Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe

• Diagnose

Viele ungünstige Faktoren wirken sich auf die Gesundheit eines modernen Menschen aus: emotionale und körperliche Überlastung, häufige Stresssituationen, eine sitzende Lebensweise und eine ungünstige ökologische Situation. Unregelmäßige Ernährung, Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen sowie der Mangel an Ballaststoffen für den Körper, unter denen Ballaststoffe eine wichtige Rolle spielen, können all diesen negativen Effekten hinzugefügt werden.

Ballaststoffe in Lebensmitteln sind ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ihr Mangel führt zu schweren, manchmal sogar lebensbedrohlichen Krankheiten. Und wenn wir die Umwelt nicht wesentlich beeinträchtigen können, können wir unser Essen für unser eigenes Wohl verändern. Und heute, liebe Leser, werden wir sehen, was Faser ist, welche Produkte sie enthält und in welcher Menge.

Was ist Faser?

Cellulose ist Ballaststoffe, die im Magen-Darm-Trakt des Menschen nicht gespalten und nicht verdaut werden. Faser ist nur in Produkten pflanzlichen Ursprungs enthalten. Ohne auf den komplexen Mechanismus der Struktur von Pflanzenzellen einzugehen, kann man sagen, dass Cellulose in den rauen Pflanzenteilen konzentriert ist, hauptsächlich Rinde, Samen und Stängel.

Ballaststoffe in verschiedenen Gemüsen konzentrieren sich in ihren verschiedenen Teilen, in Karotten beispielsweise im Kern, und in Rüben sammelt sie sich in den Ringen an, die die Frucht durchdringen. In Früchten erreicht Cellulose durchschnittlich 1 - 2 Gew.-% der Früchte, in Beeren - 3-5%, in Pilzen - 2%. Bei den Ballaststoffen spielen Cellulose, Lignin und Pektine die wichtigste Rolle.

Die Ballaststoffe in Lebensmitteln sind zum größten Teil unlöslich und werden vom Körper nicht aufgenommen, da unser Verdauungstrakt keine Enzyme produziert, die grobe Ballaststoffe verdauen können. Unter einer gesunden Darmflora gibt es jedoch Bakterien, die Cellulose zerstören können, wodurch im Dickdarm Verbindungen gebildet werden, die sich in Wasser auflösen können, einen geleeartigen Zustand annehmen und teilweise absorbiert werden.

Daher ist es üblich, Fasern in löslich und unlöslich zu unterteilen. Je dünner die Rinde der Frucht, desto zarter ihr Fleisch, desto mehr spaltet sich die in ihnen enthaltene Faser. Unlösliche Ballaststoffe umfassen Cellulose und Lignin, lösliche Ballaststoffe sind Pektine.

Unter den ballaststoffreichen Lebensmitteln enthält die gröbste unlösliche Ballaststoffe Getreide, Kernprodukte, Gemüse und Pilze. Die Hauptquellen für lösliche Ballaststoffe sind Obst und Beeren, Blattgemüse, Haferkleie. Der Körper benötigt beide Arten von Ballaststoffen, daher sollte das Essen so vielfältig wie möglich sein. Das ideale Verhältnis von unlöslichen und löslichen Ballaststoffen in Lebensmitteln beträgt eins zu drei.

Warum brauchst du eine Faser?

Wenn die Ballaststoffe in Lebensmitteln fast nicht vom Körper aufgenommen werden, stellt sich eine vernünftige Frage: Warum wird sie benötigt, was ist ihr Nutzen? Die Rolle von Ballaststoffen ist nicht so einfach, wie es manchmal scheint, sie stärkt nicht nur die Darmbeweglichkeit und dient der Verhinderung von Verstopfung. Durch den Konsum von ballaststoffreichen Lebensmitteln schützen wir uns vor vielen schweren Krankheiten. Die magischen Vorteile der Faser in den folgenden Punkten:

Bakterizide Wirkung

Die vorteilhafte Rolle von Ballaststoffen beginnt im Mund, wenn wir an groben Nahrungsmitteln kauen. Langfristiges Kauen trägt zur Freisetzung großer Mengen an Speichel, reich an Enzymen, Spurenelementen bei, die sich wiederum positiv auf den Zahnschmelz auf die Mikroflora in der Mundhöhle auswirken. Speichel neutralisiert Säure, wirkt bakterizid und unterbindet faulen Vorgängen in der Mundhöhle.

Den Körper reinigen, ein Gefühl der Fülle

Sobald der Ballaststoff im Magen ist, nimmt er Wasser auf, nimmt an Größe zu und verursacht schnell ein Sättigungsgefühl. Im Darm verbessert die Faser den Durchgang des Nahrungsbolus durch den Darm, sorgt für regelmäßige Stuhlgänge und hilft auch, den Körper von Gallensäuren und Cholesterin zu reinigen. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass ballaststoffhaltige Lebensmittel Cholesterin aufnehmen und nicht in unser Blut gelangen. Bei Menschen, die viel rohes Gemüse und Obst konsumieren, liegt das Cholesterin bis zum Alter nicht über der Norm.

Die Rolle der Pektine

Bei löslichen Ballaststoffen spielen Pektine eine wichtige Rolle bei der Erhaltung unserer Gesundheit. Pektische Substanzen blockieren die Aufnahme von schädlichen Substanzen im Darm, binden sie, machen sie zu unlöslichen und harmlosen Verbindungen und befreien unseren Körper davon. Viel Pektin findet man in Äpfeln, Kürbis, schwarzen und roten Johannisbeeren, Gurken, Tomaten, Pfirsichen, Aprikosen. Es ist auch sehr wichtig, dass bei jeder Wärmebehandlung die Anzahl der Pektine in den Produkten steigt.

Darmflora-Gleichgewicht

Ebenso wichtig ist die Rolle der Faser bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts der Darmflora. Es hemmt die Aktivität pathogener Bakterien, reduziert die Fäulnisprozesse im Darm und hilft, die Abfallprodukte des Körpers zu entfernen. Ein gesunder Darm ist eine gesunde Immunität.

Prävention von Krankheiten

Das Essen von Ballaststoffen wird verwendet, um Darmkrebs zu verhindern. Diese Krankheit ist zu einem der ersten Orte in der Onkologie gekommen, gerade wegen der Beliebtheit von raffinierten Lebensmitteln, die für die meisten Menschen verzehrfertig sind.

Ich schlage vor, ein sehr ausführliches Video über die Vorteile von Glasfaser zu sehen.

Täglicher Bedarf an Ballaststoffen

Angesichts der Bedeutung von Ballaststoffen für die Verdauung und für die Gesundheit des gesamten Körpers sind 25 Gramm unlösliche Ballaststoffe und Pektin die tägliche Norm von Ballaststoffen für einen Erwachsenen. Wenn man weiß, welche Nahrungsmittel viel Ballaststoffe enthalten, ist es nicht schwierig, die richtige Diät für sich selbst zu machen, so dass das Essen nicht nur ein Gefühl der Sättigung und Zufriedenheit mit sich bringt, sondern auch maximalen Nutzen bringt.

Was bedroht den Mangel an Fasern in Produkten

Um die Gesundheit über viele Jahre aufrechtzuerhalten, müssen Sie Ihre Ernährung so anpassen, dass der Körper alle notwendigen Substanzen erhält und Ballaststoffe in der Nahrung täglich vorhanden sein müssen.

Über viele Jahre hinweg wurde die Rolle von groben Ballaststoffen unterschätzt, und erst vor kurzem kamen Wissenschaftler auf der ganzen Welt zu dem Schluss, dass Lebensmittel Ballaststoffe enthalten müssen. Andernfalls kann eine Person keine ernsthaften Krankheiten vermeiden. Betrachten wir, bei welchen Krankheiten ein Fasermangel besteht.

• Darmerkrankungen mit Verstopfung, Darmatonie, spastischer Kolitis, Dysbiose, Hämorrhoiden;
• Atherosklerose, koronare Herzkrankheit, die Gefahr von Herzinfarkt und Schlaganfall;
• Die Bildung von Steinen in der Gallenblase;
• Diabetes mellitus;
• Fettleibigkeit;
• Krebs des Enddarms

Faserhaltige Lebensmittel

Ballaststoffe sind Kleie, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, Pilze, Getreide, Vollkornbrot, Nüsse, Gemüse, Beeren, Früchte. Wenn Sie all diese Produkte regelmäßig konsumieren, können Sie die Menge an Ballaststoffen erhalten, die der Körper benötigt, ohne auf spezielle Ergänzungen zurückzugreifen, die diese enthalten. Jetzt sind diese Medikamente sehr relevant und werden in Apotheken verkauft. Trotzdem ist es besser, Naturprodukte den Vorzug zu geben. Der Nutzen für sie ist viel mehr für die Gesundheit. Aber Kleie verdient es, ausführlicher darüber zu sprechen.

Abhacken

Bran ist ein einzigartiges Produkt, das viele Krankheiten verhindert und heilt, aber aus irgendeinem Grund ist es bei den meisten von uns nicht beliebt. Der Nutzen von Kleie ist erwiesen und Sie können sie jetzt in jeder Apotheke oder in den Abteilungen für gesunde Lebensmittel in großen Geschäften kaufen. Kleie kann Weizen, Roggen, Reis, Hafer, Mais, Gerste sein. Alle haben einen Nährwert, da sie eine große Menge Ballaststoffe enthalten, die unseren Körper reinigen.

Neben der Tatsache, dass Kleie im Darm eine absorbierende Wirkung hat, was an sich schon von unschätzbarem Wert ist, enthält Klee viele nützliche Substanzen, darunter B-Vitamine, Vitamin E, Karotin, Nikotinsäure. Die Kleie enthält Mineralien wie Kalium, Magnesium, Zink, Chrom, Selen, Kupfer und andere.

Es wird empfohlen, die Kleie vor dem Gebrauch mit heißem Wasser zu dämpfen. Nach dem Abkühlen muss das Wasser abgelassen werden und die verbleibende erweichte Kleie vor dem Verzehr mit Wasser verzehrt werden.

Die Einführung von Kleie in Ihre Diät sollte schrittweise erfolgen, beginnend mit einem halben Teelöffel, um keine Völlegefühl und andere unangenehme Darmfunktionsstörungen zu verursachen. Über einen Zeitraum von mehreren Wochen ist es möglich, die in die Diät eingeführte Menge an Kleie dreimal täglich auf einen Esslöffel zu bringen.

Apotheken verkaufen Kleie in Form von knusprigen Bällen, es ist ein verzehrfertiges Produkt, sie müssen nicht gedämpft werden, sondern essen einfach gemäß den beigefügten Anweisungen. Diese Kleie wird oft mit verschiedenen pflanzlichen Zusatzstoffen angereichert. Um ihren Wert zu erhöhen, habe ich Kleie mit Möhren, Meerkohl, Topinambur und Blaubeeren getroffen.

Da die Kleie die Fähigkeit hat, den Körper von allen Fremdkörpern zu reinigen, können Sie keine Medikamente gleichzeitig mit Kleie einnehmen. Zwischen der Einnahme von Medikamenten und dem Verzehr von Kleie sollte es mindestens 6 Stunden dauern.

Wenn Sie mehr über die Vorteile von bran erfahren möchten, können Sie meine Artikel lesen.

Grütze

Einer der wichtigsten Faserlieferanten ist Getreide, es ist Buchweizen, Naturreis, Hirse und Haferflocken. Es ist wichtig, Vollkornprodukte zu verwenden, und Fast-Food-Produkte, die so beliebt und einfach zu bedienen sind, werden so verarbeitet, dass sie keine groben Ballaststoffe enthalten. Daher stellen die daraus hergestellten Gerichte keinen Wert dar wie Vollkornprodukte.

Gemüse und Obst

Ein guter Lieferant von groben Gemüsefasern sind Gemüse und Früchte, die täglich auf unserem Tisch stehen sollten. Es ist sehr wichtig, rohes Gemüse zu essen, um daraus ein Maximum an Ballaststoffen zu gewinnen. Es ist klar, dass dies nicht immer möglich ist, und nicht alles Gemüse kann roh verzehrt werden, aber Kohlsalat in Käse muss mit Kohl, Karotten, Gemüsepaprika, Sellerie, Rettich, Rüben, Rüben, Daikon, Lauch versetzt werden das Formular

Viel Faser in der Schale von Früchten. Was Äpfel betrifft, müssen Sie überlegen, wo diese Früchte gewachsen sind. Wenn Äpfel auf dem Markt erscheinen, müssen sie in der Saison gegessen werden, ohne die Schale zu schälen, damit der Körper so viel Pektin wie möglich bekommt. Dies gilt nicht für importierte Äpfel, deren Rinde muss abgeschnitten werden, da alle Äpfel, die lange Zeit transportiert und gelagert werden müssen, mit speziellen Substanzen verarbeitet werden, die für uns nicht ungefährlich sind.

Wenn Sie Obst- und Beerensäfte mögen, versuchen Sie, sie mit Fruchtfleisch zu quetschen, in dem sich viel Ballaststoffe befinden, aber es ist immer noch gesünder, ganze Früchte zu sich zu nehmen, und Sie erhalten viel mehr nützliche Substanzen für Ihren Körper. Es ist richtig, süße Früchte vor den Mahlzeiten oder eine Stunde nach den Mahlzeiten zu essen, damit sie das Beste zu ihrem Besten geben.

Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe

Jeden Tag essen wir alle etwas, während sich die meisten Menschen für die vorteilhaften Eigenschaften der Nahrungsaufnahme interessieren. Jeder weiß über die Vorteile von pflanzlichen Produkten Bescheid, aber meistens wird über den hohen Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen aller Art gesprochen und selten ein so wichtiges Element wie Ballaststoffe erwähnt. Mittlerweile wurde es bereits als eine der Komponenten des Rezepts für Langlebigkeit und eine hervorragende Möglichkeit zur Aufrechterhaltung der Gesundheit bezeichnet. Es ist mehr wert, die Vorteile dieses Elements für unseren Körper zu verstehen und herauszufinden, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten, um die Gelegenheit nicht zu verpassen und sie in Ihre Ernährung einzubeziehen.

Nur wenige wissen, was Faser wirklich ist, wie sie aussieht und warum sie so nützlich ist. Dementsprechend ist unser Wissen über die Notwendigkeit seines Verbrauchs schlecht. Wissenschaftlich gesehen ist Faser ein komplexes Kohlenhydrat, das aus Nicht-Stärke-Polysacchariden, resistenter Stärke und Cellulose besteht. Es ist unwahrscheinlich, dass aus dieser Definition etwas klar wird, also werden wir versuchen, es anders zu erklären. Zellulose ist ein rauer und nahezu unverdaulicher Teil der Pflanze. Stellen Sie sich vor, Faser könnte ein Plexus von Pflanzenfasern sein. Jetzt wird klar, welche Lebensmittel Ballaststoffe enthalten. Dies sind alle Arten von Blättern, zum Beispiel Kopfsalat oder Kohl, Bohnen, Obst, Gemüse, Samen und Getreide.

Natürlich kann sich die Frage stellen, wenn unser Körper Ballaststoffe nicht verdauen kann, was nützt sie? Ballaststoffe gelten neben Vitaminen und Mineralstoffen als Nährstoff, sie liefern unserem Körper keine Energie, spielen jedoch eine wichtige Rolle im Prozess des Lebens und sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Daher ist es wichtig, nicht nur zu wissen, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten, sondern auch, wie genau dies den Körper beeinflusst. Um die Vorteile von Ballaststoffen für unseren Körper zu verstehen, müssen wir den Wirkungsmechanismus verstehen. Faser ist eine Hohlfaser, die in ein flüssiges Medium fällt und ihr Volumen deutlich erhöht. Diese Eigenschaft macht die Faser für unser Verdauungssystem besonders wichtig.

Es gibt zwei Arten von Fasern - löslich und unlöslich. Löslich sind Harze, Pektine und Insulin. Lösliche Ballaststoffe stabilisieren den Blutzuckerspiegel, verlangsamen den Verdauungsprozess von Nahrungsmitteln und die Glukoseaufnahme, halten den Säuregehalt aufrecht und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Unlösliche Ballaststoffe sind Lingin und Cellulose. Es wird als unlöslich bezeichnet, weil es nicht dem Zerfallsprozess in Wasser unterzogen wird und daher die Darmpermeabilität verbessert und zu einer schnelleren Sättigung beiträgt. Diese Faser hilft, den Körper zu reinigen, schützt vor Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und beugt der Entwicklung von Fettleibigkeit vor - kein Grund, um herauszufinden, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten!

Da Cellulose nicht abgebaut und nicht verdaut wird, kann sie verwendet werden, um den Magen-Darm-Trakt zu reinigen, seine Arbeit anzuregen und die in den Produkten enthaltenen nützlichen Substanzen effizienter aufzunehmen. Darüber hinaus reduziert Ballaststoffe den Cholesterinspiegel im Blut, was zu einem verringerten Risiko von Herzerkrankungen führt. Die Zusammensetzung vieler Diäten ist nicht umsonst enthalten ballaststoffreiche Lebensmittel, sie verlangsamen die Aufnahme von Fetten, tragen zu einer schnellen Sättigung und einem langfristigen Sättigungsgefühl bei, wodurch die Schlankheit Ihrer Figur erhalten bleibt. Darüber hinaus enthält Ballaststoffe fast keine Kalorien, die von vielen Frauen gehasst werden. Wenn Sie also abnehmen möchten, müssen Sie nur wissen, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten.

Schauen wir uns also genauer an, in welchen Produkten Faser enthalten ist.

1. Gemüse In der Regel denken wir über sie, wenn es um Faser geht. Zucchini, Kürbis, Rüben, Karotten, Gurken, Tomaten, Spinat, Kohl, Spargel, Broccoli, grüne Erbsen, Salat und Petersilie und Dill sind besonders ballaststoffreich. All dies ist ein erschwingliches und schmackhaftes Essen, das die Grundlage vieler Gerichte ist. Daher ist es nicht schwierig, sie in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.

2. Früchte. Obst ist die reichste Quelle für Ballaststoffe wie Ballaststoffe. Tatsache ist, dass Früchte eine große Menge an Pektin enthalten - eine Quelle für lösliche Ballaststoffe. Außerdem enthalten Früchte celluloselösliche Ballaststoffe, die die Verdauung verbessern. Die Ballaststoffe sind Äpfel, Birnen, Pflaumen, Pflaumen, Orangen, Pampelmusen, Zitronen, Bananen und Aprikosen. Wir sollten die getrockneten Früchte nicht vergessen, aus denen die Feuchtigkeit weitgehend entfernt wird und die maximale Fasermenge übrig bleibt. Umgehen Sie also nicht die getrockneten Aprikosen, getrockneten Aprikosen und Rosinen.

3. Beere. Auf der Suche nach einer Antwort auf die Frage, welche Lebensmittel Ballaststoffe enthalten, sollten Sie die Beere nicht übersehen. Fast jede Beere kann eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe sein. Besonders zu erwähnen sind Himbeeren und Erdbeeren, die die meisten Ballaststoffe enthalten.

4. Muttern Es lohnt sich, sie in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Jeder kennt die vorteilhaften Eigenschaften von Nüssen und ihren Wert für unseren Körper. Trotz seines Kaloriengehalts kann eine kleine Portion Nüsse unseren Körper täglich mit Ballaststoffen versorgen. Die größte Menge an Ballaststoffen ist in Mandeln, Pistazien, Haselnüssen und Walnüssen sowie Erdnüssen enthalten.

5. Ganze Körner Viele haben bereits von Vollkornbrot und anderen Vollkornmehlprodukten sowie von Kleie und gekeimten Getreidekörnern gehört. Alle diese Vollkornprodukte enthalten lösliche Ballaststoffe und senken den Cholesterinspiegel im Blut. So ist es notwendig, Vollkornbrot, Kleie in Ihre Diät einzubeziehen, dem Geschirr gekeimte Körner sowie Haferflocken, Buchweizen und Maiskörner hinzuzufügen.

6. Hülsenfrüchte Bohnen, Erbsen und Linsen - Leguminosen, die eine ausgezeichnete Quelle sowohl für lösliche als auch für unlösliche Ballaststoffe sind. So kann nur eine Portion Linsen bis zu 16 Gramm Ballaststoffe enthalten!

Nun, wenn man weiß, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten, ist es notwendig, die Normen für den Konsum herauszufinden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, täglich mindestens 25 Gramm Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand in der Lage ist, sofort abrupt seine Ernährung zu ändern und 500 Gramm täglich zu essen. Bohnen, 1 kg Haferflocken oder 100 gr. Laibe Sie sollten mit Ihren üblichen Snacks beginnen und anstelle von Pralinen oder Süßigkeiten eine Handvoll Nüsse oder ein paar Früchte essen. Verwenden Sie anstelle der üblichen Pasta zum Mittagessen Gemüse aus der Liste als Beilage. Beginnen Sie mit der schrittweisen Erhöhung der Ballaststoffzufuhr, und nach einigen Wochen werden Sie zur empfohlenen Tagesdosis kommen. Eine starke Zunahme der Ballaststoffe in der Ernährung kann zu unangenehmen Folgen führen, beispielsweise zu Blähungen.

Vergessen Sie nicht den Mechanismus der Faser, so dass ein Anstieg des Verbrauchs und der Wasserverbrauch steigen sollte. Wenn möglich, essen Sie nur frisches Gemüse und Obst, das eine Wärmebehandlung vermieden hat. In extremen Fällen kann Gemüse im Ofen gekocht oder gebacken werden. Gewöhnliche Süßspeisen können durch nicht weniger süße, aber mehr gesunde Früchte oder Beeren ersetzt werden. Um den Körper mit Ballaststoffen zu versorgen, reicht es aus, mindestens 3 Früchte am Tag zu essen, mindestens 300 Gramm. Gemüse, 4 Scheiben Vollkornbrot, 4 Portionen Haferflocken oder Reis und 2 Portionen Bohnen, Erbsen oder Mais.

Wie passen Sie mindestens einige dieser Produkte in Ihr Tagesmenü ein? Erinnern Sie sich daran, was uns Mütter und Großmütter beigebracht wurden. Es lohnt sich also, Frühstücks-Haferflocken zu sich zu nehmen. Sie können es durch Ihr eigenes Müsli ersetzen, indem Sie Ihre bevorzugten frischen und getrockneten Früchte sowie Milch, Naturjoghurt, Honig oder Saft hinzufügen. Wenn es nicht möglich ist, ein Drei-Gänge-Menü zu organisieren und Gemüse für die erste und zweite zuzubereiten und für das dritte Kompott vorzubereiten, lassen Sie mindestens Gemüsesuppe oder Hülsenfruchtsuppe. Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel Ballaststoffe enthalten, können Sie diese täglich in Ihre Ernährung aufnehmen. Außerdem bieten wir Ihnen mehrere Optionen für die Rezepte der oben genannten Produkte.

Müsli mit Beeren und Früchten der Saison

Zutaten:
1 / ”Kunst. haferflocken
½ EL Joghurt,
2 EL. Mischungen aus Trockenfrüchten und Nüssen
2 EL. Erdbeeren oder Himbeeren
1 beliebige Früchte der Saison.

Kochen:
Die Hälfte der Haferflocken in eine tiefe Tasse geben, die Hälfte des Joghurts darauf legen, dann erneut Haferflocken und Joghurt. Waschen Sie die Früchte Ihrer Wahl und schneiden Sie sie in sehr kleine Würfel. Erdbeeren werden ebenfalls gehackt, wenn Sie Himbeeren nehmen, können Sie sie nicht zerquetschen. Trockenfrüchte fein hacken und Nüsse hacken. Obst, Beeren und eine Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten, auf den Joghurt legen, das Müsli mit einem Deckel bedecken und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Morgens Müsli mischen und servieren.

Linsen-Auberginen-Suppe

Zutaten:
3 /; Art. Linsen
300 gr. Auberginen,
2 Tomaten
1 zwiebel
3 Knoblauchzehen,
4 EL. Pflanzenöl
Petersilie
Salz

Kochen:
Die Linsen spülen und mit 1 Liter kochendem Wasser abdecken, auf das Feuer legen und bei mäßiger Hitze kochen, mit einem Deckel abdecken. Achten Sie auf die Farbe der Linsen, rot kocht deutlich schneller als grün. Die Auberginen schälen, in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl braten. Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden, einige Sekunden in kochendes Wasser legen und die Haut entfernen. Geschälte Tomaten in große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken, in Pflanzenöl anbraten, Tomaten dazugeben und ca. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren. Wenn die Linsen fertig sind, salzen Sie es, fügen Sie mehr kochendes Wasser hinzu, fügen Sie Auberginen hinzu und kochen Sie weiter. Nach 5 Minuten die Tomaten und Zwiebeln in die Suppe geben und die Suppe 3 Minuten kochen lassen. Zu diesem Zeitpunkt den Knoblauch hacken und in die Suppe geben, eine weitere Minute kochen und dann vom Herd nehmen. Suppe mit Petersilie würzen.

Zucchini-Auflauf

Zutaten:
3 Zucchini,
150 gr. Hartkäse
1 EL Milch
½ EL Paniermehl
Petersilie
4 Eier,
Pflanzenfett,
gemahlener Pfeffer
Salz

Kochen:
Kürbis waschen, schälen und würfeln. Zucchini in einer kleinen Menge Salzwasser kochen. Dann zerdrücken und geil. Fügen Sie die Paniermehl, ein Glas Milch und den geriebenen geriebenen Käse hinzu. 4 Eier schlagen, die Petersilie hacken und zur Zucchini geben. Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, die Kürbismasse einlegen und 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.

Wenn Sie darüber sprechen, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten, vergessen Sie nicht, dass Sie sie nicht missbrauchen sollten, da ihr Übermaß ebenso wie ihr Mangel zu unangenehmen Folgen in Form von Verdauungsstörungen führen kann. Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse und Hülsenfrüchte sind jedoch nicht nur eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle. Alle diese Produkte sind reich an anderen Nährstoffen, Vitaminen und Mikroelementen. Daher wirkt sich ihre Aufnahme in das Tagesmenü positiv auf die Gesundheit aus. Versuchen Sie gleichzeitig, das Gleichgewicht aller Nährstoffe zu erhalten und Ihr Menü nicht nur nützlich, sondern auch lecker und abwechslungsreich zu gestalten!

Welche Lebensmittel enthalten solche nützlichen Ballaststoffe?

Zellulose - Ballaststoffe, bestehend aus komplexen Kohlenhydraten. Dies sind Nahrungsbestandteile, die im menschlichen Magen nicht durch Verdauungsenzyme verdaut werden, sondern von der vorteilhaften Darmflora verarbeitet werden.

Ballaststoffe reinigen den Darm gut von Speiseresten, Abfallprodukten und Toxinen, sie gelten als unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung und haben viele nützliche Eigenschaften.

Wenn der Körper nicht regelmäßig gereinigt wird, kommt es zu Schlackenbildung, die eine Reihe von Problemen im Magen-Darm-Trakt, eine starke Abnahme der Immunität, das Auftreten von Allergien und Hautirritationen zur Folge hat. Viele Hautprobleme - Akne, Akne, Fettigkeit, Seborrhoe - sind übrigens das Ergebnis unbehandelten Darms. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel Ballaststoffe enthalten.

Nützliche Eigenschaften

Was ist also der Vorteil von ballaststoffreichen Lebensmitteln? Das Hauptvorteil ist die Verbesserung der Verdauung und die Verhinderung von Verstopfung. Dies ist besonders wichtig für Frauen in Position und Stillen.

Während der Schwangerschaft ist es sehr wichtig, die korrekte Funktion des Gastrointestinaltrakts sicherzustellen, damit der Fötus keinen Darmdruck bekommt. Und während des Stillens im weiblichen Körper tritt ein hormonelles Versagen auf, der Blutzuckerspiegel steigt leicht an.

Eine ausreichende Menge an Ballaststoffen ermöglicht es Ihnen, Ihren Zuckerspiegel normal zu halten und schlechtes Cholesterin zu beseitigen.

Faser ist einfach notwendig für Menschen, die abnehmen wollen. Es gibt eine interessante Nuance: Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, müssen länger gekaut werden. Das bedeutet, dass das Gehirn viel früher ein Signal über die Sättigung erhält. Sie möchten einfach nicht mehr essen.

Was sind die Typen?

Ballaststoffe werden in 2 Typen unterteilt:

Lösliche Fasern sind Fasern, die sich in einer Flüssigkeit lösen können. Diese Art von Ballaststoffen enthält die folgenden Produkte: Früchte (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Zitrusfrüchte), Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen), Körner (Hafer, Gerste, Roggen). Der bekannteste Bestandteil einer solchen Faser ist Pektin. Was enthält dieser Stoff? Pektin ist in Äpfeln, roten und schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten, das heißt in diesen Früchten und Beeren, aus denen es gut ist, eine Vielzahl von geleeartigen Gerichten zuzubereiten (z. B. ist natürliches Apfelpastil ein gesundes Essen).

Unlösliche Fasern sind für die vollständige Beweglichkeit des Darms erforderlich.

Sie lösen sich nicht in der Flüssigkeit auf und reinigen den Darm perfekt und schnell. Diese Faserart enthält alle Arten von Kohl, Gemüse, Bohnen, Nüssen, Kleie.

Welche Lebensmittel enthalten diese Lebensmittelzutaten?

Sie haben gesehen, dass Ballaststoffe für unseren Körper sehr wichtig sind. Erfahren Sie mehr darüber, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten.

Viel Ballaststoffe findet man in Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Getreide. Faserhaltige Produkte:

• Natürlich Gemüse: Tomaten, Gurken, Kohl, Karotten, Rüben.
• Früchte: Birne, Trauben, Apfel, Pfirsich, Feige
• Trockenfrüchte: Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen.
• Viel mehr Ballaststoffe findet man in Buchweizen, Haferflocken und Kleie.

Bitte beachten Sie, dass Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, frisch konsumiert werden müssen. Während der Wärmebehandlung werden die Fasern modifiziert und verlieren ihre wertvollen Eigenschaften.

Die Liste der Produkte nach der Menge des Inhalts dieser nützlichen Fasern:

• Hülsenfrüchte - 13%;
• weißer Reis und Weizen - 9%;
• Hafer und Gerste - 8–10%;
• Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse - 12–16%;
• frisches Gemüse - 3–7%;
• Beeren (Ballaststoffe sind reichlich in Himbeeren und Brombeeren enthalten) - 2–6%;
• Früchte und Zitrusfrüchte (Meister - Bananen und Pfirsiche) - 6–11%.

Verbrauchsrate

Ernährungswissenschaftler empfehlen etwa 30–45 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Die Rate hängt von Alter, Lebensstil und Gesundheit ab. Frauen sollten ungefähr 30 Gramm verwenden, Männer - 40 Gramm.

Das Kindermenü verbessern

Es ist gut, wenn ein Kind absolut alles isst, aber das ist selten. Ballaststoffe sind jedoch auch sehr wichtig für den Kinderkörper, da Ballaststoffe das Auftreten von Dysbiose verhindern und Verstopfung helfen.

Wann sollten Sie anfangen, ballaststoffhaltige Lebensmittel in die Babyration aufzunehmen? Antwort: ab 9 Monaten Kinder im Alter von 9 Monaten bis 3 Jahren müssen täglich etwa 19 Gramm Ballaststoffe und nach 8 Jahren - 26 Gramm - essen. Denken Sie daran, dass Lebensmittel natürlich ohne Zusatzstoffe sein sollten. Folgen Sie den folgenden Richtlinien:

• Fügen Sie nach und nach Gemüse und Obst zu verschiedenen Gerichten zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen hinzu.
• Ab 9 Monaten locken verschiedene ballaststoffreiche Breiarten: Mais, Haferflocken, Buchweizen.
• Von süß ist am besten aufzugeben. Legen Sie in den Pausen zwischen den Mahlzeiten eine Regel fest, um einen Teller mit verschiedenen Früchten an prominenter Stelle zu legen. Glauben Sie mir, das Ergebnis wird nicht lange auf sich warten lassen. Anstelle von Keksen, Kuchen, Sandwiches bekommt das Kind leckere Fruchtstücke.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Ballaststoffe sind sehr nützlich für die korrekte Darmfunktion. Aber alles ist gut in Maßen. Es wird nicht empfohlen, sofort viele Produkte mit Ballaststoffen zu sich zu nehmen. Eine solche Mahlzeit kann zu Störungen wie Blähungen, Blähungen oder Darmkrämpfen führen.

Ballaststoffe sollten schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden. Es ist sehr wichtig, ein Trinkregime einzurichten, damit im Darm genügend Flüssigkeit vorhanden ist. Wenn Sie diese Regel nicht befolgen, kann der Überfluss an Ballaststoffen Verdauungsstörungen oder Verdrehungen des Darms verursachen. Die optimale Wassermenge pro Tag beträgt 2-3 Liter.

Richtige Wahl

Die Geschäfte bieten das ganze Jahr über eine große Auswahl an Obst und Gemüse.

Es muss jedoch daran erinnert werden, dass nicht alle gleichermaßen nützlich sind. Avocados, Mangos, Ananas, Bananen sind zu weit von unserem Wohnort gewachsen. Der Transport dauert lange, sie werden unreif gesammelt und mit Chemikalien behandelt, um die Präsentation zu erhalten.

Die beste Wahl ist saisonales Gemüse und Obst, das in dem Streifen, in dem Sie leben, reift. Sie sind viel nützlicher und nahrhafter in Übersee. Versuchen Sie, Produkte von vertrauenswürdigen Lieferanten zu kaufen, Qualitätszertifikate anzufordern oder noch besser Ernten in Ihrem eigenen Grundstück anzubauen. So können Sie sich auf Frische und Qualität verlassen.

Ballaststoffe in Lebensmitteln spielen im Körper eine sehr wichtige Rolle.

Wenn es nicht genug ist, beginnen Magen- und Darmbeschwerden, eine Person nimmt an Gewicht zu und kann es längere Zeit nicht loswerden. Verschiedene Hautausschläge erscheinen auf der Haut, Allergien treten auf und Depressionen leiden.

Essen Sie richtig, bringen Sie Kindern schon früh ein gesundes Essen bei. Denken Sie daran, dass viele Krankheiten überhaupt nicht auftreten, wenn Sie sich im Voraus um die einfachsten Regeln kümmern.

High Fiber Table

Ökologie des Konsums. Essen und Trinken: Jede Person, die sich um ihre Gesundheit kümmert, sollte Nahrung in ihre tägliche Ernährung aufnehmen.

Welche Lebensmittel enthalten viel Ballaststoffe

Zellulose ist eines der besten Mittel zum Abnehmen und zum Aufrechterhalten der normalen Darmfunktion. Daher sollte jede Person, die sich um ihre Gesundheit kümmert, in die tägliche ballaststoffhaltige Nahrung aufnehmen, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems zu verhindern.

Zellulose wird in zwei Arten unterteilt:

Nahrungsmittel reich an Ballaststoffen der ersten Art - Äpfel, Kohl, Zitrusfrüchte, Broccoli, Grieß, verschiedene Beeren, Samen, Hafer. Diese Faser kann zu einer geleeartigen Masse verarbeitet werden, sie behandelt den Magen schonender.

Unlösliche Pflanzenfasern finden sich in Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Körnern (hauptsächlich in ihren Schalen), in der Haut von Gemüse und Früchten.

Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe

Ein Erwachsener benötigt 20 bis 30 Gramm Ballaststoffe, um Verdauungsprobleme, Darmflora, Ausscheidung von Toxinen und Schwermetallen zu vermeiden. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Nahrungsmittel Ballaststoffe enthalten.

Eine Menge Faser enthält:

Die Liste der Lebensmittel, die viele Ballaststoffe enthalten, beginnt mit dem Gemüse, das wir gewohnt sind. Karotten, Gurken, Tomaten, Rüben, Erbsen, Bohnen, Broccoli, Radieschen - ballaststoffreiches Gemüse.

Nahrungsmittel, die Ballaststoffe enthalten, umfassen Früchte, Beeren und Nüsse. Besonders Birne, Apfel, Trauben, Pfirsiche, Pistazien und Feigen.

Aber den höchsten Fasergehalt haben:

andere Arten von Vollkornprodukten.

Besonders nützliches Brot mit Kleie.

Bitte beachten Sie, dass Produkte, die viele Ballaststoffe enthalten, frisch konsumiert und nicht gekocht werden sollten.

Vermeiden Sie die folgenden Zusätze in Produkten: Inulin, Polydextrose, Maltodextrin.

Viele Menschen konsumieren Milch, Fisch, Fleisch und Käse und glauben, dass sie ihren Körper mit nützlichen Ballaststoffen anreichern, aber wir stellen fest, dass dies Produkte sind, die keine Ballaststoffe enthalten.

Die Menge an Ballaststoffen in Lebensmitteln

Liste der Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind. Die Fasermenge in Produkten angegeben pro 100 Gramm:

Bohnen und Erbsen - 15%;

Weißer Reis und Weizen - 8%;

Hafer und Gerste - 8–10%;

Nüsse, Mandeln, Oliven -10-15%;

Frisches Gemüse - 2–5%. Gemüse mit den meisten Ballaststoffen: grüne Erbsen, Rosenkohl, Broccoli, Spargel, Karotten;

Beeren - 3–7%. Himbeeren und Brombeeren enthalten viel Ballaststoffe;

Obst und Zitrusfrüchte - 5–10%. Der größte Teil der Faser in den folgenden Früchten: Bananen, Pfirsiche, Birnen und Äpfel.

Tabelle der Faserprodukte

Sie können sich schnell eine Diät machen, einschließlich der Produkte, die Ballaststoffe enthalten. veröffentlicht von econet.ru

Name

Liste der ballaststoffreichen Lebensmittel. Schaden und Nutzen.

Was Faser ist und welche Produkte sie enthält, erfahren Sie in unserem Artikel. Cellulose ist nicht wie eine einzigartige Art von Ballaststoffen, die im Magen in Saccharosemoleküle umgewandelt werden und ohne Abbau abgebaut werden. Zellulose sollte ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung sein. Ein Erwachsener sollte täglich etwa 20 bis 30, jedoch nicht weniger als 15 Gramm Ballaststoffe essen. Wenn eine Person harte körperliche Arbeit leistet oder Sport treibt, steigt der Bedarf an Ballaststoffen im Körper auf 40 Gramm pro Tag.

Faserquellen - die üblichen Nahrungsmittel und künstlich synthetisierten Lebensmittelzusatzstoffe (BAA). Die tägliche Ballaststoffzufuhr ist besser auf mehrere Mahlzeiten aufgeteilt. Die Ballaststoffaufnahme des Körpers wird von mehreren Faktoren beeinflusst: Es ist der allgemeine Gesundheitszustand, die Qualität der Produkte und die Art der Zubereitung (während der Wärmebehandlung erweichen die Ballaststoffe und der Körper kann sie leichter aufnehmen).

Die Vorteile und Schäden von Ballaststoffen in der Ernährung

Die Ernährung moderner Menschen umfasst nur wenige Lebensmittel, die reich an groben Fasern sind. Wir essen zunehmend lieber außerhalb des Hauses (Junk Food), fertige Tiefkühlkost und Abendessen im Restaurant, wobei Gemüse und Obst vergessen werden. Der Mangel an Ballaststoffen, der aus natürlichen Nahrungsmitteln gewonnen wird, wird nicht dazu beitragen, selbst die hochwertigsten Nahrungsergänzungsmittel zu füllen.

Übergewicht, Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und Diabetes mellitus - das ist das bedauerliche Ergebnis von Unterernährung mit einem niedrigen Gehalt an groben Fasern. Ballaststoffe stimulieren die Verdauung und Darmperistaltik - es ist für den Körper einfacher, unverdaute Speisereste zu entfernen, wenn Ballaststoffe in der Nahrung enthalten sind. Mit dem Mangel an Darmgärung beginnt die Gärung, die zu Verstopfung und Blähungen führt.

Für die Gesundheit des Körpers ist es jedoch wichtig, abwechslungsreich und gleichzeitig moderat zu essen. Zu viel grobe Ballaststoffe in der Nahrung verhindern die Aufnahme anderer Nährstoffe aus der Nahrung. Beim Eintritt in das Verdauungssystem neigt die Faser dazu, sich mindestens zweimal zu vergrößern. Einige Nahrungsmittel, die Ballaststoffe enthalten (z. B. Kleie), können fünfmal wachsen.

Minimale Folgen für den Körper, die durch den unkontrollierten Einsatz von groben Fasern verursacht werden - Verletzungen des Magen-Darm-Trakts und Völlegefühl. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre tägliche Ernährung mit ballaststoffreichen Lebensmitteln anzureichern, beginnen Sie allmählich, beginnen Sie mit kleinen Portionen und bringen Sie die Ballaststoffe allmählich zur Normalität.

Obwohl Ballaststoffe verdaut und langsam absorbiert werden, ist es schwer, die Vorteile für unseren Körper zu überschätzen:

• es normalisiert die Arbeit des ZHTK;
• unterstützt die Darmflora, die zur Steigerung ihrer Beweglichkeit beiträgt;
• fördert den Gewichtsverlust, da es die Aufnahme von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten verlangsamt;
• hilft den Darm von Toxinen zu reinigen;
• hilft, schädliche Substanzen und Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen;
• beugt Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und Diabetes vor.

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Hauptarten und Eigenschaften der Faser

Zellulose wird in zwei Arten unterteilt:

1. Löslich - wirkt relativ sanft auf die Verdauungsorgane, im Darm wird es zu einer viskosen gelartigen Substanz, die die Nahrungsaufnahme verlangsamt und den Cholesterinspiegel im Blut verringert. Lösliche Ballaststoffe finden sich in Lebensmitteln wie: Karotten, Äpfel, Broccoli und Weißkohl, Zitrusfrüchte, Vollkornmehl, Getreide (Hafer, Gerste und Roggen), Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen), verschiedene Beeren, Sonnenblumenkerne ).
2. Unlösliche Ballaststoffe haben den gegenteiligen Effekt - sie schwillt an, wenn sie in Magen und Darm eindringen, wodurch der Durchgang von Nahrung durch den Verdauungstrakt beschleunigt wird. Dies verursacht die milde abführende Wirkung der Faser. Darüber hinaus stellt unlösliche Ballaststoffe die Darmflora wieder her und normalisieren den Verdauungstrakt. Unlösliche Ballaststoffe finden sich in Kleie, Hülsenfrüchten, der Haut von Gemüse und Früchten, den Schalen von Getreide, Nüssen und Samen.

Wenn wir die Fasertypen genauer betrachten, können wir die folgenden Typen unterscheiden:

1. Pektine (extrazelluläre Kohlenhydrate),
2. Zahnfleisch (Wände und Samen tropischer Pflanzen),
3. Zellulose (Pflanzenzellwände),
4. Schleim (Pflanzensamen und Algen),
5. Hemizellulose,
6. Lignin

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Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe (Tabelle)?

Jede Person, die sich um ihre Gesundheit kümmert, sollte faserreiche Lebensmittel kennen, um sie täglich in ihre Ernährung aufzunehmen. Im Allgemeinen können wir sagen, dass Pflanzen reich an Ballaststoffen, ihren Blättern, Früchten, Stielen, Knollen und Wurzeln sind. Faserquellen - Getreide, Gemüse und Obst, Beeren und Nüsse.

Welche Lebensmittel enthalten viel Ballaststoffe: Inhalt in Gemüse und Obst

Jede Masse organischen Ursprungs enthält Hohlfasern. Die Plexi dieser Fasern sind solche, ohne die der menschliche Körper einfach nicht existieren kann. Diese Fasern werden Fasern (Cellulose, Granulose) genannt.

Cellulose wird im Körper nicht verdaut, da dies der gröbste Teil von Pflanzen ist, und es braucht viel Zeit, um ihn zu verdauen. Für das Verdauungssystem ist die Anwesenheit dieses langsamen Kohlenhydrats jedoch sehr wichtig.

Beachten Sie! Der vorübergehende Durchgang von Ballaststoffen durch den Körper reinigt ihn von Speiseresten, Giften und Giftstoffen sowie von überschüssigem Fett. Somit erfüllt die Pflanzenfaser die Funktion eines Darmarztes.

Was ist Granulose, ihre Wirkung auf den Körper?

Die Art und Weise, wie ein Mensch isst, welche Lebensmittel er isst, wirkt sich direkt auf seine Gesundheit aus, einschließlich Aussehen und Wohlbefinden.

Zusammen mit Nahrungsmitteln gelangt eine große Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, die einen komplexen Weg der Spaltung, Umwandlung und Aufnahme in das Plasma durchlaufen, in den Körper.

Fiber ist anders. Und selbst wenn das Element nicht in nützliche Bestandteile zerfällt, im Magen nicht verdaut wird und in seiner ursprünglichen Form herauskommt, kann seine Bedeutung für den Menschen nicht überschätzt werden.

Was ist die verwendung von faser

• Ballaststoffe reichern sich an, normalisieren den Stoffwechsel und stellen den Darm wieder her.
• Lebensmittel mit viel Ballaststoffen helfen, sicher aber schnell abzunehmen. Eine Person fühlt sich satt, nachdem sie kleine Portionen gegessen hat, wodurch unnötige Pfunde wegfallen.
• Die Zuckerkonzentration im Blut wird normalisiert und reduziert.
• Die Stimulation der Peristaltik ist aktiviert.
• Reinigung des Lymphsystems.
• Der Körper wird von Giftstoffen, Abfällen, Darm- und Magenschleim sowie unerwünschten Fetten gereinigt.
• Der Cholesterinspiegel im Blut sinkt, was die Prävention des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen präventiv beeinflusst.
• Muskelfasern werden gestärkt.
• Laut einigen Experten hilft Faser, Krebs zu verhindern.

Cellulose wird in verschiedenen Formen angeboten, die sich in ihrer Funktionalität unterscheiden.

Die lösliche Gruppe umfasst Pektin, Alginate, Harze und andere Substanzen. Gelee, sie haben die Fähigkeit, große Mengen Wasser aufzunehmen.

Unlösliche Pflanzenfasern sind nicht anfällig für Zerfall. Das Wasser aufsaugen, quillt wie ein Schwamm. Dies erleichtert die Aktivität des Dünndarms. Unlösliche Gruppe umfasst Hemicellulose, Lignin, Cellulose.

Wenn Sie an Diabetes leiden und vorhaben, ein neues Produkt oder ein neues Gericht auszuprobieren, ist es sehr wichtig zu prüfen, wie Ihr Körper darauf reagiert! Es ist ratsam, den Blutzuckerspiegel vor und nach den Mahlzeiten zu messen. Dies ist praktisch, wenn Sie das OneTouch Select® Plus-Messgerät mit Farbspitzen verwenden. Es hat Zielbereiche vor und nach den Mahlzeiten (bei Bedarf können sie individuell angepasst werden). Ein Hinweis und ein Pfeil auf dem Bildschirm zeigen sofort an, ob das Ergebnis normal ist oder ob der Versuch mit Lebensmitteln nicht erfolgreich war.

Zusätzlich wird die Faser nach Herkunft in synthetische und natürliche unterteilt. Zweifellos ist die unter künstlichen Bedingungen erzeugte Substanz durch ihre Nützlichkeit der natürlichen, dh der ursprünglich in einem Produkt enthaltenen Substanz, unterlegen.

Beachten Sie! Nahrungsmittel, die Ballaststoffe enthalten (die Liste unten), sorgen für einen Sättigungszustand. Sie versorgen den Körper mit Energie für den ganzen Tag. Halten Sie sich vor zu viel Essen und nehmen Sie zusätzliche Pfunde auf.

Faserreiche Lebensmittel

Jede Person sollte die Liste der Produkte kennen, die viel Pflanzenfasern enthalten. Da dies eine Substanz natürlichen Ursprungs ist, sollte in den entsprechenden Quellen gesucht werden, die in mehrere Gruppen unterteilt werden können.

Tierische und pflanzliche Öle

Zweifellos haben pflanzliche Öle einen höheren Nährwert als tierische Fette (sie enthalten keine Ballaststoffe), was dem Körper eine enorme Menge an Mineralien und Vitaminen zuführt.

In der Situation mit Pflanzenfasern ist dies jedoch nicht der Fall. Es ist nicht nur in verschiedenen Kuchen und Mehl enthalten, das heißt, was nach der Gewinnung einiger Öle übrig bleibt. Faserreiche Lebensmittel sind Sonnenblumenkerne, Kürbisse, Flachs, Sesam.

Bei der Auswahl des Brotes ist es wichtig, darauf zu achten, aus welchen Mehlsorten es besteht. Bevorzugt sollte Kornbrot oder Vollkornmehl sein. Es sollte Getreidebrote und Getreide gegessen werden.

Leider enthalten nur rohes, thermisch unverarbeitetes Gemüse, Obst und Beeren Ballaststoffe, daher bleiben die Ballaststoffe bei der Herstellung von Säften nicht erhalten.

Die Nüsse

Eine große Menge an Ballaststoffen in Nüssen. Die reichsten Kerne von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen. Faser ist auch in Pistazien, Erdnüssen und Cashewnüssen enthalten.

Nun, für Diabetiker ist es wichtig zu wissen, ob Diabetes gegessen werden kann, während Diabetes viel Ballaststoffe enthält.

Getreide und Getreide

Die meisten Getreidesorten enthalten Ballaststoffe:

Nur eine Bedingung - die Kruppe sollte nicht vorbehandelt werden, sie sollte vollständig sein. Ballaststoffe im Körper können raffinierten und unraffinierten Reis auffüllen, aber in dieser Hinsicht sind Kleie am nützlichsten.

Gemüse

Es ist wichtig! Gemüse verliert während der Wärmebehandlung eine große Menge an Ballaststoffen, daher sollten rohe Nahrungsmittel bevorzugt werden.

Einige von ihnen werden sogar empfohlen, direkt mit der Schale und den Samen verzehrt zu werden, da diese Elemente in diesen Gemüsen die Hauptquellen für Ballaststoffe sind (wichtig für Diabetes mellitus).

Diese Gemüse sind unglaublich reich an Ballaststoffen:

1. Spinat
2. Spargel
3. Weißkohl
4. Brokkoli
5. Karotten
6. Gurken
7. Rettich
8. Rote Beete
9. Kartoffeln

Vertreter der Hülsenfruchtfamilie sind ebenfalls gute Quellen für lösliche und unlösliche Ballaststoffe.

Obst und Beeren

Nur wenige wissen, welche Beeren und Früchte reich an Ballaststoffen sind. Trockenfrüchte, Datteln, Rosinen, getrocknete Aprikosen enthalten viel Ballaststoffe. Wenn das Morgenmahl einer Person diesen gesunden Shake enthält, wird er den ganzen Tag mit Energie und Energie versorgt.

Es ist notwendig, regelmäßig zu essen:

Diese Früchte befreien den Körper von Fasermangel.

Milch und ihre Produkte

Milch, alles, was daraus hergestellt wird, und andere Produkte tierischen Ursprungs (Eier, Fleisch) enthalten keine Ballaststoffe.

Tabelle der Fasermenge in Lebensmitteln

Die Angaben beziehen sich auf die Faser in Gramm pro Portion

Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe

Bevor wir Sie darüber informieren, welche Lebensmittel Ballaststoffe enthalten, werden wir Sie über die positiven Auswirkungen auf den Körper informieren:

• Normalisiert den Gastrointestinaltrakt. Speisereste, in denen es keine Ballaststoffe gab, durchlaufen den Verdauungstrakt bis zu 80 Stunden und mit Ballaststoffen - 24 - 36;
• Reinigt das Lymphsystem von Toxinen;
• Reinigt den Verdauungstrakt von Schleim, Giftstoffen und alten Fäkalien. Diese Gifte im Darm können sich bis zu 10 kg ansammeln;
• Dank der Reinigung verbessert der Darm den Stoffwechsel, was zur Normalisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
• Bei regelmäßiger Anwendung von Produkten mit Ballaststoffen sinkt auch der Gehalt an "schlechtem" Cholesterin im Blut.
• Trägt zur natürlichen Normalisierung des Gewichts bei: dünne Menschen gewinnen an Gewicht, und der "Homo Sapiens" lässt sie fallen.

Was ist Faser und welche Produkte enthalten?

Nahrungsmittel mit Ballaststoffen werden in zwei Arten unterteilt: mit einem löslichen Spurenelement und unlöslich.

Produkte mit löslichen Ballaststoffen umfassen: Roggenbrot, Haferflocken, die meisten Obst und Gemüse, die gesamte Bohnen-Lebensmittelgruppe.

Zu den Produkten mit unlöslichen Ballaststoffen gehören: Reis, Kleie, Erdbeeren, alle Nüsse.

Äpfel versorgen den Körper mit zwei Arten von Ballaststoffen: Das Fruchtfleisch der Frucht ist löslich und die Haut (Haut) ist unlöslich.

Welche Lebensmittel enthalten viel Ballaststoffe

Vor allem Ballaststoffe finden sich in der Kleie: Weizen, Roggen, Hafer. Der Fasergehalt pro 100 g Kleie erreicht 40 mg.

Andere Faserprodukte (100 g)

• Linsen (nach Wärmebehandlung) - 15,64 mg;
• Bohnen (wärmebehandelt) - 13,33;
• Haselnüsse - 9,4;
• Vollkornmehl - 9,1;
• Erbsen (nach Wärmebehandlung) - 8,84;
• Malina - 8,34;
• Brauner Reis (braun) - 7,98;
• Weißkohl - 7,2;
• Leinsamen (3 Esslöffel) 6,97;
• Vollweizen - 6;
• Birnen - 5,08;
• Buchweizen - 5;
• Äpfel - 5;
• Gedämpfte Kartoffeln - 4,8;
• Sanddorn - 4.7.

Faserarme Produkte

Zu diesen Produkten gehören: Spargel, Cashewnüsse, Pfirsiche, Rosinen, Radieschen.

Personen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben (Verstopfung, unregelmäßiger "Stuhlgang"), empfehlen wir einen wirksamen Weg, um das Problem zu beseitigen. Es erfordert keinen finanziellen Aufwand, sondern nur die tägliche Ausführung einer einfachen Aktion:

• Essen Sie vor 18:00 Uhr anstelle des Abendessens einen Löffel Kleie (Weizen, Haferflocken oder Roggen) und trinken Sie diese mit viel Wasser herunter.

Kleie wird nicht im Verdauungstrakt verarbeitet, sie schwillt aus dem Wasser an und entfernt sich "auf dem Weg nach draußen", entfernt viel Schmutz von den Darmwänden und stellt die normale Funktion dieses Organs wieder her.

Erst nach der Einnahme von Kleie brauchen Sie nichts zu essen, stören Sie nicht den Körper, um gesund zu werden.
Nach einer Woche dieser Aktion werden Sie bereits positive Veränderungen in Bezug auf Ihre Gesundheit feststellen. Ein "Abendessen" sollte diese Methode 21 Tage dauern. Nach einer kurzen Pause können Sie den Vorgang wiederholen.

Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe für Kinder?

Kinder brauchen mehr als alle anderen eine ausgewogene Ernährung. Der Kauf von Lebensmitteln, die Ballaststoffe enthalten, liegt in der Verantwortung kluger Eltern.
Füttern Sie Ihre Kinder regelmäßig:

• Mandel Die einzige Nuss, die eine alkalische Umgebung im Verdauungstrakt schafft;
• Äpfel Wir empfehlen, das Kind und die Knochen dieser Frucht zu essen, weil sie viel Jod enthalten;
• Bananen;
• Orangen;
• Pflaumen;
• Hülsenfrüchte;
• Artischocken

Wie aus der obigen Liste hervorgeht, sind Produkte, die Ballaststoffe enthalten, für Personen mit unterschiedlichem finanziellen Wohlstand verfügbar.

Ernährungswissenschaftler sagen, dass die jüngere Generation Lebensmittel essen sollte, die Ballaststoffe in solchen Mengen enthalten:

• Kinder unter 3 Jahren sollten bis zu 19 Gramm Ballaststoffe pro Tag mit dem Essen erhalten;
• Kinder von 4 bis 8 Jahren - 25 g;
• Jungen 9-13 Jahre - 31 g;
• Jugendliche und Jungen - bis zu 38 g;
• Mädchen und Mädchen sollten nicht weniger als 26 g zu sich nehmen.

20+ ballaststoffreiche Lebensmittel

Über die Vorteile von Ballaststoffen, die in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs enthalten sind, sprechen Ernährungswissenschaftler und Anhänger eines gesunden Lebensstils ständig.

Und das ist nicht überraschend - mit seiner Hilfe ist es möglich, die normale Darmflora mit geringem Aufwand zu erhalten.

Ballaststoffe werden im Verdauungstrakt praktisch nicht verdaut und enthalten keine Vitamine, was sie theoretisch unbrauchbar macht.

Gleichzeitig sind Hartfasern für Wohlbefinden, Verdauung und Darmarbeit notwendig.

Wir verstehen die faserreichen Produkte, das Prinzip ihrer Arbeit und erstellen eine Liste von Pflichtangaben für die Aufnahme in die Speisekarte.

Inhalt:

Faserreiche Lebensmittel - Vorteile und Kontraindikationen

Warum will / kann unser Körper keine Faser verdauen?

Die Antwort ist einfach: Die Verarbeitung rauer Pflanzenteile wird lange dauern, aber ihr Durchgang durch den Körper sorgt für die Reinigung von Speiseresten, Schlacke und Giftstoffen, und die Anwesenheit von Kohlenhydraten ist für ein Sättigungsgefühl notwendig.

Aus diesem Grund können Ballaststoffe als intestinalen Körper und dünne Taille als beste Freunde betrachtet werden.

Im Gegensatz zu Nahrungsmitteln, die einen langen Weg der Verdauung durchlaufen, werden Ballaststoffe in ihrer ursprünglichen Form dargestellt, sie sind jedoch auch löslich und unlöslich.

Was bedeutet das: In einem gesunden Darm mit ausgewogenen Indikatoren für Mikroflora leben lebende Bakterien, die die harten Ballaststoffe zerstören können.

Mit ihrer Hilfe bilden sich lösliche Verbindungen im Dickdarm. Sie nehmen einen Zustand mit Gelbsucht an und sind teilweise absorbiert.

Ballaststoffe werden in Obst und Gemüse gefunden.

Es ist möglich, den Grad der Löslichkeit auf der Haut des Fötus zu bestimmen - je dünner und weicher es ist, desto mehr spalten sich die Fasern.

Lösliche Gruppe besteht aus Harzen, Alginaten, Pektinen. Unlöslich - Cellulose, Lignin, Hemicellulose.

7+ vorteilhafte Eigenschaften der Faser:

1. Stellt die ordnungsgemäße Funktion wieder her und aktiviert die Darmperistaltik - eine für Hämorrhoiden und Verstopfung vorgeschriebene Diät
2. Stimuliert den Gewichtsverlust - aufgrund der hohen Sättigungsfähigkeit nimmt das Hungergefühl ab, die Portionen werden verkleinert
3. Reduziert Blutzucker und reguliert den Cholesterinspiegel - für Diabetes aller Art, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
4. Löscht das Lymphsystem
5. Entfernt Giftstoffe, Abfälle, unerwünschte Fette, Magen- und Darmschleim, ist ein natürliches Absorptionsmittel
6. Stärkt Muskelfasern
7. Es ist die Vorbeugung von Krebs, einschließlich Darmkrebs
8. Minimiert putrefaktive Prozesse.

Natürlich haben einige ballaststoffreiche Lebensmittel eine Reihe von Kontraindikationen, und wenn sie missbraucht werden, können sie Blähungen und die Aufnahme anderer Nährstoffe verursachen.

Die Ballastballaststoffe schwellen im Darm an und nehmen wie ein Schwamm überschüssige Feuchtigkeit auf

Dazu gehören:

Sorgfältig ist es notwendig, ihre Ernährung mit Entzündungen der Darm- und Magenschleimhaut, akuten Infektionskrankheiten und Durchblutungsstörungen zu bereichern.

Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen und Ballaststoffen sind - eine Tabelle mit Beschreibungen

Viele Hartfasern enthalten Getreide.

Zellulose ist ein Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs.

Gemüse, Obst, Getreide, Kleie, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, Vollkornbrot - die Fasern sind in den Samen, Stielen, Schalen konzentriert.

In Früchten erreicht die Masse 2%, in Beeren 3-5%, in Pilzen 2%. Eine große Anzahl unlöslicher Fasern enthält Samen.

Löslich - Beeren, Haferkleie und Blattgemüse.

Eine ausgewogene Ernährung auf dieser Basis deckt den täglichen Bedarf an Ballaststoffen ohne zusätzliche Zusätze vollständig ab.

Tipp: 25 Gramm - genau so viel unlösliche Ballaststoffe werden täglich benötigt, um die Gesundheit des Darms zu erhalten

Die folgende Liste enthält Produkte, die ein Maximum an Ballaststoffen enthalten.

Wählen Sie braunen Reis

Es ist wichtig zu wissen, dass Gemüse während der Wärmebehandlung Ballaststoffe verliert, weshalb es besser ist, sie in einer „Live-Form“ zu essen.

Sonnenblumenkerne - Flachs, Kürbis, Sonnenblumen, Sesam

Vollkorn Vollkorn Vollkornbrot

Getreide aus Getreide und Getreide

Ablehnung von schädlichen Süßigkeiten zugunsten von Trockenfrüchten.

Nüsse - Mandeln, Holz, Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Erdnüsse

Getreide - Perlgerste, Buchweizen, Hafer, Weizen

Reis - geschält, ungeschält, braun

Alle Instant-Cerealien, die nicht gekocht werden müssen, enthalten keine groben Ballaststoffe. Obwohl sie leicht zuzubereiten sind, sind sie für die Gesundheit unbrauchbar.

Trockenfrüchte - Datteln, Rosinen, getrocknete Aprikosen

Gemüse ohne Wärmebehandlung - Spargel, Spinat, Broccoli, Kohl, Karotten, Radieschen, Gurken, Kartoffeln, Rüben, Tomaten, Kürbisse

Bevorzugen Sie Vollkorn- und Kleiebrot

Beeren und Früchte - Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Bananen, Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Trauben

Aber Milchprodukte und alle ihre Faserderivate enthalten leider keine.

Es ist nicht in bester Qualität Mehl, Öle und frische Säfte. Um die Ballaststoffe zuletzt anzureichern, sollten Sie Smoothies bevorzugen.

Gemüse und Obst sollten nicht geschält werden - in der Schale von Äpfeln und Birnen ist die größte Ballaststoffmenge enthalten. Dies gilt nicht für Avocados.

Wir reinigen und importieren Äpfel - beim Langzeittransport von Früchten wird die Schale immer mit chemischen Verbindungen behandelt, die a priori nicht nützlich sind.

Besondere Aufmerksamkeit sollte Kleie gewidmet werden

Tipp: Ballaststoffe sind in Gemüse in verschiedenen Bereichen konzentriert. Bei Möhren zum Beispiel im Kern und bei Rüben - in den Ringen im Inneren.

Unabhängig davon sollte über Kleie gesprochen werden.

Alle - Reis, Mais, Weizen, Gerste, Hafer und Roggen - enthalten nicht nur eine große Menge an Ballaststoffen, sondern sind auch ein natürliches Absorptionsmittel.

Sie enthalten die Vitamine B, E, Nicotinsäure, Zink, Chrom, Magnesium, Selen und eine Reihe anderer nützlicher Mikroelemente.

Sie können sie in einer Apotheke oder in der Abteilung für gesunde Ernährung kaufen. Die optimale Dosis für die Darmreinigung beträgt dreimal täglich einen Esslöffel.

Wenn Sie gleichzeitig von einem Arzt verschriebene Medikamente einnehmen, sollten nach der Einnahme von Kleie mindestens sechs Stunden vergehen, da sie alle Fremdkörper aktiv entfernen können.

Faser kann auch in Form von Zubereitungen gekauft werden, die beide Fasertypen enthalten.

Ihre regelmäßige Einnahme gleicht den Mangel an Ballaststoffen schnell aus, jedoch empfehlen die Ernährungswissenschaftler, diese Methode als letzten Ausweg zu nutzen und sich auf ein korrekt strukturiertes Menü zu beschränken.

Faserreiche Lebensmittel - Liste und Richtlinien für einen vernünftigen Gewichtsverlust

Inspiriert durch die inspirierenden Informationen über die Fähigkeit von Ballaststoffen, im Magen zu schwellen und jegliche Schädlichkeit zu beseitigen, beginnen viele Mädchen, die Diät aus Ballaststoffen bewusst zu missbrauchen.

Es funktioniert zweifellos, aber mit einer Erhöhung der Norm auf und mehr als 40 Gramm pro Tag kann das Wohlbefinden erheblich beeinträchtigen.

Zusammen mit der Kleie treten Nährstoffe und Vitamine auf, Blähungen und vermehrte Gasbildung schließen sich ihnen an.

Um dies zu verhindern, entwickelte die Ernährungswissenschaftlerin der American Dietetic Association Health, Julia Upton, eine Reihe einfacher Regeln:

1. 16-20 Gramm Ballaststoffe pro Tag liefern 800 Gramm Obst und Gemüse mit Schale
2. Weitere 5-7 Gramm bringen Getreide aus Graupen, braunem Reis, Buchweizen und Haferflocken
3. 5-6 Gramm enthalten 100 g Vollkornbrot
4. Zweimal in der Woche variiert das Menü mit Linsen, Erbsen und Bohnen
5. Essen Sie keine Zuckerwaren, ersetzen Sie schädliche Imbisse mit Trockenfrüchten
6. Kleine Snacks sollten aus Nüssen und Samen bestehen.
7. Verwenden Sie gedämpfte Kleie - 6 Esslöffel pro Tag

Tipp: Um die Nahrung besser zu verdauen, lassen Sie Obst in der ersten Hälfte des Tages und geben Sie die schlechte Angewohnheit auf, Nahrung mit Wasser zu trinken.

Es ist wichtig zu wissen, dass ein Viertel des Tagesmenüs zur Gewichtsabnahme frische Salate sein sollte.

Ein weiteres Viertel - Obst, ein Viertel - Gemüse, gekocht, ein Zehntel - Hülsenfrüchte und Getreide, dieselbe Menge Milch, Milch und Nüsse, die zwanzigsten Fette pflanzlichen Ursprungs.

Die Basis für den Gewichtsverlust in faserfrischen Salaten

Abnehmen auf diese Weise ist es wirklich möglich, mit Hilfe einer richtigen Ernährung allein von zwei bis vier Kilogramm pro Monat abzunehmen.

Um den Prozess reibungslos und schmerzfrei zu gestalten, erstellen Sie ein Menü mit Lebensmitteln, die nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch an pflanzlichen Proteinen und Fetten sind.

Bereiten Sie abwechslungsreichere Gerichte zu:

1. Bohnen, Sojabohnen, Naturreis und Kichererbsen
2. Kürbiskerne, Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse und Haselnüsse zu frischen Salaten hinzufügen
3. Mit Spinat und Avocado vitaminisieren
4. Vergessen Sie nicht Rosenkohl, Artischocken und Broccoli
5. Verwöhnen Sie sich im Rahmen von Bananen, Himbeeren, Birnen und Äpfeln

Quinoasamen sind reich an den oben aufgeführten Anwendungen und enthalten Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Kalzium, Zink, Magnesium und Eisen.

Sie werden verwendet, um Haferbrei herzustellen, zu Mehl zu mahlen und Brot zu backen. Quinoa hat praktisch keinen Geschmack, es ist also unmöglich, auf Gewürze zu verzichten.

Wählen Sie Smoothies anstelle von Säften.

Die in diesem Artikel ausführlich beschriebenen Grundregeln und Menüs eines kohlenhydratfreien Diät-Reaktors.

Die Vorteile von Ballaststoffen mit Hämorrhoiden

Die Verwendung von ballaststoffreichen Lebensmitteln (eine vollständige Liste ist im obigen Abschnitt enthalten) ist besonders wichtig für Hämorrhoiden.

Harte Ballaststoffe nehmen wie ein Schwamm viel Feuchtigkeit auf und erweichen die Stuhlmassen, was den Durchtritt durch das Rektum ohne Schleimhautreizung erleichtert.

Die Basis der Diät sollte frisches Gemüse, Obst, Getreide, Bananen, getrocknete Aprikosen, Trockenpflaumen und 60 Gramm Kleie täglich sein.

Avocados sind immer noch sauber

Die folgenden Ernährungsregeln müssen eingehalten werden:

1. 5-6 mal täglich in kleinen Portionen essen
2. Bevorzugen Sie Buchweizen, Gerste, Perlgerste und Haferbrei
3. Wählen Sie Brot aus grobem Mehl, Kleie und Schwarzem
4. Backen und Nudeln ablehnen
5. Wählen Sie das richtige Gemüse: Rüben, Blumenkohl, Broccoli, Gurken, Zucchini, Karotten roh, gedünstet und gedünstet
6. Trinken Sie 1,5-2 Liter Wasser pro Tag
7. Begrenzen Sie Tee, Kaffee, Alkohol

Faserreiche Lebensmittel - eine Liste der in der Schwangerschaft zugelassenen Lebensmittel

Starre Ballaststoffe in der Ernährung zukünftiger und junger Mütter - wirksame Vorbeugung gegen Verstopfung und Fettleibigkeit.

Tagesverbrauch - 28-30 Gramm. Dies reicht aus, um regelmäßig den Darm zu leeren und einen stabilen Zuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Faserprodukte sind während der Schwangerschaft und Stillzeit für Ihren Körper unerlässlich.

1. Konzentrieren sie sich auf frisches gemüse und früchte; Äpfel, Birnen, Pfirsiche nicht schälen
2. Wählen Sie Vollkornbrot
3. Essen Sie Weizen, Roggen und Reiskleie
4. Linsen und Erbsen kochen

Bei der Fütterung ist es jedoch besser, auf zu grobe Fasern und Produkte zu verzichten, die diese enthalten:

1. Bohnen
2. Dill
3. Süßer pfeffer
4. Brokkoli
5. Brauner Reis
6. Mais
7. Soja
8. Bohnen
9. Vollkornmehl

Brei auf dem Wasser kochen

Stattdessen essen:

1. Brei auf dem Wasser
2. Rote Beete
3. Pflaumen
4. Birnen
5. Pflaumen
6. Raffinierter Reis
7. Kartoffeln

Achten Sie darauf, die Reaktion des Babys auf Ihre Ernährung zu verfolgen - die Qualität der Muttermilch hängt direkt davon ab.

Weitere Informationen zur Bedeutung von Ballaststoffen für die Gewichtsabnahme finden Sie im folgenden Video: