Pamela-Frucht

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Vor nicht allzu langer Zeit erschienen auf den Ladentischen unserer Läden großformatige Früchte, Pamela oder Broomstick genannt, für Russen nicht üblich.

In den letzten Jahrzehnten waren alle Arten von seltenen exotischen Früchten hochentwickelt. Die Einwohner unserer Städte bevorzugen diese Früchte aus Übersee trotz ihres relativ hohen Preises nicht wirklich, aber vergeblich.

Pamela verdient bei vielen Faktoren mehr Aufmerksamkeit. Normalerweise sieht das, was angeboten wird, recht nett aus, aber.

Leute, die diese neue Frucht zum ersten Mal häufig vor dem Kauf finden, versuchen vom Verkäufer herauszufinden, was es ist und womit es gegessen wird. Wenn Sie in der Nähe sind, können Sie viele Fragen von Kunden hören: Wie ist die Pamela, was ist der Kaloriengehalt, was ist der Nutzen und Schaden davon, wo und wie wächst die Pamela, kann sie zur Gewichtsabnahme verwendet werden? Als Antwort können Sie hören, dass die Ohren verblassen. Ein Händler, der im Kaukasus wie ein Mann aussieht, sagte, dies sei eine so neue Art von Mandarin, der zweite, Tadschikisch oder Usbekisch, bestand darauf, dass es sich um eine besondere Art von Melone handele, die weit in der Wüste wächst.

Und eine Dame aus der Menge sagte sogar, dass es sich um eine genetisch veränderte Pampelmuse handelt, und dies ist keineswegs unmöglich, da sich daraus Krebs entwickeln kann. Nachdem wir all diesen Geschichten zugehört hatten, beschlossen wir, diese kurze Rezension zu schreiben, um verlässliche Informationen über die ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften dieser neuen Frucht sowie einige Hinweise zu ihrer Verwendung zu geben. Wir hoffen, dass es nützlich sein wird, sowohl Käufer als auch glücklose Verkäufer herauszufinden, damit sie uns nicht in die Irre führen.

Wo und wie wächst Pampelmuse?

Nun, erstens bezieht sich der Besen auf die Familie der Zitrusfrüchte, d Es ist ein Verwandter von Mandarinen, Orangen und Pampelmusen. Dies ist übrigens keine Grapefruit, sondern eine eigenständige Art. In der Größe ist uns Zitrusfrüchte viel bekannter. Der Geschmack ist auch etwas anders. Heimatpampelmuse oder Pomepliusa ist der Süden Chinas und die Äquatorialinseln des Pazifischen Ozeans. Insbesondere ist es auf den Cookinseln durchaus üblich. Im 15. Jahrhundert kam Pomeplius nach Europa, auf Barbados, auf den karibischen Inseln. In Taiwan, im Süden Japans, in Vietnam, in Indonesien, in Tahiti, in Kalifornien und sogar in Israel wächst sie leise.

Da diese Frucht vom englischen Seefahrer Sheddok nach Europa gebracht wurde, wurde er an manchen Stellen nach ihm benannt und wird Sheddog genannt. In China zu Hause ist diese Frucht besonders beliebt. Die Chinesen betrachten diese Frucht als Symbol für Wohlstand und präsentieren sie im neuen Jahr, so dass Reichtum und Glück ins Haus kommen. Vielleicht haben die Chinesen diese Früchte deshalb so lange vor Fremden geschützt.

Pomelo-Bäume sind ziemlich hoch und erreichen manchmal eine Höhe von 8-10 Metern. Die Zweige haben große glänzende Blätter und viele innere Dornen, einige Sorten ohne Dornen.

Pamela blüht mit großen weißen Blüten, die Früchte wachsen entweder alleine oder 6-8 Stück in unmittelbarer Nähe. Die Früchte sind groß und reichen von zwei bis drei Kilogramm, manchmal bis zu 10 kg.

Die Rinde ist dicht gelbgrün. Unter der Haut große Scheiben und große Samen. Das Aroma ist wie bei allen Zitrusfrüchten recht angenehm.

Pamela sieht aus wie eine Grapefruit oder eine Orange, ist aber viel größer und der Geschmack ist auch etwas anders, weniger süß mit etwas angenehmer Bitterkeit. Die Schale ist außen ziemlich dick, dicht und trennt sich leicht. Im Inneren ist die Frucht in große Scheiben unterteilt, die leicht in eine Art fleischige saftige Fäden zerlegt werden können.

Was ist Kalorienpampelmuse?

Pomelo kalorienarmes Produkt. 100 g Fruchtfleisch enthalten nicht mehr als 35-40 kcal. Aber seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind so, dass sich eine Person, nachdem sie dreihundertvierhundert Gramm Pamela-Fruchtfleisch gegessen hat, satt fühlt. Dies ist seine Eigenschaft ist sehr wertvoll, wenn Sie zur Gewichtsabnahme eine Diät machen, gegessen und gefüttert werden, nicht essen möchten und gleichzeitig ein Minimum an Kalorien erhalten. Trotzdem enthält es viele verschiedene Mikroelemente: Kalzium, Kalium, Eisen, Natrium, Phosphor. Cellulose beträgt nur 0,5% bis 0,7%, Proteine ​​0,4% bis 0,8%, Fette 0,1% bis 0,3%. Es gibt die Vitamine A, C, B1, B2, B5, B9. Gemäß den Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler ist es gut, Pamela für die Durchführung von Fastentagen sowie für Monodiäten zu verwenden.

Pomelo-Frucht - Nutzen und Schaden

Diese Frucht ist sehr saftig und löscht Durst und Hunger. Sehr reich an ätherischen Ölen, Antioxidantien und Ascorbinsäure. Zu Hause wird Pampelmuse häufig zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Pamela-Saft ist reich an Flavonoiden, die die Wirkung der freien Radikale von Zellen, die das Altern verursachen, schwächen, und hat auch antiseptische Eigenschaften und die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Samenextrakt wird erfolgreich bei der Behandlung von Infektionskrankheiten der Haut und der Schleimhäute, bei der Behandlung von Ekzemen, Pilzinfektionen, Psoriasis eingesetzt. Das Fruchtfleisch des Fötus wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, es nimmt Giftstoffe auf, verbessert den Abbau von Eiweiß und Fett, reinigt die Leber, die Bauchspeicheldrüse und den Darm.

Pomelo ist im Wesentlichen ein natürliches Antibiotikum. Es wird erfolgreich zur Vorbeugung des Körpers bei niedrigem Hämoglobin, bei Arteriosklerose, bei hohem Blutzucker und bei hypertensiver Herzkrankheit eingesetzt. Pomelo hilft, die Sicht im Dunkeln zu verbessern. Die Verwendung von Pamela in der Diät erhöht das Hämoglobin. Lokale Heiler verwenden Pamela, um die Entstehung von Krebs zu verhindern. Verwenden Sie dazu die Schale, die eine große Anzahl von Bioflavonoiden enthält, die die Entwicklung von Krebszellen aufhalten können. Dies ist besonders wirksam bei der Behandlung von Brustkrebs bei Frauen. Wie es aus wissenschaftlicher Sicht aussieht, ist noch nicht bekannt, aber es gibt viele positive Beispiele.

Nützliche Eigenschaften - Kontraindikationen

Neben der Tatsache, dass Pamela viele nützliche Eigenschaften hat, müssen Sie bedenken, dass es wie jedes Produkt seine eigenen Kontraindikationen für die Anwendung hat. Daher ist es notwendig, Pampelmuse in der Diät mit Vorsicht zu verwenden, wenn Sie Medikamente einnehmen. Dies spiegelt sich in der Tatsache wider, dass es den Absorptionsprozess einiger verwendeter Medikamente schwächt: zur Senkung des Blutdrucks, zur Beseitigung von Allergien mit erhöhtem Cholesterin. Dadurch wird die Wirksamkeit dieser Medikamente reduziert. Einige Medikamente können den gegenteiligen Effekt haben. Daher ist es während der Behandlung mit solchen Präparaten besser, die Verwendung von Pomelo abzulehnen oder einen Arzt zu konsultieren. Denken Sie daran, dass die Wirkung von Pomelasaft im Körper drei Tage anhält.

Wie wählt man eine Pamela?

Beim Kauf müssen Sie auf ihre Reife achten. Die Fruchtform kann unterschiedlich sein: birnenförmig, abgeflacht oder abgerundet. Die Farbe der reifen Früchte kann von hellgrün bis goldfarben sein. Je stärker der Geruch, desto reifer und natürlich geschmackvoller und nützlicher. Äußerlich sollte der Fötus keine mechanischen Schäden sein: Beulen, Einschnitte, Risse. Die Schale sollte fest und glatt sein, wenn sie darauf gedrückt wird, sollte sie elastisch sein. Wählen Sie Früchte mit einer glatten und glänzenden Haut, hart und schwer, sie haben mehr Saft. Das Fruchtfleisch ist auch in verschiedenen Farben erhältlich: grünlich, gelb, rosa und fast rot. Der Geschmack von reifen Früchten ist süß und sauer ohne Bitterkeit. Kaufen Sie nur reife Früchte.

Wie Pomelo essen?

Pomelo kann in einer Vielzahl von Formen gegessen werden. Als Hauptgericht, als Vorspeise, als Dessert oder einfach als Saft. Pomelo wird meistens in tropischen Ländern, in Thailand und auf den Philippinen frisch mit Gewürzen aus Chili, Zucker, Salz und Bitterpfeffer gegessen. Nun, es ist sicherlich ein Amateur, der einen Magen hat. Und für uns die beste Option: Nur als Orange geschält, als Zusatz in Salaten, in Saucen für Fisch- und Fleischgerichte.

Pomelo zur Gewichtsreduktion

Pomelo verbessert die Verdauung sehr effektiv und erzeugt eine sparsame alkalische Reaktion bei der Verdauung von Lebensmitteln. Das bestimmte Enzym, das in der Pamela enthalten ist, absorbiert Fette und verringert die Menge an Zucker und Stärke im Körper. Bei regelmäßiger Anwendung können übergewichtige und fettleibige Menschen abnehmen. Saft kann am Morgen verwendet werden, um den Appetit und die Stimmung zu steigern. Beim Kochen gibt Pamela der Füllung einen besonderen Geschmack. Das Fruchtfleisch dieser Frucht passt gut zu Fleisch- und Fischfüllungen, Obst und Gemüse, Käse und Gewürzen. Es kann sicher zu Obst- und Gemüsesalaten, Marmeladen, Eiscreme und sogar Kuchen hinzugefügt werden. Es kann als wertvolles Diät- und Arzneimittel angesehen werden.

Pampelmusenfrucht in der Kosmetik

Saft, Fruchtfleisch und Schale werden in der Kosmetik häufig verwendet. Auf ihrer Basis werden Salben, Cremes und Lotionen zubereitet. Diese Kosmetika können in unserem Verkauf gefunden werden, obwohl sie nicht sehr häufig sind. Häufiger wird Pamela als Gesichtsmaske verwendet. Hier ein Beispiel für eine feuchtigkeitsspendende Maske: Nehmen Sie ein kleines Fruchtfleisch, hacken Sie es fein und mischen Sie es mit Honig und Zitronensaft. Unmittelbar nach der Vorbereitung 10-15 Minuten auf das Gesicht auftragen. Waschen Sie dann die Maske mit warmem grünen Tee ab. Dann eine Feuchtigkeitscreme auftragen. Diese Maske wird am besten nachts gemacht. Nach mehreren Sitzungen wird die Haut vollkommen rein und samtig.

Im Winter ist es sehr nützlich, die Gesichtshaut regelmäßig mit frischem Pampelmusensaft abzuwischen. Dies verhindert normale trockene Haut im Winter. Im Frühling erfrischt Ihre Haut spürbar und wird noch jünger. Denken Sie daran, dass fettige Haut mit frischem unverdünntem Pomelo-Saft gereinigt werden sollte. Bei trockener Haut verwenden Sie den halben mit Wasser verdünnten Saft.

Für fettige Haut ist die Maske der Pampelmuse mit Kefir sehr nützlich. Den Läppchen schälen, einen Teelöffel fettarmen Kefir hinzufügen, alles mischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Wischen Sie die Haut mit Saft ab und tragen Sie nach dem Trocknen 10 bis 15 Minuten lang eine Maske auf. Mit warmem Wasser ohne Seife abwaschen. Für 10 Sitzungen sind Sie lange Zeit ein Erlöser vom öligen Glanz der Haut.

Die innere Oberfläche der Peel Pomelo ist nützlich, um die Haut des Körpers an Stellen der Hautausschlag zu wischen. Wenn Sie Pomela-Saft vor dem Sonnenbad in der Hälfte mit Wasser verdünnt anwenden, erhält Ihre Haut einen schönen Schokoladenfarbton.

Vergessen Sie nicht die Lagerungsregeln dieser exotischen Frucht. Bei Raumtemperatur können die Früchte bis zu einem Monat ungereinigt aufbewahrt werden. Geschälte Früchte sollten nur im Kühlschrank und nicht länger als drei Tage gelagert werden. Unter normalen Bedingungen trocknet es einfach aus und verliert seine gesunden und geschmacklichen Qualitäten.

Essen Sie Pomelo kühn, ohne Angst, aber nur mit Nutzen. Gesundheit!

Pampelmuse - Zitrusfrucht

1. Zutaten Pampelmuse: Vitamine und Kalorien
   
2. Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse
   
3. Fruchtvideo
   
4. Schaden und Kontraindikationen
   
5. Video zur Wahl einer Pampelmuse
   

Pomelo gilt als Zitrusfrucht von hellgrüner, gelber oder orange Farbe. Der Besen kann rötlich, gelb, weiß oder grün sein. Die Größe dieser Früchte ist größer als die Größe einer Pampelmuse, und das Gewicht der Früchte, die bei uns verkauft werden, erreichen durchschnittlich ein Kilogramm. In tropischen Ländern findet man jedoch viel größere Pampelmusen mit einem Durchmesser von etwa 30 Zentimetern und einem Gewicht von mehreren Kilogramm, was für diese Orte normal ist.

Die Pomelo hat eine ziemlich dicke Rinde, große Fasern und schmeckt viel süßer als Pampelmuse (lesen Sie über die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse). Man kann es anders nennen: Pampelmuse, Pamela, Sheddok oder Pompelmus.

Seine Heimat ist Südostasien und China, wo er immer noch ein Symbol für Wohlstand und Wohlstand ist. Die Pomelo ist in Thailand sehr beliebt, von wo aus sie in andere Länder exportiert wird. Neben Thailand wird es im Süden Japans, in Indien, in Taiwan, in Indonesien, Vietnam, Israel, auf den Inseln Tahiti und in Kalifornien angebaut.

Zutaten Pampelmuse: Vitamine, Spurenelemente und Kalorien

Diese Zitrusfrucht ist aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin A (Vitamine A, Vitamin C, Gruppe B, Phosphor, Calcium, Natrium, Eisen, Zitrone und ätherische Öle) sehr nützlich.

Zusätzlich enthält diese Frucht ein lipolytisches Enzym, das unserem Körper hilft, Fette und Proteine ​​schneller abzubauen. Es ist auch reich an Ballaststoffen, weshalb es eine positive Wirkung auf Magen und Darm hat. Mit Hilfe des darin enthaltenen Kaliums wird die Aktivität des Herzsystems unterstützt und Limonoide helfen effektiv bei der Krebsbekämpfung.

Aufgrund der Tatsache, dass er das Hungergefühl stumpft und den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten unterstützt, ist er zu einem unverzichtbaren Instrument im Kampf gegen zusätzliche Pfunde geworden. Pampelmuse ist ein ausgezeichnetes diätetisches Produkt.

Pampelmuse: nützliche Eigenschaften

Pomelo hat einen frischen und süßen Geschmack. Wenn Sie es mit Grapefruit vergleichen, ist die Pampelmuse nicht bitter (wenn sie reif ist, haben wir sie normalerweise mit Bitterkeit). Der einzige Nachteil ist das Fehlen einer großen Saftmenge.

"Riesige Frucht" trägt zur Steigerung der Immunität bei und wird zur Vorbeugung von Influenza, verschiedenen Virusinfektionen und Erkältungen eingesetzt.

Nehmen Sie es in Ihre Ernährung auf, wenn Sie Probleme mit hohem Blutdruck oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Durch den Verzehr einer großen Frucht können Sie das Risiko von bösartigen Tumoren verhindern. Indem Sie das Fruchtfleisch dieser Frucht essen, können Sie den Zustand von Asthma lindern.

Pomelo in der Kosmetik: Wischen Sie die Haut in den Wintermonaten mit Pampelmusensaft ab. Im Frühjahr wird sie frisch und jünger. Fettige Haut sollte besser mit sauberem Saft abgewischt werden. Zum Trocknen den Saft mit gekochtem Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnen.

Video: die Verwendung von Pampelmuse

Harm Pomelo und Kontraindikationen

Wenn Sie Probleme mit dem Magen haben, ist es besser, diese exotische Frucht nicht zu überfressen, so dass Sie die Krankheit verschlimmern können.

Pampelmuse hat wie alle Zitrusfrüchte eine ausgesprochen allergische Eigenschaft. Wenn Sie zu Allergien neigen, sollten Sie sie daher mit Vorsicht anwenden - ein paar Pomelastreifen reichen einmal.

Die „große Frucht“ ist von Vorteil, wenn Sie die richtige Frucht auswählen, die voll ausgereift ist. Wählen Sie eine leicht weiche, duftende und brillante Frucht. Nehmen Sie nicht zu viel mit, sondern achten Sie darauf, dass sie schwer sind, damit sie mehr Fruchtfleisch (Saft) haben.

Fruchtpampelmuse, Kalorien, Nutzen für die Gesundheit und Vorteile für Männer und Frauen

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Sofort gewann er die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute denken, Pampelmuse-Grapefruit, nur sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine hybride, völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

• Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
• Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
• Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt nicht hoch, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

• Eine Schale Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien.
• Wenn Sie Zitrussalat hinzufügen, haben Sie 29 Kalorien pro Portion,
• bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In Kuchen, Gebäck wird auch getrocknete Haut als Aroma verwendet.

In England sollte es Marmelade sein. Aufgrund des niedrigen Energiewerts ist Pomelo ein guter Ersatz für teure, fettreiche Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Peel Pomelo 2-4 Zentimeter dick, hat ein angenehmes Aroma, sind Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

• Protein - 0,8-1,0 g
• Fett - 0 gr.
• Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
• Ballaststoffe - 2 gr.
• Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, die Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Darüber hinaus sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieses Produktes?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Atemwegsinfektionen.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Anwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Bei erheblicher körperlicher Anstrengung gibt es einen Energieschub.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Menge an Östrogen.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, verringert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, die Durchblutung der Beckenorgane wird verbessert, es wirkt sich positiv auf die Intimfunktion aus und wird als Potenzmittel eingesetzt.

Das Fruchtfleisch lindert die Vergiftungssymptome, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einer guten Mahlzeit zu bekämpfen.

Pomelo was ist der Schaden für die Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

• Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
• Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
• Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht oder als Bestandteil von Salaten essen und die Kuchen mit Kuchendekorationen oder Kuchen dekorieren.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

Pampelmuse - wohltuende Eigenschaften, Kalorien- und Fruchtschäden für die Gesundheit

Hallo an alle, die zu meinem Licht gerannt sind! Draußen vor dem Fenster wird es schon ungewöhnlich früh dunkel, ab und zu wälzt sich die ursächliche Traurigkeit herum, rundherum bestückte Taschentücher, die kalte Jahreszeit vorwegnehmend... Und dies bedeutet, dass es Zeit ist, Helfer im Kampf gegen Herbstkrankheiten von Seele und Körper zu suchen. Kennenlernen! Der Held meines heutigen Monologs der Pomelo ist eine Frucht, nützliche Eigenschaften, und deren Schaden werde ich, wie immer, versuchen, "in den Regalen" zu suchen.

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Pomelo - welche Art von Obst

Selbst wenn Sie mit Pampelmuse vertraut sind, wissen nicht alle, wo und wie diese Frucht wächst und welche Eigenschaften sie hat. Inzwischen wurden die ersten urkundlichen Erwähnungen von ihm in chinesischen Manuskripten gefunden und auf das 1. Jahrhundert v. Chr. Datiert. Daher die Meinung, dass China der Geburtsort der schmackhaften Früchte ist.

Trotzdem sagen Wissenschaftler, dass in Südostasien, auf den Fidschi-Inseln und in Malaysia immergrüne Pomelo-Bäume mit großen weißen Blüten wachsen... Die heutigen Fruchtsonnen kommen jedoch vor allem aus China und Thailand zu uns. In Europa haben die Samen der Pflanze nicht überlebt.

Auf dem Territorium der modernen Karibikinseln importierte Pomelo den englischen Navigator Sheddok, weshalb eine neue exotische Frucht lange Zeit Sheddok genannt wurde. Es gibt auch eine niederländische Version des Fruchtnamens - Pompelmus, der angeblich mit "Apfelmelone" übersetzt wird.

Was ist Pampelmuse? Dies ist die Frucht des gleichnamigen Baumes aus der Art der Zitrusfrüchte. In unserem Markt erschien sie im Gegensatz zu ihrer relativen Pampelmuse relativ erst vor kurzem. Vermutlich deshalb den Besen und ihn für einen jüngeren Bruder halten. Inzwischen ist die Situation ganz anders.

Interessant Es ist eine Grapefruit, die eine Hybride ist... aber welche Art von Obst? Seine "Eltern" - eine Orange und Pampelmuse! Wissenschaftler haben die Gründe für eine solche natürliche Auslese nicht ganz verstanden, aber die Tatsache der Elternschaft lässt keine Zweifel aufkommen.

Heute gibt es verschiedene Pomelosorten, die sich in Geschmack, Farbe und Form unterscheiden. Seine Früchte können rund, oval und birnenförmig sein. Die Farben variieren von dunkelgrün (sogar reif) bis fast rosa. Diese Frucht ist etwas zwischen einer bitteren Pampelmuse und einer süßen Orange. Es ist weniger saftig als seine Zitrusfrüchte, aber der größte ist, dass die Pomelo unter natürlichen Bedingungen bis zu 10 kg schwer werden kann! Gewiss, solche Schönheiten werden uns nicht zugestellt.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt der Frucht

Früchte von Pomelo sind interessant, weil sie ein Minimum an Kalorien (Kaloriengehalt von nur 25-35 kcal pro 100 Gramm) und die höchste Fasermenge aller Zitrusfrüchte enthalten.

Es ist wichtig! Es ist erwähnenswert, dass in der Schale und im Fruchtfleisch grobe Fasern enthalten sind, deren saftiger Teil aus Wasser, Vitaminen und darin gelösten Spurenelementen besteht.

So sind in der Zusammensetzung die Früchte vorhanden:

• Vitamine: C, A, Gruppe B;
• Spurenelemente: Kalium, Kalzium, Phosphor;
• ätherische Öle.

In einigen Mengen enthält Pampelmuse Folsäure, Eisen, Natrium und andere Substanzen, die jedoch so klein sind, dass diese Frucht nicht als vollständige Quelle angesehen werden kann. Daher sind die vorteilhaften Eigenschaften und möglichen Schäden der Sonnenfrucht der Pampelmuse hauptsächlich auf den hohen Gehalt an Kalium und Ascorbinsäure zurückzuführen.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Saftige Früchte sind ein hervorragender Helfer bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und Viruserkrankungen, sie sind ein hervorragendes Antidepressivum und werden auch zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Aber über alles in Ordnung.

1. Vitamin C stimuliert die Synthese von menschlichem Interferon und ist daher an der Immunmodulation beteiligt. Daher aktiviert die Verwendung von Pampelmuse in der kalten Jahreszeit das Immunsystem auf natürliche Weise gegen Viren.
2. Diese Frucht wird zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Thrombose und zur Gesundheit des Herzmuskels und der Blutgefäße empfohlen.
3. Kalium hält den Blutdruck aufrecht und daher sind Produkte mit hohem Spiegel bei hypertensiven Patienten beliebt. Die tägliche Verwendung von Pampelmuse normalisiert den Druck und verhindert Sprünge.
4. Die Schale dieser Zitrusfrucht enthält sehr viel Ballaststoffe. Daher trägt sie dazu bei, die Darmarbeit zu normalisieren und Verstopfung vorzubeugen.
5. Trockenes Peeling kann kochen und ein Dekokt für Essstörungen und Vergiftungen trinken. Als ein starkes Antioxidans lindert Pomelo auch den Kater.
6. Das Essen einer leckeren Frucht beschleunigt den Stoffwechsel, was sich vor allem bei Diäten oder beim Sport eignet.
7. Pampelmuse ist ein natürliches Antidepressivum, das Reizbarkeit, Befürchtungen und Aggressivität reduzieren kann.
8. Leckere Früchte reduzieren die Zuckerkonzentration im Blut und werden daher zur Verwendung bei Diabetes empfohlen.
9. Pomelo-Fruchtfleisch wird in der häuslichen Kosmetik bei der Herstellung von Gesichtsmasken verwendet.
10. Einige Studien behaupten, dass das Essen dieser exotischen Frucht Krebs vorbeugt.
11. Die gute Nachricht für Männer wird sein, dass Aphrodisiaka im Besenstiel enthalten sind, die das sexuelle Verlangen verstärken.

Die Eigenschaften einer Pomelo werden am besten gezeigt, wenn sie roh verzehrt werden. Ideal - mit dünner Innenhaut. Leider ist es wie Pampelmuse bitter.

Bildungsprogramm für den Verbraucher

Es ist am besten, eine Pampelmuse von Ende Januar bis Ende März zu kaufen. Die Reifezeit der Früchte fällt um den Februar herum. Wenn Sie sie zu einem anderen Zeitpunkt erwerben, riskieren Sie, dass Sie auf ein Produkt stoßen, das mit „Chemie“ gewachsen ist.

Wie zu wählen

Normalerweise werden helle Früchte in Netzen verkauft, was die Auswahl erschweren kann, sie aber trotzdem nicht von allen Seiten betrachten. Eine gute, reife Frucht unterscheidet also:

• gleichmäßige Färbung;
• wachsartiger Glanz;
• starkes Aroma;
• Elastizität (die Frucht muss fest genug sein, aber nicht "Stein").

Wenn Sie dunkle Flecken auf der Haut finden, bedeutet dies, dass die Frucht abnimmt oder erfroren ist. Grünliche Inseln können auf der Schale eines unreifen Fötus liegen. Wie alle Zitrusfrüchte ist Pampelmuse ziemlich scharf, riecht aber gut, aber Fremdgerüche sind inakzeptabel.

Interessant In manchen Ländern wird das Obst in Lebensmittelfolie bereits halb geschält verkauft, was sicherlich schön ist, weil man dafür nicht bezahlen muss. Aber eine solche Innovation scheint für uns nicht - und das ist nicht die Forderung und die Mentalität.

Wo zu lagern

1. Reife Pomelo wird am besten nicht im Kühlschrank und an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt. So wird er seine Qualitäten für anderthalb Monate behalten. So können Sie am Ende der Saison die Früchte für die Zukunft mitnehmen und die letzte Frucht wird Sie Ende April mit einem köstlichen Vitamin-Cocktail begeistern - auf dem Höhepunkt der Frühjahrs-Avitaminose und tückischen Erkältungen.
2. Eine leicht grünliche Frucht kann auf das Fenster gestellt und gelegentlich umgedreht werden. Es wird reifen und besser schmecken.
3. Bereits gereinigte Pomelo, die es wert ist, sofort gegessen zu werden. Natürlich wird er für ein oder zwei Tage in der Lebensmittelfolie auf dem Regal des Kühlschranks liegen, aber sein Körper wird davon nur wenig profitieren.
4. Trockenfrüchte können in Holz- oder Kartonbehältern unter einem fest verschlossenen Deckel für eineinhalb bis zwei Jahre gelagert werden.

Wie zu essen

Nun, Sie haben ein kleines Hallo aus dem geheimnisvollen China mitgebracht. Und was macht man damit? Wie es ist? Reinigen Sie wie eine normale Grapefruit und genießen Sie Ihre Mahlzeit! Trotz der Tatsache, dass seine Rinde viel dicker ist als die aller anderen Zitrusfrüchte, lässt sie sich sehr leicht vom Fruchtfleisch trennen und hinterlässt leckere Scheiben. Normalerweise sind sie in jeder Frucht zwischen 5 und 8. Auch dünnere Membranen, in denen köstliche Fasern leben, werden problemlos entfernt. Die Früchte können aber auch mit gegessen werden.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Pomelo für Teile "zerlegen" können, wie Sie in diesem Video sehen können:

Darüber hinaus kann die Pampelmuse auf viele andere Arten verwendet werden, deren Rezepte im Web voll sind:

• Saft daraus machen. die Ausbeute ist geringer als bei anderen Zitrusfrüchten, aber das fertige Getränk ist süßer;
• kandierte Schalen herstellen;
• Kochen Sie Marmelade (Sie können direkt mit der Schale);
• backen Sie Kuchen, Kuchen oder Muffins mit einer süß-sauren Füllung;
• machen Sie hausgemachte Marmelade oder Sorbet;
• machen Sie eine würzige Sauce für Fleischgerichte;
• trocknen Sie die Rinde und werfen Sie die Teekanne hinein;
• fügen Sie Scheiben in Gemüse- und Fleischsalaten, Fischgerichten hinzu.

Wer nicht kulinarisch exotisch ist, möchte herausfinden, dass aus der Heimat der Früchte süße Suppen hergestellt werden und die in Zucker gekochte Schale mit Schokolade gefüllt wird. Filipinos essen es als Snack mit Salz, und in Thailand werden Salzzucker und Chili-Pulver hinzugefügt.

Über den glykämischen Index

Pomelo kann sicher in die Diät eines Diätetikers aufgenommen werden. Diese Zitrusfrüchte haben einen relativ niedrigen glykämischen Index (bis zu 40 Einheiten), was bedeutet, dass sie langsam absorbiert wird. Zum Beispiel sättigen Wassermelonen, Bananen, Kiwis, Mangos und andere süße Früchte schneller, aber das Hungergefühl kommt ihnen nach kurzer Zeit nach.

Dieser glykämische Index ermöglicht es Ihnen, Pomelo auch für Menschen mit Diabetes zu essen. 100 Gramm pro Tag in Form von Saft oder Fruchtfleisch (mit oder ohne Schale) sind die erlaubte Norm, um das Verlangen nach Süßigkeiten zu befriedigen und einen ganzen Komplex von Vitaminen zu erhalten, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index sind für Sportler eineinhalb Stunden vor dem Training nützlich. Durch langsame Freisetzung von Energie erhöhen sie die Ausdauer und ermöglichen so mehr Kraftübungen. Daher ist Pampelmuse eine großartige Option für Snacks vor dem Training, um Muskelentlastung zu erreichen.

Es ist wichtig! Wenn man vom glykämischen Index spricht, sollte man verstehen, dass er während der Wärmebehandlung des Produkts wächst und ihm Zucker und andere Zutaten hinzufügt. Weil Marmelade, kandierte Früchte, Saucen, getrocknete und getrocknete Pampelmuse nicht als Diät bezeichnet werden können.

Gegenanzeigen und Schaden

Die Verwendung von Pampelmuse, wie jede andere Art von Zitrusfrüchten, ist natürlich vorteilhaft für den Körper. Aber es gibt "glückliche", die diese Frucht einfach auf der Ladentheke lassen sollten.

1. Dies sind vor allem Menschen, die anfällig für Allergien sind. Wenn Sie eine individuelle Reaktion auf Orangen, Grapefruits und Zitronen haben, ist es besser, die Verwendung von Pampelmuse mit Pampelmuse nicht zu riskieren.
2. Essen Sie diese Frucht nicht für diejenigen, die erosive Schädigungen des Verdauungstrakts haben oder an Gastritis oder Colitis leiden. Pomelo ist eine süß-saure Frucht, weil sie die Magenschleimhaut reizt und eine Verschlimmerung bestehender Krankheiten hervorruft. Aus demselben Grund wird die Verwendung dieses Produkts bei Menschen mit hohem Säuregehalt des Magens wenig Freude bereiten.
3. Wie bereits erwähnt, enthält der Besen ziemlich viel Kalium, was für gesunde Nieren kein Problem darstellt. Leider, aber bei allen Erkrankungen dieser Organe wird empfohlen, die Verwendung von Kalium mindestens zweimal zu reduzieren, weshalb es besser ist, die "Solar" -Frucht abzulehnen.
4. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie diese Zitrusfrüchte beim Husten verwenden. Hohe Konzentrationen an ätherischen Ölen können Bronchospasmen in der erkrankten Lunge verursachen.

Bei der Verwendung von Obst während der Schwangerschaft handelt es sich um ein „zweischneidiges Schwert“. Zum einen enthält es eine bestimmte Menge an nützlicher Folsäure, zum anderen ist es ein potenzielles Allergen, das das unausgereifte Immunsystem des Fötus beeinträchtigen kann. Pomelo kann für schwangere Frauen nicht als lebenswichtiges Produkt bezeichnet werden, da es besser ist, kein Risiko einzugehen, es in das Menü einzubeziehen. Aus demselben Grund empfehlen einige Kinderärzte übrigens nicht, Kindern unter eineinhalb Jahren Zitrusfrüchte (einschließlich Pomelo) zu geben.

Nun kennen Sie die solaren Früchte des Besens mit seinen vorteilhaften Eigenschaften und potenziellen Schäden durch den Konsum etwas. Ich hoffe, dass die erhaltenen Informationen für Sie nützlich und interessant waren. Hinterlassen Sie Feedback und teilen Sie uns mit, was Ihre Freundschaft mit dieser Frucht macht. Und während ich Ihnen sage: „Bis bald!“ Sei schön und gesund!

Fruchtpampelmuse - Überprüfung

Pomelo- wie man isst?

Grüße an alle meine Freunde. Wie vor einiger Zeit hatte ich die Gelegenheit, auf einer Party die Früchte eines Dorfes zu probieren. Zu dieser Zeit war es nicht so üblich, und nachdem ich es versucht hatte, war ich nicht begeistert. Als ich neulich in den Laden "Obst und Gemüse" ging, um Zwiebeln und Kohl zu kaufen, sah ich diese Früchte und sogar eine so interessante Form.

Für den Preis kommt es nicht sehr günstig heraus, es wird stückweise verkauft. Die Berührung ist weich und angenehm. Wurde in Folie und Netz eingewickelt.

Als ich nach Hause kam, begann ich sofort mit der Reinigung. Sie schneidet die Haut mit einem Messer ab, da sie sehr dick ist und nicht wie eine Mandarine mit den Händen gereinigt werden kann. Die Schale ergab fast 2/3 der gesamten Frucht. Aber ich bin in die Mitte gekommen.

Das Fleisch ist gelb-orange, sehr aromatisch und dicht. In jedem Lappen oben befinden sich kleine Knochen. Es ist notwendig, jeden Lappen vom Film zu säubern, andernfalls verbrennen sie wie eine Pampelmuse. Sie werden aber sehr leicht und schnell gereinigt. So viel kam von einer Frucht.

Nachdem ich die Pomelo zum zweiten Mal probiert hatte, verliebte ich mich in ihn. Der Geschmack ist süß und sauer, sehr dichte Scheiben und saftig. Und als ich anfing, über seine Vorteile zu lesen, bereute ich überhaupt nicht, dass ich mich entschied, es noch einmal zu versuchen.

Was für eine Fruchtpampelmuse? Frucht Eigenschaften Pampelmuse

Gepostet von: admin in Verwendung 14.05.2018 0 116 Aufrufe

Was für eine Fruchtpampelmuse? Eigenschaften von Fruchtpampelmuse. Wo wächst Pampelmuse?

Was für eine Fruchtpampelmuse? Wir werden den heutigen Artikel diesem und anderen Problemen widmen, die sich auf das vorgestellte Produkt beziehen.

Bevor Sie sich mit der Tatsache auseinandersetzen, dass die Fruchtpampelmuse, sollten Sie herausfinden, wie dieses Produkt aussieht und wo es wächst. Wie Sie wissen, ist diese Zitrusfrucht die Frucht eines immergrünen Baums, der einen ähnlichen Namen hat. Die Höhe dieser Pflanze beträgt 15 Meter, und die Krone hat eine Kugelform mit großen Blättern und weißen Blüten mit einem Durchmesser von 3 bis 7 Zentimetern.

Pomelo ist eine Frucht (das Foto der Frucht ist in diesem Artikel dargestellt), mit einer dicken Haut bedeckt und in große Läppchen unterteilt, die mit einer steifen Trennwand versiegelt sind. In dieser Zitrusfrucht finden Sie oft Samen. Die Größe dieser Früchte ist fast doppelt so groß wie bei einer großen Pampelmuse. Die Farbe einer reifen Pampelmuse kann hellgrün oder gelb sein. Die Masse des Fötus beträgt oft 10 Kilogramm (mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern).

Ursprünglich kam eine solche Zitrusfrucht in Malaysia und Südostasien vor und wuchs auch auf den Inseln Fidschi und Tonga. In China war die vorgestellte Frucht bereits 100 Jahre vor Christus bekannt. In Europa kam es jedoch dank der Seefahrer erst im 14. Jahrhundert vor.

Derzeit ist Pomelo in Thailand, Südchina, Taiwan, Vietnam, Südjapan, Indien, Tahiti, Indonesien und Israel aktiv. In kleinen Mengen wächst diese Zitrusfrucht in anderen warmen Ländern (zum Beispiel in den Vereinigten Staaten und genauer in Kalifornien).

Bei der Frage, welche Art von Frucht eine Pampelmuse ist, kann man die Tatsache nicht ignorieren, dass diese Zitrusfrüchte viele Sorten haben. Wir listen die wichtigsten auf, die Sie in den Regalen finden können.

• Khao-Horn Das Fruchtfleisch einer solchen Frucht ist weiß und süß und die Hautfarbe ist gelblich-grün.
• Khao Namphung. Diese Zitrusfrüchte haben eine Birnenform, eine gelblich grüne Haut und ein süßes weißes Fleisch.
• Khao Paen. Diese Pomelo ist eine abgeflachte Kugel mit gelblich-grüner Haut, weißem Fleisch und säuerlichem Geschmack.
• Khao Phuang Diese Frucht hat auch eine birnenförmige Gestalt mit grünlich gelber Haut, gelblich weißem Fleisch und einem süß-sauren Geschmack.
• Thongdi. Die präsentierte Sorte hat eine kugelförmige Form, dunkelgrüne Haut, rosa und süßliches Fruchtfleisch.

Präsentiertes Produkt ist sehr nützlich für den Körper. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass es eine große Menge Mineralien (Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium) und Vitamine (A, C, Beta-Carotin, B1, B2 und B5) enthält. Darüber hinaus enthält Pampelmuse ätherische Öle und Limoniden. Aufgrund dieser Zusammensetzung hat diese Zitrusfrucht eine ausgeprägte Anti-Krebs-Wirkung, wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzmuskels aus, stärkt das Immunsystem und tont und energetisiert. Es ist zu beachten, dass die Pampelmuse ziemlich viel Ascorbinsäure enthält, was die Verwendung dieser Frucht besonders nützlich bei Virus- und Infektionskrankheiten macht.

Diese Zitrusfrüchte werden übrigens aktiv zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Schließlich trägt es zum schnellen Abbau von Fetten und Proteinen bei. Wenn Sie also übergewichtig sind, sollten Sie Pomelo unbedingt in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen.

Ein weiteres nützliches Merkmal dieser wundervollen Frucht liegt in der Tatsache, dass sie den Blutdruck schnell normalisiert. In dieser Hinsicht empfehlen Ärzte ihren Patienten oft, dieses Produkt zu verwenden.

Was für eine Fruchtpampelmuse? Nicht jeder kennt die Antwort auf die gestellte Frage, ganz zu schweigen davon, dass sich nur wenige Menschen genau vorstellen, wie sie sich entscheiden sollen. Schließlich gibt es heute eine unglaubliche Anzahl von Supermärkten, in denen eine solche Zitrusfrucht zu völlig anderen Preisen verkauft werden kann. Was ist der Grund? Und mit der Tatsache, dass Pampelmuse in verschiedenen Ländern wachsen kann und aus China, Thailand und sogar aus Amerika zu uns importiert wird. Darüber hinaus unterscheiden sich die Kosten dieses Produkts je nach Sorte erheblich.

Wie wählt man eine Pomelo (Frucht)? Um eine geeignete Zitrusfrucht für Sie zu kaufen, sollten Sie zuerst auf das Aroma achten. Es sollte aus kurzer Entfernung ausgesprochen und gefühlt werden. Zusätzlich wird empfohlen, die Früchte von allen Seiten zu untersuchen und die Einheitlichkeit der Farbe zu beachten. Wenn Sie Flecken auf der Schale der Frucht gesehen haben, nehmen Sie sie besser nicht.

Beim Kauf einer Pomelo ist es sehr wichtig, sie zu berühren. In diesem Fall sollten Sie die gleichmäßige Dicke der Schale in der gesamten Frucht ohne Versiegelung beachten. Wenn sie noch verfügbar sind, deutet dies darauf hin, dass Zitrusfrüchte unter falschen Bedingungen angebaut wurden. Diese Frucht sollte nicht gekauft werden, da sie fad, trocken, geschmacklos und mit viel Samen ist.

Wenn Sie sich an Zitrusfrüchten schlemmen möchten, sollten Sie die Früchte mit Scheidungen auf der Schale sowie die uncharakteristische Farbe (Burgund, Rot oder Braun) besser beiseite legen. Tatsächlich deuten solche Anzeichen darauf hin, dass die fruchtbare Pflanze während der Reifung der Pampelmuse schmerzte. Natürlich sind diese Krankheiten für den Menschen nicht gefährlich, aber eine solche Frucht bringt keinen Nutzen, und der Geschmack dürfte Ihnen nicht gefallen.

Um ein süßes und reifes Produkt zu kaufen, müssen Sie die Spitze der Frucht überprüfen, die dicht sein sollte, aber nicht mehr als 1 cm Durchmesser haben sollte. Sie sollten auch darauf achten, ob sich auf der Schale der Frucht Schäden oder Wucherungen befinden.

Wenn Sie sich für die richtige Zitrusfrucht entscheiden, versorgen Sie sich mit einer Fülle von Nährstoffen und Vitaminen sowie mit schlechter Laune und vielen Krankheiten.

Um die Pampelmuse zu säubern, sollte sie mit einer Orange oder Grapefruit identisch sein. Aufgrund der Tatsache, dass ein solches Produkt eine dicke Haut hat, ist dieser Prozess erheblich kompliziert. Um Citrus schnell aus seiner Schale zu lösen, sollten daher mehrere Längsschnitte bis zu einer Tiefe von 1 cm durchgeführt werden. Als nächstes müssen Sie die Schale an der Basis mit Ihrem Finger abbrechen und sie buchstäblich entlang der Läppchen nach unten ziehen. Als Ergebnis dieser Aktionen sollten Sie eine Frucht bekommen, die vollständig mit Film bedeckt ist. Es muss sorgfältig vom Fruchtfleisch getrennt werden und ein schmackhaftes und gesundes Produkt beginnen.

Wie Pomelo essen? Obst mit trockenem Fruchtfleisch und einer kleinen Bitterkeit wird meist frisch konsumiert. Einige Hausfrauen verwenden dieses Produkt jedoch während des Kochens. Dazu wird es vollständig von dicker Rinde und harten Filmen gereinigt und dann in kleine Stücke geschnitten und vor dem Abschalten des Tellers einige Minuten zu geschmortem oder gebratenem Fleisch hinzugefügt. Es sollte auch beachtet werden, dass Pampelmuse häufig für die Zubereitung verschiedener Salate verwendet wird. Ein ziemlich beliebtes Gericht ist beispielsweise Zitrusfruchtfleisch, gekochte Garnelen und Selleriegrüns, gewürzt mit Sauerrahm und mit Gewürzen aromatisiert. Außerdem kann diese Frucht in einem Dessert aus Kiwi, Banane, Äpfeln und Birnen enthalten sein. Es wird empfohlen, diese Delikatesse entweder mit geschmolzenem Eis (Eis) oder mit süßem und leckerem Joghurt zu füllen.

Wie Sie sehen, gibt es viele Rezepte, in denen Pomelo-Früchte verwendet werden. Profitieren Sie davon - und Ihre Gäste werden den von Ihnen gedeckten Feiertagstisch nie vergessen!

Pampelmuse (Frucht)

Pomerano [2] oder Pompemus [2] oder Sheddok [2] (lat. Cītrus māxima) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Citrus; Die Früchte dieser Pflanze werden auch genannt.

Der Name kommt von dort. பம்பரமாசு - pampa limāsu (große Zitrone), die durch den Hafen führt. Pomposos limões (geschwollene Zitronen) gaben das Niderl. Pompelmoes. Das englische Wort Pomelo, Pummelo und Pumelo stammt von den holländischen Pompelmos - Pompelmus oder als Umdenken von Kernomelone (Melone) (Apfel + Melone).

Der Inhalt

Biologische Beschreibung

Pomelo ist ein immergrüner Baum mit einer sphärischen Krone von bis zu 15 m Höhe.

Die Blätter sind große, weiße Blüten mit einem Durchmesser von 3 bis 7 cm, einzeln oder im Blütenstand von zwei bis zehn.

Die Frucht ist mit einer dicken Rinde bedeckt, die in große Scheiben mit einer hartverpackten Wand unterteilt ist und in jedem Läppchen Samen enthält. Die Farbe reifer Früchte ist hellgrün bis gelb, sie sind größer als Grapefruit und unterscheiden sich auch durch größere, elastische Fasern. Die Frucht der Pampelmuse ist die größte unter den Zitrusfrüchten. Das Fruchtgewicht kann 10 kg erreichen, der Durchmesser beträgt 30 cm, der Geschmack ist säuerlich mit einem herben Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse ist trockener als das anderer Zitrusfrüchte.

Verbreitung und Lebensraum

Pomelo erschien ursprünglich in Südostasien, Malaysia, auf den Inseln Tonga und Fidschi. In China war es bereits 100 v. Chr. Bekannt. e. Seefahrer brachten diese Frucht im 14. Jahrhundert nach Europa.

Pomelo wird manchmal zu Ehren des englischen Kapitäns Sheddock Sheddock genannt, der im 17. Jahrhundert die Pomelo-Samen aus dem malaiischen Archipel nach Westindien brachte.

Anbau

Derzeit in Südchina, Thailand, Taiwan und Südjapan, Vietnam, Indien, Indonesien, der Insel Tahiti und Israel angebaut. In kleinen Mengen wächst es in sehr vielen Ländern, zum Beispiel in den USA (in Kalifornien).

Hauptsorten

• "Khao-Horn". Farbe - gelbgrün. Das Fleisch ist weiß und süß.
• "Khao Namphung". Birnenform Gelbgrüne Schale. Das Fleisch ist gelblich-weiß und süß.
• "Khao Paen". Die Form ist eine abgeflachte Kugel. Gelbgrüne Schale. Weißes Fleisch, saurer Geschmack.
• "Khao Phuang". Birnenform Grünlich-gelbe Haut Gelbliches weißes süßes und saures Fleisch.
• "Thongdi". Kugelform Dunkelgrüne Schale. Das Fleisch ist rosa und süß.

Verwendung von

Pampelmusenfrüchte werden roh verzehrt und verarbeitet. Pomelo ist ein fester Bestandteil vieler nationaler thailändischer und chinesischer Gerichte.

In China sind diese Früchte zum chinesischen Neujahr ein Symbol für Wohlstand und Wohlstand. In Thailand lebende Chinesen benutzen Pampelmuse, um religiöse Feste abzuhalten, oft wird Pomelo als Geschenk für Geister präsentiert. Im vietnamesischen neuen Jahr im Norden Vietnams wird Pomelo auf einen festlichen Altar gestellt.

Kalorie, chemische Zusammensetzung

Der Brennwert von 100 g Fruchtfleisch beträgt 25–39 kcal.

Die Frucht enthält:

Synonyme

Laut The Plant List für 2013 umfasst die Synonymie der Art [3]:

Was für eine Frucht macht die Hybrid-Pampelmuse?

Die Geschichte des Pomelo-Ursprungs liegt im Osten. Im alten China galt diese Frucht als Symbol für Wohlstand und Stabilität. Es wurde Ende des 18. Jahrhunderts nach Indien gebracht und in Europa wurde es erst Anfang des 19. Jahrhunderts von dieser Zitrusfrucht erfahren. Pomelo wird zwar aus der Antike verwendet, aber von welcher Frucht stammt die Hybride aus Pomelo, und sie streiten sich immer noch.

Beschreibung einer exotischen Frucht

Heute wird Pampelmuse von Ländern des asiatisch-pazifischen Raums und von Israel exportiert. In Russland wird Pomelo in jedem Supermarkt verkauft. Diese Zitrusfrüchte gelten längst nicht mehr als exotisch und werden häufig für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet.

Früchte mit exotischen Namen "Pampelmuse", "Pamela" oder "Pompelmus" sind seit langem in den Läden der Läden aufgetaucht. Wenn man sich diese Zitrusfrüchte ansieht, ist es schwierig zu bestimmen, mit was gekreuzt wurde, so dass die Pampelmuse gigantische Dimensionen und eine der Grapefruit ähnliche Struktur erhält. Ihre Früchte erreichen ein Gewicht von bis zu 10 kg. und einen Durchmesser von 30 cm.

Oft stellt sich die Frage, aus welcher Frucht die Pomelo eine solche Form und Größe erlangte. Die Antwort auf die Frage, welche Fruchtpomelo-Hybride ist einfach. Diese Zitrusfrucht war nie eine Mischung aus etwas, aber die Frucht der Pampelmuse ist der Vorläufer der Grapefruit, die allen bekannt ist. Und als Ergebnis der Auswahl von weißen Grapefruit und Pompelmus erschien eine Hybride namens Pomelit oder Oroblanco.

Pompelmus gehört zur Gattung der Zitrusfrüchte. Dieser immergrüne Baum ist bis zu 15 Meter hoch mit großen Blättern und weißen Blüten, deren Durchmesser 7 cm beträgt.

Nützliche Eigenschaften von Pompelmus

Pomelo besteht zu 89% aus Wasser und wird als diätetisch betrachtet. Wie alle Zitrusfrüchte aktiviert Pompelmus den Abbau von Proteinen und die Verbrennung von Fettgewebe. Ernährungswissenschaftler empfehlen diese Frucht Menschen, die mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen haben. Die Kombination der Grundnahrung mit Pomelo hilft dabei, Übergewicht loszuwerden. Der Nährwert von Pompelmus - 38kkal.

Die Zusammensetzung dieser exotischen Zitrusfrüchte besteht aus folgenden Komponenten:

• Eichhörnchen;
• Kohlenhydrate;
• Fette;
• Ballaststoffe;
• Spermin;
• Vitamine B1, B2, B6, C, PP;
• nützliche chemische und mineralische Elemente.

Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung hat der Pompelmus einen positiven Effekt auf den menschlichen Zustand:

• Erhöht die Immunität.
• Verdauung verbessert sich.
• Das Herz-Kreislauf-System wird gestärkt (Kalium und Magnesium tragen dazu bei).
• Normalisierter Blutdruck nimmt im Blutzucker ab.
• Das Altern der Zellen verlangsamt sich, unterstützt durch Spermin.

Pomelo-Saft wird für kosmetische Zwecke verwendet, um die Haut des Gesichts während der Herbst-Winter-Periode zu pflegen.

Während der Schwangerschaft kann der Missbrauch von Pampelmuse Sodbrennen verursachen. Die Einnahme von Pompelmus in die Ernährung einer schwangeren Frau trägt dazu bei, die Leistung zu verbessern; löschen Sie Ihren Durst auch mit etwas Flüssigkeit, um Schwellungen zu vermeiden; stärken Sie die Zähne und Knochen, was in der Zeit der Geburt sehr wichtig ist; Verstopfung vermeiden, Verdauung verbessern; stärken Sie Blutgefäße und erhöhen Sie deren Elastizität.

Für die Verdauung wird empfohlen, nicht mehr als drei Fruchtscheiben gleichzeitig zu konsumieren. Während der Fütterung des Kindes sollten alle Arten von Zitrusfrüchten mit Vorsicht behandelt werden. Ein erhöhter Vitamin-C-Spiegel kann die Milchqualität beeinträchtigen und allergische Reaktionen beim Baby verursachen.

Wie alle Früchte, die in medizinischen Präparaten verwendet werden. Pampelmuse hat einige Kontraindikationen. Eine Reihe von Einschränkungen bei der Anwendung sind für alle Zitrusfrüchte gleich. Die mangelnde individuelle Unverträglichkeit von Vitamin C ist keine Garantie dafür, dass Pomelo davon profitiert. Begrenzen Sie den Konsum von Zitrusfrüchten, sollten Sie folgenden Beschwerden ausgesetzt sein: Ulkuskrankheit, erhöhter Säuregehalt des Magens, Gastritis, Blutdrucksprünge, Allergien. Für diejenigen, die an irgendeiner Form von Hepatitis oder Urolithiasis leiden, ist Pomelo kontraindiziert.

Worauf Sie beim Kauf achten müssen

Bei der Wahl von Pompelmus achten Sie auf das Verhältnis der Größe der Frucht zu ihrem Gewicht. Wenn die Frucht bei einer beeindruckenden Größe weniger als 500 Gramm wiegt, ist sie trocken. Wählen Sie aus der gleichen Größe Früchte, kaufen Sie die, die mehr wiegen. Die Haut des Pompelmus sollte glänzend sein und eine einheitliche Farbe haben. Ein heller Zitrusduft ist ein Beweis für den Reichtum der Früchte.

Es wird empfohlen, reifen Pompelmus nicht länger als einen Monat bei Raumtemperatur zu lagern. Wenn die Unversehrtheit der Schale gestört ist, legen Sie die Früchte in den Kühlschrank und verwenden Sie sie innerhalb von 5 Tagen.

Vor dem Essen sollte der Pompelmus von den äußeren Schichten der Läppchen abgezogen und entfernt werden. Wenn Sie das Fruchtfleisch nicht von der Schale trennen, schmeckt es bitter. Pompelmus kann in reiner Form gegessen werden, daraus Saft herstellen und als Zutat für Obstsalate verwendet werden.

Pomelo-Rezept

Dazu gehören: 1 große Pompelmus-Frucht, 2 Pfirsiche, 2 Kiwis, 2 Äpfel, 100 g schwarze Trauben, 250 g Hartkäse, ein Glas fettarmer Joghurt, 1 Zitrone, 1 Esslöffel Honig, Krampf nach Geschmack.

Zubereitung: Schneiden Sie die Fruchtschale so auf, dass sie in zwei Hälften geteilt wird. Die Scheiben entfernen, die Filme und Steine ​​abziehen, in große Würfel schneiden. Nachdem Sie das Fruchtfleisch extrahiert haben, sollten Sie zwei Halbkugeln aus der Rinde der Frucht haben, die Sie als Teller für den fertigen Salat dienen.

Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden, Kiwi und Pfirsiche in dünne Scheiben schneiden. Die Trauben waschen, die Beeren von den Zweigen trennen, trocknen, in zwei Teile schneiden und die Steine ​​entfernen. Gehackter Käse auf einer mittleren Reibe.

Zum Anrichten den Saft einer Zitrone mit Honig, Joghurt und Zimt auspressen. Alle Zutaten in Pompelmus-Platten geben, Dressing einfüllen und 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sich abzukühlen. Vor dem Servieren können Sie den Salat mit Schlagsahne dekorieren.