Menü für die Woche mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen

• Prävention

Im Körper einer Person ist ständig Cholesterin vorhanden, das in einer normalen Menge enthalten ist. Wenn eine Person jedoch schädliche Produkte zu sich nimmt, steigt zwangsläufig der Cholesterinspiegel im Blut. Am häufigsten tritt diese Situation auf, wenn tierische Produkte in der Ernährung vorherrschen.

Warum ist ein zu hoher Cholesterinspiegel für Frauen gefährlich?

Wenn sich zu viel Cholesterin im Körper ansammelt, dringt es in die Wände der Blutgefäße ein. Im Bereich dieses Haufens bildet das Bindegewebe nach und nach Narben, was zu einer Plaque führt. Dies ist gefährlich, da es zu einer Verengung des Blutflusses kommt. Übermäßiges Cholesterin gilt daher als eine der häufigsten Ursachen für eine langsamere Blutversorgung. Der größte Schaden, den diese Plaques verursachen, ist in Fällen, in denen ein Blutgerinnsel abfällt und das Gericht verstopft. Der Körper kann dann kein Blut mehr in der erforderlichen Menge aufnehmen, was zwangsläufig zum Absterben des Gewebes führt.

Besonders gefährlich, wenn es im Herzen passiert ist. Dann besteht die Gefahr eines Herzinfarkts. Wenn das Gehirn nicht mehr mit Blut versorgt wird, kommt es zu einem Schlaganfall.

Der Körper einer jungen und gesunden Frau hat genügend Ressourcen, um die notwendige Menge an Hormonen zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut zu produzieren. Während der Schwangerschaft oder beim Stillen des Babys treten jedoch hormonelle Veränderungen auf, die unzureichend sind.

Bei älteren Frauen beginnt der Körper, weniger Cholesterin zu produzieren. Ihre Gesundheit ist in den Wechseljahren am stärksten gefährdet, wenn die Wahrscheinlichkeit für Schlaganfälle und Herzinfarkte steigt. Dies erfordert eine ständige Überwachung des Blutcholesterinspiegels. Beim ersten Anzeichen einer Erkennung von Abnormalitäten müssen Sie die Diät überprüfen und eine korrekte Diät einhalten.

Eigenschaften Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen

Frauen, deren Blut einen hohen Cholesteringehalt hat, sollten eine Diät einhalten, die mehr Nahrungsmittel enthält, die wenig tierische Fette enthalten.

Daher muss bei der Erstellung einer Diät mit erhöhtem Cholesterin bei Frauen der Cholesterinspiegel in Lebensmitteln berücksichtigt werden. Zur Behebung der Situation ist es erforderlich, dass die tägliche Cholesterinrate 400 mg nicht überschreitet.

1. Am Tag ist es wünschenswert, nicht mehr als 100 g Fleischprodukte zu konsumieren. Im Rahmen einer Diät mit einem zu hohen Cholesterinspiegel wird empfohlen, mageres Fleisch und Fisch zu essen.
2. In der Diät sollte nicht gebraten werden, sowie Gerichte, die mit Butter zubereitet wurden. Anstelle von Öl tierischen Ursprungs müssen Sie Gemüse verwenden. Eine gute Alternative zu Sahne wäre daher Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Leinöl.
3. Um den Cholesterinspiegel zu senken, wird empfohlen, die Aufnahme von ballaststoffhaltigen Lebensmitteln zu erhöhen. Sie erhalten es, wenn Sie rohes Gemüse, Gemüse, Müsli und Obst in das Diätmenü aufnehmen.
4. Große Hilfe bei der Normalisierung des Cholesterins im Blut kann Pektin haben, das die Fähigkeit hat, schlechtes Cholesterin zu binden. Hervorragende Quellen für diese Substanz sind Gemüse und Früchte mit roter Farbe: Wassermelone, Karotte, Kürbis und Zitrusfrüchte.

Welche Nahrungsmittel helfen dem Körper, mit dem Cholesterinüberschuss fertig zu werden?

Entfernen Sie fettreiche Lebensmittel allmählich aus der Ernährung. Es ist zu beachten, dass der weibliche Körper immer bestimmte Arten von Fett erhalten sollte:

• Durch den Verzehr von rotem, öligem Fisch wird der Körper mit Omega-3-Säuren versorgt.
• Pflanzenöle sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E;
• Durch die Aufnahme von Nüssen in das Menü erhält der Körper regelmäßig Styrol und Selen.

Die gewählte Zubereitungsmethode sollte beachtet werden. Unter Berücksichtigung des Gesundheitszustands wird empfohlen, Rezepte für Dampf, gekochtes und gebackenes Geschirr zu wählen.

Pflanzenfett

Pflanzenöl ist wegen seines hohen Gehalts an Vitaminen und nützlichen Fettsäuren wertvoll. Daher sollte dieses Produkt regelmäßig auf dem Tisch vorhanden sein. Am einfachsten verwenden Sie es zu Salaten oder Fertiggerichten. Es ist nicht wünschenswert, Öl zum Braten zu verwenden, da in diesem Fall Fettsäuren alle ihre positiven Eigenschaften verlieren und der Körper schädliche Transfette erhält.

Wenn Sie Fisch essen, können Sie den Körper mit Phosphor und gesunden Fetten versorgen. Es wird empfohlen, häufiger Fische von Lachsrassen zuzubereiten, die sehr hohe Konzentrationen dieser Substanzen aufweisen. Diese nützlichen Fettsäuren haben eine besondere Wirkung auf das freie Cholesterin und verhindern, dass es in das Blut gelangt. Fischöl ist eine Vitamin D-Quelle, die der menschliche Körper benötigt. Im Rahmen der Diät mit einem zu hohen Cholesterinspiegel ist es unerlässlich, gekochte oder gedämpfte Meeresfrüchte in das Menü aufzunehmen.

Die Nüsse

Auch kann der Körper erhebliche Vorteile bringen, wenn die Ernährung Nüsse enthält. Dies ist eine großartige Dessert-Option, die mehr als die üblichen Süßigkeiten vorzuziehen ist. Muttern sind eine Quelle von einfach ungesättigten Fetten, die sich in der erforderlichen Menge positiv auf die Gehirnaktivität auswirken und auch überschüssiges Cholesterin aus dem Körper entfernen. Damit die in den Nüssen enthaltenen Substanzen von Vorteil sind, müssen sie in einer Menge von 50 Gramm verbraucht werden.

Gemüse und Obst

Experten empfehlen, dass Männer und Frauen aufgrund ihres Ballaststoffgehalts, den Frauen mit hohem Cholesterinspiegel besonders benötigen, die meisten Gemüse und Früchte in die Diät zur Reduzierung des Cholesterins aufnehmen. Daher gilt das beste Menü für die Woche, in der 70% der Zusammensetzung auf Produkte mit Faseranteil entfallen. Getreide, Obst, Gemüse und eine Reihe von Gemüse können den Körper damit versorgen:

• rohe Karotten;
• Kohl;
• rohe Rüben;
• Zucchini;
• Kürbis;
• Knoblauch;
• Zwiebel;
• Auberginen

Essen Sie Gemüse, um den Cholesterinspiegel bei Männern in verschiedenen Formen zu reduzieren: gekocht, gedünstet, gebacken. Wenn Sie sie roh essen, bringen Sie dem Körper jedoch noch mehr Vorteile. Es wird nicht empfohlen, Karotten und Rüben zu kochen, da sie nach einer solchen Verarbeitung ihre vorteilhaften Eigenschaften verlieren.

Hülsenfrüchte und Getreide

Hülsenfrüchte sind eine pflanzliche Proteinquelle, die zum Aufbau von Zellen benötigt wird. Aufgrund seines Wertes kann es tierisches Protein vollständig ersetzen. Wenn eine Frau oder ein Mann sich einer Diät unterziehen muss, die eine Einschränkung der Fleischzufuhr erfordert, können Hülsenfrüchte ein hervorragender Ersatz sein.

Bei dieser Diät werden auch Hülsenfrüchte und Getreide empfohlen, da diese lösliche Ballaststoffe enthalten, wodurch das Cholesterin in der Nahrung weniger verdaulich ist. Wertvolle Ballaststoffe tragen dazu bei, dass sie als Sorbens wirken können und den Körper von Cholesterin reinigen, so dass die Darmwände ihn nicht mehr in großen Mengen aufnehmen können.

Meistens sind erhöhte Cholesterinwerte im Blut bei Frauen zu finden, die an Erkrankungen der Nieren und der Gallenblase leiden. Der Konsum von ballaststoffreichen Lebensmitteln ermöglicht es Ihnen, überschüssige Galle zu binden und aus dem Körper zu entfernen.

Verbotene Produkte

Wenn offensichtliche Anzeichen für einen zu hohen Cholesterinspiegel vorliegen, sollten Sie Ihre Ernährung umgehend ändern, um die Situation nicht zu verschlimmern. Dies bedeutet, dass Menschen mit hohem Cholesterinspiegel eine Diät verordnet wird, die eine Reihe von Lebensmitteln ausschließt:

• fetthaltiges Fleisch;
• Butter;
• Mayonnaise;
• fette Sahne;
• Eigelb;
• Halbfabrikate;
• Würste;
• Kuchen und Gebäck.

Besonders vorsichtig müssen Sie mit Alkohol, süßem Gebäck und Schokolade sein, die nicht auf der Diätkarte stehen sollten. Wählen Sie Milchprodukte oder Milchprodukte, die sich nach ihrem Fettgehalt richten. Um den möglichen Schaden zu minimieren, wird empfohlen, denen zu bevorzugen, deren Fettgehalt 1% nicht überschreitet.

Beispielmenü für die Woche

Der erste Tag

• Zum Frühstück können Sie ein Dampf-Omelett aus Eiern herstellen, Orangensaft und Karotten trinken.
• Eine ausgezeichnete Option für das Mittagessen ist ein Tomaten-Gemüsesalat, gewürzt mit Olivenöl.
• Zum Mittagessen können Sie Gemüsesuppe essen, gekocht mit Olivenöl, Rindsauflauf, serviert mit gedünsteter Zucchini, trinken Sie ein Glas Tee mit Milch.
• Während des Nachmittagsjause können Sie ein Glas Hagebuttenbouillon trinken und einen Laib essen.
• Zum Abendessen darf man eine Portion gebackenen Fisch essen, der mit gekochtem Reis serviert werden kann.

Zweiter Tag

• Zum Frühstück können Sie eine Tasse Buchweizenmüsli essen und ein Glas Tee trinken.
• Während des Mittagessens können Sie einen Bratapfel essen.
• Mittags kochen sie Suppe aus Tomaten und Müsli, Dampfkoteletts, Gemüseeintopf. Erlaubt, frischen Saft aus einer Orange zu trinken.
• Am Nachmittag können Sie ein Glas Kamillentee oder fettarmer Joghurt trinken.
• Zum Abendessen können Sie gebackene Kartoffeln mit Fellen, gekochte Hühnerbrust probieren und ein Glas Tee trinken.

Dritter Tag

• Zum Frühstück können Sie eine Tasse Haferflocken essen und Saft aus einer Karotte und einem Apfel trinken.
• Als Snack dürfen Sie eine Handvoll Nüsse essen.
• Zum Mittagessen können Sie Suppe aus Gemüse mit etwas Butter, Fischeintopf, Haferflocken und Buchweizenbrei servieren und ein Glas Trockenfrüchte-Kompott trinken.
• Am Nachmittag können Sie Ihren Hunger mit fettarmem Hüttenkäse und einem Glas Tee stillen.
• Zum Abendessen können Sie geschmorte Auberginen mit Tomaten und Kalbsfleischbällchen kochen und ein Glas Kräutertee trinken.

Vierter Tag

• Sie können den Tag mit Hüttenkäseauflauf, Eiweiß und einer Tasse Tee beginnen.
• Sie können eine Orange als Snack essen.
• Zum Mittagessen können Sie Fischsuppe aus fettem Fisch und Gerste, gekochten Fisch mit gedünstetem Gemüse servieren.
• In der Nachmittagsjause können Sie Maisbrot und ein Glas fettarmen Kefir essen.
• Eine ausgezeichnete Option zum Abendessen wäre eine Portion Buchweizenmüsli, die mit gedünsteten Hühnerkoteletts und einem Glas Tee serviert werden kann.

Fünfter Tag

• Zum Frühstück können Sie eine Tasse Haferflocken mit fettarmer Milch essen und Saft aus einer Orange trinken.
• Mittags können Sie einen Obstsalat essen, der aus einer halben Banane und Kiwi besteht und mit Naturjoghurt ohne Fett gewürzt ist.
• Zum Mittagessen können Sie Suppe aus Kürbis mit Hirsegrütze und Knoblauch servieren, für die zweite können Sie gekochte Hühnerbrust kochen.
• Nachmittags können Sie eine Handvoll Walnüsse essen.
• Zum Abendessen können Sie einen Gemüsesalat mit bulgarischem Pfeffer, Tomaten und Zwiebeln zubereiten, mit Olivenöl, 1 Eiweiss-Omelett und einem Glas Tee.

Sechster Tag

• Als erste Mahlzeit können Sie einen Gemüsesalat aus rohem Kürbis, Apfel, Karotte, gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl, Hähnchenfleischbällchen und einem Glas Tee servieren.
• Während des Mittagessens können Sie einen Laib essen und ein Glas fettarmen Kefir trinken.
• Zum Abendessen gekochte Linsensuppe, Meeresfischeintopf, Apfelkompott.
• Am Nachmittag können Sie die Dampfkäsekuchen probieren und ein Glas Kräutertee trinken.
• Die letzte Mahlzeit kann Reis mit Gemüse oder Rinderauflauf sein.

Der siebte Tag

• Zum Frühstück können Sie eine Portion Reis und Buchweizenmüsli essen, ein Glas Selleriesaft und Karotten trinken.
• Als Snack können Sie eine Banane essen.
• Zum Mittagessen können Sie Gemüsesuppe kochen, Dampfpastete mit Fisch, ein Glas Kompott servieren.
• Eine ausgezeichnete Option für einen Nachmittagssnack ist Roggenbrot und Joghurt.
• Abends kann man Gemüseeintopf und weißes Hühnerfleisch essen.

Fazit

Ein zu hoher Cholesterinspiegel kann bei Frauen zu vielen Erkrankungen führen. Ignorieren Sie dieses Problem daher nicht. Der erste Schritt sollte eine Ernährungsumstellung sein, bei der der Verbrauch von Fleischprodukten minimiert werden muss. Um das Cholesterin zu normalisieren, wird empfohlen, auf eine Diät zu setzen, die mehr Ballaststoffe enthalten sollte, da diese Substanz die Fähigkeit hat, Cholesterin zu binden und nicht zu verdauen.

Eine Diät für Frauen mit übermäßigem Cholesterin beinhaltet die regelmäßige Anwesenheit von rohem Gemüse, Kräutern, Früchten und Getreide. Für die Wirksamkeit der ergriffenen Maßnahmen muss jedoch zunächst ein Arzt konsultiert werden, der ein individuelles Menü unter Berücksichtigung der Merkmale des Organismus erstellen kann.

Merkmale der Ernährung mit erhöhtem Cholesterinspiegel bei Frauen

Eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen hilft, den Spiegel in 2-3 Monaten zu senken, das Risiko für Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 40% zu senken. Das Tagesmenü sollte ein Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechterhalten, den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.

Was ist gefährlich hohe Cholesterinwerte für Frauen

Erhöhter Cholesterinspiegel tritt auf, wenn der Stoffwechsel ausfällt, der Fettstoffwechsel. Überschüssiges Lipoprotein niedriger Dichte - LDL sammelt sich in den Gefäßen an den Wänden und bildet atherosklerotische Plaques. Der Prozess schreitet rasch voran, wenn die Arterien entzündet sind. Atherosklerose beginnt.

Bei Frauen führt die arteriosklerotische Läsion der Arterien nach fünfzig Jahren zu einer Verengung, die Durchblutung der Gewebe und Organe nimmt ab. Es treten ernstere Komplikationen auf:

• Ischämie der inneren Organe. Meist entwickelt sich eine ischämische Herzkrankheit. Tritt aufgrund einer Verengung der Herzkranzarterien auf, wenn der Herzmuskel an Sauerstoffmangel leidet. IHD kann akut (Herzinfarkt, Herzstillstand) oder chronisch (Angina pectoris) sein.
• Infarkt der inneren Organe. Aufgrund unzureichender Blutversorgung beginnt Gewebennekrose, die sich auf jedes aktive Organ auswirken kann: Gehirn, Herz, Muskeln der Gliedmaßen, Niere, Milz.
• Gehirnschlag Es entwickelt sich vor dem Hintergrund einer teilweisen oder vollständigen Blockierung der Blutgefäße, was zu einem längeren Sauerstoffmangel der Gewebe führt. Gefährlicher ist ein hämorrhagischer Schlaganfall, der auftritt, wenn ein Gefäß mit einer Blutung im Gehirn gerissen wird.

Die Bildung von Cholesterin-Plaques kann in jeder Arterie auftreten. Wie die Statistik zeigt, sind am häufigsten die Koronararterien (Herz), die Karotis (Gehirn), die Wirbel (untere Gliedmaßen) und die Nieren betroffen.

Verbesserte Ernährung, ständiger Stress tragen zum Anstieg des Cholesterins bei. Der Hauptrisikofaktor bei Frauen nach 50-60 Jahren ist Fettleibigkeit.

Normcholesterin bei Frauen

Im Gegensatz zu Männern ist der weibliche Körper mehr vor Arteriosklerose und Herzerkrankungen geschützt. Der Stoffwechsel, der Lipoproteinspiegel wird durch das weibliche Sexualhormon Östrogen reguliert. Die Gefahr tritt auf, wenn die Menopause beginnt, die durch eine Abnahme der Reproduktionsfunktion, eine Abnahme der Östrogensynthese gekennzeichnet ist.

Daher variiert die Rate von Gesamtcholesterin, Lipoproteinen mit niedriger und hoher Dichte mit dem Alter.

Bei Abweichungen von der Norm ist eine erneute Bereitstellung der Analyse, Behandlung und Überwachung des Zustands des Patienten erforderlich. Wenn der Anstieg des Cholesterinspiegels durch nicht erbliche Faktoren verursacht wird, muss zunächst eine konservative Behandlung eingesetzt werden. Bei familiärer Hypercholesterinämie, einem ungewöhnlich erhöhten Cholesterinspiegel, werden Medikamente eingesetzt, wenn die Diät oder andere konservative Methoden nicht dazu beitragen, den Sterolspiegel auf einen normalen Wert zu senken.

Während der Schwangerschaft wird die Gesamtcholesterinkonzentration im 2. und 3. Trimester verdoppelt. Dies ist ein völlig normaler Zustand. Es wird durch aktives Wachstum des Fötus verursacht, der auch Cholesterin benötigt, um das Nervensystem, die Knochen und die inneren Organe zu bilden.

Ernährungsgrundsätze für cholesterinreich

Diät-Therapie ist ein wichtiger Teil der Behandlung. Die Mahlzeiten sollten vollständig, abwechslungsreich und moderat sein.

Um das Tagesmenü aufzustellen, ist es wünschenswert, einfache Regeln zu befolgen:

• Power-Modus Es wird empfohlen, 5-6 mal am Tag zu essen: Frühstück, Mittag- und Abendessen, zwei Snacks. Es ist wünschenswert, dass die Pausen zwischen den Mahlzeiten nicht länger als 4 Stunden waren.
• Trinkmodus. Ein häufiger Fehler während einer Diät ist es, gewöhnliches Wasser durch andere Getränke zu ersetzen. Das ist absolut unmöglich. Sie müssen 1,5-2 Liter Wasser täglich trinken, unabhängig von anderen Getränken.
• Eine ausgewogene Ernährung sollte den Körper mit wichtigen Nährstoffen und Energie versorgen, jedoch das Gleichgewicht von Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten und Mineralien achten.
• Energiewert Berücksichtigen Sie beim Erstellen des Menüs die Energiekosten des Körpers. Arbeiter mit schwerer körperlicher Arbeit brauchen also zwischen 2100 und 2500 kcal pro Tag, Vertreter der geistigen Arbeit, und führen einen sitzenden Lebensstil von 1800 bis 2000 kcal pro Tag.
• Begrenzen Sie Salz, Zucker. Salz hält Flüssigkeit zurück und verursacht ein Ungleichgewicht zwischen Wasser und Salz. Während der Diät können Sie nicht mehr als 8 g Salz / Tag zu sich nehmen und Fertiggerichte hinzufügen. Zucker kann durch sichere Analoga von Stevia, Fruktose, ersetzt werden.
• Die Art zu kochen. Bevorzugt wird gekocht, gedämpft, gekocht oder ohne Kruste gebacken. Gebratenes, eingelegtes, geräuchertes, gesalzenes, würziges Essen enthält praktisch keine nützlichen Substanzen, verursacht Schwellungen und beeinträchtigt die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems.

Bei einem hohen Cholesterinspiegel bei Frauen umfasst die tägliche Ernährung:

• Proteine ​​- 100-120 g;
• Fette - 60-70 g (davon 40% pflanzlich);
• Kohlenhydrate - 250-300 g;
• erhöhte Menge an Vitamin C.

Verbotene Produkte

Die Hauptregel der Diät besteht darin, verdauliche Kohlenhydrate, Fette tierischen Ursprungs, cholesterinhaltige Lebensmittel über der physiologischen Norm, Aromen, geschmacksverstärkende Zusatzstoffe und Appetitanregung von der Diät auszuschließen:

• beliebige Arten von Nebenprodukten;
• fetthaltiges Fleisch: Schweinefleisch, Rindfleisch, Wild;
• Meeresfrüchte: Krabben, Austern, Kaviar, Hummer;
• Fleischhalbzeug, Konserven;
• Fette, Transfette: Butter, Margarine, Brotaufstriche, Butterschmalz;
• Vollmilch, Sauerrahm, Hüttenkäse - Produkte mit hohem Fettanteil;
• Süßwaren, feine Backwaren, Süßwaren;
• alkoholische Getränke.

Exogenes Cholesterin, das mit der Nahrung aufgenommen wird, sollte 200 bis 300 mg / Tag betragen. Eine größere Menge an Sterin hemmt die Leberfunktion, verursacht Stoffwechselstörungen und führt zu einer Ansammlung von Fett.

Zulässige Produkte

Die Grundlage der Diät bilden Produkte, die eine tonisierende, immunstimulierende, tonisierende, schützende (für die Leber), entzündungshemmende (für Gefäße) Wirkung haben.

Dazu gehören:

• Gemüse, Obst und Beeren machen 40% der gesamten Ernährung aus. Sie werden jeden Tag verbraucht. Bei erhöhtem Cholesterin sind Gemüse, Früchte von Rot und Purpur sinnvoller. Sie enthalten viel Pektin, Fructose, Pflanzenfasern von Vitamin C. Stimulieren Sie die Produktion von Lipoproteinen mit hoher Dichte und entfernen Sie überschüssige Partikel mit geringer Dichte.
• Fetter Seefisch: Lachs, Lachs, Schellfisch, Forelle. Es hat einen hohen Energiewert und ist kalorienarm. Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die den normalen Cholesterinspiegel unterstützen.
• Pflanzenöl: Olivenöl, Mais, Leinsamen. Normalisiert den Blutdruck, reinigt die Arterien, reduziert Körperfett und verringert das Risiko von Blutgerinnseln. Trinken Sie vor den Mahlzeiten Öl für 1 EL. l Löffel dreimal / Tag oder zu Salaten, Beilagen.
• Fermentierte Milchprodukte mit einem Fettgehalt von 2-5% - eine Milchsäurequelle. Sie verbessern die Verdauung, reinigen den Darm von Giften, Giften, stellen die Darmflora wieder her. Am nützlichsten sind ungesüßter Joghurt, Kefir, Matsoni.
• Vollkornprodukte: Brot, brauner Reis, Gerste, Hirse. Sie verbessern die Funktion des Verdauungstraktes, schützen den Körper vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und halten den Zuckerspiegel stabil.
• Frisches Grün enthält viel Lutein. Es verbessert die Leberfunktion, lindert Entzündungen der Blutgefäße, normalisiert die Verdauung und neutralisiert die Wirkung schädlicher Substanzen. Petersilie, Dill, Sellerie senken den Blutdruck, entfernen überschüssige Flüssigkeit. Koriander, Sauerampfer, Frühlingszwiebeln stärken das Herz, Arterien, regen die Beweglichkeit des Darms an.
• Walnüsse, Mandeln, Pistazien müssen in der Ernährung jeder Frau enthalten sein. Reich an Antioxidantien, Vitaminen E, B, Fettsäuren. Muttern reduzieren das metabolische Alter, reduzieren das Risiko von Brustkrebs und verbessern die Fortpflanzungsfunktion. Es wird empfohlen, 30 Gramm Nüsse pro Tag zu essen.
• Frisch gepresstes Gemüse, Fruchtsäfte, grüner Tee, Beeren-Smoothies. Sie enthalten natürliche Antibiotika, die helfen, zusätzliche Pfunde zu entfernen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Leber, den Darm und die Blutgefäße zu reinigen. Jeden Tag frische Säfte zu essen, verlangsamt den Alterungsprozess.

In begrenzten Mengen konsumierte Produkte

Die Leber produziert 80% des vom Körper benötigten Cholesterins. Der Restbetrag muss mit Produkten geliefert werden. Daher ist es unmöglich, tierische Fette und Eiweiße vollständig auszuschließen. Um keine Verletzung des Fettstoffwechsels zu provozieren, werden sie 2-3 Mal pro Woche begrenzt eingesetzt:

• Milch, Sauerrahm, Hüttenkäse, Käse;
• mageres Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, Huhn, Truthahn ohne Haut;
• Kartoffeln;
• Pilze;
• Eigelb;
• Hartweizenteigwaren;
• Kaffee, schwarzer Tee, Gelee.

Sie können 1-2 mal pro Woche 100 g Rotwein trinken. Ein natürliches, qualitativ hochwertiges Produkt hilft auch bei der Bekämpfung hoher Cholesterinkonzentrationen, allerdings nur bei moderatem Konsum.

Merkmale der Ernährung nach Alter

Der Hauptgrund für die Erhöhung des Cholesterinspiegels ist der Missbrauch von fetthaltigen Lebensmitteln, Junk Food, Regulationsmangel, häufiges Überessen oder harte Ernährung. Bis zu 30 Jahre ist das Risiko aufgrund aktiver Stoffwechselprozesse minimal. Das Risiko einer Hypercholesterinämie steigt mit zunehmendem Alter.

Frauen zwischen 30 und 40 Jahren

Eine übermäßige Abweichung des Cholesterins von der Norm wird selten festgestellt. Die Hauptgründe: Verlangsamung der Stoffwechselprozesse, Unterernährung, mangelnde Mobilität. Fettpartikel haben keine Zeit, um aus dem Körper entfernt zu werden, sie beginnen in Reserve zu bleiben. Oft ist es in diesem Alter bei Frauen, dass zusätzliche Pfunde erscheinen.

Es ist wünschenswert, dass die Basis der Diät aus Produkten besteht, die viele Antioxidantien enthalten:

• grüner Tee, Gemüsesäfte;
• Ingwer;
• Sojabohnen;
• Auberginen, Karotten, Kürbisse, Zucchini;
• Geflügel, roter Fisch;
• Buchweizen, Haferflocken, brauner Reis.

Solche Produkte unterstützen Stoffwechselprozesse, Arbeitsfähigkeit, beruhigen das Nervensystem.

Frauen 40-50 Jahre alt

Nach 40 Jahren verdoppelt sich die Cholesterinkonzentration. Der Körper beginnt sich allmählich auf die Wechseljahre vorzubereiten und reduziert somit die Östrogensynthese. Längst bestehende Fettstoffwechselstörungen können zur Entwicklung anderer, schwerwiegender Erkrankungen führen: Atherosklerose, Arthritis, Funktionsstörungen der Schilddrüse und Nierenprobleme.

Das Menü muss Lebensmittel enthalten, die reich an Jod, Fett und Milchsäure sind. Kalbfleisch ist nicht wünschenswert, mehr als 1 Mal pro Woche zu essen, Huhn, Truthahn, Sie können nicht mehr als 2 Mal essen.

Frauen 50-60 Jahre alt

Nach 50 Jahren in 90% der Fälle führt ein Anstieg des Cholesterins zu chronischen Erkrankungen. Unsachgemäße Ernährung, mangelnde Mobilität, altersbedingte Veränderungen der Blutgefäße - erhöhen das Risiko für Arteriosklerose und Herzerkrankungen.

Daher sollte eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen nach 50 Jahren aus Gemüse, Obst, Fischgerichten und Milchprodukten bestehen. Zucker, Salz, ist es wünschenswert, vollständig zu beseitigen.

Frauen 60-70 Jahre alt

Nach 60 Jahren ist der hormonelle Hintergrund normalisiert. Die minimale Menge an Östrogen, die vom Körper produziert wird, schützt die Arterien praktisch nicht vor atherosklerotischen Plaques. Schlacken, Toxine, schlechtes Cholesterin sammeln sich schnell an. Gefäße werden weniger elastisch, zerbrechlich und zu durchlässig.

Gemüse, Gemüse, Obst und Vollkornprodukte helfen den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten. Wenn möglich, ist es wünschenswert, das Fleisch vollständig aufzugeben und es durch Fisch zu ersetzen. Milch, Milchprodukte konsumierten 1-2 Mal pro Woche.

Frauen über 70

Normalerweise sollte die Cholesterinmenge reduziert werden. Sein Übermaß ist eine ernsthafte Bedrohung für das Herz. Das Risiko des Auftretens von seniler Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall steigt. Sehr häufig tritt Dyslipidämie vor dem Hintergrund des chronischen Diabetes, der Hypertonie, auf.

Der Bedarf an Proteinen nimmt ab, aber ihre Abwesenheit beschleunigt altersbedingte Veränderungen. Die notwendigen Substanzen werden aus Milchprodukten mit einem Fettgehalt von 1-2%, Fisch, gewonnen. Geflügelfleisch ist mäßig begrenzt und wird einmal pro Woche verzehrt. Die Grundlage der Diät sollte auch Gemüse (Hülsenfrüchte ausschließen), Obst, Vollkornprodukte sein.

Regeln zum Zusammenstellen von Menüs

Der Zweck der Diät ist die Normalisierung des Stoffwechsels, die Vorbeugung von Fettablagerungen und die Schaffung günstiger Bedingungen für den Blutkreislauf.

Die Basis der Diät für Frauen basiert auf einfachen Regeln:

• Frühstück - hier ist es wünschenswert, das Prinzip der getrennten Ernährung einzuhalten. Essen Sie morgens entweder Kohlenhydrate (Getreide, Vollkornbrot, Obst) oder Proteine ​​(Eier, Omelette, Hüttenkäse). Frühstück abwechselnd.
• Mittagessen - ein leichter Snack, bestehend aus Proteinen und Kohlenhydraten. Erhält den Ton, kompensiert die Energiekosten und beseitigt das Hungergefühl. Eine gute Option ist ein Obstsalat, frisch gepresster Gemüsesaft und Nüsse.
• Mittagessen - Protein, Ballaststoffe. Wenn das erste mit Huhn oder Kalbfleisch zubereitet wird, ist das zweite Gemüse ohne Fleisch.
• Sicher, - Protein. Passender Hüttenkäse, Hühnchen ohne Beilagen, Joghurt, Toast.
• Abendessen - Proteine, Kohlenhydrate. Fisch, Hähnchen, Müsli oder Gemüse.
• Unmittelbar vor dem Zubettgehen ist es ratsam, ein Glas Kefir, Ryazhenka oder Joghurt zu trinken.

Die tägliche Wassermenge, die tagsüber zwischen den Mahlzeiten getrunken wurde.

Beispielmenü für die Woche

Wenn Sie eine Diät einhalten, müssen Sie sich kein leckeres und abwechslungsreiches Menü nehmen.

• Frühstück - Haferflocken auf dem Wasser, grüner Tee, Brot.
• Mittagessen - Obstsalat: Ananas, Grapefruit, Kiwi;
• Abendessen - Tomatennudelsuppe, Hühnerfilet, Gemüsesalat, Saft;
• Nachmittagstee - Hüttenkäseauflauf, Kakao;
• Abendessen - Fischpasteten, gebackene Zucchini, Zitronentee.

• Frühstück - Protein Omelette, Ingwertee;
• Mittagessen - Karottensaft;
• Mittagessen - Fischsuppe, Gemüseeintopf, Kompott;
• Nachmittagssnack - Hähnchenfleischbällchen, Apfelsaft;
• Abendessen - gekochter Fisch, Spinat, Johannisbeertee.

• Frühstück - Brot, Adyghe-Käse, Fruchtsaft;
• Mittagessen - Walnüsse, grüner Tee;
• Abendessen - Gemüsebouillon, Fleischbällchen, brauner Reis, Obst- oder Gemüsesaft;
• Nachmittagstee - Smoothies der schwarzen Johannisbeere;
• Abendessen - Hühnerbrust-, Karotten- und Krautsalat mit Olivenöl.

• Frühstück - Avocado-Sandwiches und Hühnerfilet, Traubensaft;
• Mittagessen - Müsli mit Joghurt gekleidet;
• Mittagessen - Rote-Bete-Suppe, gebackener Fisch, Zucchini, Kompott;
• Nachmittagsjause - Hähnchen-Dampfkoteletts, mors;
• Abendessen - Gemüseeintopf, Käse, Hagebuttenbrühe.

• Frühstück - Hüttenkäse, Kakao;
• Mittagessen - frisches Gemüse, Saft;
• Mittagessen - Gemüsesuppe-Püree, Fisch- und Kartoffelpasteten, Kompott;
• Nachmittagsjause - Syrniki, Saft;
• Abendessen - Pasta mit Ei, Tee.

• Frühstück - getrocknetes Weißbrot, Käse, Hagebuttenabkochung;
• Mittagessen - Tomaten, mit Olivenöl garniert, Gemüse;
• Abendessen - saure Suppe, geschmortes Kalbfleisch, Buchweizen, Kompott;
• Nachmittagstee - Algen, Kamilleabkochung;
• Abendessen - Gemüseauflauf.

• Frühstück - Buchweizenpfannkuchen, Saft;
• Mittagessen - Obst;
• Mittagessen - Gemüsebouillon, gekochtes Hähnchen, Kompott;
• Nachmittagsjause - Zucchini-Reisauflauf, Saft;
• Abendessen - gekochter Fisch, Tomaten mit Knoblauch, Tee.

Nüsse, Leinsamen - Produkte, die den Cholesterinspiegel effektiv senken. Sie werden gut mit Obst und Gemüse kombiniert und können unabhängig verwendet werden. Beim Kochen sollten Sie keine komplexen Salate, Beilagen aus verschiedenen Zutaten zubereiten. Solche Gerichte hemmen die Verdauung, verursachen ein übermäßiges Essen.

Diät - hilft, Cholesterin zu normalisieren, Gewicht zu reduzieren, die Arbeit des Verdauungssystems und des Herz-Kreislaufsystems zu verbessern. Für die Ergebnisse wird empfohlen, 2-3 Monate einzuhalten. Wenn Sie die Wirkung verstärken, helfen Sie beim Training und geben schlechte Gewohnheiten auf.

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Diät mit übermäßigem Cholesterin bei Frauen

Die Rolle des Cholesterins im Körper ist hoch. Es trägt zur Entwicklung weiblicher Sexualhormone, Vitamin D sowie zum normalen Funktionieren der Immunität bei. Steigt jedoch der Cholesterinspiegel, verschlechtert sich der Gesundheitszustand, und das Risiko der Plaquebildung in den Gefäßen steigt. Um dies zu verhindern, benötigen Sie eine sorgfältig ausgewählte Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen.

Lipoproteine ​​variieren in der Dichte

Normcholesterin bei Frauen

Es gibt verschiedene Arten von Cholesterin: LDL (Low Density Lipoprotein), HDL (High Density Lipoprotein), Gesamtcholesterin, Triglyceride. Jede Art hat ihre Wirkung auf den Körper, und bei Abweichungen von der Norm muss die Ernährung angepasst werden.

Der Hauptindikator für den Cholesterinspiegel wird als allgemeine Analyse betrachtet. Bei einem Indikator für Frauen über 5,2 mmol / l sollte die Diät dringend überprüft werden.

Leistungsmerkmale

Sie können den Cholesterinspiegel im Blut von Frauen senken, wenn Sie regelmäßig komplexe Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette pflanzlichen Ursprungs (sie werden aus Pflanzenölen gewonnen) in der richtigen Kombination verwenden.

• Die Quelle für Kohlenhydrate sind verschiedene Arten von Getreide, Backwaren, Obst und Gemüse. Sie müssen während des Tages zu mindestens 50% der Diät konsumiert werden. Brot wird empfohlen, Roggen oder Kleie zu verwenden, jedoch nicht mehr als zweihundert Gramm. Gemüse und Obst sollten in einer Menge von nicht weniger als fünfhundert Gramm pro Tag konsumiert werden, während die meisten von ihnen nur frisch in die Diät einbezogen werden. Gemüse und Obst enthalten viel Ballaststoffe, die der Körper zur Reinigung des Gefäßsystems und des gesamten Organismus benötigt.
• Eiweiß wird am besten aus Fisch, magerem Fleisch gewonnen. Am Tag dürfen nicht mehr als zweihundert Gramm Fisch oder nicht mehr als einhundert Gramm weißes mageres Fleisch gegessen werden. Es ist am besten, dem Kaninchen, dem Huhn, den Vorzug zu geben. Es wird empfohlen, Fleisch zu kochen, zu backen oder zu schmoren. Als Beilage sollte es mit Salaten aus frischem Gemüse oder einfach nur Gemüse serviert werden.

Gekochtes Hähnchenfilet

• Es ist erlaubt, zwei Eier pro Woche zu essen. Darüber hinaus kann Protein in unbegrenzter Menge konsumiert werden. Da das Eigelb die Fähigkeit hat, den Cholesterinspiegel zu erhöhen, sollte der Verbrauch reduziert und wenn möglich ausgeschlossen werden.
• Frauen mit hohem Cholesterinspiegel sollten sich für die richtigen Milchprodukte entscheiden. Sie enthalten viel Fett, daher sollten saure Sahne, Sahne, Käse, Butter und andere fettreiche Milchprodukte von der Diät ausgeschlossen werden.
• Die Tagesration sollte in fünf Dosen aufgeteilt werden. In diesem Fall sollte das Abendessen mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen hell sein. Wenn ein Mädchen sehr hungrig ist, können Sie ein Glas Kefir, Joghurt trinken oder einen Apfel, eine Birne oder eine Karotte essen.
• Bei einem Gewichtsproblem sollte eine Frau nicht nur den Cholesteringehalt in Lebensmitteln überwachen, sondern auch auf ihren Kaloriengehalt achten.

Indikationen und Kontraindikationen

Die Diät ist nicht nur für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel angezeigt, sondern auch für Personen, die Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben: nach Myokardinfarkt, Ischämie, Schlaganfall, Bluthochdruck, Krampfadern sowie bei Fettleibigkeit, Diabetes und anderen Erkrankungen diejenigen, die für ihre Gesundheit sorgen.

Erhöhte Cholesterinwerte werden häufig bei adipösen Menschen gefunden.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass Ernährung einen direkten Einfluss auf die Gesundheit hat:

1. Bei regelmäßigem Verzehr von Obst und Gemüse wird der prozentuale Anteil des Herzkrankheitsrisikos um ein Vielfaches reduziert.
2. Wenn man gekochtes, gebackenes, geschmortes Geschirr isst, werden die Menschen sehr alt.
3. Die Verwendung von marinen Fischsorten kann nicht nur das Risiko einer Ischämie, sondern auch Hypothyreose und andere Krankheiten verringern.
4. Daher hat die Diät keine Kontraindikationen, mit Ausnahme der persönlichen Intoleranz zugelassener Produkte sowie des Vorhandenseins von Komorbiditäten, bei denen eine Frau bestimmte Ernährungsregeln einhalten muss.

Die Vorteile einer Diät

Eine vollständige Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen verbietet nicht den Verzehr von Fetten, sie sollten jedoch reduziert werden. In der Diät lassen sich viele gesunde, leckere Gerichte aus zugelassenen Produkten herstellen.

Mit der richtigen Ernährung wird nicht nur der Cholesterinspiegel gesenkt, sondern auch:

• normale Blutzuckerspiegel;
• Allgemeiner Zustand verbessert sich;
• Schläfrigkeit verschwindet;
• Gefäße werden gereinigt;
• Das Risiko von Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Herzinfarkt und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems ist reduziert.

Menüs mit hohem Cholesterinspiegel können unabhängig voneinander hergestellt werden, wobei nur die Produkte ausgewählt werden, die konsumiert werden können.

Zulässige Produkte

Jede Diät, die den Cholesterinspiegel senkt, sollte das Fett nicht vollständig aus der Diät entfernen. Es ist jedoch notwendig, tierische Fette durch pflanzliche, ölige Fische und Nüsse zu ersetzen.

Pflanzenöle enthalten kein Cholesterin, aber sie enthalten viele pflanzliche Fette, die für den Körper vorteilhafter sind. Öl ist am nützlichsten, wenn es frisch und ohne Wärmebehandlung ist. Daher wird empfohlen, dass sie Salate füllen und Getreide hinzufügen.

Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen. Sie können die Ernährung mit Fischöl ergänzen. Es enthält eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut auswirken.

Die Nüsse enthalten einfach ungesättigte Fette. In der Tagesration sollte Folgendes enthalten sein: Brasilianische, Pinienkerne, Mandeln. Leinsamen haben große Vorteile.

Es wird empfohlen, Milchprodukte zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut nur fettarm zu wählen. Backwaren müssen Vollkorn sein. Sie können Nudeln essen, aber nur aus Hartweizen. In der Diät sollte Diätfleisch sein: Kaninchen, Huhn, Truthahn.

Gemüse kann in unbegrenzter Menge, außer Kartoffeln, verzehrt werden. Von besonderem Wert sind Blattgemüse und grüne Lebensmittel: Spinat, Kohl, Sauerampfer, Salat.

Salat ist reich an Vitaminen und Spurenelementen

Es ist nützlich, zum Frühstück Brei zu essen. Sie müssen aus ganzen Körnern gekocht werden. Um den Blutcholesterinspiegel bei Frauen am Morgen zu senken, ist es sinnvoll, Buchweizen oder Haferflocken zu essen.

Von Getränken in der Ernährung darf Tees enthalten sein. Von besonderem Wert für den Körper sind grüner Tee und Mineralwasser. Zum Nachtisch darf man Marmelade, Marshmallows und Marmelade essen.

Besonders zu beachten ist, wie das Essen zubereitet wird.

Zur richtigen Ernährung mit hohem Cholesterin sollten fettarme Suppen, Haferbrei, Fisch und Gemüse gehören. Es wird empfohlen, Fleisch zu backen, zu kochen und zu schmoren. Die gleiche Behandlung sollte in Fisch und Gemüse erfolgen. Nützliche Omelette aus Eiern, gekocht in Olivenöl.

Verbotene Produkte

Jedes Produkt, das den Cholesterinspiegel erhöht, sollte teilweise oder vollständig von der Diät ausgeschlossen werden. Gebraten in Butterfutter, Kartoffeln, Chips sollten vollständig ausgeschlossen werden. Sie sollten auch die Rühreier, Pasteten und Kuchen entfernen.

Alle Fabriksüßigkeiten, Schokolade, Muffins, Gebäck sind von der Diät ausgeschlossen. Sie verursachen eine Erhöhung des Blutes von schädlichem Cholesterin.

Muffins und Tori mit hohem Cholesterinspiegel sollten verworfen werden.

Sie können kein Schmalz, Schweinefleisch, Wurstwaren, Konserven, geräuchertes Fleisch essen. Alle diese Produkte enthalten viel Fett und sind daher völlig verboten.

Auch verbotene Gänse, Enten. Das Fleisch dieser Vögel ist sehr fett, aber es kann in das Menü aufgenommen werden, nachdem Fett und Haut vom Produkt entfernt wurden.

Ein weiterer Lieferant von schlechtem Fett sind Milchprodukte. Es wird nicht vollständig aus der Diät genommen, ist aber begrenzt: Produkte sollten nicht mehr als 2,5% Fett enthalten.

Alkohol wird vollständig aus der Diät entfernt. Es ist in der Lage, Cholesterin zu erhöhen, schädigt den ganzen Körper.

Produkte, die den Cholesterinspiegel erhöhen und senken

Um den Gehalt an schädlichem Cholesterin im Körper zu normalisieren, müssen die zulässigen und verbotenen Nahrungsmittel ausgewählt werden.

Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen

Eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Männern und Frauen sollte die Aufnahme der nachstehend aufgeführten Lebensmittel begrenzen. Wir haben für Sie eine Tabelle zusammengestellt und ein beispielhaftes wöchentliches Menü zur Senkung des Cholesterinspiegels.

Der menschliche Körper produziert diese Substanz ständig in ausreichender Menge, aber wenn Sie bestimmte Nahrungsmittel verwenden, wird das Cholesterin im Blut im Übermaß gebildet. Der Körper erhält eine zusätzliche Dosis Cholesterin, wenn die Diät tierische Produkte enthält.

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Warum ist ein zu hoher Cholesterinspiegel für Frauen gefährlich?

Überschüssiges Cholesterin dringt in die Wände der Blutgefäße ein und sammelt sich dort an. Das Bindegewebe ist um diesen Haufen herum vernarbt, bildet eine Plaque und verengt den Blutkanal. Somit verlangsamt sich die Blutversorgung. Es ist gefährlich, wenn sich das Blutgerinnsel löst und das Gefäß verstopft. In diesem Fall kann das Blut nicht in den Körper eindringen und das Gewebe stirbt ab.

Wenn dieser Vorgang im Herzen abläuft, kommt es zu einem Herzinfarkt, wenn das Blut nicht mehr zum Gehirn fließt, ein Schlaganfall.

Ein junger und gesunder weiblicher Körper produziert die notwendige Menge an Hormonen, um den normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten. Während der Schwangerschaft oder während der Säuglingsfütterung wird diese Substanz recycelt.

Unsere Leser schreiben

Hallo! Mein Name ist Lyudmila, ich möchte Ihnen und Ihrer Site meine Dankbarkeit ausdrücken. Schließlich konnte ich abnehmen. Ich führe einen aktiven Lebensstil, heirate, lebe und genieße jeden Moment!

Seit meiner Kindheit war ich ein hübsches volles Mädchen, in der Schule wurde ich die ganze Zeit aufgezogen, selbst die Lehrer nannten mich Pompushechkoy. es war besonders schrecklich. Als ich die Universität betrat, schenkten sie mir keine Aufmerksamkeit mehr, ich verwandelte mich in eine ruhige, berüchtigte, fette Cram. Das hat nur nicht versucht, Gewicht zu verlieren. Und Diäten und allerlei Rohkaffee, flüssige Kastanien, Shokolimy. Jetzt weiß ich nicht mehr, aber wie viel Geld ich für diesen unnützen Müll ausgegeben habe.

Alles hat sich geändert, als ich versehentlich einen Artikel im Internet gefunden habe. Keine Ahnung, wie sehr dieser Artikel mein Leben verändert hat. Nein, denke nicht, es gibt keine streng geheime Methode zum Abnehmen, die mit dem gesamten Internet voll ist. Alles ist einfach und logisch. In nur 2 Wochen habe ich 7 kg abgenommen. Insgesamt 2 Monate für 18 kg! Es gab Energie und Lust zu leben, ich meldete mich in einem Fitnessstudio an, um meinen Arsch aufzupumpen. Und ja, ich habe endlich einen jungen Mann gefunden, der bereits mein Ehemann geworden ist, mich wahnsinnig liebt, und ich liebe ihn auch. Tut mir leid, dass ich so unordentlich schreibe, erinnere mich einfach an alles über Emotionen :)

Mädchen, für diejenigen, die eine Reihe von Diäten und Methoden zum Abnehmen ausprobiert haben, aber kein Übergewicht loswerden konnten, nehmen sich 5 Minuten Zeit und lesen diesen Artikel. Ich verspreche dir, dass du es nicht bereuen wirst!

Mit dem Alter nimmt der hormonelle Hintergrund einer Frau ab und in den Wechseljahren fällt sie in die Risikogruppe für die Entwicklung von Schlaganfällen und Herzinfarkten. Daher ist es notwendig, die Menge des Cholesterins im Blut ständig zu überwachen und bei Verstoß gegen die Norm ein spezielles Menü und die richtige Ernährung einzuhalten.

Merkmale der Diät

Eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel bei Frauen beruht auf dem Verzehr von Nahrungsmitteln, die wenig tierisches Fett enthalten.

Um eine Tagesration zu erstellen, muss der Cholesteringehalt in Lebensmitteln untersucht werden, da die tägliche Einnahme 400 mg nicht überschreiten darf. Berechnen Sie den Tagessatz, um die Tabelle zu verbessern:

Menü für die Woche mit hohem Cholesterinspiegel

Nicht so schlimm ist die Tatsache, dass der Cholesterinspiegel im Blut erhöht ist, da die Folgen dieser Erkrankung schrecklich sind. Zahlreiche Studien zeigen, dass je höher der Cholesterinspiegel im Blut ist, desto höher das Risiko, an Erkrankungen der Atherosklerose zu erkranken und zu sterben. In erster Linie ist es eine koronare Herzkrankheit, Herzinfarkt, eine Verletzung des zerebralen Blutvorrats - Schlaganfall.

Der Cholesterinspiegel im Blut sollte 5,2 mmol / l nicht überschreiten. In diesem Fall sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen, er wird die Taktik für weitere Aktivitäten wählen und Sie müssen auch Ihre Ernährung genau beobachten.

Die Grundprinzipien der Ernährung mit hohem Cholesterin:

1. Eine Diät mit erhöhtem Cholesterinspiegel wird über einen langen Zeitraum, mindestens 6 Monate, verordnet. In vielen Fällen sollten die Prinzipien während des gesamten Lebens verfolgt werden.
2. Fettbeschränkung Tierische Fette sind besonders schädlich für den Körper. Ihre Quellen sind fetthaltiges Fleisch (Lamm, Schweinefleisch, Gänsefleisch), fetthaltige Milchprodukte - saure Sahne, Sahne, Butter.
3. Fleisch und Geflügel sollten so gekocht werden, dass es nicht im gleichen Fett ist. Freies Fett sollte abfließen.
4. Geflügelhaut muss vor dem Garen entfernt werden.
5. Das Fleisch oder die Hühnerbrühe muss gekühlt werden, damit das gehärtete Fett von der Oberfläche entfernt werden kann. Oder kochen Sie Suppen auf 2 Brühe, während Sie zuerst gießen.
6. Für Salate können Sie fettarme Dressings verwenden - Zitronensaft, fettarmer Joghurt, Hüttenkäse usw.
7. Ersetzen Sie Milchprodukte in allen Rezepturen durch fettarme oder fettarme Produkte. Verwenden Sie fettarme Käse.
8. Sie können Gemüse in Fleischbrühe anstelle von Butter oder Margarine schmoren.
9. Eigelb sollte begrenzt eingenommen werden, nicht mehr als 2 Eigelb pro Woche. Proteine ​​enthalten kein Cholesterin und können daher häufiger in der Ernährung eingesetzt werden.
10. Fügen Sie Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, hinzu: Obst, Gemüse, Vollkornprodukte - Getreide, Brot. Sie können zusätzlich Kleie verwenden, indem Sie sie zu Gerichten hinzufügen.
11. Einige Produkte im Menü können durch Soja-Analoge ersetzt werden. Soja ist cholesterinfrei. Zum Beispiel können Sie Soja-Tofu verwenden.
12. Eine ausreichende Menge in der Ernährung von komplexen Kohlenhydraten - Getreide, Getreide, Getreidennudeln, Vollkornbrot, Gemüse, Obst. Gleichzeitig sollten einfache Kohlenhydrate die Mindestmenge sein. Quellen für einfache Kohlenhydrate: Zucker und alle Produkte, die es enthalten, Weißbrot, süßes Gebäck.
13. Fügen Sie in das Menü Produkte, Quellen von mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Seefisch, Nüsse, Pflanzenöle. Es ist wichtig, dass diese Produkte in der Nahrung vorhanden sind, aber die Menge war moderat. Seefisch pro Woche sollte etwa 3 Portionen von 100-120 g sein, Nüsse sollten trocken konsumiert werden, ohne Zusätze. Sie können nicht mehr als eine Handvoll pro Tag essen - etwa 10-12 Sachen, 5-6 Teelöffel Pflanzenöl am Tag.
14. Für die meisten Menschen ist ein erhöhter Cholesterinspiegel mit Übergewicht verbunden, sodass eine Senkung des Cholesterinspiegels meist zu einem niedrigeren Cholesterinspiegel führt.

Zu dem obigen Menü müssen Sie frisches Obst und Beeren hinzufügen. Sie kommen für Snacks zwischen Frühstück und Mittagessen.

Anti-Cholesterin-Diät für Frauen - Menü für jeden Tag der Woche

Der menschliche Körper produziert unabhängig so viel Cholesterin, wie es für das normale Funktionieren aller Zellen notwendig ist.

Liegt ein Übermaß an Gesamtcholesterin im Blut vor, so erleidet die Frau bei einer Störung des Gesundheitszustands Symptome von Unwohlsein.

Es gibt viele Gründe für einen hohen Cholesterinindex, und viele davon hängen vom falschen Lebensstil ab.

Der Hauptgrund für die Aufnahme von niedermolekularem Cholesterin von außen ist eine schlechte Ernährung und eine ausreichend große Menge an Nahrungsmitteln mit einem hohen Lipidgehalt.

Um einen hohen Cholesterin-Index bei Frauen zu korrigieren, muss eine Cholesterindiät verwendet werden.

Wie gefährlich ist ein erhöhter Cholesterinindex für Frauen?

Cholesterinmoleküle werden in gutes Cholesterin eingeteilt - die Moleküle transportieren überschüssiges Fett zur weiteren Verwendung in die Leberzellen und in schlechtes Cholesterin, das sich auf den inneren Membranen der Arterien im Blutstrom ansiedeln kann.

Nach einiger Zeit werden die Cholesterinflecken verdichtet und mit Calciumionen ergänzt, und es bildet sich eine atherosklerotische Plaque, die das arterielle Lumen verschließt und den normalen Blutfluss stört.

Ein falscher Blutkreislauf führt häufig zu einem Sauerstoffmangel des Blutkreislaufsystems und der Organe, die mit Nahrung und Sauerstoff versorgt werden.

Mangelnde Ernährung in den Organen verursacht die Entwicklung eines Herzinfarkts sowie einen Schlaganfall, der häufig zum vorzeitigen Tod führt.

Mangelernährung in den Organen provoziert die Entwicklung eines Herzinfarkts

Um den Körper vor solchen schrecklichen Komplikationen zu schützen, ist es notwendig, den Cholesterinindex mit Hilfe einer Diät ständig anzupassen, um einen Anstieg über die Norm zu vermeiden.

Indikatoren des Cholesterinindex - die Norm nach Alter für Frauen:

Bei Frauen sind die Indikatoren für den Cholesterinspiegel im Blut bis zum Beginn der Menopause und dem Beginn der Menopause stabil.

Nach dem Einsetzen der Menopause steigt der Cholesterinspiegel im Blut an, und häufig wird dieser Anstieg des Gesamtcholesterins durch Lipidmoleküle mit niedriger Dichte ausgelöst.

Nach den Wechseljahren steigt das Cholesterin in der Zusammensetzung des Blutes auf den Inhalt ↑

Prinzipien der Cholesterindiät

Das Prinzip der Cholesterindiät für Frauen besteht darin, die Verwendung von cholesterinhaltigen Lebensmitteln zu reduzieren und bei Bedarf die Produkte tierischen Ursprungs vollständig von der Speisekarte zu entfernen.

Eine solche starre Diät wird als letzter Ausweg verwendet, wenn der Cholesterinspiegel in kurzer Zeit stark ansteigt.

Es ist verboten, tierische Produkte vollständig auszuschließen, da es natürliches Protein liefert, das in Lipoproteinen mit hoher Molekulardichte (gute Lipide) enthalten ist.

Es gibt auch Regeln für die Anwendung der Cholesterindiät für Frauen:

• Fettarme Fleischsorten mit höchstens 100,0 Gramm pro Tag;
• Vermeiden Sie das Kochen während der Diät, indem Sie in einer Pfanne mit Butter braten;
• Wenden Sie die Methode des Kochens an - Kochen in Wasser, Dämpfen, verwenden Sie die Methode des Bratens im Ofen;
• Geben Sie jeden Tag in der Diät die maximale Menge an Gemüse, Kräutern und Früchten an. 60,0% der täglichen Ernährung sollte aus frischem Gemüse und Obst bestehen;
• Geben Sie in das Tagesmenü die Verwendung von Getreidepflanzen und Bohnen ein.
• Es wird helfen, den Cholesterinspiegel bei Frauen während der Diät zu senken, Pektin. Die maximale Menge ist in solchen Gemüsen und Früchten zu finden - frischen und gebackenen Äpfeln, Butternüssen und Möhren sowie Wassermelonen und Zitrusfrüchten;
• Die Mahlzeiten zum Zeitpunkt der Diät für Frauen sollten mindestens 6-mal täglich sein.
• 3 - 4 mal am Tag können Sie Seefisch essen, der gebacken, gekocht und mit Gemüse geschmort werden kann.

Geben Sie in die Ernährung die maximale Menge an Gemüse, Kräutern und Früchten ein ↑

Was soll man bei erhöhtem Cholesterinindex essen?

Eine Diät zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut von Frauen sollte die Fettaufnahme nicht vollständig ausschließen, da ein Mangel an Fett sofort die Haut einer Frau sowie ihr Haar und die Nagelplatte beeinflusst.

Fette werden für den weiblichen Körper benötigt, jedoch nur pflanzlichen Ursprungs, die reich an Omega-3 sind.

Pflanzenöle werden vorzugsweise roh verzehrt. Sie enthalten die maximale Menge an Substanzen, die zur Verringerung der Lipide im Blut beitragen.

Daher können Salate und gekochtes Getreide aus Getreide mit Öl versetzt werden.

Mindestens dreimal pro Woche mit einer Diät wird Fisch auf der Speisekarte angezeigt, die auch viel Omega-3 enthält. Es wird empfohlen, zum Gesamtverbrauch von Omega-3 in Produkten Fischöl hinzuzufügen, das in Apothekenkiosken verkauft wird.

Frauen müssen täglich Nüsse essen, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sind. In der Diät sollten solche Sorten von Nüssen - Walnuss, Pinienkernen, Mandeln - stehen. Viele einfach ungesättigte Fette in Leinsamen.

Verwenden Sie bei Diäten nur fettarme Milchprodukte und vermeiden Sie hochwertiges Weißbrot.

Gemüse darf in unbegrenzter Menge mit einer Diät essen, und es ist auch nützlich, den Tag für eine Frau mit Haferflocken zu beginnen.

Es ist für Frauen nützlich, Kaffee durch Grün- und Kräutertee zu ersetzen sowie Mineralwasser zu trinken, das kein Kohlendioxid enthält.

Mineralwasser ohne Kohlendioxidgehalt muss zum Inhalt ↑ getrunken werden

Welche Nahrungsmittel sollen in der Ernährung von Cholesterin ausgeschlossen werden?

Schließen Sie bei der Diät von Lebensmitteln, die Eigenschaften haben, um den Cholesterinindex zu erhöhen, die Diät aus.

Der größte Anstieg der Lipide im Blut hängt von der Zubereitungsmethode des Produkts ab. Es ist gefährlich, Lebensmittel durch Braten in Öl zu garen. Diese Nahrung nährt den Körper nicht nur mit schlechtem Cholesterin, sondern auch mit Karzinogenen, die zum Zeitpunkt des Frittierens in Lebensmitteln vorkommen.

Vermeiden Sie die Verwendung von Saucen, Würsten, Industrieküchen, geräucherten Fleischspezialitäten und geräucherten und gesalzenen Fischen.

Zucker und fetthaltige Süßspeisen - Kuchen, Gebäck, Kekse und Lebkuchen - von der Speisekarte auszuschließen.

Um den Verbrauch von Kohlenhydraten zu begrenzen - Kartoffeln, Teigwaren.

Essen Sie kein Fisch- und Fleischkonserven und kein fetthaltiges Fleisch - Schweinefleisch, Lammfleisch, Gänse und Entenfleisch sowie fetthaltiges Rindfleisch.

Es ist verboten, Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 2,50% zu verwenden.

Essen Sie keine Fertiggerichte und Fast Food in Fast Food.

Diese Nahrungsmittel sind mit Transfetten gefüllt.

Funktionen in der Diät zur Senkung des Cholesterinspiegels bei Frauen

Diät für Frauen nach dem 50. Jahrestag hat Unterschiede in der Ernährung. Essen Sie nicht nach 7 Uhr abends und achten Sie darauf, dass die Zeit nach dem Abendessen mindestens 3 Stunden beträgt. Eine Frau sollte spätestens 22 Stunden zu Bett gehen, um 7-8 Stunden voll schlafen zu können.

Die Ernährung bei Frauen des 50-jährigen Jubiläums sollte mit angemessenen Belastungen für Körper und Aktivität einhergehen.

In den Pausen zwischen den Mahlzeiten und während der Diät können Sie Gemüsesäfte sowie Kräuterabkühlungen trinken, die die Gesundheit mit erhöhtem Cholesterinindex verbessern und zur Senkung beitragen.

Vergessen Sie nicht den Wasserhaushalt der Frau zum Zeitpunkt der Diät. Mit einem erhöhten Cholesterinindex während des Abfalls mit Hilfe einer Diät muss eine Frau bis zu 2000 Milliliter gereinigtes Wasser trinken, wodurch alle Stoffwechselvorgänge im Körper aktiviert werden.

Wenn eine Frau Nierenprobleme hat und der Druck hoch ist, sollte die Wassermenge pro Tag auf 1500 Milliliter reduziert werden.

Frauen sollten den Wasserhaushalt im Körper zum Zeitpunkt der Diät zum Inhalt nicht vergessen ↑