Was sind "Arten des Stoffwechsels"

  • Prävention

Grüße an Sie, liebe Leser! Heute möchte ich Ihnen sagen, wie Sie Ihre Körperform halten und / oder Gewicht verlieren. Trotz der Tatsache, dass wir alle Menschen sind - der Stoffwechsel, die Geschwindigkeit und die Art der Bioprozesse sind für alle unterschiedlich.

In Ihrer Umgebung gibt es sicherlich Menschen, die viel Kohlenhydrate zu sich nehmen und nicht dick werden, oder ein Freund, der ständig auf einer anderen Diät sitzt, aber nichts bauen kann? Es stellt sich heraus, dass das Gewicht nicht nur von der Art der weiblichen Figur abhängt, sondern auch von unserem Stoffwechsel, sondern eher von der Art des Stoffwechsels. Mit anderen Worten, um schlank und fröhlich zu bleiben, muss jeder Mensch die Art des Stoffwechsels kennen, und es gibt nur bestimmte Produktgruppen.

Viele Ernährungswissenschaftler berücksichtigen jedoch nicht die Individualität des Körpers und weisen denselben Ernährungsstil zu. Jeder schlankmachende Mensch benötigt einen individuellen Plan, je nach Art seines Stoffwechsels.

Arten des Stoffwechsels ↑

Ich werde nicht lange die Entwicklungsgeschichte dieser Theorie beschreiben. Ich möchte sagen, dass die Idee in den 1930er Jahren entstand. Amerikanische und britische Wissenschaftler untersuchten ein solches Muster. Manche Menschen fühlten sich gut, wenn sie Nahrungsmittel zu sich nahmen, die reich an Proteinen, schweren Fetten und Purinen waren, aber arm an Kohlenhydraten waren. Sie gaben ihnen den Namen - schnelle Oxidationsmittel. Die andere Gruppe fühlte sich gut bei einer Diät, die aus Obst, Gemüse, Getreide bestand und wenig Protein und Fett zu sich nahm. Sie werden langsame Oxidationsmittel genannt. Es gibt auch eine Gruppe von Menschen, die in der Mitte war und sich großartig fühlte, wenn sie ausgewogen in Eiweiß, Fetten und Kohlenhydraten gegessen haben.

Weitere Beobachtungen von Personen aus diesen Gruppen zeigten, dass sie sich im pH-Wert unterscheiden. Und um den pH-Wert auszugleichen, benötigt man saure Lebensmittel, andere alkalisch und einige haben eine Kombination aus sauren und alkalischen Lebensmitteln. Zusätzlich zu diesem Muster haben Wissenschaftler herausgefunden, dass die Nahrung für Menschen mit unterschiedlicher Dominanz des autonomen Nervensystems unterschiedlich sein wird: Eine Proteindiät ist für parasympathische Patienten besser geeignet, und eine Kohlenhydratdiät für Sympathotonik.

Der Begründer der modernen Theorie ist William Walcott. In seiner Arbeit „The Metabolic Typing Diet“ teilt er Menschen mit unterschiedlichem Stoffwechsel in drei Gruppen ein:

Protein

Kohlenhydrat

Ausgewogen

Grundlage dieser Einteilung sind 2 Kriterien:

  • Dominanz eines beliebigen Teils des autonomen Nervensystems (parasympathisch oder sympathisch). Das sympathische Nervensystem beschleunigt den Puls, fördert die Freisetzung von Adrenalin, erhöht den Blutdruck und verbraucht viel Energie. Das parasympathische System hilft, Energie zu sparen, ist am Verdauungsprozess beteiligt und hilft beim Aufbau von Gewebe.
  • Die Geschwindigkeit der Zelloxidation (wie schnell ist die Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie). Bei manchen Menschen ist die Rate der Stoffwechselprozesse hoch und um diesen Prozess auszugleichen und zu verlangsamen, wird eine proteinreiche Diät empfohlen. Zu dieser Zeit, als der Austausch mit niedrigerer Geschwindigkeit abläuft, ist eine Kohlenhydratdiät notwendig.

Eiweißstoffwechsel ↑

Dies sind Menschen mit einem Übergewicht des parasympathischen Nervensystems und ziemlich schnellen oxidativen Prozessen. Leute vom Protein-Typ möchten ständig essen, sie mögen fetthaltige und kalorienreiche Nahrungsmittel. Beunruhigt wirken sie energetisch, aber innen sind sie wie eine Schnur aufgereiht. Im Falle von Kilogramm liegt der Grund darin, dass zu viel gegessen wird, da der Energieaufwand sehr schnell ist und die Person ständig etwas zu sich nehmen muss, um ihren Hunger zu stillen.

Diesen Menschen wird empfohlen, proteinreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die reich an Fetten und Purinen sind. Innereien, Pasteten, Leber und Rindfleisch bringen nur natürlich Vorteile im Rahmen meines Energiebedarfs, über den ich in den nächsten Artikeln sprechen werde. Updates abonnieren, um auf dem Laufenden zu bleiben. Der Verbrauch an Kohlenhydraten muss deutlich reduziert werden.

Für Menschen mit der Proteinart des Stoffwechsels sind solche Arten von Diäten wie die Atkins-Diät, die Dukan-Diät, die paläolithische Diät, LCHF usw. geeignet.

Kohlenhydratstoffwechsel ↑

Menschen mit einem Kohlenhydrat-Metabolismus haben eine niedrige Oxidationsrate und eine gesteigerte Arbeit des sympathischen Nervensystems. Sie haben einen schlechten Appetit, es gibt kein Verlangen nach süßen Speisen, aber sie haben Probleme mit der Gewichtskontrolle und hängen oft von Kaffee ab. Der Grund für die Gewinnung zusätzlicher Pfunde ist die ständige Fütterung von zuckerreichen Nahrungsmitteln. Einem solchen Organismus mangelt es an schneller Energie, weil er langsam verbraucht wird und nicht für die tatsächlichen Bedürfnisse des Organismus sorgt.

Daher benötigen solche Menschen Kohlenhydrate, die sich aufgrund der Freisetzung des Hormons Insulin schnell spalten und einen Energieschub abgeben. Dies ist jedoch ein kurzfristiger Effekt, der schnell abklingt und eine neue Portion Kohlenhydrate erforderlich ist.

Menschen mit einem Kohlenhydrat-Metabolismus wird eine fettarme Diät mit hohem Kohlenhydratgehalt empfohlen, da schwere Mahlzeiten mit hohem Fettgehalt die Stoffwechselprozesse noch verlangsamen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Proteine ​​vermieden werden sollten. Das Auffüllen von Proteinen wird auf mageres Kalbfleisch, Hühnerfleisch und Fisch zurückzuführen sein, d. Die Nahrungsmenge sollte auch der täglichen Aufnahme einer bestimmten Person entsprechen. Es wird empfohlen, süße Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index zu eliminieren und den Bedarf auf Kosten von Obst, Gemüse, Beeren, Getreide und Milchprodukten zu befriedigen.

Ausgewogene Art des Stoffwechsels ↑

Dies sind Menschen mit durchschnittlichem Appetit, das vegetative System arbeitet ausgewogen, es gibt keinen dominanten Bereich. Menschen mit einer ausgeglichenen Art des Austausches mögen oft Süßigkeiten, sie haben kleinere Probleme mit der Gewichtskontrolle. Oft gibt es Angstzustände, Aufregung und Müdigkeit. Übergewicht kann auf ein Ungleichgewicht der Nahrungsaufnahme zurückzuführen sein, entweder in Richtung auf Proteinfutter oder in Richtung auf Kohlenhydratfutter sowie bei Überschreitung des Tagesbedarfs.

Es wird empfohlen, Ihre Ernährung mit gesunden Lebensmitteln zu diversifizieren. Mischtyp kann alles entsprechend dem täglichen Bedarf essen. Ein ausgewogenes Verhältnis von Nährstoffen ist für Menschen mit einem ausgeglichenen Typ geeignet: 40% Kohlenhydrate, 30% Fett und 30% Eiweiß.

Welche Art von Stoffwechsel haben Sie? ↑

Um herauszufinden, um welchen Typ es sich handelt, bot William Walcott an, einen einfachen Test zu machen, den ich im Folgenden vorstelle. Ich bekam einen ausgeglichenen Stoffwechsel, 100% Zufall. Teilen Sie in den Kommentaren mit, welche Art von Stoffwechsel Sie bekommen haben?

Für jede Frage müssen Sie nur eine Antwort auswählen, die Sie am meisten charakterisiert. Denken Sie nicht lange über die Antwort nach, antworten Sie, sobald Ihnen die Antwort gekommen ist.

1) Ihr Frühstück:
a Ich esse kein Frühstück.
b. etwas Leichtes, wie Obst, Müsli, Toast, Müsli, Joghurt usw.;
in alles befriedigender, wie Rühreier, Eier, Speck, Steaks, Pfannkuchen usw.;

2) Beim Buffet (Buffet) haben Sie die Wahl:
a Fisch und Hähnchen, Gemüse und Salate, verschiedene Arten von leichten Desserts und Früchten;
b. Mischung der Antworten a) und c);
in schwere und fette Speisen wie Steaks, Schweinekoteletts, Koteletts, Käse, Rahmsaucen;

3) Ihr Appetit beim Mittagessen:
a niedrig;
b. mittel
in hoch;

4) Ihr Appetit auf das Abendessen:
a niedrig;
b. mittel
in hoch;

5) Koffein wirkt auf dich ein:
a perfekt belebend, hilft beim fokussieren;
b. neutral;
in Übelkeit und Nervosität;

6) Das Essen, das Sie gerne essen:
a Obst, Brot, Cracker;
b. Antworten a.und c.;
in salzige Speisen, Käse, Fleisch;

7) Beim Abendessen essen Sie lieber:
a Hühnchen oder Fisch, Salat, Reis;
b. egal;
in nahrhafte Speisen wie Pasta, Steaks, Kartoffeln;

8.) Nach dem Abendessen:
a brauche etwas Süßes;
b. Ich kann Nachtisch essen, aber ich kann ohne es auskommen;
in Ich mache mir keine Sorgen um Süßigkeiten, ich bevorzuge etwas Salziges, wie Pommes, Popcorn;

9) Welche Art von Süßigkeiten bevorzugen Sie:
a Kandiszucker, Marmelade;
b. keine besondere Präferenz;
in Eiscreme, Kuchen;

10) Fetthaltiges Essen vor dem Zubettgehen, wie Fleisch oder Käse:
a lass mich nicht einschlafen:
b. keine Auswirkung auf meinen Schlaf
in verspricht einen süßen Traum

11) Kohlenhydratmahlzeit vor dem Zubettgehen, wie Brot und Cracker:
a stört meinen Schlaf, ich schlafe besser mit einer leichteren Mahlzeit;
b. keine Auswirkung auf meinen Schlaf
in es ist besser als nichts, ich schlafe besser nach einer befriedigenden Mahlzeit;

12) Süßigkeiten vor dem Schlafengehen:
a störe mich nicht, um zu schlafen;
b. beruhige mich manchmal;
in Gib mir nicht die ganze Nacht Schlaf;

13) Wie oft essen Sie am Tag:
a zwei oder dreimal am Tag, ohne zu naschen;
b. dreimal und vielleicht einen zusätzlichen Snack;
in dreimal und mehrere Snacks;

14) Ihre Einstellung zum Essen:
a oft vergessen zu essen;
b. genieße Essen und verpasse selten eine Mahlzeit;
in Liebe Essen ist der Hauptteil meines Lebens.

15) Wenn Sie eine Mahlzeit verpasst haben, haben Sie das Gefühl:
a ausgezeichnet;
b. Ich fühle mich nicht auf dem neuesten Stand, störe mich aber nicht zu sehr.
in Ich fühle mich gereizt, schwach, müde.

16) Wie sehr Sie fetthaltige Lebensmittel mögen:
a kein Weg;
b. mittel
in es ist ein wesentlicher Bestandteil meiner täglichen Ernährung;

17) Wenn Sie zum Frühstück oder Mittagessen einen Obstsalat essen, haben Sie das Gefühl:
a zufrieden
b. großartig, aber in Wirklichkeit brauche ich eine Zwischenmahlzeit;
in unzufrieden und hungrig;

18) Welche Art von Nahrung braucht deine Energie:
a nach fettigem Fett, lethargisch, apathisch;
b. Kein Essen beeinflusst die Abnahme meiner Energie;
in Obst, Süßigkeiten oder Gebäck geben mir einen sofortigen Schub und dann einen deutlichen Energieverlust.

19) Ihre Portion Lebensmittel:
a klein, kleiner als andere;
b. durchschnittlich, nicht mehr und nicht weniger als andere;
in Ich esse in großen Portionen mehr als andere;

20) Wie fühlst du dich mit Kartoffeln?
a Ich esse es überhaupt nicht;
b. manchmal verwenden;
in Ich benutze immer;

21) Sie sind aus rotem Fleisch;
a müde
b. bemerkte keine Veränderungen im Staat;
in stark;

22) Salat zum Mittagessen ist:
a Ich fühle mich gesund und voller Energie.
b. toll, aber das ist nicht das beste essen für mich.
in Schläfrigkeit;

23) Salz in Essen für Sie:
a oft ist der Geschmack von Essen für mich zu salzig;
b. in ausreichender Menge, aber nicht missbraucht;
in Ich liebe viel Salz im Essen.

24) Wählen Sie Ihren Snack:
a Tatsächlich habe ich keinen Snack, aber ich bevorzuge etwas Süßes.
b. Ich kann alles essen.
in Ich brauche einen Snack, aber ich bevorzuge Fleisch, Käse, Eier oder Nüsse.

25) Wie fühlst du dich mit Pickles, Zitronensaft und Essig?
a kann nicht stehen;
b. toleriert, aber nicht oft verwendet;
in Ich mag diese Art von Essen.

26) Sobald Sie eine süße essen, fühlen Sie sich:
a Süßigkeiten befriedigen meinen Appetit;
b. neutral, aber nicht befriedigend meinen Appetit;
in nicht meinen Appetit befriedigen, ich sehne mich nach mehr Süßigkeiten;

27) Sobald Sie Speck, Würstchen, Schinken und Lachs zum Frühstück essen, haben Sie das Gefühl:
a Schläfrigkeit, Apathie, Reizbarkeit;
b. neutral, mein Frühstück ist abwechslungsreich;
in glücklich und gut genährt vor dem Mittagessen;

28) Welche der folgenden Optionen bevorzugen Sie?
a gegrillter Fisch, Salat, Reis;
b. Kombination von Antworten und c.
in Lammkoteletts, gekochte Karotten und Bratkartoffeln;

29) Wenn Sie schwere und fette Speisen essen,
a reizbar;
b. keine besonderen Änderungen;
in entlasten oft meinen Hunger und meine Reizbarkeit;

30) Wenn Sie sich ängstlich fühlen:
a Obst und Gemüse beruhigen mich.
b. jedes Essen beruhigt mich;
in fettiges Essen beruhigt mich;

31) Sie sind gut konzentriert, wenn:
a esse Obst und Getreide;
b. Keines der Lebensmittel beeinflusst meine Konzentration besonders;
in essen Sie Fleisch und fetthaltige Lebensmittel;

32) Sie haben mehr Depressionen, wenn Sie essen:
a fettiges und schweres Essen;
b. Essen betrifft mich nicht auf diese Weise;
in Obst, Brot, Süßigkeiten;

33) Sie bemerken, dass Sie besser werden, wenn Sie essen:
a fettiges Essen;
b. bemerkte es nicht, ich erholte mich, wenn ich zu viel isst;
in Obst oder Kohlenhydrate;

34) Leiden Sie unter Schlaflosigkeit?
a Schlaflosigkeit vom Hunger ist selten;
b. Ich habe selten Schlafstörungen, aber wenn es passiert, muss ich etwas essen und dann kann ich einschlafen.
in Ich wache oft nachts mit dem Verlangen auf zu essen auf, aber wenn ich vor dem Schlafengehen esse, wird Schlaflosigkeit leichter;

35) Ihr Persönlichkeitstyp:
a geschlossen, standby, introvertiert
b. weder das eine noch das andere;
in extrovertiert;

36) Ihre geistige und körperliche Ausdauer ist besser, wenn Sie essen;
a leichte Proteine ​​wie Eiweiß, Hühnchen, Fisch, Obst;
b. jede volle Mahlzeit;
in fetthaltige Lebensmittel;

37) Ihre Klimavorlieben;
a warmes oder heißes Wetter;
b. Angelegenheiten
in kaltes Klima;

38) Leiden Sie an Brustschmerzen oder Husten (wenn nicht, lassen Sie die Frage aus):
in ja

39) Neigt Ihre Haut zum Knistern (wenn nicht, überspringen Sie die Frage):
in ja

40) Ihnen ist schwindelig (falls nicht, überspringen Sie die Frage):
in ja

41) Ihre Augen normalerweise:
a trocken
b. keine der Optionen;
in oft wässrig;

42) Ihr Teint:
a blass;
b. normal;
in rosa, oft gerötet;

43) Ihre Nägel:
a dick;
b. mittel
in dünn;

44) Sie haben einen Würgereflex:
a es ist schwer für mich zu erbrechen;
b. keine der Optionen;
in sehr leicht erbrechen;

45) Sie haben Gänsehaut:
a oft
b. manchmal
in selten;

46) Sie neigen eher dazu:
a Verstopfung;
b. keine Darmprobleme;
in Durchfall;

47) Sie werden von einem Insekt gebissen, die Reaktion auf der Haut:
a weich;
b. Durchschnitt
in stark

48) Ihr Körpertyp:
a nicht groß, stämmig;
b. mittel
in groß und dünn;

49) Deine Nase ist normalerweise:
a trocken
b. normal;
in laufende Nase;

Und jetzt interpretieren wir Ihre Antworten. Zählen Sie, wie viele Antworten Sie erhalten haben (A - so viele, B - so viele, C - so viele) und vergleichen Sie sie mit dem Testschlüssel.

Sie haben mehr Antworten A - Sie sind eine Person mit einem Kohlenhydratstoffwechsel.
Sie haben mehr Antworten B - Sie sind eine Person mit einem ausgeglichenen Austausch.
Sie haben mehr Antworten - Sie sind eine Person mit einem proteinartigen Stoffwechsel.
Wenn die gleiche Anzahl von Antworten A und B, B und B oder A und B oder der Unterschied zwischen ihnen 5 Antworten nicht überschreitet, sind Sie eine Person mit einem ausgeglichenen Stoffwechsel.

Und jetzt schlage ich vor, Dr. Kovalkov zu hören, der über einen niedrigen Stoffwechsel spricht. Für mich war das eine Offenbarung. Im nächsten Artikel werde ich darüber schreiben, wie man den Stoffwechsel beschleunigt und ob man es tun soll. Übrigens ist das Blog jetzt ein Wettbewerb von Kommentatoren mit Geldpreisen. Teilnahmebedingungen am Wettbewerb hier.

Stoffwechsel: seine Rolle bei der Gewichtsabnahme und die Bedeutung für die allgemeine Gesundheit

Die menschliche Gesundheit hängt von vielen Faktoren ab. Nicht zuletzt spielt der Stoffwechsel eine Rolle, durch den sich verschiedene Pathologien entwickeln und sich die Lebensqualität erheblich verschlechtert. Meistens verlangsamt es sich, und dies führt zu Fettleibigkeit. Viel seltener - es beschleunigt sich, und auch das hat Konsequenzen. Aber gut funktionierende, fließende Stoffwechselprozesse - eine Garantie für Gesundheit und schlanke Figur. Daher ist es wichtig zu wissen, was sie beeinflusst und wie man sie normalisiert.

Was heißt Stoffwechsel?

In den Köpfen vieler ist dies nur mit dem Gewicht verbunden. Der Stoffwechsel verlangsamte sich - warten Sie auf den Satz, beschleunigt - verringern. Dieses Konzept ist jedoch nicht darauf beschränkt.

Metabolismus ist der Prozess der kontinuierlichen Aufnahme von Nährstoffen im Körper, deren Zerlegung in Bestandteile, der teilweisen Absorption und anschließenden Ausscheidung von Abbauprodukten. Seine aktiven Mitglieder sind:

  • Aminosäuren;
  • Eichhörnchen;
  • Bilirubin;
  • Vitamine;
  • Glykane;
  • Glykoproteine;
  • Glucosaminoglykane;
  • Hormone;
  • Fette;
  • Cofaktoren;
  • Coenzyme;
  • Xenobiotika;
  • Lipide;
  • Lipoproteine;
  • Mineralien;
  • Nukleotide;
  • Pigmente;
  • Porphyrine;
  • Purine;
  • Pyrimidine;
  • Sphingolipide;
  • Kohlenhydrate usw.

Die Endprodukte, die in die Umwelt gelangen, sind Eisen, Kohlendioxid, Milchsäure, Wasser, Salze und Schwermetalle.

Stufen

Der Metabolismus ist ein schrittweiser Prozess, bei dem die folgenden Schritte unterschieden werden:

Der erste Verdauung - ist eine mechanische und chemische Verarbeitung von Nahrungsmitteln im Verdauungstrakt. In diesem Stadium erfolgt der Abbau von Kohlenhydraten (in Monosaccharide umgewandelt), Proteinverbindungen (in Aminosäuren synthetisiert), Lipiden (in Fettsäuren aufgespalten), gefolgt von deren Absorption.

Die zweite Auf der Ebene des Gewebes kommt es zu einem intermediären Stoffwechsel, bei dem die Nährstoffe zu den Endprodukten abgebaut werden.

Drittens Enthält die Aufnahme und Freisetzung der resultierenden Endprodukte.

Prozesse

Der menschliche Stoffwechsel erfolgt in zwei Prozessen:

  1. Assimilation (Anabolismus) bei Aufnahme von Substanzen und Energiekosten.
  2. Dissimilation (Katabolismus), wenn organische Verbindungen durch Energieerzeugung abgebaut werden.

Schema

Das allgemeine Schema sieht folgendermaßen aus:

Nahrung → GIT (Verdauung) → Aufnahme von Nährstoffen → Transport von Nährstoffen in Blut, Lymphe, Zellen, Gewebeflüssigkeit (Spaltungssubstanzen, Bildung neuer organischer Verbindungen) → Ausscheidung von Abbauprodukten durch Haut und Nieren.

Funktionen

Was sind die Funktionen des Stoffwechsels?

  • Genfunktion: Proteine ​​sind ein struktureller Bestandteil der DNA.
  • schützend: Immunkörper während der Vergiftung synthetisieren;
  • katalytisch: alle biochemischen Reaktionen aktivieren;
  • regulatorisch: Aufrechterhaltung des biologischen Gleichgewichts;
  • strukturell: sind Teil der Zellen;
  • Transport: Beitrag zur vollständigen Aufnahme von Nährstoffen, Gewährleistung der Zufuhr zu den richtigen Organen;
  • Energie: Energie liefern.
  • Schutzfunktion: Lipide speichern Wärme, beugen Verletzungen der inneren Organe vor;
  • regulatorisch: bilden Gallensäuren, Sexualhormone;
  • strukturell: Form Nervengewebe;
  • Energie: Mit Energie sättigen.
  • Schutzfunktion: Kohlenhydrate scheiden viskose Geheimnisse aus, die den Verdauungstrakt vor pathogenen Mikroorganismen schützen.
  • Struktur: Zellstrukturen bilden, Nukleinsäuren, Enzyme, Aminosäuren;
  • Energie: die Hauptenergiequelle.

Dies sind nur die Hauptfunktionen, die BZHU im Körper ausführen. Außerdem sind mehr als 20 Substanzen am Stoffwechsel beteiligt, und jede von ihnen spielt eine bestimmte Rolle.

Verordnung

Hormone spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel - sie sind ihre Regulatoren. Aus diesem Grund führt ein Ausfall in einem System zu schwerwiegenden Verstößen in einem anderen. Deshalb verlangsamt sich der Stoffwechsel meist während der Schwangerschaft, der Nachgeburt, zum Zeitpunkt der Menopause - im weiblichen Körper treten schwere hormonelle Veränderungen auf.

Die Regulation des Proteinstoffwechsels wird durch folgende Hormone durchgeführt:

  • Wachstumshormon-Hypophyse;
  • Schilddrüsenhormone Thyroxin und Triiodthyronin;
  • Nebennierenhormone - Glukokortikoide (Hydrocortison und Corticosteron).

Die Regulation des Fettstoffwechsels wird durchgeführt:

  • Hormone der Nebennierenmark - Adrenalin und Noradrenalin;
  • Wachstumshormon-Hypophyse;
  • Thyroxin;
  • Glucocorticoid.

Der Kohlenhydratstoffwechsel wird nur durch Insulin reguliert.

Die hormonelle Regulation des Stoffwechsels wird von Endokrinologen zur Behandlung von Erkrankungen verwendet, die mit diesen Erkrankungen in Verbindung stehen.

Altersmerkmale

Um den gestörten Stoffwechsel wieder herzustellen, ist es sehr wichtig, die Altersmerkmale seines Flusses zu berücksichtigen.

Bei Kindern

Die Stoffwechselrate ist um ein Vielfaches höher als bei Erwachsenen. Dies bedeutet, dass sie viel mehr Nährstoffe für die volle Entwicklung und das Wachstum benötigen. Ein 7-jähriges Kind benötigt zum Aufbau eines Muskelkorsetts 3-mal mehr Protein als Sportler mit regelmäßigem intensivem Training.

Gleichzeitig reichern sich Fette praktisch nicht an, sondern werden in Form von Nutzenergie verbraucht, daher sollten auch viele davon vorhanden sein. Sie stärken das Immunsystem, indem sie die Schutzfunktion des Körpers des Kindes übernehmen. Zum Vergleich eine interessante Tatsache: Die Ernährung eines Neugeborenen besteht zu 90% aus Fett. Eine solche Belastung des Gastrointestinaltrakts eines Erwachsenen wird einfach nicht standhalten.

In keinem Fall ist es unmöglich, die Ernährung von Kindern auf Kohlenhydrate zu beschränken, die ihn vor Diabetes schützen.

Bei Erwachsenen

Nach der Pubertät stabilisiert sich der Stoffwechsel für einige Zeit, verlangsamt sich dann jedoch allmählich. Dies ist oft auf hormonelle Störungen zurückzuführen. Frauen sind besonders betroffen. Um dies zu normalisieren, sollten Erwachsene sich auf komplexe Kohlenhydrate und Proteine ​​stützen, gleichzeitig aber den Fettgehalt überwachen. Gewichtskontrolle ist ein Muss.

Bei älteren Menschen

Ohne richtige Ernährung und motorische Aktivität ist der Stoffwechsel bei älteren Menschen sehr langsam. Sie können nicht mehr viel Protein essen, um Essstörungen zu vermeiden. Regelmäßige ärztliche Überwachung und moderate Bewegung reduzieren das Risiko von Komplikationen.

Der Metabolismus wird wie folgt klassifiziert.

Abhängig von den Teilnehmern:

  • Protein;
  • Kohlenhydrat;
  • Fett (Lipolyse);
  • mineralisch;
  • Wasseralkalisch und andere Arten.

Abhängig von den Verstößen:

Abhängig von den Prozessen:

  • Kunststoff - Aufnahme von Nährstoffen, Synthese, Anabolismus;
  • Energiespaltung von Verbindungen, deren Ausscheidung, Katabolismus.

Es ist sehr schwer zu bestimmen, ob Ihr Stoffwechsel intensiv, langsam oder normal ist. Bei dieser Frage ist es besser, sich an einen Endokrinologen zu wenden.

Krankheiten

Stoffwechselerkrankungen werden als E70-E90 (gemäß ICD-10) kodiert. Diese Liste enthält mehr als 50 Pathologien. Am häufigsten:

  • Albinismus - das Fehlen von Melanin;
  • Amyloidose - Ansammlung überschüssiger Proteinablagerungen in den Geweben;
  • Azidose - erhöhte Azidität;
  • Hartnap-Krankheit - die Unfähigkeit der Zellen, einzelne Aminosäuren zu assimilieren;
  • Galaktosämie - die falsche Umwandlung von Galaktose in Glukose;
  • Hypercholesterinämie - erhöhte Lipidwerte;
  • Mukoviszidose - Protein-Genmutation;
  • Leukose - Störungen bei der Produktion von Enzymen;
  • Mukolipidose - Inaktivität der Hydrolase;
  • Mukopolysaccharidose - Stoffwechselstörungen, die im Bindegewebe auftreten;
  • Laktoseintoleranz;
  • Dehydratisierung;
  • Oxalurie - Ansammlung von Oxalsäuresalzen;
  • Ochronose - Probleme bei der Tyrosinsynthese;
  • Sarkosinämie - erhöhte Sarkosinspiegel;
  • Gilbert-Syndrom - Hepatose im Zusammenhang mit der Produktion von Pigmenten;
  • Farber-Syndrom - Anhäufung unter der Haut durch Lipogranula;
  • Phenylketonurie - schlechte Absorption bestimmter Aminosäuren;
  • Cystinose - pathologisch erhöhte Cystinwerte.

Ursachen für Beschleunigung und Verzögerung

Wissenschaftler untersuchen immer noch, wovon die Stoffwechselrate abhängt. Eine Reihe von Gründen wurde wissenschaftlich bestätigt, aber in einigen Fällen sind provozierende Faktoren sehr schwer zu identifizieren.

Ursachen des verzögerten Stoffwechsels:

  • intrauterine Hypoxie;
  • Alter nach 35;
  • geschlechtsspezifische Unterschiede: bei Frauen ist sie langsamer;
  • Genetik;
  • Mangel an Mineralien und Vitaminen;
  • Diät, Mangel an Kalorien;
  • Schilddrüsenerkrankung;
  • Verschlackung des Körpers;
  • Wechseljahre;
  • Funktionsstörungen der Nebennieren, Hypophyse;
  • falsche Essgewohnheiten: Mangel an Ernährung, Naschen unterwegs, Missbrauch von schädlichen Lebensmitteln;
  • Dehydratisierung;
  • ständiger Stress, anhaltende Depression, häufige Nervenzusammenbrüche;
  • Geburtstrauma;
  • Geburt;
  • Bewegungsmangel, Bewegungsmangel.

Ursachen des beschleunigten Stoffwechsels:

  • Alkoholismus;
  • Genetik;
  • langer und sehr starker Stress;
  • langfristiger Gebrauch von starken Drogen;
  • zermürbende Workouts;
  • Sucht;
  • Vererbung;
  • Schlafmangel, Schlaflosigkeit;
  • übermäßige körperliche Anstrengung (bei der Arbeit oder im Fitnessstudio);
  • umfangreiche entzündliche Prozesse;
  • überschüssige Muskelmasse;
  • bei niedrigen Temperaturen leben oder arbeiten;
  • schwere, komplizierte Infektionen;
  • traumatische Hirnverletzung, wenn der Hypothalamus betroffen ist;
  • endokrine Pathologien: Akromegalie, Hyperkortisolismus, Hyperthyreose, Thyreoiditis, Hyperaldosteronismus, Struma, Thyreotoxikose, Hyperprolactinämie, Stein-Leventhal-Syndrom usw.

Die Hauptursache für Stoffwechselstörungen glauben die meisten Experten an hormonelles Versagen, da Hormone ihre Regulatoren sind.

Symptome von Störungen

Ein erhöhter Stoffwechsel im menschlichen Körper wird oft von Gewichtsverlust und ungesunder Dünnheit begleitet. Verlangsamte sich im Gegenteil zunächst mit Fülle und dann mit Fettleibigkeit. Die Symptome von Stoffwechselstörungen werden durch diese Anzeichen jedoch nicht erschöpft.

  • Alopezie;
  • Arthritis;
  • fettige Entartung der Leber;
  • Muskeldystrophie;
  • Erkrankungen des Stuhls: sowohl Durchfall als auch Verstopfung;
  • nervöse Störungen;
  • Osteoporose;
  • Salzablagerungen;
  • Appetitlosigkeit;
  • Nierenversagen;
  • vorzeitige Hautalterung;
  • schwache Immunität;
  • Gewichtsreduzierung;
  • Schläfrigkeit, lethargischer und apathischer Zustand;
  • Abnahme der intellektuellen Fähigkeiten.
  • unkontrolliertes Zittern der Hände und Füße;
  • Hyperaktivität;
  • Fettleibigkeit oder umgekehrt Gewichtsverlust;
  • erhöhtes Cholesterin;
  • Fehlfunktion des Herzens;
  • Drucksprünge - arteriell, okular und intrakranial;
  • Tachykardie;
  • Verschlechterung des Diabetes mellitus.
  • Alopezie;
  • Atherosklerose;
  • hoher Cholesterinspiegel;
  • Hypertonie;
  • hormonelle Störungen;
  • Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen;
  • Steine
  • Fettleibigkeit oder Gewichtsverlust;
  • Nierenprobleme;
  • reduzierte Immunität;
  • häufige Entzündung
  • Allergien;
  • Alopezie;
  • zahlreiche Akne im Gesicht und Rücken;
  • behinderter Hocker;
  • Mangel an sexueller Anziehungskraft;
  • schlechter Schlaf;
  • verminderte Sicht;
  • häufige Infektionskrankheiten vor dem Hintergrund einer verringerten Immunität.

Spezifische Symptome bei Frauen:

  • Unfruchtbarkeit;
  • hormonelle Störungen;
  • Tränen, Reizbarkeit, übermäßige Emotionalität;
  • polyzystische Eierstöcke;
  • Menstruationsbeschwerden;
  • Gesichtshaar;
  • endokrine Pathologie.

Spezifische Symptome bei Männern:

  • Muskelentartung;
  • Erkrankungen der Prostata;
  • Impotenz;
  • Mangel an sexuellem Verlangen;
  • vergrößerte Brustdrüsen und Gesäß.

Diese Symptome können einen schlechten Stoffwechsel vermuten. Sobald sie auftauchen, ist es ratsam, sofort ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen und nicht selbst die Situation zu korrigieren, um die Situation nicht noch zu verschlimmern.

Pathologische Diagnose

Die folgenden diagnostischen Maßnahmen können erforderlich sein, um metabolische Pathologien zu diagnostizieren:

  • Studium der Geschichte von Krankheiten;
  • Messung anthropometrischer Daten: Höhe, Gewicht;
  • auf der Grundlage der erhaltenen Daten wird der BMI berechnet, das Volumen des viszeralen Fettes wird bestimmt;
  • Gesamtbewertung der körperlichen Entwicklung;
  • Multilateraler Bluttest (Biochemie) auf Hormon und Cholesterin;
  • Urinanalyse;
  • Doppler-Sonographie;
  • Positronen-Emissions-Tomographie;
  • Ultraschall der inneren Organe (vom Arzt bestimmt, basierend auf dem Allgemeinzustand des Patienten);
  • wenn nötig - EKG.

Diese Labortests stellen eine genaue Diagnose und bestimmen den therapeutischen Verlauf.

Wiederherstellungsmethoden

Starten oder im Gegenteil den Metabolismus auf verschiedene Weise verlangsamen.

Medikation

Es ist unmöglich, Medikamente allein zu trinken, da dies zu einem gegenteiligen Ergebnis führt. Zuerst müssen Sie verstehen, was mit Ihrem Stoffwechsel getan werden muss - beschleunigen, beschleunigen oder ein wenig korrigieren. Dies kann nur vom Endokrinologen zusammen mit anderen engen Spezialisten durchgeführt werden. Und nur er kann die richtige Behandlung verschreiben.

Um zu beschleunigen:

  • L-Thyroxin;
  • Glucophage;
  • Lecithin;
  • Anabolika: Methandienon, Retabolil, Riboxin, Methyluracil, Kaliumorotat.

Verlangsamen:

  • Hefe (in Form von Nahrungsergänzungsmitteln);
  • Proteinergänzungen (wie Sporternährung);
  • Medikamente zur Gewichtszunahme: Apilak, Duphaston, Benzodiazepin, Elkar, Anadrol, Andriol;
  • Eisenpräparate (Hemofer, Tardiferon, Ferrogluconat, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
  • Antimetaboliten: Azathioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, Gemcitabin, Decitabine, Zeksat, Cladribin, Klofarabin, Lanvis, Methotrexate, Movektro, Nelarabin, Tegafur, Thioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, Cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

Zur Normalisierung - Extrakte aus Pflanzen-Biostimulanzien (sie werden auch "die sieben goldenen Kräuter" genannt):

  • Aralia hoch;
  • wilder Pfeffer;
  • Zamaniha hoch;
  • goldene Wurzel;
  • Die Wurzel des Lebens ist Ginseng;
  • Zitronengras-Chinesisch;
  • Maralwurzel.

Separate Vitamine (C, B1, B2, B9, B12, A, E), Mineralstoffe (Jod, Calcium, Chrom, Zink, Eisen) und Multivitamin-Komplexe werden ebenfalls zur Wiederherstellung des Stoffwechsels verordnet:

Alfa Vita (Japan):

  • Mono Oxi hilft, den Körper nach Operationen und Krankheiten wiederherzustellen.
  • Min ist für das Abnehmen gedacht, wer Diäten macht;
  • Mineralien werden für Sportler empfohlen;
  • O2 - eine innovative japanische Entwicklung, arbeitet auf molekularer Ebene;
  • Zeolith kann an normalen Fastentagen verwendet werden, da der Komplex den Verdauungstrakt, die Leber und die Nieren perfekt reinigt.
  • Chrom, Ascorbinsäure;
  • Chitosan;
  • Jod, Magnesium, Thiamin, Cobalamin, Pyridoxin;
  • Jod, Chrom, Ascorbinsäure.

Andere Marken-Vitaminkomplexe:

  • Zym-Komplex. Astrum (USA);
  • B-50 Complex 100 Tabletten. Naturleben (Russland);
  • Selen-DS. Dr. Skalny (Russland);
  • Turboslim. Alpha-Liponsäure mit L-Carnitio. Evalar (Russland).

Genauere Empfehlungen zur Einnahme von Pillen, die den Stoffwechsel beschleunigen, finden Sie unter diesem Link.

Zur Behandlung von Erkrankungen, die durch Stoffwechselstörungen verursacht werden, werden spezielle Medikamente verschrieben.

Wenn Probleme mit hormonellen Störungen verbunden sind, werden sie durch hormonelle Medikamente beseitigt. Zum Beispiel bei Wechseljahren gute Hilfe:

  • Angelique;
  • Atarax;
  • Divina;
  • Klimara;
  • Klimonorm;
  • Cliogest;
  • Logest;
  • Magnephar;
  • Marvelon;
  • Supradin;
  • Triziston;
  • Östrogen-Medikamente (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Beim hormonellen Versagen nach der Geburt, wenn der Stoffwechsel einer Frau nicht wieder normal werden kann, kann verordnet werden:

  • Anti-Lipid-Tee;
  • Dexamethason;
  • Cordyceps;
  • Cyclodinon;
  • Esstrinol;
  • Eutirox

Die Akzeptanz von Hormonpräparaten in der Zeit nach der Geburt sollte unter ständiger ärztlicher Überwachung erfolgen. Wenn die Mutter stillt, sollte die Dauer der Behandlung nicht mehr als 10 Tage betragen, da starke Arzneimittel die Gesundheit des Babys durch Muttermilch beeinträchtigen können.

Behandlungsverfahren

  • Aromatherapie;
  • Schwimmbad;
  • heiße Wannen;
  • dusche;
  • Massage
  • Wickel;
  • spezielle Bewegungstherapie;
  • Phytotherapie.

Verhaltenstherapie

Essen Sie im Modus. Ergreifen Sie Maßnahmen zur Stärkung des Immunsystems: Sie müssen temperieren, mehr Zeit an der frischen Luft verbringen und den Raum lüften.

Erhöhen Sie Ihre körperliche Aktivität: Machen Sie Übungen, gehen Sie zu Fuß, organisieren Sie tägliches Joggen, gehen Sie zum Pool, trainieren Sie oder tanzen Sie, fahren Sie mit dem Fahrrad - es gibt viele Möglichkeiten. Sportliche Aktivitäten sollten konsequent und systematisch sein. Das heißt, Sie müssen klein und sehr einfach anfangen und das ausgewählte Trainingsprogramm schrittweise verkomplizieren. Erschöpfen Sie sich mit täglichen Hebebühnen zu nichts: 3 Mal pro Woche wird es reichen.

Sorgen Sie sich nicht um einen Grund, machen Sie sich nicht auf - Sie müssen nicht nur das Immunsystem, sondern auch das Nervensystem stärken. Um schlechte Gewohnheiten aufzugeben, die tägliche Einnahme von Nikotin und Alkohol allmählich zu reduzieren. Bei einer Drogensucht ist eine Behandlung erforderlich.

Überwachen Sie die Körperhygiene, wodurch infektiöse Läsionen ausgeschlossen werden. Und oft führen sie zu verschiedenen Stoffwechselstörungen.

Befolgen Sie ein klares Regime des Tages, an dem es Platz und Arbeit gibt, und ruhen Sie sich aus. Mindestens 7 Stunden schlafen, spätestens um 23.00 Uhr ins Bett gehen. Diejenigen, die den Stoffwechsel verlangsamen müssen, können den Schlaf auf 6 Stunden beschränken.

Power

Allgemeine Empfehlungen

Die Mahlzeiten sollten ungefähr 5-mal täglich sein, abgesehen von einem Glas Kefir für die Nacht. Das Intervall zwischen den Mahlzeiten sollte nicht mehr als 3 Stunden betragen. Darüber hinaus muss das Regime strikt einhalten. In Fällen höherer Gewalt ist eine Abweichung von einer halben Stunde (+/-) zulässig, dies sollte jedoch eine seltene Ausnahme sein.

Teile sollten klein sein. Gedrängter Hunger - und das reicht. Wenn der Stoffwechsel direkt zur Gewichtsabnahme reguliert wird, können Sie nicht mehr als 200 g gleichzeitig essen. Die einzige Ausnahme kann das Mittagessen sein. Wenn der Grund anders ist, empfehlen Experten, für Frauen einmalig etwa 300 g und für Männer 450 g zu verwenden.

Beim Frühstück müssen Sie bis zu 25% der gesamten täglichen Kalorienzufuhr verbrauchen, für das Mittagessen 35% und für das Abendessen 20%. Der Rest wird zwischen Snacks verteilt. Morgens sollten möglichst viele komplexe Kohlenhydrate enthalten sein, tagsüber sollte das Verhältnis von BJU ausgeglichen sein, abends wird Eiweißfutter bevorzugt.

Sie müssen frühstücken und nicht später als 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen essen.

Dieses Kennzeichen ist individuell und wird mit speziellen Formeln berechnet. Das ideale Verhältnis beträgt im Durchschnitt 3: 2: 5 für Männer und 2: 2: 4 für Frauen. Diese Parameter hängen vom Grad der motorischen Aktivität und dem anfänglichen Gewicht ab. Wenn Sie eine Berechnung richtig durchführen und sie verwenden, hilft es sehr, den gestörten Stoffwechsel wiederherzustellen und anschließend normal zu halten. Wenn es beschleunigt werden muss, steigt der Proteingehalt in der Diät. verlangsamen - Fett.

Proteine ​​sind gleichmäßig in den Mahlzeiten verteilt, aber das Abendessen muss notwendigerweise hauptsächlich aus ihnen bestehen. Fett ist besser zum Mittagessen einzunehmen. Am vorteilhaftesten sind ungesättigte Omega-3, -6 und -9. Komplexe Kohlenhydrate helfen Ihnen, morgens genug zu bekommen, abends sind sie jedoch unangebracht.

Es ist notwendig, das Verhältnis von BJU plus der täglichen Kalorienzufuhr selbst zu berechnen und bei den erzielten Ergebnissen zu bleiben.

Um den Stoffwechsel zu normalisieren, muss man auf kalorienarme Diäten verzichten. Bei Gewichtsabnahme kann der Balken nicht unter 1200 kcal pro Tag abgesenkt werden. Um ein normales Gewicht zu erhalten, muss es auf 1500 kcal erhöht werden. Bei Männern betragen diese Zahlen 1500 bzw. 1800.

Einmal pro Woche können Sie die sogenannten "Swing" -Kalorien vereinbaren. Wenn Ihre Norm normalerweise 1200 ist, erhöhen Sie sie an Sonntagen (oder Samstagen) auf 1500. Wenn die Norm 1500 bzw. 1200 ist, reduzieren Sie sie auf 1200. Dies warnt den Körper davor, sich an die gleiche Ernährung zu gewöhnen, was sich positiv auf die Geschwindigkeit der Stoffwechselvorgänge auswirkt.

Berechnen Sie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.

Wenn das Trinkregime nicht richtig organisiert ist, ist es nutzlos, unabhängig davon, was die Person zur Wiederherstellung des Stoffwechsels tut. Wasser ist der Hauptkatalysator dieses Prozesses, sie ist es, die ihn startet, beschleunigt und normalisiert. Daher müssen Sie darauf achten, dass es in der Ernährung ausreichend war.

Eine der goldenen Regeln besagt, dass Sie den Morgen mit einem Glas reinem Wasser ohne Gas beginnen müssen (mit Zitrone oder Honig). Wenn Sie es unmittelbar nach dem Aufwachen trinken, werden Sie nachts aufwachen. Während des Tages sollte die begonnene Arbeit fortgesetzt werden: 200 ml zwischen den Mahlzeiten trinken. Das Tagesvolumen wird nach folgender Formel berechnet: Für jedes kg - 30 ml. Im Durchschnitt sind es eineinhalb bis drei Liter. Jemand trinkt vor dem Mittagessen 4 Gläser und danach 4 Gläser.

Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Zum Beispiel wird es nach 18:00 Uhr nicht mehr empfohlen, Wasser zu trinken, um am nächsten Morgen nicht mit Ödem aufzuwachen. Wollte nach dem Abendessen trinken - es ist besser, sich eine Tasse beruhigenden Kräutertee oder Kefir zu organisieren.

Wenn Sie den Stoffwechsel in Ordnung bringen wollen, müssen Sie einige ernährungsbedingte Opfer bringen. Zum Beispiel lehnen Sie gebratene Lebensmittel als Quelle für Cholesterin und ungesunde Fette ab, die den Körper schlacken und den Stoffwechsel hemmen. Sprudelwasser und Fast Food werden an die Liste der verbotenen Lebensmittel geschickt. Süßigkeiten, geräuchertes Fleisch, süßes Gebäck sind nicht ausgeschlossen, haben jedoch ein begrenztes Volumen. Zunächst scheint es sehr schwierig zu sein, auf Süßigkeiten und Ihren Lieblingskuchen zu verzichten. Wenn Sie jedoch 3 Wochen ertragen, bilden sich die richtigen Essgewohnheiten, und der Körper wird das Verbot von Ihnen aufgeben.

Liste der empfohlenen Produkte

Ernährung zur Normalisierung des Stoffwechsels ist wie eine Diät, aber hier ist alles nicht so streng und kategorisch. Beispielsweise ist die nachstehende Liste nicht zulässig, sondern nur empfohlene Produkte, die als Stoffwechselverstärker bezeichnet werden. Und nur Sie können es an Ihre Vorlieben und Geschmackspräferenzen anpassen.

Produkte zur Verbesserung des Stoffwechsels

Bereichern Sie die Diät sollten die folgenden Produkte sein:

  1. Ananas und Grapefruit - Meister im Overclocking, Papaya, harte Birnen, Kiwi, Wassermelonen, Granatäpfel, Zitronen, Melonen, grüne Trauben, Pfirsiche, Avocados, Bananen, Orangen, Pflaumen, grüne Äpfel, Mangos.
  2. Anisle-Hüfte, Nelken, Meerrettich, Hörnerwurzel, Ginseng, Senf, Ceylon Brown Dab, Kardamom, Curry, Vanille, getrocknetes Basilikum, Kurkuma, gemahlener Pfeffer und Erbsen.
  3. Brauner Reis, Hafer, Buchweizen.
  4. Bitterschokolade.
  5. Kefir (für den täglichen Gebrauch erforderlich), Joghurt, Naturjoghurt, Molke, Ryazhenka. Wenn Sie abnehmen möchten, sollte ihr Fettgehalt minimal sein. Wenn sich eine solche Aufgabe nicht lohnt, beschränken Sie dieses Kennzeichen nicht.
  6. Kopfsalat, Kümmel als Gemüse, Frühlingszwiebelfedern, Dill, Petersilie, Basilikum.
  7. Honig
  8. Meeresfrüchte
  9. Unraffinierte Pflanzenöle, insbesondere Olivenöl.
  10. Gemüsebouillon
  11. Nüsse
  12. Hagebutten, Himbeeren, Kirschen, Viburnum, Stachelbeeren, Erdbeeren und Erdbeeren, Cranberries, Chokeberry, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Eberesche, Sanddorn, Brombeeren, Acai, Heidelbeeren, Goji.
  13. Fisch
  14. Bohnen, Paprika, Kohl, Bohnen, Knoblauch, Tomaten, Mangold, Zwiebeln, Rüben, Kichererbsen, Karotten, Erbsen.
  15. Schwarzer Kaffee, Getränke mit Ingwer, Zitrone und Zimt, Sassi-Wasser, Beeren-Smoothies, grüner Tee, frisch gepresste frische Säfte, Cahors, trockener Rotwein.
  16. Apfelessig
  17. Eier

Eine detailliertere Liste von Produkten zur Beschleunigung des Stoffwechsels finden Sie in einem separaten Artikel.

Nährwertmerkmale mit beschleunigtem Stoffwechsel

Wenn Sie den Stoffwechsel verlangsamen müssen, funktionieren einige andere Prinzipien der Organisation der Ernährung:

  1. Drei Mahlzeiten am Tag.
  2. Die Portionsgrößen sind nicht begrenzt.
  3. In der Ernährung sollte möglichst viel Fett und einfache Kohlenhydrate enthalten sein. Und letztere sollte zum Abendessen verwendet werden. Faser und Proteine ​​sollten jedoch nicht mitgerissen werden.
  4. Von den Produkten, die Sie benötigen, um Backen, fettes Fleisch und Fisch, Süßigkeiten, Nudeln, Pflanzenöle, Nüsse zu bevorzugen.

Eine schrittweise Anleitung zur Verlangsamung des Stoffwechsels finden Sie im vorherigen Artikel.

Diäten

Um den gestörten Stoffwechsel wieder herzustellen, gibt es eine spezielle therapeutische Diät - die achte Tabelle nach Pevsner. Es wird für schwere Erkrankungen empfohlen: Fettleibigkeit, Diabetes, Bulimie, zwanghaftes Überessen. Vor dem Üben müssen Sie einen Endokrinologen und einen Ernährungsberater konsultieren. Manchmal wird es sogar bei leichtem Übergewicht und ungesunden Essgewohnheiten beobachtet. Dauer - etwa einen Monat. Ergebnisse - Normalisierung des Stoffwechsels, Senkung von Zucker und Cholesterin, Beginn der Lipolyse und Gewichtsabnahme.

Ein detailliertes Menü für jeden Tag, eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel und anderer Ernährungsgewohnheiten nach Pevzners Diät Nr. 8 finden Sie hier.

Um den Stoffwechsel aufzubrechen, gibt es eine separate Diät, die vom amerikanischen Diätspezialisten Haley Pomeroy entwickelt wurde. Sie wurde berühmt, nachdem sie an Gewicht verloren hatte und sich wieder dem normalen Robert Downey (Junior) und Jennifer Lopez widmete. Das Vorhandensein von 3 Phasen unterscheidet es von anderen Methoden, von denen jede den Biorhythmus des menschlichen Körpers berücksichtigt, was sich sehr positiv auf den Stoffwechsel auswirkt. Mit Hilfe dieser Sterndiät können Sie abnehmen und Ihre Gesundheit verbessern.

Drei Phasen: die erste (Montag-Dienstag) - beruhigend, die zweite (Mittwoch-Donnerstag) - vorbereitend, die dritte (Freitag-Samstag-Sonntag) - lipolytisch.

Haley Pomroy gibt auch Empfehlungen, wie verschiedene Übungen in verschiedenen Phasen ausgeführt werden sollen, was sie von den übrigen unterscheidet.

Das in Phasen dargestellte Menü und andere Funktionen dieses Systems können durch Verweis gefunden werden.

Eine metabolische Diät, die auch mehrere, aber längere Phasen umfasst, hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und Gewicht zu verlieren. Die Komplexität besteht darin, dass die Punkte der konsumierten Produkte berechnet werden müssen.

Phasen: die erste (2 Wochen) - aktive Fettverbrennung, die zweite (ca. 2 Monate) - stabile Fettverbrennung, die dritte (endlose) - Normalisierung des Gewichts.

Die Verteilungstabelle nach Produkten und ein detailliertes Menü für die Woche für jeden Tag können Sie in unserem Artikel nachlesen.

Volksheilmittel

Heilkräuter haben auch die Eigenschaft, den Stoffwechsel zu normalisieren und gegebenenfalls zu beschleunigen. Einige von ihnen sind sogar als offizielle Medizin anerkannt. Rohstoffe werden entweder in der Apotheke in Form von Gebühren und Phytopacks gekauft oder von Hand zusammengestellt (aber Sie müssen dies in der Lage sein). Welche Kräuter sollten Sie in diesem Fall beachten:

  • Aloe;
  • wilder Rosmarin;
  • Birkenknospen;
  • Immortelle;
  • Highlander;
  • Strebe;
  • Sternrad;
  • Johanniskraut;
  • Nesseln;
  • Sanddorn;
  • Linden;
  • Klette;
  • Huflattich;
  • Minze;
  • Ringelblumen;
  • Oregano;
  • Wermut;
  • Mutterkraut;
  • Gänseblümchen
  • Johannisbeere;
  • Bärentraube;
  • Schafgarbe;
  • Thymian;
  • Hund stieg

Sie müssen in der Lage sein, sie zur Stabilisierung von Stoffwechselprozessen richtig vorzubereiten. Für eine Infusion nehmen Sie 30 g trockene oder frisch gemahlene Rohstoffe und gießen Sie kochendes Wasser (200 ml) ein. Hält sich etwa eine Stunde lang unter dem Deckel oder in einer Thermoskanne. Für die Brühe genügen 15 g Blätter und Blüten auf dem gleichen Wasservolumen. Bei niedriger Hitze schmilzt es 15 Minuten. Beide Getränke werden gefiltert. Trinken Sie nach jeder Mahlzeit 100-200 ml.

Im Rezept dürfen mehrere Zutaten gleichzeitig verwendet werden (zB Johannisbeerblätter, Hüften und Klettenwurzel). In diesem Fall benötigen Sie jedoch ein genaues Rezept, um das Verhältnis der Komponenten herauszufinden. Sie können nicht beliebig kombiniert werden, da einige Pflanzen nicht miteinander kombiniert werden können und bei unsachgemäßer Zubereitung gesundheitsschädlich sein können.

Die Verwendung von Volksheilmitteln muss mit dem Arzt abgestimmt werden. Natürliche Arzneimittel sowie Arzneimittel haben eigene Listen mit Kontraindikationen, die befolgt werden müssen. Darüber hinaus können sie nicht immer mit anderen Medikamenten kombiniert werden.

Normalisierungsergebnisse

Sobald sich der Stoffwechsel wieder normalisiert hat, wirkt sich dies auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden aus:

  • Normalisierung der Verdauung, Leber- und Nierenfunktion, Druck;
  • allgemeine Verbesserung des Wohlbefindens;
  • erhöhte Konzentration, Leistung;
  • Gewichtsverlust oder im Gegenteil Gewichtszunahme;
  • Verringerung des Risikos einer Verschlimmerung chronischer Krankheiten;
  • hormonelle Stabilisierung;
  • bei Frauen Normalisierung des Menstruationszyklus;
  • Verbesserung des Aussehens: Die Haut wird glatt, die Haare werden dick, fangen an zu wachsen, Nägel - kräftig, ohne Bündel;
  • Beseitigung chronischer Müdigkeit, Kraft, Energie, Übermut, das Fehlen deprimierender Gedanken.

Komplikationen

Ein falscher Stoffwechsel kann die Entwicklung der Krankheit auslösen:

  • Anämie;
  • Atherosklerose;
  • Unfruchtbarkeit;
  • schmerzhafte Muskelkontraktionen;
  • Hepatose;
  • Hyper- oder Hypoglykämie;
  • Glykogenose;
  • Dystrophie;
  • Gicht;
  • Gewichtsprobleme;
  • psychische Störungen;
  • Rachitis;
  • Diabetes mellitus.

Und dies ist nicht die ganze Liste der traurigen Vorhersagen für diejenigen, die sich selbst starten und die Austauschprozesse nicht kontrollieren werden.

Prävention

Um das Problem eines langsamen oder beschleunigten Stoffwechsels nie zu bewältigen, reicht es aus, einen gesunden und aktiven Lebensstil zu führen. Es beinhaltet:

  1. Die aktive Erholung.
  2. Günstige psychologische Atmosphäre
  3. Hohe motorische Aktivität.
  4. Spa-Behandlung und Ruhe.
  5. Alkohollimit (nicht mehr als 1 Glas trockenen Rotwein pro Tag).
  6. Beschränkung schädlicher Produkte.
  7. Raucherentwöhnung
  8. Ärztliche Untersuchung mindestens 1 Mal pro Jahr.
  9. Tage 2-4 mal im Monat entladen.
  10. Eine abwechslungsreiche Speisekarte.
  11. Berechnung des individuellen Verhältnisses von BZHU zur Verwendung der Diät.
  12. Regelmäßige Gewichtskontrolle.
  13. Der Tagesmodus ist stundenweise.
  14. Rechtzeitiger Zugang zu Ärzten bei gesundheitlichen Problemen.
  15. Stärkung der Immunität.
  16. Verwendung von Multivitaminen 2 Mal pro Jahr.

Die Rolle des Stoffwechsels im Körper ist schwer zu überschätzen. Wenn es ohne Fehler verläuft, bedeutet dies, dass die Gesundheit gut ist und die Stimmung ausgezeichnet ist und die Person großartig aussieht. Sobald sich biochemische Reaktionen jedoch verlangsamen (oder beschleunigt werden), manifestieren sich diese sofort in Form von Krankheiten aller Art, hormonellen Ausbrüchen und Verschlechterung der äußeren Daten. Aus diesem Grund ist es so wichtig, den Stoffwechsel unter Kontrolle zu halten und bei kleinsten Abweichungen den Empfang beim Endokrinologen zu überprüfen.