Tryptophan - Eigenschaften, Norm, Nutzen und Schaden von Tryptophan

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Tryptophan (L-Tryptophan oder L-Tryptophan) ist eine essentielle Aminosäure, da der Körper sie selbst nicht produziert, und wir können diese Substanz nur mit der Nahrung erhalten. Es ist ein Hormon der "guten Laune", denn es produziert Serotonin. In der Tat ist Tryptophan die chemische Grundlage der Freude für den Menschen. Tryptophan gilt auch als Assistent bei der Synthese von Niacin und Melatonin.

Mit Hilfe von Experimenten an Versuchstieren zeigte sich, dass der geringe Gehalt dieser Aminosäure im Blut des Experimentes die Verminderung des Lebens fast eineinhalb Mal beeinflusst. Es wird empfohlen für Menschen mit Essstörungen, wie Anorexie, Bulimie und Fettleibigkeit, nikotin- oder alkoholabhängig, Menschen mit Depressionen, Zwangsstörungen und nur für jeden, der seine Gesundheit in gutem Zustand erhalten möchte.

Tägliche Verbrauchsrate von Tryptophan

Die Tryptophan-Rate für Menschen variiert in verschiedenen Quellen zwischen 1 und 2 bis 2,5 Gramm pro Tag. Es ist erwähnenswert, dass sich diese Aminosäure dazu neigt, sich im Körper anzusammeln, und wenn Sie an einem Tag die Norm etwas „verloren“ haben, wird sie am nächsten Tag auf jeden Fall wieder aufgefüllt.

Die Auswirkungen eines Tryptophanmangels im Körper

Anzeichen für einen Mangel an dieser Aminosäure sind Kopfschmerzen, Depressionen, einen depressiven Zustand, Nervosität, übermäßige Müdigkeit, Verlangen nach Süßigkeiten, Alkohol und Tabak, Schlaflosigkeit, Aufmerksamkeitsstörungen und eine starke Gewichtszunahme.

Folgen eines Überschusses an Tryptophan im Körper

Ein Übermaß an Tryptophan im menschlichen Körper kann zu einem Blasentumor führen. Aber scheuen Sie sich nicht vor einer so unangenehmen Perspektive - der Überschuss dieser Proteinkomponente ist äußerst selten und wird von Experten festgelegt.

Nützliche Eigenschaften von Tryptophan

Menschen, die regelmäßig die notwendige Menge dieser Aminosäure zu sich nehmen, regulieren den Serotoninspiegel im Blut, was zu einem leichteren Fluss von Kopfschmerzen während der Migräne oder sogar zu deren Abwesenheit beiträgt. Frauen, denen Tryptophan nicht fehlt, können PMS leichter überleben. Im Allgemeinen nimmt die Anzahl der Striche ab, das Gedächtnis, die Leistung und die Leistungsfähigkeit der Person verbessern sich. Er hat einen gleichmäßigen Hautton, sieht hübscher, jünger, frischer und glücklicher aus.

Tryptophan ist für die Synthese von Melatonin verantwortlich, wodurch eine Person genug Schlaf bekommt und sich den ganzen Tag über erfrischt fühlt. Wie Sie sehen können, lohnt es sich nicht, diese Aminosäure in der Ernährung zu ignorieren.

Gegenanzeigen und Schaden für Tryptophan.

Diese Aminosäure ist für den menschlichen Körper sehr wichtig, und die Fälle von Blutmangel überwiegen die Fälle von Überschuss. Kontraindikationen für die Anwendung von Tryptophan oder dessen Einschränkung können nur eine individuelle Unverträglichkeit für eine Person oder bestimmte Krankheiten sein, die vom behandelnden Arzt erkannt werden.

Tryptophan Rich Foods

Eine große Menge Tryptophan findet sich in Chiasamen (Sie finden auch den Namen "spanischer Salbei"), Käse, Sojabohnen, Kiefern, Walnuss- und Kürbisnüssen, Sesam, Pilzen und Haferflocken. Bananen, Milchprodukte (Hüttenkäse, Joghurt) und Milch, Meeresfrüchte, Feigen und Fleisch sind reich an Tryptophan.

Sie können die Tryptophan-Norm mit Hilfe spezieller Präparate auffüllen. Die Hauptsache ist, es unter einer Vielzahl von pharmakologischen Produkten richtig auszuwählen.

L Tryptophan

L-Tryptophan ist ein bioaktives Supplement, das ohne Rezept gekauft werden kann. Wie unterscheidet es sich von anderen Nahrungsergänzungsmitteln?
Einige Substanzen, die für ein normales menschliches Leben sehr wichtig sind, werden in seinem Körper nicht produziert. Die einzige Einnahmequelle - in der Ernährung oder mit verschiedenen Zusatzstoffen. Zu diesen Substanzen gehört L-Tryptophan, eine essentielle Aminosäure. Ohne diese Substanz ist der normale Wechsel menschlicher Biorhythmen nicht möglich, da sie wiederum die Synthese von Hormonen beeinflusst, deren Abwesenheit drastische Stimmungsschwankungen, Depressionen und Störungen des biologischen Rhythmus verursacht. Diese Hormone sind Melatonin und Serotonin.

L-Tryptophan ist ein bioaktives Supplement, das ohne Rezept gekauft werden kann.

Aktion und Anwendung

Die Verwendung von L-Tryptophan besteht darin, dass diese essentielle Aminosäure es Ihnen ermöglicht, den Körper mit einem Mangel an Hormonen zu füllen, die die psycho-emotionale Sphäre einer Person beeinflussen. Der Mangel an Melatonin und Serotonin führt dazu, dass depressive Zustände mit verschiedenen Symptomen auftreten können, darunter:

  • Reizbarkeit;
  • Stimmungsschwankungen;
  • unvernünftige Angst und Stress;
  • Schlaflosigkeit und andere.

Ähnliche Symptome treten bei den meisten Frauen während des prämenstruellen Syndroms auf, wenn das hormonelle Gleichgewicht des Körpers vorübergehend gestört ist.

Der Vorteil von L-Tryptophan ist, dass Sie mit dieser essentiellen Aminosäure den Hormonmangel im Körper wieder auffüllen können

Zu erwähnen sind auch die sogenannten saisonalen Depressionen, die besonders charakteristisch für Übergangszeiten sind - Frühling und Herbst, wenn der Körper hormonell umgestaltet wird.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird auch im Winter empfohlen, wenn eine Person aufgrund eines erheblichen Defizits an ultravioletter Sonnenstrahlung saisonale affektive Störungen erleiden kann.

Unter diesen Bedingungen wird auch L-Tryptophan empfohlen: Es wurde festgestellt, dass die Einnahme dieser essentiellen Aminosäure zur Bildung einer positiven Einstellung beiträgt, die Beziehungen zu anderen normalisiert, was sich positiv auf Ihr persönliches Leben und Ihre Karriere auswirkt.

Die essentielle Aminosäure L-Tryptophan wird erfolgreich eingesetzt, um den Entzug von Alkohol und Nikotin zu erleichtern, den Heißhunger auf Alkohol und den Konsum von Alkohol zu reduzieren und die physiologische und psychologische Abhängigkeit von diesen Substanzen zu reduzieren. Die Einnahme von L-Tryptophan hilft, Alkohol und Nikotin bei der Behandlung dieser Abhängigkeiten zu lindern.

Eine unentbehrliche Aminosäure L-Tryptophan wird erfolgreich zur Entlastung von Alkohol und Nikotin eingesetzt.

Aufgrund seiner Wirkung ist L-Tryptophan empfehlenswert, wenn:

  • Schlafstörungen;
  • Depressionen;
  • Angstzustände;
  • prämenstruelles Syndrom;
  • Behandlung von Alkohol- und Nikotinsucht;
  • häufige Stimmungsschwankungen;
  • Migräne-Anfälle;
  • Bulimie und Magersucht.

Während der PMS-Periode können Sie L-Tryptophan einnehmen

Empfohlene Dosierung

Im Durchschnitt wird empfohlen, 1-2 Kapseln der essentiellen Aminosäure L-Tryptophan 2-3 mal täglich auf leeren Magen einzunehmen. Es ist wünschenswert mindestens eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, vorzugsweise in einer Stunde. Direkt werden die Kapseln mit Wasser abgewaschen, es ist mit Säften oder Limonaden möglich.

Trinke niemals Milch! Das darin enthaltene Protein verhindert die Resorption des Arzneimittels.

Je kürzer der Zeitraum zwischen der Einnahme von L Tryptophan und dem Verzehr ist, desto weniger Eiweiß muss in der Nahrung enthalten sein. Andernfalls ist die Verwendung dieses Supplements unwirksam. Im Gegenteil verbessern kohlenhydratreiche Lebensmittel die Aufnahme von Aminosäuren.

Bei Schlafstörungen werden vorzugsweise die letzten Kapseln der Aminosäuren unmittelbar vor dem Schlafengehen eingenommen. Obwohl der Schaden großer Dosierungen durch die Forschung nicht bestätigt wird, wird es nicht viel nützen, mehr von diesem Medikament zu nehmen.

Bei Schlafstörungen sollten die letzten Kapseln der Aminosäuren vorzugsweise unmittelbar vor dem Zubettgehen eingenommen werden.

Frauen mit prämenstruellem Syndrom müssen täglich 6 Kapseln L-Tryptophan einnehmen - dies hilft, die Hormone auszurichten und die Stimmung zu verbessern.

Nützlich oder schädlich?

Die meisten der Zusätze, die die Menschheit verwendet, einige nehmen die Bajonette, finden viele Mängel und glauben, dass sie mehr schaden als nützen; Andere empfinden die Substanz, die sie einnehmen, als eine Art Wundermittel, das alles und jeden heilen kann, indem sie nur bestimmte Vorteile in sich sehen und jeglichen Schaden abstreiten.

Diese Modellbeziehung ist nicht bestanden und L-Tryptophan. Hier sollte jedoch bedacht werden, dass es nicht einmal ein Medikament ist, sondern ein bioaktiver Zusatzstoff. Ja, es hat eine positive Wirkung und Vorteile - aber es ist unmöglich, die wundersamen heilenden Eigenschaften der Ergänzung zuzuschreiben. Er hat einige Kontraindikationen, aber sie sind im großen und ganzen Standard.

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In einigen Fällen ist die Verwendung kontraindiziert

Wie alle Nahrungsergänzungsmittel kann L-Tryptophan erst nach Rücksprache mit Ihrem Arzt angewendet werden. Diese Aminosäure wird in der Regel Personen verschrieben, die sich einer Behandlung mit bestimmten Antidepressiva unterziehen.

Bei der Anwendung von L-Tryptophan bei Patienten mit Leberinsuffizienz und anderen Lebererkrankungen können unerwünschte Folgen auftreten. Bei Patienten mit asthmatischer Komponente kann es nach der Anwendung von L Tryptophan zu Atembeschwerden (Kurzatmigkeit) kommen.

Normalerweise werden Nahrungsergänzungsmittel für schwangere Frauen während der Stillzeit nicht verschrieben, da sie durch die Plazenta in den Fötus und in das Verdauungssystem des Babys zusammen mit der Muttermilch gelangen. Die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Kinder in den ersten Lebensjahren wurde noch wenig untersucht, es wird jedoch angenommen, dass es besser ist, ihre Verwendung zu vermeiden, da sie hypothetisch Schaden verursachen können.

Obwohl diese Aminosäure in der Natur in Fleisch (vor allem Schweinefleisch), Hüttenkäse, braunem Reis, Sojabohnen und Erdnüssen enthalten ist, enthält die Zusammensetzung von L-Tryptophan neben der Aminosäure selbst nur organische Inhaltsstoffe pflanzlichen Ursprungs: Stearinsäure und Cellulose (aus Kapsel). Sie verursachen keine Nebenwirkungen.

Während der Stillzeit kann L-Tryptophan nicht trinken

Der Zusatzstoff enthält keinen Zucker und keine Hefe. Enthält auch kein Soja, Milch, Gluten und Konservierungsstoffe. Allergische Reaktionen nach der Einnahme von L-Tryptophan sind nicht ausgeprägt.

Verwenden Sie zur Kontrolle des Körpergewichts

Da dieses Präparat häufig für Essstörungen wie Bulimie (schmerzhaftes Verlangen, ständig Nahrung zu essen, also Völlerei) und Anorexie (unnatürlicher Appetitlosigkeit) zu empfehlen ist, empfinden es viele Frauen als idealen Weg, um das normale Gewicht zu halten. Dies ist jedoch der Fall, wenn die wundersame Wirkung dem Zusatzstoff zugeschrieben wird.

Quellen für Bulimie und Anorexie - psycho-emotional, Übergewicht und Kachexie (extreme Erschöpfung) - dies sind nur Konsequenzen. Die alleinige Einnahme von L-Tryptophan hilft nicht, Gewicht zu gewinnen oder zu reduzieren. Es betrifft jedoch die Ursache dieser Störungen.

Es ist bekannt, dass Appetitstörungen charakteristisch für depressive Zustände sind: Viele Frauen "greifen" ihre Beschwerden ein, dies ist ihre Reaktion auf Angstzustände. Die Freude an leckerem Essen kann die Stimmung für einige Zeit wirklich verbessern, deshalb essen die Patienten viel und oft.

Anorexie ist diametral entgegengesetzt: Appetit verschwindet aus Angstzuständen. Zunehmend wird diese nervöse Krankheit bei Mädchen beobachtet, die glauben, sie hätten Übergewicht, und das Fasten wird für sie zu einer zwanghaften Idee.

Die Einnahme von L Tryptophan stabilisiert die Stimmung, beseitigt Angstzustände und hilft, das Gewicht wieder auf ein normales Gewicht zu bringen.

Aber die Hauptsache ist, dass Frauen, die dieses Medikament nehmen, lernen, sich mit ruhigen Augen anzusehen, echte Mängel aufzuzeigen und ihre eigenen Vorzüge zu erkennen. Einfach ausgedrückt, beginnen Frauen, ihren Körper positiv wahrzunehmen und hören auf, zu Extremen zu hetzen, aus denen sich dann Psychosen entwickeln.

Die Einnahme von L Tryptophan stabilisiert die Stimmung

Anwendung von Kindern

L-Tryptophan kann für die Anwendung bei Kindern mit Hyperaktivitätssyndrom und Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom empfohlen werden. Die Dosierung für Kinder beträgt 2-3 mal täglich 1 Kapsel. Es ist notwendig, den Zuschlag so zu berechnen, dass das Kind vor dem Unterricht eine halbe Stunde vor dem Essen eine L-Tryptophan-Kapsel einnimmt.

Aminosäure wird in Kapseln hergestellt, aufgeteilt in Portionen zu je 2 Kapseln. Zuschlag für den Verkauf in Behältern mit 30 Portionen.

Bewahren Sie das Supplement an einem trockenen und dunklen Ort außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Die Temperatur sollte nicht höher als 25 Grad sein. Das Verfallsdatum sollte auf der Verpackung angegeben werden. Nach dieser Zeit kann das Medikament nicht mehr verwendet werden.

Tryptophan

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die für die Bildung von Proteinen unerlässlich ist.

Vertreten in proteinhaltigen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Der einzige Weg, um seine Reserven im menschlichen Körper aufzufüllen - die richtige Nahrung.

Wert für den Menschen

Diese Substanz hat unglaublich viele positive Auswirkungen auf den Körper. Tryptophan wird zur Bekämpfung von Schlafstörungen und Schlafstörungen und bei Depressionen und Angstzuständen angewendet.

Es wurde auch festgestellt, dass das Vorhandensein der erforderlichen Menge an Aminosäure die Symptome des prämenstruellen Syndroms lindert, das Aufhören erleichtert und Personen, die sich beruflich mit Sport beschäftigen, zur Verbesserung der Ergebnisse beitragen.

Und obwohl eine Person Tryptophan nicht selbständig synthetisieren kann, ist diese Substanz für eine normale Lebensaktivität äußerst wichtig. Zum Beispiel würde die Produktion von Vitamin B3 (Niacin) ohne Tryptophan vollständig aufhören. Es wäre auch problematisch, dass der Körper Serotonin produziert - das sogenannte "Glückshormon", das für die Arbeit des Gehirns und des Nervensystems von besonderer Bedeutung ist. Außerdem hängen unsere Stimmung, die Schlafqualität, die Schmerzschwelle und sogar die richtige Beweglichkeit des Darms und die Immunität verschiedener Entzündungen von der Serotoninkonzentration ab.

Tryptophan ist außerdem ein hervorragender Helfer im Kampf gegen Hyperaktivität bei Kindern, Stress, Übergewicht und übermäßiger Appetit. Es wurde festgestellt, dass die meisten Menschen unter Migräne leiden, einem ungewöhnlich niedrigen Tryptophan-Spiegel.

Unter anderen Funktionen des Stoffes:

  • Aktivierung des Wachstumshormons;
  • wohltuende Wirkungen auf das Herz, indem die Auswirkungen von Stress neutralisiert werden;
  • partieller Schutz des Körpers gegen die schädlichen Wirkungen von Nikotin;
  • Prävention wiederkehrender Bulimie.

Interessante Forschung

  1. Schweißbarkeit

Wissenschaftler hatten eine interessante Erfahrung mit der Teilnahme von Menschen, die sich als "mürrisch" identifizierten. Die Versuchsteilnehmer erhielten dreimal täglich 100 mg Tryptophan und konnten schon sehr bald positive Ergebnisse erzielen. Die Menschen sind nachgiebiger geworden, ihr Verhalten wurde durch ein angenehmeres Verhalten für andere ersetzt, das Experimental hat das Verlangen nach Streit verringert. 500 mg einer einmal eingenommenen Substanz retten Jugendliche vor einer erhöhten körperlichen Aggressivität.

Schlafstörungen sind die Ursache für Reizbarkeit und Launen vieler Menschen. In den 70er-Jahren glaubte man, dass Tryptophan in einer Dosis von 1 bis 5 Gramm die Schlafqualität verbessert. Dann stellte sich jedoch heraus, dass 250 mg Aminosäure für den Eintritt in das Tiefschlafstadium ausreichend sind. Weitere Studien haben gezeigt, dass 1 g der Substanz bei der wirksamen Bekämpfung von Schlaflosigkeit hilft, die Zeit zum Einschlafen erheblich verkürzt und den Wachzustand am Abend verringert. Die Wirksamkeit von Tryptophan wurde auch im Kampf gegen obstruktive Schlafapnoe nachgewiesen.

Es ist bereits bekannt, dass schlechte Laune, Depressionen und Übelkeit meistens auf einen Mangel an Serotonin, also Tryptophan, zurückzuführen sind. Aber es gibt noch eine andere merkwürdige Tatsache. Es stellt sich heraus, dass ein Aminosäuremangel die Gesichtsausdrücke beeinflussen kann, was zu einem bösartigeren Ausdruck führt.

Verdaulichkeit

Nach der Aufnahme von Tryptophan aus der Nahrung verarbeitet der Körper es in die 5-Hydroxytrophan-Form, wonach es in das Hormon Serotonin umgewandelt wird, das für den Austausch von Impulsen zwischen Nervenzellen verantwortlich ist. Der vollständige Stoffwechsel einer Substanz ist jedoch nur möglich, wenn die Vitamine B6, B9 und C in ausreichender Dosierung vorliegen.

Täglicher Bedarf

Die tägliche Norm von Tryptophan wird nach Alter und Gesundheitszustand des Menschen bestimmt. Und zu diesem Thema sind die Meinungen der Experten geteilt. Einige behaupten, dass der Bedarf an einem gesunden, erwachsenen Organismus in Aminosäuren etwa 1 g beträgt. Andere empfohlene Tagesdosen richten sich nach der Formel: 4 mg Tryptophan pro Kilogramm Gewicht. Daher sollte eine 70-Pfund-Person täglich etwa 280 mg einer Substanz erhalten. Beide sind sich jedoch einig, dass die nützlichen Substanzvorräte aus natürlichen Lebensmitteln und nicht aus pharmakologischen Zubereitungen stammen sollten. Übrigens gibt es Hinweise darauf, dass der Konsum von Kohlenhydraten und Proteinen gleichzeitig die Menge an aufgenommenem Tryptophan erhöht.

Menschen mit verschiedenen psychischen Störungen, Migräne, Schlafstörungen, niedrigen Schmerzschwellen, Herzerkrankungen, chronischem Müdigkeitssyndrom, Anorexie, Bulimie und Alkoholabhängigen sollten äußerst aufmerksam auf die Anwendung der notwendigen täglichen Tryptophan-Normen (und sogar etwas mehr) achten.

Erhöhte Dosen von Aminosäuren können für Menschen mit Price-, Tad- oder Hartnup-Syndrom sowie für Erkrankungen, die zur Anhäufung von Tryptophan beitragen, gefährlich sein.

Was verspricht einen Mangel an Aminosäuren

Erstens und am wichtigsten ist, dass ein Tryptophan-Mangel einen Mangel an Serotonin und Vitamin B3 mit sich bringt, dessen Produktion direkt von dieser Aminosäure abhängt. Von hier aus - Nervosität, Schlafstörungen, PMS. Zweitens führt eine unzureichende Einnahme von Tryptophan aufgrund von Magnesiummangel zu Krampfadern der Herzkranzarterie. Dermatitis, Verdauungsprobleme, Durchfall und psychische Störungen können ebenfalls einen Aminosäuremangel anzeigen. Darüber hinaus kann das Fehlen einer Substanz zu kardiologischen Erkrankungen und sogar zu einer ungesunden Alkoholsucht und Müdigkeit führen.

Überdosierungsgefahren

Trotz der vielen positiven Wirkungen von natürlichem Tryptophan auf den menschlichen Körper gibt es einige Vorsichtsmaßnahmen bei der Einnahme der Substanz in Form von biologischen Zusatzstoffen oder Tabletten. Eine Überdosierung kann zu Sodbrennen, Bauchschmerzen, Aufstoßen, Blähungen, Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit und Blasenschwellung führen. Andere mögliche Nebenwirkungen sind Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Schwindel, Muskelschwäche und trockener Mund.

Die maximal zulässige sichere Dosis Tryptophan, die keine Nebenwirkungen verursacht, beträgt 4,5 Gramm. Bei Anwendung dieser Standards in Kombination mit Antidepressiva kann es zu einem sogenannten "Serotonin-Syndrom" kommen (Delirium, Krämpfe, hohe Körpertemperatur, manchmal - ein Zustand des Komas). Bei Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen sollte mit Tryptophan auch Vorsicht geboten werden.

Laborblutuntersuchungen können die tatsächliche Tryptophan-Menge im Körper insbesondere für einen Indikator des 3-Hydroxyanthranilsäure-Gehalts bestimmen.

Nahrungsquellen

Tryptophan ist ein traditioneller Bestandteil der meisten Proteinprodukte.

Aminosäure-Reserven sind in Schokolade, Hafer, Datteln, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, rotem Fleisch, Eiern, Fisch, Geflügel, Sesam, Kichererbsen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Bananen, Erdnüssen, Mais. Sie können auch die Menge an Aminosäuren aus Spargel, Zuckerrüben, Mangold, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Gurken, Pilzen, Kresse, würzigem Grün, Radieschen, Ingwer, Kürbis, Algen, wieder auffüllen.

Aber das wohl beliebteste Produkt, dessen Name traditionell mit Tryptophan verbunden ist, ist der Truthahn. Die Forscher teilten sich in zwei Gruppen auf: Einige behaupten, das Fleisch dieses Vogels sei sehr reich an Tryptophan, andere lehnten es ab. In letzter Zeit scheint die Kontroverse jedoch zu Ende zu sein: Die Parteien waren sich einig, dass Tryptophan im Putenfleisch genauso groß ist wie in den meisten anderen Vögeln.

Die Vorteile und die Bedeutung von aromatischem alpha-Aminosäure-Tryptophan für den menschlichen Körper

Für ein erfolgreiches und normales Funktionieren benötigt der menschliche Körper viele nützliche Substanzen, Vitamine, Mineralstoffe, Mikro- und Makroelemente, die er leider nicht immer alleine produzieren kann. Dies erfordert den zusätzlichen Einsatz von Lebensmitteln oder Medikamenten, die die notwendige Menge an Nährstoffen für den normalen Prozess des menschlichen Lebens in einem bestimmten Alter enthalten.

Eigenschaften und Auswirkungen

Tryptophan ist eine aromatische alpha-Aminosäure, die für die Produktion von Serotonin erforderlich ist - das Glückshormon, das die Stimmung regulieren kann, einen normalen Schlafprozess und Appetitlosigkeit. Er ist auch ein aktiver Teilnehmer an der Synthese von Niacin, Nicotinsäure oder Vitamin B3, das für eine gute Verdauung, einen positiven Effekt auf den Abbau von Nahrungsmitteln in Proteine, Kohlenhydrate und Fette, den Prozess ihrer Verdauung und Energiefreisetzung notwendig ist. Der Prozess der Proteinproduktion ist auch ohne Tryptophan nicht abgeschlossen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass der Körper ihn nicht selbst produzieren kann, sondern von außen nachgefüllt werden muss.

Beim Verzehr von Lebensmitteln, die reich an dieser aromatischen alpha-Aminosäure sind, wird sie in die Substanz 5-Hydroxytrophan und dann in das Hormon Serotonin umgewandelt, das einen Impulsaustausch zwischen den Nervenzellen bereitstellt. Seine Verdaulichkeit ist mit einer ausreichenden Menge an Vitamin C, B9 und B6 im Körper möglich.

Hauptmerkmale und Vorteile

Tryptophan ist verantwortlich für Prozesse wie:

  • normale Funktion des Nervensystems;
  • Fähigkeit sich zu entspannen, auszuruhen;
  • guten und vollen Schlaf;
  • Normalisierung des Appetits;
  • positive Stimmung.

Es ist auch in der Lage, solche Krankheiten und deren Prävention positiv zu beeinflussen, wie zum Beispiel:

  • Schlaflosigkeit;
  • prämenstruelles Syndrom;
  • Fettleibigkeit oder umgekehrt erheblicher Gewichtsverlust;
  • Migräne;
  • senile Demenz;
  • Neurose, Depression;
  • Reizbarkeit und Impulsivität.

Tryptophan-Quellen

Liste der Produkte, die eine signifikante Menge aromatischer Aminosäuren enthalten:

  1. Kaviar rot und schwarz.
  2. Samen und Nüsse, insbesondere Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Pinienkerne und Sonnenblumenkerne.
  3. Käse (niederländisch und verarbeitet) und Milchprodukte (Joghurt, Hüttenkäse).
  4. Kaninchenfleisch enthält doppelt so viel Tryptophan wie Kalbfleisch und Rindfleisch, wobei der Gehalt noch immer auf einem anständigen Niveau liegt, gefolgt von Lammfleisch und Schweinefleisch.
  5. Truthahn und Hühnchen
  6. Meeresfrüchte, nämlich Tintenfisch, Hummer, Austern und Fisch wie Stöcker. Dann folgen: Lachs, Kabeljau, Seelachs, Karpfen, Heilbutt, Zander, Wolfsbarsch, Makrele.
  7. Sojabohnen, Müsli und Hülsenfrüchte. Erbsen, Bohnen, Buchweizen, Haferflocken, Gerste, Gerste usw.
  8. Eier in jeder Form gekocht.

Täglicher Bedarf und Preis

Die Menge an Tryptophan, die der Körper benötigt, hängt von Alter und Gesundheitszustand ab. Es wird angenommen, dass die durchschnittliche tägliche Aufnahme dieser Aminosäure für einen Erwachsenen 1 g beträgt. Es gibt jedoch Wissenschaftler, die den täglichen Bedarf etwas anders berechnen. Für die Berechnung ist es erforderlich, das Gewicht einer Person mit 4 mg pro kg zu multiplizieren, was letztendlich 280 mg Substanz pro 70 kg sein wird.

Die Hauptsache, in der die Ansichten dieser und anderer Wissenschaftler und Ärzte übereinstimmen, ist, dass die Verwendung von Naturprodukten der nützlichste und sicherste Weg ist, um die Körpervorräte mit der erforderlichen Menge dieser Aminosäure aufzufüllen.

Über Überschuss und Mangel

Tryptophan ist eine unverzichtbare Aminosäure, die der menschliche Körper nicht alleine produzieren kann, und ist für Gesundheit und normales Wohlbefinden von größerer Bedeutung. Sowohl ein Übermaß als auch ein Mangel an diesem Stoff können sich negativ auf die Stimmung und die allgemeine Gesundheit auswirken.

Überschuss

Um die Tryptophan-Menge im Körper herauszufinden, wird ein Bluttest durchgeführt, um den Gehalt an 3-Hydroxyanthranilsäure zu bestimmen. Wenn das Ergebnis der Studie um ein Vielfaches über der angegebenen Rate liegt, kann dies ein Signal für die Entwicklung eines Blasentumor sein.

Es ist äußerst schwierig, in einem gesunden Körper einen Überschuss an Aminosäuren zu erreichen, wenn man die richtigen Nahrungsmittel zu sich nimmt. Sogar eine therapeutische Dosis, die das Fünffache der Tagesnorm beträgt, wirkt sich nicht nachteilig aus.

  • Sodbrennen;
  • Bauchschmerzen;
  • Aufstoßen;
  • Flatulenz;
  • Erbrechen;
  • Durchfall;
  • Appetitlosigkeit;
  • Kopfschmerzen, Schwindel;
  • Schläfrigkeit;
  • Muskelschmerzen usw.

Mangel an

Das Fehlen einer Aminosäure im Körper kann zu folgenden Konsequenzen führen:

  • Gewichtsverlust oder Gewichtszunahme;
  • Hautkrankheiten, Dermatitis;
  • Durchfall;
  • Depression;
  • Reizbarkeit;
  • Impulsivität;
  • Mangel oder Mangel an Konzentration;
  • Überempfindlichkeit gegen Schmerzen;
  • chronisches Ermüdungssyndrom;
  • in der Kindheit - eine Verletzung des Wachstumsprozesses.

Wechselwirkung mit anderen Stoffen

Für den Metabolismus von Tryptophan müssen günstige Bedingungen geschaffen werden, nämlich die Anwesenheit von Vitaminen wie C, B6 und B9, Folsäure und Magnesium. Ein integrierter Ansatz für eine gesunde Ernährung und die richtige Verarbeitung der Produkte während der Zubereitung gewährleistet eine maximale Verdaulichkeit der Nährstoffe.

Rolle in Sport und Sporternährung

Tryptophan ist in der Lage, den Appetit einer Person zu kontrollieren. Dies ist äußerst wichtig für Menschen, die Sport treiben möchten, ihren Körper in eine gute körperliche Verfassung bringen und sich an eine gesunde Ernährung halten. Es normalisiert den Appetit und trägt zur Entstehung eines Sättigungs- und Zufriedenheitsgefühls bei, was dazu führt, dass in der Regel das Körpergewicht abnimmt und der Wunsch, etwas zu essen, abnimmt. Es regt an, weiterhin einen gesunden Lebensstil zu führen und sich an die richtige Ernährung zu halten.

Aus Sicht der Sportler sollte man auch die Vorteile dieser Aminosäure zur Schmerzlinderung hinzufügen. Und Tryptophan ist in der Lage, Wachstumshormone zu stimulieren, die nicht nur für Kinder während ihres Erwachsenwerdens erforderlich sind, sondern auch von Athleten zum Aufbau von Muskelmasse und gleichzeitig zum Reduzieren des Körperfetts benötigt werden.

Über Kontraindikationen und Vorsichtsmaßnahmen

Menschen, die Probleme mit der Arbeit der Nieren und der Leber haben, sollten mit besonderem Augenmerk auf die unkontrollierte Anwendung von Tryptophan achten. Diese Vorsichtsmaßnahme gilt in erster Linie für diejenigen, die diese Aminosäure in Form von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen, da der Verzehr von Lebensmitteln das Volumen im Körper deutlich übersteigen kann. Ein Überfluss kann die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auslösen.

Es ist zu beachten, dass die Verwendung von Beruhigungsmitteln zusammen mit der Verwendung von Tryptophan in erheblichen Mengen zu schwerer Schläfrigkeit führen kann.

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Produkten, die an Tryptophan reich sind, kann den Zustand und die Funktionsweise des Nervensystems beeinflussen, den Appetit und die körperliche Form normalisieren und das „Glückshormon“ auslösen.

Tägliche Einnahme von Tryptophan für Menschen

Tryptophan (L-Tryptophan oder L-Tryptophan) ist eine essentielle Aminosäure, da der Körper sie selbst nicht produziert, und wir können diese Substanz nur mit der Nahrung erhalten. Es ist ein Hormon der "guten Laune", denn es produziert Serotonin. In der Tat ist Tryptophan die chemische Grundlage der Freude für den Menschen. Tryptophan gilt auch als Assistent bei der Synthese von Niacin und Melatonin.

Mit Hilfe von Experimenten an Versuchstieren zeigte sich, dass der geringe Gehalt dieser Aminosäure im Blut des Experimentes die Verminderung des Lebens fast eineinhalb Mal beeinflusst. Es wird empfohlen für Menschen mit Essstörungen, wie Anorexie, Bulimie und Fettleibigkeit, nikotin- oder alkoholabhängig, Menschen mit Depressionen, Zwangsstörungen und nur für jeden, der seine Gesundheit in gutem Zustand erhalten möchte.

Tägliche Verbrauchsrate von Tryptophan

Die Tryptophan-Rate für Menschen variiert in verschiedenen Quellen zwischen 1 und 2 bis 2,5 Gramm pro Tag. Es ist erwähnenswert, dass sich diese Aminosäure dazu neigt, sich im Körper anzusammeln, und wenn Sie an einem Tag die Norm etwas „verloren“ haben, wird sie am nächsten Tag auf jeden Fall wieder aufgefüllt.

Die Auswirkungen eines Tryptophanmangels im Körper

Anzeichen für einen Mangel an dieser Aminosäure sind Kopfschmerzen, Depressionen, einen depressiven Zustand, Nervosität, übermäßige Müdigkeit, Verlangen nach Süßigkeiten, Alkohol und Tabak, Schlaflosigkeit, Aufmerksamkeitsstörungen und eine starke Gewichtszunahme.

Folgen eines Überschusses an Tryptophan im Körper

Ein Übermaß an Tryptophan im menschlichen Körper kann zu einem Blasentumor führen. Aber scheuen Sie sich nicht vor einer so unangenehmen Perspektive - der Überschuss dieser Proteinkomponente ist äußerst selten und wird von Experten festgelegt.

Nützliche Eigenschaften von Tryptophan

Menschen, die regelmäßig die notwendige Menge dieser Aminosäure zu sich nehmen, regulieren den Serotoninspiegel im Blut, was zu einem leichteren Fluss von Kopfschmerzen während der Migräne oder sogar zu deren Abwesenheit beiträgt. Frauen, denen Tryptophan nicht fehlt, können PMS leichter überleben. Im Allgemeinen nimmt die Anzahl der Striche ab, das Gedächtnis, die Leistung und die Leistungsfähigkeit der Person verbessern sich. Er hat einen gleichmäßigen Hautton, sieht hübscher, jünger, frischer und glücklicher aus.

Tryptophan ist für die Synthese von Melatonin verantwortlich, wodurch eine Person genug Schlaf bekommt und sich den ganzen Tag über erfrischt fühlt. Wie Sie sehen können, lohnt es sich nicht, diese Aminosäure in der Ernährung zu ignorieren.

Gegenanzeigen und Schaden für Tryptophan.

Diese Aminosäure ist für den menschlichen Körper sehr wichtig, und die Fälle von Blutmangel überwiegen die Fälle von Überschuss. Kontraindikationen für die Anwendung von Tryptophan oder dessen Einschränkung können nur eine individuelle Unverträglichkeit für eine Person oder bestimmte Krankheiten sein, die vom behandelnden Arzt erkannt werden.

Tryptophan Rich Foods

Eine große Menge Tryptophan findet sich in Chiasamen (Sie finden auch den Namen „Spanish Sage“)), Käse, Sojabohnen, Kiefern, Walnüssen und Kürbisnüssen, Sesam, Pilzen und Haferflocken. Bananen, Milchprodukte (Hüttenkäse, Joghurt) und Milch, Meeresfrüchte, Feigen und Fleisch sind reich an Tryptophan.

Sie können die Tryptophan-Norm mit Hilfe spezieller Präparate auffüllen. Die Hauptsache ist, es unter einer Vielzahl von pharmakologischen Produkten richtig auszuwählen.

Vollständige Liste der Produkte, die Tryptophan enthalten

Tagesbedarf: 1000 - 2500 mg.

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die für die Bildung von Proteinen unerlässlich ist.

Vertreten in proteinhaltigen Lebensmitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Der einzige Weg, um seine Reserven im menschlichen Körper aufzufüllen - die richtige Nahrung.

Wert für den Menschen

Diese Substanz hat unglaublich viele positive Auswirkungen auf den Körper. Tryptophan wird zur Bekämpfung von Schlafstörungen und Schlafstörungen und bei Depressionen und Angstzuständen angewendet. Es wurde auch festgestellt, dass das Vorhandensein der erforderlichen Menge an Aminosäure die Symptome des prämenstruellen Syndroms lindert, das Aufhören erleichtert und Personen, die sich beruflich mit Sport beschäftigen, zur Verbesserung der Ergebnisse beitragen.

Und obwohl eine Person Tryptophan nicht selbständig synthetisieren kann, ist diese Substanz für eine normale Lebensaktivität äußerst wichtig. Zum Beispiel würde die Produktion von Vitamin B3 (Niacin) ohne Tryptophan vollständig aufhören. Es wäre auch problematisch, dass der Körper Serotonin produziert - das sogenannte "Glückshormon", das für die Arbeit des Gehirns und des Nervensystems von besonderer Bedeutung ist. Außerdem hängen unsere Stimmung, die Schlafqualität, die Schmerzschwelle und sogar die richtige Beweglichkeit des Darms und die Immunität verschiedener Entzündungen von der Serotoninkonzentration ab.

Tryptophan ist außerdem ein hervorragender Helfer im Kampf gegen Hyperaktivität bei Kindern, Stress, Übergewicht und übermäßiger Appetit. Es wurde festgestellt, dass die meisten Menschen unter Migräne leiden, einem ungewöhnlich niedrigen Tryptophan-Spiegel.

Unter anderen Funktionen des Stoffes:

  • Aktivierung des Wachstumshormons;
  • wohltuende Wirkungen auf das Herz, indem die Auswirkungen von Stress neutralisiert werden;
  • partieller Schutz des Körpers gegen die schädlichen Wirkungen von Nikotin;
  • Prävention wiederkehrender Bulimie.

Wissenschaftler hatten eine interessante Erfahrung mit der Teilnahme von Menschen, die sich als "mürrisch" identifizierten. Die Versuchsteilnehmer erhielten dreimal täglich 100 mg Tryptophan und konnten schon sehr bald positive Ergebnisse erzielen. Die Menschen sind nachgiebiger geworden, ihr Verhalten wurde durch ein angenehmeres Verhalten für andere ersetzt, das Experimental hat das Verlangen nach Streit verringert. 500 mg einer einmal eingenommenen Substanz retten Jugendliche vor einer erhöhten körperlichen Aggressivität.

Schlafstörungen sind die Ursache für Reizbarkeit und Launen vieler Menschen. In den 70er-Jahren glaubte man, dass Tryptophan in einer Dosis von 1 bis 5 Gramm die Schlafqualität verbessert. Dann stellte sich jedoch heraus, dass 250 mg Aminosäure für den Eintritt in das Tiefschlafstadium ausreichend sind. Weitere Studien haben gezeigt, dass 1 g der Substanz bei der wirksamen Bekämpfung von Schlaflosigkeit hilft, die Zeit zum Einschlafen erheblich verkürzt und den Wachzustand am Abend verringert. Die Wirksamkeit von Tryptophan wurde auch im Kampf gegen obstruktive Schlafapnoe nachgewiesen.

Es ist bereits bekannt, dass schlechte Laune, Depressionen und Übelkeit meistens auf einen Mangel an Serotonin, also Tryptophan, zurückzuführen sind. Aber es gibt noch eine andere merkwürdige Tatsache. Es stellt sich heraus, dass ein Aminosäuremangel die Gesichtsausdrücke beeinflussen kann, was zu einem bösartigeren Ausdruck führt.

Nach der Aufnahme von Tryptophan aus der Nahrung verarbeitet der Körper es in die 5-Hydroxytrophan-Form, wonach es in das Hormon Serotonin umgewandelt wird, das für den Austausch von Impulsen zwischen Nervenzellen verantwortlich ist. Der vollständige Stoffwechsel einer Substanz ist jedoch nur möglich, wenn die Vitamine B6, B9 und C in ausreichender Dosierung vorliegen.

Die tägliche Norm von Tryptophan wird nach Alter und Gesundheitszustand des Menschen bestimmt. Und zu diesem Thema sind die Meinungen der Experten geteilt. Einige behaupten, dass der Bedarf an einem gesunden, erwachsenen Organismus in Aminosäuren etwa 1 g beträgt. Andere empfohlene Tagesdosen richten sich nach der Formel: 4 mg Tryptophan pro Kilogramm Gewicht. Daher sollte eine 70-Pfund-Person täglich etwa 280 mg einer Substanz erhalten. Beide sind sich jedoch einig, dass die nützlichen Substanzvorräte aus natürlichen Lebensmitteln und nicht aus pharmakologischen Zubereitungen stammen sollten. Übrigens gibt es Hinweise darauf, dass der Konsum von Kohlenhydraten und Proteinen gleichzeitig die Menge an aufgenommenem Tryptophan erhöht.

Menschen mit verschiedenen psychischen Störungen, Migräne, Schlafstörungen, niedrigen Schmerzschwellen, Herzerkrankungen, chronischem Müdigkeitssyndrom, Anorexie, Bulimie und Alkoholabhängigen sollten äußerst aufmerksam auf die Anwendung der notwendigen täglichen Tryptophan-Normen (und sogar etwas mehr) achten.

Erhöhte Dosen von Aminosäuren können für Menschen mit Price-, Tad- oder Hartnup-Syndrom sowie für Erkrankungen, die zur Anhäufung von Tryptophan beitragen, gefährlich sein.

Was verspricht einen Mangel an Aminosäuren

Erstens und am wichtigsten ist, dass ein Tryptophan-Mangel einen Mangel an Serotonin und Vitamin B3 mit sich bringt, dessen Produktion direkt von dieser Aminosäure abhängt. Von hier aus - Nervosität, Schlafstörungen, PMS. Zweitens führt eine unzureichende Einnahme von Tryptophan aufgrund von Magnesiummangel zu Krampfadern der Herzkranzarterie. Dermatitis, Verdauungsprobleme, Durchfall und psychische Störungen können ebenfalls einen Aminosäuremangel anzeigen. Darüber hinaus kann das Fehlen einer Substanz zu kardiologischen Erkrankungen und sogar zu einer ungesunden Alkoholsucht und Müdigkeit führen.

Trotz der vielen positiven Wirkungen von natürlichem Tryptophan auf den menschlichen Körper gibt es einige Vorsichtsmaßnahmen bei der Einnahme der Substanz in Form von biologischen Zusatzstoffen oder Tabletten. Eine Überdosierung kann zu Sodbrennen, Bauchschmerzen, Aufstoßen, Blähungen, Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit und Blasenschwellung führen. Andere mögliche Nebenwirkungen sind Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Schwindel, Muskelschwäche und trockener Mund.

Die maximal zulässige sichere Dosis Tryptophan, die keine Nebenwirkungen verursacht, beträgt 4,5 Gramm. Bei Anwendung dieser Standards in Kombination mit Antidepressiva kann es zu einem sogenannten "Serotonin-Syndrom" kommen (Delirium, Krämpfe, hohe Körpertemperatur, manchmal - ein Zustand des Komas). Bei Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen sollte mit Tryptophan auch Vorsicht geboten werden.

Laborblutuntersuchungen können die tatsächliche Tryptophan-Menge im Körper insbesondere für einen Indikator des 3-Hydroxyanthranilsäure-Gehalts bestimmen.

Tryptophan ist ein traditioneller Bestandteil der meisten Proteinprodukte.

Aminosäure-Reserven sind in Schokolade, Hafer, Datteln, Milch, Joghurt, Hüttenkäse, rotem Fleisch, Eiern, Fisch, Geflügel, Sesam, Kichererbsen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Bananen, Erdnüssen, Mais. Sie können auch die Menge an Aminosäuren aus Spargel, Zuckerrüben, Mangold, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Gurken, Pilzen, Kresse, würzigem Grün, Radieschen, Ingwer, Kürbis, Algen, wieder auffüllen.

Aber das wohl beliebteste Produkt, dessen Name traditionell mit Tryptophan verbunden ist, ist der Truthahn. Die Forscher teilten sich in zwei Gruppen auf: Einige behaupten, das Fleisch dieses Vogels sei sehr reich an Tryptophan, andere lehnten es ab. In letzter Zeit scheint die Kontroverse jedoch zu Ende zu sein: Die Parteien waren sich einig, dass Tryptophan im Putenfleisch genauso groß ist wie in den meisten anderen Vögeln.

Wenn Sie jede Kategorie dieser Produkte analysieren, können Sie unter den Samen und Nüssen mit der höchsten Konzentration an Substanzen Sesam, Sonnenblumen, Pistazien, Cashewnüsse, Mandeln und Haselnüsse rühmen. Bei Sojaprodukten ist es besser, Tofu zu bevorzugen, und Favoriten aus der Käsekategorie sind wichtig, um Parmesan, Cheddar und Mozzarella herzustellen. Dies bedeutet zwar nicht, dass man solche Sorten wie Edam, Gouda oder Swiss vernachlässigen sollte - sie enthalten auch Tryptophan.

Kaninchen ist am gesättigtesten in Aminosäurefleisch (in 100 g des Produkts sind mehr als 130% der empfohlenen Tagesdosis). Etwas weniger Substanz, aber auch ziemlich viel, ist in Schweinefleisch, Ziege und Kalb enthalten. Hühnergeflügel, Truthahn und Hühner (Flügel und Beine) führen in Vogelfleisch.

Wenn Sie sich für einen Fisch entscheiden, entscheiden Sie sich lieber für Heilbutt, Lachs, Forelle oder Makrele. Aber Meeresfrüchte können alles aufnehmen. Langusten, Kraken, Garnelen, Hummer, Krebse, Austern und Jakobsmuscheln befriedigen den täglichen Bedarf an Tryptophan.

Das nützlichste Getreide: Weizenkeime, Buchweizen, Haferflocken und Weizenkleie. Die besten Hülsenfrüchte: Verschiedene Bohnen und Linsen.

Wenn Sie sich entscheiden, etwas aus Hühnereiern zu kochen, um den Serotoninspiegel zu erhöhen, sollten Sie wissen: Weich gekochte Eier, Rühreier und Rühreier enthalten etwas mehr Tryptophan als hartgekochte Eier.

Wechselwirkung mit anderen Drogen

Es ist wichtig, Tryptophan mit Vorsicht zusammen mit Antidepressiva einzunehmen, die auch den Serotoninspiegel erhöhen. Ein Überschuss dieses Hormons kann gesundheitliche Probleme verursachen, einschließlich der Entwicklung von Herzkrankheiten.

Die Aufnahme von Tryptophan vor dem Hintergrund von Beruhigungsmitteln kann zu übermäßiger Schläfrigkeit führen.

Für eine ausreichende Bildung von Aminosäuren sollte der Körper keinen Mangel an Vitamin B6, Ascorbinsäure und Folsäure sowie an Magnesium aufweisen.

Wahrscheinlich hatten die meisten von uns Reizbarkeit und schlechte Laune, die auf den ersten Blick keine logischen Erklärungen hatten. Tatsächlich ist alles viel einfacher - die Ernährung enthält nicht genügend Produkte, die reich an Tryptophan sind. Nun wissen Sie das und wissen, wo Sie nach den Quellen Ihres Glücks suchen müssen. Schließlich liegt Glück manchmal wirklich in gesundem Essen. Warum also nicht gleich einige der oben genannten Produkte kochen? Und möge das Glück mit dir sein!

In unserem Artikel untersuchen wir genauer, was eine essentielle Aminosäure Tryptophan ist. Wir erklären Ihnen, wie Sie Depressionen überwinden, natürliche Vitamine verwenden und richtig essen. Jeder weiß, dass gesunder Schlaf für die Gesundheit äußerst wichtig ist, aber die meisten Menschen haben noch nicht einmal von einer einzigartigen Substanz gehört, dank der wir gut schlafen. Wenn dies nicht der Fall ist, nimmt die Leistung ab und die Stimmung verschlechtert sich.

Aminosäure in ihrer optimalen natürlichen Form und Dosierung ist in Bienenprodukten wie Pollen, Gelée Royale und Drohnenbrut enthalten, die zu vielen natürlichen Vitamin-Mineral-Komplexen von Parapharm gehören: Leveton P, Elton P, Leveton Forte "," Elton Forte "," Apitonus P "," Osteomed "," Osteo-Vit "," Osteomed Forte "," Eromax "," Memo-Vit "und" Cardioton ". Deshalb widmen wir jeder natürlichen Substanz so viel Aufmerksamkeit und sprechen über deren Bedeutung und Nutzen für einen gesunden Organismus.

Welche Substanz Tryptophan:
chemische Eigenschaften von Aminosäuren

Wenn Sie wissen möchten, welche Substanz Tryptophan ist, müssen Sie eine Gruppe essentieller Aminosäuren in Betracht ziehen - Verbindungen, die im Körper nicht produziert werden können und aus der Nahrung stammen. Für normale Entwicklung und normales Wachstum sollte eine Person diese Substanzen innerhalb der täglichen Norm erhalten. Diese Gruppe umfasst nur Tryptophan.

Außerdem nimmt es einen wichtigen Platz unter den proteinogenen Aminosäuren ein, die für die Proteinbildung erforderlich sind. Es wird festgestellt, dass diese Substanz in allen lebenden Organismen enthalten ist. In der Zusammensetzung vieler Proteine ​​enthalten, vor allem aber Tryptophan in Fibrinogen sowie Blutglobulinen.

In der Natur existiert diese Verbindung in zwei isomeren Formen: L und D sowie ein Racemat. Beachten Sie, dass der erste für eine Person am nützlichsten ist. L-Tryptophan ist in seiner reinen Form ein weißes oder gelbliches Pulver, das bitter schmeckt. Die Temperatur beträgt 283 Grad Celsius. Diese Aminosäure ist in Wasser sehr gut löslich, schlechter in Ethanol. Eine wichtige chemische Eigenschaft von Tryptophan führt bei Wechselwirkung mit einer Reihe von Substanzen zu Farbreaktionen. Beachten Sie, dass dies eine instabile Aminosäure ist, die leicht oxidiert. Es wird durch saure Hydrolyse des Proteins schnell zerstört.

Was ist unersetzlich falsch
Aminosäure Tryptophan?

Viele wissen nicht, dass Tryptophan 1901 Chemiker wie F. Hopkins und S. Kohl aus Casein isolieren konnte. Das Interesse an dieser Substanz wurde jedoch erst in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts unter Wissenschaftlern geweckt. Nach vielen Versuchen stellte sich heraus, dass die essentielle Aminosäure Tryptophan das Nervensystem positiv beeinflusst. Er wurde zu der Zeit als eines der besten Antidepressiva bezeichnet. Biochemiker haben vermutet, dass die Aggressivität der Indianer Südamerikas - Maya und Aztec - auf die Prävalenz von Mais in ihrer Ernährung zurückzuführen ist, in der es wenig Tryptophan gibt.

Sehr bald nach solchen Veröffentlichungen wurden Tryptophan und seine Zubereitungen in westlichen Ländern extrem beliebt. Sie können in jeder Apotheke ohne Rezept gekauft werden. Solche Vorteile unersetzlicher Aminosäuren wie Effizienz und niedrige Kosten erhöhten den Umsatz von Tryptophan stetig. In der Mitte der 80er Jahre erlitt der Ruf dieser Substanz jedoch einen schweren Schlag. Insbesondere 1989 brach in den Vereinigten Staaten ein "Tryptophan-Skandal" aus, dessen Echos immer noch hörbar sind. Dann erkrankten mehr als tausend Amerikaner an einer schweren Störung - dem Eosinophilie-Myalgie-Syndrom. Die Patienten litten unter starken Muskel- und Gelenkschmerzen, Fieber, Atemnot und Schwäche.

In der Folge starben 38 Patienten an dieser Krankheit. Im Jahr 1991 führte die Regierung ein vollständiges Verbot des Verkaufs von Tryptophan-Produkten ein. Später stellte sich als Ergebnis der Untersuchung heraus, dass nur die Produkte der japanischen Firma Showa Denko zu solchen katastrophalen Ergebnissen führten. Darüber hinaus war nicht das Medikament selbst für die Krankheit verantwortlich, sondern eine Verletzung seiner Technologie. In den frühen 2000er Jahren erschien Tryptophan zum Verkauf, aber der Ruf auf seinen Ruf wurde nicht gewaschen. Viele Ernährungswissenschaftler in den Vereinigten Staaten glauben immer noch, dass die Einnahme dieser Substanz in großen Mengen gesundheitsschädlich ist.

Einzigartige Eigenschaften.
Der Wert von Aminosäuren für den Körper

Tryptophan ist, wie gesagt, eine essentielle Aminosäure, die vom Körper nicht produziert werden kann. Die regelmäßige Einnahme von Nahrungsmitteln ist besonders wichtig, wenn Sie den Wert der Aminosäure für den Körper berücksichtigen. Diese Substanz spielt eine große Rolle für das Funktionieren des endokrinen Systems und des Nervensystems. Insbesondere ist es für einen so wichtigen physiologischen Prozess wie Schlaf notwendig.

Darüber hinaus ist es wichtig für Entspannung und Ruhe, was bedeutet, dass wir mit seiner Hilfe immer gut aussehen werden. Tryptophan kann als natürliches Antidepressivum bezeichnet werden, dank ihm fühlen wir uns ruhig und harmonisch. Warum Es ist einfach: Er ist für die Produktion vieler wichtiger Substanzen für den Körper im Gehirn verantwortlich. Erstens ist es Niacin (Vitamin B3). Zweitens, Serotonin, der wichtigste Neurotransmitter, der als "Glückshormon" bezeichnet wird. Dies ist der Hauptkämpfer gegen Depressionen in unserem Körper, der ein Gefühl von emotionalem Wohlbefinden erzeugt.

Es ist wichtig, dass Tryptophan für die Bildung von Melatonin notwendig ist. Melatonin fördert den schnellen Schlaf und die Schlafdauer. Serotonin wird übrigens tagsüber produziert und Melatonin - nachts. Diese Aminosäure ist auch für die Produktion von Kinurenina, Chinolinsäure, unerlässlich für normales Wachstum und Entwicklung.

Markieren Sie andere wichtige Funktionen einer Substanz im Körper:

  • an der Proteinsynthese beteiligt;
  • hilft, den Appetit zu kontrollieren;
  • stärkt das Immunsystem;
  • beteiligt sich an der Entwicklung von Wachstumshormonen;
  • normalisiert den Blutdruck;
  • erhöht die Schmerzschwelle;
  • wirksam bei Kindern mit Hyperaktivitätssyndrom;
  • hilft bei chronischem Erschöpfungssyndrom.

Darüber hinaus können wir sagen, dass die Einnahme von Tryptophan-Medikamenten den Zustand von Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessert. Die Substanz ist auch für die komplexe Behandlung von Alkoholismus geeignet, da sie die toxischen Wirkungen von Ethanol reduziert und den Körper während des Entzugssyndroms entspannt. Für Frauen ist diese Substanz besonders nützlich, weil sie PMS erleichtert. Wirksam bei der Behandlung von Fettleibigkeit, weil dadurch das Hungergefühl reduziert wird.

Tagespreis

Der Körper muss diese Aminosäure in den erforderlichen Mengen erhalten, sonst wirkt sie als limitierende Substanz. Dies bedeutet, dass sein Mangel ein Faktor sein kann, der die Entwicklung des Organismus hemmt. Darüber hinaus nimmt der Körper die notwendige Verbindung aus den inneren Reserven der Muskelzellen. Es ist besonders wichtig, eine solche Entwicklung von Ereignissen bei Jugendlichen zu verhindern, deren Körper nicht vollständig ausgebildet war. Nach Meinung der meisten Wissenschaftler beträgt die tägliche Rate von Tryptophan - 0,25 g. Bei intensivem Training wird diese Zahl natürlich ansteigen.

Es wird angenommen, dass es besser ist, nicht mehr als 3-4 g Aminosäuren gleichzeitig zu verwenden. Es ist auch notwendig, die genetische Komponente des Problems zu berücksichtigen. Für den normalen Eiweißstoffwechsel braucht man etwas mehr, für den anderen etwas weniger. Um festzustellen, wie viel Sie Tryptophan benötigen, können Sie die folgende Formel verwenden: 3,5 mg, multipliziert mit dem Körpergewicht.

Welche Produkte enthalten
essentielle Aminosäure Tryptophan

Wie bereits gesagt, ist die Hauptquelle dieser Substanz Protein. Zur gleichen Zeit wird die essentielle Aminosäure Tryptophan sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Lebensmitteln gefunden. Zur Freude der Vegetarier sagen wir, dass viele "humane" Produkte in dieser Verbindung extrem reich sind. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit gesunden Gerichten. Die neben dem Namen stehende Zahl gibt den Substanzgehalt in Milligramm pro 100 Gramm Produkt an.

Tierfutter:

  • Huhn –350;
  • Truthahn - 480;
  • Kalbfleisch - 250;
  • Rindfleisch - 220;
  • Schweinefleisch –190;
  • Eier - 200;
  • Roter Kaviar - 960;
  • Lachs - 220;
  • Niederländischer Käse - 790;
  • Hüttenkäse - 210;

Pflanzenfutter:

  • Haferflocken - 160;
  • Soja - 600;
  • Buchweizen - 180;
  • Erbsen - 260;
  • Sonnenblumensamen - 300;
  • Pinienkerne - 420;
  • Mandeln - 630;
  • Erdnüsse –750;

Wissenschaftler haben entdeckt, dass der höchste Aminosäuregehalt bei einem seltenen Tier der Seelöwe (2589 mg) ist. Mit diesem Produkt ist jedes Geflügel reich genug.

Mangel an Tryptophan im Körper

Beachten Sie, dass der Mangel an Tryptophan im Körper einfach zu erkennen ist. Nennen wir einige charakteristische Symptome:

  • Müdigkeit;
  • anhaltende Kopfschmerzen;
  • reduzierte Leistung;
  • instabiler und oberflächlicher Schlaf;
  • Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems;
  • Reizbarkeit;
  • niedrige Konzentration;
  • Wachstumsverzögerung bei Kindern;
  • Neigung zu viel zu essen.
  • Krämpfe der Koronararterien.

Es wird festgestellt, dass der Mangel an Vitamin B3 mit einem Tryptophanmangel im Körper zusammenhängt. Einige Wissenschaftler glauben auch, dass Menschen, die zur Aggression neigen, wenig von dieser wichtigen Substanz im Blut haben und als Folge davon das Defizit des "Hormons des Glücks", Serotonin, entsteht.

Exzessives Tryptophan im Körper.
Aminosäure-Überdosis

Es muss gesagt werden, dass ein Überschuss an Tryptophan im Körper ein recht seltenes Phänomen ist, aber es gibt mehrere Krankheiten, die mit der Anhäufung dieser Aminosäure einhergehen. In diesem Zusammenhang ist die familiäre Hypertrophytophynämie zu erwähnen, die aufgrund einer Stoffwechselstörung auftritt. Die Folgen sind traurig: Gelenkschmerzen, Sehstörungen, Entwicklungsverzögerung. Erwähnenswert ist auch das Tada-Syndrom, das meistens zu Zwergwuchs führt. Diese Störung entwickelt sich, wenn Tryptophan nicht in Kinurenin übergeht.

Tryptophan sollte von Personen, die an Diabetes, Katarakt, Achlorhydrie leiden, mit Vorsicht genommen werden. Es ist notwendig, die Symptome einer Überdosis von Aminosäuren zu nennen: Erbrechen, Schwindel, Durchfall, Blähungen. In seltenen Fällen tritt ein serotonisches Syndrom auf, begleitet von Erregung, Angstzuständen und Tränenfluss.

Was ist Tryptophan zusammen?

Es ist bewiesen, dass diese Aminosäure nur mit B-Vitaminen, Magnesium und Zink aufgenommen wird. In einer Reihe von Experimenten wurde festgestellt, dass Tryptophan mit Kohlenhydratnahrung kombiniert wird. So gelangt es viel schneller ins Gehirn und beginnt, Serotonin zu produzieren. Daher ist es sinnvoll, diese Substanz mit Haferflocken oder Früchten zu verwenden. Sie können Wasser oder Saft trinken. Es wird nicht empfohlen, Milch und andere Eiweißprodukte zu verwenden. Beachten Sie, dass Tryptophan die Wirkung von Neuroleptika, Anxiolytika und Alkohol verstärkt.

Verwendung von Aminosäuren in
Industrie und Medizin

Damit Sie wissen, welche Substanz Tryptophan vollständig ist, müssen Sie über die Verwendung von Aminosäuren in der Industrie sprechen. Es wird erfolgreich in der pharmazeutischen Industrie zur Herstellung von Lebensmittelzusatzstoffen und Medikamenten eingesetzt. Die Hauptziele dieser Medikamente: Bekämpfung von Depressionen und Normalisierung des Schlafes. Es ist erwiesen, dass diese einzigartige Substanz auch bei schweren Depressionen und chronischer Schlaflosigkeit helfen kann. In solchen Fällen ist die Dosierung von Tryptophan-Medikamenten hoch und erreicht 3 g.

Darüber hinaus wird diese Aminosäure zur Herstellung von Tierfutter verwendet. Das daraus gewonnene Ergänzungsmittel ist für die Landwirtschaft notwendig - es hilft, viel Vieh zu gewinnen, verbessert die Nahrungsaufnahme.

Tryptophan im Sport

Wir müssen zugeben, dass Tryptophan im Sport viel seltener als BCAA oder L-Arginin verwendet wird. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sportler diese Substanz nicht benötigen. Im Gegenteil, es ist diese Aminosäure, die für die Produktion von Wachstumshormon notwendig ist, die das Wachstum der Muskelmasse auslöst und die Proteinsynthese beschleunigt. Der größte Wert von Tryptophan ist möglicherweise für Bodybuilder, da es den Appetit während der "Trockenperiode" steuert.

Die Einnahme von reinem Tryptophan ist für die meisten Sportler kaum sinnvoll. Natürliche Vitaminkomplexe werden ihnen viel mehr Nutzen bringen. In diesem Zusammenhang ist der Lebensmittelzusatzstoff „Leveton Forte“ hervorzuheben, der Bestandteile wie Drohnenbrut, Bienenpollen und Leuzea-Wurzel enthält. Es ist die Drohnenbrut, die die für den Athleten notwendigen Aminosäuren enthält, einschließlich Tryptophan. Alle Komponenten dieses Vitaminkomplexes ergänzen sich erfolgreich, erhöhen die Ausdauer und steigern die Effizienz.

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Tryptophan - ist eine der Aminosäurearten, die für den menschlichen Körper sehr wichtig ist.

Sein Mangel an einem Organismus wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus, der Traum wird gebrochen, die Stimmung verschwindet, im Alltag ist eine gewisse Schlaffheit und Trägheit spürbar.

Tryptophan ist ein Grundelement für die Produktion von Serotonin - dem Hormon der Freude und des Glücks, das zu einer guten Stimmung bei jedem Menschen beiträgt. Nützliches Tryptophan für Kinder mit Hyperaktivität, steuert auch das Körpergewicht und normalisiert die Synthese von Wachstumshormonen.

Die Vorteile von Tryptophan-Aminosäuren für den menschlichen Körper sind beträchtlich. Es hilft, den Appetit zu regulieren, den Schlaf zu normalisieren und die Stimmung zu verbessern. Der tägliche Bedarf des menschlichen Körpers in diesem Element ist nicht so groß - 1 Gramm.

Bei all dem ist es wünschenswert, Tryptophan aus natürlichen Produkten zu erhalten, und nicht in Form von Arzneimitteln oder verschiedenen Arten von Zusatzstoffen. Viele Produkte enthalten Tryptophan.

Meistens enthält diese Aminosäure in ihrem Arsenal Produkte pflanzlichen Ursprungs: Hüttenkäse, Käse, Milch, Joghurt, Sojabohnen, Bananen, Haferflocken, Pilze, Datteln, Walnüsse, Erdnüsse, Sesam, Pinienkerne, rotes Fleisch, Fisch, Samen, Bohnen, Eier roter und brauner Reis.

Die Notwendigkeit dieser Aminosäure besteht darin, dass sie oft an der Struktur des Proteins beteiligt ist, die für unseren Körper so wichtig ist. Dadurch werden die Nerven- und Gefäßsysteme des menschlichen Körpers sowie das Herz beeinflusst.

Eine unzureichende Menge an Tryptophan kann zu Dysplasie, Gewichtsverlust (übermäßiger Anhäufung), Reizbarkeit, Depression, Angstzuständen, Kurzatmigkeit, Konzentrationsstörungen, Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit und Gedächtnis führen.

Bei einem Mangel an Tryptophan werden folgende Symptome beobachtet:

• Angstzustände;
• Depressionszustand;
• leichte Reizbarkeit;
• häufige Kopfschmerzen;
• Angstzustände;
• Unmöglichkeit, sich zu konzentrieren;
• erhöhtes Spannungsgefühl;
• besondere Empfindlichkeit gegenüber allen Arten von Schmerz;
• schnelle Gewichtszunahme (oder umgekehrt);
• Schlafstörungen;
• langsameres Wachstum bei Kindern;
• Übermäßige Begeisterung für „schlechte“ Produkte - Alkohol, Zigaretten, sehr fetthaltige Lebensmittel, große Mengen an Süßigkeiten.

Bei der Verwendung von Tryptophan enthaltenden Produkten muss man äußerst vorsichtig sein. Tatsache ist, dass ein Überschuss davon im Körper sehr schlechte Folgen hat. Obwohl dies äußerst schwierig ist, ist es immer noch möglich, die Konzentration von Tryptophan zu übertreiben. Vor allem, wenn Sie es in Form von Medikamenten einnehmen, anstatt es aus natürlichen Produkten zu extrahieren.

Viele Studien haben gezeigt, dass ein Übermaß an Tryptophan zu Muskel- und Gelenkschmerzen, Fieber, allgemeiner Schwäche des gesamten Körpers und Schwellungen in den Beinen und Armen führt. In einigen Fällen wurde sogar die Entwicklung eines Tumors in der Blase aufgezeichnet.

Die tägliche Ernährung von Tryptophan-reichen Nahrungsmitteln wirkt sich nicht nur auf die Gesundheit aus, sondern auch auf den gesamten menschlichen Körper - seinen Zustand, sein Aussehen.

Sie werden chronische Erkrankungen, die mit Herz und Blutgefäßen in Verbindung stehen, vergessen, das Schlaganfallrisiko senken, gut schlafen und das saisonale Ermüdungsgefühl wird verschwinden.

Tryptophan hilft auch, PMS zu lindern. Aber nicht nur das ist gut für Frauen. Diese Aminosäure hat einen positiven Effekt auf die äußere Schönheit - einen gesunden Teint, Haarglanz, starke Nägel, Kraft und Energie des gesamten Organismus.

In Anbetracht dessen, wie viel nützliches, notwendiges und gutes Tryptophan für die Gesundheit und den allgemeinen Gesundheitszustand einer Person von Nutzen ist, muss man wissen, in welchem ​​Produkt sie am meisten enthält. Auf diese Weise können Sie sie in die Diät aufnehmen, um sich mit dieser Aminosäure maximal zu befriedigen.

Roter und schwarzer Kaviar, holländischer Käse, Erdnüsse und Mandeln sind die reichsten in Tryptophan.

Bei den folgenden Produkten beträgt der Tryptophan-Anteil etwa 50% des Tagesbedarfs:

Kaninchen- und Putenfleisch
Halva
Tintenfische
Sonnenblumenkerne,
Pistazien,
Hühnchen
Hering
kalbfleisch
Erbsen
Bohnen.

Weniger als 50% des täglichen Bedarfs:

Rindfleisch
Kabeljau
Lamm
Hüttenkäse,
Hühnereier
schokolade
Schweinefleisch
Zander
Buchweizen,
Pilze,
getrocknete aprikosen
Makrele,
Perlgerste

Etwa 10% der Tagesnorm und weniger:

Pflaumen
Grüns
Rüben,
Rosinen
Karotte
bogen
Milch
Tomaten,
Orangen,
Pfirsiche
Kirsche
himbeere
Liebling
Persimone
Preiselbeeren
Birnen
Äpfel
Ananas

Dies bedeutet nicht, dass Sie nur Kaviar, Erdnüsse und Mandeln zu viel essen sollten. Sogar die Produkte, bei denen der Prozentsatz sehr klein ist, sind sehr nützlich und werden in der täglichen Ernährung benötigt.

Zum Beispiel gibt die Milch, die für die Nacht getrunken wird, die Chance, sich auszuruhen und gut zu schlafen. Haferflocken zum Frühstück oder Joghurt, verschiedene Käsesorten - der Schlüssel zu einer wunderbaren, kraftvollen Energie des Tages.

Essen Sie also eine Vielzahl von Lebensmitteln - sie sind alle gut für die Gesundheit!