Stevia Herb - Nutzen, Nutzen und Schaden

  • Hypoglykämie

Stevia ist eine krautige Pflanze, die in Südamerika heimisch ist, obwohl sie mittlerweile auf der ganzen Welt wächst. Wurde im Laufe der Jahrhunderte in verschiedenen Kulturen als Süßstoff und Heilpflanze verwendet, hat sich jedoch in den letzten Jahren in der modernen Welt besonders verbreitet. Es hat einen starken süßen Geschmack, der als Süßstoff verwendet wird.

Es gilt als 100-200 mal süßer als Zucker, erhöht jedoch nicht wie andere künstliche Süßstoffe seinen Blutspiegel. Was kann diese Pflanze für die Gesundheit nützlich sein? Wir analysieren die therapeutischen Eigenschaften von Stevia-Blättern.

Was ist drin?

Enthält acht Glykoside, darunter:

  • Steviosid;
  • Rebaudioside A, C, D, E und F;
  • Steviolbiosid;
  • Dulcosid A;
  • Vitamine A, B1, B2, C, P, PP, F;
  • Beta-Carotin;
  • Zink;
  • Kupfer;
  • Selen;
  • Chrom;
  • Rutin;
  • Quercithin;
  • Avkulyarin;
  • Linolensäure;
  • Arachidonsäure.

Stevia enthält zwei Verbindungen, die für die Süße verantwortlich sind. Sie bilden einen großen Teil der chemischen Zusammensetzung: Steviosid und Rebaudiosid A. Letzteres wird meistens in Pulvern und Süßungsmitteln verwendet, aber normalerweise ist dies nicht der einzige Bestandteil. Tatsächlich enthalten die meisten Süßungsmittel aus angeblich reinsten Pflanzen zusätzlich Erythrit aus Mais, Dextrose oder anderen künstlichen Inhaltsstoffen.

Was ist nützlich

Die medizinischen Eigenschaften von Steviakraut haben mehrere Vorteile für unsere Gesundheit.

  • Unverzichtbar für Menschen, die an Diabetes leiden: Es wird anstelle von Zucker und Süßstoffen verwendet, die selbst bei hoher Qualität immer noch dem „natürlichen“ Zucker unterlegen sind.
  • Diese süße Pflanze ist insofern einzigartig, als sie für das gilt, was sie NICHT tut: Sie addiert keine Kalorien. Und deshalb trägt es zur Gewichtsabnahme bei und hinterlässt Süße in Ihrem Leben. Indem Sie Ihren Zuckerkonsum und Ihre Kalorien in einem gesunden Bereich halten, können Sie viele gesundheitliche Probleme, die mit Übergewicht einhergehen, wie Diabetes und metabolisches Syndrom, vermeiden.
  • Die medizinischen Eigenschaften von Stevia-Blättern sind auch bei erhöhtem Druck wirksam. Es wurde festgestellt, dass die Glykoside im Stevia-Extrakt die Blutgefäße ausdehnen, was für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks sehr wichtig ist.
  • Stevia reduziert die Bildung von Bakterien im Mund und macht es zu einem beliebten Zusatzstoff für Zahnpasten und Mundwasser. Es verhindert auch Karies und Zahnfleischentzündungen, im Gegensatz zu Zucker, der alles präzise macht und umgekehrt.
  • Unterdrückt die Ausbreitung von Bakterien und wirkt bei dermatologischen Erkrankungen wie Ekzemen und Dermatitis.
  • Stärkt die Knochen und beugt der Entwicklung von Osteoporose vor.
  • Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze können sogar Krebs verhindern. Eine breite Palette an antioxidativen Verbindungen macht es zu einem idealen Nahrungsergänzungsmittel für die Krebsprävention. Glykosidverbindungen in Stevia helfen, freie Radikale im Körper zu beseitigen, wodurch die Umwandlung gesunder Zellen in maligne Zellen verhindert wird.
  • Antioxidantien tragen auch dazu bei, vorzeitiges Altern, kognitive Beeinträchtigungen und verschiedene andere schwerwiegende Gesundheitsprobleme zu verhindern.

Obwohl Stevia zu fast jedem Produkt aktiv hinzugefügt wird und nicht als sicher angesehen wird, aber für unseren Körper sehr vorteilhaft ist, hat es dennoch eigene Kontraindikationen, aber nur sehr wenige davon:

  • Wie bei jedem Produkt - eine allergische Reaktion. Sie kann von Hautausschlag, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Schwellung und Angioödem (Quincke-Ödem) begleitet sein.
  • Da alles übermäßig schädlich sein kann, sollten Sie nicht eifrig sein und zu viel von dieser nützlichen Pflanze verwenden.
  • Schwangerschaft und Stillzeit.

Im Allgemeinen gab die große Mehrheit der Quellen an, dass Stevia so sicher ist, dass es keine Kontraindikationen gibt. In jedem Fall müssen Sie diese Pflanze langsam und vorsichtig in Ihre Ernährung aufnehmen.

Wo kann ich hinzufügen?

Die Verwendung von Stevia ist vielfältig. Fast überall, wo Zucker benötigt wird, passt er perfekt. Weltweit enthalten derzeit mehr als 5.000 Lebensmittel- und Getränkeprodukte Stevia als eine der Zutaten: Eiscreme, Desserts, Saucen, Joghurt, eingelegte Lebensmittel, Brot, Erfrischungsgetränke, Kaugummis, Süßigkeiten und Meeresfrüchte. Meistens wird die Pflanze jedoch hinzugefügt:

  • Tee Wenn Ihr Tee etwas Süße erfordert, fügen Sie die Blätter dieses Strauches hinzu. Vollständig erforderlich. Übertreiben Sie es nicht - Stevia ist wirklich sehr, sehr süß. Experimentieren Sie also, um die für Sie beste Menge zu finden. Tee ist die perfekte Verwendung von Stevia-Blättern: Sie machen Ihren Morgen-Drink nicht nur süßer, sondern auch gesünder.
  • Smoothies Wenn Sie Ihren Tag mit gesunden und gesunden, aber süßen Speisen beginnen möchten, verwenden Sie keinen Zucker oder andere Süßungsmittel (Ahornsirup, Agavensirup usw.). Und nimm ein Blatt Stevia. Frisch, grün, süß und gesund - fügen Sie die Zutaten für einen Smoothie hinzu und mischen Sie! Nochmals - nicht zu viel Kredit, sogar 2 Stevia-Blätter mögen den meisten Menschen zu süß erscheinen.
  • Backen Stevia kann leicht zu Pulver verarbeitet werden: Trocknen Sie die Blätter, mahlen Sie sie zu einem Pulver und legen Sie sie in einen Behälter. Dies eröffnet vor allem beim Backen eine völlig neue Welt der Möglichkeiten. Denken Sie daran: 1 Tasse Zucker = 2-3 Teelöffel Pulver. Süß und hilfsbereit

Rezepte

  • Tee aus Stevia. Trockene Blätter zerdrücken, einen Esslöffel des erhaltenen Pulvers in ein Glas geben, kochendes Wasser darauf gießen, mit etwas Passendem abdecken, warten, bis der Tee gezogen ist (ca. 20-25 Minuten).
  • Smoothies Mischen Sie eine Tasse Brombeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, 2 Tassen Milch (Sojabohnen, Kokosnuss, Mandeln) und einen Esslöffel Pflanzenpulver (oder einige frische Blätter).
  • Zitronengelee. Frisch gepresster Zitronensaft (2 Tassen), Wasser (2 Tassen), Pektin (4 Teelöffel), Pflanzenpulver (1,5 Teelöffel).
  • Schokoladeneis Kakaopulver (3/4 Tasse), 1 Ei, 1 Tasse Milch, Vanilleextrakt (1 Teelöffel), Schlagsahne (2 Tassen), Pulver (2/3 Teelöffel).

Stevia ist eine wunderbare und erstaunliche Pflanze, da sie nicht nur schädlichen Zucker in unserer Ernährung ersetzen kann, sondern auch die Freude und die Möglichkeit erhält, Süßigkeiten für uns zu essen. Schließlich ist es wunderbar: Nehmen Sie Ihre Lieblings-Cupcakes und trinken Sie einen süßen Cappuccino, und das bei gutem Gebrauch. Andere verschiedene medizinische Eigenschaften von Stevia-Blättern bestätigen nur die absolute Sicherheit und den Nutzen dieser Pflanze in unserer Ernährung.

Stevia-Süßstoff: Die Rolle von Honiggras in der Medizin und beim Kochen

Honig Stevia

Stevia ist eine krautige Pflanze, deren Blätter einen sehr süßen Geschmack haben. Diese Qualität hat im 16. Jahrhundert die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich gezogen. Pedro Stevus ist Arzt und Botaniker und interessiert sich für den Nutzen und den Schaden von Stevia. Er studierte die Pflanze und untersuchte die Feinheiten seiner positiven Wirkung auf den menschlichen Körper und die Fähigkeit, die Behandlung komplexer Beschwerden zu beschleunigen. Aber erst nach der offiziellen Stellungnahme chinesischer Ärzte im Jahr 1990 zur Förderung von Stevia bei der Behandlung von Diabetes und der Ausdehnung der Jugend des Körpers auf das Gras wurde besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Heute geht man davon aus, dass Stevia Zucker nicht nur ersetzen kann, sondern auch den Körper umfassend verbessern kann.

Durch ihre Süße übertrifft die Pflanze den Zucker um das 15-20-fache und schockiert jeden mit seinem niedrigen Kaloriengehalt - 100 g des Produkts enthalten nur 18 kcal. Diese Eigenschaften sind nicht bei allen Arten von Pflanzen inhärent. Honig Stevia wird als Ersatz für Zucker und zur Vorbeugung verwendet. Die verbleibenden Unterarten, die unter natürlichen Bedingungen wachsen, sind nicht so wertvoll, da sie natürliche Süßstoffe in zu geringen Mengen enthalten.

Merkmale der Anlage

Stevia ist ein Liebhaber des warmen und trockenen Klimas und wächst daher in subtropischen Breiten. Heimatpflanzen berücksichtigen Süd- und Mittelamerika (Brasilien, Paraguay). Es wächst unter semi-ariden Bedingungen, sowohl im Hochland als auch in der Ebene. Stevia-Samen haben eine sehr schlechte Keimfähigkeit und werden daher vegetativ vermehrt.

Aufgrund seines hervorragenden Geschmacks sowie seiner hohen antioxidativen Fähigkeiten wird Stevia in den östlichen Ländern - Japan, China, Indonesien und Thailand - aktiv angebaut. Die Zucht und Auswahl neuer süßer Arten ist in der Ukraine, in Israel und in den Vereinigten Staaten tätig.

Der Anbau von Stevia zu Hause ist auch als Zimmerpflanze beliebt. Nach dem Überwintern wird das Gras im Freiland gepflanzt. Während des Sommers wächst ein kleiner Strauch wunderschön, so dass Sie eine beeindruckende Ernte süsser Blätter ernten können.

Botanische Beschreibung

Stevia - ein mehrjähriger krautiger Strauch, der durch aktive Verzweigung der Hauptstämme gebildet wird. Die Höhe kann bis zu 120 cm betragen, unter ungünstigen klimatischen Bedingungen verzweigt sich Stevia nicht und wächst wie Gras mit einem ca. 60 cm langen dicken Stängel.

  • Wurzelsystem Lange und gleichmäßige Cordwurzeln bilden ein faseriges Wurzel-Stevia-System, das bis zu 40 cm tief in den Boden eindringt.
  • Vorbauten Seitlich vom Hauptstamm. Die Form ist zylindrisch. Aktive Verzweigungen bilden eine voluminöse Trapezbuchse.
  • Blätter 2-3 cm lang, haben eine obovate Form und einen niedrigen Haaransatz. Dicht in der Struktur, die Blätter haben keine Nebenblätter, sitzen auf einem verkürzten Blattstiel. Die Platzierung erfolgt quer gegenüber.
  • Blumen Steviablumen sind weiße, kleine, in kleinen Körben gesammelte 5-7 Teile.
  • Früchte Während der Fruchtperiode erscheinen kleine Kästen auf den Büschen, aus denen spindelförmige Samen von 1 bis 2 mm Länge gegossen werden.

Beschaffung von Rohstoffen

Steviablätter werden als medizinischer Rohstoff und natürlicher Süßstoff verwendet. Ihre Vorbereitung erfolgt vor der Blüte, wenn Knospen auf den Pflanzentrieben erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Konzentration der süßen Substanzen in den Blättern maximal.

Zur Ernte der Blätter werden die Pflanzenstiele abgeschnitten, die sich um 10 cm vom Boden zurückziehen, nach dem Schneiden brechen die unteren Blätter ab und die Stiele werden in einer dünnen Schicht auf Baumwollgewebe ausgelegt oder hängen in kleinen Rispen zusammen.

Trockenes Stevia sollte im Schatten mit guter Belüftung sein. Bei heißem Wetter trocknen die Stiele 10 Stunden lang vollständig, wodurch hochwertige Pflanzenmaterialien hergestellt werden. Um die maximale Konzentration von Stevioglykosiden zu erhalten, wird empfohlen, die Pflanze mit Trocknern zu ernten.

Die Qualität der getrockneten Blätter und ihre Süße hängen von der Trocknungszeit ab. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und niedrigen Temperaturen führt dies zum Verlust von 1/3 der Gesamtzahl der Stevioglyside in 3 Tagen.

Nach dem vollständigen Trocknen werden die Blätter von den Stielen entfernt und in Papier- oder Plastiktüten verpackt. Niedrige Luftfeuchtigkeit und gute Belüftung ermöglichen die Lagerung von Rohstoffen für 2 Jahre.

Was Blätter enthalten

Zum Zeitpunkt der Entdeckung war Stevia nicht nur führend im Gehalt an süßen Substanzen, sondern auch eine Pflanze mit der höchsten antioxidativen Wirkung. Die komplexe chemische Zusammensetzung wird dazu beitragen, die Jugend zu erhalten, den Einfluss negativer exogener Faktoren zu neutralisieren und die Arbeit geschädigter Zellen wiederherzustellen. Die Pflanze enthält eine Vielzahl biologisch aktiver Substanzen.

  • Glykoside. Stevioside, Rebaudiosid, Dulcosid, Rubizosid. Substanzen in reiner Form sind mindestens 120 mal süßer als Zucker (Steviosid), maximal - 320 mal (Rebaudiosid). Sie haben die Fähigkeit, Blutgefäße zu erweitern, um den Herzrhythmus zu beeinflussen, abhängig von den verwendeten Dosierungen.
  • Flavonoide. Rutin, Quercithin, Quercitrin, Avicularin, Guaiverin, apigenen. Beeinflussen die Durchlässigkeit der Gefäßwand positiv, erhöhen den Gefäßtonus und beugen sklerotischen Läsionen vor. Flavonoide sind natürliche Antioxidantien.
  • Organische säuren. Arachidonsäure verbessert die Funktion des zentralen und peripheren Nervensystems und aktiviert die Wiederherstellung der Nervenfasern. Chlorogensäure hemmt die Glucosespaltung und senkt dadurch den Blutzuckerspiegel.
  • Lipide pflanzlichen Ursprungs. Linolsäure, Linolensäure - Vertreter der mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren verbessern biochemische Parameter im Blut, stimulieren die Produktion von "gutem" Cholesterin und sind Strukturelemente von Zellmembranen.
  • Vitamine A, E, B1, B2, C, P, PP, F, Beta-Carotin. Sie nehmen am Stoffwechsel teil, haben antioxidative und regenerierende Eigenschaften.
  • Mineralien Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Phosphor, Kupfer, Selen, Chrom, Silizium. Strukturelemente des Knochengewebes, Teilnehmer an Stoffwechselprozessen.
  • Pektine Gewährleisten Sie die Sicherheit der Rohstoffe während der Lagerzeit. Umhüllungsfähigkeit besitzen, als Substrat für die Besiedlung normaler und nützlicher Darmflora dienen, Radionuklide entfernen.
  • Cellulose. Es fördert die Entfernung von Toxinen und Toxinen, während es im normalen Trinkverhalten die peristaltische Darmaktivität stimuliert.
  • Ätherisches Öl Enthält etwa 50 flüchtige Komponenten, deren Wechselwirkung bakterizid, fungizid und antiparasitär wirkt.

Die chemische Zusammensetzung der Pflanze erlaubt den Einsatz zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken als vielseitige pharmakologische Eigenschaften:

  • es ist eine Quelle für Vitamine und Spurenelemente;
  • Blutdruckstabilisator;
  • immunmodulatorisches Mittel;
  • Pflanze mit antitoxischen Eigenschaften;
  • hypoglykämisches Mittel;
  • Pflanze mit antimikrobieller Wirkung.

Die Vorteile von Stevia für verschiedene Körpersysteme

Die vorteilhaften Eigenschaften von Stevia werden von der traditionellen und traditionellen Medizin zur Behandlung und Vorbeugung des Auftretens vieler Krankheiten aktiv genutzt.

Herz-Kreislauf

Stevia kann den Blutdruck regulieren. Kleine Dosen helfen dabei, es zu reduzieren. Im Gegenteil, hohe Dosen regen den Druckanstieg an. Die sanfte, allmähliche Wirkung der Pflanze ist absolut sicher für Hypo- und Hypertoniker. Die Eigenschaft von Stevia, die Herzfrequenz zu normalisieren, und die Kraft der Herzkontraktionen wurden ebenfalls nachgewiesen. Ein positiver Effekt auf die Gefäße beseitigt Stagnation, Krämpfe und normalisiert den Tonus der venösen Wände. Das Kraut reduziert die Konzentration von schlechtem Cholesterin im Blut und hilft, Plaque an den Wänden der Arterien zu entfernen. Die Pflanze kann regelmäßig zur Behandlung und Prophylaxe eingenommen werden:

  • vegetative Dystonie;
  • koronare Herzkrankheit;
  • Hypertonie;
  • Herzinfarkt;
  • Atherosklerose;
  • Krampfadern.

Endokrin

Die häufigste Verwendung von Steviablättern zur Normalisierung des Blutzuckers bei Diabetes mellitus. Der Effekt ist auf die Hemmung der Glukoseabsorption zurückzuführen. Vor dem Hintergrund des Stevia-Konsums stellen Diabetiker eine Verbesserung ihres Gesundheitszustands fest sowie einen Rückgang des Bedarfs an Insulinzufuhr von außen. Bei ständiger Anwendung der Pflanze wird die Dosierung des Hormons allmählich reduziert.

Das Gras kann die Arbeit der Bauchspeicheldrüsenzellen wiederherstellen. In einigen Fällen von Typ-2-Diabetes tritt seine vollständige Erholung nach der Verwendung von Stevia auf.

Die Pflanze verbessert die Produktion von Schilddrüsenhormonen und normalisiert das Niveau der Sexualhormone. In den Blättern der Pflanze befinden sich Makro- und Mikroelemente, die für die Hormonsynthese notwendig sind, die normale Funktion des endokrinen Systems.

Immun

Vitamine und Makronährstoffe, aus denen Stevia besteht, aktivieren die Abwehrkräfte des Körpers. Es ist nützlich, um die Immunität aufgrund von Krankheiten während der kalten Jahreszeit zu reduzieren. Die Fähigkeit von Stevia, die reaktive Reaktion des Immunsystems auf die Einnahme von Allergenen zu beseitigen, ist bekannt. Dieser Effekt ist für allergische Reaktionen wie Urtikaria und Dermatitis sowie für die Behandlung und Vorbeugung folgender Autoimmunerkrankungen der Haut erforderlich:

  • Psoriasis;
  • Ekzem;
  • idiopathische Dermatitis;
  • Seborrhoe.

Stevias Antitumorwirkung beruht auf der Fähigkeit der Pflanze, freie Radikale zu neutralisieren und zu beseitigen. Der gleiche Mechanismus beruht auf der Verlangsamung der Alterungsprozesse durch das Gras. Antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften von Stevia helfen bei der Behandlung von Wunden, einschließlich Weinen, eitrigen, trophischen Geschwüren und Pilzinfektionen der Haut.

Verdauungs

Stevia wirkt wohltuend auf alle Verdauungsorgane. Die Pflanze normalisiert die Sekretion von Verdauungssäften und den Säuregehalt des Magens und verbessert die Nahrungsaufnahme. Einhüllende Eigenschaften sind nützlich bei Gastritis und Magengeschwüren.

Die antimikrobielle Wirkung von Stevia hilft bei der Behandlung von Colitis infektiöser Natur, der Wiederherstellung der normalen Darmflora, der Neutralisierung der Fermentationsprozesse, der Verrottung und der übermäßigen Gasbildung. Aufgrund entzündungshemmender Eigenschaften hilft Stevia, Hepatitis, Pankreatitis, Gastritis zu beseitigen. Die Fähigkeit der Pflanze, Toxine zu neutralisieren, ist bei der medizinischen Entfernung von Parasiten nützlich.

Stevia wird zur Gewichtsabnahme empfohlen. Im Kampf gegen die Fettleibigkeit ist es nicht nur angemessen, dass die Pflanze Zucker ersetzt, die Kalorienaufnahme der Nahrung reduziert, sondern auch Insulinspitzen verhindert werden - die Ursachen für plötzliche und schwere Hungerattacken.

Nervös

Stevia stellt die Nervenfasern wieder her und normalisiert die Weiterleitung von Impulsen. Die Pflanze hilft gegen Migräneanfälle. Bekannt auch über die beruhigende Wirkung von Stevia. Die Verwendung von Medikamenten hilft bei folgenden Bedingungen:

  • beseitigt Angstzustände;
  • kämpft gegen Schlaflosigkeit;
  • fördert die Konzentration der Aufmerksamkeit;
  • neutralisiert nervöse Anspannung;
  • hilft gegen chronische Müdigkeit;
  • behandelt Depressionen und Blues;
  • aktiviert das innere Potenzial des Organismus;
  • besitzt adaptogene Eigenschaften;
  • erhöht die Ausdauer.

Nichtmedizinische Verwendung von Rohstoffen

Stevia für Diabetes wird als sicherer Zuckerersatz empfohlen. Es werden Tabletten verwendet, deren Wirkstoff Steviosid - ein Extrakt aus einer Pflanze. Natürlicher Stevia-Zuckerersatz der Marke Arneby wird in praktischen automatischen Spendern in der Art der Verpackung der Firma Milford verpackt, enthält jedoch eine bessere und sicherere Alternative zum Aspartam-Analogon.

Stevia-Süßstoff wird aktiv verwendet, um eine Linie von Diätprodukten der Marke "Leovit" herzustellen. Dieser Süßstoff wird in Getreide und Desserts verwendet. Für Diabetiker stehen sogar Schokoladen- und Vanilleextrakt auf Stevia-Basis für hausgemachte Backwaren zur Verfügung.

Hausgemachte Rezepte

Stevia-Trockenextrakt wird industriell hergestellt, enthält süße Substanzen aus der Pflanze und wird Steviosid genannt. In diesem Fall verfolgt der Hersteller nicht das Ziel, die gesamte chemische Zusammensetzung des Krauts im Extrakt zu erhalten. Aus diesem Grund wird die Verwendung von Stevia in Form von getrockneten oder frischen Blättern zur komplexen Heilung des Körpers empfohlen, um Gewicht zu verlieren, Krankheiten zu verhindern und zu behandeln.

Nach speziellen Rezepten zubereitete Dosierungsformen können äußerlich verwendet werden, um den Geschmack von Speisen, Tee und Kaffee zu verbessern. Getrennt wird der Steviasirup hergestellt, der anstelle von Zucker verwendet wird. Ein beliebtes Rezept für Kräutertee, der als eigenständiges Getränk getrunken oder einem anderen Getränk hinzugefügt wird.

Infusion

  1. 20 g zerquetschte Blätter schlafen in einer Thermoskanne ein.
  2. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser.
  3. Lassen Sie den ganzen Tag bestehen.
  4. Filter, gießen Sie den Kuchen in ein halbes Glas kochendes Wasser.
  5. Nach acht Stunden bis zur ersten Infusion abseihen.

Sirup

  1. Bereiten Sie die Infusion von Pflanzen gemäß dem vorherigen Rezept vor.
  2. Legen Sie es in einen Topf mit dickem Boden.
  3. Bei geringer Hitze auf die für den Sirup charakteristische Dicke eingedampft.
  4. Sie prüfen die Bereitschaft, indem sie das Produkt auf die Untertasse fallen lassen - der Tropfen sollte sich nicht ausbreiten.

Abkochung

  1. Zwei Esslöffel Blätter gießen ein Glas kochendes Wasser.
  2. Zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen.
  3. Wasser wird abgelassen, die Blätter gießen ein halbes Glas kochendes Wasser.
  4. Bestehen Sie die Mischung 30 Minuten lang und filtern Sie sie bis zur ersten Abkochung.

Extrahieren

  1. 20 g Blätter werden mit einem Glas Alkohol oder Wodka gegossen.
  2. Bei niedriger Hitze oder in einem Wasserbad 30 Minuten erhitzen, um ein Kochen zu verhindern.
  3. Nach einer kurzen Abkühlung wird die Mischung filtriert.

Kräutertee

  1. Ein Esslöffel ohne einen Hügel aus ganzen oder zerkleinerten Steviablättern wird mit einem Glas gekochtem Wasser gegossen.
  2. Nach 20 Minuten Aufguss kann Tee getrunken werden.

Wenn Stevia zur Prophylaxe genommen wird, reicht es aus, es durch täglich zugesetzte Medikamente zu ersetzen. Für die Behandlung von Krankheiten, um einen tonischen Effekt zu erzielen, wird empfohlen, Kräutertee aus den Blättern zu trinken.

In Apotheken können Sie aus einer Pflanze einen gebrauchsfertigen Extrakt kaufen - weißes, loses Pulver in Dosen oder Sachets. Mit ihm bereiten Sie Gebäck, Kompotte, Müsli zu. Für das Brauen von Tee ist es besser, Stevia-Blattpulver oder Filterbeutel mit zerkleinerten Rohstoffen zu kaufen.

Nahrungsergänzungsmittel sind beliebte Zuckerersatztabletten "Stevia Plus". Neben Steviosid enthält dieses Arzneimittel Chicorée sowie Süßholz-Extrakt und Vitamin C. Diese Zusammensetzung ermöglicht die Verwendung von Zuckerersatzstoffen als zusätzliche Inulinquelle, Flavonoide und Aminosäuren.

Details zur Sicherheit

Der Kräuterhonig Stevia gilt als das sicherste und allergikerfreundlichste natürliche Süßungsmittel, das seinen Einsatz auch für Kinder erlaubt. Die Altersgrenze beträgt drei Jahre. Bis zu diesem Alter kann die chemische Zusammensetzung von Stevia-Blättern unvorhersehbare Auswirkungen auf den Körper des Kindes haben.

Steviapräparate werden für schwangere Frauen nicht empfohlen, obwohl nachgewiesen wurde, dass kleine Dosierungen der Pflanze keine teratogenen und embryotoxischen Wirkungen haben. Aufgrund der Komplexität der Dosierung und der unterschiedlichen Geschmacksvorlieben werden Stevia-Blätter beim Tragen eines Kindes am besten auf ein Minimum reduziert. Während der Stillzeit ist es besser, Stevia wegen der unbewiesenen Sicherheit für Babys abzulehnen.

Wenn man die therapeutischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Stevia vergleicht, kann man daraus schließen, dass diese Pflanze eine Möglichkeit ist, die Arbeit des gesamten Organismus zu verbessern, um Schönheit und Jugend für viele Jahre zu gewährleisten. Bewertungen des Extrakts aus dem Kraut Stevia bestätigen den hervorragenden Geschmack und die Fähigkeit der Pflanze, Zucker vollständig aus der menschlichen Ernährung zu entfernen.

Stevia (Kraut): medizinische Eigenschaften, Anwendung

Heilpflanzen werden seit Jahrhunderten erfolgreich in der traditionellen Medizin eingesetzt. Eines davon ist Stevia, ein natürliches Kraut mit einem besonderen süßen Geschmack, das praktisch keine Mängel und Kontraindikationen aufweist.

Was ist das?

Stevia oder süßer Duplex ist eine Art Heilpflanze aus der Compositae-Familie. Die Pflanze ist nicht groß, kann 60-80 cm erreichen, die Blätter sind einfach, die Blüten sind klein und weiß. Das Wurzelsystem von Stevia ist gut entwickelt und faserig. Blätter sind besonders wertvoll, sie sind viel süßer als normaler Zucker, haben einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Wo wächst

Südamerika gilt als Geburtsort von Stevia.

Chemische Zusammensetzung

Stevia ist ein Kraut, das reich an einzigartigen Eigenschaften ist, speziellen Nährstoffen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Die Hauptnährstoffe der Pflanze sind Steviosid, Rebaudiosid. Es enthält auch:

  • Vitamine der Gruppen B, C, E, A, K, P, D;
  • Mineralien (Magnesium, Rutin, Selen, Chrom, Zink, Phosphor, Calcium, Kupfer, Kalium usw.);
  • Steviosid;
  • Rebaudiosid;
  • Flavonoide;
  • Hydroxyzimtsäuren;
  • Aminosäuren;
  • Chlorophylle;
  • Xanthophylle;
  • ätherische Öle.

Körpervorteile

Nützliche Eigenschaften von Stevia für eine Person verdienen besondere Aufmerksamkeit. Kräuter und Kräuterextrakte sind für viele Krankheiten verschiedener Art angezeigt. Der systematische Einsatz der Pflanze hilft, den Cholesterinspiegel zu stabilisieren, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Blutdruck zu normalisieren. Süßes Gras trägt zur natürlichen Reinigung des Körpers bei, der Entfernung von Giftstoffen und der Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen negative äußere Faktoren.

Nützliche Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften der Pflanze sind seit der Zeit der Ureinwohner bekannt. Sie verwendeten es für fast alle Beschwerden. Moderne Wissenschaftler untersuchen aktiv die Funktionen von Stevia und führen verschiedene Experimente zum Einsatz und Nutzen der Pflanze durch.

Anwendung

Süßes Doppelblatt wird in vielen Spektren verwendet: traditionelle Medizin, Kosmetologie, Kochen. Bei der Behandlung solcher Krankheiten hat er sich bestens bewährt:

  • Hypertonie;
  • Diabetes mellitus;
  • verschiedene Hautkrankheiten;
  • Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems;
  • allergische Manifestationen;
  • Erfrierungen oder Verbrennungen;
  • Seborrhoe und Schuppen;
  • Krankheiten, die mit der Arbeit des Verdauungstrakts zusammenhängen;
  • körperliche und geistige Ermüdung;
  • nervöse Erschöpfung.
Zur Herstellung von Medikamenten aus Stevia mit trockenen und frischen Blättern. Verwenden Sie die Pflanze in Form von Tabletten, Tinkturen, Abkochungen und Tees. Es wird empfohlen, täglich eine frische Portion des Medikaments zuzubereiten, da nach 24 Stunden alle nützlichen Substanzen verloren gehen. Als Nahrungsergänzungsmittel genehmigten die Ärzte die optimale Dosis für eine Person - nicht mehr als 2 mg / kg Körpergewicht pro Tag.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Stevia ist in den meisten Fällen ungefährlich für die menschliche Gesundheit und verursacht keine allergischen Reaktionen und andere Nebenwirkungen. Die einzigen Kontraindikationen für die Verwendung der Pflanze sind individuelle Intoleranz, Schwangerschaft und Stillzeit. Mit Vorsicht müssen Sie Stevia für Menschen mit Diabetes verwenden. Bei Diäten und beim Abnehmen ist es auch besser, die Aufnahme dieses natürlichen Süßstoffs zu minimieren. Kinder süße Dvuhlistnik kann unter strenger Aufsicht von Erwachsenen verwendet werden.

Stevia: medizinische Eigenschaften, wie zu verwenden?

Seit vielen Jahren werden in der traditionellen Medizin Arzneipflanzen erfolgreich eingesetzt. Diese Pflanzen umfassen Stevia. Dies ist ein einzigartiges Kraut, dessen Hauptbestandteil „Stevizoid“ ist - eine spezielle Substanz mit einem süßen Geschmack. Diese Pflanze ist viel süßer als Zucker (etwa zehnmal).

Trotz aller medizinischen Eigenschaften bleibt Stevia ein Naturprodukt, das fast keine Mängel aufweist. Ausführlicher über die medizinischen Eigenschaften der Kräuter Stevia und wird in diesem Artikel diskutiert.

Was ist das für eine Pflanze?

Stevia ist unter mehreren Namen bekannt. Einige Leute kennen sie als zweiflügeliges Bonbon, andere nennen sie Honiggras. In jedem Fall handelt es sich um dieselbe Pflanze, einen mehrjährigen Strauch mit kleinen Blüten und weißen Blüten. Die Blätter dieser Pflanze sind wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften sehr beliebt - sie sind mehrmals süßer als normaler Zucker und haben ein angenehmes Aroma. Wenn man die Alterskategorie betrachtet, sind die Blätter von Stevia bis zu 6 Monate am leckersten.

Verglichen mit anderen Heilpflanzen (Johanniskraut, Kamille, Pfefferminze und anderen) ist Stevia nicht so häufig. Dank seiner medizinischen Eigenschaften kann dieses unglaublich süße Kraut mit vielen Heilpflanzen mithalten.

Der therapeutische Wert dieser Pflanze wird durch das Vorhandensein spezieller Substanzen bereitgestellt, die im menschlichen Körper die Rolle des Baustoffs bei der Hormonproduktion spielen. Es handelt sich um die Stevizoidie, die Anfang 1931 dank der wissenschaftlichen Arbeit der französischen Chemiker entdeckt wurde. Es gelang ihnen, einen speziellen Extrakt aus Stevia-Flugblättern zu entfernen. Schon damals war es über die Geschmacksqualitäten des detektierten Extrakts bekannt.

Viele Vorteile von Honiggras wurden nicht nur von französischen, sondern auch von japanischen Wissenschaftlern entdeckt. In Japan begann diese Pflanze 1954 unter Gewächshausbedingungen zu wachsen. Die moderne japanische Lebensmittelindustrie ist direkt auf Steviose angewiesen, da sie fast die Hälfte der Süßungsmittel auf dem japanischen Markt gewann. Dieser Extrakt wird erfolgreich für Desserts, Sojasaucen, Pickles, Kaugummi, Süßungssäfte sowie für getrocknete Meeresfrüchte verwendet. In Japan wird Stevia sogar zur Herstellung von Zahnpasta verwendet.

Nützliche Eigenschaften

Stevia-Kräutersirup wird empfohlen, um eine große Anzahl von Krankheiten prophylaktisch einzunehmen. Es wird auch für verschiedene Grade der Fettleibigkeit verwendet.

Durch die Verwendung von Pflanzentrieben in Lebensmitteln können Sie den Cholesterinspiegel im Blut des Patienten kontrollieren, Stoffwechselprozesse im Körper beschleunigen und außerdem den Blutdruck stabilisieren. Stevia ist auch in der Lage, den Körper von angesammelten schädlichen Giftstoffen zu reinigen, was zur natürlichen Reinigung des Verdauungstraktes beiträgt. Beim Essen von Honiggras verliert der Patient einen starken Appetit auf fetthaltige und süße Speisen, und diese zusätzlichen Pfunde verschwinden allmählich, ohne den menschlichen Körper zu schädigen.

Durch den Einsatz dieser Pflanze steigt die Effizienz des Immunsystems des Patienten. Eine erhöhte Widerstandskraft des Körpers gegen die Auswirkungen verschiedener Infektionskrankheiten wird ebenfalls festgestellt. Nützliche Bestandteile, die in Stevia enthalten sind, verhindern die Entwicklung von Mikroorganismen in der Mundhöhle des Patienten. Dieses Merkmal und diente der Tatsache, dass diese Anlage zur Herstellung von Zahnpasta verwendet wird.

Die Kräuter-Stevia wird seit vielen Jahren zur Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen der Harnorgane und der Verdauung eingesetzt. Die Endprodukte des Stoffwechsels, die sich im Laufe des Lebens im Körper ansammeln, unterliegen dem Einfluss der Pflanze. Gleiches gilt für Salzablagerungen. Gleichzeitig wird eine Normalisierung der Gallenblase, der Leber und des Pankreas des Patienten festgestellt.

Viele Menschen sind sich sicher, dass die regelmäßige Einnahme von Honiggrasblättern dazu beiträgt, die Kraft eines Menschen wiederherzustellen, ihn den ganzen Tag mit Energie aufzuladen und seine Stimmung zu verbessern. Darüber hinaus wird mit dem täglichen Gebrauch des Extraktes der Pflanze Müdigkeit beseitigt und die Muskelbildungseigenschaften gesteigert. Dies machte Stevia zu einer beliebten Pflanze bei Sportlern oder Menschen, die einen aktiven Lebensstil bevorzugen.

Der Zustand der Haut bei der Verwendung von Stevia verbessert sich ebenfalls merklich. Seine nützlichen Inhaltsstoffe tragen zur schnellen Heilung von Wunden, Verbrennungen, Pilzen oder Seborrhoe bei.

Indikationen zur Verwendung

Aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften wurde Steviakraut in der traditionellen Medizin erfolgreich eingesetzt. Sie zeigte sich gut bei der Behandlung der folgenden Beschwerden:

Für die Behandlung all dieser Krankheiten werden Tinkturen und Dekokte verwendet, deren Hauptbestandteil Stevia oder sein Extrakt ist.

Gibt es Schäden und Kontraindikationen?

Die Besonderheit von Stevia ist, dass fast alle Menschen es nehmen können, da es keine Kontraindikationen gibt. Es gibt eine Ausnahme - die individuelle Unverträglichkeit der Pflanze, die aber sehr selten vorkommt. In Bezug auf Medikamente oder Lebensmittel ist Honiggras mit allen kompatibel.

Wenn Sie versuchen, zusätzliche Pfunde zu entfernen, müssen Sie sich natürlich auf Stevia beschränken. Zu diesem Zweck sind Proteinprodukte am besten geeignet, die Ihren Körper sättigen. Sie können die Pflanze jedoch auch mit einigen fettarmen Produkten kombinieren.

Es wird nicht empfohlen, diesen natürlichen Zuckerersatz bei Diabetes mellitus zu missbrauchen. Viele Ärzte empfehlen nicht, die Pflanze mit Milch zu verwenden, da dies den Magen des Patienten (Durchfall) stören kann.

Dosierungsformen

Stevia wird in der Medizin in Form verschiedener Dekokte oder Tinkturen verwendet. Es ist ratsam, das Werkzeug täglich vorzubereiten, da nach einem Tag alle nützlichen Substanzen, die es enthält, einfach verschwinden können. Als Ergebnis werden Sie mit reinem bräunlichem Wasser behandelt. Diese Pflanze wird aktiv zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten sowie zur Vorbeugung eingesetzt.

Die Infusion von Stevia kann das Herz-Kreislauf-System stärken, Störungen des endokrinen Systems normalisieren und das Immunsystem des Patienten stärken. Die Leute verwendeten auch Tee aus Stevia. Damit können Sie die Symptome von Bluthochdruck, Diabetes sowie Fettleibigkeit auf verschiedenen Ebenen effektiv behandeln.

Aus Honiggras werden auch Brühen für die Behandlung verschiedener Leiden hergestellt. Der Hauptunterschied von der Infusionsinfusion besteht darin, dass sie konzentrierter zubereitet wird. Daher können die Wasser- und Grasanteile für die Zubereitung erheblich variieren. Die Menge der verwendeten Kräuter hängt von dem Rezept und der Krankheit ab, mit der Sie kämpfen werden.

Gebrauchsanweisung

Die vorteilhaften Eigenschaften von Stevia haben dazu geführt, dass diese Pflanze in der traditionellen Medizin zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten eingesetzt wird. Es kann in verschiedenen Formen (Infusion, Abkochung oder Tee) verwendet werden. Betrachten Sie die gängigsten Rezepte:

  • Nehmen Sie 50 g trockene Steviablätter und füllen Sie sie mit 1 Liter heißem Wasser (Sie können kochendes Wasser verwenden). Setzen Sie das Glas mit Zutaten für die Infusion. Die Infusionszeit sollte 2 Stunden nicht überschreiten. Danach sollte die Infusion durch ein Gazegewebe gefiltert werden, um Teile der Pflanze zu entfernen. Nehmen Sie den vorbereiteten Infusionsbedarf 2-3 mal täglich für eine halbe Tasse ein. Es ist ratsam, es vor jeder Mahlzeit 10-15 Minuten zu trinken. Als Ergebnis können Sie Verdauungsstörungen heilen und vergessen, was für einen schlechten Stoffwechsel der Fall ist.
  • zerdrücken Sie die Blätter von Stevia in Ihren Händen und bereiten Sie eine Kompresse aus der resultierenden Substanz vor. Es muss auf die betroffenen Hautbereiche (Furunkel, Geschwüre, Schäden usw.) aufgetragen werden.
  • Tee, der aus den trockenen Blättern von Stevia hergestellt wird, kann den Zustand der Haut verbessern sowie Schuppen beseitigen. Es hilft auch bei Diabetes und Fettleibigkeit. Um Tee zu machen, müssen Sie 200 g kochendes Wasser und 20 g getrocknete Blätter der Pflanze gießen. Danach das Gefäß mit einem Infusionsdeckel abdecken. Infusionszeit - 20-30 Minuten. Dieses Werkzeug kann auch Pigmentflecken auf der Haut behandeln.

Neben der Hauptaufgabe der Kräuter-Stevia (Behandlung von Diabetes, Bluthochdruck, Atherosklerose usw.) kann sie auch als Zimmerpflanze gezüchtet werden. So schmückt Honiggras jeden Raum Ihres Hauses.

Babys können Stevia-basierte Mittel gegen Husten oder Übergewicht einnehmen. Zu diesem Zweck wird aus den Blättern dieser Pflanze ein spezieller Dekokt hergestellt, bei dem 2 bis 3 Esslöffel Kräuter zu 500 g gekochtem Wasser hinzugefügt werden. Es ist notwendig, das vorbereitete Arzneimittel mehrmals am Tag einzunehmen, vorzugsweise 2-3 mal. Viele Ärzte empfehlen, Stevia und Tinkturen als Ergänzung zur traditionellen Therapie zu nehmen.

Wie bereits erwähnt, ist Stevia selbst für Schwangere eine sichere Pflanze. Dekokte und Infusionen, die auf dieser Basis zubereitet werden, können ohne Rücksicht auf die Gesundheit der Mutter und ihres ungeborenen Kindes genommen werden. Diese Medikamente sind natürlichen Ursprungs und somit absolut sicher.

Werkzeugbewertungen

Irina, Perm, 33 Jahre:

Einmal gab ich meinem Freund einen Tee mit Stevia. Es war lustig zu beobachten, wie sein Misstrauen die Freude des Getränks allmählich ersetzte. Wenn Sie sich für einen gesunden Lebensstil entscheiden, ist Stevia ein guter Anfang dafür!

Maxim, Kiew, 29 Jahre alt:

Seit zwei Monaten nehme ich jeden Tag eine hausgemachte Stevia-Kräutertinktur. Ich möchte nur bemerken, dass meine Figur, an der ich jetzt mehrere Wochen litt, allmählich eine normale Form annimmt. Auch meine Taille und mein steter Appetit sind irgendwo verschwunden. Ich empfehle dieses Werkzeug jedem zu empfehlen, der an der Taille zusätzliche Pfunde hat.

Ruslana, Magadan, 40 Jahre:

Seit meiner Kindheit bin ich mit den nützlichen Eigenschaften von Stevia vertraut, als mir meine Großmutter Infusionen und Abkochungen gab. Zum Glück ist es jetzt nicht notwendig, den Sirup zu kochen, da er fertig gekauft werden kann. Apotheken verkaufen Sirup in Flaschen mit einer speziellen Pipette. Darüber hinaus kommt es mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Vor kurzem kaufte ich einen Bananensirup und tropfte ihn regelmäßig in jedes meiner Teller, bevor er benutzt wurde.

Nutzen und Schaden von Stevia, medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Honiggras

24. April 2015 24. April 2015

Urheber: Denis Statsenko

Irgendwie habe ich unter Freunden zum ersten Mal gehört, dass es Gras gibt, aus dem Tee, wenn er gebraut wird, süß wird, ohne Zucker hinzuzufügen. Und ich war nicht so überrascht, dass ich es nicht gleich glaubte. "Sie spielen mich trotzdem aus", dachte ich und stellte sofort eine Frage an Google (wie ich es immer tue, wenn ich etwas bezweifle oder etwas nicht weiß). Zu meiner angenehmen Überraschung erwies sich dies als wahr. So erfuhr ich, dass es süße Kräuter Stevia auf der Welt gibt. In diesem kleinen Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile und Gefahren von Stevia sowie ihre medizinischen Eigenschaften.

Ich versuche, eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten und minimiere daher die vom Körper konsumierte Zuckermenge. Stevia ist in dieser Hinsicht für mich zu einer Art Zauberstab geworden, weil ich lieber süßen Tee trinke als nicht süß.

Stevia: Nutzen und Schaden von Honiggras

Stevia ist ein süßes Gras, das in einem kleinen Busch mit einer Höhe von 60 cm bis 1 m wächst. Die Süße von Stevia liegt in ihren Blättern. Der natürliche Lebensraum dieser Pflanze liegt in Südamerika (Paraguay, Brasilien).

Als die Welt von den Vorzügen von Stevia erfuhr, begann das industrielle Volumen auf anderen Kontinenten zu wachsen. So ist dieses Gras auf der ganzen Welt gewachsen.

Die Vorteile von Stevia

Für eine erwachsene Person beträgt der Verbrauch von Zucker pro Tag 50 g. Dabei wird die gesamte „Zuckerwelt“ berücksichtigt: Süßigkeiten, Schokolade, Kekse und andere Süßigkeiten.

Wenn Sie der Statistik glauben, essen die Einwohner Europas täglich durchschnittlich etwa 100 Gramm Zucker, die Amerikaner etwa 160 Gramm. Wissen Sie, was das bedeutet? Das Erkrankungsrisiko bei diesen Menschen ist sehr hoch.

Arme Gefäße und Bauchspeicheldrüse leiden am meisten. Außerdem klettert es in Form von Schlaganfällen, Herzinfarkten, Diabetes und Bluthochdruck seitwärts. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass man ohne Zähne bleibt, Fett bekommt und vorzeitig altern kann.

Warum lieben die Leute Süßigkeiten so sehr? Dafür gibt es zwei Gründe:

  1. Wenn eine Person Süße isst, beginnt in ihrem Körper eine gewalttätige Produktion von Glückshormonen, die Endorphine genannt werden.
  2. Je mehr und je länger jemand auf Süßigkeiten tritt, desto mehr gewöhnt er sich daran. Zucker ist ein Medikament, das im Körper eingebettet ist und eine wiederholte Zuckerdosis erfordert.

Um sich vor dem Schaden von Zucker zu schützen, haben sich die Menschen Süßungsmittel einfallen lassen, von denen Stevia das gesündeste und gesündeste ist - süßes Honiggras, dessen Süße 15-mal höher ist als die von normalem Zucker.

Aber zur gleichen Zeit hat Stevia fast keine Kalorien. Wenn Sie nicht glauben, dann ist hier der Beweis: 100 g Zucker = 388 kcal; 100 g trockenes Gras Stevia = 17,5 kcal (im Allgemeinen Zilch, verglichen mit Saccharose).

Nährstoffe in der Zusammensetzung der Kräuter Stevia

1. Vitamine A, C, D, E, K, P.

2. ätherisches Öl

3. Mineralstoffe: Chrom, Jod, Selen, Natrium, Phosphor, Kalzium, Kalium, Zink, Eisen, Magnesium.

Steviosid ist ein Pulver, das aus Stevia gewonnen wird. Er ist zu 101% ein Naturprodukt und hat folgende vorteilhafte Eigenschaften:

  • tapfer kämpft mit Pilzen und Keimen, deren Nahrung Zucker ist;
  • Kalorie - fast Null;
  • mega süß (300 mal süßer als normaler Zucker);
  • unempfindlich gegen hohe Temperaturen und daher zum Kochen geeignet;
  • absolut harmlos;
  • es ist gut in Wasser gelöst;
  • Es ist für Diabetiker geeignet, da es keinen Kohlenhydratcharakter hat und keine Insulinfreisetzung verursacht, wodurch der Blutzuckerspiegel normalisiert wird.

In der Zusammensetzung von Steviosid gibt es solche Substanzen, die beim Auswurf des Auswurfs helfen. Sie werden Saponine (lat. Sapo-Seife) genannt. Mit ihrer Anwesenheit im Körper nimmt die Sekretion des Magens und aller Drüsen zu, der Zustand der Haut wird verbessert und das Ödem geht wahrscheinlicher vorüber. Darüber hinaus helfen sie bei entzündlichen Prozessen und verbessern den Stoffwechsel.

Alle Vorteile und therapeutischen Eigenschaften von Stevia

  1. Reduziert den Gehalt an schädlichem Cholesterin, Zucker und Radionukliden im Körper.
  2. Stärkt das Zahnfleisch und beugt Kariesbildung vor.
  3. Verbessert die Zellregeneration und -reparatur.
  4. Eine positive Wirkung auf die Arbeit der Bauchspeicheldrüse und der Leber. Geeignet für Diabetiker.
  5. Verlangsamt das Wachstum von Tumoren und beugt der Entstehung von Krebs vor.
  6. Unter ihrem Einfluss werden die Blutgefäße stärker und der Blutdruck normalisiert sich wieder.
  7. Hilft, Wunden im Verdauungstrakt zu straffen und den Stoffwechsel zu verbessern.
  8. Reduziert das Verlangen nach Alkohol und Zigaretten.
  9. Es entzieht Parasiten und allerlei pathogenen Bakterien ihre Nahrung (Zucker) und verhindert deren Entwicklung.
  10. Aufgrund seiner expektorierenden Eigenschaften ist es bei Erkrankungen der Atemwege wirksam.
  11. Macht gesunde Haut, Nägel und Haare.
  12. Stärkt die Hauptabwehr des Körpers - das Immunsystem.
  13. Wirksam beim Abnehmen.
  14. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften.
  15. Gibt Ihnen die Gelegenheit, Ihre Süße ohne Schaden zu genießen.

Im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln kann Stevia über viele Jahre hinweg konsumiert werden, da es nicht schädigt und keine Nebenwirkungen verursacht. Ein Beweis dafür sind zahlreiche weltweite Studien.

Stevia wird zur Wiederherstellung der Schilddrüse sowie zur Behandlung von Krankheiten wie Osteochondrose, Nephritis, Pankreatitis, Cholezystitis, Arthritis, Gingivitis, Parodontitis verwendet.

Ärzte empfehlen die Kombination von entzündungshemmenden Medikamenten mit Stevia, da sie die Schleimhaut des Magens vor schädlichen Wirkungen schützen.

Schaden und Kontraindikationen von Stevia

Ich wiederhole, dass Stevia im Gegensatz zu Zucker und seinen anderen Ersatzstoffen keinen Schaden anrichten kann. So sagen viele Wissenschaftler und Forscher.

Es ist nur eine individuelle Unverträglichkeit dieser Pflanze möglich. Vorsicht ist geboten, wenn Sie schwangere Frauen und stillende Mütter sowie kleine Kinder mit Stevia behandeln.

Wir alle lieben es, Schatz zu essen. Manchmal scheint es sogar jemandem, dass es unmöglich ist, ohne Süßigkeiten zu leben. Vernachlässigen Sie jedoch nicht den gesunden Menschenverstand. Passen Sie auf sich und Ihre Gesundheit auf, Freunde.

Wo bekommt man einen echten Süßstoff aus Stevia?

Ich bestelle hier einen Stevia-Süßstoff. Dieser natürliche Süßstoff ersetzt den Zucker in Getränken perfekt. Und greift ihn lange an. Die Natur kümmert sich um uns

Um ehrlich zu sein, meiner Freude an diesem Honiggras sind keine Grenzen gesetzt. Es ist wirklich ein Wunder der Natur. Als Kind konnte ich alle Süßigkeiten abwischen, die mir der Weihnachtsmann in einer Sitzung brachte. Ich liebe Süßigkeiten, aber jetzt versuche ich, mich von ihm fernzuhalten, denn raffinierter Zucker (Saccharose) ist böse.

Vielleicht wird es laut gesagt, aber für mich ist es so. Daher war das süße Gras von Stevia für mich nur ein Fund mit einem großen „H“.

Mit Ihnen war Denis Statsenko. Alles gesund! Wir sehen uns