht, die auf der Welt sehr klein ist - es ist Süßer, der aus Pampelmuse und weißer Grapefruit besteht.

Heutzutage wird Pampelmuse in Thailand und Taiwan, in Südchina und in Vietnam, in Indien, Indonesien und im Süden Japans angebaut. Diese Zitrusfrüchte werden auch von der Insel Tahiti und Israel importiert.

Die vorteilhaften Eigenschaften der Fruchtpampelmuse

Die Zusammensetzung der Pampelmuse umfasst Vitamine (C, B1, B2, B5, Beta-Carotin), Spurenelemente (Kalium, Phosphor, Calcium, Eisen, Natrium), ätherische Öle und Antioxidantien.

Es gibt verschiedene Hauptsorten von Pampelmuse. Sie haben eine andere Form - von kugelig bis birnenförmig. Auch die Hautfarbe ist unterschiedlich: Die Pampelmuse kann gelb-rosa, grünlich-gelb oder dunkelgrün sein. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist süß oder sauer. Es ist einfach, die Frucht zu schälen: Es reicht aus, die Scheiben mit den Händen zu schälen, zu teilen und die weiße Schicht zu entfernen.

Pomelo wird sowohl in roher Form als auch als Bestandteil verschiedener Gerichte verwendet. Viele chinesische und thailändische nationale Gerichte legen die Verwendung dieser Frucht nahe. Es hat eine Pomelo und eine rituelle Bedeutung - so präsentieren sich die Chinesen im Neuen Jahr als Symbol für Wohlstand und Wohlstand und die Vietnamesen setzen es sogar auf einen festlichen Neujahrsaltar.

Darüber hinaus wird Pampelmuse in Form von Tinkturen und pulverisierter Bodenschale in der chinesischen Medizin zur Behandlung von Husten, Bauchschmerzen, Ödemen, Tumoren, Druck- und Verdauungsproblemen eingesetzt. Pomelo gilt als diätetisches Produkt, da die Lipide, aus denen der Saft besteht, dazu neigen, Fette abzubauen. Auch Pampelmuse ist für alle Menschen geeignet, auch für Diabetiker. Die einzigen Ausnahmen sind diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind. Er hat keine anderen Kontraindikationen.

Pomelo sollte nach bestimmten Regeln ausgewählt werden:

• Die Frucht muss schwer sein und die Haut muss dicht und glänzend sein.
• Je stärker der Geschmack, desto heller wird der Geschmack;
• Pomelo kann bis zu 1 Monat gelagert werden, und in der geschnittenen Form - nicht mehr als 3 Tage im Kühlschrank.

Ursprung und Eigenschaften der Pampelmuse

Zitrusfrüchte werden durch eine Vielzahl von Formen und Farben dargestellt. Um eine neue Sorte zu züchten, werden sie oft gekreuzt. Viele Liebhaber von Zitrusfrüchten interessieren sich dafür, ob Pampelmuse eine Mischung aus Früchten ist.

Ursprung und Eigenschaften der Pampelmuse

Eigenschaften von Pampelmuse

Pomelo ist eine Mischung aus Zitrusfrüchten. Dies ist ein immergrüner Baum, der zur Familie der Rutov und zur Unterfamilie der Citrus gehört. Es hat eine kugelförmige Krone. Die Höhe des Baumes erreicht manchmal 15 m.

Nach allgemeinem Gesichtspunkt ist Pomelo eine Hybride aus Grapefruit und Orange, aber die Hybride aus Grapefruit und Pampelmuse wird als Suite bezeichnet.

Zitrusfrüchte gehören zu den größten der Welt. Ihr Gewicht übersteigt oft 10 kg. Die Form der Pampelmuse ist anders: rund, birnenförmig, elliptisch. Die Schale der Frucht hat eine glatte Oberfläche und eine große Dicke. Seine Farbe variiert von grün bis gelb. Das Fleisch ist durch weiße Membranen geschützt, bitter im Geschmack. Süßer saftiger Kern sind grüne, weiße und rosa Blüten.

Pommern wächst nur in Ländern mit einem Klima, in dem das ganze Jahr über starke Regenfälle mit einer langen heißen Sonne kombiniert werden. Unter diesen Bedingungen produziert der Baum zweimal im Jahr eine Ernte. Die Reifung eines Fetus dauert 5 Monate. In dieser Zeit gewinnt die Zitrusfrucht die maximale Zuckermenge und wächst beeindruckend.

Der Ursprung der Frucht

Viele Leute denken, dass Pampelmuse eine Kreuzung aus Zitrusfrüchten ist, die vor nicht allzu langer Zeit gebracht wurde, weil sie nicht so häufig ist wie Orange oder Mandarine. Aber diese Frucht war schon 100 v. Chr. Bekannt. e. in China. In China, Japan, Thailand, Malaysia, auf den Inseln Fidschi und Tonga, auf den Philippinen, in Israel, Kalifornien, sind diese Zitrusfrüchte besonders verbreitet und werden für den Export angebaut.

Europa entdeckte die Pampelmuse im 19. Jahrhundert, als die niederländischen und dann die englischen Eroberer sie in ihre Heimat brachten. Einwohner der Niederlande gaben ihm den Namen Pomepalmus. Die Briten nannten es Sheddock - zu Ehren des Kapitäns, der als erster die Samen exotischer Früchte von der Insel Barbados brachte. Schon damals wurde davon ausgegangen, dass der Besen - ein Hybride aus Vertretern der Zitrusfrüchte.

Nun wird auch allgemein angenommen, dass Pampelmuse eine Art oder Hybride ist, die während der willkürlichen Bestäubung in der Heimat der Pflanze entstand. Es ist möglich, dass dies in der Antike geschah, aber in der chinesischen Geschichte wird diese Frucht als gleichwertig erfasst, nicht durch Selektion.

Interessante Theorie, eine Hybride, deren Frucht Pomelo ist:

• Sie sagen, dass Pampelmuse eine Mischung aus Grapefruit und Orange ist. Oder Pampelmuse ist eine Kreuzung aus einer Pampelmuse mit einem entfernten Verwandten, der bereits verschwunden ist. Diese Aussagen sind grundsätzlich falsch, denn Grapefruit selbst ist ein Hybrid, der erst vor kurzem aufgetaucht ist.
• Die europäischen Theoretiker neigten einige Zeit zu der Annahme, dass die Orange von der selektiven Kreuzung eines Apfels und einer Melone stammt. Diese Meinung ist absurd, weil es schwierig ist, diese unterschiedlichen Früchte wieder zu entstauben. Wenn dies gelang, wäre die Frucht keine Zitrusfrucht.
• Es wird angenommen, dass die Orange ein gemeinsamer Vorfahre aller Zitrusfrüchte ist. Es hat Gemeinsamkeiten mit Vertretern dieser Unterart, aber auch viele Unterschiede. Zum Beispiel unterscheidet sich eine Hybride, die auf der Basis von Pampelmuse und weißen Grapefruit (Pomelo, Oroblanco) gekreuzt wird, von anderen Früchten und weist viele verbesserte Eigenschaften auf.

Nützliche und schädliche Eigenschaften

Obst enthält viele wertvolle Substanzen.

Die Zusammensetzung von Orange ist reich an nützlichen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird für das fast vollständige Fehlen von Fett geschätzt. Es konzentriert sich auf einen hohen Vitamin-C-Gehalt, der sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt, das Immunsystem unterstützt und die Arbeit anderer Organe reguliert. Ebenfalls in der Zusammensetzung enthalten sind die Vitamine A, B1, B2, B6, PP, nützliche Verbindungen von Kalium, Calcium, Phosphor, Zink, Kupfer, Magnesium, Mangan, Eisen und Natrium.

Der hohe Gehalt an Folsäure, ätherischen Ölen und wichtigen organischen Säuren bestätigt den Wert des Produkts für den menschlichen Verzehr und die Produktionsanforderungen.

Fruchtgebrauch

Die heilenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten sind ausgeprägt, wenn sie direkt als Bestandteil der Diät verwendet werden. Wie Grapefruit ist er in der Lage, Fettzellen abzubauen und überschüssige Bestandteile aus dem Körper zu entfernen.

Ein weiterer wichtiger Effekt hat eine Substanz - Spermin, das die Zellen vor rascher Alterung und Beschädigung schützt.

Im gesamten Körper wirken die chemischen Bestandteile des Fötus wie folgt:

• den Herzmuskel und die Wände der Blutgefäße stärken und deren ordnungsgemäße Funktion anregen;
• den Blutdruck senken und das Auftreten von Atherosklerose verhindern;
• den Schutz des Immunsystems gegen pathologische Mikroorganismen, Infektionen, Parasiten, Pilze erhöhen;
• die Entstehung und Entwicklung von Krebszellen verhindern;
• glatte Asthmaanfälle und schädigen nicht Diabetes;
• Sie sind ein universelles Heilmittel zur Verbesserung des Zustands von Haut, Haaren, Nägeln und häuslichen Verjüngungsverfahren.

Gegenanzeigen zur Verwendung

Wie jede Zitrusfrucht ist Pampelmuse ein starkes Allergen. Eine Person, die für diese Art von allergischer Reaktion anfällig ist, sollte darauf achten, dass dieses Produkt als Lebensmittel- oder Kosmetikprodukt in die Ernährung aufgenommen wird. Bei der geringsten negativen Reaktion sollte ein Fachmann konsultiert werden.

Schwangere und stillende Mütter, die Orange essen, können auch unerwartete, unangenehme Folgen haben. Die Frucht hat viele nützliche Substanzen, bleibt aber ein Allergen, das durch Blut oder Milch zum Kind gelangt. Der Körper des Babys ist manchmal nicht bereit, neue Komponenten wahrzunehmen, und reagiert daher mit dem Anschein einer negativen Reaktion auf das Produkt. Aus demselben Grund sollte die Einführung des Fötus in die Ernährung von Kindern unter 5 Jahren begrenzt werden.

Sie berücksichtigen auch den starken Einfluss chemischer Elemente in der Zusammensetzung auf einige Systeme menschlicher Aktivität. Bei Menschen mit Leber-, Nierenproblemen, Störungen des Säure-Basen-Gleichgewichts, bei Geschwüren und Gastritis wird die Verwendung von Pomelo in großen Mengen nicht empfohlen.

Es ist gefährlich für Patienten mit niedrigem Blutdruck, auch nur eine kleine Menge Obst als Nahrung zu verwenden.

Nutzen und Schaden von Pamela (Pampelmuse) - Typen und Merkmale

Viele Leute kommen an den Pamela-Ständen vorbei, diese Früchte werden auch Pampelmuse genannt. Selbst die wahren Kenner von Zitrusfrüchten scheuen große und helle Früchte, obwohl sie so lecker riechen. Dies wird sehr einfach erklärt - nur wenige wissen, wie man sie auswählt, reinigt und zum Kochen verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, eine einzigartige Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei regelmäßiger Anwendung kann es sich auf der positiven Seite manifestieren und darüber hinaus viel heller als die Lieblingsorangen, Mandarinen und Zitronen aller.

Pamela - Beschreibung und Obstsorten

Nur wenige wissen, dass Pampelmuse die größte aller bekannten Zitrusfrüchte ist. Das Fruchtgewicht kann bis zu 10 kg erreichen, hauptsächlich im Obstbereich werden bis zu 1 kg verkauft. Das Produkt zeichnet sich durch eine fleischige, sehr dicke Haut aus, die grünlich, gelb, hellorange oder rosa sein kann. Obwohl die Haut den Prozess der Reinigung der Pamela kompliziert und kompliziert macht, ist es ihr zu verdanken, dass die Früchte über weite Strecken transportiert werden können, ohne Angst um ihre Integrität zu haben.

Es gibt verschiedene Arten von Pamela, die sich in der Farbe des Fruchtfleischs unterscheiden:

• Rot Saure Option mit offensichtlicher Bitterkeit. Normalerweise ist er klein, ungefähr mit einer Pampelmuse, bedeckt mit grüner Schale.

• Pink Es hat viele Samen, was der einzige Nachteil der Sorte ist. Dies ist die süßeste und saftigste Pomelo. Es wird aktiv in der Volksmedizin als Anthelminthikum eingesetzt.

• Weiß Normalerweise ist es die größte Frucht. Ihr Fleisch ist nicht so saftig, sondern eher süß.

Pamela, gekreuzt mit einer Orange, gab uns eine Pampelmuse. Die einzigartige Frucht behält ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre chemische Zusammensetzung und ist einen Monat lang bei Raumtemperatur. Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die eine solche Fähigkeit besitzt.

Die Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Pamela

Exotische Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralien, Pektine, Antioxidantien, ätherische Öle, Pflanzenfasern, organische Säuren und Ballaststoffe. Anders als andere Zitrusfrüchte enthält es nicht viel Zitronensäure. Aus diesem Grund kann das Produkt manchmal von Menschen mit Gastritis und Ulkuskrankheit (natürlich in Remission) angewendet werden. Wie alle Zitrusfrüchte ist Pamela reich an Ascorbinsäure. Um den täglichen Bedarf des Körpers an dieser Substanz zu decken, reicht es aus, 100 g Fruchtfleisch zu essen.

Die Fülle nützlicher Komponenten gibt der Pomelo eine beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften:

• Kampf gegen Entzündungsprozesse. In Thailand wird ein einzigartiges Produkt verwendet, um Erkrankungen des Urogenitalsystems zu verhindern.
• Die Arbeit der Nieren stimulieren, ohne sie übermäßig zu belasten.
• Stärkung der Immunität, Erhöhung der Körperresistenz gegen virale und bakterielle Infektionen.

Interessante Tatsache: In einigen Ländern gilt Pamela als Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden. Diese Frucht gilt sogar als das beste Geschenk für das neue Jahr.

• Zähne stärken und Zahnfleisch verbessern. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten zerstört Pamela den Zahnschmelz nicht.
• Prävention und Behandlung von Anämie. Im Fruchtfleisch der Frucht befindet sich viel Eisen, das unter dem Einfluss von Ascorbinsäure qualitativ vom Körper aufgenommen wird.

• Normalisierung der Blutdruckindikatoren, wenn sie erhöht sind.
• Vorbeugung von Rachitis bei Kindern und Osteoporose bei Erwachsenen und älteren Menschen.
• Verbesserung des Verdauungssystems durch aktive Darmreinigung. Dies ermöglicht nicht nur die Entfernung von Giftstoffen und Schlacken aus dem Körper, sondern auch die Erhöhung der Aufnahmefähigkeit der Darmschleimhaut.
• Pamela kann der Bildung, dem Wachstum und der Verbreitung von Krebszellen widerstehen. Es muss in die Ernährung von Menschen mit Onkologie in der Familiengeschichte einbezogen werden.
• Pampelmuse ist ein unverzichtbares Produkt bei der Prävention und Behandlung von Atherosklerose. Es wird erwartet, dass nur wenige Monate des regelmäßigen Fetusgebrauchs die Indikatoren für das schädliche Cholesterin im Blut herabsetzen und die Textur der Gefäßwände verbessern.

• Pamela stimuliert unter anderem das Herz, verbessert das Gedächtnis, steigert die Konzentration und die Leistungsfähigkeit.
• Antioxidantien in der Zusammensetzung der Früchte bekämpfen das Altern aktiv, sodass Sie sich auf die Verbesserung der externen Indikatoren und eine Erhöhung der Lebenserwartung verlassen können.
• Über die Einführung von Pampelmuse in der Speisekarte lohnt es sich, über schwangere Frauen nachzudenken. Der Fötus verursacht keine negative Reaktion des weiblichen oder kindlichen Körpers, und die Gewebe werden gleichzeitig mit dem dringend benötigten Fötus mit Folsäure gesättigt.

Bei all dem ist Pamela kalorienarm - nur 50 kcal pro 100 g Produkt. Daher wird es häufig als verbindlicher Bestandteil der Ernährung von Menschen mit Übergewicht oder Adipositas verwendet.

Harm Pamela und Kontraindikationen

Bei der Verwendung von Pamela müssen Sie nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts, sondern auch dessen potenziellen Schaden berücksichtigen. Erstens hat die Frucht eine ausgeprägte abführende Wirkung. Verwenden Sie sie daher nicht mit einem instabilen Stuhl. Dies kann zu schweren Darmstörungen führen. Außerdem sollte Pomelo bei solchen Kontraindikationen nicht in die Diät aufgenommen werden:

• Sucht nach Nahrungsmittelallergien.
• Medikation Substanzen im Fruchtfleisch des Fötus reduzieren die Wirksamkeit von Medikamenten.
• Erhöhter Säuregehalt des Magens (nur bei Erlaubnis eines Arztes).
• Magengeschwür und Kolitis im akuten Stadium.
• Akute Schädigung der Leber und der Nieren.

Wenn es keine Kontraindikationen gibt, können Sie sicher eine Pamela haben. Natürlich sollte man das Produkt nicht missbrauchen und mehrmals am Tag essen, die Aufnahme von Obst in einer Mahlzeit ist ausreichend. Die Praxis zeigt zwar, dass es sehr schwierig ist, mehrere Früchte gleichzeitig zu essen.

Regeln für die Auswahl, Lagerung und Verwendung von Pamela

Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie einige Punkte beachten, dann erhalten Sie eine schmackhafte, frische und hochwertige Frucht:

1. Die Schale sollte glatt und glänzend sein, ohne Beulen und Flecken. Die Farbe ist gleichmäßig, aber nicht sehr hell.
2. Es ist gut, wenn die Haut dicht ist, aber nicht fest, sondern unter den Fingern aufgeschlitzt ist. Wenn die Pamela sehr weich ist, beginnt sie sich im Inneren zu verschlechtern. Wenn die Oberfläche fest ist, ist das Produkt noch nicht ausgereift und reift höchstwahrscheinlich nicht mehr.
3. Die reifen Früchte sollten einen angenehmen Zitrusduft haben. Nehmen Sie keine Produkte mit Frischhaltefolie. Hersteller tun dies, um die Problemindikatoren zu verschleiern und die Haltbarkeit der Produkte zu erhöhen. Nach dem Entfernen der Schale kann sich das Produkt innerhalb weniger Tage oder sogar Stunden verschlechtern.
4. Die ideale Frucht ist klein aber schwer. Dies zeigt seine Saftigkeit und dünnere Haut.

Pomelo kann frisch gegessen werden. Dazu genügt es, die Schale von der Oberfläche zu entfernen, was viel einfacher ist als bei einer Orange oder Pampelmuse. Nach der Entdeckung der saftigen Scheiben müssen Sie den Film von ihnen entfernen. Es bleibt das zarte Fleisch zu essen. Außerdem werden aus Pamela verschiedene Konfitüren, kandierte Früchte, Marmelade und Marmelade zubereitet. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen das Fruchtfleisch als Hauptbestandteil in Originalsalaten verwendet wird.

Wenn das Obst nicht geschält ist, kann es etwa 2-3 Wochen im warmen Kühlraum des Kühlschranks oder bei Raumtemperatur aufbewahrt werden (je nach Reifegrad und Erntezeit). Gereinigte Pulpe sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es sollte in 2-3 Tagen gegessen werden.

Mehrere Originalrezepte mit Pampelmuse

Die Einwohner von Thailand und den Philippinen verwenden Pamela nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack. Dazu wird es mit Chili-Pfeffer, Zucker, Salz oder gemahlenem Pfeffer aromatisiert. Und Sie können auch einen dieser einfachen Salate mit zartem Fruchtfleisch belegen:

• 200 g Fruchtfleisch zerstückelt zu Samenkörnern, zerstoßenem und geröstetem Knoblauch in einer Pfanne, fein gehackter Zwiebel, einigen Minzblättern und 100 g gekochten Garnelen vermischen. Mit Salz, Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Serviert in den Schalenhälften der Pampelmuse.
• Das Fruchtfleisch von 1 Frucht, Gurke, Zwiebel, Karotte, frischer Minze und 50 g gerösteten Erdnüssen mischen. Alle Zutaten sind fein gemahlen und sollten etwa gleich groß sein, damit der Salat eine einheitliche Textur hat. Alles mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker und gehacktem Knoblauch füllen, in einer Pfanne ohne Öl gebraten.

Nach der Reinigung und dem Verzehr von Pamelae die Krusten nicht wegwerfen. Davon können Sie einen therapeutischen Extrakt herstellen. Es kann Stomatitis, Warzen, Hautkrankheiten, Anzeichen von Psoriasis und Manifestationen von Pilzinfektionen loswerden.

Was für eine Frucht macht die Hybrid-Pampelmuse?

Die Geschichte des Pomelo-Ursprungs liegt im Osten. Im alten China galt diese Frucht als Symbol für Wohlstand und Stabilität. Es wurde Ende des 18. Jahrhunderts nach Indien gebracht und in Europa wurde es erst Anfang des 19. Jahrhunderts von dieser Zitrusfrucht erfahren. Pomelo wird zwar aus der Antike verwendet, aber von welcher Frucht stammt die Hybride aus Pomelo, und sie streiten sich immer noch.

Beschreibung einer exotischen Frucht

Heute wird Pampelmuse von Ländern des asiatisch-pazifischen Raums und von Israel exportiert. In Russland wird Pomelo in jedem Supermarkt verkauft. Diese Zitrusfrüchte gelten längst nicht mehr als exotisch und werden häufig für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet.

Früchte mit exotischen Namen "Pampelmuse", "Pamela" oder "Pompelmus" sind seit langem in den Läden der Läden aufgetaucht. Wenn man sich diese Zitrusfrüchte ansieht, ist es schwierig zu bestimmen, mit was gekreuzt wurde, so dass die Pampelmuse gigantische Dimensionen und eine der Grapefruit ähnliche Struktur erhält. Ihre Früchte erreichen ein Gewicht von bis zu 10 kg. und einen Durchmesser von 30 cm.

Oft stellt sich die Frage, aus welcher Frucht die Pomelo eine solche Form und Größe erlangte. Die Antwort auf die Frage, welche Fruchtpomelo-Hybride ist einfach. Diese Zitrusfrucht war nie eine Mischung aus etwas, aber die Frucht der Pampelmuse ist der Vorläufer der Grapefruit, die allen bekannt ist. Und als Ergebnis der Auswahl von weißen Grapefruit und Pompelmus erschien eine Hybride namens Pomelit oder Oroblanco.

Pompelmus gehört zur Gattung der Zitrusfrüchte. Dieser immergrüne Baum ist bis zu 15 Meter hoch mit großen Blättern und weißen Blüten, deren Durchmesser 7 cm beträgt.

Nützliche Eigenschaften von Pompelmus

Pomelo besteht zu 89% aus Wasser und wird als diätetisch betrachtet. Wie alle Zitrusfrüchte aktiviert Pompelmus den Abbau von Proteinen und die Verbrennung von Fettgewebe. Ernährungswissenschaftler empfehlen diese Frucht Menschen, die mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen haben. Die Kombination der Grundnahrung mit Pomelo hilft dabei, Übergewicht loszuwerden. Der Nährwert von Pompelmus - 38kkal.

Die Zusammensetzung dieser exotischen Zitrusfrüchte besteht aus folgenden Komponenten:

• Eichhörnchen;
• Kohlenhydrate;
• Fette;
• Ballaststoffe;
• Spermin;
• Vitamine B1, B2, B6, C, PP;
• nützliche chemische und mineralische Elemente.

Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung hat der Pompelmus einen positiven Effekt auf den menschlichen Zustand:

• Erhöht die Immunität.
• Verdauung verbessert sich.
• Das Herz-Kreislauf-System wird gestärkt (Kalium und Magnesium tragen dazu bei).
• Normalisierter Blutdruck nimmt im Blutzucker ab.
• Das Altern der Zellen verlangsamt sich, unterstützt durch Spermin.

Pomelo-Saft wird für kosmetische Zwecke verwendet, um die Haut des Gesichts während der Herbst-Winter-Periode zu pflegen.

Während der Schwangerschaft kann der Missbrauch von Pampelmuse Sodbrennen verursachen. Die Einnahme von Pompelmus in die Ernährung einer schwangeren Frau trägt dazu bei, die Leistung zu verbessern; löschen Sie Ihren Durst auch mit etwas Flüssigkeit, um Schwellungen zu vermeiden; stärken Sie die Zähne und Knochen, was in der Zeit der Geburt sehr wichtig ist; Verstopfung vermeiden, Verdauung verbessern; stärken Sie Blutgefäße und erhöhen Sie deren Elastizität.

Für die Verdauung wird empfohlen, nicht mehr als drei Fruchtscheiben gleichzeitig zu konsumieren. Während der Fütterung des Kindes sollten alle Arten von Zitrusfrüchten mit Vorsicht behandelt werden. Ein erhöhter Vitamin-C-Spiegel kann die Milchqualität beeinträchtigen und allergische Reaktionen beim Baby verursachen.

Wie alle Früchte, die in medizinischen Präparaten verwendet werden. Pampelmuse hat einige Kontraindikationen. Eine Reihe von Einschränkungen bei der Anwendung sind für alle Zitrusfrüchte gleich. Die mangelnde individuelle Unverträglichkeit von Vitamin C ist keine Garantie dafür, dass Pomelo davon profitiert. Begrenzen Sie den Konsum von Zitrusfrüchten, sollten Sie folgenden Beschwerden ausgesetzt sein: Ulkuskrankheit, erhöhter Säuregehalt des Magens, Gastritis, Blutdrucksprünge, Allergien. Für diejenigen, die an irgendeiner Form von Hepatitis oder Urolithiasis leiden, ist Pomelo kontraindiziert.

Worauf Sie beim Kauf achten müssen

Bei der Wahl von Pompelmus achten Sie auf das Verhältnis der Größe der Frucht zu ihrem Gewicht. Wenn die Frucht bei einer beeindruckenden Größe weniger als 500 Gramm wiegt, ist sie trocken. Wählen Sie aus der gleichen Größe Früchte, kaufen Sie die, die mehr wiegen. Die Haut des Pompelmus sollte glänzend sein und eine einheitliche Farbe haben. Ein heller Zitrusduft ist ein Beweis für den Reichtum der Früchte.

Es wird empfohlen, reifen Pompelmus nicht länger als einen Monat bei Raumtemperatur zu lagern. Wenn die Unversehrtheit der Schale gestört ist, legen Sie die Früchte in den Kühlschrank und verwenden Sie sie innerhalb von 5 Tagen.

Vor dem Essen sollte der Pompelmus von den äußeren Schichten der Läppchen abgezogen und entfernt werden. Wenn Sie das Fruchtfleisch nicht von der Schale trennen, schmeckt es bitter. Pompelmus kann in reiner Form gegessen werden, daraus Saft herstellen und als Zutat für Obstsalate verwendet werden.

Pomelo-Rezept

Dazu gehören: 1 große Pompelmus-Frucht, 2 Pfirsiche, 2 Kiwis, 2 Äpfel, 100 g schwarze Trauben, 250 g Hartkäse, ein Glas fettarmer Joghurt, 1 Zitrone, 1 Esslöffel Honig, Krampf nach Geschmack.

Zubereitung: Schneiden Sie die Fruchtschale so auf, dass sie in zwei Hälften geteilt wird. Die Scheiben entfernen, die Filme und Steine ​​abziehen, in große Würfel schneiden. Nachdem Sie das Fruchtfleisch extrahiert haben, sollten Sie zwei Halbkugeln aus der Rinde der Frucht haben, die Sie als Teller für den fertigen Salat dienen.

Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden, Kiwi und Pfirsiche in dünne Scheiben schneiden. Die Trauben waschen, die Beeren von den Zweigen trennen, trocknen, in zwei Teile schneiden und die Steine ​​entfernen. Gehackter Käse auf einer mittleren Reibe.

Zum Anrichten den Saft einer Zitrone mit Honig, Joghurt und Zimt auspressen. Alle Zutaten in Pompelmus-Platten geben, Dressing einfüllen und 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sich abzukühlen. Vor dem Servieren können Sie den Salat mit Schlagsahne dekorieren.

Pomelo - welche Art von Obst, unabhängig oder Hybrid?

Was ist Pampelmuse? Obst stammt aus dem alten China. Zurück in 100 v. Chr. e. wurde zu einem Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden, das heute ist.

Ende des 18. Jahrhunderts nahm Indien Pomelo, und exotische Früchte gelangten erst im 19. Jahrhundert nach Europa. Heute gehört der Export von Pampelmusen zu Tahiti, Japan, Israel, Taiwan, Thailand, Indonesien und Kalifornien.

In China hat diese Art von Zitrusfrüchten eine mystische Bedeutung. Familien untereinander geben es dem neuen Jahr, und die Gemeinden verwenden es in verschiedenen religiösen Zeremonien.

In unserem Land ist alles viel einfacher. Saftiges Fruchtfleisch der Pampelmuse wird zum Kochen, für medizinische Zwecke und einfach als separate Delikatesse verwendet. Zitrusfrüchte helfen, die Temperatur zu senken, eine Erkältung zu heilen und die Immunität zu verbessern.

Pomelo - ist es eine Hybride?

Oft wird gefragt: "Was ist eine Kreuzung aus Pampelmuse?"

Trotz des weit verbreiteten Glaubens, dass Grapefruit die Mutter von Pampelmuse ist, ist alles absolut das Gegenteil. Pomelo ist der Vorläufer der bekannten Pampelmuse. Sie haben auch eine gemeinsame "Kinder" - Suite (Pomelo oder Oroblanko), die aus der Auswahl der Pampelmuse weiße Grapefruit resultiert.

Die Europäer nennen diese Frucht "Sheddok", den Namen eines Matrosen, der eine riesige Zitrusfrucht in ihr Land gebracht hat. In den Regalen unseres Landes kann man diese Zitrusfrüchte unter dem Namen Pomelo, Pompelmus und meistens Pamela finden. Je nach Sorte haben die Früchte der Furchenfamilie eine dicke, weiche Haut in verschiedenen Schattierungen - von hellgrün bis hellorange. Das Fleisch ist normalerweise gelb oder weiß, in einigen Sorten grün oder rot.

Die reife Pampelmuse hat einen saftigen, süßen Geschmack, der an eine Mischung aus Trauben und Orange erinnert, jedoch ohne ausgeprägten Zitrusgeschmack.

Struktur und Kaloriengehalt des Produkts

In Bezug auf den Kaloriengehalt und die Zusammensetzung des exotischen Pompelmus hat er beneidenswerte Eigenschaften.

Obst kann als Diät bezeichnet werden, da es nicht nur fast keine Kalorien enthält, sondern auch perfekt mit dem Abbau von Proteinen und Fettdepots kämpft. Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, raten Ernährungswissenschaftler mutig in die Ernährung dieser Früchte einzusteigen. Durch die Kombination von Zitrusfrüchten mit anderen Produkten der Grundnahrung kann eine Person ohne großen Aufwand zusätzliche Pfunde loswerden. Auch Pomelo hilft, schnell genug zu essen und das Hungergefühl für lange Zeit zu beseitigen.

Wissenswertes über Pamela-Früchte:

• Der Brennwert von 100 g Obst beträgt 38 kcal
• Geschälte Pomelo-Frucht wiegt etwa 600 g (231 kcal)
• 1 Scheibe ist 190 g (oder 72 kcal)
• 100 g Pampelmuse enthält 0,76 g Eiweiß, 8,62 g Kohlenhydrat und 0,04 g Fett, Asche und Ballaststoffe, die Vitamine B 1, B 2, B 6, C, PP, Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium, Eisen, Natrium. Mangan, Zink und Kupfer.
• 89% Zitrusfrüchte bestehen aus Wasser

Medizinische Eigenschaften von Pampelmuse

Die wohltuenden Eigenschaften des exotischen Pompelmus enden nicht dort. Es stellt sich heraus, dass Pamela Spermin enthält, das die Zellalterung verlangsamen und das Leben verlängern kann.

Was ist in der Lage Pomelo:

• Steigerung der Immunität (weshalb Ärzte während der Aktivierung von Virusinfektionen Obst empfehlen)
• Dank eines Enzyms, das den Abbau von Proteinen stärkt, wirkt es sich positiv auf das Verdauungssystem aus
• Dank des im Produkt enthaltenen Kaliums stärkt es das Herz-Kreislauf-System
• Bioflavonoid Substanz verhindert die Entwicklung von Krebszellen in der Brustdrüse (Frauen und Mädchen wird empfohlen, die Schale der Frucht zu essen, da sie die Heilsubstanz enthält)
• Normalisiert den Druck
• Verbessert den Zustand des Körpers bei Asthma
• Reduziert den Blutzucker aufgrund des niedrigen glykämischen Index
• Pektin verbessert die Atherosklerose

Fruchtsaft ist eine ausgezeichnete Kosmetik in der Winterkälte, da er der Haut alle notwendigen Spurenelemente für diese Jahreszeit gibt. Während des Winters wird das Gesicht mit dem Fruchtsaft eingerieben. Im Frühling wird die Haut spürbar erfrischt und verjüngt. Wenn die Haut trocken ist, muss der Saft mit Wasser im Verhältnis 1: 1 gemischt werden, bei fettiger Haut ist es ratsam, frischen Saft ohne Verdünnung zu verwenden.

Der Ratschlag für eine starke Hälfte: Wenn Sie langsam am saftigen Besenfleisch herumkauen, ist der Kater innerhalb weniger Minuten aufgetreten.

Pomelo während der Schwangerschaft und Stillzeit

Gelegentlich können Sie sich während der Schwangerschaft mit Zitrusfrüchten verwöhnen, aber Sie sollten es nicht missbrauchen, da Pomelo den Säuregehalt im Magen erhöht und dies zu Sodbrennen führt.

Vorteile von Pomelo schwangere Frau:

• Steigert die Leistung und gibt Kraft
• Löscht den Durst, ohne große Flüssigkeitsmengen zu verbrauchen.
• Stärkt Zähne und Knochen durch das Vorhandensein von Kalzium
• Gut gegen Verstopfung.
• Es macht die Blutgefäße elastisch und stärkt sie.
• Verbessert die Stimmung
• Für den Darm wird empfohlen, zusammen mit der Innenfolie nicht mehr als drei Pomelo Läppchen in einem Schritt zu essen.
• Während der Stillzeit ist es besser, die Früchte zu essen und die Reaktion des Babys zu beobachten, da im fragilen Körper aufgrund des Vitamin C-Gehalts allergische Reaktionen möglich sind. Wenn die Auswirkungen nicht beobachtet werden, können die Früchte sicher gegessen werden.

Wer sollte Pampelmuse nicht verwenden:

Alle Zitrusfrüchte haben die gleichen Gegenanzeigen. Zunächst sollte die individuelle Unverträglichkeit gegenüber Vitamin C oder eine Überdosierung aufgrund von Überessen erwähnt werden. Insbesondere die Menge der verzehrten Früchte sollte an schwangere Frauen bezahlt werden, da das Wohlbefinden nicht nur von der werdenden Mutter, sondern auch von ihrem Baby abhängt.

Ein Geschwür, ein gestörter Säure-Basen-Haushalt, Nephritis und Gastritis können ebenfalls dazu führen, dass nicht genügend Obst gegessen wird.

Aufgeben der Frucht gibt es Menschen, die irgendeine Form von Hepatitis oder eine Reihe von Urolithiasis haben. Aufgrund der hohen Aktivität der Enzyme, aus denen die Pomelo besteht, wird die Leber beim Verzehr gereinigt. Aus dem gleichen Grund sollte man bei der Verwendung von Zitrusfrüchten jedoch vorsichtig sein, da das erkrankte Organ zusätzlich belastet wird.

Soll ich Kindern eine exotische Frucht geben? Natürlich ja. Aber um Pomelo in die Ernährung einzuführen, brauchen Sie, wie alle anderen Zitrusfrüchte, auch Mais, Kohl und Bohnen. Trotz der Tatsache, dass die Frucht reich an Vitaminen ist, saftig und nahrhaft, ist der Körper der Kinder noch nicht bereit und nicht für die Aufnahme solcher Nahrung geeignet, so dass Kinder vor dem Jahr keinen Besen bekommen sollten.

Menschen, die an hohem Blutdruck leiden, sollten sich auf Pompelmus beschränken, da dieser den Blutdruck senkt.

Wer sollte die Verwendung von Obst einschränken:

• Menschen mit akuten chronischen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (um eine Verschlimmerung der Erkrankung zu vermeiden)
• Mit Geschwür, Hepatitis, Kolitis oder Nephritis
• Bei instabilem Druck
• Allergiker

Wie wählt man eine reife Frucht?

Die Hauptsache, die Sie bei der Auswahl einer Pomelo beachten müssen, ist das Verhältnis der Größe der Frucht zu ihrer Masse. Wenn eine kleine Zitrusfrucht mehr als ein halbes Kilo wiegt, wird die Frucht saftig. Wenn dagegen eine groß aussehende Frucht für ihre Größe wenig wiegt, ist sie innen trocken. Als nächstes sollten Sie auf den Geruch von Obst achten. Je deutlicher der Duft von Zitrusfrüchten ist, desto reicher wird sein Geschmack. Glatt mit einer Glanzschale zeigt die Frische des Produkts an. Die Haltbarkeit einer reifen tropischen Frucht in einer Wohnung beträgt nicht mehr als einen Monat. Wenn die Unversehrtheit der Schale bereits gebrochen ist, sollten die Früchte in den Kühlschrank gelegt werden. In diesem Fall kann es nicht mehr als 5 Tage eingenommen werden.

Kann man mit Pampelmuse abnehmen?

Durch den Gehalt an Pflanzenfasern nährt das Produkt den Körper mit wichtigen Mineralien und Vitaminen. Dieser Prozess wirkt sich positiv auf die Verbrennung von Fettdepots aus, die von Ernährungswissenschaftlern und Frauen auf der ganzen Welt erfolgreich eingesetzt wurde.

Wenn Sie die Frucht für zwei Monate als Frühstück verwenden, können Sie die tatsächlichen Ergebnisse des Abnehmens sehen und der Hautton verbessert sich.

Wie reinige ich die Pampelmuse?

• Aufrecht

Die Dicke der Kruste beträgt ungefähr 1,5 cm. Die Kenntnis dieser Tatsache wird dazu beitragen, die Frucht richtig zu reinigen. Die Ober- und Unterseite der Frucht sollten in Richtung der Scheiben geschnitten und geschnitten werden.

Die Inzision erfolgt in einer Spirale von oben nach unten, ebenso wie die Frucht und immer in Richtung der Oberseite gereinigt (damit die Haut besser getrennt wird).

Nach dem Schälen wird die Frucht in Segmente unterteilt. Eine dünne weiße Schicht wird mit einem Messer oder von Hand abgezogen. Die Folie vorsichtig mit einem Messer abheben und die Spitze entlang des Keils halten. Die Folie kann leicht entfernt werden.

Pamela-Frucht (Pampelmuse) - Eigenschaften, Nutzen und Schaden

Wir setzen eine Reihe von Artikeln über die Vorteile und Gefahren von Lebensmitteln fort. Das heutige Thema ist die wunderbare exotische Fruchtpamela oder Pampelmuse. Es ist die größte Zitrusfrucht im Durchmesser und eine der reichsten Nährstoffe.

Im Gegensatz zu Guave und Pitahaya ist die Besenfrucht nicht so zart und einfach zu transportieren, lange Zeit gelagert und unprätentiös. Aus diesen Gründen haben wir die Möglichkeit, es in fast jedem Supermarkt zu einem vernünftigen Preis zu kaufen. Dies ist ein unbestreitbares Plus an Pamela-Früchten, denn im Urlaub gelingt es maximal zwei Mal pro Jahr zu entkommen - dies reicht nicht aus, um reichlich exotische Früchte zu essen.

Pamela Fruit - Allgemeine Informationen

Pampelmuse ist eine Art Zitrusfrucht. Sie nennen es anders - Pampelmuse, Pamela, Pompelmus, Sheddok, Zitrusmaxime. Pampelmusen wachsen hauptsächlich aus Südostasien sowie in einigen US-Bundesstaaten und Israel.

Es gibt 3 Arten von Pampelmuse:

1. Rot. Frucht mit rotem Fruchtfleisch, sauer schmecken mit Bitterkeit. Seine Form ist oval, die Größe einer kleinen Pampelmuse nur eine grüne Schale. Es ist diese Art von Pampelmuse, die mit Orange gekreuzt wurde und eine Pampelmuse erhielt.

2. Rosa. Das Fleisch ist rosafarben, hat viele Samen und schmeckt süß und saftig. Es wird als ein gutes Anthelminthikum angesehen.

3. Weiß. Diese Pomelo ist größer und erreicht ein Gewicht von 1-2 Kilogramm. Seine Form ist birnenförmig und das Fleisch ist weiß und süß.

Anwendung. Süße Pomelo ergibt sehr leckere kandierte Früchte und Marmelade. In Thailand wird Pamela aus Marmelade hergestellt und auf verschiedene Weise konserviert. Natürlich ist es am besten, frische Pampelmuse zu essen, da sie mehr Nutzen bringt als nach der Verarbeitung.

Pomelo - nützliche Eigenschaften

Wie andere Arten von Zitrusfrüchten ist Pomelo vor allem reich an Vitamin C, hat aber einen klaren Vorteil - eine kleine Menge Zitronensäure ist für Personen kontraindiziert, die Probleme mit der Gesundheit des Magens und des Verdauungssystems haben.

Neben Vitamin C ist Pomelo reich an B-Vitaminen, Beta-Carotin und Mineralstoffen: Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für Folsäure, die für schwangere Frauen nützlich ist, da es eine sehr wichtige und notwendige Substanz ist, insbesondere in den ersten Monaten der fötalen Entwicklung.

100 g Pulp Pampelmuse liefert eine tägliche Vitamin C-Rate.

Kalorie Dies ist ein sehr kalorienarmes Produkt - enthält etwa 50 Kalorien pro 100 Gramm.

Was ist sonst noch nützlich Pamela-Frucht:

• Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, in Thailand glauben sie, dass der regelmäßige Verzehr von Pomelo Vorbeugung gegen entzündliche Prozesse in der Harnröhre bietet, insbesondere seine Wirksamkeit bei der Infektion mit dem Bakterium Escherichia Coli bewiesen;

• Verbessert die Nierenfunktion;

• Stärkt das Immunsystem, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers und die Fähigkeit, Zellen zu regenerieren;

• Es stärkt die Zähne und reduziert Zahnfleischbluten;

• Enthält eine ausreichende Menge an Eisen, was zur Produktion von Hämoglobin beiträgt, und ist daher eine gute Vorbeugung gegen Anämie. Das unbestreitbare Plus von Pomelo ist, dass es eine große Menge an Vitamin C enthält, was die Eisenaufnahme verbessert.

Wir bekommen viele Mineralien aus der Nahrung, aber eine sehr, sehr kleine Menge wird absorbiert, da sie launisch sind und besondere Bedingungen benötigen. Kalzium zum Beispiel ist eines der notwendigsten, aber auch am schwersten zu verdauenden. Nur etwa 20 Prozent erreichen sozusagen das "Ziel" und mit dem Alter nimmt diese Zahl nur ab. Da hast du es Deshalb sind Produkte, die alle Voraussetzungen für Spurenelemente bieten, sehr wichtig.

• Reguliert den Blutdruck;

• Verhindert die Bildung von Osteoporose;

• Es verbessert die Arbeit des Verdauungssystems, da es eine Menge nützlicher Ballaststoffe enthält, die auch von Gift befreit werden.

• Es ist ein ideales Produkt zum Abnehmen, viele Vorteile und sehr wenige Kalorien.

• Die in Pomelo enthaltenen Flavonoide, ätherischen Öle und Antioxidantien machen ihn zu einem echten Kämpfer gegen die Bildung von Krebszellen. In diesem Kampf ist eine starke Immunität wichtig.

• Sehr nützlich bei der Behandlung von Atherosklerose. Studien haben gezeigt, dass sich das Wohlbefinden der Patienten nach ein paar Monaten regelmäßiger Einnahme von Pomelo-Früchten deutlich verbessert.

• Verbessert die Funktion des Herzens und des Herz-Kreislaufsystems.

• Steigert die Leistung und Konzentration.

Im Allgemeinen eine nützliche und ziemlich zugängliche Frucht für uns, warum nicht öfter kaufen und sich und Ihren Angehörigen gefallen?

Wie man Pampelmuse isst, wie man wählt und speichert

Sie essen Pomelo auf verschiedene Arten, aber das einfachste ist es, sie einfach zu schälen. Übrigens, es ist viel einfacher, sie mit einer Orange oder Grapefruit zu schälen, dann trennen sich die Scheiben. Der Film wird von ihnen entfernt. Es bleibt köstliches Fruchtfleisch bereit, zu essen.

Wählen Sie sollten Pamela, deren Rinde elastisch ist, ohne Beulen und braune Flecken. Pomelo sollte nicht zu weich sein, es ist ein Zeichen dafür, dass es im Innern zu verschlechtern begann. Die beste Frucht ist kleiner, aber schwerer, was bedeutet, dass die Rinde dünner und das Fruchtfleisch saftiger ist.

Ungeschälte Pomelo wird ca. 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Wenn Sie das Obst bereits gereinigt haben, müssen Sie es nicht mehr als in 2-3 Tagen essen.

Sehen Sie sich ein interessantes Video zur Wahl einer Pomelo an:

Kontraindikationen und Schaden Pamela

Einige Zitrusfrüchte, gibt es ein solches Merkmal, verstoßen gegen die Aufnahme verschiedener Medikamente. Dies gilt insbesondere für Pampelmuse und Pampelmuse. Es wird daher nicht empfohlen, diese Früchte bei der Behandlung verschiedener Infektionen und Krankheiten zu verwenden, und bei chronischen Erkrankungen ist es besser, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie ein neues Produkt in Ihre Ernährung aufnehmen.

Nur bei bestimmten Medikamenten nimmt die Absorption ab, bei anderen ist die Situation völlig anders. Pemel erhöht ihre Wirkung, was ebenfalls schlecht ist.

Die Wirkung der Pamela auf den Körper bleibt drei Tage lang bestehen. Denken Sie also daran und essen Sie die Pamela und die Pampelmuse während der Behandlung nicht.

Bonus Rezepte mit Pampelmuse

• Thailändischer Salat mit Pampelmuse "Yum Som O"

Einer der beliebtesten, traditionellen thailändischen Salate. Normalerweise mit Garnelen und Pampelmuse oder Pampelmuse gemacht.

Zutaten: 200 g Pampelmus-Fruchtfleisch, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, einige frische Minzblätter, 100 g geschälte Garnelen, Salz.

Würzen: 2 Löffel Limettensaft, 2 Löffel Fischsauce und etwas Zucker abschmecken.

Kochen Die Pampelmuse schälen, das Fleisch mit den Händen in kleine Teilchen teilen, Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten und mit den Garnelen das Gleiche tun. Wir geben den Salat in einen Teller: zuerst Pomelo, dann Zwiebel und Knoblauch, Garnelen, mit gehackter Minze bestreuen und mit Limettensaft und Fischsauce füllen.

• Vietnamesischer Salat mit Pampelmuse

Zutaten: 1 mittelgroße Pampelmuse, 1 Gurke, 1 kleine Zwiebel, 1 Karotte, 50 g geröstete Erdnüsse, etwas frische Minze.

Würzen: 2 Löffel Fischsauce, 1 Löffel Limettensaft, 1 Löffel Wasser, 1 Teelöffel Zucker, 1 gehackte Knoblauchzehe.

Kochen Das Fruchtfleisch der Pampelmuse zerkleinern, in kleine Teilchen zerteilen, Karotten und Gurken in Streifen schneiden, alle Zutaten mischen und den Dressing hinzufügen. Salat ist fertig.

Pamela-Frucht (Pampelmuse) ist nützlich, erschwinglich und auch ein kalorienarmes Wunder, das viel mehr Aufmerksamkeit verdient. Wenn Sie sich für die richtige Frucht entscheiden, werden Sie von der Süße und Saftigkeit dieser Frucht überrascht sein.

Pamela-Frucht

Vor nicht allzu langer Zeit erschienen auf den Ladentischen unserer Läden großformatige Früchte, Pamela oder Broomstick genannt, für Russen nicht üblich.

In den letzten Jahrzehnten waren alle Arten von seltenen exotischen Früchten hochentwickelt. Die Einwohner unserer Städte bevorzugen diese Früchte aus Übersee trotz ihres relativ hohen Preises nicht wirklich, aber vergeblich.

Pamela verdient bei vielen Faktoren mehr Aufmerksamkeit. Normalerweise sieht das, was angeboten wird, recht nett aus, aber.

Leute, die diese neue Frucht zum ersten Mal häufig vor dem Kauf finden, versuchen vom Verkäufer herauszufinden, was es ist und womit es gegessen wird. Wenn Sie in der Nähe sind, können Sie viele Fragen von Kunden hören: Wie ist die Pamela, was ist der Kaloriengehalt, was ist der Nutzen und Schaden davon, wo und wie wächst die Pamela, kann sie zur Gewichtsabnahme verwendet werden? Als Antwort können Sie hören, dass die Ohren verblassen. Ein Händler, der im Kaukasus wie ein Mann aussieht, sagte, dies sei eine so neue Art von Mandarin, der zweite, Tadschikisch oder Usbekisch, bestand darauf, dass es sich um eine besondere Art von Melone handele, die weit in der Wüste wächst.

Und eine Dame aus der Menge sagte sogar, dass es sich um eine genetisch veränderte Pampelmuse handelt, und dies ist keineswegs unmöglich, da sich daraus Krebs entwickeln kann. Nachdem wir all diesen Geschichten zugehört hatten, beschlossen wir, diese kurze Rezension zu schreiben, um verlässliche Informationen über die ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften dieser neuen Frucht sowie einige Hinweise zu ihrer Verwendung zu geben. Wir hoffen, dass es nützlich sein wird, sowohl Käufer als auch glücklose Verkäufer herauszufinden, damit sie uns nicht in die Irre führen.

Wo und wie wächst Pampelmuse?

Nun, erstens bezieht sich der Besen auf die Familie der Zitrusfrüchte, d Es ist ein Verwandter von Mandarinen, Orangen und Pampelmusen. Dies ist übrigens keine Grapefruit, sondern eine eigenständige Art. In der Größe ist uns Zitrusfrüchte viel bekannter. Der Geschmack ist auch etwas anders. Heimatpampelmuse oder Pomepliusa ist der Süden Chinas und die Äquatorialinseln des Pazifischen Ozeans. Insbesondere ist es auf den Cookinseln durchaus üblich. Im 15. Jahrhundert kam Pomeplius nach Europa, auf Barbados, auf den karibischen Inseln. In Taiwan, im Süden Japans, in Vietnam, in Indonesien, in Tahiti, in Kalifornien und sogar in Israel wächst sie leise.

Da diese Frucht vom englischen Seefahrer Sheddok nach Europa gebracht wurde, wurde er an manchen Stellen nach ihm benannt und wird Sheddog genannt. In China zu Hause ist diese Frucht besonders beliebt. Die Chinesen betrachten diese Frucht als Symbol für Wohlstand und präsentieren sie im neuen Jahr, so dass Reichtum und Glück ins Haus kommen. Vielleicht haben die Chinesen diese Früchte deshalb so lange vor Fremden geschützt.

Pomelo-Bäume sind ziemlich hoch und erreichen manchmal eine Höhe von 8-10 Metern. Die Zweige haben große glänzende Blätter und viele innere Dornen, einige Sorten ohne Dornen.

Pamela blüht mit großen weißen Blüten, die Früchte wachsen entweder alleine oder 6-8 Stück in unmittelbarer Nähe. Die Früchte sind groß und reichen von zwei bis drei Kilogramm, manchmal bis zu 10 kg.

Die Rinde ist dicht gelbgrün. Unter der Haut große Scheiben und große Samen. Das Aroma ist wie bei allen Zitrusfrüchten recht angenehm.

Pamela sieht aus wie eine Grapefruit oder eine Orange, ist aber viel größer und der Geschmack ist auch etwas anders, weniger süß mit etwas angenehmer Bitterkeit. Die Schale ist außen ziemlich dick, dicht und trennt sich leicht. Im Inneren ist die Frucht in große Scheiben unterteilt, die leicht in eine Art fleischige saftige Fäden zerlegt werden können.

Was ist Kalorienpampelmuse?

Pomelo kalorienarmes Produkt. 100 g Fruchtfleisch enthalten nicht mehr als 35-40 kcal. Aber seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind so, dass sich eine Person, nachdem sie dreihundertvierhundert Gramm Pamela-Fruchtfleisch gegessen hat, satt fühlt. Dies ist seine Eigenschaft ist sehr wertvoll, wenn Sie zur Gewichtsabnahme eine Diät machen, gegessen und gefüttert werden, nicht essen möchten und gleichzeitig ein Minimum an Kalorien erhalten. Trotzdem enthält es viele verschiedene Mikroelemente: Kalzium, Kalium, Eisen, Natrium, Phosphor. Cellulose beträgt nur 0,5% bis 0,7%, Proteine ​​0,4% bis 0,8%, Fette 0,1% bis 0,3%. Es gibt die Vitamine A, C, B1, B2, B5, B9. Gemäß den Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler ist es gut, Pamela für die Durchführung von Fastentagen sowie für Monodiäten zu verwenden.

Pomelo-Frucht - Nutzen und Schaden

Diese Frucht ist sehr saftig und löscht Durst und Hunger. Sehr reich an ätherischen Ölen, Antioxidantien und Ascorbinsäure. Zu Hause wird Pampelmuse häufig zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Pamela-Saft ist reich an Flavonoiden, die die Wirkung der freien Radikale von Zellen, die das Altern verursachen, schwächen, und hat auch antiseptische Eigenschaften und die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Samenextrakt wird erfolgreich bei der Behandlung von Infektionskrankheiten der Haut und der Schleimhäute, bei der Behandlung von Ekzemen, Pilzinfektionen, Psoriasis eingesetzt. Das Fruchtfleisch des Fötus wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, es nimmt Giftstoffe auf, verbessert den Abbau von Eiweiß und Fett, reinigt die Leber, die Bauchspeicheldrüse und den Darm.

Pomelo ist im Wesentlichen ein natürliches Antibiotikum. Es wird erfolgreich zur Vorbeugung des Körpers bei niedrigem Hämoglobin, bei Arteriosklerose, bei hohem Blutzucker und bei hypertensiver Herzkrankheit eingesetzt. Pomelo hilft, die Sicht im Dunkeln zu verbessern. Die Verwendung von Pamela in der Diät erhöht das Hämoglobin. Lokale Heiler verwenden Pamela, um die Entstehung von Krebs zu verhindern. Verwenden Sie dazu die Schale, die eine große Anzahl von Bioflavonoiden enthält, die die Entwicklung von Krebszellen aufhalten können. Dies ist besonders wirksam bei der Behandlung von Brustkrebs bei Frauen. Wie es aus wissenschaftlicher Sicht aussieht, ist noch nicht bekannt, aber es gibt viele positive Beispiele.

Nützliche Eigenschaften - Kontraindikationen

Neben der Tatsache, dass Pamela viele nützliche Eigenschaften hat, müssen Sie bedenken, dass es wie jedes Produkt seine eigenen Kontraindikationen für die Anwendung hat. Daher ist es notwendig, Pampelmuse in der Diät mit Vorsicht zu verwenden, wenn Sie Medikamente einnehmen. Dies spiegelt sich in der Tatsache wider, dass es den Absorptionsprozess einiger verwendeter Medikamente schwächt: zur Senkung des Blutdrucks, zur Beseitigung von Allergien mit erhöhtem Cholesterin. Dadurch wird die Wirksamkeit dieser Medikamente reduziert. Einige Medikamente können den gegenteiligen Effekt haben. Daher ist es während der Behandlung mit solchen Präparaten besser, die Verwendung von Pomelo abzulehnen oder einen Arzt zu konsultieren. Denken Sie daran, dass die Wirkung von Pomelasaft im Körper drei Tage anhält.

Wie wählt man eine Pamela?

Beim Kauf müssen Sie auf ihre Reife achten. Die Fruchtform kann unterschiedlich sein: birnenförmig, abgeflacht oder abgerundet. Die Farbe der reifen Früchte kann von hellgrün bis goldfarben sein. Je stärker der Geruch, desto reifer und natürlich geschmackvoller und nützlicher. Äußerlich sollte der Fötus keine mechanischen Schäden sein: Beulen, Einschnitte, Risse. Die Schale sollte fest und glatt sein, wenn sie darauf gedrückt wird, sollte sie elastisch sein. Wählen Sie Früchte mit einer glatten und glänzenden Haut, hart und schwer, sie haben mehr Saft. Das Fruchtfleisch ist auch in verschiedenen Farben erhältlich: grünlich, gelb, rosa und fast rot. Der Geschmack von reifen Früchten ist süß und sauer ohne Bitterkeit. Kaufen Sie nur reife Früchte.

Wie Pomelo essen?

Pomelo kann in einer Vielzahl von Formen gegessen werden. Als Hauptgericht, als Vorspeise, als Dessert oder einfach als Saft. Pomelo wird meistens in tropischen Ländern, in Thailand und auf den Philippinen frisch mit Gewürzen aus Chili, Zucker, Salz und Bitterpfeffer gegessen. Nun, es ist sicherlich ein Amateur, der einen Magen hat. Und für uns die beste Option: Nur als Orange geschält, als Zusatz in Salaten, in Saucen für Fisch- und Fleischgerichte.

Pomelo zur Gewichtsreduktion

Pomelo verbessert die Verdauung sehr effektiv und erzeugt eine sparsame alkalische Reaktion bei der Verdauung von Lebensmitteln. Das bestimmte Enzym, das in der Pamela enthalten ist, absorbiert Fette und verringert die Menge an Zucker und Stärke im Körper. Bei regelmäßiger Anwendung können übergewichtige und fettleibige Menschen abnehmen. Saft kann am Morgen verwendet werden, um den Appetit und die Stimmung zu steigern. Beim Kochen gibt Pamela der Füllung einen besonderen Geschmack. Das Fruchtfleisch dieser Frucht passt gut zu Fleisch- und Fischfüllungen, Obst und Gemüse, Käse und Gewürzen. Es kann sicher zu Obst- und Gemüsesalaten, Marmeladen, Eiscreme und sogar Kuchen hinzugefügt werden. Es kann als wertvolles Diät- und Arzneimittel angesehen werden.

Pampelmusenfrucht in der Kosmetik

Saft, Fruchtfleisch und Schale werden in der Kosmetik häufig verwendet. Auf ihrer Basis werden Salben, Cremes und Lotionen zubereitet. Diese Kosmetika können in unserem Verkauf gefunden werden, obwohl sie nicht sehr häufig sind. Häufiger wird Pamela als Gesichtsmaske verwendet. Hier ein Beispiel für eine feuchtigkeitsspendende Maske: Nehmen Sie ein kleines Fruchtfleisch, hacken Sie es fein und mischen Sie es mit Honig und Zitronensaft. Unmittelbar nach der Vorbereitung 10-15 Minuten auf das Gesicht auftragen. Waschen Sie dann die Maske mit warmem grünen Tee ab. Dann eine Feuchtigkeitscreme auftragen. Diese Maske wird am besten nachts gemacht. Nach mehreren Sitzungen wird die Haut vollkommen rein und samtig.

Im Winter ist es sehr nützlich, die Gesichtshaut regelmäßig mit frischem Pampelmusensaft abzuwischen. Dies verhindert normale trockene Haut im Winter. Im Frühling erfrischt Ihre Haut spürbar und wird noch jünger. Denken Sie daran, dass fettige Haut mit frischem unverdünntem Pomelo-Saft gereinigt werden sollte. Bei trockener Haut verwenden Sie den halben mit Wasser verdünnten Saft.

Für fettige Haut ist die Maske der Pampelmuse mit Kefir sehr nützlich. Den Läppchen schälen, einen Teelöffel fettarmen Kefir hinzufügen, alles mischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Wischen Sie die Haut mit Saft ab und tragen Sie nach dem Trocknen 10 bis 15 Minuten lang eine Maske auf. Mit warmem Wasser ohne Seife abwaschen. Für 10 Sitzungen sind Sie lange Zeit ein Erlöser vom öligen Glanz der Haut.

Die innere Oberfläche der Peel Pomelo ist nützlich, um die Haut des Körpers an Stellen der Hautausschlag zu wischen. Wenn Sie Pomela-Saft vor dem Sonnenbad in der Hälfte mit Wasser verdünnt anwenden, erhält Ihre Haut einen schönen Schokoladenfarbton.

Vergessen Sie nicht die Lagerungsregeln dieser exotischen Frucht. Bei Raumtemperatur können die Früchte bis zu einem Monat ungereinigt aufbewahrt werden. Geschälte Früchte sollten nur im Kühlschrank und nicht länger als drei Tage gelagert werden. Unter normalen Bedingungen trocknet es einfach aus und verliert seine gesunden und geschmacklichen Qualitäten.

Essen Sie Pomelo kühn, ohne Angst, aber nur mit Nutzen. Gesundheit!