Erythrit - Erythrit

  • Prävention

Viele Menschen fragen sich heute, wie sie anfangen sollten, weniger süß zu essen. Welche Lebensmittel sind bei Diabetes nicht kontraindiziert, wo sie einen hochwertigen Zuckerersatz finden. Für all diese Zwecke gibt es eine neue hochwirksame Lösung - Erythrit.

Dieser erst kürzlich auf dem Markt befindliche Süßstoff (erstmals 1993 auf dem japanischen Markt) trägt zu einer erheblichen Verringerung des glykämischen Index sowie der Kohlenhydratbelastung der Bauchspeicheldrüse bei. Polyol-Erythrit oder Erythrit (Erythrit) ist ein mehrwertiger Zuckeralkohol, wie Sorbit und Xylit, der nicht die Eigenschaften von Ethanol aufweist, sondern einen ausgeprägten süßlichen Geschmack hat. Die Substanz selbst wurde in den 1980er Jahren entdeckt und erhielt den Codenamen E 968. Dank seiner hervorragenden Eigenschaften hat Erythrit das Vertrauen der Kunden auf der ganzen Welt, auch in Russland, gewonnen.

Erythrit (Erythrit): Produktion

Hergestellt aus 100% natürlichen Rohstoffen: Mais, Tapioka und andere stärkehaltige Pflanzen. Um diesen Zuckerersatz zu erhalten, wird auch aus Waben extrahierbare Hefe verwendet, die dann im Fermentationsprozess verwendet wird. Erythrit hat einen anderen inoffiziellen Namen: Er wird oft als "Melonensüßstoff" bezeichnet. Und das ist kein Zufall, denn in geringen Mengen ist Polyol Erythrit in gewöhnlichen Früchten enthalten: Birne, Melone, Trauben. In seiner fertigen Form ist das Produkt ein weißes kristallines Pulver, etwas weniger süß als Saccharose (60-70% bis 100% Zucker), weshalb Erythritol einen anderen Spitznamen trägt, der jetzt unter Wissenschaftlern genannt wird "Bulk Süßstoff".

Erythrit: null Kalorie

Xylit und Sorbit, die im Vergleich zu Erythrit etwas veraltet sind, haben einen niedrigen Energiewert, was für „Bulk-Süßstoffe“ (im Gegensatz zu intensiven Süßstoffen) unerwünscht ist: Wenn sie Lebensmitteln zugesetzt werden, ist hier eine große Menge an Substanz erforderlich, und der Körper hat keine Kalorienzufuhr. Dieser Effekt wird durch die minimale Größe der Moleküle erreicht, die, wenn sie in den Dünndarm gelangen, schnell absorbiert werden, ohne metabolisiert zu werden. Nach dem Eintritt in das Blut wird das Erythritpolyol fast sofort von den Nieren gefiltert. Erythrit-Zersetzungsprodukte, die einen bestimmten Kaloriengehalt haben können, gelangen auch nicht in den Körper, da Erythrit nicht anfällig für die Fermentation ist. Aufgrund all dieser Eigenschaften beträgt der tatsächliche Energiewert der Substanz 0 cal / g.

Erythrit: Anwendung

Erythrit wird normalerweise mit verschiedenen Extrakten und anderen Zuckerersatzstoffen kombiniert, um Produkten einen süßen Geschmack zu verleihen, wie:
1. medizinische Sirupe
2. verschiedene Diät- und / oder Dessertgerichte (z. B. Kokosnusskekse mit Erythrit);
3. Kaugummi
4. Zahnpasta und andere.

Insulin- und Glukosespiegel

Beim Menschen wird Erythrit nicht metabolisiert, so dass es keinen Einfluss auf Insulin und Glukose hat (Insulin und glykämische Indizes sind Null). Diese Eigenschaften machen Erythrit zu einem fast perfekten Ersatz für Saccharose für Menschen mit einem gestörten Kohlenhydratstoffwechsel sowie für alle, die einfach nur versuchen, auf ihre Gesundheit zu achten.

Erythrit: Warenzeichen

Auf dem russischen Markt ist dieser Zuckerersatz noch ein ziemlich neues Produkt. Die beste Option in diesem Fall ist die Bestellung in Online-Shops. Es lohnt sich zu erwähnen, dass viele Leute überhaupt nicht nach den entsprechenden Produkten in normalen Geschäften suchen, sondern sich sofort an Online-Shops wenden. Wir empfehlen den Kauf von Erythrit bei iHerb. Jetzt werden wir die besten Angebote berücksichtigen, basierend auf Qualität, Preis und Kundenbewertungen.

Erythritol Now Foods

Dieser natürliche Süßstoff ist ideal für kalorienarme Mahlzeiten. Jetzt hat das vegetarische Produkt von Foods einen niedrigen glykämischen Effekt, es enthält keine Kalorien (im Vergleich zu Haushaltszucker gibt es 95% weniger Kalorien) und ist 100% sauber und sicher. Es hat auch eine präventive Wirkung auf den Kariesschutz, und die Vorteile gegenüber Zucker sind hier offensichtlich. Nun hat Foods Erythritol nicht alle Nachteile des Zuckers, während der Geschmack nahezu unverändert bleibt, ebenso wie 70% der Süße von normalem Zucker.

Erythritol Now Foods für viele Gerichte können ein idealer Ersatz für raffinierten Tafelzucker sein. Heute produziert Foods seit 1968 leckere und gesunde Lebensmittel. Now Foods bietet als unabhängiges Familienunternehmen nur natürliche Produkte von höchster Qualität an. Beim Kauf auf der iHerb-Website gelten Mengenrabatte: Bei zwei oder mehr Paketen sparen Sie 5%.

Erythritol NuNaturals

Ein weiterer hervorragender Zuckerersatz sind reine NuNaturals-Erythritkristalle. Auf diese Weise können Sie Ihrer Gesundheit helfen und einen Geschmackssinn bekommen, der mit Zucker fast identisch ist.

Ein Teelöffel Kristalle enthält:
4 g Zuckeralkohol;
0 g Zucker;
0 Kalorien;
0 g Fett, Natrium und Eiweiß;
4 Gramm Kohlenhydrate.

Das Unternehmen aus Oregon NuNaturals hat seine Arbeit offiziell am 1. November 1989 aufgenommen. Das Unternehmen hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, „Sie dabei zu unterstützen, Sie in guter Form zu unterstützen“ und hält diese Formel in unserer Zeit ein. Wenn Sie NuNaturals auf der iHerb-Website kaufen, erhalten Sie auch einen Rabatt für zwei oder mehr Pakete und einen Rabatt von 10%, wenn Sie Treueprämien verdienen. Der höhere Preis im Vergleich zu Now Foods ist auf die Masse und Reinheit der Kristalle zurückzuführen.

Erythrit: nützliche Eigenschaften

Die Einzigartigkeit von Erythrit liegt ohne gesundheitliche Beeinträchtigung (auch während der Schwangerschaft): Es ist völlig ungiftig und völlig harmlos (wie jedes neue Produkt hat der Süßstoff alle erforderlichen Forschungs- und Sicherheitstests bestanden).

Die vorteilhaften Eigenschaften von Erythrit sind wie folgt:

1. Ist ein Antioxidans, weil absorbiert freie Radikale;
2. Enthält keine Kalorien.
3. Erhöht nicht den Insulin- und Glukosespiegel, wodurch Fettleibigkeit und Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels verhindert werden.
4. Im Vergleich zu Xylit ist es ein noch wirksameres Mittel zur Vorbeugung von oralen Erkrankungen (einschließlich Karies).

Trotz aller Vorteile und nützlichen Eigenschaften von Erythrit ist es notwendig, die Maßnahme zu beachten und zu wissen, wie man diese Substanz einnimmt, weil Bei mehr als 50 g pro Tag kann es zu Durchfall kommen.

Ärzte berichten, dass Erythrit einen positiven Effekt auf den Insulin- und Glukosespiegel im Körper hat und das Lipidspektrum nicht beeinflusst. Daher kann es als Süßungsmittel für Menschen eingesetzt werden, die an Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels, Fettleibigkeit und Diabetes jeglicher Art leiden.

Studien haben auch gezeigt, dass diese Substanz den Zustand der Darmflora und des Verdauungstrakts nicht beeinflusst.

Erythrit kann in seiner reinen Form verwendet werden und kombiniert mit Stevia, wodurch der süße Geschmack noch ausgeprägter wird. Hervorzuheben ist der stärkere Einfluss von Zucker auf den Kinderorganismus, da Hier führt ein Überschuss an einfachen Kohlenhydraten zu einem schnelleren Ungleichgewicht des Nervensystems: Zunächst tritt ein Zustand leichter Euphorie auf, der schnell depressiven Verstimmungen, Apathie und folglich aggressivem Verhalten weichen kann.

Und dies, ohne zusätzliche negative Faktoren wie zusätzliche Kalorien, Hautprobleme, kariöse Zähne usw. zu berücksichtigen. In diesem Zusammenhang ist es ratsam, verschiedene Desserts zu Hause mit Zuckerersatz zuzubereiten, anstatt im Geschäft Süßigkeiten zu kaufen (Sie benötigen Kochanweisungen, die Sie immer im Internet finden können). Solche hausgemachten Desserts haben einen niedrigeren glykämischen Index und einen Mangel an chemischer Unterstützung in den Zutaten. Bei Menschen mit Übergewicht erhöht das Essen von Süßigkeiten den ohnehin hohen Insulinspiegel im Blut, was eine zusätzliche Gewichtszunahme bewirkt. Es muss daran erinnert werden, dass Süßes ein Gesundheitsrisiko und eine starke Sucht darstellt. Süßungsmittel können helfen, es zu bekämpfen. Das wirksamste davon ist heute Erythritpolyol.

Erythrit: Zusammensetzung

Erythrit ist chemisch ein Tetraol oder Zuckeralkohol mit vier Kohlenstoffatomen. Da im Erythritmolekül funktionelle Gruppen mit hoher Reaktivität fehlen, trägt dies zu einer hohen thermischen Stabilität bei Temperaturen über 180 ° C bei, was wiederum die Verwendung dieses Arzneimittels bei der Herstellung verschiedener Backwaren oder Süßwarenprodukte ermöglicht. Es zeichnet sich durch Erythrit und hohe chemische Beständigkeit (pH-Bereich von 2 bis 12) sowie biochemische Beständigkeit unter dem Einfluss einer Vielzahl von Mikroorganismen und Pilzen aus. Die geringe Hygroskopizität von Erythrit (im Vergleich zu anderen Polyolen und Saccharose) erhöht die Lagerzeit dieses Zuckerersatzes erheblich. Auch Erythritollösungen zeichnen sich aufgrund des geringen Wertes der Molmasse durch niedrige Viskositätswerte aus.

Erythrit: interessante Fakten

Die Entwicklung von Erythrit begann Ende des 20. Jahrhunderts als eine Substanz, die die Mängel überwinden konnte, die den sogenannten "intensiven Süßstoffen" innewohnen.

Die bei der Fermentation von Erythrit verwendete Hefe kann aus Pflanzenpollen gewonnen werden, der in die Wabe gelangt ist.

Ein anderes ungewöhnliches Merkmal von Erythrit ist das Auftreten eines leichten Minzekühleffekts während seines Verbrauchs, der mit einer hohen Wärmeaufnahme während der Auflösung dieser Verbindung in der Wasserumgebung (etwa 45 kcal / g) verbunden ist. Mit dieser Funktion können Sie neue Lebensmittelzusammensetzungen mit einzigartigen Kombinationen von Geschmackserlebnissen entwickeln.

Erythrit in seinen Anti-Karies-Eigenschaften gehört bei vielen Forschern zu einer Substanzklasse, die "Freunde der Zähne" genannt wird.

Dieser Zuckerersatz hat einen Nachteil: Er zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Feuchtigkeit zu absorbieren und aufzunehmen (hohe Hygroskopizität). Beim Verpacken kann es zum Beispiel etwas Feuchtigkeit gewinnen, was jedoch seine Diät- und Geschmackseigenschaften nicht beeinträchtigt.

Laut internationalen Dokumenten hat das Medikament den höchstmöglichen Sicherheitsstatus, wonach die tägliche Einnahme dieser Substanz nicht eingeschränkt ist.

"Steverit" - Zuckerersatz in Krasnodar

Seit 2017 haben wir mit Steverit die erste Produktion von Zuckerersatz auf Basis natürlicher Pflanzenrohstoffe im südlichen Distrikt gestartet.
"Steverit" ist ein komplexer Lebensmittelzusatzstoff - Zuckerersatz. Es hat eine größere Süße als Rüben- oder Rohrzucker.
Es besteht aus Erythrit, Sucralose und Stevia-Extrakt.

  • Süß
    hat eine Süße von 5; 10; 100- und 200-mal größer als Rüben- oder Rohrzucker;
  • Technologisch
    hält die thermische Verarbeitung auf 200 ° C;
  • Nützlich
    reduziert den Kaloriengehalt der Endprodukte auf 60%. Es hat keine Kalorien.
  • "Steverit" wird bei der Herstellung von Diät- und Diabetikern verwendet.
  • Aufgrund des hohen Süßungsverhältnisses reduziert Steverit die Produktionskosten um bis zu 50%.
  • Steverit wird zur Herstellung einer breiten Palette von klassischen und neuartigen Lebensmitteln verwendet.
  • Die Einführung von Süßungsmitteln ermöglichte GOST für bestimmte Erfrischungsgetränke. "Steverit" ist für die Verwendung in Frucht- und Gemüsesaft enthaltenden Getränken zugelassen. Die Verwendung von "Steverit" reduziert die Kosten des Endprodukts aufgrund der hohen Süße in Bezug auf Saccharose.
  • Die Verwendung von Süßungsmitteln ist bei bestimmten alkoholischen Getränken erlaubt: alkoholischen Getränken, Biergetränken usw. Mit einem hohen Süßungskoeffizienten ermöglicht "Steverit" die gleichen Geschmackseigenschaften des Endprodukts mit einer signifikanten Reduzierung der Kosten.
  • "Steverit" kann zur Herstellung von diätetischen und diabetischen Milchprodukten verwendet werden. Eiscremetechnologie wird normalerweise in zuckerfreien Rezepten verwendet, um den Gefrierpunkt zu senken und die Dichte zu erhöhen.
  • Die Verwendung von "Steverit" ist bei der Herstellung von Konfitüren, Konserven, zuckerglasierten Früchten und Fruchtprodukten (mit Ausnahme derjenigen, die zur Herstellung von Getränken auf Fruchtbasis bestimmt sind) - mit reduziertem Kaloriengehalt oder ohne Zusatz von Zucker erlaubt. Aufgrund des hohen Süßungsverhältnisses reduziert Steverit die Produktionskosten um bis zu 50%.
  • Die Verwendung von "Steverit" bei der Herstellung von Marmeladen, Gelees usw. Produkte können die Rohstoffkosten und den Kaloriengehalt senken und gleichzeitig die Haltbarkeit des Endprodukts erhöhen. Süßigkeiten mit "Steverit" können von verschiedenen Bevölkerungsgruppen konsumiert werden.
  • Die Verwendung von "Steverit" zur Herstellung von Kaugummi und Dragee ermöglicht es Ihnen, das Endprodukt mit den gewünschten Geschmackseigenschaften zu erhalten. Dies reduziert den Kaloriengehalt des Produkts und das Kariesrisiko.
  • Süßwaren - alle Arten von Süßigkeiten, Kuchen, Keksen usw. sehr kalorienreich. Der Einsatz von süßen Desserts in der Produktionstechnologie "Steverita" reduziert den Kaloriengehalt des Endprodukts erheblich, ermöglicht die Erweiterung des Unternehmensangebots und die Gewinnung neuer Kunden.
  • Aufgrund des Fehlens von Kalorien wird „Steverit“ in der Technologie zur Herstellung von Frühstückszerealien verwendet, die auf Getreideerzeugnissen mit reduziertem Kaloriengehalt oder ohne Zuckerzusatz basieren. Die Substitution von Zucker durch „Steverit“ erfordert keine wesentlichen Änderungen in der Technologie ihrer Produktion.

Unser Unternehmen ist auf seine Kunden aufmerksam, daher sind wir bereit, einen gemischten Süßstoff mit beliebiger Zusammensetzung und Süße für Ihre Anforderungen herzustellen.

Für detaillierte Spezifikationen zu "Steverit" wenden Sie sich an unsere Experten.

Pokhrel Margarita Prakashevna

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Massengründer (Teilnehmer) laut FTS *: Nicht gelistet

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Pokhrel Ramu Ram

Auf dem Markt für Zuckerersatzstoffe werden zahlreiche synthetische Zuckerersatzstoffe angeboten: Aspartam, Saccharin, Acesulfam-Kalium, Cyclomate, Sucralose und vieles mehr. Sie werden jedoch alle auf chemischem Wege künstlich hergestellt. Alle haben Nebenwirkungen: psychische Störungen, Kopfschmerzen, Gedächtnisverlust, Schlaflosigkeit, geistige Behinderung, Sehverlust, Depressionen und vor allem ihr Einsatz erhöhen das Krebsrisiko.

Die Menschheit fand immer noch einen Zuckerersatz natürlichen Ursprungs mit hervorragendem Geschmack und heilenden Eigenschaften. Es geht natürlich um Stevia.

Stevia ist ein südamerikanisches Kraut. Die Blätter von Stevia enthalten süße Glykoside unter dem allgemeinen Namen "Steviosid". Dieses Steviosid wird durch Wasserentnahme aus dem Steviablatt gewonnen. Steviosid ist ein weißes Pulver, das 250-300 mal süßer als herkömmlicher Zucker ist, hat jedoch einen starken Nachgeschmack, der ein starkes Nichtwahrnehmungsargument ist, wenn es als Zuckerersatz verwendet wird.

Um diesen Mangel an Stevia zu beseitigen, gingen die Industriellen in China, Japan und Malaysia weiter. Sie erhielten durch die Methode der Doppelkristallisation aus Steviosid eine reinere Substanz, die "Rebaudiosid A" genannt wurde. In den USA wird es auch Rebiany genannt. Im Gegensatz zu Steviosid hat Rebaudiosid A keinen Nachgeschmack und ist im Geschmack dem regulären Zucker ähnlich. Darüber hinaus ist Rebaudiosid A bereits 400-480-mal süßer als Zucker. Gemäß der FDA USA (Food and Drug Administration) und den Kriterien der Europäischen Gemeinschaft hat das Steviaprodukt Rebaudiosid A den GRAS-Status "in der Regel als sicheres" Produkt für die Verwendung als intensiver Süßstoff bei der Herstellung von Zuckerersatzstoffen erhalten. Daher ist die Herstellung von Rebaudiosid A ein neuer vielversprechender Trend in der Lebensmittelindustrie, die sich auf den europäischen und amerikanischen Markt konzentriert. Rebaudiosid A (Reinheit kann RA40, RA60, RA80, RA90, RA95, RA97, RA98, RA99 sein) wird aus Steviosidpulver in einem Verhältnis von 3: 1 erhalten. Das heißt, von 3 kg Steviosid wird durch Doppelkristallisation nur 1 kg Rebaudiosid A erhalten. Daher ist es fast dreimal so teuer wie normales Steviosid.

Der russische Markt für Zuckersubstitute auf der Basis von Stevia-Extrakt ist aufgrund der Unkenntnis der Bevölkerung noch immer kein klares Verständnis. Daher verwenden viele Hersteller von Zuckerersatzmitteln, um bei ihrer Herstellung Minutengewinne zu erzielen, ein einfaches Steviosid wie TSG80, TSG85, TSG90.

Rebaudioside A 98% (RA98) ist ein intensiver natürlicher Süßstoff, der aus dem Blatt einer Pflanze - Stevia - gewonnen wird und erfordert, dass er mit einem natürlichen kalorienarmen, voluminösen Füllstoff gemischt wird, um den hohen Süßegrad und die bequeme Dosierung zu reduzieren, ohne den Kalorien- und Blutzuckerwert zu erhöhen. Gerade Erythrit hat solche Eigenschaften und ist im Gegensatz zu anderen natürlichen und synthetischen Zuckerersatzstoffen dafür gut geeignet.

Erythrit (Zuckerpolyol) ist ein natürlicher Füllstoff (Ballast), der gute physikalische und chemische Indikatoren für die Herstellung der Mischung aufweist. Erythrit hat etwa 70% der Süße eines gewöhnlichen Zuckers mit reinem süßem Geschmack und einem kühlenden Gefühl, jedoch keinen Nachgeschmack.

Erythrit ist ein weißes, kristallähnliches, umweltfreundliches Produkt, das durch Fermentation aus Maisgetreide unter Mitwirkung von sicherer Hefe gewonnen wird. Erstens wird Stärke aus Maiskörnern gewonnen. Stärke wird enzymatisch (nicht chemisch) hydrolysiert und Glukose wird erhalten. Ferner wird diese Glucose unter bestimmten Bedingungen fermentiert (fermentiert), um die maximale Ausbeute an Erythrit mit einem Reinheitsgrad von nicht weniger als 99,6% zu erhalten.

Grundprinzipien bei der Herstellung einer Mischung aus Stevia-Extrakt (Reb A 98%) mit Erythrit:

1) rein natürlich mit natürlich;

2) Hohe Süße mit geringer Süße (intensiv mit Volumen)

3) kalorienarm mit kalorienarm;

Die Mischung, die aus Reb A 98 und Erythritol 99,5% besteht, ist von Natur aus ein 100% natürliches und rein organisches Produkt. Dies ist die erfolgreichste Kombination in der Geschichte der Herstellung von Zuckerersatzstoffen.

Empfehlungen für Diabetiker: Um den Bedarf an Süßem zu decken, verwenden Sie sicheren Zucker - basierend auf Stevia-Extrakt (Rebaudiosid A 98) und Erythrit. Und wer einen gesunden Lebensstil führen möchte, reduziert das Auftreten von Diabetes, Übergewicht und Atherosklerose und hält den Körper ohne zusätzliche Plaques fit.

Gesundheit.

Pokhrel Parshu Ram, Mitglied des Sachverständigenrates der russischen Diabetes-Vereinigung, Kandidat für Agrarwissenschaften, Stevia-Spezialist in Eurasien

Parshuram

Parshuram (Beng. Eng, Eng. Parshuram) ist eine Stadt im Südosten von Bangladesch, dem Verwaltungszentrum des gleichen Unterbezirks. Die Fläche der Stadt beträgt 9,74 km². Laut der Volkszählung von 2001 lebten in der Stadt 11.765 Menschen, davon 53,19% Männer und Frauen - 46,81%. Die Bevölkerungsdichte betrug 1207 Menschen. auf 1 km². Die Alphabetisierungsrate der Bevölkerung betrug 49,3% (in Bangladesch durchschnittlich 43,1%).

Links

  • Parsuram in Banglapedia (Englisch)

Wikimedia-Stiftung. 2010

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Pokhrel Ramu Ram

Inhaber des Abzeichens "Gemeinsam sind wir stärker!" 3 Grad

Pokhrel Parshu Ram, Kandidat für Agrarwissenschaften; Einführung der Stevia-Kultur in Nepal, Abchasien; Stevia-Spezialist in Eurasien; Berater in Bezug auf die Verwendung technologischer Ausrüstung zur Gewinnung von Stevia-Anlagen; Projektmanager für Süßstoffe; Produktionsleiter für natürliche Süßstoffe KKW Floreal, Krasnodar, Russland.

Mitglied des Sachverständigenrats der RDA zur Entwicklung von Anbautechnologien und Produktionsprozessen natürlicher Süßungsmittel.

Pokhrel Ramu Ram

Inhaber des Abzeichens "Gemeinsam sind wir stärker!" 3 Grad

Pokhrel Parshu Ram, Kandidat für Agrarwissenschaften; Einführung der Stevia-Kultur in Nepal, Abchasien; Stevia-Spezialist in Eurasien; Berater in Bezug auf die Verwendung technologischer Ausrüstung zur Gewinnung von Stevia-Anlagen; Projektmanager für Süßstoffe; Produktionsleiter für natürliche Süßstoffe KKW Floreal, Krasnodar, Russland.

Mitglied des Sachverständigenrats der RDA zur Entwicklung von Anbautechnologien und Produktionsprozessen natürlicher Süßungsmittel.

Pokhrel Margarita Prakashevna (TIN 471114098879)

Die Informationen sind ab dem 03.12.2018 auf der Seite einer Person aktuell.
unter Berücksichtigung aller verwendeten
Datenquellen. ">

Informationen zu Organisationen und Einzelunternehmern, an denen Pokhrel MP beteiligt ist.

Kopf

Pokhrel Margarita Prakashevna ist / war die Leiterin von 4 Organisationen.

Gründer

Pokhrel Margarita Prakashevna - Gründerin von 4 Organisationen.

Informationen zu Organisationen, in denen Pokhrel Margarita Prakashevna Gründer und / oder Direktor ist / war, werden unter Berücksichtigung der TIN einer Person gegeben.

Vishnu Purana 49. Geburt von Parshurama.

Episode 49. Die Geburt von Parshurama

Die gleichnamige Verfilmung des großen antiken Epos, inszeniert von Ravi Chopra, dem Regisseur der berühmten Fernsehserie „Mahabharata“. Die faszinierendsten und lehrreichsten Geschichten über die unsterblichen Helden, Könige und göttlichen Inkarnationen der vedischen Zeit - Dhruve, Prahlada, Bali, Parashurama usw.

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"Steverit" - Zuckerersatz in Krasnodar

Seit 2017 haben wir mit Steverit die erste Produktion von Zuckerersatz auf Basis natürlicher Pflanzenrohstoffe im südlichen Distrikt gestartet.
"Steverit" ist ein komplexer Lebensmittelzusatzstoff - Zuckerersatz. Es hat eine größere Süße als Rüben- oder Rohrzucker.
Es besteht aus Erythrit, Sucralose und Stevia-Extrakt.

  • Süß
    hat eine Süße von 5; 10; 100- und 200-mal größer als Rüben- oder Rohrzucker;
  • Technologisch
    hält die thermische Verarbeitung auf 200 ° C;
  • Nützlich
    reduziert den Kaloriengehalt der Endprodukte auf 60%. Es hat keine Kalorien.
  • "Steverit" wird bei der Herstellung von Diät- und Diabetikern verwendet.
  • Aufgrund des hohen Süßungsverhältnisses reduziert Steverit die Produktionskosten um bis zu 50%.
  • Steverit wird zur Herstellung einer breiten Palette von klassischen und neuartigen Lebensmitteln verwendet.
  • Die Einführung von Süßungsmitteln ermöglichte GOST für bestimmte Erfrischungsgetränke. "Steverit" ist für die Verwendung in Frucht- und Gemüsesaft enthaltenden Getränken zugelassen. Die Verwendung von "Steverit" reduziert die Kosten des Endprodukts aufgrund der hohen Süße in Bezug auf Saccharose.
  • Die Verwendung von Süßungsmitteln ist bei bestimmten alkoholischen Getränken erlaubt: alkoholischen Getränken, Biergetränken usw. Mit einem hohen Süßungskoeffizienten ermöglicht "Steverit" die gleichen Geschmackseigenschaften des Endprodukts mit einer signifikanten Reduzierung der Kosten.
  • "Steverit" kann zur Herstellung von diätetischen und diabetischen Milchprodukten verwendet werden. Eiscremetechnologie wird normalerweise in zuckerfreien Rezepten verwendet, um den Gefrierpunkt zu senken und die Dichte zu erhöhen.
  • Die Verwendung von "Steverit" ist bei der Herstellung von Konfitüren, Konserven, zuckerglasierten Früchten und Fruchtprodukten (mit Ausnahme derjenigen, die zur Herstellung von Getränken auf Fruchtbasis bestimmt sind) - mit reduziertem Kaloriengehalt oder ohne Zusatz von Zucker erlaubt. Aufgrund des hohen Süßungsverhältnisses reduziert Steverit die Produktionskosten um bis zu 50%.
  • Die Verwendung von "Steverit" bei der Herstellung von Marmeladen, Gelees usw. Produkte können die Rohstoffkosten und den Kaloriengehalt senken und gleichzeitig die Haltbarkeit des Endprodukts erhöhen. Süßigkeiten mit "Steverit" können von verschiedenen Bevölkerungsgruppen konsumiert werden.
  • Die Verwendung von "Steverit" zur Herstellung von Kaugummi und Dragee ermöglicht es Ihnen, das Endprodukt mit den gewünschten Geschmackseigenschaften zu erhalten. Dies reduziert den Kaloriengehalt des Produkts und das Kariesrisiko.
  • Süßwaren - alle Arten von Süßigkeiten, Kuchen, Keksen usw. sehr kalorienreich. Der Einsatz von süßen Desserts in der Produktionstechnologie "Steverita" reduziert den Kaloriengehalt des Endprodukts erheblich, ermöglicht die Erweiterung des Unternehmensangebots und die Gewinnung neuer Kunden.
  • Aufgrund des Fehlens von Kalorien wird „Steverit“ in der Technologie zur Herstellung von Frühstückszerealien verwendet, die auf Getreideerzeugnissen mit reduziertem Kaloriengehalt oder ohne Zuckerzusatz basieren. Die Substitution von Zucker durch „Steverit“ erfordert keine wesentlichen Änderungen in der Technologie ihrer Produktion.

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